Costos Comerciales y de Servicios
Costos Comerciales y de Servicios
OBJETIVOS
COMPETENCIA GENERAL
Proporcionar a la Formación del Futuro Profesional un Conocimiento General de los Costos y las
Técnicas de Costeo para Aplicarlas en las Actividades de als Empresas
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
Aplicar los Diversos Métodos para Valorizar el Consumo de Materias Primas y/o Materiales
Este Manual será utilizado como apoyo importante al desarrollo de la asignatura Contabilidad de
Gestión I, en algunos casos será estudiado previamente por indicación del profesor, lo que permitirá
el análisis y debate colectivo del tema leído; en otros casos, servirá para una lectura que
complemente las explicaciones recibidas durante las sesiones de aprendizaje. Esta lectura será
comprensiva y deberá utilizar las técnicas de estudio que se propone en uno de los temas
desarrollados.
También deberás resolver las cuestiones planteadas en la autoevaluación al final de cada tema. Si
tuvieras dificultad consulta a tu profesor o efectúa investigaciones puntuales.
DIAGRAMA DE CONTENIDOS
UNIDAD I - MARCO TEÓRICO DE LOS COSTOS
En esta unidad temática abordaremos aspectos referidos a la capacidad de identificar y explicar los
conceptos, objetivos y los fines del costo.
Contenidos Procedimentales
Formaliza y expresa con propiedad, los conceptos, objetivo y los fines el costo
Define y distinguen de la Contabilidad Financiera y la Contabilidad de Costos
Contenidos Actitudinales
DIAGRAMA DE CONTENIDOS
La segunda acepción se refiere a lo que se sacrifica o se desplaza en lugar de la cosa elegida; en este
caso, el costo de una cosa equivale a lo que se renuncia o sacrifica el objeto de obtenerla, así por ejemplo:
"Su examen le costo no ir a la fiesta", quiere expresar que el precio del examen fue el sacrificio de su
diversión.
El primer concepto, aun cuando no se aplicó al aspecto Fabril, expreso los factores técnicos e intelectuales
de la producción o elaboración, y el segundo manifiesta las consecuencias obtenidas por la alternativa
elegida.
Estos factores pueden ser físicos o de otra naturaleza, pero su denominador común será en dinero, que
intervienen en la producción.
Constantemente el sujeto esta tomando decisiones frente a varias alternativas; por ejemplo, cuando un
estudiante se decide por la carrera de contador público, en lugar de la filosofía, entonces el no ser filósofo,
es el costo de la carrera de contador.
Definir el Costo resulta un verdadero problema, no se encuentra la verdadera acepción de la palabra, pues
con mucha frecuencia por ejemplo la escuela Italiana interpreta a los costos como el conjunto de valores
gastados por una empresa para llegar a la venta de un producto, de una mercancía, de un trabajo de un
servicio. Luego se dice también que el costo es un conjunto de gastos efectivamente soportados y
variadamente reunidos en un ordenado grupo o conjunto, y la palabra costo se sustituye con frecuencia sin
distinción de significado por la palabra “gasto”.
Los costos deben ser diferenciados de los gastos y pérdidas: Los costos presentan una porción o parte del
precio de adquisición de los artículos propiedades o servicios, los cuales quedan diferidos dentro de ellos, o
se hacen presente solo en el momento de su realización o venta.
“Los Gastos” se constituyen en Costos cuando se aplican contra los ingresos de un período en particular.
Los Costos: En nuestra forma de conceptuarlo viene a ser la suma de valores debidamente analizados y
concentrados acumulativamente, que son necesarios reconocer para transformar un bien natural, en bien
útil o servicio, capaz de satisfacer las necesidades humanas.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Concepto y Definición de Costos
Objetivo:
Identifica y Explica los Conceptos y Denición de Costos.
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 30 minutos, los alumnos discuten y resuelven las interrogantes planteadas y
elaboran sus conclusiones. Una vez concluida, socializa los trabajos de los otros grupos, formalizando las
conclusiones generales.
AUTOEVALUACIÓN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
1. Área Comercial.- Son los que se calculan dentro del campo exclusivamente mercantil, o sea dentro
del régimen comercial de las compras y ventas, sin que haya habido intervención de actividad
creadora del hombre.
2. Área Industrial.- Esto es el campo propicio de los costos, en este caso se supone la pre-existencia
de una sustancial física previa que es la materia prima y que en manos del hombre y con ayuda de
máquinas y otros instrumentos la transforman y convierten en objeto útil capaz de satisfacer las
necesidades.
3. Área Financiera.- Es el movimiento a captación de capitales para determinar la carga financiera.
4. Área Servicios.- Son operaciones que se realizan para saber el costo de servicio.
5. Área Inversiones.- Se refiere a los costos de los activos movilizados de empresa.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Área de Aplicación de los Costos
Objetivo:
Identifica las áreas de aplicación de los Costos.
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 30 minutos, los alumnos discuten y resuelven las interrogantes planteadas y
elaboran sus conclusiones. Una vez concluida, socializa los trabajos de los otros grupos, formalizando las
conclusiones generales.
REFERENCIAS DOCUMENTALES
ACTIVIDAD APLICATIVA
Principales Fines del Costo
Objetivo:
Conoce los principales fines del Costo.
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 30 minutos, los alumnos discuten y resuelven las interrogantes planteadas y
elaboran sus conclusiones. Una vez concluida, socializa los trabajos de los otros grupos, formalizando las
conclusiones generales.
1.- Mediante un cuadro comparativo describa las actividades de una empresa Comerciales, Industriales
y Servicios
2.- Fundamente los fines del costo
AUTOEVALUACIÓN
1.
2. Escriba los usuarios de la información de costos
3. Diga que tipos de información contable sirve para una toma de decisiones
REFERENCIAS DOCUMENTALES
También, podemos decir, que la contabilidad es la ciencia que tiene como objetivo estudiar y analizar
razonablemente todos los eventos económicos, pasados o futuros relacionados con los procesos de
producción, distribución, administrativos y consumo de los recursos del ente público o privado, facilitando al
usuario tomar decisiones relacionadas con dicha entidad.
CONTABILIDAD DE COSTOS
La contabilidad de costos identifica, define, mide, reporta y analiza los diversos elementos de los costos
directos e indirectos asociados con la producción y la comercialización de bienes y servicios. La contabilidad
de costos también mide el desempeño, la calidad de los productos y la productividad. La contabilidad de
costos es una materia muy amplia y va más allá del cálculo de los costos de los productos para la valuación
de los inventarios, lo cual exigen de manera predominante los requerimientos de información externa. De
hecho, el foco de atención de la contabilidad de costos está abandonando la antigua valuación de
inventarios para propósitos de información financiera para centrarse ahora al costeo para la toma de
decisiones.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Clasificación de los Costos de Acuerdo al Campo Donde Operan
Objetivo:
Conoce y define la clasificación de los costos de acuerdo al campo donde operan .
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 30 minutos, los alumnos discuten y resuelven las interrogantes planteadas y
elaboran sus conclusiones. Una vez concluida, socializa los trabajos de los otros grupos, formalizando las
conclusiones generales.
AUTOEVALUACIÓN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
Contenidos Procedimentales
Contenidos Actitudinales
Contenidos Conceptuales
DIAGRAMA DE CONTENIDO
TEMA N°5 - COSTOS COMERCIALES
Los costos comerciales son los que se calculan dentro del campo exclusivamente mercantil, es decir, dentro
del régimen comercial de la compra y venta sin que haya habido intervención de actividad creadora del
hombre. Se refiere al reconocimiento de todos los valores incorporados, desde la adquisición de un artículo
ya elaborado, hasta su disponibilidad para ser vendido al consumidor.
Los Costos Comerciales tienen su aplicación en la actividad del intercambio y su cálculo comienza con la
compra o adquisición de los objetos que genéricamente se denominan “mercaderías” hasta el momento en
que son entregadas a los clientes en venta o enajenación.
Costo Comercial hasta el Precio de Venta
Costo de lista o de catálogo es el precio que figura generalmente para todo comprador según las
disposiciones de mercado de compras.
A este costo de lista se agregan los recargos generalmente por embalajes u cargos financieros y se abona
los descuentos o rebajas que recibe el comerciante comprador con lo que finalmente se obtiene el llamado
costo de adquisición o costo de factura.
Se agrega nuevos costos de transporte que representa los adicionales para llevar la mercadería adquirida
hasta su propio almacén.
Tenemos el Costo de acondicionamiento que se refiere a los gastos que tienen que realizarse para habilitar
determinadas mercaderías y hacerlas aptas para la venta. Así por ejemplo: gastos de almacenaje, seguros
de precaución de líquidos inflamables, andamiajes.
La suma de todos estos costos hasta el momento recién constituye el Costo de Almacén o Costo de Stock.
Así nos encontramos con el Costo de Almacén viene el Costo de Operación que es equivalente al llamado
comúnmente Gastos Generales de Administración y que se refiere a los gastos que tienen que efectuarse
para habilitar el negocio en capacidad de venta, pero que no tiene ninguna relación ni con el monto de las
compras ni con el volumen de las ventas.
El Costo de distribución representa un cargo adicional motivado por la operación de venta, de allí que
también se les llama Gastos de Venta y generalmente son proporcionales al importe de Ventas.
Estos dos tipos de costos se llaman costos de recuperación y son generalmente formulados a base de
estimaciones.
La suma de los costos hasta aquí se llama Costo Técnico que es un cálculo de costo estimado y que sirve
para la determinación del costo total antes de las ventas.
La utilidad deseada supone el margen prefijado de antemano por el comerciante como rendimiento de su
inversión. Esta utilidad se calcula a base de un porcentaje sobre la venta o sobre el costo técnico o una
cantidad fija.
El precio de venta bruto es el precio total sin descuento que se tiene para cada artículo.
Los descuentos y rebajas son condiciones particulares a cada cliente pero cuyo cálculo debe ser
considerado para la fijación de los precios de venta.
Finalmente el precio de venta neto es el término del ciclo cuyo cálculo debe corresponder a las expectativas
del comerciante, a la recuperación de los costos de distribución y de operación y de adquisición.
Este método se emplea cuando se compra unidades homólogas o sea unidades de una misma
clase.
Ejemplo:
Supongamos que un comerciante compra 2100 bicicletas de un tipo especial a S/. 900.= cada una.
El valor de la compra es igual a S/. 1´890,000.=
A este señor le conceden un descuento del 7% sobre la cantidad anterior que es equivalente a S/.
132,300.=
Nos dá un valor de S/. 1´757,700.= que es el Costo de Adquisición. Tiene que hacer otros gastos
por traslado así como fletes conducción que asciende a S/. 15,000.= y gastos de acondicionamiento
por S/. 12,300.=
El total de los gastos equivalen a S/. 27,300.= sumando esta cantidad al costo de adquisición
tenemos S/. 1´785,000.= que es el costo total.
1´890,000.00 –
132,300.00
1´757,700.00 +
27,300.00
1´785,000.00
2. Cálculo por Operación Múltiple.- Este método se utiliza en los casos cuando las mercaderías
adquiridas no son exactamente iguales, pudiendo corresponder a objetos heterogéneos (no
homólogos) o adquiridos en distintas condiciones de venta.
El método de cálculo por operación múltiple se subdivide en varios otros sub métodos.
a) Cálculo de Costo por Recargos.- Se usa en los casos en los que los artículos adquiridos no guardan
entre sí una misma relación en cuanto a los precios de lista, factores de descuento, cargos por
embalaje, condiciones de pago, etc.
En este caso el método de los recargos consiste en tabular convenientemente las operaciones para
cada clase de artículo, los factores que intervienen en la compra total.
El método consiste en acumular todos los costos que se refieren a la operación de compra y este
gran total e divide entre el total de la compra a precio de lista (es decir sin afectación de descuentos
ni recargos de ninguna especie). El cociente de esta división se denomina coeficiente o factor de
equivalencia el cual deberá ser multiplicado (por una máquina calculadora) por cada uno de los
sumandos del costo total de lista.
Ejemplo de aplicación:
La suma totaliza S/. 63,500.=; hay un descuento del 5% que equivale a S/. 3,175.=
El importe neto de la compra asciende a S/. 60,325.=
El costo de embalaje y flete para todos los artículos es de S/. 475.=
El total asciende a S/. 60,800.=
Esta factura se paga con dos letras a 60 y 90 días corriendo los gastos por intereses por cuenta del
comprador.
Calcular los costos unitarios (13% anual en intereses).
La regla del factor de equivalencia consiste en dividir el total de los costos acumulados entre el
costo de lista, cuyo cociente se llama factor de equivalencia. Dicho factor de equivalencia se
multiplica por cada uno de los sumandos que nos da el total de precio de lista con lo que se obtiene
el costo total reordenado al que a su vez dividiendo entre el número de unidades adquiridas nos dá
el costo unitario correspondiente.
Intereses
1.60 d/v. S/. 30,400.00 S/. 658.66
1.90 d/v. S/. 30,400.00 S/. 988.00
1,646.66
Recargo
0.009 de S/. 60,800 547.20
62,993.86
========
Factor de Equivalencia = 62,993.86 = 0.992029
63,500
c) Método de los Porcentajes.- Consiste en relacionar el total de costo de lista con respecto al ciento
por ciento, aplicando los porcentajes que resulten al total de la compra para obtener otra vez el
costo reordenado.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Cálculo del Costo Comercial
Objetivo:
Reconoce y aplica los diversos métodos de costeo para el cálculo de los costos comerciales
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos previsan el taller de costos comerciales CC.01, CC.02,
y CC.03
AUTOEVALUACIÓN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
Estos derechos resultan de los criterios establecidos por los que dirigen la economía del país y
pueden ser reajustados manteniendo la estructura arancelaria adecuando el nivel de protección a la
política de desarrollo nacional, protegiendo la producción nacional.
