UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE AGRONOMÍA
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

TESIS DE GRADO

ESTUDIO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIO

EN LA LOCALIDAD DE SAPECHO

Eli Prudencio Cazas Cusi

LA PAZ - BOLIVIA
2012
 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES
FACULTAD DE AGRONOMIA
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

ESTUDIO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIO

EN LA LOCALIDAD DE SAPECHO

Tesis de Grado presentado como requisito

parcial para optar el Título
de Ingeniero Agrónomo

Eli Prudencio Cazas Cusi

ASESOR:

Lic. M. Sc. Edgar Ramón García Cárdenas ……………………………..

Ing. M. Sc. Wilfredo Peñafiel Rodríguez ……………………………..

TRIBUNAL EXAMINADOR:

Ing. M. Sc. Ramiro Mendoza Nogales ……………………………..

Ing. Casto Maldonado Fuentes ……………………………..

Ing. M. Sc. David Morales Velásquez ……………………………..

APROBADA

Presidente Tribunal Examinador …………………………….

2012
 INDICE GENERAL

Contenido Pagina

Índice general…………………………………………………………………………… i
Índice de cuadros……………………………………………………………………… vi
Índice de figuras……………………………………………………………………….. vii
Índice de anexos……………………………………………………………………….. x
Dedicatoria……………………………………………………………………………… xi
Agradecimiento………………………………………………………………………… xii
Resumen…………………………………………………………………………………xiii

1. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………… 01

1.1. Antecedentes……………….…………………………………………………….. 01
1.2. Justificación…………….………………………………………………………… 02
1.3. Objetivos………………………..…………………………………………………. 03
1.3.1. Objetivo General……………………………………………………………….. 03
1.3.2. Objetivos Específicos…………………………….……………………………. 03

2. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA……………………………………………………… 04

2.1. Demografía nacional……………………………………………………………. 04

2.1.2. Población Urbana y Rural…………………………………………………… 04
2.1.3. Número y Tamaño Promedio de la Familia………………………………… 04
2.1.4. Densidad de la Población…………………………………………………….. 04
2.2. Etapa de colonización………………………………………………………….. 05
2.3. Economía de los Pueblos……………………………………………………… 05
2.4. El proceso de producción……………………………………………………… 05
2.5. Sistemas…………………………………………………………………………. 06
2.5.1. El sistema de producción……………………………………………………. 06
2.5.2. Elementos del sistema de producción agrícola……………………………. 07
2.5.3. Sistema de producción pecuario……………………………………………. 08
i
2.6. Dominios de recomendación…………………………………………………… 08
2.7. Caracterización…………………………………………………………………… 08
2.8. Enfoque Agroecológico………………………………………………………….. 08
2.9. Enfoque de desarrollo sostenible………………………………………………. 09
2.10. Características de producción agropecuaria en el norte de La Paz…….. 09
2.11. Tenencia de tierra……………………………………………………………… 10
2.11.1. Tamaño de la Propiedad Familiar………………………………………….. 10
2.11.2. Superficie de Tierras Bajo Riego y a Secano…………………………….. 10
2.11.3. Uso y Ocupación del Espacio………………………………………………. 10
2.12. Economía campesina………………………………………………………….. 11
2.12.1. Características agropecuarias de la región……………………………….. 11
2.12.2. Principales Cultivos y Variedades…………………………………………… 11
2.12.2.1. Cultivos Anuales……………………………………………………………. 12
2.12.2.2. Cultivos Perennes………………………………………………………….. 12
2.13. Metodologías de Investigación en sistemas productivos…………………… 12
2.14. Diagnóstico………………………………………………………………………. 13
2.14.1. Diagnóstico estático………………………………………………………….. 13
2.14.2. Diagnostico dinámico…………………………………………………………. 13
2.14.3. Muestreo………………………………………………………………………. 13
2.15. Análisis multivariado……………………………………………………………. 14
2.15.1. Análisis descriptivo de variables……………………………………………. 14
2.15.2. Análisis de correlación………………………………………………………. 14

3. LOCALIZACIÓN……………………………………………………………………. 15

3.1. Ubicación Geográfica……………………………………………………………. 15

3.2. Características ecológicas………………………………………………………. 15
3.2.1. Clima……………………………………………………………………………. 15
3.2.1. Suelo…………………………………………………………………………….. 16
3.2.3. Flora…………………………………………………………………………….. 17
3.3. Características fisiográficas……………………………………………………… 17

ii
3.4. Piso Ecológico…………………………………………………………………….. 18
3.4.1. Bosque Sub-húmedo Pluviestacionales Subandino Inferiores
de los Yungas del Beni………………………………………………………. 18
3.4.2. Bosques Pluviales Subandino Inferiores, de los Yungas
Transicionales con la Amazonia……………………………………………. 18
3.4.3. Selvas Amazónicas Húmedas Pluviestacionales de Tierra Firme………. 19

4. MATERIALES Y MÉTODOS…………………………………………………….. 20

4.1. Materiales……………………………………………………………………….. 20
4.1.1. Material de campo……………………………………………………………. 20
4.1.2. Equipos………………………………………………………………………… 20
4.1.3. Material de Gabinete………………………………………………………….. 20
4.2. Metodología………………………………………………………………………. 20
4.2.1. Tipo de estudio realizado……………………………………………………… 21
4.2.2. Procedimiento de investigación………………………………………………. 21
4.2.2.1. Sociabilización del trabajo………………………………………………….. 21
4.2.2.2. Sondeo………………………………………………………………………... 21
4.2.2.3. Recolección de la información secundaria………………………………… 22
4.2.2.4. Recolección de la información primaria…………………………………… 22
4.2.3. Diseño muestral……………………………………………………………….. 22
4.2.3.1. Población…………………………………………………………………….. 22
4.2.3.2. Muestra………………………………………………………………………. 23
4.2.3.3. Número de unidades productivas en estudio…………………………….. 23
4.2.3.4. Selección de las unidades familiares……………………………………… 23
4.2.3.5. Encuesta estática……………………………………………………………. 24
4.2.4. Trabajo de gabinete…………………………………………………………… 24
4.2.4.1. Análisis estadístico………………………………………………………….. 24
4.2.4.2. Estudio de caso……………………………………………………………… 25
4.2.4.3. Caracterización………………………………………………………………. 25

iii
5. RESULTADOS Y DISCUSIÓN……………………………………………………. 27

5.1. Características sociales de los productores de la comunidad de 24

de septiembre Sapecho………………………………………………………… 27
5.1.1. Número de personas que viven en el predio familiar…………………….. 27
5.1.2. Número de miembros por edad en la familia………………………………. 28
5.1.3. Edad de los miembros de la familia…………………………………………. 28
5.1.4. Migración de los miembros de la familia……………………………………. 29
5.2. Instituciones en la zona de estudio……………………………………………. 31
5.2.1. Percepción de las Instituciones por los productores……………………… 31
5.2.2. Presencia de las Instituciones en la región………………………………… 31
5.2.3. Presencia de las Cooperativas……………………………………………… 32
5.2.4. Asociaciones y sindicatos……………………………………………………. 33
5.3. Componente agrícola…………………………………………………………… 33
5.3.1. Tenencia de la tierra………………………………………………………….. 33
5.3.2. Preparación de terreno………………………………………………………. 34
5.3.3. Área cultivada por especies perennes……………………………………… 38
5.3.4. Área cultivada por especies anuales………………………………………… 39
5.3.5. Costo de los cultivos por especies anuales…………………………………. 39
5.3.6. Rendimiento de los cultivos de especies anuales…………………………… 40
5.3.7. Rendimiento de los cultivos frutales………………………………………….. 41
5.3.8. Precio unitario, número de frutos y edad de los frutales…………………… 42
5.3.9. Época de siembra y trasplante de los cultivos……………………………… 45
5.3.10. Procedencia del material vegetativo y semilla para la siembra………… 47
5.3.11. Uso de agroquímicos y orgánicos………………………………………….. 48
5.3.12. Comercialización de los productos agrícolas……………………………… 49
5.3.12.1. Problemas en la comercialización……………………………………….. 52
5.3.13. Suelos…………………………………………………………………………. 54
5.3.13.1. Clasificación de los suelos según el agricultor………………………… 54
5.3.13.2. Manejo de los suelos agrícolas…………………………………………... 55
5.4. Componente Pecuario…………………………………………………………… 55

iv
5.4.1. Ganado mayor………………………………………………………………….. 55
5.4.2. Ganado menor…………………………………………………………………. 55
5.5. Componente Forestal……………………………………………………………. 55
5.6. Determinación de los sistemas de producción agropecuario……………….. 56
5.6.1. Determinación de conglomerados……………………………………………. 58
5.6.2. Número de casos en cada conglomerado………………………………….. 59
5.6.3. Variables que representan a las familias productoras, por
medio de los componentes principales……………………………………… 62

6. CONCLUSIONES………………………………………………………………….. 65

7. RECOMENDACIONES…………………………………………………………. 71

8. BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………… 72

v
 INDICE DE CUADROS
Página

Cuadro 1. Calculo del tamaño de la muestra……………………………………… 23

Cuadro 2. Número de personas que viven en el predio………………………… 27

Cuadro 3. Número de personas que viven en el predio por género……………. 27

Cuadro 4. Número de miembros de cada familia de 0 a 6 años por género…... 28

Cuadro 5. Número de miembros de cada familia de 6 a 15 años por género…. 28

Cuadro 6. Edad de miembros de cada familia…………………………………….. 29

Cuadro 7. Tenencia de la tierra……………………………………………………… 34

Cuadro 8. Área cultivada de las especies………………………………………….. 38

Cuadro 9. Área cultivada entre las especies anuales……………………………. 39

Cuadro 10. Costo unitario entre las especies anuales…………………………… 40

Cuadro 11. Rendimiento de las especies anuales………………………………… 40

Cuadro 12. Rendimiento de las especies frutales…………………………………. 42

Cuadro 13. Precio unitario de los frutales………………………………………….. 43

Cuadro 14. Número de frutos por planta…………………………………………… 44

Cuadro 15. Edad de los árboles frutales……………………………………………. 45

Cuadro 16. Cantidad de aves de corral…………………………………………….. 55

Cuadro 17. Especies forestales………………………………………………………. 56

Cuadro 18. Número de casos o familias en cada conglomerado………………… 59

Cuadro 19. Pertenencia de familias en cada conglomerado…………………….. 60

Cuadro 20. Varianza total explicada de las variables por

componentes principales……………………………………………… 62

Cuadro 21. Matriz de componentes por variables…………………………………. 64

vi
 INDICE DE FIGURAS

Página

Figura 1. Temperaturas máximas, mínimas media 2000 - 2008 años…………… 16

Figura 2. Ubicación del área de estudio comunidad 24 de Septiembre…………. 16
Figura 3. Porcentaje de migración de los miembros de la familia………………… 30
Figura 4. Porcentaje del motivo de migración de los miembros de la familia…… 30
Figura 5. Porcentaje de percepción de las Instituciones por los productores…… 31
Figura 6. Porcentaje de presencia de las Instituciones……………………………. 32
Figura 7. Productores afiliados a la Central de Cooperativas EL CEIBO……… 32
Figura 8. Porcentajes de productores asociados a una organización……………. 33
Figura 9. Porcentaje de preparación de terreno con chaqueo……………………. 34
Figura 10. Porcentaje de preparación de terreno por mes con challeo…………. 35
Figura 11. Porcentaje de preparación de terreno por mes con chalqueo………. 35
Figura 12. Porcentaje de preparación de terreno por mes con secado…………. 36
Figura 13. Porcentaje de preparación de terreno por mes con quema………….. 36
Figura 14. Porcentaje de preparación de terreno por mes con basureado……… 37
Figura 15. Porcentaje de preparación de terreno con chaqueo…………………. 38
Figura 16. Porcentaje de siembra y/o plantación de las especies por mes…….. 45
Figura 17. Porcentaje de siembra y/o plantación de las especies de
acuerdo a la forma de trabajo……………………………………………. 46
Figura 18. Porcentaje de procedencia del material para la siembra y/o
plantación de las especies……………………………………………….. 47
Figura 19. Porcentaje de uso de agroquímicos y uso orgánico………………….. 48
Figura 20. Porcentaje de uso de fertilizantes y plaguicidas………………………. 49
Figura 21. Porcentaje de la comercialización de cultivos anuales………………. 50
Figura 22. Porcentaje de la comercialización de cultivos perennes……………… 51
Figura 23. Porcentaje de la comercialización de cultivos con intermediarios…… 52
Figura 24. Porcentaje de compradores de productos agrícolas………………….. 52
Figura 25. Porcentaje de la comercialización de cultivos con intermediarios…… 53

