Trabajo

Fase: 1 Extensión sobre el conocimiento de los frutales

Tutor

Manuel Torres

Janner Quintero Navarro

Código: 1084728774

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Frutales

201621_25

Cead Acacias (Meta)

16/03/2018
Introducción

Con este tipo de trabajo se busca conocer todo lo relacionado con el clima de nuestra
región, para poder determinar si se pueden producir frutales y los beneficios que le pueden
brindar a la economía municipal, y como el campesino podría aportar en cada proceso, se
busca también conocer el mercado vías de comunicación y que tanto pueden ayudar los
turista en la demanda de los mismo productos.

Cada estudio realizado en el proyecto busca potenciar las condiciones dadas de cada
municipio donde los estudiantes vivimos para poder conocer mejor los cultivos que pueden
generar nuevos empleos y buscar más transformación el producto generando a si un
impacto a favor de los campesinos y de municipio.
Objetivos generales

Conocer los cultivos propios de la región para general mayor economía a os campesinos y
al municipio cambiando la metodología tradicional, y lograr crear empresas para poder ser
más competitivos y tener una mayor demanda con los productos propias de la región.

Objetivos específicos

 Desmostar que los productos de la región pueden tener el proceso de trasformación.

 Determinar los cultivos apropiados para el desarrollo de la región.
 Promover los cultivos típicos de la región
 Adoptar nuevos tipos de siembras, como el de cítricos con piña ya que los dos se
podrían dar y aportar entre ellos.
 Mostrar una vez más el potencial agronómico que pose e departamento del meta
para todo tipo de cultivos, a nivel nacional.
Proyecto frutícola que se desarrollara en el municipio de acacias (meta).

El proyecto de frutícola se desarrollara en es un municipio colombiano, situado en el

departamento del Meta. Es uno de los municipios más importantes de este departamento, no
solo por su población e importancia económica, La ciudad se ubica 28 km al sur
de Villavicencio y a 126 km de distancia de Bogotá, capital de Colombia.
Acacias hace parte de los Llanos orientales y está bastante cerca de la Cordillera Oriental,
ramal de la Cordillera de los Andes,
Entre los principales cultivos agrícolas están la palma de aceite con 9000 ha sembradas, que
generan aproximadamente 900 empleos directos. Le sigue el arroz con 4500 hectáreas
plantadas y la soya con unas 400 hectáreas. Además, en menor escala se
cultivan cítricos, papaya, yuca, patilla, piña, guayaba,  y en la actualidad se impulsa el
cultivo del arazá, y chontaduro.

El clima.
Acacias tiene un clima tropical. La mayoría de los meses del año están marcados por lluvias
significativas. La corta estación seca tiene poco impacto. El clima aquí se clasifica como
Am por el sistema Köppen-Geiger. La temperatura promedio en Acacias es 25.0 ° C. La
precipitación media aproximada es de 3247 mm, con una altitud de 523msnm.
El mes más seco es enero, con 58 mm. La mayor cantidad de precipitación ocurre en junio,
con un promedio de 423 mm.
El mes más caluroso del año con un promedio de 26.0 °C de marzo. Las temperaturas
medias más bajas del año se producen en julio, cuando está alrededor de 24.2 ° C.
La diferencia en la precipitación entre el mes más seco y el mes más lluvioso es de 365
mm. La variación en las temperaturas durante todo el año es 1.8 ° C.

Recomendaciones para la siembra.

 Las temperaturas invernales no deben ser tan bajas que causen la

muerte de las plantas.

 El invierno debe ser lo suficientemente frío para satisfacer las

necesidades de las yemas para salir del reposo.

 El periodo de crecimiento (nº de días libres de heladas) debe ser lo

suficientemente amplio para que maduren los frutos.

  La temperatura y la luz durante el periodo de crecimiento deben ser

adecuadas para la variedad de la especie en cuestión, de forma que

se obtengan frutos de buena calidad.

 Disponibilidad de recursos hídricos suficientes para satisfacer las

necesidades de las plantas.