Al revisar estas tablas pueden verse que los productos que los componen son alimentos como trigo
duro, maíz amarillo, arroz, harina de trigo, azúcar, etc.
Derecho Específico Fijo.- Este tipo de derecho recae sobre la importación de productos lácteos
(leche en polvo, mantequilla deshidratada, etc.).
ACTIVIDAD APLICATIVA
Cálculo de Costos de Importaciones
Objetivo:
Reconoce y aplica los costos de importaciones
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarán el taller de costos de importación CI1, CI2,
CI3.
AUTOEVALUACIÓN
La industria es la actividad desarrollada por el hombre por el cual se captan los elementos de la
naturaleza para su transformación primaria, secundaria o progresiva en productos o bienes capaces
de satisfacer las necesidades humanas.
B) Clasificación de los Costos Industriales.- de acuerdo a la actividad industrial los costos pueden
ser:
1. Costos de Extracción.- Se utilizan en las industrias extractivas básicas ya sea de riqueza
animal, vegetal y mineral.
En la industria extractiva no está el concepto de materias primas, por que los productos
extraídos, de estas industrias que se llaman básicas suelen ser materias primas de otras
industrias secundarias.
2. Costos de Transformación.- Son las que elaboran materias primas de la industria primaria,
para su transformación en objetos que satisfagan las necesidades humanas, y que puedan
ser objeto de primera transformación, segunda transformación, tercera transformación como
ocurre en las siguientes industrias:
a) Industria de la Alimentación.
b) Industria de la Vivienda.
c) Industria del Vestuario.
d) Industria referente a la Salud y bienestar.
e) Industria pasada o gran industria.
3. Costo de Servicio Industrial.- Son los que se desarrollan en la industria del servicio y donde
no hay transformación de materia prima física como tenemos: la industria de las
telecomunicaciones de transporte, etc.
En cuanto a los standars, son ventas o programas de producción que se refieren particularmente a
cada clase de artículo producido, en cuanto a su composición en cantidad y valor de las materias
primas, en cantidad y tarifa de las horas que se deben trabajar, en cantidad y tarifa de las horas
absorvidas en relación con los gastos presupuestales.
6. Formulación de Presupuestos.- El presupuesto es la fijación anticipada por un período de tiempo,
generalmente en un año de la probable producción y venta para lo cual es indispensable contar
con el apoyo de los costos.
7. Política de Precios.- Se refiere a la elaboración de los precios de venta tal como se calcula en los
costos comerciales.
8. Índices de Economicidad.- Representan el ahorro en el tiempo y material.
9. Índices de Productividad.- Representan sucesivamente la mejor forma de aprovechar los recursos
de la empresa en tiempo y material, por un lado economicidad; y en lo que respecta a la
productividad es el estudio del mejor rendimiento de la producción, aumentando la eficiencia y
disminuyendo las pérdidas de materiales y tiempo improductivo.
- Costos Unitarios
- Costos Parciales
- Costos Totales: a) Costo de materias primas.
b) Costo de materiales en proceso.
c) Costo de productos terminados.
Costo Unitario:
Es la relación que existe entre el total de valores acumulados para una clase de productos y el total de
Unidades producidas:
3. Por su ejecución.-
a) Costos Hora Hombre.
b) Costos Hora Máquina.
4. Por el Sistema.-
1. Costos Reales:
1.1. Históricas
1.2. Pre-determinados: a) Estimados
b) Standard
c) Directos
d) Standard-Directos
4.1.1. Costo Real.- Entendemos por costo Real o costo Histórico, los compuestos por valores realmente
efectuados o por efectuarse, en el cálculo realmente histórico, se vá del cálculo parcial hacia el total
para recien entonces calcular los costos unitarios.
4.1.2. Los costos Predeterminados.- En este caso el cálculo del costo parte del costo unitario de cada
artículo producido; es la base de un costo estimado compararse finalmente con el costo real para
establecer variaciones.
a) Los Costos Estimados.- Se forman en un cálculo presupuestal, de los factores del costo, por
unidad de producto y las variaciones que se producen con el costo real se llama Sobre-
estimación o sub-estimación según los casos.
b) El costo Estándar.- También es un Costo anticipado, pero como significa una secta de costos
de producción, no se rectifica ni ajusta, y las variaciones reciben el nombre de desviaciones
del standard.
c) Los Costos Directos y los Standard Directos .- Se presentan una novísima modalidad de
procedimientos de costos por lo cual solo se consideran en el costo industrial, la materia
prima, mano de obra directa, o sea el costo primo, más algunos gastos directos, las cargas
indirectas no se incluyen en el costo unitario.
5. De acuerdo con el Tipo de Costo Incurrido.-
1. Costos Desembolsables: Son aquellos que representan una salida de dinero efectivo por lo
cual pueden registrarse en la información contable. Dichos costos se convierten en costos
históricos.
2. Costo de Oportunidad.- Es aquél que se origina al tomar una determinada decisión, la cual
provoca la renuncia a otro tipo de opción. Como los costos de oportunidad no se incurran
realmente, no se registran en los libros de contabilidad.
a) COSTO PRIMO.-
La suma de los elementos directos que intervienen en la elaboración de los artículos: materia prima
-directa, exclusivamente-, mano de obra -directa, exclusivamente-, forman el costo primo o costo
primario, del que puede decirse que es el conjunto de costos incurridos identificables con la
elaboración de los productos.
b) COSTO DE CONVERSIÓN.-
Esta determinada por la sumatoria de la mano de obra y gastos de fabricación.
COSTOS VARIABLES.- Son aquellos cuya magnitud cambian en razón directa del volumen de las
operaciones realizadas. Costos variables de producción son, por consiguiente, los que sufren aumentos o
disminuciones proporcionales a los aumentos o disminuciones registrados en el volumen de la producción.
Ejemplos típicos de costos variables de producción: materia prima consumida: mano de obra directa
empleada (cuando se paga sobre la base de "destajo" -o sea, en función de la producción-); ciertos
materiales indirectos utilizados; fuerza, combustibles, lubricantes.
Costos variables de distribución serán, a su vez, aquellos que cambien en proporción a las modificaciones
sufridas por el volumen de ventas (ya que dichos costos están relacionados con la venta misma y no con la
producción). Ejemplos típicos de costos variables de distribución: Comisiones a vendedores, gastos de
publicidad y propaganda -cuando se planean sobre la base de un por ciento determinado del volumen de
venta-, material de empaque, fletes y acarreos de productos vendidos.
COSTOS FIJOS.- Son aquellos que permanecen constantes en su magnitud, independientemente de los
cambios registrados en el volumen de operaciones realizadas. Costos fijos de producción son, por
consiguiente todos los que sufren modificaciones, a pesar de que la producción aumenta o disminuya.
Ejemplos típicos: sueldos de los directores y funcionarios de la fábrica, calefacción utilizada en los
departamentos de la planta fabril, depreciación de activos fijos fabriles (si la depreciación se calcula por el
método de líneas de cargos diferidos fabriles, aplicación de gastos fabriles pagados por anticipado.
Costos fijos de distribución, son, a su vez aquellos que permanecen constantes, independientemente del
volumen de ventas logrado. Ejemplos típicos" sueldo del gerente de ventas; publicidad y propaganda
-cuando estas son por cantidades invariables, período a período, independientemente del volumen de
ventas- -calefacción utilizada- en las oficinas de ventas; depreciación, etc.
En relación con la unidad, tanto de producción como de venta, os costos fijos resultan inversamente
proporcionales al volumen de unidades producidas o vendidas, ya que si permanecen constantes en su
magnitud, a pesar de los cambios sufridos en dichos volúmenes, resulta evidente que a mayor producción o
mayor venta el costo unitario fijo será menor y, a la inversa, a menor producción o a menor venta, el costo
unitario fijo será mayor.
COSTOS INDIRECTOS.- Son aquellos que no se pueden localizar en forma precisa en una unidad
producida, absorbiéndose en la producción a base de prorrateo.
Son materiales indirectos aquellos que por su cantidad en la producción no es práctico precisarlos
en cada unidad producida y que en términos generales los podemos considerar como accesorios de
fabricación.
Se considera mano de obra indirecta todos los salarios o sueldos que prácticamente es imposible
aplicar a la unidad producida, como sueldos de superintendente, de ayudantes, de obreros de
fábrica, etc.
Los gastos de fabricación indirectos agrupan todas las demás erogaciones que siendo derivadas de
la producción n es posible aplicarlas con exactitud a una unidad producida, ejemplo: depreciaciones,
amortizaciones, fuerza, combustible, etc.
Las tres subdivisiones que comentamos en párrafos anteriores se registran y acumulan en la
contabilidad de costos a través de una cuenta que se puede denominar: Gastos de Producción,
Gastos de Fabricación, Gastos Indirectos, etc.
e) COSTO DE PRODUCCIÓN
Según las diversas formas en que se presentan los costos podemos obtener el costo de producción
bajo diferentes combinaciones:
- Materia prima, mano de obra y gastos de fabricación.
- Costo primo más gastos de fabricación.
- Materia prima más costo de conversión.
f) COSTO DE DISTRIBUCIÓN
COSTO TOTAL
ACTIVIDAD APLICATIVA
Cálculo del Costo Industrial
Objetivo:
Reconoce y aplica el cálculo del costo industrial
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarán el taller de análisis de costos AC1, AC2,
AC3
AUTOEVALUACIÓN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
Las empresas de servicios no transforman materiales, en cambio enlazan las necesidades de los clientes a
través de los servicios que ofrece. Por ejemplo. Federal Express es una empresa de servicios que contacta
a sus clientes en su necesidad de mandar paquetes.
De la anterior definición se desprende que este tipo de empresas se pueden clasificar en dos categorías:
Empresas orientadas a prestar un servicio específico.
Empresas orientadas a prestar servicios integrados.
Las empresas orientadas a ofrecer un servicio a los consumidores de una manera permanente, como los
despachos de contabilidad, de diseño de ingeniería, de asesoramiento legal, etcétera, son casos típicos de
empresas que prestan un servicio específico. En cambio las compañías de seguros de vida, bancos
comerciales, hospitales, empresas de transportes, etcétera, son empresas de servicios integrados.
A diferencia de las empresas manufactureras, donde su organización y sus actividades tienden a ser
similares. En las organizaciones de servicios encontramos diferencias muy significativas, normalmente en
las empresas de servicios encontramos tres grandes áreas en su organización: operaciones, soporte,
ventas y mercadotecnia. Como se puede apreciar en la figura 1-1. El departamento de operación, en
muchas empreas como bancos, hoteles y hospitales es usar la mano de obra, materiales y recursos de la
tecnología para satisfacer las necesidades de los clientes. Las áreas de soporte varían con el tipo de
empresa dependiendo el servicio que se ofrece. Por ejemplo, en una línea aérea, el departamento de
mantenimiento es el área de soporte, en un hospital es el departamento de archivos y en un banco es el
departamento de sistemas de información. Los departamentos de mercadotecnia y ventas son relevantes
en este tipo de empresas, debido a que a través de ellos se contacta al cliente, se promueve el servicio y se
desarrollan nuevos servicios. Cuando se lanza un nuevo servicio es indispensable el apoyo de todos los
departamentos de soporte.
En las empresas de servicios es difícil que la mano de obra directa y los materiales directos sean un
porcentaje muy importante del total del costo del servicio ofrecido o prestado; normalmente los gastos de
fabricación indirectos son los que forman un porcentaje muy relevante. En la figura 1-2 se puede analizar lo
anterior, la cual muestra la diferencia entre una empresa manufacturera y una empresa que ofrece servicios
integrados. Una de las principales diferencias es que en las empresas de servicios no existen costos del
producto debido a que no hay inventarios, sólo se tienen costos del período. El costo del servicio que se
presta es llevado como costo del período, en el momento de proveer el servicio; por lo que este costo es
mostrado en el estado de resultados como un costo del período.
Es conveniente que para fijar el precio correcto de un servicio, se determine correctamente el costo, como
se verá en el apartado referente a cómo determinar el costo de un servicio a través del costeo basado en
actividades. Cada servicio que se ofrece tiene un costo diferente, dependiendo las actividades que implica,
por ello es necesario contar con un buen sistema de costeo.
Características de las Organizaciones de Servicios: Al analizar este tipo de instituciones se puede
determinar las diferencias que existen respecto a las empresas manufactureras, entre las principales
encontramos:
Se tiene una orientación fuerte a costear con base en órdenes, en lugar de procesos, este último tipo
de costeo no es común que se utilice en estas empresas. El tipo de costeo por órdenes, es usado
debido a que cada servicio que se pide tiende a ser diferente, por las especificaciones que establece
el cliente. Esta circunstancia se presenta por ejemplo en despachos de profesionistas o asesorías en
diferentes disciplinas, hospitales, restaurantes que no sean de comida rápida, etcétera.
Normalmente la materia prima no representa un porcentaje significativo dentro del costo total como en
las empresas manufactureras. En las líneas aéreas, universidades, despachos de asesoría, etc.;
prácticamente la materia prima se reduce a un porcentaje pequeño dentro del costo.
El producto que se ofrece en las empresas de servicio no es tangible, como lo es en las empresas
manufactureras y comerciales. En estas empresas el insumo principal es la venta de información o la
realización de alguna actividad física o administrativa a favor del cliente. El producto final se encuentra
en un breve reporte, donde el costo del papel es insignificante en comparación al gran valor agregado
que tiene intrínsecamente la información que contiene. En este tipo de empresas lo que se necesita
cuantificar muy bien, son la mano de obra directa así como los costos indirectos, correspondiente a un
determinado servicio.