vii
Figura 26. Porcentaje de la época de fijación del precio de venta………………. 54
Figura 27. Porcentaje de la clasificación de los suelos según el agricultor……… 54
Figura 28. Agroecosistemas de la finca…………………………………………….. 57
Figura 29. Análisis de dispersión de los datos…………………………………….. 59
Figura 30. Dendograma de conglomerados por familia………………………….. 61
Figura 31. Figura de sedimentación con valor propio de los componentes……. 63
Figura 32. Un árbol de mara en el camino…………………………………………. 87
Figura 33. Cultivo de tomate…………………………………………………………. 87
Figura 34. Saludando al Presente…………………………………………………… 88
Figura 35. Plantas ornamentales aun no explotadas hoja de Eva………………. 88
Figura 36. Barbecho suelo en descanso……………………………………………. 89
Figura 37. BANABENI PROVEE FRUTA AL DESAYUNO ESCOLAR………….. 89
Figura 38. Un humilde aporte de Sapecho para la UMSA……………………….. 89
Figura 39. Un poderoso vecino la Central de Cooperativas El CEIBO…………. 90
Figura 40. El cocotero se introduce en Alto Beni con buena expectativa………. 90
Figura 41. Fruta de naranjo listo para la venta…………………………………….. 90
Figura 42. La cría de aves es natural solo para autoconsumo…………………… 91
Figura 43. Las condiciones de vida del comunario aún son precarias…………… 91
Figura 44. Cultivos orgánicos comparten vida……………………………………… 91
Figura 45. Asociando cítricos con plátanos…………………………………………. 92
Figura 46. Aves de corral para el autoconsumo…………………………………… 92
Figura 47. Plátano enano para el desayuno escolar………………………………. 92
Figura 48. Cuando hace frío juega con el marimono en cautiverio………………. 93
Figura 49. La vida silvestre en vías de extinción…………………………………… 93
Figura 50. Realizando una encuesta a una familia establecida………………….. 93
Figura 51. Las aves silvestre pueden domesticarse lo difícil es multiplicarlos..... 94
Figura 52. Visitando una vivienda del lugar…………………………………………. 94
Figura 53. Encuestando a un líder del Comité de Agua Potable………………….. 94
Figura 54. Entregando el producto a la Mayorista………………………………….. 95
Figura 55. Vaca lechera alimentada con colas de plátano………………………… 95
Figura 56. Ganado mejorado para engorde…………………………………………. 95

viii
Figura 57. Un pionero de la comunidad, ex administrador de la EES…………… 96
Figura 58. Fruta lista para el viaje…………………………………………………… 96
Figura 59. Un intruso haciendo de lo suyo de la EES…………………………….. 96
Figura 60. Asociando cultivos en la EES…………………………………………… 97
Figura 61. Agroforestería en la EES………………………………………………… 97
Figura 62. Cultivo de mandarina cleopatra…………………………………………. 97
Figura 63. Cultivo de cacao en la EES……………………………………………… 98
Figura 64. Saliendo de la EES………………………………………………………. 98
Figura 65. Encuestando a una familia establecida………………………………… 98
Figura 66. Un gallo de pelea…………………………………………………………. 99
Figura 67. Un postre de la EES……………………………………………………… 99
Figura 68. Reponiendo fuerzas en el cruce de Sapecho…………………………. 99
Figura 69. Abriendo las puertas del futuro…………………………………………. 100
Figura 70. Un sueño hecho realidad, nos esperan las otras Provincias
de La Paz……………………………………………………………………100

ix
 INDICE DE ANEXOS

ANEXO 1. CORRELACIÓN DE VARIABLES AGROPECUARIAS………………. 78

ANEXO 2. RENTABILIDAD DE LA PRODUCCION AGRARIA………………….. 80

ANEXO 3. EGRESOS (bs)…………………………………………………………… 81

ANEXO 4. REGISTRO DE ESPECIES DE LA REGION ALTO BENI…………… 83

ANEXO 5. ESPECIES SECUNDARIAS 1…………………………………………… 83

ANEXO 6. ESPECIES SECUNDARIAS 2…………………………………………… 84

ANEXO 7. ESPECIES SECUNDARIAS 3…………………………………………… 85

ANEXO 8. ESPECIES PRIMARIAS…………………………………………………. 86

ANEXO 9. FOTOGRAFIAS…………………………………………………………… 87

ANEXO 10. NOMINA DE COMUNARIOS…………………………………………..101

ANEXO 11. SOLICITUD DE ENCUESTA………………………………………….. 102

ANEXO 12. PERSONALIDAD JURIDICA………………………………………...... 103

ANEXO 13. ENSAYOS EN SUELOS………………………………………………...104

ANEXO 14. ENCUESTA……………………………………………………………… 111

x
DEDICATORIA

A mis queridos Padres: Miguel Casas Yujra y

Concepción Cusi Flores por brindarme mucho amor,
sabiduría y permitirme vivir en este hermoso país de
Bolivia.
A mi Hermano Ignacio, a mis Hermanas: Concepción,
Mery y Ruth por la fortaleza Divina de hermandad.
A mi esposa Carmen Rosa García Illanes por su apoyo
incondicional, a mis queridos hijos (as): Rossely,
Viviana, Roseli Melanio, Ángel Felipe, Alberto, Nataly
Amparo y Noelia Florián, por darme la alegría de vivir
en Amor y Victoria.
A mis Amigos Carlos Patón, Ramiro Ramírez y Roberto
Velarde.

“GRACIAS POR TODO EL APOYO Y CONFIANZA”

xi
 AGRADECIMIENTO

Agradecer a Dios por acompañarme en todo momento, por permitirme llegar a

esta etapa de mi vida.

Mis sinceros agradecimientos a la UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES, al

Personal Docente y Administrativo por el apoyo brindado en todo momento de mi
formación profesional.

Al estimado asesoramiento e hidalguía profesional del Ing. Willy Peñafiel, Lic.

Edgar García e Ing. Javier Yana durante la realización del presente estudio.

Mis agradecimientos a los Ingenieros: David Morales, Ramiro Mendoza y Casto

Maldonado (Tribunal examinador) por las correcciones y observaciones realizadas
en el presente estudio.

Al personal de la Estación Experimental de Sapecho a Docentes Investigadores,

Ingenieros: René Calatayud, Casto Maldonado, Luis Machicao, Hugo Aguilar,
Maura Fernández.

A los Ingenieros, Jorge Pascuali, Félix Rojas y Abul Kalan por brindarme
Confianza y Tolerancia en la Administración de la Estación Experimental de
Sapecho.

A mis compañeros de trabajo: Carmen Díaz, Willy Quispe, Raúl Rivas, Bernaldo
Mamani, Julio Escobar, Juan Lipacho, Gualberto Paucara, Severina Chambi,
Marisol Kuno, Geancarla Flores, Dennis Apaza, por su valiosa colaboración y
amistad.

A todos los comunarios de la Comunidad 24 de septiembre por considerar a la

UMSA como un comunario más, quienes motivaron la realización del presente
estudio con su valiosa información y experiencia.

A la Población de Sapecho en especial a sus grandes líderes por hacer realidad la

creación de la Carrera de Ingeniería Tropical.

A los Amigos (as) y Compañeros (as) que hice en la UMSA por los buenos y
malos momentos compartidos durante nuestra formación profesional.

xii
 RESUMEN

A partir de los años 50 el hecho determinante en el territorio Moseten se convierte

en receptor de diversas migraciones, primero indígenas trinitarios del Beni,
seguido de provenientes de la región altiplánica en una colonización dirigida y
apoyada por el Estado, posteriormente espontánea y secuencial.

El objetivo del presente estudio es: describir, caracterizar y evaluar sistemas de

producción agropecuaria de la comunidad 24 de septiembre, el estudio se realizó
según el método del enfoque de sistemas, investigación participativa para la
colección de datos y posterior clasificación de los sistemas productivos
tradicionales.

La investigación se realizó en la Comunidad 24 de Septiembre, Municipio de Palos

Blancos, Localidad de Sapecho, región de Alto Beni, Área III, se halla a una
distancia aproximadamente de 280 km de la ciudad de La Paz, pertenece a la
Cuarta Sección Municipal de la Provincia Sud Yungas del Departamento de La
Paz, separado por el rio Alto Beni colindante con la Provincia de Caranavi.

La tenencia de la tierra, en la región es en promedio 11 ha, preparan el terreno

con chaqueo el 80% de las familias. Los cítricos cultivan en 3.2 ha, el cacao 1.8
ha, los plátanos 1.5 ha, cultivos anuales 2.1 ha.

En total en cada predio cultivan 8 ha, con diferentes especies, el arroz es

sembrado en promedio en 1.1 ha, el maíz 2.0 ha, la sandía 1.0 ha, el tomate 1.0
ha y la yuca 1 ha.

El rendimiento en promedio de: Arroz es 28 qq/ha, el maíz 50 qq/ha, la sandía 100

qq/ha, la yuca de 260 qq/ha, el cacao 11.6 qq/ha, carambolo 20 unidades/planta,
coco 7 unidades/planta, el enano 39 chipas/ha por mes, guayaquil 31 chipas/ha,
guineo 5 chipas/ha, limón 150000 unidades/ha, mandarina 105000 unidades/ha,
naranja 336010 unidades/ha, papaya 1500 unidades/ha por mes, pomelo 33000
unidades/ha, postre 22 chipas/ha.

La edad de los frutales son relativamente jóvenes en la región de 6 a 16 años. El

principal centro de compra de material vegetal es la feria de Palos Blancos,

xiii
seguida de la obtención propia la que genera en el predio, y en algunos casos la
Honorable Alcaldía de Palos Blancos.

La utilización de productos agroquímicos entre los productores de la comunidad

está en un 10%, y entre los que no utilizan ningún producto agroquímico
(producción orgánica) están en un 90%.

La institución que incentiva a la producción orgánica es EL CEIBO, principalmente

en la producción de cacao y cítricos. Se ha identificado dos grupos o
conglomerados, el primer Conglomerado tiene las siguientes características:
cantidad de personas en la familia es de 5 miembros, tenencia de tierra 1 ha,
cultiva cacao en 2 ha, cultiva cítricos en 1 ha, cultiva bananos en 1.5 ha, cultiva
especies anuales en 0.3 ha, cultiva 1 especie anual, cultiva 2 especies frutales,
cultiva 1 especie forestal, utiliza 1 producto para la producción.

El segundo Conglomerado tiene las siguientes características: cantidad de

personas en la familia es de 5 miembros, tenencia de tierra 23 ha, cultiva cacao en
0.5 ha, cultiva cítricos en 5 ha, cultiva bananos en 2 ha, cultiva especies anuales
en 1 ha, cultiva 1 especie anual, cultiva 2 especies frutales, cultiva 2 especies
forestales, utiliza 1 producto para la producción. En la comunidad se tiene tres
sistemas de producción, agrícola, forestal y pecuario; los cuales varian por la
tenencia de la tierra, los cultivos de cítricos, el cultivo de bananos, el cultivo de
especies anuales, el cultivo de especies frutales, el cultivo de especies forestales y
la cria de aves gallinas para autoconsumo de carne y huevos.

xiv
1. INTRODUCCIÓN.

Una de las características importantes que tiene Bolivia, es un país lleno de

diversidad agrícola y pecuaria, el Departamento de La Paz cuenta con todos los
pisos ecológicos que existe en nuestro país, donde se forjan culturas y
tecnologías, Sud Yungas provincia que esconde riqueza y porvenir, es una región
donde se asentaron colonias, dando lugar a la Localidad de Sapecho que cuenta
con varias colonias y/o comunidades como la “Comunidad 24 de Septiembre”.

Existe una tendencia hacia la sobre explotación de recursos naturales y deterioro

de los sistemas tradicionales de producción, los cuales hoy no disponen de las
condiciones necesarias para su óptimo funcionamiento. El resultado de este
proceso es un progresivo empobrecimiento y deterioro de las condiciones de vida,
que unido al proceso de pérdida de capacidades culturales propias, han derivado
en índices alarmantes de pobreza (Álvarez, 2004).

En la comunidad 24 de Septiembre los comunarios se dedican a la agricultura

produciendo cacao, bananos, cítricos, forestaría y otros. En ganadería crianza de
aves de corral y otros. Actualmente no se tienen estudios que nos permita conocer
el comportamiento económico en las unidades de producción además de ver la
incidencia socioeconómica del manejo del sistema agropecuario en producción.

La FAO (1978), indica, que el tema de la producción mundial es amplio y tan

complejo que resulta casi imposible ocuparse del mismo, dentro el espacio
previsto, sin resignarse a ciertas generalizaciones y a prescindir de numerosos
detalles. El principal objetivo de la Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO) consiste en mejorar la producción agrícola en
las regiones del mundo que suelen denominarse insuficientemente desarrolladas,
las cuales están situadas principalmente en la zona tropical y subtropical.

1.1. Antecedentes.

La zona de Alto Beni está bajo la influencia de varias Instituciones como

BANABENI, ECOTOP, AGRO OSCAR, la Estación Experimental de Sapecho y la
Central de Cooperativas Agrícola EL CEIBO, y otros; pero estas Instituciones, no

1
realizaron estudios socioeconómicos y productivos de la comunidad 24 de
Septiembre a la cual pertenecen.

La comunidad 24 de Septiembre se constituyó desde la década de los 50, después

de la Revolución de la Reforma Agraria de 1952, donde llegaron familias de
procedencia minera y campesina, de diferentes latitudes del territorio Boliviano. Es
una mezcla de personalidades y etnias que aun conservan su identidad cultural,
como aymaras, quechuas, tupí guaraníes y el mestizaje hispano parlante; su
organización y estructura depende del potencial productivo de la región bajo el
lema “la tierra es de quien la trabaja”. Quienes la habitan hoy en día en esta
comunidad, son los hijos de los colonizadores y la visión que se da, es que ellos
son originarios de esta región por haber nacido en ella.

1.2. Justificación.

Debido al cultivo intensivo de cítricos, cacao, plátanos, papaya y otros productos

agrícolas y pecuarias, fue necesario realizar un estudio técnico - científico
observando el desarrollo productivo bajo un esquema de estudio del sistema de
producción de la comunidad 24 de Septiembre.

Debe realizarse un estudio serio del sistema de producción agropecuario del

agricultor, considerando que la Estación Experimental de Sapecho es una de las
que provee de material vegetal plantines y semilla mejorados, al productor
agrícola de la región del norte paceño, como de variedades de cítricos, cacao,
café, plátanos y otros de importancia económica, y que influyen en mejores
rendimientos.

