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Jefe Encubierto en Domino's Pizza

El director ejecutivo de Dominos decidió infiltrarse en las tiendas para conocer mejor a los empleados y operaciones. Trabajó primero como recibidor de órdenes y cortador para conocer al encargado de la tienda más concurrida. Luego fue repartidor y conoció a un ingeniero mecánico de origen indio. Finalmente, en preparación de pizzas, notó que el procedimiento para un nuevo producto estaba siendo usado incorrectamente, requiriendo más entrenamiento.

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Marilu Hancco Tinta
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Jefe Encubierto en Domino's Pizza

El director ejecutivo de Dominos decidió infiltrarse en las tiendas para conocer mejor a los empleados y operaciones. Trabajó primero como recibidor de órdenes y cortador para conocer al encargado de la tienda más concurrida. Luego fue repartidor y conoció a un ingeniero mecánico de origen indio. Finalmente, en preparación de pizzas, notó que el procedimiento para un nuevo producto estaba siendo usado incorrectamente, requiriendo más entrenamiento.

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JEFE ENCUBIERTO

El director ejecutivo de la empresa Dominos pizza operaciones decide infiltrarse en las líneas
filiales de la empresa para conocer mas a sus empleados, para ver como esta las operaciones
de las diferentes tiendas y ciertas sugerencias sobre que le falta o poder identificar cualquier
problema en alguna tienda.

En la primera fase, su primer trabajo fue recibir órdenes, y como cortador donde le ayudo a
conocer mas a sus empleados como el encargado de la tienda que era la tienda más concurrida
de todas las sucursales.

En la segunda fase, su segundo trabajo fue como repartidor vehicular donde conoció a un
repartidor de origen india que tenia una gran experiencia como ingeniero mecánico.

En la tercera fase, su tercer trabajo está en la línea de preparación de pizzas donde se dio
cuenta que estaba usando de manera incorrecta el procedimiento de la preparación de un
nuevo producto por lo cual es un problema para la empresa y que iba necesitar un mayor
entrenamiento.

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