El principal insumo que se utiliza para proporcionar el servicio en la mayoría de las organizaciones de
servicio es el recurso humano, al cual se le paga diferente salario dependiendo del tipo de trabajo que
le es demandado. Este hecho permite justificar que los costos indirectos se atribuyan o se asignen en
función del costo de la mano de obra o tiempo empleado, por lo que el factor fundamental para
asignar los costos indirectos es el tiempo que los empleados invierten en la generación de los
servicios y la infraestructura necesaria para que realicen su trabajo.
Es interesante ver los diferentes procesos que se deben tener en cuenta para acumular los costos,
dependiendo el tipo de empresa. A continuación presentamos los diferentes modelos para acumular
costos dependiendo el giro de las empresas (ver figura 1-3, 1-4
y 1-5).
Los gastos indirectos de fabricación y en general los costos indirectos cada día cobran un papel más
relevante dentro del total del costo de un producto o servicio, por lo que es necesario contar con un
buen sistema de costos, que proporcione exactitud y relevancia en la asignación de dichos costos,
para evitar una asignación arbitraria que provoque decisiones incorrectas, la solución la encontramos
al utilizar costeo basado en actividades. En las empresas de servicios se recomienda en lo referente a
la atribución y asignación de los costos indirectos, utilizar costeo basado en actividades, como se
analiza en el apartado referente a este tópico, en este capítulo.
Como cada orden de un cliente es un trabajo distinto, implica un conjunto de actividades diferentes,
con una cuenta o número de orden específico. Por ello es recomendable que para cada orden o
servicio que se ofrece, se identifiquen tanto los ingresos como los costos directos e indirectos de cada
una de ellas, por ejemplo en un taller de reparaciones de carros, se identifican plenamente los
ingresos y costos directos e indirectos de dicha orden, normalmente el mecánico lleva control del
tiempo que se le dedica a cada orden, así como de los materiales utilizados, de tal forma que se
calcule correctamente el costo de dicho servicio así como el precio.
Como se ha comentado los servicios se costean en forma similar a una orden de trabajo de una empresa
manufacturera. A diferencia de las fábricas, por ejemplo, un despacho de ingenieros civiles debe asignar los
costos a cada proyecto específico, los despachos de consultoría en administración a cada trabajo o
consultoría solicitada, los hospitales a cada paciente. Como en las fábricas, las órdenes de trabajo de los
servicios incluyen costos directos así como la asignación de costos indirectos. Los costos estándares se
pueden utilizar en las empresas de servicios, sobre todo si ciertos trabajos requieren del mismo tipo de
esfuerzo. Así se pueden usar horas estándar para reflejar el número de horas esperadas para completar el
servicio. Por ejemplo, una compañía de videocable, para instalar la señal puede tener un tiempo estándar.
Hemos mencionado que el costo de la mano de obra directa, así como las horas de mano de obra, se
pueden utilizar para asignar los costos indirectos, pero en muchos casos las horas mano de obra no
necesariamente reflejan el uso de los costos indirectos. La asignación basada en determinadas actividades,
relacionadas con causa efecto, ayuda a lograr más exactitud en el costo de los diferentes servicios.
En las empresas comerciales a diferencia de las manufactureras, su actividad generadora son normalmente
sus ventas, sus costos variables son los costos de la mercancia vendiad y las comisiones de los
vendedores. Los sueldos de los administradores, la renta, la depreciación del equipo y muebles son
considerados como costos fijos.
Cuando nos referimos a empresas de servicio no es del todo fácil encontrar el cost driver, o las actividades
generadoras de los costos, las cuales son relevantes para determinar el comportamiento de los costos en
este tipo de empresas. Por ejemplo en una línea aérea, su costo variable es la turbosina, el cual varía en
relación a los kilómetros recorridos o volados de una ciudad a otra, no es igual el consumo de turbosina de
un vuelo México-Acapulco que uno México-Tijuana, de donde el cost driver, para la turbosina son kilómetros
volados. En cambio el costo o tarifa por aterrizaje es un costo fijo independientemente de los kilómetros
volados por dicho vuelo o pasajeros que vengan.
Lo que se concluye de este análisis es que tanto el tipo de empresa, como sus costos generadores son
claves para determinar el tipo de comportamiento de los costos.
El mejor sistema de información de costos que proponemos para diseñar estrategias y tomar decisiones
correctas, es costeo basado en actividades.
La mejor manera de entender la aplicación de costeo basado en actividades para una empresa de servicios,
es a través de un ejemplo, veamos el caso de un hotel que su principal uso son convenciones; se tienen
cuartos normales, cuartos ejecutivos y suites privadas. La tarifa incluye hospedaje y alimentación. Las
actividades principales del hotel son hospedaje, alimentación y servicios especiales para convenciones.
Normalmente el costo por cada uno de los servicios que se ofrecen, hospedaje, alimentación y servicios
especiales, se calculan con base en el costo por día huésped: determinando el costo total de hospedaje,
alimentación y servicios especiales entre el número de huéspedes que se pueden alojar, se obtiene una
tasa por día, la cual se utiliza independientemente que sea huésped de cuarto normal, ejecutivo o suite, e
independientemente de qué servicios especiales demande la convención o evento de que se trate.
Los costos anuales por actividad, su principal actividad generadora de costo y la cantidad anual se
proporcionan a continuación:
De acuerdo con esta información, la tasa por cada actividad sería $ 200 por día huésped y $ 50 por hora de
atención. Sin embargo, la atención que implica cada uno de los huéspedes es diferente según el tipo de
hospedaje seleccionado.
Si se utilizara el método tradicional para costear. La tasa de aplicación por hospedaje por día sería:
$ 8 000 000
---------------- = $ 355.56
22 500
que se obtiene de dividir el costo total de las dos actividades entre los días hospedajes demandados, sin
embargo si se utiliza las tasas por cada una de las actividades, la asignación es diferente, dependiendo lo
que demanda de atención cada tipo de huésped.
Normal $ 333.33
Ejecutivo $ 375.00
Suite $ 450.00
Por ejemplo nos muestra cómo el costeo basado en actividades proporciona mejor información al tener más
exactitud en el costo de los diferentes servicios que se ofrecen, lo cual permite efectuar una mejor
estrategia de precios y de esta manera evitar que algunos servicios estén siendo subsidiados por otros, lo
cual merma la liquidez y la rentabilidad de las organizaciones.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Conceptos y Fundamentos de las empresas de servicios
Objetivo:
Identifica y explica las características de las empresas de servicios
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 30 minutos, los alumnos discuten y resuelven las interrogantes planteadas y
elaboran sus conclusiones y una vez concluida socializa los trabajos de los otros grupos formalizandose las
conclusiones generales
AUTOEVALUACIÓN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
En esta unidad temática abordaremos aspectos referidos a esa capacidad de identificar y explicar los
componentes de costos, los métodos de valuación y el control de cada elemento de costo.
Contenidos Procedimentales
Establece los métodos y procedimientos para valorizar, contabilizar y controlar adquisiciones, consumo
de las materias primas y/o materiales
Distingue el tratamiento contable de los materiales de desperdicios, defectuosos y averiados
Establecer los métodos y procedimientos valorizar, contabilizar y controlar la mano de obra a través
dels istema de salarios e incentivos
Identificar las cargas sociales para aplicar al costo de la mano de obra
Establece los métodos y procedimientos para aplicar, contabilizar y controlar los gastos indirectos de
fabricación
Aplica las bases adecuadas para distribuir los gastos indirectos hacia los Dptos. De servicios y de
producción
Contenidos Actitudinales
Evalúa los diferentes métodos y procedimeintos para valorizar los componentes de costos
Aprecia la importancia de la contabilización de los elementos de costos
Aprecia la importancia de distribuir o prorratear los gastos indirectos para determinar los costos
Asume la responsabilidad en la realización de los trabajos académicos
Contenidos Conceptuales
DIAGRAMA DE CONTENIDOS
TEMA N°9: COSTEO Y CONTROL DE MATERIAS PRIMAS Y/O MATERIALES
Definición de materia prima
La materia prima es el elemento fundamental susceptible de ser transformado en un producto
terminado. Una empresa de transformación se dedica a la adquisición de materias primas para
transformarlas física y/o químicamente y ofrecer un producto a los consumidores diferentes al que
ella adquirió. Es el primero de los elementos del costo de producción, también denominado
materiales, comprende los elementos naturales o los productos y/o partes terminados de otra
industria que componen el producto.
DEPARTAMENTO DE COMPRAS
Es el que tiene la responsabilidad del abastecimiento de las materias primas solicitadas. Por lo
tanto, debe estar bien organizado, contar con los recursos humanos idóneos, con el conocimiento
pleno del mercado que provee las materias primas necesarias para que el departamento de
producción no se vea obligado a detener sus procesos por la carencia de éstas, conocer de la
misma manera las características de la materia prima, llevar un récord de proveedores y
cotizaciones, de acuerdo a las políticas establecidas por la gerencia. Con el conocimiento de las
condiciones que los mercados ofrecen con relación a precios, calidad, etc. El departamento de
producción depende de la eficiente intervención de este departamento.
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN
Este departamento que tiene la función principal de transformar las materias primas en productos
terminados, por medio de un buen aprovechamiento y lograr un máxomo rendimiento.
DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD
Este departamento se encarga de controlar, valuar, procesar la información financiera y evaluar el
movimiento de la empresa. Para un adecuado control contable de las materias primas en todas sus
fases se requiere de registros principales y auxiliares que permiten el oportuno asiento de sus
movimientos.
Las cuentas principales que pueden ser usadas para el control contable de las materias primas
pueden ser:
Almacén de materias primas
Se carga:
1. Por el importe de las adquisiciones de materia prima.
2. Por las erogaciones que las materias ocasionan hasta que éstas lleguen a los almacenes de
la empresa.
3. Por las devoluciones que realizan los departamentos de producción.
4. Por las reposiciones que los proveedores nos hacen de nuestras devoluciones.
Se abona:
1. Por los importes de las entregas de materias primas a los departamentos productivos o de
servicios.
2. Por el importe de las devoluciones hechas a los proveedores.
3. Por el importe de los ajustes por pérdidas, mermas debidamente autorizadas.
4. Por la venta de materias primas.
Su saldo:
1. Siempre será deudor y representa el importe de los inventarios de materias primas.
Producción en proceso
Algunas empresas denominan esta cuenta como Manufactura en proceso, Costo de producción,
etc. cualquiera sea su nombre, tiene los siguientes movimientos:
Se carga:
1. El importe del inventario inicial de la producción en proceso.
2. El importe de las materias primas recibidas para su transformación.
3. El importe de la mano de obra directa.
4. El importe de los costos indirectos de fabricación.
5. El importe de las devoluciones que haga el almacén de productos terminados, por
producción sujeta a corrección.
Se abona:
1. El importe de la producción terminada.
2. El importe de las materias primas devueltas al almacén.
3. El importe del inventario final de la producción en proceso. Siempre y cuando exista
producción que al cierre de la gestión no haya sido terminada.
Su saldo:
1. Siempre será cero, ya que es una cuenta que se usa durante el proceso de producción,
hasta el cierre de la gestión respectiva.
Ejemplo:
Una compra de 187.90 quintales de lana al precio de: S/. 12.00, se paga una comisión de
compra de S/. 4,697.50 y flete de 0.50 cts. por kilo de peso.
8593
MERMA 50
8643
====
Factor de Dispersión = 234.499 = 0.3404061
688.880
COSTO UNITARIO:
Kilo c/u.
75.263.80 x 2211 = 34.04
91.970.94 x 3002 = 30.64
23.828.43 x 1000 = 23.83
17.564.96 x 860 = 20.42
25.870.87 x 1520 = 17.02
234.499.00 x 8643 = 27.13
Como podemos apreciar, los costos unitarios encontrados de acuerdo a la calidad y coeficiente del
material comprado son distintos al costo unitario encontrado en si, que es de S/. 27.13, esta forma
de determinar los costos de compra es mucho más adecuado ya que estableceremos nuevos
costos de producción pero por calidades.
El aspecto de valuación para el consumo es muy importante, toda vez que el valor que le
otorguemos a los consumos implican resultados en el siguiente orden:
1. Una mayor o menor valuación de los consumos, repercute en el inventario y en el total del
costo.
2. Como resultado de esta valuación de la inversión a costos, repercute en el costo de la
producción.
3. Este mayor o menor costo de producción repercute en el costo de los inventarios de
productos terminados.
4. Este mayor o menor costo de producción vendidos, implica en el resultado del ejercicio.
5. El mayor o menor costo de los productos vendidos, implica en el resultado del ejercicio.
6. De un resultado modificado por la influencia original de los consumos, puede dar lugar a
obtener utilidades no reales, y como consecuencia, el pago de impuestos a las utilidades,
reparto de utilidades al personal, reparto de dividendos a los accionistas, etc.
Este método consiste en valuar los consumos en valuar los consumos de materias primas y
materiales, teniendo en cuenta las primeras compras, o sea que se supone que las
primeras compras, que se efectúan teóricamente deben ser las que se consumen primero
(aunque en la práctica no sea siempre así). En sentido contrario los inventarios al final de
un período se supone que sean los de las últimas adquisiciones.
Ejemplo:
Dentro de los procedimientos de costo real el método de costo fifo está muy generalizado
especialmente en el caso de las materias primas y productos terminados, debiéndose hacer
presente sin embargo, que este método tiene sus fallas en los períodos de inflación por cuanto se
carga a costo, precios por debajo del costo real de plaza, lo cual motiva a engaño una valorización
de este tipo.
