CONTROL DE
ROEDORES
M.V. JOSE MIGUEL REYES ADAN
Qué vamos a ver ??
Generalidades Roedores
Especies Sinantrópicas
MIP Roedores
Desratización en empresas de HA
Conceptos legales
GENERALIDADES
CICLO BIOLÓGICO:
• Madurez sexual temprana (45 -75 días).
• Período de gestación corto (18 a 24 días).
• Tamaño camada (6 a 9 crías / parto).
• Destete: 15 a 30 días
• Celo post parto: 48 hrs. (pueden aparearse incluso amamantando).
• Promedio de vida 6 meses.
• Alta capacidad de adaptación a condiciones extremas.
CICLO DE VIDA DE LA RATAS
42 a 75 días
Cada
4 a 5 días
Destete 21 a 28 días
A 48
horas
[Link]: 5 a 8 crías
[Link]: 6 a 12 crías
Características Generales:
Poseen cabeza móvil.
Cuello grueso.
4 dientes incisivos de crecimiento
constante que desgastan al roer.
Poseen una cola variable según la
especie.
Miembros anteriores y posteriores
poseen cojinetes plantares.
Órgano de los Sentidos
• Olfato:
Órgano Altamente desarrollado,
que participa en diversas
conductas, tanto individuales
como sociales. (delimitación de
sendas y territorios, detección de
alimentos, etc). Poseen además
un órgano subsidiario, rico en
bulbos olfativos, con el cual la
hembra es capaz de regular su
celo.
Órgano de los Sentidos
• Gusto:
Poseen una alta cantidad de
papilas gustativas por superficie de
la lengua.
Detectan dulce, ácido, salado y
amargo.
Sentido altamente desarrollado.
Son capaces de detectar cebos
tóxicos por sobre 50 ppm. de
ingrediente activo.
Órgano de los Sentidos
• Audición:
Altamente desarrollado.
Son capaces de percibir
entre los 20 y 90 KHz.
Forma parte importante
de su comunicación
social.
Es un sentido altamente
específico, principalmente
sobre sonidos agudos y
repentinos.
Órgano de los Sentidos
• Visión:
Es el sentido menos desarrollado.
La percepción de colores
.
en las ratas es cinco
veces menor que en el ser humano. Para ellas,
el brillo es más importantes que el color.
Poseen visión ultravioleta.
La agudeza visual es 30 veces inferior a la del
Hombre.
Discriminan estímulos visuales a una distancia
máxima de 51 centímetros
Órgano de los Sentidos
• Tacto:
Es el sentido más desarrollado. Posee
una gran cantidad de pelos táctiles:
vibrisas, ubicados en los costados de la
nariz y en flancos.
Los desplazamientos de las ratas están
gobernados por el tacto y muestran una
marcada tigmotaxis.
El contacto permanente de estos pelos
con las superficies brindan al roedor la
memoria cinética, que les permite
desplazarse por una misma senda..
Características Generales
Omnívoros.
Poseen dimorfismo sexual.
Neofobia.
Sociales.
Nidos o Madrigueras:
Función Reproductiva.
Función Residencial.
Función Defensiva.
Función de Almacenamiento.
Características Generales
Estructura Social
Establecimiento de grupos de alimentación.
Características:
•Misma especie
•Explotan una misma fuente alimenticia
•Pirámide social
Una colonia está formada por varios grupos de alimentación o
grupos territoriales.
Características Generales
Hábitos Nocturnos
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
17 18 19 20 21 22 23 24 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
¿Por Qué se controlan los roedores?
Transmiten diferentes enfermedades:
Bacterianas
• Salmonelosis, Tifus, Peste bubónica,
Leptospirosis
Virales
• Hanta virus, rabia
Levaduras y Hongos
Verminosas
• Lombrices
Ectoparásitos
• Pulgas
¿Por Qué se controlan los roedores?
•Generan daños económicos
Disponible 20 ratas en 4 meses:
• Producen 50 L. de
orina
Contaminado • Eliminan 10.000.000
de pelos.
• Producen 400.000
fecas.
Consumido
IMPORTANCIA DE LOS ROEDORES
Destructores de productos alimenticios en el almacén y en
el campo.