La comunidad 24 de Septiembre, forma parte de esta ecoregión, de Alto Beni

dentro el municipio de Palos Blancos, sujeta a estas consideraciones y esto hace
importante el describir y caracterizar los sistemas de producción agrícolas, para
poder efectivizar y orientar la transferencia tecnológica, asistencia técnica,
implementación de mecanismos de sostenibilidad y manejo de los recursos, en
función de las variables de mayor incidencia que se determinaron en el presente
trabajo.

2
La falta de información actualizada sobre la producción agropecuaria en la región,
y en particular en la comunidad 24 de Septiembre, evidencia que era necesaria la
investigación.

1.3. Objetivos.

1.3.1. Objetivo General.

Estudiar los sistemas de producción agropecuaria en la Comunidad 24 de

Septiembre de la Localidad de Sapecho.

1.3.2. Objetivos Específicos.

 Caracterizar los Sistemas de Producción de la comunidad 24 de

septiembre.

 Describir las características socioeconómicas del productor de la

comunidad 24 de septiembre.

 Evaluar el subsistema pecuario del productor de la comunidad 24 de

septiembre.

 Evaluar el subsistema agrícola del productor de la comunidad 24 de

septiembre.

3
2. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA.

2.1. Demografía nacional.

De acuerdo al último Censo Nacional INE (2001), más del 90.8% de la población
rural del país se encuentra en situación de pobreza, no pueden siquiera satisfacer
sus necesidades básicas de alimentación, la población rural es mayoritariamente
indígena.

La población indígena y originaria nacional está constituido por 5.071.782

habitantes, que representa el 62% de la población total nacional y la mayoría
absoluta de la población rural es el 77.12%, en el área urbana representa una
población indígena de 52.6% (INE, 2001).

2.1.2. Población Urbana y Rural.

Según el Viceministerio de Vivienda y Asentamientos Humanos, la jerarquización

por tamaño de población y funcional de los centros poblados en un primer caso
considera a comunidades nucleadas, a poblaciones menores a 400 habitantes,
pueblos o centros poblados cuando la población está entre 401 y 2.000 habitantes
residiendo en el lugar. Desde este punto de vista en el municipio es posible
clasificar como centros poblados en formación a las comunidades a cada uno de
los centros poblados de los distritos excepto de Jellchs Papayani (PDM Palos
Blancos, 2008).

2.1.3. Número y Tamaño Promedio de la Familia.

El número de familias del municipio asciende a 6.782 familias. El distrito con

mayor cantidad de familias es Palos Blancos con 2.440 familias con un promedio
de 3,98 personas por familia siendo este valor el mayor de las áreas. Por otra
parte el área con menos familias es el área VII, comunidad Jellchs Papayani con
solo 501 familias. El tamaño promedio de las familias es de 3,77 personas por
familia (PDM Palos Blancos, 2008).

2.1.4. Densidad de la Población.

La densidad poblacional muestra la cantidad de personas que habita en una

superficie de 1 km2, en el caso del municipio la superficie total del mismo es de

4
35.830 km2 (tomando en cuenta el Área de Reserva de la Biosfera - Territorio del
Pilón Lajas y TCOs), la población actual es 26.251 habitantes y el censo del 2001
fue de 16.691 habitantes por lo tanto la densidad poblacional en ese año, alcanzó
a 4,3 habitantes/km2, siendo la actual densidad de 7,3 habitantes/ km2 (2007), más
aún si no se considerara el área ocupada por la Reserva de Pilón Lajas la
densidad poblacional alcanzaría el valor de 14,5 habitantes/km2.

El área II concentra a mayor cantidad de personas por superficie alcanzado a un

valor de 45 personas/km2, por otro lado la menor densidad poblacional pertenece
al área VII con solo 6,3 habitantes/km2 (PDM Palos Blancos, 2008).

2.2. Etapa de colonización.

A partir de los años 1950 el hecho determinante en el territorio Moseten se

convierte en receptor de diversas migraciones. Primeros emigrantes indígenas
trinitarios del Beni, seguido de emigrantes provenientes de la región altiplánica en
una colonización dirigida y apoyada por el Estado, posteriormente espontánea y
secuencial (Arze, 1979).

2.3. Economía de los Pueblos.

La economía occidental moderna considera por separado la producción, la

comercialización y el consumo o demanda. Si la finalidad de la economía moderna
es minimizar costos y maximizar ganancias, utilizando factores y explotando
recursos exógenos a sus unidades productivas. Generalmente se sostiene que el
ingreso es igual al valor de la producción, que la inversión es igual al valor de la
producción y que el ahorro es igual al excedente del ingreso sobre el consumo
(Banco Mundial, 1993).

2.4. El proceso de producción.

El proceso de producción agropecuaria se define como: “un proceso de trabajo

mediante el cual el hombre explota uno o varios ecosistemas, por medio de
herramientas y técnicas, con el objeto de satisfacer sus necesidades” (Damais,
1990).

5
La producción agrícola no es una actividad de hombres aislados: la autosuficiencia
en agricultura no existe. En consecuencia, para satisfacer sus necesidades, los
agricultores tienen que relacionarse con otros individuos, ya sean otros
productores agrícolas o aquellos que tengan otros papeles económicos
(comerciantes, técnicos, artesanos, etc.).

El proceso de producción involucra estrechamente: i) al hombre, ii) uno o varios

ecosistemas, iii) técnicas agropecuarias y herramientas, iv) relaciones sociales
entre agentes económicos (Damais, 1990).

2.5. Sistemas.

De Rosnay (1977), citado por Villaret (1994), indica que un sistema se define
como: Un conjunto de elementos en interacción dinámica, organizados en función
de un objetivo.

Por parte de Hart (1985), define al sistema como un conjunto de componentes,

que interactúan en forma armónica dentro del límite definido; generan productos
finales y proporcionales a los elementos o insumos exógenos que participan en el
proceso. Los elementos que conforma un sistema son: límites, entradas, salidas e
interacción entre componentes.

León - Velarde y Quiroz (1994), definen al sistema como una relación entre los
componentes físicos (objetos), que tienen una función en relación a un objetivo
en común. Es decir, se considera la función armónica de las partes en relación al
todo.

2.5.1. El sistema de producción.

El sistema de producción es “el conjunto estructurado de actividades agrícolas,

pecuarios y no agropecuarias, establecido por un productor y su familia para
garantizar la reproducción de su explotación; resultado de la combinación de los
medios de producción, tierra, capital y de la fuerza de trabajo, disponibles en un
entorno socioeconómico y ecológico determinado” (Dufumier, 1985).

En el enfoque de sistemas, además de considerar los cultivos, crianza y recursos

forestales, se incluye a la familia como administradora de sus recursos y se

6
añaden los aspectos sociales y económicos, como: el intercambio, venta, compra,
costos, etc. Esta característica de incluir todos los componentes se denomina
“factor holístico” que permite tener una visión integral del problema. Menciona
también que el enfoque de sistemas, al describir integralmente un proceso,
permite detectar los componentes, funciones y las interrelaciones que afectan la
producción y la economía de los campesinos (Tapia, 1990).

El sistema de producción se define al nivel de familia campesina/comunidad, un

sistema de producción se compone de diferentes sub-sistemas: sistema de cultivo,
sistema de crianza, sistema de transformación de los productos, actividades
económicas no agrícolas y los elementos principales son: tierra, o medio
explotado, La mano de obra, o la fuerza de trabajo, el capital, o los instrumentos
de producción (Álvarez, 2004).

2.5.2. Elementos del sistema de producción agrícola.

La aplicación del concepto de sistemas a la explotación agrícola nos lleva a definir

tres elementos constitutivos o fuerzas productivas: La fuerza de trabajo, los
instrumentos de producción y el medio explotado (Villarret, 1994).

En el mundo real los sistemas son abiertos, es decir, tienen interacción con el
ambiente. Esta interacción resulta en entradas y salidas a la unidad, las fronteras
entre unidades constituyen los límites de cada sistema. Hay ciertos elementos que
todo sistema tiene y estos son: componentes, interacción entre componentes,
entradas, salidas y límites (Hart, 1985).

El sistema de producción está constituido por diferentes subsistemas: los sistemas

de cultivo, los sistemas de crianza, los sistemas de transformación, las actividades
no agrícolas. La combinación de estos diversos sub-sistemas, en el espacio y en
el tiempo, no se hace al azar: es lógico y resulta de las decisiones coherentes de
la familia campesina (Apollin y Eberhat, 1999).

7
2.5.3. Sistema de producción pecuario.

Es un conjunto de elementos en interacción dinámica, organizados por un

productor en vista de valorizar recursos vegetales por medio de animales
domésticos (Landais, 1986), citado por (PRADEM/CICDA, 1994).

2.6. Dominios de recomendación.

Mamani (1989); Ruano (1989), se las denomina también zonas homogeneas de

producción y se define como “un grupo de productores, cuyas condiciones
económicas, sociales, culturales y de producción, son lo suficientemente similares
para que sean sujetos de una misma recomendación”.

2.7. Caracterización.

Según Garaycochea (1991), la caracterización tiene mucho que ver con los
aspectos relacionados a datos e información, para ser más precisos, con su
recolección y su análisis. Además indica lo indispensable que resulta la etapa de
caracterización; como una forma de lograr un conocimiento y entendimiento del
sistema o sistemas.

León – Velarde y Quiroz (1994), y Pisa (1986), mencionan que la caracterización

es el conocimiento profundo y en detalle de la dinámica de un sistema productivo,
por tanto conlleva a clasificar o determinar la función que cumple cada uno de los
componentes, conocimiento que servirá de base para la generación y difusión de
alternativas tecnológicas.

Quijandria (1990), indica que los objetivos centrales del diagnóstico y la

caracterización son el conocimiento e identificación de los sistemas de producción
prevalecientes y la identificación de los principales factores limitantes de la
producción agropecuaria.

2.8. Enfoque Agroecológico.

La agroecología se perfila como una disciplina única que delinea los principios
ecológicos básicos para estudiar, diseñar, manejar y evaluar agroecosistemas
desde un punto de vista integral, incorporando dimensiones culturales,
socioeconómicas, biofísicas y técnicas. El objetivo fundamental de la agroecología

8
es permitir a los investigadores, estudiantes de la agricultura y agricultores,
desarrollar un entendimiento más profundo de la ecología de los sistemas
agrarios, para favorecer aquellas opciones de manejo adecuadas a los objetivos
de una agricultura verdaderamente sustentable (Altieri, 1996).

2.9. Enfoque de desarrollo sostenible.

La satisfacción de las necesidades está relacionada con el uso de los recursos

naturales, el mismo que debe satisfacer tanto a la generación presente y de las
generaciones futuras. Esto, no significa poner trabas al crecimiento económico o
preservación del medio ambiente, tampoco es una herramienta para minimizar la
pobreza como una respuesta a la equidad social, sino plantea un objetivo global
que ordena este tipo de análisis del bienestar y la sociedad nacional e intenta
crear espacios de encuentro entre la humanidad y el medio ambiente (Plaza,
1996).

2.10. Características de producción agropecuaria en el norte de La Paz.

El Departamento de La Paz, por su conformación fisiográfica cuenta con una serie

de pisos ecológicos lo que condiciona a una producción muy variada, en cuanto a
cultivos y animales domésticos. Bajo este contexto podemos mencionar que la
producción diversificada, en el norte del Departamento, nos muestra que tiene
productos de cereales, como el arroz y maíz; en estimulantes el café, té, coca; en
frutales el plátano, los cítricos; en hortalizas el tomate, el locoto; en industriales la
caña de azúcar, el cacao y el maní, entre los tubérculos la papa, la gualusa y la
yuca; y por ultimo tenemos a los forrajes con diferentes pastos, que sirven para el
pastoreo de ganado bovino, que en esta zona es de rápido crecimiento
(Bustamante, 2004).

Es destacable mencionar que la economía de la región está sujeta a la extracción

de maderas de alto valor comercial, como son: la Mara, el Roble, el Cedro, el
Wasicucho, la Quinaquina, el Laurel y otros. Todos ellos en vía de extinción
debido a falta de políticas de Estado.

9
2.11. Tenencia de tierra.

En el municipio de Palos Blancos, las comunidades indígenas se encuentran

dentro del área de Tierra Comunitaria de Origen (TCO) y las comunidades de
colonizadores en tierras saneadas a través del Catastro Integrado al saneamiento.
Las comunidades originarias tienen reservas de tierras con bosques como parte
de la TCO para las futuras familias que se conformaran (PDM Palos Blancos,
2008).

2.11.1. Tamaño de la Propiedad Familiar.

El proceso de colonización en Alto Beni produjo la distribución de tierras y el

asentamiento en la región, resultado del mismo los lotes de propiedad familiar, son
distribuidos por el Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA) los cuales poseen
tamaños similares, aspecto que influye también en los nuevos asentamientos que
se rigen por los mismos parámetros de 50 ha promedio de superficie (PDM Palos
Blancos, 2008).

2.11.2. Superficie de Tierras Bajo Riego y a Secano.

En el diagnóstico comunal aplicado y recorrido de campo, no se identificaron

comunidades y/o colonias con acceso a sistemas de riego. Sólo existe la
aplicación de riego manual en algunos viveros con producción de plantines frutales
y forestales, para el mismo se utiliza el agua proveniente de los sistemas de agua
potable y otras captaciones directas de vertientes hechas para este fin. La
producción mayoritaria es a secano con dependencia directa de los periodos de
lluvia en todo el ciclo productivo en cultivos anuales y perennes. La superficie
correspondiente al área agropecuaria alcanza a 87.671 ha (PDM Palos Blancos,
2008).