SISTEMA: UEPS
En caso de que se opte por considerarlo como una disminución del costo, el movimiento
contable es:
----------------------------- 1 -----------------------------
CLIENTES S/.
VENTAS DE DESPERDICIO S/.
----------------------------- 2 -----------------------------
ALMACÉN DE DESPERDICIO
DEFECTUOSO Y AVERIADO S/.
PRODUCCIÓN EN PROCESO S/.
B. Material defectuoso
Es el material que durante su transformación sufre alguna anomalía que lo hace bajar de
calidad, y que normalmente se considera, como producción de segunda.
COSTO INCURRIDO
Material S/. 250.00
Sueldos y Salarios 80.00
Gastos Indirectos 70.00 400.00
-------------- ======
Se o btiene 5 unidades defectuosas con un precio de mercado de S/. 15.00 cada una.
SOLUCIÓN
PRIMER PROCEDIMIENTO
DE DONDE:
Valor de costo de 15 unid. a S/. 20.00 cada una S/. 300.00
Más pérdida de 5 unidades defectuosas 25.00
COSTO DE LA PRODUCCIÓN BUENA 325.00
=====
------------------------------ 1 ------------------------------
ALMACEN DE DESECHOS Y
DESPERDICIOS DEFECTUOSOS S/. 75.00
PRODUCCIÓN EN PROCESO S/. 75.00
Importe de 5 artículos defectuosos a
S/. 15.00 cada uno
------------------------------ 2 ------------------------------
ALMACEN DE ARTÍCULOS
TERMINADOS S/. 325.00
PRODUCCIÓN EN PROCESO S/. 325.00
Importe de 15 artículos de primera
SOLUCIÓN
SEGUNDO PROCEDIMIENTO
------------------------------ 1 ------------------------------
ALMACEN DE ARTÍCULOS
DEFECTUOSOS S/. 75.00
GASTOS INDIRECTOS DE
PRODUCCIÓN 25.00
PRODUCCIÓN EN PROCESO S/. 100.00
Importe de 5 artículos defectuosos
------------------------------ 2 ------------------------------
ALMACEN DE ARTÍCULOS
TERMINADOS S/. 300.00
PRODUCCIÓN EN PROCESO S/. 300.00
Importe de 15 artículos de primera
C. Material Averiado
(defectuosos que tiene arreglo)
En el caso de aquellos productos que resulten con cierto defecto o fallas, que pueden ser
corregidos mediante una operación adicional para quedar como artículo de primera.
El problema de la operación adicional (costos complementarios) para el arreglo de la
producción averiada, puede registrarse contablemente siguiendo cualquiera de los
procedimientos que a continuación se indican.
1. Que el costo adicional se involucra en el costo de la orden en cuestión o proceso en
cuyo caso, dicho costo adicional se derrama entre toda la producción de la orden o
proceso.
2. En el costo adicional, más el costo original de la producción averiada, sea motivo
de una orden específica con proceso particular para que las unidades dañadas, en
cuyo caso, sólo esas unidades absorverán el recargo correspondiente.
3. Que los gastos adicionales del material averiado se carguen a gastos indirectos.
EJEMPLO
Datos
Orden de Producción N° 1
Se producen 100 unidades, se avería 10
COSTOS
======
SISTEMA DE INVENTARIOS
INVENTARIOS
Concepto
El rubro de inventarios lo constituyen los bienes de una empresa destinados a la venta o a la producción
para su posterior venta, tales como materia prima, producción en proceso, productos terminados y otros
materiales que se utilicen en el empaque, envase de mercaderías o las relaciones para mantenimiento que
se consuman en el ciclo normal de operaciones. En las empresas existen productos de mantenimiento que
no se consumen durante el ciclo normal de operaciones y los que se utilizarán en la construcción de
inmuebles o maquinaria no deben clasificarse como activo corriente, deben presentarse en el activo no
corriente.
Para establecer las bases de cuantificación de las operaciones que se realizan en un ente económico,
relativas al rubro de inventarios, es necesario tomar en cuenta los siguientes principios de contabilidad,
como soporte fundamental de la actuación del contador:
Período contable
La necesidad de conocer los resultados de operación y la situación financiera de la entidad, que tiene una
existencia continua, obliga a dividir su vida en períodos convencionales. Los afectados desfavorablemente
por diversas causas, entre las cuales podemos citar: falta de ajuste de la maquinaria, inexperiencia en el
manejo de la producción, etc., por lo que no es conveniente afectar el costo de producción.
Producción en proceso
Por la naturaleza del proceso de fabricación y la necesidad de preparar información para ciertas fechas,
contablemente debe efectuarse un corte de operaciones y por tanto, los productos que aún no estén
terminados se valuarán en proporción a los diferentes grados de avance que tengan en cada uno de los
elementos que forman su costo.
Productos terminados
Este concepto comprende aquellos productos que se destinarán preferentemente a la venta dentro del
curso normal de las operaciones y el importe registrado equivaldrá al costo de producción, tratándose de
industrias y al de adquisición si se trata de comercios. Los productos terminados entregados en
consignación deben formar parte del inventario al costo a que les corresponda. Esta misma situación opera
para las mercaderías en demostración.
SISTEMAS DE VALUACIÓN
En la determinación del costo de los inventarios intervienen varios factores cuya combinación ha producido
dos sistemas de valuación. En un caso las erogaciones se acumulan con relación a su origen o función y el
otro en cuanto el comportamiento de las mismas. En términos generales los sistemas se refieren a: costos
incurridos directa e indirectamente en la elaboración, independientemente que éstos sean de características
fijas o variables con relación al volumen que se produzca, y costos incurridos en la elaboración, eliminando
aquellas erogaciones que no varíen con relación al volumen que se produzca por considerarlas como
gastos del período.
Atendiendo que en la técnica contable abundan las reglas de carácter alternativo y tomando en cuenta que
según las circunstancias las empresas pueden obtener información más acorde a sus necesidades con tal o
cual sistema, hemos considerado que la valuación de las operaciones de inventarios puede hacerse por
medio de costeo absorbente o costeo directo y éstos a su vez llevarse sobre la base de costo histórico o
predeterminado, siempre y cuando este último se aproxime al costo histórico bajo condiciones normales de
fabricación, según los diferentes métodos que se aplican posteriormente.
Para aliviar un poco la presión de fin de año en el inventario físico anual, muchas compañías usan una
técnica llamada el método cíclico, continuo o rotativo para hacer el inventario. Bajo este sistema, los
distintos artículos en el inventario se cuentan y verifican con el registro perpetuo cada día, semana, o mes,
durante el año.
Ajuste de la cuenta de materias primas y las tarjetas del mayor de materiales en el caso de discrepancias
en el inventario físico:
Hacer un inventario físico es una operación cara. Antes de hacer el inventario, generalmente es aconsejable
arreglar el almacén a fin de facilitar el proceso del conteo. Generalmente, es necesario suspender las
actividades de fabricación durante el período en el cual se va hacer el inventario. Verificar los costos de los
materiales y preparar las hojas de inventario también es una tarea que requiere mucho tiempo. Sin
embargo, para propósitos de información externa, el inventario físico completo se hace normalmente al final
de cada año.
Se puede esperar que el conteo físico de las materias revele algunas diferencias con las cantidades que
aparecen en las tarjetas del mayor de materiales. Como consecuencia, tanto las tarjetas como la cuenta del
Control de Materias primas requieren un ajuste. La diferencia de inventario puede cargarse o acreditarse a
la cuenta de Costos Indirectos de Fabricación y a una cuenta de Diferencia de Inventario en el mayor
subsidiario, asentando una entrada compensadora en la cuenta de Materias Primas. Los registros del mayor
de materiales subsidiarios también deben ajustarse. Los excesos en el inventario se registran bajo “recibos”
y si hay déficit bajo “emitidos” en las tarjetas apropiadas.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Costeo y Control de las Materias Primas y/o Materiales
Objetivo:
Identifica y Aplica los métodos de costeo y control de las materias primas y/o materiales
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarán el taller de costos de materia prima MP1,
MP2, MP3.
AUTOEVALUACIÓN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
1. CONCEPTO
La materia prima en su proceso de transformación hasta convertirse en producto acabado, es
activada por dos clases de energía:
1. La energía humana, comúnmente llamada mano de obra, y
2. La energía física, o materiales, como la electricidad, vapor, energía, etc. que hacen posible la
transformación.
Dentro del concepto global de Mano de Obra se entiende a la retribución hecha o pagada por el
trabajo realizado, identificada en las modalidades de Sueldos y jornales comprende dos formas:
2. FORMAS
a) Mano de Obra preferentemente Manual.- Es la remuneración pagada al personal obrero
donde su trabajo que realiz es preferentemente manual, es decir que no predomine el
esfuerzo intelectual.
b) Mano de Obra preferentemente Intelectual.- Se trata del trabajo ofrecido por el personal de
empleados y aunque sea directa a un centro de costos se le considera carga indirecta, que
debe ser repartida a todos los centros de costos, esta clase de remuneración se tipifica como
sueldo.
La mano de obra manual o simplemente jornales como se le conoce toma diversas modalidades como
las siguientes:
1. Mano de Obra Directa.- La que se paga o se retribuye en proporción directa a su volumen,
específicamente aplicada a un centro de costos.
2. Mano de Obra Indirecta.- Es la que su trabajo se refiere en forma general a toda la planta y en
ninguna forma se puede atribuir específicamente a un producto o a un proceso determinado.
La base utilizada para pagar a los trabajadores de fábrica influye sobre el método seguido, para
averiguar la cantidad que se les debem aún cuando los jornales pagados por pieza se calcula por el
trabajo realizado, es necesario que los trabajadores marquen la hora en un reloj, para tener el control
del tiempo trabajado en la semana según lo exige la ley, los trabajadores marcarán la hora en una
tarjeta de reloj cuando entran y salen, de la fábrica, el tiempo registrado en las tarjetas sirve de base
para calcular el número total de horas trabajadas por día y por semana. Esas horas deben ser
registradas en un libro de tiempo o en un libro que es la combinación de tiempo y nómina.
c) El importe neto a pagar que será el valor del cheque que habrá de girarse, teniendo en
cuenta al contabilizar el cheque, se debe cargar por el total de la planilla a la cuenta
Remuneraciones a Pagar y abonar, a las distintas cuentas que recogen los descuentos
que se han mencionado y finalmente abonar a Caja-Bancos el importe del cheque
girado.
8. BASES PARA APLICAR LOS COSTOS DE MANO DE OBRA A LOS PRODUCTOS U ÓRDENES
Horas-Hombre
Los costos de la mano de obra directa, que se informan mediante tarjetas de servicios, pueden
cargarse al producto o a las órdenes a base de las horas-hombre trabajadas. Las horas-hombre
pueden ser horas reales de trabajo u horas estándar. Este es el método normal de distribución y es
usualmente el más preciso, dependiendo su exactitud de la efectividad del sistema de informes de
mano de obra.
Horas de Máquina
Se utilizará esta base en aquellos casos en que un trabajador tiene a su cargo varias máquinas, cada
una de las cuales produce una pieza distinta. Esta situación podría existir en un departamento de
producción automática de tornillos, en que un operador tiene a su cargo varias máquinas.
Basándose en una combinación de operadores y de máquinas se calcula un tipo o coeficiente por
hora de máquina y el número de horas de máquina que se requiere para efectuar un trabajo se
multiplica por ese tipo (que puede ser una combinación de mano de obra directa y gastos de las
máquinas). El costo de mano de obra así calculado se carga a la orden de producción.
Unidades Producidas
Este método de aplicación o imputación se usa normalmente en aquellas operaciones en que un gran
número de unidades pasa a través de un proceso y relativamente poca mano de obra directa puede
identificarse con cada unidad (esto sucede usualmente en un sistema de costos por proceso).
Un ejemplo de lo anterior lo encontraríamos en un departamento de baño metálico en que el tipo
(coeficiente o tasa) de mano de obra se determina para cada pieza o libra del producto sometido al
proceso.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Costeo y Control de la Mano de Obra
Objetivo:
Reconoce y aplica el costeo y control de la mano de obra
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarán el taller de costos de mano de obra MO1,
MO2, MO3.
AUTOEVALUACIÓN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
1. CONCEPTO
El tercer elemento del costo lo constituye los gastos de fabricación, se le llama así a todos los cargos
que facilitan la producción de un artículo manufacturado o que son necesarios para producirlo, que no
pueden cargarse directamente a cada artículo.
Entre los gastos de fabricación más comunes tenemos.- Los materiales indirectos y los suministros, la
mano de obra indirecta, los alquileres, impuestos seguros contra incendios, alumbrado calefacción,
energía, depreciación, reparaciones, etc.
2. TERMINOLOGÍA DE LOS GASTOS DE FABRICACIÓN
Diferentes autores hacen un uso distinto de los términos relacionados con los gastos de fabricación; a
veces se han usado los términos que siguen, ya que todos ellos tienen un mismo significado: gastos
indirectos, cargas indirectas, gastos de fabricación, recargo de manufactura, etc.
Sin embargo sin llegar a una confusión excesiva es más correcto y concreto el término "gastos de
fabricación".
3. CLASIFICACIÓN
Los gastos de fabricación suelen llevarse en un mayor auxiliar de gastos de fabricación controlada por
la cuenta de control de gastos de fabricación.
