Encuentro
en el aula
[Link]
TU MUNDO.
ARGENTINA
EL CAMINO DE LA FE (MANZANA Y ESTANCIASJESUÍTICAS DE CÓRDOBA)
SINOPSIS
Recorremos nuestra Argentina y nos detenemos en aquellas
maravillas que hoy son Patrimonio Mundial, en lugares cuyos
tesoros naturales nos dejan sin palabras, en espacios en los que
el patrimonio cultural inmaterial se renueva constantemente. Un
viaje por la Argentina turística que nos involucra, como miembros
activos, en aquellos ambientes que hemos llenado de historia,
de arte y de pasión nacional.
03
TU MUNDO.
ARGENTINA
CAPÍTULO 5
[Link]
programas/ver?rec_id=122705
ACTIVIDADES
Duración: 26 minutos
Área disciplinar: Ciencias Sociales / Turismo
Nivel: Educación secundaria
Esta guía ofrece actividades
para utilizar en el aula a partir
del capítulo “El camino de la fe
(Manzana y Estancias Jesuíticas
de Córdoba)” de la serie Tu
Mundo. Argentina
TU MUNDO. ARGENTINA
04
TU MUNDO.
ARGENTINA
• Manzana Jesuítica y Caminos de las
Estancias Jesuíticas
• El turismo religioso y rural
• Dimensión económica, social y cultural del
turismo
• La cadena turística: producción regional y
turismo
• Los Jesuitas
• Gastronomía
• Inmigrantes
• Educación
05
TU MUNDO.
ARGENTINA
PARA ENTENDER Y REFLEXIONAR
SOBRE EL CONTENIDO DEL CAPÍTULO
Sugerimos a los estudiantes que, a partir de la información que brinda el
capítulo, resuelvan las siguientes consignas que les permitirán profundizar
y descubrir los rasgos más importantes y la influencia que tuvo la Compañía
de Jesús para la historia y la cultura de nuestro país.
1. Ubiquen en un plano de la ciudad de Córdoba la Manzana Jesuítica, con
los diferentes edificios que la conforman; y en un mapa de la provincia de
Córdoba las Estancias: Estancia Casa de Caroya, Estancia de Jesús María
“Isidro Labrador”, Estancia Santa Catalina, Alta Gracia y La Candelaria. Mar-
quen en el mapa los kilómetros que existen entre la capital cordobesa y cada
una de ellas.
2. Elaboren una ficha para cada uno de los edificios que incluya la siguiente
información:
• Fotos
• Fecha de construcción
• Características arquitectónicas principales
• Breve reseña histórica
• Uso anterior y uso actual
• Datos curiosos
3. ¿Quiénes fueron los Jesuitas? ¿Cuándo llegaron al actual territorio de
Córdoba? ¿En qué otro lugares de nuestro país se asentaron? ¿Cuál fue su
misión y su legado? ¿Por qué fueron expulsados? ¿Qué ocurrió con ellos
y con aquellos lugares en los que estuvieron en nuestro país luego de su
expulsión? ¿Cuáles fueron los puntos en común y las diferencias entres las
Estancias Jesuíticas de Córdoba y las Reducciones Jesuíticas de Misiones?
06
TU MUNDO.
ARGENTINA
4. En el minuto 04:17 José Camaño, docente del Colegio Montserrat de
Córdoba, menciona “las economías regionales”. ¿A qué se refiere? ¿De qué
manera contribuye el turismo con las economías regionales y con la genera-
ción de empleo?
PARA INVESTIGAR
5. El turismo tiene un rol preponderante dentro de las actividades económi-
cas de la provincia. El atractivo de sus paisajes se caracteriza por las sierras
y valles con un particular clima templado. El movimiento turístico provincial
se ve favorecido a su vez por la posición central en la geografía del país y la
facilidad de rutas de acceso con las que cuenta., entre ellas el Aeropuerto
Internacional. Por esta razón, después de la Costa Atlántica del país, Córdo-
ba es uno de los puntos privilegiados para los turistas. En este sentido, les
sugerimos las siguientes actividades:
a. Investiguen los diferentes circuitos turísticos en que se organiza y divi-
de el territorio de la provincia de Córdoba. ¿A qué circuito corresponden
cada una de las Estancias Jesuíticas?
b. Identifiquen las principales rutas y medios de transporte que permiten
el acceso y comunicación con la provincia.
c. Realicen un relevamiento de las principales localidades y atractivos
turísticos de cada uno de los circuitos del punto a.