En un área determinada, las condiciones varían con la altitud y la cercanía a grandes masas

de agua que pueden alterar no solo el régimen de temperaturas, sino también la intensidad

luminosa, la calidad de la luz y la temperatura diurna. A estas condiciones debe adaptarse la

variedad de la especie elegida.

A la hora de hacer una plantación de frutales se debe hacer una revisión cuidadosa de los

factores que se relacionan, para determinar si algún factor limitante grave se presenta como

característica “inherente” de la plantación

Como podemos observar las recomendaciones que debemos tener al momento de establecer

un cultivo frutícola, y nuestro departamento y pueblo escogido cuenta con todas las

características para su buen desarrollo siempre y cuando escojamos bien lo que queremos

sembrar.

Vías de comunicación y turismo.

El tema de la vías de comunicación son muy buenas ya que estamos a 30 minutos e

Villavicencio capital del meta, y a 4 horas de la capital (Bogotá) las vías que comunican

con las vías que nos llevan a donde se desarrollan los cultivos están en muy buen estada lo

que no complica la salida de los productos, dado que es un municipio con una muy buen

turismo debido a sus paisajes y ríos, los bogotanos y sus vecinos los escogen como un buen

pasaje turístico lo que ayuda mucho a la comercialización de sus frutos.

Los (5) tipos de frutales a sembrar en el proyecto

Para la realización del proyecto propongo estos 5 tipos de cultivos para desarrollarlos.

 Arazá

 Cítricos

 Guayaba

 Piña

 Patilla.

Dado a las buenas producciones obtenida por los agricultores de la zona, los cuales cuentas

que estos tipos de cultivos se han desarrollado muy bien en esta territorio, y que la

comercialización la pueden desarropar muy bien en Villavicencio o Bogotá por su cercanía

todos estos factores me inclinan a la realización de este proyecto, dado que los agricultores,

y personal de campo conocen sus cuidados y tratos ayudaría mucho más estableciéndolos, y

esto sería un buen punto a favor.

El desarrollo de negocio con estos tipos de cultivos sería muy bueno pues el mercado ya

está y solo sería buscar nuevas formas de transformación del producto, para poder ganar
mucho más el mercado, y poder aumentar su consumo, lo que sería muy bueno sería el

cultivo de arazá ya que es una fruta que solo conocemos en el departamento, y por su sabor

nos abriría nuevas puertas de mercado tanto nacionales como internacionales.

Labores para la realización de los proyectos.

 Vista general del área de estudio.

 Descripción del área

 Vegetación observada en el área de estudio

 Plan de Siembra, Manejo y Mantenimiento

 Itinerario de Actividades de Siembra y Tiempo

 Planificación

 Presiembra

 Siembra

 Mantenimiento

 Monitoría

 Informe

 Sembrado

 Uso de estacas

 Poda de árboles recién sembrados

 Regado

 Fertilización

 Tratamiento y prevención de plagas

Conclusiones.

Conocer lo importante que es el estudio de los cultivos propios para el desarrollo del

departamento, analizando los pro y los contra que podemos encontrar al momento de

realizar un proyecto frutícola, y comenzar a cambiar la mentalidad que si sembramos piñas

venderemos piñas, no hacer algo más para poder trasformar el producto a si comenzaremos

a cambiar el pensamiento tradicional.

Reseña.

Durante las décadas del 80 y 90 la agricultura llanera ha venido experimentando un proceso

de diversificación de cultivos. Durante este período aumentó el área cultivada con palma
africana y frutales tradicionales como cítricos, papaya y piña; de la misma forma,
empezaron a aparecer cultivos menos conocidos como las flores y los frutales tropicales
orientados a participar en los mercados regionales, nacionales y de exportación. Con el
propósito de contribuir a fortalecer y ayudar a consolidar la producción de frutales
tropicales no tradicionales en la región, trabajos sobre introducción de germoplasma,
estudios de mercado, diagnóstico de la situación de la producción, canales de
comercialización y problemática de los frutales tropicales establecidos, además de una
amplia revisión bibliográfica de las especies que la información previa señala como
prioritarias y con alto potencial para la región. Estos frutales y a los que puedan tener
interés en su explotación. Se hace referencia a las frutas tropicales potenciales para el
Piedemonte Llanero, donde se identifica la especie, su adaptación y descripción botánica,
además de las recomendaciones de manejo agronómico, sus usos y posibilidades de
comercialización. Información recogida de varias fuentes y como tal debe ser utilizada.

