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DAFO

Este documento presenta un análisis DAFO para una empresa de comida rápida llamada CARNE ROJA, identificando sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas, así como estrategias adaptativas, defensivas, ofensivas y de supervivencia.

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DAFO: CARNE ROJA


Descripción Restaurante de comidas rápidas que ofrece un balance entre el buen gusto y un precio justo,
del DAFO: ambientado por temas del ROCK

Matriz de factores

Debilidades Amenazas

Escaso esfuerzo publicitario Conflictos Gremiales (Importancia


Media)

Incapacidad para ver errores Covid(Importancia Crucial)

Falta de capacitación Restricciones Gubernamentales (Muy


Importante)

fallo en el manejo de inventario Competencia Desleal

Fortalezas Oportunidades

Ubicación Buena Generar alianzas con otros sectores


de Restaurantes

semáforo en verde (cumplimiento de Tendencias favorables del mercado


bioseguridad)

Productos Rentables Introducir al sector nuevos productos


de fácil acceso( App, Cotizaciones y
Compras en Linea)
Fácil acceso de adquisición de
nuestros productos adquisición de nuevos conocimientos

Matriz de estrategias

Estrategia Adaptativa Capacitación de empleados


La empresa capacitar a los empleados y empleadores, para así aumentar sus conocimientos y con el mismo se
aumentara la calidad de empresa.

Debilidades Oportunidades

fallo en el manejo de inventario adquisición de nuevos


conocimientos

Dirección General de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa. Paseo de la Castellana, 160 - 28046 Madrid - España
DAFO

Estrategia Defensiva Desafiando a los productos practicas de nuestros rivales en


los procedimientos legales

Fortalezas Amenazas

semáforo en verde Covid(Importancia


(cumplimiento de bioseguridad) Crucial)

Estrategia Ofensiva Debilitar a nuestra Competencia


Atacaremos con nuestros puntos mas fuertes en este momento, ya que somos un empresa que cuenta con todos
los requisitos que trae con sigo
el COVIDͲ19

Fortalezas Oportunidades

semáforo en verde adquisición de nuevos


(cumplimiento de bioseguridad) conocimientos

Ubicación Buena

Estrategia Supervivencia Reducir costes , así poder implantar un buen sistema de


control, y podremos aprender a: Actuar en ca

Debilidades Amenazas

fallo en el manejo de inventario Conflictos Gremiales


(Importancia Media)

Nivel de Importancia del Factor en el Proyecto

Casi irrelevante Poco importante Importancia media Muy importante Importancia crucial

Categorías Pestel

Político Económico Socio-cultural Tecnológico Ecológico Legal

Dirección General de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa. Paseo de la Castellana, 160 - 28046 Madrid - España

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