2.11.3. Uso y Ocupación del Espacio.

La región de Alto Beni antes de la colonización, comprendía el territorio ocupado

por el Pueblo Indígena Mosetén, hoy en día la TCO. Posteriormente en los años
1.963 el Instituto de Colonización, promovió la colonización de estas áreas
apoyando de diferentes maneras, promoviendo principalmente la actividad

10
agropecuaria. En este proceso implementaron vías camineras para facilitar el
acceso y desarrollo de la región. Casi de manera paralela se hizo necesario el
apoyo técnico, estableciéndose instituciones gubernamentales como el Instituto
Boliviano de Tecnología Agropecuaria (IBTA), que apoyaron la implementación de
cultivos tropicales con variedades mejoradas en diferentes especies, y especies
de ganado bovino, ovino entre otros (PDM Palos Blancos, 2008).

2.12. Economía campesina.

El Norte del Departamento de La Paz presenta características de una agricultura

de subsistencia, lo que determina que los comunarios de esta región obtengan un
ingreso muy bajo con relación a la producción agropecuaria, esto se debe a que el
sistema de producción no está adecuado para obtener mayores ingresos (Torrico,
2005).

2.12.1. Características agropecuarias de la región.

El sector agrícola fue consolidándose tras un proceso de varios años, proponiendo

en el camino la necesidad de organizarse a nivel regional, lo que hoy en día es un
modelo de organización local solventado en la iniciativa de los propios
productores. Existen actualmente productos y actividades que caracterizan a la
región. En lo Agrícola, la producción de variedad de especies; cacao, cítricos,
plátano, café, arroz, yuca, entre otros. Pecuaria; ganado bovino en crecimiento a
futuro como una actividad alternativa potencial. Forestal; tendencias al manejo y
aprovechamiento de bosques de manera sostenible mediante prácticas
agroforestales acordes a la región (PDM Palos Blancos, 2008).

2.12.2. Principales Cultivos y Variedades.

Las condiciones climáticas y edafológicas permiten la oportunidad de producir una

diversidad de cultivos anuales y perennes; esta ventaja fue aprovechada
paulatinamente desde los inicios de la colonización, aspecto que fue generando el
pensamiento local de “Producción Agroecológica”, basado en el uso y
aprovechamiento racional de los recursos; suelo, agua y vegetación, de manera
que la producción sea sostenible en el tiempo y mantener a las generaciones
venideras. Los cultivos se clasifican en anuales (aquellas de producción por cada
11
año) y perennes (de producción mayor a 1 año). La producción tiene diferentes
destinos dependiendo del cultivo; autoconsumo, transformación, comercialización
y la reserva para semilla. (PDM Palos Blancos, 2008).

2.12.2.1. Cultivos Anuales.

En este tipo de cultivos destacan el; arroz, maíz, e yuca. Otros; gualusa, sandia,
tomate, ají (chinche), fréjol, maní y otros. La mayor parte de la producción se
destina al consumo familiar y en menor grado la venta de los excedentes en las
ferias del municipio y en ocasiones en mercados de Caranavi, Rurrenabaque y las
ciudades de La Paz y El Alto.

2.12.2.2. Cultivos Perennes.

Se tiene una diversidad de cultivos perennes, los cuales tienen preferencia por los
ingresos económicos que generan, entre estos sobresalen él; cacao, cítricos, café,
plátano y papaya, los cuales son comercializados frecuentemente. Otras como la
estevia, achiote, coca, mango, palta, pacay, piña, caña de azúcar, guanábana, y
especies nativas, los mismos van formando parte de los cultivos importantes a
partir de la existente de demanda en los mercados de comercialización.

2.13. Metodologías de Investigación en sistemas productivos.

La metodología de sistemas es útil en el diagnóstico y la búsqueda de soluciones

a los problemas productivos de pequeños productores agropecuarios; esta
metodología, integra las alternativas científicas y tecnológicas e incluye como
etapas interconectadas e interactivas, el enfoque, análisis y la ingeniería de
sistemas (Quiroz, 1993).

La Investigación de Sistemas Agrícolas (ISA), es un método científico que enfoca

las circunstancias de la agricultura y busca integrar a un proceso de investigación.

Esencialmente la ISA, emplea un enfoque orientado a la solución de problemas

mediante la evaluación de los sistemas de producción que emplean los
agricultores y el estudio de los sistemas de las interacciones entre la familia, el
predio y las variables ecológicas, biológicas, socioculturales, económicas, y
políticas que influyen en la decisión agrícola. La ISA, reconoce que los sistemas

12
agrícolas, son dinámicos e incluyen no solo la interacción de fuerza física sino que
también refleja la expresión de la libre voluntad de los agricultores (Dillón, 1994).

2.14. Diagnóstico.

CATIE (1986), define al diagnóstico como un proceso sistemático de acopio y

análisis de información sobre los diferentes aspectos de los sistemas de
producción y que pueden adoptar varias modalidades complementarias como ser
el sondeo, el diagnóstico estático y el diagnóstico dinámico.

2.14.1. Diagnóstico estático.

La encuesta estática trata de cuantificar los recursos con que cuenta una familia
en un determinado momento. Esta encuesta se debe aplicar a los diferentes
niveles de campesinos que se encuentran en la comunidad campesina (Tapia,
1986).

2.14.2. Diagnostico dinámico.

En la encuesta dinámica se contemplan aspectos que ocurren durante un año

agrícola y se incluyen tanto el manejo de las parcelas agrícolas, como el ganado y
las actividades complementarias como: el comercio, la artesanía, la venta de
mano de obra fuera de la parcela agrícola, etc. (Tapia, 1986).

2.14.3. Muestreo.

El muestreo se obtiene de las observaciones de la población, de tal modo que

todas las unidades del marco muestral tenga la misma probabilidad de ser
seleccionadas. Una vez que el marco muestral ha sido definido se utiliza números
aleatorios para seleccionar las unidades que serán consideradas en el estudio
(León – Velarde y Quiroz, 1994).

MACA (1993), define al muestreo como una técnica mediante la cual se obtiene
información, de una parte de la población, para inferir las características de la
población total.

13
2.15. Análisis multivariado.

Gonzales et al. (1991), citan que los métodos de análisis multivariado constituyen
una herramienta útil, tanto para evaluar la variabilidad fenotípica, como para
conocer la contribución relativa de distintos caracteres a la misma.

La aplicación de técnicas multivariadas permite clasificar y tipificar a los

productores en un área en particular. Estas técnicas permiten obtener grupos de
productores en función a la importancia de variables dentro los productores (León
- Velarde y Quiroz 1994).

2.15.1. Análisis descriptivo de variables.

Ferran (1996), indica que en el método descriptivo a diferencia del explicativo, no

se distinguen las variables dependientes e independientes, en el análisis, todas las
variables están en el mismo nivel. El objetivo de este método se centra en
identificar similitudes o relaciones, desde el punto de vista descriptivo, entre los
elementos objetivos de análisis.

2.15.2. Análisis de correlación.

León - Velarde y Quiroz, (1994), indican que la correlación mide el grado de

asociación entre dos variables. Es considerada como otra manera de observar
como dos variables varían juntas.

14
3. LOCALIZACIÓN.

3.1. Ubicación Geográfica.

La investigación se realizó en la Comunidad 24 de Septiembre (Figura 2),

Municipio de Palos Blancos, localidad de Sapecho. La misma está ubicada en la
Región de Alto Beni, en el área III, se halla a una distancia aproximada de 280 km
de la ciudad de La Paz, pertenece a la Cuarta Sección Municipal de la Provincia
Sud Yungas, del Departamento de La Paz, separado por el río Alto Beni,
colindante con la Provincia de Caranavi (PDM Palos Blancos, 2008).

Geográficamente se encuentra entre las coordenadas 15º 39’ 27” de latitud sud y
67º 09’ 29” de longitud oeste, a una altitud promedio de 450 m.s.n.m. (CUMAT –
COTESU, 1985).

3.2. Características ecológicas.

3.2.1. Clima.

Según el PDM Palos Blancos (2008), la situación latitudinal y altitudinal del Alto
Beni, determinan que el clima sea cálido y húmedo. Sin embargo las variaciones
bruscas de topografía influyen en un patrón de distribución característico
fundamentalmente de las precipitaciones de acuerdo de la clasificación de zonas
de vida de Holdridge, particularmente Sapecho corresponde al bosque húmedo
Subtropical (BH-ST), La temperatura media anual es de 24.9ºC y una precipitación
anual de 1584 mm/año, con una humedad relativa promedio de 75%.

CUMAT – COTESU (1985) y Campos (1990), señalan que en el fondo del valle
principal las temperaturas medias anuales oscilan entre 24 y 25ºC, con
precipitaciones que van desde los 1300 a 1600 mm/año (Figura 1), conforme
sube a las colinas y serranías la precipitación aumenta; la temperatura media
mensual más elevados se presentan durante los meses de diciembre, enero, y
febrero; y los valores mínimos durante junio y julio.

15
Figura 1. Temperaturas máximas, mínimas media 2000 - 2008 años

Figura 2. Ubicación del área de estudio comunidad 24 de Septiembre.

3.2.1. Suelo.

CUMAT (1985), menciona, que los suelos de las terrazas sub-reciente son de
origen aluvial, textura que va desde franco arcilloso a franco areno limosa y
profundos, de pendiente suave y libre de piedras, con fertilidad de moderada a
buena, pH entre moderadamente acido a neutro.

16
Según Limachi (2005), los suelos de este sector son de terrazas y llanuras
aluviales, profundos, de textura media, pH ligeramente ácido a ligeramente
alcalino, no son pedregosos en el área de cultivo con excepción de las terrazas,
estos últimos poco pedregosos con buen drenaje y materia orgánica muy fértiles,
por lo que constituyen los mejores suelos de la región.

El suelo dentro de la zona de estudio tiene uso intensivo donde sobresalen

cultivos como cacao, plátano, cítricos, papaya, yuca, arroz y forrajes, la mayoría
de ellos en forma de sistemas agroforestales y/o de producción orgánica. Algunos
sectores bajos y mal drenados o inundados se encuentran cubiertos por
vegetación natural (Quinaquina, 2007).

3.2.3. Flora.

Existe en la región diversidad de especies vegetales desde árboles, arbustos y

herbáceos.

Según Limachi (2005), el Alto Beni puede considerarse como mosaico o conjunto
de ecosistemas contiguos. La vegetación corresponde a bosque húmedo
subtropical, parecidos a los bosques amazónicos siempre verdes con especies
que van formando varios estratos. El sotobosque es ralo florísticamente, este tipo
de bosque es una zona de transición entre bosque montañoso y bosque
amazónico.

La región conserva la diversidad de especímenes como animales cuadrúpedos,

insectos, arácnidos, anfibios y reptiles. La fauna es rica en especies silvestres,
encontrándose alrededor de treinta especies entre mamíferos y roedores; entre los
mamíferos se destaca el Jucumari, entre las aves se encuentra el águila crestuda,
se estima para el área unas mil cien especies de aves (DGB, 1997), citado por
(AOPEB, 2000).

3.3. Características fisiográficas.

Las características de la zona por la gran unidad fisiográfica de la cordillera y

valles del subandino, formando serranías y colinas paralelas entres si donde se
distinguen llanuras. Conforme a CUMAT (1985), esta llanura de naturaleza aluvial

17
comprende tres terrazas, la antigua, la sub-resiente, y la reciente. La Comunidad
se ubica en la terraza sub-reciente situada casi al nivel del río Alto Beni y limita
con la parte inferior de la terraza antigua.

3.4. Piso Ecológico.

Con base en la clasificación realizada por Navarro y Maldonado (2004) y Montes

de Oca, (2004), se describen características de superposición respecto a relieve,
clima y vegetación, localizando a la región del Alto Beni en el piso ecológico del
Subandino, con las siguientes formaciones vegetacionales y climáticas (PDM
Palos Blancos, 2008).

3.4.1. Bosque Sub-húmedo Pluviestacionales Subandino Inferiores de los

Yungas del Beni.

Se caracteriza por la presencia de bosques altos a medios con alturas de 18 a 22

m y emergentes disperso de hasta 30 m. Las altitudes de referencia se encuentran
de 600 a 750 m.s.n.m., inferiores a los 1100 a 1200 m.s.n.m., en esta región se
encuentran los distritos de Santa Ana de Moseténes, Sapecho, Palos Blancos,
Covendo, Papayani, Cocochi - Agua Dulce y Puerto Carmen por su ubicación a lo
largo de la ribera del río Alto Beni. El bioclima es pluviestacional húmedo (lluvias
de Octubre a Febrero con mayor intensidad) y termotipo termotropical
(temperaturas elevadas) inferior, con terrazas fluviales antiguas y laderas de
cerros, sobre suelos medianamente profundos a profundos (PDM Palos Blancos,
2008).

3.4.2. Bosques Pluviales Subandino Inferiores, de los Yungas Transicionales

con la Amazonia.

Es un área de transición, en la que comprenden las áreas intermedias

correspondientes a la parte terminal de la faja yungueña e inicios de la ecoregión
tropical que se encuentran a la entrada comprendida entre La Cumbre, (km 52) y
Sapecho. Corresponde también a la faja extendida hacia el sector colindante con
el municipio de La Asunta en las partes altas de los distritos de Puerto Carmen,
Cocochi – Agua Dulce y Papayani (PDM Palos Blancos, 2008).

18
3.4.3. Selvas Amazónicas Húmedas Pluviestacionales de Tierra Firme.

Representado por diferentes tipos de bosques altos del distrito biogeográfico

amazónico del Alto Beni, se encuentran entre altitudes de 900 a 1200 m.s.n.m.
aproximadamente, con bioclima fluvial, situadas en contacto y por encima de la
Amazonia. Las áreas que se encuentran ubicadas en esta clasificación son las de
influencia por Pilón Lajas, a más de 900 m.s.n.m. de la serranía Marimonos y
Muchanes. Los distritos con límites al Pilón son Inicua, Sillar y Cascada
principalmente (PDM Palos Blancos, 2008).