Contaminantes de productos alimenticios en el almacén
con orines, fecas, pelos y parásitos externos.
Destructores de envases.
Destructores de empaques.
Destructores de edificios.
Destructores de tuberías.
Diseminadores de enfermedades (peste bubónica)
OTRAS CARACTERÍSTICAS
20 % Incendios (mordeduras cables eléctricos)
Consumen 20% peso diario. ( macho hembra)
100 Ratas consumen 1 a 1,4 ton. alimento año
20 ratas en 8 meses generan 2.000 individuos
Neofobia en ratas
Gran capacidad de adaptación
Pueden constituir una sobre población en poco tiempo
AREA DE ACCIÓN DE LOS ROEDORES
EN RATAS: 25 a 30 METROS;
EN RATONES: 3 a 5 METROS
CAMADA DE UNA RATA TECHERA
ROEDORES SINANTRÓPICOS
CONCEPTOS SIMPLES PARA DIFERENCIAR ENTRE LAS
ESPECIES DE RATAS Y LOS RATONES O PERICOTES:
CARETERES MORFOLÓGICOS Y DIFERENCIAS ENTRE LAS
FECAS ; SU IMPORTANCIA
ROEDORES
Las 3 especies comensales son:
• “Ratón” (Mus musculus)
• “Rata de desagüe” (Rattus norvegicus).
• “Rata Techera” (Rattus rattus)
Las 2 especies de ratas tienen biología y comportamiento
similares; pueden pesar 300 a 500 gramos a diferencia de un
ratón que solo llega a pesar hasta 30 gramos.
RATÓN
(Mus musculus)
Color : Generalmente gris.
Tamaño : 10-12 cm.
Caract. Princ. : Orejas grandes y cola
semidesnuda, delgada, tan larga como el
cuerpo y la cabeza juntos.
Habitat : Estos roedores se acostumbran
fácilmente a convivir y a consumir
alimentos propios de la dieta de los seres
humanos, principalmente granos. Residen
en lugares con poco movimiento.
Rata de Desagüe (Rattus norvegicus)
Color : Gris, pecho blanco
Tamaño : 35-45 cm. unos 500 gramos
Caract. Princ. : Nariz achatada, ojos y orejas
pequeños. Cuerpo grueso y pesado. Cola mas
corta que la cabeza y el cuerpo juntos.
Hábitat : Establece sus madrigueras cerca de
los sistemas de desagüe, nada muy bién.
Rata Techera (Rattus rattus)
Color : Negra
Tamaño : 35-45 cm, unos 350 gramos.
Caract. Princ. : Nariz puntiaguda, ojos y orejas más
grandes que los de la rata de desagüe. Cuerpo
delgado, cola más larga que la cabeza y el cuerpo
juntos.
Hábitat : Prefieren los falsos techos aunque también
se establece al nivel del suelo.
Rattus norvegicus: Rata de alcantarilla, guarén, Rata
de desague
Ojos: pequeños, mala vista
Orejas: pequeñas, No cubren los ojos si son dobladas hacia delante.
Cuerpo: pesado y grueso, 18 a 25 cm., peso 280 a 460 gr.
Cola: más corta que cabeza y cuerpos juntos.
Fecas: ambos extremos romos, 2 cm de longitud (cuesco de aceituna).
Hábitos: buenos cavadores, excelentes nadadores, nidos dentro de
madrigueras o sótanos.
Alimento: Proteínas.
Rattus rattus
Rattus rattus: Rata de Techo, Rata negra, Rata
de barco:
EXCREMENTOS O FECAS DE ROEDORES
Rata de Rata
desagüe Techera
PUNTIAGUDO
ACHATADO
191 mm 127 mm
Ratón
doméstico
PUNTIAGUDO
64 mm
Diferencias entre Especies
Manejo Integrado de Roedores
PLAGA: ETAPAS
detección y ubicación
mediante inspección
Manejo Integrado
de Roedores
DETECCIÓN DE ROEDORES
Las diez señales o indicios que evidencian la presencia de
roedores son:
1. Excremento (fecas). 6. Manchas grasosas en paredes.
2. Pisadas o huellas. 7. Manchas de orina.
3. Marcas de los dientes. 8. Roedores muertos o vivos.
4. Madrigueras o nidos. 9. Chillidos de roedores.
5. Sendas o caminos. 10. Fuerte olor a roedores.
IDENTIFICAR OBSERVANDO FECAS
Rata de Rata
desagüe Techera
PUNTIAGUDO
ACHATADO
191 mm 127 mm
Ratón
doméstico
PUNTIAGUDO
64 mm
Excremento
¿ Como?