ACTIVIDAD APLICATIVA
Costeo y Control de los Gastos de Fabricación
Objetivo:
Reconoce y aplica el costeo y control de los gastos de fabricación
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarán el taller de costos de gastos indirectos de
fabricación GF1, GF2, GF3
AUTOEVALUACIÓN
3. Base del costo primo.- Este método es arbitrario adolece de defectos, teóricamente podría
usarse el costo mayor de los materiales directos es compensado por una disminución
proporcional en el costo de la mano de obra directa por artículo debido a la disminución
proporcional en la cantidad de tiempo usado por esos trabajadores. Se determina la cuota en
la siguiente forma:
Gastos de fabricación calculados S/. 48000 = 36.7% de costo primo.
Costo primo calculado de prod. S/. 130800
4. Base de la hora mano de obra.- Este método tiene en cuenta el factor tiempo al aplicar los
gastos, también se conoce como cuota por hora hombre y puede utilizarse cuando el trabajo
es manual y hábil; se determina la cuota en la siguiente forma:
Gastos de fabricación calculados S/. 48000 = 66.2/3 por H.H.
Número calculado de horas hombre 72000
Este método puede utilizarse cuando la empresa desea calcular y aplicar los gastos de
fabricación a la producción sobre una base departamental.
6. Base hora máquina más una cuota Suplementaria.- El uso de la cuota por hora máquina para
aplicar los gastos de fabricación se modifica a veces empleando una segunda cuota
suplementaria, por este método hay una cuota por hora máquina para aplicar los gastos a la
producción y al final de mes o del año se distribuyen los gastos de fabricación sobre aplicados
o sub-aplicados usando una cuota suplementaria, esta cuota sirve para corregir el error en la
cuota predeterminada y cuando se ha utilizado para realizar este ajuste no existen ya gastos
sobre aplicados o sub aplicados.
7. Base promedio móvil.- Este método se utiliza para averiguar las cuotas de gastos, las cifras
reales correspondientes a los doce meses anteriores y se promedian, el promedio será el
gasto aplicado al mes siguiente, la cuota de gastos puede basarse en el costo del material,
costo de la mano de obra, hora máquina y unidad de producción.
GRÁFICO N° 1
Capacid.
Centros de Costos Mano de % M.O. Horas Área Valor Max. F.E.
obra pag. Hombre m2 Activos KW H.H.
(A)
(B) (C) (D) (E)
1. SUELDOS 400,000.00 A
2. MATERIALES INDIRECTOS 150,000.00 B
3. GUARDIANÍA 25,000.00 C
4. SEGUROS 60,650.00 D
5. PREDIOS 20,000.00 C
6. DEPRECIACIONES 85,850.00 D
7. GASTOS CONSERVACIÓN 15,000.00 B
8. GASTOS FABRICACIÓN 18,000.00 B
9. GASTOS ADMINISTRACIÓN 10,000.00 A
10. FUERZA ELÉCTRICA 30,000.00 E
ACTIVIDAD APLICATIVA
Costeo y Control de los Gastos de Fabricación
Objetivo:
Reconoce y aplica los gastos indirectos a la producción
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos desarrollarán los 3 métodos de distribución de gastos
indirectos: a) método directo; b) método escalonado; c) método algebraico
AUTOEVALUACIÓN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
En esta unidad temática esta referidos a esa capacidad de identificar y explicar los procedimientos para
elaborar el estado de costos de producción y distinguir la estructura de los costos de los artículos fabricados
y vendidos para determinar el estado de pérdidas y ganancias.
Contenidos Procedimentales
Elabore un flujo de costos de producción, donde se muestre los gastos incurridos de cada uno d elos
elementos de costos
Elabore un estado de costos de artículos fabricados y vendidos, donde se muestra el costo de la
producción terminada y el costo de la producción vendida
Elabore un estado de pérdidas y ganancias donde se muestra los costos y gastos en la determinación
de resultados
Contenidos Actitudinales
Valora la importancia del costo de los artículos fabricados y vendidos en las empresas industriales
Evalúa el margen de utilidad en relación conel costo de la producción vendida
Analiza el costo de la producción terminada
Asume la responsabilidad en la realización de los trabajos académicos
Contenidos Conceptuales
DIAGRAMA DE CONTENIDOS
TEMA N°13: ACUMULACIÓN DE COSTOS
Una adecuada acumulación de costos suministra a la gerencia una base para pronosticar las consecuencias
económicas de sus decisiones.
Los se acumulan bajo un sistema periódico o perpetuo de acumulación de costos.
Un sistema periódico de acumulación de costos provee sólo información limitada del costo de los productos
terminados. En la mayor parte de los casos, las cuentas adicionales del libro mayor se adicionan
simplemente al sistema de contabilidad financiera. Los inventarios físicos periódicos se toman para ajustar
las cuentas de inventario a fin de determinar el costo de los productos terminados.
Un sistema de esta naturaleza nose considera un sistema completo de acumulación de costos puesto que
los costos de las materias primas, del trabajo en proceso y de los productos terminados sólo pueden
determinarse después de realizar los inventarios físicos. Debido a esta limitación, únicamente las pequeñas
empresas manufactureras emplean los sistemas periódicos de acumulación de datos de costos.
Un sistema perpetuo de acumulación de costos es un medio para la acumulación de datos de costos del
producto mediante las tres cuentas de inventario, que proveen información continua de las materias primas,
del trabajo en proceswo, de los artículos terminados, del costo d elos arículos fabricados y del costo de los
arículos vendidos. Dicho sistema de costos por lo general es muy extenso y es usado por la mayor parte de
las medianas y grandes compañías manufactureras.
SISTEMA PERÍODICO DE ACUMULACIÓN DE COSTOS
El primer paso para comprender uns sistema periódico de acumulación de costos es entender el flujo de
costos a medida que los productos pasan a través de las diversas etapas de producción. En la figura 2-1 se
presenta el flujo de costos de una compañíamanufacturera bajo un sistema períódico de acumulación de
costos. El costo de los artículos utilizados en la producción (materiales directos + mano de obra directa +
costos indirectos de fabricación) más el costo del inventario de trabajo en proceso al comienzo del periodo
es igual al costo de los bienes en proceso durante el periodo. Con el fin de determinar el costo de los
artículos producidos, el costo del inventario final de trabajo en proceso se resta del costo de los artículos en
proceso durante el periodo. El costo de los bienes terminados más el inventario inicial de artículos
terminados es igual al costo de los artículos disponibles para venta. Cuando el inventario final de los
productos treminados se deduce de esta cifra, se genera el costo de los productos vendidos. Los costos
operacionales totales pueden ahora calcularse agregando al costo de los productos vendidos los gastos por
concepto de ventas, los gastos generales y los gastos administrativos.
Objetivo:
Identifica y aplica los procedimientos para la acumulación de costos.
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos desarrollarán 2 casos del sistema de acumulación de
costos periódico y perpetuo
AUTOEVALUACIÓN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
El Estado de Costo de Producción tiene por objeto recapitular los tres factores mencionados del costo de la
producción; explicará cuánto ha gastado en cada uno de los elementos que han entrado en la formación del
artículo o artículos manufacturados. Existen diversas formas de presentación. La citada a continuación es
de las más usadas.
El comerciante obtiene el costo de las mercancías vendidas en la siguiente forma:
En una empresa industrial el costo de los productos vendidos se obtiene como sigue:
Los datos anteriores sirven de base para formular el Estado de Costo de Producción que es característico a
toda empresa industrial de transformación y con los resultados de ésta fórmula el Estado de Costo de los
Productos Vendidos, (o Estado de Costo de Ventas o Estado de Costo de lo Vendido) sustituyendo el
reglón de las compras de mercancías durante el año por el costo de la producción terminada, que
constituye el objeto de su actividad industrial.
Objetivo:
Identifica y aplica los procedimientos para elaborar el estado de costos de producción
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos revisarán el taller de costo de producción CP1, CP2,
CP3.
AUTOEVALUACIÓN
REFERENCIAS DOCUMENTALES
Estos dos estados se pueden fusionar en uno sólo que recibe el nombre de Estado de Costo de lo
Producido y de lo Vendido cuya forma es como:
ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y COSTO DE LO VENDIDO
Del 1° de enero al 31 de Dic. de 20..
Materiales Utilizados:
Inventario de Materiales al principio del año..... S/. 1´000,000
Compras de Materiales ............................... 7´000,000
8´000,000
Menos: Inventario de Materiales al final del año 3´000,000 S/. 5´000,000
Productos en Proceso:
Inventario inicial............................................... S/. 4´000,000
Inventario final................................................. 6´000,000 S/. 2´000,000
Productos Terminados:
Inventario inicial............................................... S/. 3´000,000
Inventario final................................................. 5´000,000 S/. 2´000,000
COSTO DE LO VENDIDO................... S/. 13´000,000
=========
ACTIVIDAD APLICATIVA
Estado de Costo de Producción
Objetivo:
Identifica y aplica los procedimientos para elaborar el estado de costos de los productos vendidos
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos desarrollarán 3 casos proporcionados por el profesor
para elaborar los estados de costos de artículos fabricados y vendidos
AUTOEVALUACIÓN
1. Escriba la importancia de los productos en proceos en el estado de costos de los artículos fabricados
2. Escriba la importancia de los inventarios de productos terminados y su incidencia en el costo de ventas
REFERENCIAS DOCUMENTALES
El Estado de Pérdidas y Ganancias muestra los resultados obtenidos por una entidad económica dentro de
un período determinado. La diferencia que existe entre el Estado de Pérdidas y Ganancias de un
comerciante y el de un industrial, radica fundamentalmente en que el de este último tiene un capítulo
especial referente al costo de producción que no existe en el del primero.
El comerciante abre su cuenta de Pérdidas y Ganancias para cargar en ella al fin del ejercicio los saldos de
todas las cuentas de resultados que han producido pérdida, más el inventario inicial de mercancías;
abonándola de los saldos de todas las cuentas productoras de utilidad, más el inventario final de esas
mismas mercancías; el saldo de Pérdidas y Ganancias representa la utilidad o pérdida obtenida. Tratándose
de una industria, el procedimiento es el mismo, pero incluyendo, además, el capítulo referente al Costo de
la Producción.
ESTADO DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS
Del 1° de enero al 31 de Dic. de 20..
Costo de Ventas:
Inventario Productos Terminados al 1° de enero . S/. 3´000,000
Costo de Producción (según anexo) ............... 15´000,000
S/.18´000,000
Menos:
Inventario Productos Terminados al 31 de diciembre 5´000,000 S/. 13´000,000
=========
ACTIVIDAD APLICATIVA
Estado de Pérdidas y Ganancias
Objetivo:
Identifica y aplica los procedimientos para estructurar el estado de pérdidas y ganancias
Orientaciones:
Trabajos Grupales, durante 45 minutos, los alumnos desarrollarán 3 casos proporcionados por el profesor
para estructurar el estado de pérdidas y ganancias
AUTOEVALUACIÓN
GLOSARIO DE COSTOS
* CENTRO DE COSTO
Una parte lógica, identificable y homogénea de una actividad de negocios contra la cual pueden
relacionarse los costos, en una forma práctica, con la responsabilidad de una sola persona. Tal
centro de costos puede variar grandemente, desde un simple trabajador o máquina hasta un edificio
completo o una fábrica. En su uso normal un centro de costo representa un departamento o una
división de éste. El propósito de relacionar los costos con centros de costo es el control de los
primeros y el desarrollo de costos de producción por unidad, ajustados a la realidad, en el caso de
operaciones de fabricación.
* CONTABILIDAD POR RESPONSABILIDADES
La distribución contable y los informes de costos y gastos según los individuos responsables del
control de esos costos y gastos. Al individuo no se le incluyen los costos y gastos sobre los que él
no tiene control. El individuo responsable es, normalmente, el jefe de un departamento de un centro
de costo o el encargado de una función. Las responsabilidades deben estar claramente definidas en
un gráfico de organización y los gerentes del nivel más elevado en el gráfico de organización deben
recibir informes de los gastos totales, resumidos para cada jefe de menor categoría.
La contabilidad por responsabilidades normalmente incluye la comparación de los gastos reales con
un presupuesto a fin de obtener el mayor potencial de control.
Véase también ¨costo controlable¨.
* COSTO ALTERNATIVO
El costo que se produciría en condiciones distintas a las actuales. Los cambios en las condiciones
podrían incluir: el obtener una máquina con rendimiento más alto, un cambio de los métodos de
mano de obra, la fabricación de una pieza que antes se compraba a terceros a sustitución de un
material por otro. Por ejemplo, una materia prima que se usa puede costar S/. 1,000 por tonelada;
se puede obtener un material substitutivo satisfactorio a un costo de S/. 800 por tonelada; este
último costo de S/. 800 por tonelada es el costo alternativo y el ahorro de S/. 200 es el costo de
oportunidad.
Véase también ¨costo incremental¨ y ¨costo de oportunidad¨.
* COSTO CONTROLABLE
Un costo que responde a la acción del supervisor. Tales costos están sujetos a control directo por él
y en la contabilidad por responsabilidades son los únicos costos que se le cargan. En contraste, los
costos controlables no responden a las acciones del supervisor o del gerente, en el período cubierto
por el informe de costos, y por consiguiente no se cargan al mismo. Por ejemplo, los costos
controlables pudieran incluir mano de obra directa, material directo suministros (abastecimientos) de
fabricación, pero con mayor frecuencia cuando se usan en la discusión de contabilidad por
responsabilidades. Normalmente, los costos controlables son en su mayoría variables, pero los
términos costos controlables y costos variables no son sinónimos.
Véase también ¨contabilidad por responsabilidades
* COSTO DE OPORTUNIDAD
El cambio en costo producido por una modificación en las condiciones o especificaciones, tal como
el uso de una máquina con producción más elevada, un cambio en los métodos de mano de obra, la
fabricación de una pieza que antes se compraba o la sustitución de un material por otro.