19
4. MATERIALES Y MÉTODOS.

4.1. Materiales.

4.1.1. Material de campo.

Para realizar el estudio se utilizó:

- Cuestionario ajustado.

- Cámara fotográfica.

- Tablero de campo.

- Libreta de notas para campo.

- Lápiz.

- Bolígrafo.

- Nómina de familias de la comunidad.

- Mapas de ubicación de la región.

4.1.2. Equipos.

- Computadora.

- Brújula.

- Cámara fotográfica.

- Altímetro y GPS.

4.1.3. Material de Gabinete.

- Material de escritorio.

- Material de dibujo.

- Software para análisis estadístico de datos SPSS versión 11.5 Español.

4.2. Metodología.

En el presente trabajo se aplicó la macro metodología de sistemas de producción,

ya que la metodología de sistemas es útil en el diagnóstico y la búsqueda de

20
soluciones a los problemas productivos de los agricultores (Iñiguez y Tejada,
1993).

El presente estudio se basó estrictamente en los criterios metodológicos del

enfoque de sistemas propuesto por Hart (1985); León - Velarde y Quiroz (1994),
citado por Morales (2005), esto permitirá analizar las interacciones y sus funciones
de la producción agropecuaria y luego sintetizar los componentes de los sistemas
estudiados.

4.2.1. Tipo de estudio realizado.

Considerando como influyen los factores en la producción agrícola, el trabajo se

enmarcó en un estudio descriptivo, correlacional y explicativo-analítico.

El estudio descriptivo permite detallar las características productivas de las

familias productoras agropecuarias.

El estudio de correlación nos permite determinar cuál es la correspondencia de los

componentes que afectan al sistema de producción.

El estudio explicativo-analítico para analizar el origen de los problemas y

potencialidades del sistema de producción agropecuario.

4.2.2. Procedimiento de investigación.

En principio se planifico en gabinete todo el trabajo, de acuerdo al cronograma de

actividades descritas en el proyecto de investigación.

4.2.2.1. Sociabilización del trabajo.

Para este cometido se informó a los dirigentes de los productores agropecuarios

de la Comunidad 24 de Septiembre, los objetivos del estudio, de la cual se obtuvo
información básica de referencia sobre las actividades productivas y de esta
manera se pudo obtener información de la relación e interacción de los
componentes del sistema de la región.

4.2.2.2. Sondeo.

El sondeo tiene el propósito de identificar los problemas planteados y sentidos por

los comunarios, además de delimitar áreas de dominios de recomendación PISA

21
(1986), y está en la primera etapa de campo, en la obtención de información
secundaria relacionada a la zona de estudio, para este hecho realizamos
entrevista con diferentes autoridades municipales, comunales y coordinadores de
instituciones que se encuentran trabajando en la región, obteniendo de ellas
documentación de diferentes temas de importancia inherente a la comunidad.

4.2.2.3. Recolección de la información secundaria.

Se recolectó información (secundaria) previa de la zona de estudio con

información generada de instituciones públicas, universidades e instituciones
privadas.

La recolección de información en campo se realizó mediante el uso de diversos

métodos de recolección de datos, se efectuó un sondeo mediante reuniones y un
taller reunión con los miembros de los productores, se diseñó cuestionarios para
llevar a cabo una encuesta estática, y se realizó observaciones directas en los
predios de los productores de las unidades que aceptaron en participar en el
presente trabajo de investigación.

4.2.2.4. Recolección de la información primaria.

Trabajo de campo.

Se identificó los sistemas productivos: agrícola, pecuario, forestal, artesanal, venta

de fuerza de trabajo. Con informantes clave, se realizó talleres participativos con
los comunarios, en forma de investigación participativa. Posteriormente se
procedió a la encuesta a los productores agropecuarios de la comunidad 24 de
Septiembre, de acuerdo a lo planificado.

4.2.3. Diseño muestral.

4.2.3.1. Población.

La población objeto de la investigación está constituido por 26 productores

agropecuarios de la Comunidad 24 de Septiembre, del Municipio de Palos
Blancos, localidad de Sapecho, Región de Alto Beni, área III, cuarta sección
Municipal de la Provincia Sud Yungas, Departamento de La Paz.

22
4.2.3.2. Muestra.

Para la evaluación del trabajo, se realizó un Muestreo probabilístico n, de la

población N, donde todos los elementos de la población tienen la misma
posibilidad de ser elegidos, donde los elementos muéstrales tendrán valores
parecidos a la población, empleando un muestreo aleatorio simple (MAS).

4.2.3.3. Número de unidades productivas en estudio.

El tamaño de muestra fue determinado por formula, tomando en cuenta a aquellas

Unidades Familiares Productivas (UFP) que se dedican a la actividad
agropecuaria Ángeles y Múnich (1997), el cálculo del tamaño de la muestra fue el
siguiente.

Cuadro 1. Calculo del tamaño de la muestra.

Estadístico Valor del estadístico

Z 2 * p*q* N 1.6452 * 0.9 * 0.1* 26

n n  15
N * e2  Z 2 * p * q 26 * 0.082  1.6452 * 0.9 * 0.1

Z= Nivel de confianza 1.645 al 5%

N= Población 26
p= Probabilidad a favor 0.9
q= Probabilidad en contra 0.1
e= Error estimado 8%
n= Tamaño de muestra 15

Fuente: Elaboración propia en base al tamaño de la muestra.

Se calculó de acuerdo a la formula el tamaño de la muestra en unidades familiares

(n=15), este número de familias se incluyeron en la investigación de acuerdo a la
voluntad y conformidad de los productores agropecuarios.

4.2.3.4. Selección de las unidades familiares.

De acuerdo al tamaño de la muestra se invitó a todas las familias de la comunidad

a participar del presente trabajo. Las familias que respondieron positivamente a la

23
invitación y comprometiéndose voluntariamente a trabajar en el estudio, fueron
seleccionadas.

4.2.3.5. Encuesta estática.

Se elaboró la encuesta para las unidades productivas seleccionadas, conforme al

siguiente orden:

1.- Elaboración del cuestionario considerando las variables en base a los objetivos
propuestos:

a. Componentes socioeconómicos:

 Composición familiar.

 Edad de los miembros de la familia.

 Nivel de instrucción.

 Organización.

b. Componentes del agroecosistema:

 Componente físico tenencia de tierra, uso actual de la tierra.

 Cultivos, especies cultivadas, superficie, cantidad y rendimiento.

 Manejo de los cultivos.

 Venta de la producción.

 Producción pecuaria.

(Anexo 1)

4.2.4. Trabajo de gabinete.

4.2.4.1. Análisis estadístico.

Para el presente estudio se utilizó:

 Análisis de distribución de frecuencias asociadas a las variables cualitativas,

descriptivo de las variables.
 Análisis descriptivo de las variables cuantitativas.
 Análisis de correlación.

24
 El análisis multivariable de conglomerados de k-medias con el paquete SPSS.
 El análisis multivariable de Componentes principales con el paquete SPSS.

4.2.4.2. Estudio de caso.

Para la selección de las familias que forman parte del estudio de caso se empleó
el método de análisis de cluster de acuerdo a Jonson (2000). Al respecto Pérez
(2001) menciona que los casos-variables, trata de situar los casos individuos en
grupos homogéneos conglomerados o cluster , de manera que, individuos que
puedan ser similares sean asignados a un mismo cluster, mientras que individuos
diferentes se localicen en clusters distintos.

En el (Cuadro 19), se observa el número de conglomerados por familia y su

distancia entre estas, observándose que se tiene tres conglomerados. Las
distancias más cercanas a cero por familia, son los más representativos, del grupo
o conglomerado. Se selecciona una familia en cada cluster que muestra la mínima
distancia al valor central (centroide), esta mínima distancia reporta el grado mayor
de confianza y representatividad de cada conglomerado.

4.2.4.3. Caracterización.

Con los datos cuantitativos obtenidos, se caracterizó a los productores en

categorías (conglomerados), de acuerdo a las variables seleccionadas (las que
influyen en el sistema), estas variables nos describen las características de cada
productor, con las cuales se identifican factores o variables que influyen en la
actividad, al mismo tiempo sirve de comparación entre productores, para esto se
utilizó el análisis de componentes principales. En el análisis multivariado se
seleccionaran las variables que influyen en el sistema, luego considerar las
variables más importantes:

1. Número de personas por familia (n_pxflia).

2. Total de personas que trabajan en predio (tot_tr_p).
3. Superficie de su propiedad (sup_prop).
4. Cuanto de superficie en producción (cuan_pro).
5. Cantidad de cultivos frutícolas (cant_cul).

25
Estos datos fueron analizados en el programa estadístico SPSS para el análisis
descriptivo de variables, análisis de correlación, análisis de cluster o
conglomerados y análisis de componentes principales.

La variable mano de obra familiar, nos muestra la ocupación jornales hombre en

un día, independientemente del sexo y la edad. Se estima calculando los días
promedio por año que trabajan el hombre mujer e hijos y otros trabajadores en la
unidad de producción.

26
5. RESULTADOS Y DISCUSIÓN.

5.1. Características sociales de los productores de la comunidad 24 de

septiembre Sapecho.

5.1.1. Número de personas que viven en el predio familiar.

El número de personas que viven en el predio se observan en el (Cuadro 2), en

promedio viven 5 (±1.1persona, y 22%) miembros en el predio familiar, viven dos
miembros como mínimo en cada predio y viven 6 miembros como máximo en el
predio.

Cuadro 2. Número de personas que viven en el predio.

Característica Mínimo Máximo Media D. estándar C. variación

Número de miembros 2.0 6.0 5.0 1.1 0.22

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

El número de miembros que viven en cada predio en la zona del Alto Beni es de 4
Álvarez (2004), el promedio encontrado en el presente trabajo está en el rango de
la zona estudiada.

Cuadro 3. Número de personas que viven en el predio por género.

Género Mínimo Máximo Media Desvió estándar C. variación

Mujeres 1 4 2.3 1.1 0.47

Varones 1 3 2.2 0.6 0.27

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

De acuerdo al (Cuadro 3), se observa que viven 2 miembros por familia en cada
predio tanto en mujeres como en varones.

27
5.1.2. Número de miembros por edad en la familia.

El (Cuadro 4), se observa el número de miembros de cada familia por género de 0

a 6 años, el promedio de mujeres es de 2 (±0.5 mujer, y 27.7%) miembros y el
promedio de varones es de 1 (±0.4 varón, y 40%) miembro.

Cuadro 4. Número de miembros de cada familia de 0 a 6 años por género.

Género Mínimo Máximo Media Desvió estándar C. variación

Mujer 1 2 1.8 0.5 0.27

Varón 1 1 1 0.4 0.4

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

El (Cuadro 5), se observa el número de miembros de cada familia por género de 6

a 15 años, el promedio de mujeres es de 3 miembros (±0.8 mujer, y 53%), y el
promedio de varones es de 1 miembro (±0.3 varón, y 30%).

Cuadro 5. Número de miembros de cada familia de 6 a 15 años por género.

Género Mínimo Máximo Media Desvió estándar C. variación

Mujer 1 3 1.5 0.8 0.53

Varón 1 1 1 0.3 0.3

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

Al respecto el PDM de Palos Blancos (2008), indica que el municipio cuenta con 2
mujeres en promedio y 1.8 (2) varones en promedio por familia. Estos datos
confirman las encontradas en el presente trabajo.

5.1.3. Edad de los miembros de la familia.

El (Cuadro 6), se observa la edad de los miembros de cada familia, en promedio el

esposo tiene 50 años, (±14.4 años, y 28.8%) la esposa tiene en promedio también
50 años, (±11.3 años, y 22.6%) la primera hija tiene en promedio 20 años, (±11.2

28
años, y 56%); la segunda, (±3.9 años, y 48%), la tercera, (±2.1 años, y 26%) y la
cuarta hija tienen en promedio 8 años.

El primer hijo tiene en promedio 23 años, (±15.9 años, y 69%), el segundo hijo
tiene en promedio 18 años, (±9.9 años, y 55%), el tercer hijo tiene en promedio 15
años, y el cuarto hijo tiene en promedio 14 años. La estructura piramidal
demográfica es de una población joven (PDM de Palos Blancos, 2008).

Cuadro 6. Edad de miembros de cada familia.

Miembros Mínimo Máximo Media Desvió estándar C. variación

Esposa 33 73 50 14.4 0.28

Esposo 37 72 50 11.3 0.22
Hija 1 11 38 20 11.2 0.56
Hija 2 4 13 8 3.9 0.48
Hija 3 6 9 8 2.1 0.26
Hija 4 8 8 8 - -
Hijo 1 7 53 23 15.9 0.69
Hijo 2 8 22 18 9.9 0.55
Hijo 3 18 18 15 - -
Hijo 4 14 14 14 - -

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

5.1.4. Migración de los miembros de la familia.

La migración en la localidad de Sapecho comunidad 24 de septiembre se observa

en la (Figura 3), siendo la Madre la que más migra con 27%, seguido de las hijas
con 18%, el que menos migra es el Padre con 13%.

29
Figura 3. Porcentaje de migración de los miembros de la familia.

De acuerdo al PDM de Palos Blancos (2008), la migración general es del 14% en

la región de Sapecho, principalmente se da esta migración por el trabajo en un
58% (comercialización y otros), y en un 23% por el aspecto familiar, y en un 4%
por estudios superiores en la ciudad de La Paz (Figura 4).

Figura 4. Porcentaje del motivo de migración de los miembros de la familia.

30
5.2. Instituciones en la zona de estudio.