Pisadas (Huellas)
Pisadas (Huellas)
Roeduras
Madrigueras
Madrigueras
SENDAS O CAMINOS
¿ Como detectar Actividad Murina ?
Manchas Grasosas en Paredes
MANEJO INTEGRAL DE ROEDORES:
MODIFICACION AMBIENTAL
Inspección
Manejo Integrado
Modificación de Roedores
ambiental
Refugio
eliminar
Agua Alimento
MANEJO INTEGRAL DE ROEDORES:
MEDIDAS FÍSICAS
Inspección
Manejo Integrado
Modificación de Roedores
ambiental
Medidas
Físicas
Control Físico Mecánico
De importancia en áreas limpias
Mejoras estructurales disminuyen factores de
riesgo (Paso Final).
Elsellado, hermetizado, cercado u otros,
generan un ambiente de protección que
disminuye la instauración de esta plaga
TRAMPA DE APLASTAMIENTO
DE GATILLO SIMPLE
TRAMPA APLASTAMIENTO T-REX
TRAMPA CANASTA TOMAHAWK
TRAMPAS PEGANTES DE INTERSECCIÓN
MANEJO INTEGRAL DE ROEDORES: CONTROL
QUÍMICO
Inspección
Manejo Integrado
Medidas Medio- de Roedores Control
Ambientales Químico
Medidas
Físico
LOS RODENTICIDAS
Plaguicidas destinados para matar roedores.
Tienen ingredientes activos muy tóxicos para los seres humanos
y sus animales domésticos. Pero su elevada dilución en los
rodenticidas comerciales (0.005%), su color de advertencia
(azul, rojo) y el empleo de sustancias en extremo agrias en su
formulación, los hace bastante seguros en su empleo.
Los rodenticidas se formulan en la forma de cebos, esto es
productos que atraen a los roedores y provocan en ellos un
afán de comerlos por su aroma y textura.
De acuerdo a la velocidad de acción se clasifican en agudos y
crónicos.
Tipos de Rodenticidas por su velocidad de
acción
Agudos Crónicos
Multidósicos o Monodósicos o
Acción Inmediata Primera Segunda Generación
Generación
• coumatetralyl • bromadiolona
Anticoagulantes:*Anticoagulantes de
dosis: única. Klerat (brodifacoum), • difenacum • brodifacum
Ratalan,Contrac (bromadiolona)
Ratak (difenacoum), etc • difacinona • difetialone
*Anticoagulantes de dosis múltiple:
• flocumafen
Racumin (coumatetralyl)
todos los rodenticidas crónicos son anticoagulantes; matan ratas a partir del tercer
día y ratones a partir del quinto día
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS RODENTICIDAS
ANTICOAGULANTES
Controlan muy bien colonias de roedores.
Eliminan el efecto neofóbico o de repulsión a lo nuevo en el ambiente
del roedor.
Son poco riesgosos para los seres humanos.
Vienen formulados de forma variada, para su empleo en lugares secos y
húmedos.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS RODENTICIDAS
ANTICOAGULANTES
Tienen antídoto: vitamina K
Pueden ser contaminados y anulados por acción de hongos
saprofíticos en ambientes húmedos.
Pueden tomar olores inapropiados, si se guardan en almacenes
inapropiados, junto con insecticidas.
Los roedores intoxicados mueren después de varios días y ocultos.