Véase también ¨costo alternativo¨, ¨costo incremental¨ y ¨costos futuros¨.
* COSTO DE REPOSICIÓN
El costo (a los precios corrientes en una localidad o mercado en particular) de sustituir una partida
de propiedades, un grupo de activos, una partida consumida en el proceso de fabricación. El
consumo puede representar el uso físico de materias primas o también la provisión del año
corriente para depreciación de propiedades y equipo. El concepto del costo de reposición ha
ganado importancia recientemente según se demuestra por la valoración de inventarios en el orden
inverso de entrada (UEPS) y la contabilidad basada en el nivel de precios.
* COSTO DIFERENCIAL
El aumento o disminución en el costo total o el cambio en partidas específicas de costo, que se
produce por un cambio específico en las operaciones. Los aumentos y disminuciones de costo
pueden incluir tanto costos fijos como variables, como sucede en el caso de agregarse un nuevo
proceso de producción. Normalmente, sin embargo, este concepto se aplica a los cambios
ocurridos en el costo total, que se derivan de cambios en el volumen de la producción y que, como
tales, pueden comprender solamente costos variables; resulta, por tanto, sinónimo del concepto del
costo marginal.
Véase también ¨costo incremental¨ y ¨costo marginal¨.
* COSTO ¨HUNDIDO¨
Un costo histórico, de tipo fijo, producto de una decisión pasada que no puede ser objeto de revisión
para recuperar dicho costo. Como ejemplo podemos mencionar: depreciación, seguros e impuestos
sobre instalaciones construidas por una gerencia anterior. El concepto de costo hundido se usa,
típicamente, en análisis de costo y decisiones de la gerencia en que se excluyen dichos costos al
evaluar las consecuencias que producirían decisiones alternativas.
* COSTO MARGINAL
Un término que se relaciona normalmente con el costo directo y que comprende el material directo,
la mano de obra directa y los gastos variables de fabricación y, usualmente, los gastos variables de
venta y administración. Dentro de este concepto, el término opuesto a costo marginal es costo fijo.
La utilidad marginal es el exceso del ingreso marginal sobre el costo marginal.
* COSTO REAL
El costo real histórico, a diferencia de los costos predeterminados, tales como costos estimados o
estándar. Los costos reales se relaciona, usualmente, con sistemas de costos por órdenes, menos
frecuentemente con sistemas de costos por procesos y muy pocas veces con sistemas de costos
por operaciones, aunque tanto los costos reales como los predeterminados pueden usarse, en
forma compatible, en un mismo sistema.
Los términos ¨costo real¨, ¨costo histórico¨ y ¨costo original¨ se usan con frecuencia, indistintamente.
* COSTOS DISCRECIONALES
Costos que son opcionales y no necesarios para alcanzar un objetivo específico de la compañía.
Por ejemplo, pintar las paredes de un departamento de la fábrica puede no ser necesario para el
objetivo de la compañía de efectuar la producción y, por consiguiente, el costo de pintar en este
caso es discrecional.
El término costos discrecionales se usa a veces indistintamente con lo términos ¨costos eludibles¨ y
¨costos aplazables¨.
* SISTEMA DE COSTOS
Un conjunto coordinado de procedimientos de contabilidad, diseñado para desarrollar la función de
la contabilidad de costos. Véase ¨contabilidad de costos¨. Básicamente los sistemas de costos son
bien por órdenes o por proceso (por operaciones) y pueden utilizar tanto costos reales como costos
estándar o una combinación de ambos.
* CLASIFICACIÓN DEL COSTO
Agrupación de todos los costos en diversas categorías con el fin de satisfacer las necesidades de la
gerencia.
* CONTABILIDAD DE COSTOS
Se relaciona principalmente con la acumulación y el análisis de la información de costos para uso
interno, con el fin de ayudar a la gerencia en la planeación, el control y la toma de decisiones.
* CONTABILIDAD FINANCIERA
Contabilidad que se relaciona principalmente con los informes financieros para uso externo.
* CONTABILIDAD GERENCIAL
Proceso de identificación, medición, acumulación, análisis, preparación, interpretación y
comunicación de la información financiera utilizada por la gerencia para planear, evaluar, controlar y
asegurar la contabilización de los recursos de una organización. La contabilidad gerencial también
comprende la preparación de informes financieros para grupos no administrativos, como
accionistas, acreedores, entidades reguladoras y autoridades tributarias.
* COSTO
Valor del sacrificio realizado para adquirir bienes o servicios.
* COSTO DE LA CALIDAD
Costo asociado a la calidad de la conformidad.
* COSTO DECREMENTAL
Disminución de un costo, de una alternativa a otra.
* COSTO DIFERENCIAL
Distinción entre los costos de cursos alternativos de acción sobre la base de artículo por artículo.
* COSTO FIJO AUTORIZADO
Fenómeno a largo plazo que usualmente no puede corregirse sin que afecte de modo adverso la
capacidad de la organización para operar incluso a un nivel mínimo de capacidad productiva.
* COSTO FIJO DISCRECIONAL
Surge de las decisiones anuales de asignación; en general puede ajustarse.
* COSTO INCREMENTAL
Aumento en un costo, de una alternativa a otra.
* COSTOS ADMINISTRATIVOS
Son los que se incurren en la dirección, el control y la operación de una compañía.
* COSTOS DE CIERRE DE PLANTA
Aquellos costos fijos en que se incurriría aun si no hubiera producción.
* COSTEO DIRECTO
Método de costeo en el cual sólo los costos que tienden a variar con el volumen de producción se
cargan como costos del producto.
* COSTEO ESTÁNDAR
Método de costeo en el cual todos los costos asociados a los productos se basan en cifras
estándares o predeterminadas.
* COSTEO POR ABSORCIÓN
Método de costeo en el cual todos los costos indirectos y directos de producción, incluidos los
costos indirectos fijos de fabricación, se cargan a los costos del producto.
* COSTEO POR ÓRDENES DE TRABAJO
Método de acumulación y distribución de costos por órdenes de producción.
* COSTEO POR PROCESOS
Sistema de acumulación de costos de producto de acuerdo con el departamento, centro de costos o
procesos, utilizado cuando un producto se fabrica mediante un proceso de producción masivo o
continuo.
* COSTO DE LOS BIENES MANUFACTURADOS
El costo total (materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación)
involucrados en la manufactura de un producto.
* COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS
Aquella parte de los costos incurridos en el proceso de producción y correspondiente a los artículos
vendidos durante un periodo.
* COSTO DE LA MANO DE OBRA
Precio que se paga por utilizar los recursos humanos.
* COSTO DE LOS MATERIALES CONSUMIDOS
El costo de los materiales que se enviaron a producción.
* COSTO DE MATERIALES DISPONIBLES PARA USAR
El costo de los materiales disponibles para usar durante el periodo es igual al inventario inicial más
las compras.
* MANO DE OBRA
Esfuerzo físico o mental empleado en la manufactura de un producto.
* SISTEMA DE INVENTARIO PERIÓDICO
Sistema para determinar el inventario en que es necesario un conteo físico de los artículos
disponibles, a fin de calcular el inventario final de materiales y el costo de los materiales usados.
* CAPACIDAD ESPERADA O DE CORTO PLAZO
Capacidad que se basa en la producción estimada para el periodo siguiente.
* CAPACIDAD NORMAL O DE LARGO PLAZO
Capacidad de producción que se basa en la capacidad práctica ajustada por la demanda del
producto a largo plazo.
* REQUISICIÓN DE MATERIALES
Formato que presenta el departamento de producción a la bodega de materiales para obtener
materiales directos e indirectos.
* TARJETA DE TIEMPOS
Tarjeta utilizada para registrar en forma mecánica la hora de entrada y de salida de los empleados
al insertarla en un reloj. Es la fuente para el registro y pago de la nómina.
* UNIDADES DAÑADAS
Unidades que no cumplen con los estándares de producción y que deben volver a elaborarse con el
fin de venderlas junto con las unidades buenas o como mercancía defectuosa.
* UNIDADES DEFECTUOSAS
Unidades que no cumplen con los estándares de producción y que deben volver a elaborarse con el
fin de venderlas junto con las unidades buenas o como mercancía defectuosa.
* TIEMPO DE PRODUCCIÓN
Tiempo entre el inicio del proceso de producción para un producto y el tiempo en que está listo para
enviarlo a un cliente.
* TIEMPO PERDIDO
Igual que el tiempo sin valor agregado.
* TIEMPO SIN VALOR AGREGADO
Este tiempo incluye el de inspección, de desplazamiento, de espera y de almacenamiento. También
se conoce como tiempo perdido.
* VARIACIÓN
Diferencia que surge cuando los resultados reales no son iguales a los estándares, debido a
factores externos o internos.
* VARIACIÓN COMBINADA PRECIO-EFICIENCIA
Variación del precio de los materiales directos por unidad, multiplicada por la diferencia entre la
cantidad real comprada y la cantidad estándar permitida.
* VARIACIÓN DESFAVORABLE
Es el resultado cuando los costos reales son mayores que los costos estándares.
* VARIACIÓN DE LA EFICIENCIA DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
Diferencia entre horas reales trabajadas de mano de obra directa y horas estándares permitidas de
mano de obra directa, multiplicada por la tas estándar de aplicación de los costos indirectos de
fabricación variables.
* VARIACIÓN DE LA EFICIENCIA DE LA MANO DE OBRA DIRECTA
Diferencia entre las horas reales trabajadas de mano de obra directa y las horas estándares
permitidas de mano de obra directa, multiplicada por la tarifa salarial estándar por hora de mano de
obra directa.
* VARIACIÓN DE LA EFICIENCIA DE LOS MATERIALES DIRECTOS
Diferencia entre la cantidad real de materiales directos utilizados y la cantidad estándar permitida,
multiplicada por el precio unitario estándar.
* VARIACIÓN DEL PRECIO (GASTO) DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
Diferencia entre costos indirectos de fabricación reales y costos indirectos de fabricación
presupuestado con base en las horas reales trabajadas de mano de obra directa.
* VARIACIÓN DEL PRECIO DE LA MANO DE OBRA DIRECTA
Diferencia entre el salario real y el salario estándar por hora de mano de obra directa, multiplicada
por las horas reales trabajadas de mano de obra directa.
* VARIACIÓN DEL PRECIO DE LOS MATERIALES DIRECTOS
Diferencia entre precio unitario real y precio unitario estándar de materiales directos comprados,
multiplicada por la cantidad real comprada.
* VARIACIÓN DEL PRESUPUESTO (CONTROLABLE)
Diferencia entre costos indirectos de fabricación reales y costos indirectos de fabricación
presupuestados con base en las horas estándares permitidas de mano de obra directa.
* VARIACIÓN DEL VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (DENOMINADOR O CAPACIDAD OCIOSA)
Diferencia entre el nivel de actividad que se usa en el denominador para establecer la tasa estándar
de aplicación de los costos indirectos de fabricación fijos y las horas estándares permitidas de mano
de obra directa, multiplicada por la tasa estándar de aplicación de los costos indirectos de
fabricación fijos.
* VARIACIÓN DESFAVORABLE
Es el resultado cuando los costos reales son mayores que los costos estándares.
* VARIACIÓN FAVORABLE
Es el resultado cuando los costos reales son menores que los costos estándares.
* VARIACIÓN PURA DEL PRECIO DE LOS MATERIALES DIRECTOS
Diferencia entre la variación del precio por unidad de los materiales directos y la cantidad estándar
permitida.
* DISPOSICIÓN DE LAS VARIACIONES
Tratamiento dado al final del periodo a las variaciones que resultan de un sistema de costos
estándares.
* PRORRATEO DE VARIACIONES
Asignación de variaciones a las cuentas específicas afectadas.
* VARIACIONES PEQUEÑAS O INSIGNIFICANTES
Variaciones que no deben prorratearse y que pueden tratarse como costos del periodo.
* COSTEO POR ABSORCIÓN
Método de costeo bajo el cual todos los costos de producción, directos e indirectos, incluidos los
costos indirectos de fabricación fijos, se cargan a los costos del producto.
* COSTEO DIRECTO
Método de costeo bajo el cual sólo los costos de producción que tienden a variar con el volumen de
producción se tratan como costos del producto.
* COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN FIJOS
Costos fijos como arriendo, seguros e impuestos, necesarios para proveer o mantener las
instalaciones para la manufactura.
* COSTOS INDIRECTOS DE LA FABRICACIÓN VARIABLES
Costos variables, como materiales indirectos y mano de obra indirecta; son costos indirectos
necesarios en la producción.
* ANÁLISIS DE REGRESIÓN
Técnica estadística que puede emplearse para estimar la relación entre costo y producción.
* COEFICIENTE DEL MARGEN DE CONTRIBUCIÓN
Margen de contribución por unidad como un porcentaje del precio de venta.
* COSTOS MIXTOS
Costos que son fijos hasta cierto nivel de producción pero que varían dentro de ciertos rangos de
producción.
* COSTOS FIJOS
Costos que no están directamente asociados con la producción y que permanecen constantes para
un rango relevante de actividad productiva.
* COSTOS VARIABLES
Costos que están directamente asociados con la manufactura de un producto y que varían con el
nivel de producción.
* MARGEN DE CONTRIBUCIÓN
Ingreso total menos costos variables totales.
* MARGEN DE CONTRIBUCIÓN POR UNIDAD
Precio de venta por unidad menos costo variable por unidad.
* MARGEN DE SEGURIDAD
Porcentaje máximo en el cual las ventas esperadas pueden disminuir y aún puede generarse una
utilidad.
* PUNTO DE EQUILIBRIO
Punto, en términos de unidades o dólares, en el cual los costos totales son iguales al ingreso total, y
la utilidad es cero.