5.2.1. Percepción de las Instituciones por los productores.

La percepción que tiene los encuestados sobre las instituciones es: en un 33%
buena, y en un 67% regular, estos dos hacen el 100%, ya que los demás como
mala, nada y muy buena no se reportaron. Se asume que las instituciones están
en un rango medio sobre su intervención en la región.

Figura 5. Porcentaje de percepción de las Instituciones por los productores.

5.2.2. Presencia de las Instituciones en la región.

Son cinco las instituciones que tienen sus actividades en la zona, reportadas por
los productores. Las instituciones que más reportaron los encuestados son
ECOTOP y la UMSA (Estación Experimental de Sapecho) con 34.3% ambos,
seguida de la institución RENACER con 28.9%, y en último lugar la institución de
USAID. Estas instituciones trabajan en el desarrollo local de la región, tanto en la
parte agrícola como en la parte forestal y en algunos casos en la parte de
servicios.

31
 Figura 6. Porcentaje de presencia de las Instituciones.

5.2.3. Presencia de las Cooperativas.

Solo existe una central de Cooperativas en la región llamada El CEIBO; el 93% de

los encuestados está afiliado a la Cooperativa y el 7% no está afiliado a la
Cooperativa.

Figura 7. Productores afiliados a la Central de Cooperativas EL CEIBO.

32
5.2.4. Asociaciones y sindicatos.

Entre los encuestados el 13% no está asociado a ninguna organización, y el 87%

está asociado a una o varias organizaciones.

Figura 8. Porcentajes de productores asociados a una organización.

El 33 % de los encuestados no está afiliado al sindicato agrario 24 de septiembre,

mientras que el 67% si lo está. La gran cantidad de organizaciones que existe en
la zona, hizo que muchos de los productores no se afilien al sindicato agrario 24
de septiembre.

5.3. Componente agrícola.

5.3.1. Tenencia de la tierra.

El (Cuadro 7), se observa la tenencia de la tierra (ha), tienen en promedio 11

hectáreas de terreno, y 46.4 %, con un mínimo de tenencia de la tierra de 1
hectárea y un máximo de 23 hectáreas. En la colonización todos tuvieron al inicio
50 hectáreas de terreno, pero en la actualidad no tienen esa cantidad de terreno,
esto se debe a que los terrenos se encuentran cerca del poblado de Sapecho
siendo semiurbano estos terrenos.

33
Cuadro 7. Tenencia de la tierra.

Mínimo Máximo Media D. estándar C. variación

Área de propiedad ha 1 23 10.97 5.1 0.46

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

5.3.2. Preparación de terreno.

En la (Figura 9), se observa el porcentaje de preparación de terreno con chaqueo,

el 80% de los productores prepara terreno chaqueo con quema, y el 20 % no
prepara chaqueo sin quema.

En la región la preparación de terreno es con chaqueo por los costos que significa
preparar una hectárea.

Figura 9. Porcentaje de preparación de terreno con chaqueo.

Entre los que no preparan con chaqueo son aquellos que ya tenían área
cultivadas, o que compraron las áreas con cultivos implantados, y que en la
actualidad no hacen la preparación del terreno con chaqueo. Las actividades que
se realizan en la preparación del terreno para la siembra en la zona son, el challeo
(roza), chaqueo (tumbar), secado, quema y chalqueo (trozar). Los meses que se
desarrollan estas actividades varían de acuerdo a sus criterios propios de cada
familia.

34
En la Figura 10, se observa la actividad del Challeo (roza) en porcentajes por
mes, el 64 % de las familias realiza el Challeo en el mes de agosto, el 18% realiza
en octubre, el 9% realizan en los meses de mayo y septiembre.

Figura 10. Porcentaje de preparación de terreno por mes con Challeo.

La (Figura 11), muestra la actividad del Chalqueo (trozado), el mes de octubre es

en el que más realizan esta actividad 63%, seguida del mes de noviembre con
25% y el mes de diciembre con 12%.

Figura 11. Porcentaje de preparación de terreno por mes con Chalqueo.

35
El secado se la realiza en la zona de estudio, entre los meses de julio hasta
octubre, el mes que mas realizan esta actividad, es el mes de agosto con 55%,
seguida del mes de septiembre con 27%, y los meses de julio y octubre con 9%
(Figura 12). Después de esta práctica se realiza el quemado.

Figura 12. Porcentaje de preparación de terreno por mes con secado.

La quema es otra actividad complementaria del Chaqueo (Figura 13), se la realiza

en los meses de julio a octubre, las quemas se realizan más en el mes de
septiembre en un 42%, luego están los meses de agosto y octubre con 25%,
seguido del mes de julio con 8%. Esta actividad es la que más provoca
contaminación al medio ambiente en lo que se refiere a la agricultura, seguida está
el uso indiscriminado de agroquímicos (Peñafiel, 2007).

Figura 13. Porcentaje de preparación de terreno por mes con quema.

36
Otra actividad es el basureado se realiza entre los meses de agosto hasta
octubre, el mes que mas realizan esta actividad, es septiembre con 55%, seguida
del mes de agosto con 27%, y el mes de octubre con 18% (Figura 14), después de
esta práctica se realiza la siembra. Esta práctica cultural tiene la particularidad de
realizarse podas, desjamillado, corte de la escoba de bruja en cultivos
establecidos de cacao y cítricos.

Figura 14. Porcentaje de preparación de terreno por mes con basureado.

El Chaqueo se realiza en la zona, entre los meses de julio hasta octubre (Figura
15), el mes que mas realizan esta actividad, es agosto con 55%, seguida del mes
de septiembre con 27%, y los meses de julio y octubre con 9%. Esta práctica es
considerada la de menos costo y más eficiente en términos de disponibilidad de
nutrientes al suelo.

Al respecto Álvarez (2004), menciona que el chaqueo la realizan en las

comunidades de Covendo y Santa Ana en el mes de septiembre.

37
Figura 15. Porcentaje de preparación de terreno con Chaqueo.

5.3.3. Área cultivada por especies perennes.

En el (Cuadro 8) se observan el área cultivada en general, los cítricos son los que
más área de cultivo mencionan con 3.2 ha (±2.3 ha, y 71.8%), seguido del cacao
con 1.8 ha (±1.5 ha, y 83.3%), seguido del cultivo de los plátanos con 1.5 ha
(±0.7 ha, y 46.6%), entre los cultivos anuales tienen el área cultivada de 2.1 ha
(±0.3 ha, y 14.2%) y otros cultivos con 0.8 ha (±0.4 ha, y 50%). En total se
cultivan 8 hectáreas con diferentes especies, la cantidad de hectáreas cultivadas
dependerá de la capacidad del productor para cultivar una determinada especie.

Cuadro 8. Área cultivada de las especies.

Especie Mínimo Máximo Media D. estándar C. variación

Cacao 0.5 6 1.8 1.5 0.83

Cítricos 0.5 9 3.2 2.3 0.71

Plátanos 1.0 2.0 1.5 0.7 0.46

Cultivos anuales 0.5 2.5 2.1 0.3 0.14

Otros cultivos 0.5 1.0 0.8 0.4 0.5

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

38
Al respecto el PDM de Palos Blancos (2008), indican que en el municipio se tiene
15 hectáreas cultivadas en promedio por los agricultores.

5.3.4. Área cultivada por especies anuales.

En el (Cuadro 9), se observan el área cultivada de las especies anuales, el arroz

es sembrado en promedio en 1.1 ha (±0.2 ha, y 18%), el maíz es sembrado en 2.0
ha (±0.1 ha, y 5%), luego la sandía con 1.0 ha (±0.0 ha), posteriormente está el
tomate con 1.0 ha (±0.0 ha) y la yuca con 0.1 ha (±0.0 ha).

Al respecto el PDM de palos Blancos (2008), indica que los cultivos anuales que
más área siembran son el arroz y el maíz entre 1 a 2.5 ha.

Cuadro 9. Área cultivada entre las especies anuales.

Estadísticas Arroz Maíz Sandía Tomate Yuca

Mínimo 1.0 0.1 1.0 1.0 0.0
Máximo 1.5 0.5 1.0 1.0 0.1
Media 1.1 2.0 1.0 1.0 0.1
D. estándar 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0
C. variación 0.18 0.05 0.0 0.0 0.0
Unidad ha ha ha ha ha

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

5.3.5. Costo de los cultivos por especies anuales.

El (Cuadro 10), muestra el costo de los cultivos de las especies anuales, el arroz
tiene el precio en promedio de 216 Bs/qq (±21.9 Bs/qq, y 10%), el maíz tiene el
precio en promedio de 85 Bs/qq (±5.6 Bs/qq, y 6.5%), luego la sandía tiene el
precio en promedio de 1 Bs/libra (±0.1 Bs/libra, y 10%), posteriormente esta el
tomate que tiene el precio en promedio de 1 Bs/libra (±0.13 Bs/libra, y 13%) y la
yuca tiene el precio en promedio de 40 Bs/qq (±5.9 Bs/qq, y 14.7%). Los precios
varían en los meses del año, de acuerdo a la oferta y la demanda en la región.

39
Cuadro 10. Costo unitario entre las especies anuales.

Estadísticas Arroz Maíz Sandía Tomate Yuca

Mínimo Bs. 200 85 1 1 40
Máximo Bs. 240 85 1 1 40
Media Bs. 216 85 1 1 40
D. estándar 21.9 5.6 0.1 0.13 5.9
C. variación 0.10 0.06 0.1 0.13 0.14
Unidad qq qq lb lb qq

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

5.3.6. Rendimiento de los cultivos de especies anuales.

El rendimiento de los cultivos anuales se observa en el (Cuadro 11), el arroz tiene

un rendimiento en promedio de 28 qq/ha (±12.7 qq/ha, y 45.3%), el maíz tiene un
rendimiento promedio de 50 qq/ha, la sandía tiene un rendimiento promedio de
100 qq/ha, el tomate tiene un rendimiento de 500 cajas y la yuca tiene un
rendimiento promedio de 260 qq/ha (±12.7 qq/ha, y 47.6%).

Cuadro 11. Rendimiento de las especies anuales.

Estadísticas Arroz Maíz Sandía Tomate Yuca

Mínimo 15 50 100 500 220
Máximo 30 50 100 500 320
Media 28 50 100 500 260
D. estándar 12.7 0.0 0.0 0.0 124
C. variación 0.45 0.0 0.0 0.0 0.47
Unidad qq/ha qq/ha qq/ha cajas/ha qq/ha

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

Alvares (2004), afirma que el rendimiento de arroz en el Alto Beni es de 47.20

qq/ha, el rendimiento del maíz es de 48 qq/ha, el rendimiento de la yuca es de 292
qq/ha; los datos del arroz no coinciden con los encontrados en el presente trabajo,
los datos del maíz y la yuca concuerdan con los encontrados en el presente
trabajo.

40
PDM de palos Blancos (2008), menciona que el rendimiento de arroz en Palos
Blancos es de 23.55 qq/ha, el rendimiento de maíz en Palos Blancos es de 30
qq/ha y el rendimiento de yuca en Palos Blancos es de 360 qq/ha; los datos del
arroz no coinciden con los hallados en el presente trabajo, los datos del maíz y la
yuca concuerdan con los encontrados en el presente trabajo.

5.3.7. Rendimiento de los cultivos frutales.

En el (Cuadro 12), se observan el rendimiento de las especies frutales; el cacao

tiene un rendimiento promedio de 11.6 qq/ha (±5.7 qq/ha, y 49%), el carambolo
tiene un rendimiento promedio de 20 unidades/planta (±5.7 unidades/planta, y
11.5%), el coco tiene un rendimiento promedio de 7 unidades/planta (±2.9
unidades/planta, y 42.6%), el enano tiene un rendimiento promedio de 39
chipas/ha por mes (±24.4 chipas/ha, y 62.5%), el guayaquil tiene un rendimiento
promedio de 31 chipas/ha por mes (±23.5 chipas/ha, y 75.8%), el guineo tiene un
rendimiento promedio de 5 chipas/ha por mes (±1.0 chipas/ha, y 20%), el limón
tiene un rendimiento promedio de 150000 unidades/ha (±17000 unidades/ha, y
11.3%), la mandarina tiene un rendimiento promedio de 105000 unidades/ha
(±3535 unidades/ha, y 3.3%), la naranja tiene un rendimiento promedio de 336010
unidades/ha (±5750.6 unidades/ha, y 1.7%), la papaya tiene un rendimiento
promedio de 1500 unidades/ha (±156 unidades/ha, y 10.4%), el pomelo tiene un
rendimiento promedio de 33000 unidades/ha (±3677 unidades/ha, y 11%), el
postre tiene un rendimiento promedio de 22 chipas/ha por mes (±14.1 chipas/ha, y
64.9%).

Los datos del PDM de Palos Blancos (2008), y de Álvarez (2004), coinciden con
los encontrados en el presente trabajo, a acepción de los cítricos que en ambos
casos están por debajo; en el PDM indica que en los cítricos el promedio es de
448 unidades/ha probablemente se deba a un error ya que solo una planta puede
producir esa cantidad.

41
Cuadro 12. Rendimiento de las especies frutales.

Frutal Mínimo Máximo Media D. estándar C. variación Unidad

Cacao 6 20 11.6 5.7 0.49 qq/ha
Carambolo 20 20 20 2.3 0.11 unidad/pl.
Coco 4 10 6.8 2.9 0.42 unidad/pl.
Enano * 5 86 39 24.4 0.62 chipas/ha
Guayaquil * 2 60 31 23.5 0.75 chipas/ha
Guineo * 5 5 5 1.0 0.2 chipas/ha
Limón 150000 150000 150000 17000 0.11 unidad/ha
Mandarina 80000 130000 105000 3535.3 0.03 unidad/ha
Naranja 120000 100000 336010 5750.6 0.01 unidad/ha
Papaya 1100 2500 1500 156 0.10 unidad/ha
Pomelo 4000 53600 33000 3677.0 0.11 unidad/ha
Postre * 15.5 48 21.7 14.1 0.64 chipas/ha

*= por mes.