6. En el minuto 16:01 Analía Prosdócimo, cocinera de Colonia Caroya, men-
ciona el “Camino Real”. ¿Qué fue este camino? ¿Cuál era el propósito/utili-
dad? ¿Qué puntos unía? Ubíquenlo en un mapa de América del Sur. Además,
les proponemos investigar sobre la existencia de otros caminos que revistan
similar importancia en nuestro país.
07
TU MUNDO.
ARGENTINA
7. En el año 2000 la UNESCO declaró patrimonio mundial a la Manzana y
Estancias Jesuíticas de Córdoba. ¿Cuál es la función de este organismo con
el Patrimonio Mundial? ¿Cuáles son las diferentes clasificaciones del Patri-
monio Mundial? ¿A cuál pertenecen el conjunto compuesto por la Manzana y
las Estancias Jesuíticas? ¿Cuál fue el criterio de selección?
8. Les proponemos investigar sobre dos personajes célebres que hacen a la
historia de Alta Gracia: Ernesto “Che” Guevara y Manuel de Falla. ¿Quiénes
fueron? ¿Por qué llegaron a la ciudad de Alta Gracia? ¿Qué albergan sus
respectivas casas museos?
9. Los invitamos a investigar sobre la gastronomía típica de la provincia de
Córdoba.
PARA DISCUTIR Y REFLEXIONAR
10. ¿Qué entienden por “puesta en valor del patrimonio”? ¿Qué ejemplos de
acciones concretas se les ocurren como parte de la puesta en valor del pa-
trimonio? ¿Qué significado tuvo el Programa de revalorización y restauración
histórica, cultural y turística del Antiguo Camino Real al Alto Perú para las
comunidades afectadas? En sus localidades, ¿existen programas o acciones
similares? ¿Participa la comunidad en las toma de decisiones?
11. Según las palabras de Belén Trucco, guía de turismo de Alta Gracia, la
declaratoria de patrimonio mundial por parte de la UNESCO fue un “cambio
de paradigma en cuanto a lo turístico, a lo social y a lo cultural de la ciudad”.
¿Cuál es el nuevo paradigma vigente?
08
TU MUNDO.
ARGENTINA
PARA PRODUCIR
12. Les proponemos situarse en el rol de un operador de turismo y crear
un circuito turístico en el cual se recorra el Camino Real. Deberán tener en
cuenta lo siguiente:
• nombre del circuito
• destinatarios
• duración
• lugares a visitar
• alojamiento
• medios de transporte
• comidas
13. Los invitamos a realizar una infografía (digital o en papel) que contenga
las siguientes palabras claves:
Manzana y Estancias Jesuíticas - Patrimonio Mundial - Jesuitas -
Sistemas Productivos
14. En la marina mercante se conoce con el nombre de “cuaderno de bitá-
cora” al libro en el que los marinos, en sus respectivas guardias, registran
los datos de lo acontecido. Allí se relata la vida o la experiencia de alguna
persona en especial, pero también sirve para ir registrando el desarrollo de
un viaje a la par que se va desenvolviendo.
Imaginen que son alguno de los tantos viajeros que han recorrido el Camino
Real, ya sea en dirección a Lima o Buenos Aires. Registren en sus cuadernos
de bitácora sus experiencias, impresiones y aventuras.
09
TU MUNDO.
ARGENTINA
FUENTES DE CONSULTA
PARA BUSCAR MÁS INFORMACIÓN
• Instituto Geográfico Nacional
[Link]
• Jesuitas en Córdoba
[Link]
funcional=todo&rec_titulo=los+jesuitas&submit=buscar
• Portal Turístico Provincial
[Link]
• Agencia Córdoba Turismo
[Link]
• Estancia Jesús María
[Link]
jesuitico-jesus-maria
• Estancia Santa Catalina
[Link]
• Museo de la Estancia Jesuítica de Alta Gracia y Casa del Virrey Liniers:
[Link]
• Estancia La Candelaria:
Gobierno de Córdoba [Link]
• Estancia Colonia Caroya
Municipalidad de Colonia Caroya [Link]
[Link]?idPubli=2744&Seccion=Nuestra%20Ciudad
• Camino Real
[Link]
• Portal Oficial de la Provincia de Córdoba [Link]
cultura/camino-real/
• Programa de revalorización y restauración histórica, cultural y turística
del Antiguo Camino Real al Alto Perú [Link]
• UNESCO
[Link] / [Link]