* RANGO RELEVANTE
Rango de producción por debajo del cual permanece constante la cantidad de costos fijos totales y
costos variables unitarios.
TALLER DE COSTOS I
CC - 01
Una empresa comercial vende 400,000 metros de tela a $. 3.00 cada metro y otorga un 3% de descuento
sobre la venta, los gastos de ventas son: comisiones 1% sobre la venta neta.
Publicidad, propaganda $. 8,000, diversos gastos en la distribución del producto 5% sobre la venta neta.
Los gastos de operación fueron:
Se pide con los datos mencionados hallar el costo técnico, total y unitario y la utilidad deseada y el precio de
venta neta.
DESARROLLO
VTAS. BRUTAS
400,000 mts. S/. 3.00 c/m. S/. 1,200,000
3% Dcto. Vta. 0.09 36,000
Vta. Neta 2.91 1,164,000
Gastos de Distribución
Diversos Gastos 5% 58,200
Comisiones 1% 11,640
Propaganda 8,000 77,840
Primer Remanente 1, 086,160
Gastos de operación
Gastos financieros 172,000
Gastos generales 200,000 372,000
Segundo Remanente 714,160
Cto. de Adquisic.
400,000 c/u. 1.60 640,000 640,000
Utilidad 74,160
La Empresa Comercial XYZ S.A. se dedica a la venta de calculadoras, cuenta con la siguiente información
del mes de Marzo 97:
. Se compraron 1,000 calculadoras, cuyo costo de adquisición es de S/. 60.00.
. Los gastos de operación asciende a S/. 9,600.00
. Los gastos de distribución se estima a 5% del valor de venta neta.
. Se vendieron 900 calculadoras con un descuento de 25%, cuyo valor de venta neto unitario es S/.
90.00.
Determinar:
1.- El flujo comercial.
2.- El costo técnico.
DESARROLLO
1.- FLUJO COMERCIAL
VTAS. BRUTAS
P.U.
900 75% S/. 120 S/. 108,000
Dscto. 25% 30 27,000
Vta. Neta 90 81,000
Costos de Distribución
5% de Gastos de Venta 4,050
---------
Primer Remanente 76,950
Costos de operación
Gastos generales 9,600
---------
Segundo Remanente 67,350
Cto. de Adquisic. (Almac.)
1,000 c/u. 60.00 60,000
Costo de Ventas
900 x 60 54,000
----------
Utilidad 13,350
CC - 03
La Empresa Comercial "El Rosal S.A." se dedica a la venta de máquinas calculadoras de Wincha y pantalla
cuenta con la siguiente información al mes de Marzo 2020:
. Se adquirieron 1,500 calculadoras de Wincha y pantalla y el costo de lista asciende a $ 50.00, el
descuento es del 10%.
. Se vendieron 960 calculadoras a un valor de venta unitario de $. 100.00, neto descuento que fue de
20%.
. Los costos de operación se estimó en 15% de la venta neta.
. Los costos de distribución 10% de la venta neta.
. Los gastos financieros 3% de la venta neta.
. Los costos de acondicionamiento $. 1,500.00
Determinar:
1.- El Estado de resultado.
2.- El costo técnico.
DESARROLLO
VTAS. BRUTAS
P.U. Total %
960 unidades S/. 125 S/. 120,000 100
Dscto. 20% 25 24,000 20
Vta. Neta 100 96,000 80
Costo de Dist.
10% de Gastos de Ventas 9,600
Primer Remanente 86,400
Costo de Operación
Gastos Generales 15%
de S/. 96,000 14,400
Gastos Financieros
3 % de la Venta 2,880 17,280
Segundo Remanente 69,120
Costo de Venta
960 unidades x 46.00 1,500 (44,160)
69,000
Utilidad 24,960
Costo Técnico
ESTADO DE RESULTADO
S/.
CI - 01
I. En el mes de Agosto de 1997 la compañía Fabricaciones Metálicas S.A. (FAMESA) importa Activos
Fijos para su producción.
II. Para tal efecto, realizó los contratos de compra de esta maquinaria de Producción en Alemania
siendo las características de la Operación los siguientes:
1. Adquisición de una Prensa Hidráulica, valorizada en $400,000 Dólares Americanos
procedentes del puerto de Amburgo (Alemania). Este valor es FOB Beneficiario GERMANY
EXPORT INC.
2. Los fletes Importan $ 40,000
3. Los Seguros ascienden a $ 53,760
4. Los Derechos Ad-Valorem, 15% del valor CIF
5. Los acarreos a la planta, comisión de agente de Aduana $15,053.
6. Impuesto General a las Ventas (IGV) 18% e Impuesto Selectivo al Consumo 10%
DESARROLLO
I. La Empresa Industrial Comercial del Pacífico S.A. (ICOPA S.A.) importa directamente los insumos
que necesitaba para la fabricación y ensamble de sus productos.
II. Para efectos se contactó, mediante télex y colocó el siguiente pedido a sus proveedores Export-
Germany INC de Bremen, Alemania, lo siguiente:
DESARROLLO
CI - 03
La CIA El Aguila S.A. realiza la importación de un vehículo procedente de New York - [Link]. para
uso de la Empresa, siendo las características de la operación los siguientes:
1. Adquisición de un Auto Ford Tempo Año 1990 procedente del puerto de Pensilvania - [Link]. valor
FOB $ 2,325 dólares americanos.
2. Los fletes ascienden a $ 735.00
3. Los Seguros ascienden a $ 32.55
4. Los derechos ad-Valorem 15% del valor CIF
5. Derecho de inspección por parte de la firma COTECNA S.A. $ 250
6. Derecho de descarga y otros $ 83.31
7. Impuesto General a las Ventas 18%
8. Impuesto Selectivo al Consumo 10%
DESARROLLO
AC - 01
Prepare usted una hoja de costos clasificando los diversos costos y gastos como sigue:
1)Costo directo de fabricación: a) Materiales; b) Mano de obra.
2)Costo indirecto de fabricación: a) Materiales; b) Mano de obra y
c) Gastos de fabricación.
3)Gastos de Administración y ventas.
SOLUCIÓN
AC - 02
* El análisis de los Costos de Fabricación de la Empresa "X" arroja las siguientes cifras:
- Materiales directos usados S/. 70,000
- Mano de obra directa 130,000
- Mano de obra indirecta 12,500
- Materiales indirectos usados 9,000
- Energía eléctrica de la Fábrica 10,000
- Servicio de calefacción en la fábrica 25,000
- Herramientas menores usadas en la fábrica 8,000
- Depreciación de edificios fábrica 5,500
- Depreciación de maquinarias y equipo 15,000
- Sueldos Superintendencia de Fábrica 20,000
- Seguros de fábrica 3,500
- Otros gastos de fábrica 11,500
320,000
Indíquese con fórmulas y cifras:
a) El costo primo
b) El costo de conversión
c) El costo de transformación
d) El costo de procesamiento
e) el costo de fabricación
SOLUCIÓN
a) CP = MP + MOD
CP = 70,000 + 130,000
CP = 200,000
b) C. Conv. = M.O. + GF
C.C. = 130,000 + 120,000
C.C. = 250,000
c) C. Transf. = M.O. + GF
C. Transf. = 130,000 + 120,000
C. Transf. = 250,000
d) C. Proces. = M.O. + GF
C. Proces. = 130,000 + 120,000
C. Proces. = 250,000
e) C. Fab. = MP + MO + GF
C. Fab. = 70,000 + 130,000 + 120,000
C. Fab. = 320,000
AC – 03
MP - 01
SE PIDE:
1.- Elabore Usted. la tarjeta de unidades y valores del departamento de contabilidad utilizando los 3
métodos de valorización para la salida de materiales que son:
PEPS, PROMEDIO, UEPS.
2.- Contabilice las operaciones por la compra y por la salida y por sus destinos.
DESARROLLO
SISTEMA: PROMEDIO
SISTEMA: PEPS
SISTEMA: UEPS
--------------X--------------
60 COMPRAS 4,900.=
604 Materia Prima
40 TRIBUTOS POR PAGAR 882.=
401.1 I.G.V. 18%
42 PROVEEDORES 5,782.=
421 Facturas por pagar
x/x Por n/compra de materia prima.
--------------X--------------
24 MATERIAS PRIMAS Y AUXIL. 4,900.=
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS 4,900.=
x/x Por el traslado de mat. prima.
a su respect. dpto.
--------------X--------------
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS 6,900.=
24 MATERIAS AUXILIARES 6,900.=
x/x Por el consumo de los mate-
riales.
--------------X--------------
90 CENTRO DE COSTOS 6,900.=
79 CARGAS IMP. A CTA. CTO. 6,900.=
x/x Por la salida del almacén.
-------------- --------------
--------------X--------------
60 COMPRAS 4,900.=
604 Materia Prima
40 TRIBUTOS POR PAGAR 1,242.=
401.1 I.G.V. 18%
42 PROVEEDORES 6,142.=
421 Facturas por pagar
x/x Por n/compra de materia prima.
--------------X--------------
24 MATERIAS PRIMAS Y AUXIL. 4,900.=
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS 4,900.=
x/x Por el traslado de mat. prima.
a su respect. dpto.
--------------X--------------
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS 4,900.=
24 MATERIAS AUXILIARES 4,900.=
x/x Por las salidas de los mate-
riales del almacén.
--------------X--------------
90 CENTRO DE COSTOS 4,900.=
79 CARGAS IMP. A CTA. CTO. 4,900.=
x/x Por el Consumo de los Materiales.
-------------- --------------
MP - 02
La Cía RUPETAL utiliza Material N en la producción de los artículos G para cada unidad de producción del
artículo G se requiere una unidad de N. El precio unidad de venta de G es de S/. 10.00
Durante el período trimestral a permanecido constante. No hay existencia de trabajo en proceso, que si
tiene inventario perpetuo. Calcule Usted. la utilidad Bruta y el Inventario Final en unidades y valores para
cada uno de los meses cada uno de los siguientes métodos de costo:
- PROMEDIO
- UEPS
- PEPS
PRODUCCION
DICIEMBRE 90,000 UNID. A S/. 6.00 C/U
ENERO 120,000 UNID. A S/. 7.00 C/U
FEBRERO 70,000 UNID. A S/. 8.00 C/U
MARZO 30,000 UNID. A S/. 8.00 C/U
DESARROLLO
SISTEMA: PEPS
----- -----
2180, 1860,
SISTEMA: UEPS
SISTEMA: PROMEDIO
MP - 03
La Empresa Industrial Aprendiendo S.A.C., para ejemplificar los métodos de valuación, proporciona las
siguientes compras de harina especial, en dólares americanos, en bolsas de 50 kilos cada una:
1. Saldo inicial, al 02/01/2000, 500 bolsas a US$ 21.00 cada bolsa.
2. Compra el 10/01/2000, a Comercial la Esperanza 3,500 bolsas a US$ 20.50 cada bolsa, con factura
N° 001-3112.
3. Con Vale de Salida N° 0123 del 22/01/2000, entrega a producción 1,200 bolsas.
4. Compra al crédito el 12/02/2000, a Comercial el Carmen SRL, 100 toneladas de harina, a US$
400.00 cada tonelada, con factura N° 001-3344.
5. Compra el 28/02/2000, 900 bolsas de harina a La Esperanza, con factura N° 001-3422, 19.80 cada
bolsa.
6. Con Vale de Salida N° 0200 del 10/03/2000, entrega a producción 2,500 bolsas de harina.
7. Con Vale de Salida N° 0401 del 08/04/2000, entrega a producción 1,800 bolsas de harina.
8. Con la Entrada N° 0012 del 15/04/2000, se recibe devolución de producción, 50 bolsas de harina
por encontrarse en malas condiciones.
9. Las 50 bolsas de harina devueltas por producción, son de Comercial la Esperanza, las mismas que
se devuelven el 28/04/2000 de la factura 001-3422, Devolución N° 001-234.
10. Compra al crédito 1,000 bolsas de harina a US$ 19.00 cada bolsa, el 15/06/2000, según factura N°
002-3455 de Comercial las Tres Marías SRL.
11. Con Vale de Salida N° 331 del 06/07/2000, entrega a producción 2,200 bolsas de harina.
12. Compra 600 bolsas de harina a US$ 19.50 cada bolsa, a Comercial Ruiz según factura N° 002-2456
del 10/08/2000.
d. Asientos contables para registrar las compras y las entradas a producción, a costo de precio fijo
estándar
------------------------------------------------------------------ 1 ------------------------------------------------
60 Compras (170.770-10500)
6040 Materias primas y auxiliares
40 Tributos por pagar 28,848.60
4011 Impuesto general a las ventas
42Proveedores 189,118.60
4210 Facturas por pagar
Para registrar las compras de enero a agosto de 2000
------------------------------------------------------------------ 2 ------------------------------------------------
24 Materias primas 160,270.00
2410 Harina especial de trigo
61 Variación de existencias 160,270.00
Transferencia de las compras al almacén
------------------------------------------------------------------ 3 ------------------------------------------------
61 Variación de existencias 161,700.00
6140 Materias primas y auxiliares
24 Materias primas 161,700.00
2410 Harina especial de trigo
Registro del consumo de materias primas
------------------------------------------------------------------ 4 ------------------------------------------------
90 Producción en proceso 161,700.00
9010 Materias primas y auxiliares
79 Cargas imputables a la cuenta de costos 161,700.00
Transferencia del consumo de materias primas a la prod.
