Scribd
Cargar
143 vistas4 páginas

Ejemplo4 4

Este documento describe el uso de una centrífuga de discos para separar E. coli. Proporciona datos sobre la centrífuga y el caldo bacteriano. Luego calcula el gasto volumétrico de la centrífuga usando ecuaciones matemáticas.

Cargado por

Matt
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como XLS, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
143 vistas4 páginas

Ejemplo4 4

Este documento describe el uso de una centrífuga de discos para separar E. coli. Proporciona datos sobre la centrífuga y el caldo bacteriano. Luego calcula el gasto volumétrico de la centrífuga usando ecuaciones matemáticas.

Cargado por

Matt
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como XLS, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Ejemplo 4.4.- Separación de E.

coli mediante una centrífuga de discos

Estimar el gasto volumétrico para producir un líquido claro de E. coli en una centrífuga d

Datos Centrífuga Datos caldo


Radio externo (R0) 8.1 cm Diámetro celular
Radio interno (R1) 3.6 cm Densidad celular
Número de discos 72 Densidad del medio
Velocidad 8,400 rpm Viscosidad
Ángulo (θ) 38 ⁰
coli en una centrífuga de discos bajo las siguientes condiciones

Datos caldo
0.8 μm
1.05 g L-1
1.02 g L-1
1.02E-03 kg m-1 s-1

(Bioseparaciones, Tejeda y col., 1995)


Solución:
El gasto de la centrífuga de discos puede ser calculado mediante la ecuación:
2
2 πnω 3
Q=v g [ 3g
(
2
]
R 0−R 31 ) cotθ

Para aplicar esta ecuación es necesario calcular vg d p Δρg


=
18 μ

En seguida se calcula S = 7.39E+07 cm2

El gasto volumétrico que puede manejar la centrífuga es:

Q = 75.71

Q = 272.57
ado mediante la ecuación:
2
( R30−R 31 ) cotθ
2
]
d p Δρg
= = 1.02E-06 cm s-1
18 μ

cm3 s-1

L h-1

También podría gustarte