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

5.3.8. Precio unitario, número de frutos y edad de los frutales.

El precio unitario de las especies frutales se observan en el (Cuadro 13), el

achachairú cuesta en promedio la centena 10 Bs. (±2.0 Bs. y 20%), el cacao
cuesta en promedio el quintal 513.5 Bs. (±363.4 Bs., y 70.7%), el coco cuesta en
promedio la unidad 1.3 Bs. (±0.6 Bs., y 46%), el enano cuesta en promedio la
chipa 132 Bs. (±11 Bs., y 8.3%), el guayaquil cuesta en promedio la chipa 132 Bs.
(±13 Bs., y 9.8%), el guineo cuesta en promedio la chipa 128 Bs. (±12.Bs., y
9.3%), la lima cuesta en promedio la centena 10 Bs. (±2.0 Bs., y 20%), el limón
cuesta en promedio la centena 10.7 Bs. (±1.2 Bs., y 11.2%), la mandarina cuesta
en promedio la centena 14 Bs. (±1.9 Bs., y 13.5%), la naranja cuesta en promedio
la centena 15 Bs. (±3.2 Bs., y 21.3%), la palta cuesta en promedio la unidad 1.0
Bs, la papaya cuesta en promedio la centena 270 Bs. (±130 Bs., y 48% ), el
pomelo cuesta en promedio la centena 17 Bs. (±2.9 Bs., y 17%) y el postre cuesta
en promedio la chipa 129 Bs. (±30.1 Bs., y 23.3%); Estos costos son relativos ya

42
que sufren variación en los meses del año, dependiendo de la temporada, la
producción y del mercado.

Otro aspecto que se observó es cuando los caminos no se encuentran en buen

estado, o cuando existe algún tipo de bloqueo.

Cuadro 13. Precio unitario de los frutales.

Frutal Mínimo Máximo Media D. estándar C. variación Unidad

Achachairú* 10 10 10 2.0 0.2 centena
Cacao 350.5 900 513.5 363.4 0.7 qq
Coco 1 2 1.3 0.6 0.46 unidad
Enano 122 140 132 11.0 0.08 chipa
Guayaquil 124 142 132 13.0 0.09 chipa
Guineo 118 134 128 12.0 0.09 chipa
Lima * 8 10 10.0 2.0 0.2 centena
Limón * 9 12 10.7 1.2 0.11 centena
Mandarina * 10 16 14 1.9 0.13 centena
Naranja * 10 18 15 3.2 0.21 centena
Palta 1 1 1.0 0.0 0.0 unidad
Papaya 200 350 270 130.0 0.48 centena
Pomelo * 15 20 17 2.9 0.17 centena
Postre 120 133 129 30.1 0.23 chipa

*= c/100 unidades.

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

En el (Cuadro 14), se observan el número de frutos por planta de las especies

frutales; el cacao tiene en promedio 27 frutos/planta (±5.8 frutos/planta, y 21.4%),
el carambolo tiene en promedio 80 frutos/planta (±10 frutos/planta, y 12.5%), el
enano tiene en promedio 2 cabezas/planta (±0.8 cabezas/planta, y 40%), el
guineo tiene en promedio 2 cabezas/planta (±0.2 cabezas/planta, y 10%), la lima
tiene en promedio 800 frutos/planta (±98 frutos/planta, y 12.2%), el limón tiene en
promedio 750 frutos/planta (±120 frutos/planta, y 16%), la mandarina tiene en
promedio 640 frutos/planta (±151.7 frutos/planta, y 23.7%), el mango tiene en
promedio 400 frutos/planta (±290 frutos/planta, y 72.5%), la naranja tiene en

43
promedio 888 frutos/planta (±287 frutos/planta, y 32.3%), la palta tiene en
promedio 200 frutos/planta (±80 frutos/planta, y 40%), el pomelo tiene en
promedio 663 frutos/planta (±415.1 frutos/planta, y 62.6%), el postre tiene en
promedio 2 cabezas/planta (±1.0 cabezas/planta, y 50%).

De acuerdo a Soto (2004), indica que el número de frutos por planta en cítricos es
en promedio 600, dependiendo de la especie y las variedades en especie.

Cuadro 14. Número de frutos por planta.

Frutal Mínimo Máximo Media D. estándar C. variación Unidad

Cacao 20 30 27 5.8 0.21 unidad/pl.
Carambolo 80 80 80 10.0 0.12 unidad/pl.
Enano 1 3 2 0.8 0.4 cabezas/pl.
Guineo 2 2 2 0.2 0.1 cabezas/pl.
Lima 750 1100 800 98.0 0.12 unidad/pl.
Limón 550 950 750 120.0 0.16 unidad/pl.
Mandarina 500 800 640 151.7 0.23 unidad/pl.
Mango 400 400 400 290.0 0.72 unidad/pl.
Naranja 600 1500 888 287.1 0.32 unidad/pl.
Palta 200 200 200 80.0 0.4 unidad/pl.
Pomelo 450 1000 663 415.1 0.62 unidad/pl.
Postre 2 2 2 1.0 0.5 cabezas/pl.

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

La edad de las especies frutales se observan en el (Cuadro 15), el cacao tiene en

promedio la edad de 12 años (±6.4 años, y 53%), el carambolo tiene en promedio
la edad de 10 años (±8.0 años, y 80%), el coco tiene en promedio la edad de 6
años (±3.7 años, y 61.6%), el limón tiene en promedio la edad de 8 años (±1.7
años, y 21.2%), la mandarina tiene en promedio la edad de 11 años (±3.6 años, y
32.7%), el mango tiene en promedio la edad de 14 años (±3.3 años, y 23.5%), la
naranja tiene en promedio la edad de 12 años (±3.7 años, y 30.8%), la palta tiene
en promedio la edad de 7 años (±0.6 años, y 8.5 ), la papaya tiene en promedio la
edad de 1 año (±0.2 año, y 20%) y el pomelo tiene en promedio la edad de 16

44
años (±5.5 años, y 34.3%); las edades de los frutales son relativamente jóvenes
en la región.

Cuadro 15. Edad de los árboles frutales.

Frutal Mínimo Máximo Media D. estándar C. variación Unidad

Cacao 4 30 12 6.4 0.53 años
Carambolo 1 25 10 8.0 0.8 años
Limón 7 10 8 1.7 0.21 años
Mandarina 7 15 11 3.6 0.32 años
Mango 10 20 14 3.3 0.23 años
Naranja 10 20 12 3.7 0.30 años
Palta 6 7 7 0.6 0.08 años
Papaya 0.6 1 1 0.2 0.2 años
Pomelo 10 20 16 5.5 0.34, años

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

5.3.9. Época de siembra y trasplante de los cultivos.

En la (Figura 16), se observa el porcentaje de siembra y plantación de las

especies cultivadas en la región del Alto Beni.

Figura 16. Porcentaje de siembra y/o plantación de las especies por mes.

45
El arroz se siembra en el mes de octubre en un 100%, el banano se trasplanta en
el mes de julio en un 67% y en el mes de agosto en un 33%, el cacao se
trasplanta en el mes de diciembre con 67% y en el mes de enero con 33%, los
cítricos se trasplantan en los meses de mayo en un 9%, en el mes de diciembre
con 55% y en el mes de enero en un 36% dependiendo de la especie y la
variedad, el maíz se siembra en el mes de octubre en un 100%, los plátanos se
trasplantan en el mes de octubre en un 100% y el tomate se trasplanta en el mes
de enero en un 100%.

Cada especie tiene su particularidad de ser cultivada o de ser sembrada o

trasplantada, en algunos casos algunas especies tienen variedades que son
sembradas o trasplantadas en diferentes épocas del año.

Al respecto Álvarez (2004), menciona que el arroz es sembrado en el mes de

octubre, el maíz es sembrado en el mes de mayo y los plátanos en los meses de
agosto y septiembre; existe diferencia en la siembra de maíz, entre lo encontrado
en el presente trabajo, probablemente se debe a que son distintas variedades
sembradas en ambos casos.

Figura 17. Porcentaje de siembra y/o plantación de las especies de acuerdo a la forma de trabajo.

46
El porcentaje de siembra y/o plantación de las especies de acuerdo a la forma de
trabajo se observa en la (Figura 17), el arroz es sembrado con la familia 80% y
en contrato 20%, el cacao es trasplantado con la familia 71%, contrato 14% y
jornal 14%, los cítricos es trasplantado con la familia 71% y en contrato 29%, el
maíz es sembrado solo con la familia 100%, la papaya es trasplantada con
contrato 100%, los plátanos es trasplantado con la familia 50% y en contrato
50%, el tomate es trasplantado solo con la familia 100% y la yuca es sembrado
solo con la familia 100%. La forma de trabajo está condicionada al área de
siembra o trasplante, en áreas extensas se requiere mucho más mano de obra,
por lo que recurren a contratar personal por jornal o en un contrato del área de
cultivo.

De acuerdo al PDM Palos blancos (2008), indica que en la región en un 45%, se

contratan mano de obra para la actividad agrícola, siendo en rubro que más
contrata mano de obra en la región.

5.3.10. Procedencia del material vegetativo y semilla para la siembra.

En la (Figura 18), se observa el porcentaje de procedencia del material vegetativo

y semilla para el trasplante o la siembra, el principal centro de compra de material
vegetal es la feria de Palos Blancos, seguida de la obtención propia (la que se
genera en el predio), y en algunos casos la Honorable Alcaldía de Palos Blancos,
como cooperación a los productores.

Figura 18. Porcentaje de procedencia del material para la siembra y/o plantación de las especies.

47
Para el cultivo del arroz se obtiene la semilla de la feria de Palos Blancos y de
propia procedencia ambos en un 50%, el banano usa su propio material en un
100%, el cacao compra de Palos Blancos en un 14% de la alcaldía en 29% y su
propio material en un 57%, los cítricos usa su propio material en un 83% y compra
de Palos Blancos en un 17%, la semilla de maíz, de papaya, de sandía y tomate
compran de Palos Blancos en un 100%, el plátano usa su propio material en un
100%.

5.3.11. Uso de agroquímicos y orgánicos.

De acuerdo a la (Figura 19), la utilización de productos agroquímicos entre los

productores de la comunidad 24 de septiembre está en un 10%, y entre los que no
utilizan ningún producto agroquímico (producción orgánica) están en un 90%.

Según el PDM de Palos Blancos (2008), la mayor parte de la región del municipio
está con la producción orgánica, especialmente los productores de cacao. La
institución que incentiva a la producción orgánica es la Central de Cooperativas
agrícola el CEIBO, principalmente en la producción de cacao y cítricos.

Figura 19. Porcentaje de uso de agroquímicos y uso orgánico.

48
 Figura 20. Porcentaje de uso de fertilizantes y plaguicidas.

Entre los que utilizan agroquímicos (10%), en un 67% utilizan fertilizantes

químicos y en un 33% utilizan plaguicidas especialmente dos productos Antracol y
Sirtisol, principalmente para la producción de tomate.

Peñafiel (2000), indica que en la región del Alto Beni los que más utilizan
plaguicidas, son los productores de tomate y de sandía, utilizando hasta 5
productos a la vez con una frecuencia de cada 48 horas en todo el ciclo
productivo.

5.3.12. Comercialización de los productos agrícolas.

La producción agrícola, de la comunidad 24 de septiembre se comercializa en las

cuatro regiones del país, como en la ciudad de La Paz, en la localidad de Palos
Blancos, en la localidad de Sapecho y en el propio lote.

49
 Figura 21. Porcentaje de la comercialización de cultivos anuales.

En la (Figura 21), se observa la comercialización de los productos anuales, el

arroz es comercializado en La Paz y Palos Blancos en un 50% cada uno, el
tomate es comercializado en La Paz en un 66.7% y en Sapecho en un 33.3%.
Ambos cultivos tienen más mercado en la ciudad de La Paz.

Entre los cultivos perennes o frutales , se comercializan de la siguiente manera: el

banano se comercializa en el lote como en la ciudad de La Paz con 91 y 9%
respectivamente; el cacao es comercializado en Sapecho en un 79%, en Palos
Blancos en un 14% y en el lote en un 7%; los cítricos se comercializan en un 89%
en el lote y en Sapecho en un 11%; la papaya se comercializa en el lote como en
la ciudad de La Paz con 91 y 9% respectivamente.

50
Figura 22. Porcentaje de la comercialización de cultivos perennes.

La comercialización está en función de la disponibilidad del transporte

principalmente.

En la (Figura 23), se observan los porcentajes de la comercialización de cultivos

con y sin intermediarios, el arroz no utiliza intermediario para la comercialización,
el banano utiliza intermediario en un 82% y no utiliza intermediario en un 18%, los
cítricos utiliza intermediario en un 80% y no utiliza intermediario en un 20%, la
papaya utiliza intermediario en un 100% para la comercialización, el postre utiliza
intermediario en un 88% y no utiliza intermediario en un 13%, el tomate utiliza
intermediario en un 67% y no utiliza intermediario en un 33%.

De acuerdo a un estudio realizado por Cutile (2006), menciona que en la zona de

Taypiplaya Provincia Caranavi, se tienen tres intermediarios en la
comercialización, los mayoristas, los minoristas y los de detalle, los comerciantes
mayoristas son los que rescatan del lote del productor y de las ferias.

