Química - Iº medios
GUÍA : “Información de las ecuaciones químicas”
Nombre: Curso: Iº Fecha: ____________
OA17 / Obj: Extraer información de las ecuaciones químicas, identificando reactantes y
productos.
REACCIONES QUÍMICAS
Hasta el momento hemos visto que las reacciones químicas corresponden a transformaciones
de la materia en las cuales sustancias iniciales, denominadas reactantes modifican sus
estructura para dar paso a la formación de productos, siendo estas, las sustancias finales del
proceso.
Para que estas modificaciones, que corresponden a cambios químicos de la materia, se lleven a
cabo, es necesario que los reactantes cuenten con la energía mínima necesaria para que de
esta manera, sus moléculas choquen entre sí y se produzca el rompimiento de sus enlaces y
con ello, se de paso a la formación de nuevos enlaces, y con ello la formación de productos.
Pero, no solo es necesario la energía suficiente sino que también las moléculas deben chocar
con la orientación adecuada.
Por eso, cuando los reactantes cumplen con ambas condiciones, es decir, energía mínima
(energía de activación – Ea) y orientación adecuada, hablamos de que se produjo un choque
efectivo y con ello se dio paso a la reacción. Ahora bien, debido a que no siempre se cumplen
ambas condiciones, a veces las moléculas chocan, pero no de manera efectiva, lo que
llamamos choque ineficaz, pues no permite que la reacción se lleve a cabo.
También, hemos analizado que las reacciones químicas no solo se producen en los laboratorios
de ciencias, sino que están siempre en nuestra vida cotidiana y de hecho, permiten que muchas
de las acciones de nuestro día se realicen, como por ejemplo la cocción de alimentos, la
calefacción en hogares e incluso la digestión química en nuestro sistema digestivo. Por ende,
es importante dejar de pensar que las rxs químicas son algo lejano a nuestra vida.
Bajo esa idea, logramos determinar que el oxígeno es un elemento primordial y por ende, un
elemento clave para la realización de algunas de las reacciones de nuestra cotidianidad. A
aquellos procesos que ocurren en presencia de este le denominamos, reacciones aeróbicas,
teniendo a la combustión, respiración celular y la oxidación como ejemplos.
Además, dimos algunos tips para reconocer visualmente o a través de nuestros sentidos la
realización de una probable reacción química (o sea que se llevó a cabo), teniendo por ejemplo
el cambio de color, la formación de precipitado, el desprendimiento de gas, la emisión de luz y
la liberación o absorción de energía térmica.
Hoy ahondaremos en la extracción de información de una ecuación química, la cual
corresponde a una forma de representación escrita de una reacción. El objetivo es que, a partir
de una ecuación podamos extraer la mayor cantidad de información, por lo que es importante
identificar qué datos nos entregan.
REPRESENTACIÓN DE REACCIONES QUÍMICAS
En guías anteriores hemos revisado algunos detalles de los tipos de representación de rxs, pero
en esta oportunidad nos centraremos en dos específicos: las ecuaciones químicas escritas y los
modelos moleculares, ahondando en las características de cada uno y la información que nos
entrega.
Una ecuación química es una representación simbólica de un proceso que se lleva a cabo y,
que describe qué sustancias interactúan (reactantes) y cuáles se forman (productos). El objetivo
de una ecuación química es ayudar a visualizar de manera más fácil las sustancias químicas
involucradas en una reacción, específicamente entregando la fórmula química, la cantidad de
moléculas que interactúan y el estado de agregación en el que se encuentran de cada una de
dichas sustancias.
Por su parte, los modelos moleculares (2D o 3D) corresponden a una representación de tipo
microscópica, pues intentan facilitar la visualización de las moléculas, pero en el espacio.
Indicando cómo son, cómo se unen y la geometría que tienen dichas sustancias.
En cambio, las representaciones macroscópicas corresponden a aquellas que tienen que ver
con los fenómenos observables a partir de nuestros sentidos, entregándonos por ejemplo,
información respecto a algunas evidencias que nos permitan asumir que sí se llevó a cabo una
reacción.
En la siguiente imagen se representa de manera macroscópica, microscópica y simbólica a la
reacción de combustión completa del metano, que ocurre en la acción de cocinar.
Imagen 1. Combustión completa de metano
ECUACIONES QUÍMICAS
Debido a que son el tipo de representación más utilizado, ahondaremos en sus características.
Las ecuaciones químicas se componen de sustancias al inicio, una flecha y sustancias al final.
A continuación detallaremos la información que nos pueden brindar este tipo de
representaciones; para eso ocuparemos como ejemplo la reacción de síntesis de amoníaco,
producto utilizado como fertilizante, blanqueador y como parte de algunas tinturas de cabello.
N2 (g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g)
Lo primero que se debe hacer al comenzar a interpretar una ecuación química, es reconocer las
sustancias partícipes de esta transformación, para eso debemos observar las fórmulas
químicas de dichas sustancias. La fórmula química de un elemento o compuesto es la
descripción de los tipos y cantidad de átomos que componen a una sustancia, es decir su
naturaleza química. A continuación, analizaremos las fórmulas de cada reactante y producto de
la reacción utilizada como ejemplo:
N2: Es un reactante, se denomina Nitrógeno molecular y está formado por 2 átomos de N.
