PRIMERA UNIDAD
CAPÍTULO II: INSTALACIONES Y MEDIOS DE PROPAGACIÓN.
TEMA 3: INSTALACIONES DE
PROPAGACIÓN:VIVERO-INVERNADERO.
MEDIOS. SUSTRATOS. DESINFECCIÓN.
INSTALACIONES DE PROPAGACIÓN
• Para llevar a cabo un exitosa propagación de plantas, reduciendo el riesgo de
contaminación y aumentando el porcentaje de prendimiento de nuestros plantines, es
recomendable que nuestros procesos sean llevados a cabo en una instalación de
propagación como puede ser un vivero, un invernadero e incluso ambos, dependiendo de
la necesidad del cultivo y la accesibilidad de estos.
VIVERO
• Un vivero es un estructura simple que proporciona cobertura y cierto aislamiento del
medio ambiente mediante el uso de mallas de protección las cuales tienen diferentes
graduaciones o “porcentajes” que varían según la necesidad.
• El “porcentaje” varia según la cantidad de sombra que proyecta, siendo las de mayor
porcentaje las que proporcionan mayor sombreo.
• Son principalmente utilizadas cuando se requiere disminuir la incidencia de luz y evitar el
ingreso de insectos, patógenos u otros seres vivos.
PARTES DE UN VIVERO
• Almácigos: Los almácigos son canteros especiales donde se ponen a germinar las semillas para
después transplantar las plantas a los envases.
• Canteros o camas: Los canteros son la parte que más espacio ocupa en el vivero. Es donde se
acomodan las plantas una vez trasplantadas del almácigo a los envases. Aquí, las plantas tienen el
espacio necesario para crecer bien.
• Calles y sendas: Los canteros se separan por sendas para el transporte de materiales del vivero o
para el despacho de las plantas.
• Media sombra: En climas de sol fuerte, es necesario brindar a las plantas sombra, para
protegerlas y conservar más agua para la planta, reduciendo la evaporación. La media sombra debería
reducir la cantidad de luz a la mitad entre la sombra total y el rayo del sol. Se pueden usar entramados
de caña, listones de madera, totora, ramas.
PARTES DE UN VIVERO
• Cortinas: Los vientos calientes del verano pueden secar las plantas hasta matarlas. Por eso es
bueno tener el vivero, mediante cortinas de árboles.
• Compostera: Son los lugares donde se prepara el compost .
• Fuente y conducción de agua: El agua puede venir de un canal, represa o pozo. Para
viveros muy pequeños se puede utilizar el agua de red.
• Cercos: Los cercos sirven para proteger el vivero del ingreso de animales.
• Otras instalaciones: Es muy útil contar en el vivero con un galpón o pieza para guardar
herramientas, semillas y materiales y una galería o sombra para trabajar.
ALGUNOS TIPOS DE VIVERO
Calle
Calle
Camas Almácigos
INVERNADERO
• Es una estructura mas elaborada que el vivero, que proporciona gran aislamiento del
medio ambiente y permite tener control de las condiciones ambientales dentro de este,
como temperatura, humedad relativa, entre otros.
• Las características de este van variando según el material empleado en las estructuras
(madera, metal, etc.), el material utilizado en las coberturas (vidrio, plástico) y el modelo
elegido de invernadero.
ALGUNOS TIPOS DE INVERNADERO
Capilla Modificado
SUSTRATOS
• Se le llama sustrato al medio físico en el cual una planta se desarrolla, este usualmente es
artificial en el sentido de que es preparado a base de otros insumos tanto biológicos
como minerales, los cuales aportan características propias al sustrato y deben ser
seleccionados previamente y a conciencia dependiendo del objetivo y cultivo donde será
empleado.
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE SUSTRATOS PARA SIEMBRA DE SEMILLA BOTÁNICA EN
BANDEJAS
PROPIEDAD NIVEL OPTIMO
Tamaño de partículas (mm) 0.25 – 2.50
Densidad aparente (g/ cm3) < 0.4
Densidad real (g/ cm3) 1.45 – 2.65
Espacio poroso total (% en > 85%
volumen)
Retención de agua (% en volumen)
a:
10 cm 55 – 70
50 cm 31 – 40
100 cm 25 – 31
Capacidad de aireación (% en 10 – 30
volumen)
Agua total disponible (% en 24 - 40
volumen)
PH 5.2 – 6.3
CE 0.75 – 3.49
CIC > 20
Cenizas < 20%
m.o. > 80
C/N 20-40
Fuente: Universidad Nacional Agraria La Molina
DESINFECCIÓN DE SUSTRATOS
• Los sustratos en base a materia orgánica, nunca deben
someterse a una desinfección a temperaturas superiores
a 70 grados ya que por el calentamiento se pueden generar
reacciones químicas que pueden desnaturalizar su composición y
liberar compuestos tóxicos para las plantas. De la misma manera,
los productos de desinfección química pueden tener un efecto
contrario al eliminar la microflora, que puede tener una acción
de control biológico sobre muchos patógenos.
CONTROL BIOLOGICO:
Los materiales obtenidos por compostaje, pueden tener una actividad
controladora sobre los patógenos que causan enfermedades radiculares.
SOLARIZACIÓN
En este proceso es necesario alcanzar la temperatura necesaria para la desinfección
(alrededor de los 70 º C).
El tiempo promedio para alcanzar la desinfección es de 2 a 3 meses, pero con plásticos
especiales para solarización este tiempo es mucho menor.
DESINFECCIÓN
EN INSTALACIONES DE PROPAGACIÓN
HERRAMIENTAS
Las herramientas manuales como las
podadoras y las navajas para injertar
deben ser limpiadas y desinfectadas por
lo menos diariamente.
El sustrato de cultivo no utilizado, así
como las bandejas y macetas, debe
almacenarse en un área cerrada, así no
serán contaminados por malas hierbas
suspendidas en el aire ni por el suelo
mineral.
