FARMACOERGASIA
Se encarga del estudio del cultivo, recolección, secado y
almacenamiento de las plantas.Estos son los denominados factores
implicados en la producción de drogas.
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Cultivo
Las drogas vegetales se obtienen de plantas medicinales que pueden ser
silvestres (crecen espontáneamente) o cultivadas (controlando todo el proceso
de producción). Originalmente todas las plantas recolectadas eran silvestres
y su uso es recomendado cuando:
La población natural de una especie determinada es abundante y de fácil
acceso.
· La recolección es rentable porque se dispone de mano de obra barata.
· No es posible o resulta muy caro el cultivo de una especie determinada.
· La demanda de una especie concreta es muy baja y la planta silvestre cubre
las necesidades con creces.
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Permite conseguir cosechas abundantes y de buena calidad y proporciona
cantidades suficientes de la droga requerida para abastecer la demanda.
· Permite tener todas las plantas en un estadio de crecimiento similar (cosechas
homogéneas), lo cual facilita su recolección simultánea y posibilita el uso de
recolectores mecánicos.
· Se aplican técnicas de recolección y mejora para obtener una mayor calidad de
la droga y es posible encontrar una especie vegetal determinada para
obtener material homogéneo con una cantidad regular y elevada de principio
activo.
· La producción esta localizada (limitada a una zona definida), lo cual abarata
ciertos costos como el transporte, ya que los cultivos están bastantes
próximos a las industrias transformadoras.
· Reduce la posibilidad de adulteraciones y falsificaciones porque aumenta el
control y reduce el número de manipuladores de la planta.
· No atenta contra la población natural de las plantas, no atenta contra las
especies en peligro de extinción. A veces incluso puede tener un efecto
contrario, ya que permite dar continuidad, recuperar y mejorar ciertas
especies.
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Clima:
El crecimiento y desarrollo de las plantas y generalmente, la naturaleza y
cantidad de sus metabolitos secundarios se ven afectados por la temperatura,
lluvia,
orientación, duración del día (incluyendo la calidad de la luz) y altitud. Estos
factores han sido estudiados mediante el cultivo de determinadas plantas en
diversas áreas climáticas y la observación de sus variaciones. Entre los
hallazgos se encuentran los trabajos sobre cáñamo indico (variedad
Cannabis sativa o cáñamo europeo común), cuyas semillas cuando se
cultivan en Inglaterra, cannabidiol (CBD) y desprovistas de
tetrahidrocannabinol (THC), mientras las mismas cultivadas en Sudán
comienzan a producir THC en su primera generación,
alcanzan en la segunda hasta un 3.3%, con la subsiguiente disminución de
(hasta un 0%) de CBD. Un
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Temperatura:
La temperatura es un factor de gran importancia en el control del
desarrollo y metabolismo de las plantas. Aunque cada especie ha logrado
adaptarse
a cada entorno natural, las plantas pueden ser capaces de vivir dentro de una
considerable variación de temperaturas. En general la formación de esencias
parece
elevarse con temperaturas altas, aunque en días muy cálidos puede producirse
una
excesiva pérdida. La temperatura óptima por término medio para la producción
de
nicotina, en la Nicotiana rustica es de 20oC (entre 11-12 oC y 30 oC). Varios
autores han señalado que los aceites fijos producidos a temperaturas bajas,
contienen ácidos grasos con mayor número de dobles enlaces que los formados
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temperaturas altas.A. Tincopa Cupe
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Lluvias:
Una lluvia continua puede llegar a una perdida de sustancias hidrosolubles
de las hojas y de las raíces por maceración, hecho conocido y aplicado a
algunas
plantas productoras de alcaloides (especialmente de Solanáceas), heterósidos e
incluso esencias. Esto se relaciona con los bajos rendimientos de algunos
principios
activos de las plantas en estaciones húmedas, condiciones que en general,
parecían
aceptables.
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Duración del día y características de las
radiaciones:
Las plantas varían mucho
en sus necesidades, tanto respecto a la cantidad como a la intensidad de la luz
requerida. En ciertos casos las investigaciones han demostrado que la luz es un
factor que influye en la cantidad de heterósidos o de alcaloides producidos. Con
belladona (Atropa belladonna), estramonio (Datura stramonium) y Chinchona
ledgeriana, una insolación total da un contenido más elevado de alcaloides que
la umbría. Las experiencias indican que con Datura stramonium, una
exposición prolongada a la luz intensa produjo un señalado incremento en el
contenido en hioscina (escopolamina) en la época de la floración. Según se
ha demostrado,mientras que en las condiciones de día largo, las hojas de
Mentha piperita contienen mentona, mentol y trazas de mentofurano, las
plantas que crecen bajo condicionesde día corto, contienen mentofurano
como componente principal de su esencia.
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Altitud:
El cocotero requiere un clima marítimo y la caña de azúcar es una planta
de zonas bajas. Por otro lado el té (1000-2000 m), el cacao (100-200 m), el café
(800-1800 m), el ruibarbo medicinal, el tragacanto y la quina (Chinchona
succirubra) requieren zonas elevadas. En el caso de la Chinchona succirubra las
plantas crecen bien a pequeñas altitudes, pero no producen prácticamente
alcaloides.
Los componentes amargos de la Gentiana lutea aumentan con la altitud,
mientras
que los alcaloides del Aconitum napellus y Lobelia inflata, así como el contenido
de
la esencia del tomillo y de la menta, disminuyen.
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