RATICIDAS CRÓNICOS
FORMULACIONES
Polvo
Líquido
Cebo fresco
Pellet
Bloque parafinado
Comprimidos
Blando (Soft bait)
Molienda de granos
EJEMPLO DE VARIAS FORMULACIONES
CEBOS SÓLIDOS
+
faltan los polvos rodenticidas
Durabilidad
-
Palatable +
Los cebos rodenticidas se ofertan en
cebaderos. Aquí un modelo tipo PROTECTA
CEBADEROS ARTESANALES
CEBOS LÍQUIDOS Y BEBEDERO
Rodenticidas /INSECTICIDAS
diseñados para campañas contra la peste bubónica
COMPONENTES DEL MIP
Monitoreo &
Educación
Inspección
Control Químico
Manipulación Manejo integral de
ambiental plagas
Control Biológico
Medidas Físico
DESRATIZACIÓN
REGLAS BÁSICAS A TENER EN CUENTA
1. El control de Rattus norvegicus (Rata de desagüe) en exteriores tendrá
como prioridad la colocación de raticidas en sus madrigueras.
2. Cuando se dispongan rodenticidas fuera de la madriguera se hará en los
lugares de transito de roedores.
3. En los exteriores, la disposición de cebos se efectuara en contacto con las
paredes y otras superficies verticales.
4. No se recomienda el empleo de rodenticidas en lugares donde se fabrica o
guardan productos alimenticios.
5. Los rodenticidas se ofertan en cebaderos, identificados y mapeados.
ALMACÉN VACIO
REGLAS BÁSICAS A TENER EN CUENTA
1. El control de Rattus rattus presenta mayor grado de dificultad debido a
que esta especie es mas neofobica y a lo compleja que resulta la
localización de las áreas de actividad a consecuencia de su predilección
por lugares altos, alejados del suelo.
2. Se debe tener en cuenta que el patrón alimentario de Rattus rattus se
comporta la obtención de pequeñas cantidades de comida en diferentes
fuentes.
3. Las aptitudes trepadoras de Rattus rattus le permiten construir madrigueras
con restos a partir de restos de follaje en los sectores altos de vegetación
arbórea y estantes en los almacenes.
ALMACÉN VACIO
Rattus rattus
EMPLEO DE TRAMPAS
REGISTROS PARA EL CONTROL DE ROEDORES
SC: Sin Consumo
CP: Consumo Parcial
CT: Consumo Total
Rep: Reposición
Unidades Cebadoras en Deslinde
Unidades Cebadoras en Perímetro Cercano
Servicios Higiénicos
20 21 22 23 24 25 26 27
19
18 28
17
20 21 29 30 36 37
16 11 12
29
15
14
22 28 30
13 19
13
31 38
12 10
27 31
11 35
14
10
18 23
9 32
SH 15 26 32 39
9 33
Sala de Huevos
Ducha Cocina
25
Ducha Bod.
16 17 24
33 34 40
34
8
8 7 6 5 4 3 2 1
7 6 5 4 3 2 1
ESTABLECIMIENTO DE VISITAS
Riesgo Alto Semanal
Riesgo medio Quincenal
Riesgo bajo Mensual
General Quincenal
PREVIO A LOS TRABAJOS DE DESRATIZACIÓN, SE
DEBEN EJECUTAR LAS SIGUIENTES ACCIONES:
a) Identificar la zona donde se encuentra el local a ser tratado, para
observar si cercano al mismo existen otros lugares en estado de
abandono o en condiciones no higiénicas, si hay mercados o
mercadillos o si en las cercanías de éste existen redes de desagüe con
buzones sin tapa o acumulación de basuras.
b) Tomar conocimiento de las características de los ambientes, ya sean
abiertos o cerrados, del tipo de materiales de construcción del local,
de su equipamiento, mobiliario, y del manejo de los residuos sólidos.
PREVIO A LOS TRABAJOS DE DESRATIZACIÓN, SE
DEBEN EJECUTAR LAS SIGUIENTES ACCIONES:
c) Ubicar las madrigueras, huellas y rastros de roedores, heces y
accesos de los roedores al lugar, cuando se trate de áreas abiertas.
d) Determinar el tipo de roedores a ser eliminados su grado de
infestación.
e) Averiguar sobre los antecedentes del uso de rodenticidas en el
local a controlar.
f) Informarse sobre la manera en que se manejan los residuos
domésticos
PREPARACIÓN DE AMBIENTES
Previo al uso de raticidas, se debe efectuar lo siguiente:
a) Determinar los sitios donde se colocarán los cebos.
b) Eliminar o proteger las fuentes de alimentación de los roedores
c) Asegurarse que no haya presencia de animales o niños.