------------------------------------------------------------------ 5 ------------------------------------------------
42 Proveedores 1,168.20
4210 Facturas por pagar
40 Tributos por pagar 178.20
4011 Impuesto general a las ventas
60 Compras 990.00
6040 Materias primas y auxiliares
Registro de la devolución
------------------------------------------------------------------ 6 ------------------------------------------------
61 Variación de existencias 990.00
6140 Materias primas y auxiliares
24 Materias primas 990.00
2410 Harina especial de trigo
Transferencia de la devolución
------------------------------------------------------------------ 7 ------------------------------------------------
24 Materias primas 1,050.00
2410 Harina especial de trigo
61 Variación de existencias 1,050.00
6140 Materias primas y auxiliares
Devolución de producción al almacén
------------------------------------------------------------------ 8 ------------------------------------------------
79 Cargas imputables a la cuenta de costos 1,050.00
90 Producción en proceso 1,050.00
9010 Materias primas y auxiliares
Transferencia de la devolución de la producción a almacén
MO - 01
Una empresa de acuerdo con el estudio de tiempo y movimiento de la Mano de Obra estableció que el
tiempo normal para el desarrollo de la operación No. 120 se determinó en 6 minutos, como la planta trabaja
40 horas por semana, una semana normal de trabajo en la operación No. 120 debería dar como resultado
400 piezas. Los salarios se pagan a razón de 250 soles por hora:
a) Si se estableciera una cuota por pieza para la operación No. 120 cuál debería ser?
b) Se propone el establecimiento de una cuota diferencial del Método Taylor de 4% para los que no
completen las 400 unidades semanales y el 5% para quienes logren o la superen.
33 69 72 73 70 74 51 409 UNID.
34 62 64 62 70 69 45 372 UNID.
35 72 72 73 71 70 52 410 UNID.
Calcule Usted la ganancia de cada trabajador y el costo de la Mano de Obra por pieza para producción de la
semana.
c) Usando los datos del punto B. ¿Cuáles serían los ingresos de cada trabajador y el costo unitario por
pieza de la producción de la semana si los salarios se basaran en días, siendo el estándar diario de
70 piezas para los primeros 5 días y de 50 unidades para el día sábado.
SOLUCIÓN
a) Cuota por pieza
No. Unid. prod. por Costo por Pago Incentivo Total con Costo por
Trab. semana pieza Semanal por sem. incentivo pieza
31 397 25.00 9.925 397 10,322.00 26.00
32 325 25.00 8.125 325 8,450.00 26.00
33 409 25.00 10.225 511.25 10,736.25 26.25
34 372 25.00 9.300 372 9,672.00 26.00
35 410 25.00 10.250 512.50 10,762.50 26.25
TOTAL 1,913 TOTAL 49,942.75
MO - 02
La Cía "Q" usa el plan Emerson para pagar sus salarios con relación a la manufactura de la unidad No. 482
son aplicables los siguientes datos:
Determine Usted:
a) La ganancia de cada trabajador
b) Costo unitario del trabajo de cada hombre
c) El costo unitario de la mano de obra de toda la producción del día.
DESARROLLO
HALLAMOS LOS PORCENTAJES:
SALARIO MÍNIMO DIARIO GARANTIZADO S/. 400.00
EFICIENCIA DEL 100% 60 UNIDADES
EFICI. DE 70 AL 80% }42 A 48 UNID. ---> GANANC. 5% ---> S/. 20.
EFICI. DE 80 AL 90% }49 A 54 UNID. ---> GANANC. 10% ---> S/. 40.
EFICI. DE 90 AL 100%}55 A 60 UNID. ---> GANANC. 15% ---> S/. 60.
EFICI. DE 100 AL 110%}61 A 66 UNID. ---> GANANC. 20% ---> S/. 80.
EFICI. DE 110 AL 120%}67 A 72 UNID. ---> GANANC. 25% ---> S/.100.
EFICI. DE 120 A MAS }73 A + UNID. ---> GANANC. 30% ---> S/.120.
EL 10 DE ENERO SE PRODUCIERON LAS SIGUIENTES UNIDADES No. 482
2246.64
=== ======
MO - 03
Una empresa tiene establecido un jornal diario de 8 horas y el tiempo estandar para fabricar una unidad es
1 hora y el jornal mínimo establecido por día es S/. 30.00. La tabla por bonificación por eficiencia es la
siguiente:
- Para 5 unid. de produc. el % de eficiencia es 62.5% para este porcentaje de eficiencia no hay
premio.
- Para 6 unid. de produc. el % de eficiencia es 75% y el premio es 5%.
- Para 7 unid. de produc. el % de eficiencia es 87.5% y el premio es 10%.
- Para 8 unid. de produc. el % de eficiencia es 100% y el premio es 15%.
- Para 9 unid. de produc. el % de eficiencia es 112.5% y el premio es 20%.
- Para 10 unid. de produc. el % de eficiencia es 125% y el premio es 25%.
- Los trabajadores que excedan el 100% de eficiencias reciben un premio adicional que se
calcula aplicando el salario diario el % de eficiencia en exceso del 100%.
- El 2 de enero el trabajador 01 ha producido 5 unidades, el trabajador 02 ha producido 6
unidades, el trabajador 03 ha producido 7 unidades, el trabajador 04 ha producido 8 unidades,
el trabajador 05 ha producido 9 unidades y el trabajador 06 ha producido 10 unidades.
Determine Usted:
A) La ganancia de cada trabajador.
B) Costo unitario del trabajo de cada hombre.
C) El costo unitario de mano de obra de toda la producción del día.
DESARROLLO
5 30.00 6.00
6 31.50 5.25
7 33.00 4.71
8 34.50 4.31
9 39.75 4.42
10 45.00 4.50
--------- ----------
213.75 29.19
GF - 01
El total de Costo de Producción está involucrando varias órdenes de trabajo o producción, una de las
órdenes contiene los siguientes costos:
Materiales 600,000
M.O.D. 200,000
C. Primo 800,000
Calcule el Gasto de Fabricación utilizando los 3 métodos de prorrateo a base de valor y cual de ellos es el
más exacto.
DESARROLLO
a) A Base de Materiales
Gasto Fabricación = 10'000,000 = 0.20
Materiales 50'000,000
0.20 x 600,000 = 120,000
M.P. = 600,000
M.O.D. = 200,000
COSTO PRIMO 800,000
Gastos Ind. = 120,000
COSTO TOTAL 920,000
b) A Base de M.O.
G.F. = 10'000,000 = 0.40
M.O.D. 25'000,000
0.40 x 200,000 = 80,000
M.P. = 600,000
M.O.D. = 200,000
COSTO PRIMO 800,000
Gastos Ind. = 80,000
COSTO TOTAL 880,000
GF - 02
A la Orden No. 28 se le a deducido 100 horas con un costo de materiales de S/. 500,000 y M.O. S/. 100,000
Calcule:
GASTO PRODUCCIÓN
DESARROLLO
ORDEN No. 28
Material Directo -------> 500,000.=
M.O. -------> 100,000.=
TOTAL COSTO PREVIO. 600,000.=
GASTOS INDIRECTOS 25,000.=
TOTAL DE COSTO PROD. 625,000.=
NOTA:
FACTOR = 450,000 ÷ 1,800 = 250 H
S/. 250 x 100 H = 25,000.=
GF - 03
DESARROLLO
CP - 01
En la fábrica A cierto departamento emplea 10 hombres, el tiempo de trabajo regular, por mes es de 25 días
y por 8 horas el día y se ocupa continuamente de producir un sólo artículo, cada operario recibe un salario
de 40 centavos, de dólar por hora y mantiene un promedio de producción de 20 unidades por hora. El
material cuesta 3 centavos de dólar por unidad y los gastos de fabricación ascienden a 50 centavos de
dólar.
Se pide:
a.- Cuál es el costo total de la producción por un mes.
b.- Cuál es el costo medio por unidad producida.
DESARROLLO
N de trabajadores
$ 80.00 x 10 trab. = $ 800.00
x = $ 1,000
* N de unidades en la producción
1 hora -----> 20 unidades
8 horas -----> x
x = 160 unidades
x = $ 1,200
* Respuestas
* Determine los Gastos de Fabricación y el costo de los artículos vendidos y el Estado de Ganancias y
Pérdidas con la información siguiente:
A) El costo total mercaderías vendidas S/. 25,000.00
B) Los materiales comprados representan el 60% del costo de mercaderías vendidas.
De los materiales comprados S/. 500.00 estaban en existencias en almacén al fin de año.
C) Se terminaron todos los productos en proceso de fabricación.
D) El Costo de MO del año ascendieron a S/. 7,500.00
E) De los Productos terminados del año S/. 1,000 estaban todavía en existencia el resto de ellos se
vendieron en S/. 30,000.00.
F) Los Gastos para realizar la venta del año fueron los siguientes:
- Gastos de Ventas 5% de las ventas
- Gastos Generales 1% de las ventas
- Gastos Financieros 1/4% de las ventas
DESARROLLO
DATOS:
CV = S/. 25,000.00
CMP = 60% x 25,000 = 15.000
EFMP = 500
MOD = 7,500
EFPT = S/. 1,000
PVTA = S/. 30,000
GV = 30,000 x 5% = 1,500
GA = 30,000 x 1% = 300
GF = 30,000 x 1/4% = 75
1,875
SABEMOS QUE:
CV = EIPT + CP – EFPT
25,000 = 0 + CP - 1,000
CP = -25,000 - 1,000
CP = 26,000
CP = MPD + MOD + GF
MATERIA PRIMA
EIMP = 0
+ COMPRAS = 15,000
- EFMP = ( 500)
MP. CONSUM = 14,500
VENTAS 30,000
COSTO DE VENTA 25,000
UTILIDAD BRUTA 5,000
GASTOS DE VENTAS 1,500
CP - 03
EXISTENCIA INICIAL
Materiales Directos S/. 70,000
Producto en Proceso 90,000
Productos Terminados 150,000
EXISTENCIA FINAL
Materiales Directos S/ 75,000
Producto en Proceso 130,000
Productos Terminados 180,000
Durante el año compró Materiales Directos por un valor de S/.240,000.00
La MOD fué de S/. 120,000, lo que representa el 150% de los Gastos de Fabricación.
Las Ventas ascendieron en ese año a S/. 500,000.00
Los Gastos Operativos fueron:
Gastos de Ventas representa 10% de las ventas
Gastos Administ. representa 2% de las ventas
Gastos Financieros representa 1% de las ventas
La Fábrica informó durante el año se producieron 2,000 unidades.
Se pide:
Determine el:
COSTO DE FABRICACIÓN
EL COSTO DE VENTAS
Y LA UTILIDAD NETA DE LA EMPRESA
DESARROLLO
GASTOS DE OPERACIÓN
C.U. = C.P. .
# [Link].
VENTAS 500,000.
COSTO DE VENTAS (365,000.)
UTILIDAD BRUTA 135,000.
GASTOS DE OPERACIÓN ( 65,000.)
UTILIDAD NETA 70,000.
FUENTES DE INFORMACIÓN
1. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
2. COMPLEMENTARIAS
BRAVOS CERVANTES, Miguel H; Los Costos en Síntesis; Editorial San Marcos.1998.
FRANCO FALCON, Justo; Costos para la Toma de Decisiones; Primera edición; Tomo I; Lima-
Perú; Editorial Franco.1997.
POLIMENI Railph S; FABOZZI, Frank J; ADELBERG, Arthurn; Contabilidad de Costos:
Conceptos y aplicaciones para la Toma de Decisiones Gerenciales; Ed. Mc Gra Hill; Bogotá-
Colombia.1997.
SANTA CRUZ RAMOS, Alfonso; Costos de Importación, Exportación y Comercialización ;
Lima; Ed. Instituto de Investigación El pacífico.2004.
3. HEMEROGRÁFICAS
FARFAN SANTOS, Alberto; ” Costos de Oportunidad” En El Asesor; Lima N°4-Abril del 2000
Pag. 29-31.
CHAMBERGO GUILLERMO, Isidro “El Control presupuestario y la Contabilidad de Costos” En El
Asesor; Lima N°8-Agosto de 2002 Pag. 133-138.
SANTA CRUZ RAMOS, Alfonso “Mediciones de Eficiencia y Cambios en el Comportamiento de
los Costos” En Actualidad Empresarial; Lima N°59 Marzo 2004. Pag. IX1-IX2.
NUE BRACAMONTE, Alberto “Costos e Inventarios en el Impuesto a la Renta”; En Cuadernos
Tributarios ; Lima N°26 Mayo 200. Pag.21-34.
SALINAS ZEGARRA, Oscar “Costeo Absorbente, Directo, Variable y Relevante”; En El
Contador público; Lima-N°444, Junio 2003. Pag. 16-19.
CABALLERO BUSTAMANTE; “Costeo Variable ó Costeo Directo;” En El Informativo Caballero
Bustamante; Lima N°526-527, Setiembre 2003.
Pag. D-1 D-3
CABALLERO BUSTAMANTE; “Depreciación Contable”; En El Informativo Caballero
Bustamante”; Lima N°528-529, Octubre 2003. Pag.D1-D3-D4.
4. ELECTRÓNICAS
Introducción a la Teoría de Costos: Mariana Ivnisky.
[Link]/recursos/documentos/fulldocs/fin/[Link]
Los Costos y sus Elementos:María Gonzales.
[Link]/recursos/documentos/fulldocs/fin/[Link]
Ciclos de la Contabilidad de Costos y Registros: Librería Santa Fe
[Link]
Tipos de Contabilidad:
[Link]/tipos-de-contabilidad-1html
Introducción a la Teoría de Costos – [Link]:Mariana Ivnisky
[Link]/publicaciones/[Link]
Autor:
Dr. Domingo Hernández Celis
domingo_hc@[Link]
Lima, Perú.