El mercado mundial de frutas es dominado por especies producidas en zonas templadas

como manzana, pera, ciruela, cereza, entre otras; o especies de las regiones subtropicales
como los cítricos (naranja, mandarina, limón, etc.). La producción de estos cultivos se
realiza en países desarrollados del hemisferio norte o en países con una gran tradición
frutícola del hemisferio sur como Brasil, Argentina, Chile o Suráfrica. La única fruta
tropical que compite en ese mercado es el banano en el cual Colombia posee un lugar
destacado en su producción.

Colombia presenta condiciones altamente favorables para un desarrollo frutícola en el

mediano y largo plazo, comparable al desarrollo de la floricultura en el altiplano
Cundiboyacense. En este contexto, los Llanos Orientales y especialmente el Piedemonte
Llanero de Arauca, Casanare y Meta, poseen condiciones de clima, suelo, infraestructura
vial y disponibilidad de talento humano que le permiten buscar un espacio importante en el
mercado en estas frutas como alternativa que contribuya al desarrollo agrícola. Una
secuencia del desarrollo de la explotación de frutales tropicales puede ser: 1). Apropiación
y cultivo de frutas por parte de los productores. 2). Selección de especies de mejor
comportamiento en la región y posibilidades de mercado de fruta fresca o transformada.

El Piedemonte Llanero fue una zona de colonización importante durante el siglo XX,
adicionalmente presenta poblaciones que fueron fundadas en los siglos XVII y XVIII,
como San Martín (Meta), Tame (Arauca) o Nunchia y Támara en Casanare. Estos
pobladores introdujeron a la región o conservaron germoplasma de frutales tropicales no
tradicionales y mantienen cultivos que son consumidos y comercializados con relativo
éxito. Estas frutas tropicales presentan en el mediano plazo oportunidades para los

Productores de la región y para los que quieran incursionar en estos sistemas de

producción, en la medida en que puedan introducirse en el sistema agroalimentario de los
pobladores urbanos. El principal limitante para la incorporación de frutas novedosas en la
demanda de los consumidores es la ausencia de una estrategia por parte de los productores
para posicionarlas en el mercado. Una de las características comerciales que poseen las
frutas es que el consumidor puede sustituir una fruta por otra; situación en la cual influyen
aspectos como: precio por kilogramo, conocimiento previo, presentación, abastecimiento,
clima y bondades de la fruta sobre la salud. Teniendo en cuenta los anteriores puntos es
evidente que las frutas poco conocidas presentan desventajas comparadas con las frutas
más tradicionales en lo relacionado con volúmenes comercializados y demanda por parte de
los consumidores. Es necesario que los agricultores tengan en cuenta estos aspectos para
orientar la composición de especies y variedades del huerto como las características de
comercialización, forma de consumo, presentación, grado de madurez, etc., para cada fruta
en particular.

Analizando todo la in formación relacionada con las frutas en el departamento del meta,
son muy buenas en cuanto la actividad poco a poco se ha ido creciendo en el departamento
ya que se considera muy buen sitio para cultivar frutales debido a su buena ubicación
geográfica que tiene eso la hace mucho más llamativa a los agricultores y también sus
buenos suelos para la siembra de frutos.

En acacias meta no ha sido ajena a este tipo de inversiones, por parte de los empresarios ya
que la miran un buen sector industrial por su cercanía a la capital (Bogotá) lo que la hace
muy apetecida para poder implementar sus cultivos en especiales los frutales debido a su
condición de suelo y las lluvias permanentes las hacen ver una excelente para establecer
los cultivos de frutales.

Actualmente se cultivan: cítricos, piña, papaya, maracuyá, arazá, mango, guayaba, etc., y se
están agregando nuevos proyectos de siembra de productos como: carambolo, mangostino,
cacay, uva caimarona, mamey, los agricultores quieren adaptar estos tipos de frutos en
acacias para generar mayores ingresos.
Bibliografía.

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