TECNICAS PARA PREVENIR EL ESTABLECIMIENTO DE
ROEDORES EN UN EDIFICIO
Hermeticidad: puertas blindadas, ventilas enmalladas, sumideros con tapas en buen
estado, tuberías y cables aéreos protegidos con láminas.
Manejo ambiental: canalización apropiada, custodia adecuada de alimentos
potenciales para los roedores, almacenes con compartimentos, diseño adecuado de la
estantería o racks en almacenes.
Manipulación ambiental: evitar acumulación de inservibles, eliminar basura, cuarentena
apropiada.
Empleo de ahuyentadores de sonido.
Uso de trampas, adecuadamente instaladas.
SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Análisis de Datos (Programas computacionales)
Índice de Roedores
Encuestas
Reuniones de coordinación entre Cliente y EHA
Las 7 preguntas
1.¿Permitieron las previsiones de costos el correcto
desarrollo de las actividades previstas?
2.¿Resultaron suficientes y adecuadas (en cantidad
y calidad) las actividades planificadas para lograr
los objetivos?
3.¿Llevó adelante nuestro cliente las
recomendaciones efectuadas?
Las 7 preguntas
4.¿De qué manera el comportamiento de nuestro
cliente afectó las actividades internas de la
intervención?
5.¿Se alcanzaron los objetivos y resultados esperados?
6.¿Por qué?
7.¿Cómo debe continuarse?
OPERATIVIDAD
DE LA DESRATIZACIÓN
ESTABLECIMIENTO DE UN PROGRAMA DE CONTROL
DE ROEDORES DE ACUERDO A NECESIDADES DE LA
EMPRESA Y LO OBSERVADO POR EMPRESA DE
SERVICIOS. (ACCIÓN CONSENSUADA)
UBICACIÓN DE UNIDADES CEBADORAS
Unidades Cebadoras en Deslinde
Unidades Cebadoras en Perímetro Cercano
Servicios Higiénicos
20 21 25 26 27
19
18 28
17
36 37
16 11 12
29
15
14
30
13
13
38
12 10 31
GALPON
11
GALPON
14 35
10
9 32
SH 15 39
9 33
Sala de Huevos
Ducha Cocina
Ducha Bod.
16
34 40
34
8
8 7 2 1
7 6 2 1
TENER PRESENTE
ZONAS LIMPIAS INTERNAS
ZONAS INTERMEDIAS
ZONAS SUCIAS O EXTERIORES
TENER PRESENTE …..
Raticidas a elegir dependerán de las condiciones
de cada cliente y gusto de los roedores presentes.
En general las unidades cebadoras con raticidas
son medios preventivos y de monitoreo.
ASPECTOS LEGISLATIVOS
EL CONCEPTO DE DESRATIZACIÓN SEGÚN EL D.S.
022-001-SA Y DE OTRAS NORMAS SANITARIAS
Conjunto de acciones de carácter técnico que se efectúan con
el propósito de disminuir (o erradicar) el número de roedores
presentes en un local, zona o área determinada.(según RM Nº
449-2001-SA-DM).
BRCGS v8
4.14 (4.14.1 al .12) Gestión en Control de Plagas
Plan MIP todas las construcciones
Detectar y corregir presencia de plagas (registros)
Empresa externa competente (capacitaciones) Establecimiento de
frecuencia y Plan de acción
La empresa puede efectuar sus controles con el cumplimiento de
ciertos requisitos
Mapa, registros, diagnóstico, productos, informe de aplicaciones, papel
o en línea
Permite uso en interiores de trampas tóxicas bien fijadas ante alta
carga. Siempre evitar riesgo de contaminación
BRCGS v8
4.14 Gestión en Control de Plagas
Trampas para insectos sin ser contaminantes
Control de aves en zonas de carga y descarga
Contaminación de productos contaminados por plagas (Producto NO
conforme)
Registros de las inspecciones y cumplimiento a las recomendaciones
dadas en plazos rápidos
Revisión mínimo anual de un experto con informe. Actividad de plagas,
métodos utilizados
Evaluación de los resultados al menos un año o ante un aumento de
alguna plaga
Trabajadores deben saber notar presencia de plagas y notificar a los
encargados