H2: Es un reactante, se denomina Hidrógeno molecular y está formado por 2 átomos de H.
NH3: Es un producto, se denomina Amoníaco. Está formado por 1 átomo de N y 3 átomos
de H.
(Por el momento no es necesario saber el nombre de las sustancias de una reacción pues eso
se irá conociendo y reconociendo en la medida que practiquemos, pero sí es relevante observar
las fórmulas químicas)
Bajo eso mismo, es importante mencionar que el número pequeñito que está después de cada
elemento se denomina coeficiente atómico o subíndice atómico e indica la cantidad de
átomos que hay de cada tipo de elemento. Cuando no hay ningún número se asume que es un
1 invisible. Por ejemplo en: NH3 el coeficiente atómico del N es 1 y del H es 3.
Tal cual como se ha mencionado anteriormente, las sustancias iniciales corresponden a los
reactantes y siempre se escriben antes de la flecha. En este caso, la reacción tiene 2
reactantes: N2 (nitrógeno molecular) y H2 (hidrógeno molecular).
La flecha por su parte, nos indica hacia donde se está llevando a cabo la transformación,
teniendo 2 posibilidades:
( ) Flecha de un solo sentido, implica que la reacción es de tipo irreversible, es decir,
una vez que los reactantes se transforman en productos, estos últimos no pueden volver a
transformarse en las sustancias iniciales.
( ) Flecha de doble sentido, implica que la reacción es de tipo reversible, es decir, una
vez que los reactantes se transforman en productos, estos últimos pueden volver a
transformarse en las sustanciales iniciales.
En el caso de la rx de síntesis de amoníaco la reacción es de tipo irreversible, pues la flecha es
de un solo sentido ().
Por otra parte, las sustancias finales corresponden a los productos y siempre, se escriben
después de la flecha. En este caso, la reacción analizada solo genera un producto el cual es el
amoníaco (NH3).
Ahora bien, dentro de una ecuación química entre paréntesis (), se indica el estado de
agregación de las sustancias involucradas, teniendo por ejemplo: (s) sólido, (l) líquido, (g)
gaseoso y (ac) acuoso (esto implica que está mezclado con agua).
Para la síntesis de amoníaco las sustancias involucradas son todas gaseosas, por eso entre
paréntesis se escribió (g).
Finalmente, el número grande que se encuentra antes de cada sustancia, se denomina
coeficiente estequiométrico y corresponde a la cantidad de moléculas que están involucradas
en la reacción. Por eso, en el ejemplo se tiene: 1 molécula de N2, 3 moléculas de H2 y se
forman 2 moléculas de NH3.
Todo lo mencionado con anterioridad, queda resumido en la siguiente imagen:
Imagen 2. Extracción de información de ecuación química.
ACTIVIDADES
I. Completa la siguiente tabla indicando la información que se puede extraer de las
fórmulas químicas de sustancias de la naturaleza.
NOMBRE FÓRMULA COEFICIENTE DESCRIPCIÓN
QUÍMICA ATÓMICO
Ejemplo: NaCl Na: 1 La sustancia se forma por 1
Cloruro de sodio Cl: 1 átomo de Na y 1 átomo de Cl
Ozono O3 O:
Ácido sulfúrico H2SO4 H:
S:
O:
Hidróxido de sodio NaOH Na:
O:
H:
Carbonato de calcio CaCO3 Ca:
C:
O:
Agua H2O H:
O:
Glucosa C6H12O6 C:
H:
O:
Sulfito de potasio K2SO3 K:
S:
O:
II. Considerando la siguiente reacción indica: reactantes, productos, fórmulas
químicas, tipo de reacción (reversible o irreversible), estado de las sustancias,
cantidad de moléculas:
2 SO3 (g) + 2 H2O (l) 2 H2SO4 (ac)
III. En el laboratorio se realizaron las siguientes reacciones. A partir de eso completa
la siguiente tabla:
ECUACIÓN QUÍMICA Nº REACT. Nº REVERSIBLE / Nº Nº
PRODUCT IRREVERSIBLE MOLÉCULAS MOLÉCULAS
. REACTANTES PRODUCTOS
Ejemplo:
H2 + Cl2 2 HCl 2 1 Irreversible 1 H2 2 HCl
1 Cl2
CO2 + H2O H2CO3
Cl2 + 2 Na 2 NaCl
CH4 + O2 CO2 + H2O
H2S2O3 H2O + SO2 + S
MnO2 MnCl2 + H2O
Monitoreando mi aprendizaje
Al finalizar, completa el siguiente cuadro en tu cuaderno o en la misma guía. Luego, lee
cada una de las aseveraciones y marca con una X, dependiendo tu respuesta:
Criterio L ML PL NL
Tuve una disposición positiva para desarrollar la guía.
Leí la guía, buscando el significado de aquellas palabras
que no sé.
Cuando tuve una duda, le pregunté a mi profesora de
nivel o busqué la información necesaria.
Busqué información en la tabla periódica cuando no
sabía el nombre de un elemento.
Identifico reactantes y productos de una reacción
química.
Puedo extraer información de una ecuación
identificando el tipo de reacción que se lleva a cabo.
Diferencio coeficiente atómico de coeficiente
estequiométrico, entendiendo cuáles son las diferencias.
L = Logrado. ML = Medianamente logrado. PL = Por lograr. NL= No logrado.