51
Figura 23. Porcentaje de la comercialización de cultivos con intermediarios.

En el cacao el 85% de la comercialización es sin intermediarios y es vendido a la

Central de Cooperativas Agrícola EL CEIBO, para su posterior procesamiento.

5.3.12.1. Problemas en la comercialización.

Entre los encuestados mencionan que existe un 92.9% de compradores de

productos agrícolas y en un 7.1% no existe compradores de productos agrícolas
en la región (Figura 24), el bajo porcentaje de percepción que se tiene sobre los
compradores, hace que ellos mismos las comercialicen los productos en la ciudad
de La Paz.

Figura 24. Porcentaje de compradores de productos agrícolas.

52
En la (Figura 25), se observan los porcentajes de percepción del pago de los
productos agrícolas; el 46% de los encuestados indica que el pago de sus
productos agrícolas es bueno, el 27% indica que el pago de sus productos
agrícolas es regular y el 27% indica que el pago de sus productos agrícolas es
malo.

Figura 25. Porcentaje de la comercialización de cultivos con intermediarios.

El precio de venta la fija en tres épocas de la producción; de acuerdo a la (Figura

26), el 73% fija el precio de venta antes de la cosecha, el 20% fija el precio de
venta en la cosecha y el 7% fija el precio de venta después de la cosecha. En la
mayoría de ellos este planteo de la fijación del precio es un referente para
negociar con los compradores mayoristas.

Al respecto Cutile (2006), indica que el precio de los productos agrícolas es

negociado entre el productor y el rescatista mayorista, que fijan los precios antes
de cosechar.

53
 Figura 26. Porcentaje de la época de fijación del precio de venta.

Entre todos los encuestados indican que la venta de los productos agrícolas es
individual y utilizan un motorizado para el traslado de los productos en la región.

5.3.13. Suelos.

5.3.13.1. Clasificación de los suelos según el agricultor.

Los agricultores clasifican a sus suelos de la siguiente manera (Figura 27); rojo
negro arcilloso en un 45%, rojo arcilloso en un 30%, rojo arcilloso arenoso en un
13% y tierra negra en un 12%.

Los suelos en la región en el pie de monte son de textura franco arcilloso a

arcilloso y arcilloso, en la llanura aluvial son franco areno arcillosos a franco
arcilloso Peñafiel (2000); Veterinarios sin Frontera (1995).

Figura 27. Porcentaje de la clasificación de los suelos según el agricultor.

54
5.3.13.2. Manejo de los suelos agrícolas.

En la región el manejo de los suelos se la realiza de la siguiente manera: dejar en

descanso (barbecho) 5 años como máximo, luego utilizar cobertura vegetal con el
kutzu (Pueraria phaseoloides) y la canavalia (Canavalia ensiformis), ambas
leguminosas que fijan nitrógeno atmosférico y aportan nitrógeno al suelo.

5.4. Componente Pecuario.

5.4.1 Ganado mayor.

Entre los encuestados ninguno afirma tener ganado vacuno, porcino y caprino. En
la región existe ganadería vacuno de engorda, también la crianza de porcinos a
gran escala en cabañas.

5.4.2. Ganado menor.

Entre los encuestados afirma tener pollos de engorda y gallinas ponedoras, En el

(Cuadro 16), se observan las aves de corral, existe en promedio 16 pollos de
engorda (±8.6, y 0.54%), y 3 gallinas ponedoras (±1.8, y 0.6%). La producción de
aves es para autoconsumo de la familia.

Cuadro 16. Cantidad de aves de corral.

Aves de corral Mínimo Máximo Media D. estándar C. variación

Pollos de engorda 2 25 16 8.6 0.54
Gallinas ponedoras 1 5 3 1.8 0.6

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

5.5. Componente Forestal.

En el (Cuadro 17), se observan las especies forestales plantadas en sus predios

de los productores agrícolas, en total tienen 12 especies, y de esos 12 solo 6
especies las plantan todos los productores: Entre las especies que las plantan
entre todos los productores se tienen: a la mara con 5 árboles en promedio, al
ochoo con 2 árboles en promedio, a la quinaquina con 5 árboles en promedio, al
roble con 8 árboles en promedio, al toco con 4 árboles en promedio y al wasicucho
con 10 árboles en promedio. Entre las especies que solo produce un productor se

55
tiene: el cedro con 8 árboles, el cuchi con 4 árboles, el gabu con 3 árboles, el
jacaranda con 5 árboles, el majo con 20 árboles y el nogal con 30 árboles; todas
estas especies fueron plantadas por los propios productores.

Cuadro 17. Especies forestales.

Especie forestal Mínimo Máximo Media D. estándar C. variación

Cedro 5 5 5 - -
Achachairú 10 10 10 - -
Cuchi 4 4 4 - -
Gabu 3 3 3 - -
Jacaranda 5 5 5 - -
Majo 20 20 20 - -
Mara 1 10 5 6.8 1.36
Nogal 30 30 30 - -
Ochoa 1 3 2 1.4 0.7
Quinaquina 10 20 15 7.1 0.473
Roble 5 10 8 2.9 0.362
Toco 2 6 4 2.8 0.7
Wasicucho 2 30 9.75 13.6 1.39
Yaca 15 15 15 - -

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

5.6. Determinación de los sistemas de producción agropecuario.

En la (Figura 28), se observa los sistemas que hacen a la producción de la

comunidad 24 de Septiembre.

De acuerdo a la Figura 28 se observa que el agua, los nutrientes y las semillas

entran al agroecosistema por medio del subsistema suelo donde se almacenan
para ser utilizada por los cultivos.

Los cultivos por medio de procesos fisiológicos producen biomasa de cultivos,

parte de esta biomasa forma el material orgánico que al entrar al subsistema suelo
por procesos bióticos, como la actividad de los microorganismos degradan y
liberan nutrientes.

56
 12500 Bs.
500 @ TOMATE
520 Bs. SUBSISTEMA SOCIOECONOMICO SUBSISTEMA AGRICOLA
13 qq YUCA
10721.88 Bs.
1.1 ha. ARROZ 10000 pl.
20.88 qq CACAO 30.8 qq
141190 Bs. 2 ha. MAIZ 13332 pl.
954027 fruta CITRICO 100 qq.
32400 Bs.
12000 fruta PAPAYA
1 ha. SANDIA 1111 pl.
58267 Bs. 100 qq
447 chipa PLATANO 1 ha. TOMATE 6666 pl.
3326.4 Bs. 500 @
15.4 qq ARROZ
0.1 ha. YUCA 250 pl.
4250 Bs.
I. 273175.5 Bs. 26 qq
50 qq MAIZ A. 11517.4 Bs.
10000 Bs. E.156417.4 Bs. 1.8 ha. CACAO 2000 pl.
100 qq SANDIA S.128275.5 Bs. 20.88 qq
100 Bs. 18325 Sus. 0.1 ha. CARAMBOLO 40 pl.
ARROZ
2.2 @
800 FRUTOS
85 Bs. 0.1 ha COCO 40 pl.
MAIZ 70 FRUTOS.
1 qq ARROZ
100 Bs. 01. ha ACHACHAIRU 40 pl.
SANDIA
1kg
1000 FRUTOS
100 Bs. 0.1 ha PALTA 40 pl.
TOMATE
1 lb MAIZ 2000 FRUTOS
SANDIA
25 Bs.
0.1 ha MANGO 40 pl.
YUCA
1@ 4000 FRUTOS
esqueje
0.1 ha LIMA 40 pl.
CACAO 7000 Bs.
750 FRUTOS
2000 TOMATE 0.1 ha. LIMON 40 pl.
plantin YUCA
1600 FRUTOS
FRUTAL 700 Bs.
200
0.2 ha. MANDARINA 80 pl.
plantin 21000 FRUTOS
CITRICO 4480 Bs. CACAO
1280
2.7 ha. NARANJA 1080 pl.
CITRICO
plantin 907227 FRUTOS
100 Bs. 0.1 ha. POMELO 40 pl.
PAPAYA
1 lb
3300 FRUTOS
FRUTAL
600 Bs.
1 ha. PAPAYA 1111 pl.
PLATANO
PAPAYA 12000 FRUTOS
600 hijuelos
1 ha POSTRE 400 pl.
6110 Bs. 264 CHIPAS
INSUMOS PLATANO
0.3 ha. ENANO 120 pl.
140 CHIPAS
850 Bs.
HERRA HERRAMIENTA
MIENTA
0.1 ha. GUAYAQUIL 40 pl.
37 CHIPAS
1750 Bs. INSUMOS
PRENDAS DE
0.1 ha. GUINEO 40 pl.
VESTIR 6 CHIPAS
84541 Bs.
PRENDAS
DE VESTIR
MANTENI
MANO
MIENTO
DE SUBSISTEMA FORESTAL
2677 Bs. OBRA
TRANS
14 ESPECIES
PORTE MATERIAL 136 pl. 034 ha.
738 Bs. ESCOLAR
MATERIAL
ESCOLAR FAMILIA
SUBSISTEMA PECUARIO
29200 Bs.
COMESTIBLE
365 días
COMESTIBLE 19
136 Bs. GALLINAS
FORESTAL FORESTAL
136 pl.

2 50 Bs.
GALLINAS

Figura 28. Agroecosistemas de la finca.

57
Los suelos de este sector son de terrazas y llanuras aluviales, profundos, de
textura media, pH ligeramente ácido a ligeramente alcalino, no son pedregosos en
el área de cultivo, estos últimos poco pedregosos con buen drenaje y materia
orgánica muy fértiles.

Como se puede observar en la (Figura 28) y (Cuadro 9), la mayor parte de las
unidades productivas de la comunidad 24 de Septiembre, tienen los mismos
componentes en el subsistema de cultivos arroz, maíz, tomate, yuca y sandía, son
producidos para la venta y el autoconsumo.

Su importancia radica en la comercialización por sus altos costos que representan

su venta.

Otros cultivos frutícolas como los cítricos y los plátanos son producidos, pero no
por todas las unidades productivas.

El subsistema pecuario es para autoconsumo crianza de aves de corral, gallinas

criollas de postura de huevos y carne.

El subsistema forestal, está basado con especies forestales como el cedro, gabu,
jacaranda, majo, mara, nogal, ochoo, quinaquina, roble, toco, wasicucho, yaca y
cuchi.

El promedio de individuos por unidad productiva familiar es de 9 árboles, que

están distribuidas alrededor de la vivienda como sombra y en la entrada a la
propiedad. Los distintos programas que trabajan y trabajaron en la parte forestal
distribuyeron plantines a todas las familias de la comunidad.

5.6.1. Determinación de conglomerados.

Para determinar los sistemas de producción agropecuarios en la comunidad 24 de

Septiembre, se ha procedido a realizar un análisis multivariado.

En principio se selecciono las variables que no tiene correlación entre ellos

(Anexo 1) y que explican la condición de los productores.

58
 Figura 29. Análisis de dispersión de los datos.

En la (Figura 29), se observa la dispersión de los datos en función de la cantidad

de hectáreas de su propiedad, cantidad de cultivos anuales y la cantidad de
especies frutales, observandose la formación de dos grupos o conglomerados y
una familia aislada , con las que se trabajó posteriormente.

5.6.2. Número de casos en cada conglomerado.

En el (Cuadro 18), se observan el número de casos en cada conglomerado, en el

primer conglomerado 1 se tienen 10 familias y en el segundo conglomerado 2 se
tienen 5 familias. Cada conglomerado es similar entre si y diferente entre los dos
conglomerados.

Cuadro 18. Número de casos o familias en cada conglomerado.

Conglomerado Número de familias en cada conglomerado

1 10
2 5
Válidos 15

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

59
Cuadro 19. Pertenencia de familias en cada conglomerado.

Número de familia Conglomerado Distancia

1 1 8.8
2 1 8.1
3 1 11.0
4 2 7.3
5 1 5.1
6 2 0.0
7 1 11.0
8 1 8.1
9 1 5.6
10 2 11.2
11 1 11.0
12 1 0.0
13 2 11.2
14 2 7.3
15 1 8.8

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

Asimismo se observa en el (Cuadro 19) y (Figura 30), la pertenecia de la familia en

cada conglomerado y su distancia al centro de cada conglomerado, para el
conglomerado 1 la familia registrada Nº. 12 es su representante distancia igual a
cero , para el conglomerado 2 la familia registrada Nº. 6 es su representante
distancia igual a cero.

Las distancias menores son las que definen la representación del grupo o
conglomerado. El primer Conglomerado tiene las siguientes características:
cantidad de personas en la familia es de 5 miembros, tenencia de tierra 1 ha,
cultiva cacao en 2 ha, cultiva cítricos en 1 ha, cultiva bananos en 1.5 ha, cultiva
especies anuales en 0.3 ha, cultiva 1 especie anual, cultiva 2 especies frutales,
cultiva 1 especie forestal, utiliza 1 producto para la producción y tiene 8 aves
gallinas .

60
 Figura 30. Dendograma de conglomerados por familia.

El segundo Conglomerado tiene las siguientes características: cantidad de

personas en la familia es de 5 miembros, tenencia de tierra 23 ha, cultiva cacao en
0.5 ha, cultiva cítricos en 5 ha, cultiva bananos en 2 ha, cultiva especies anuales
en 1 ha, cultiva 1 especie anual, cultiva 2 especies frutales, cultiva 2 especies
forestales, utiliza 1 producto para la producción y tiene 6 aves gallinas.

En la comunidad 24 de Septiembre se tiene dos sistemas de producción agrícola,

forestal; los cuales varian por la tenecia de la tierra, los cultivos de cítricos, el
cultivo de bananos, el cultivo de especies anuales, el cultivo de especies frutales y
el cultivo de especies forestales. No se tiene producción pecuaria en gran escala,
solo la producción de gallinas para el auto cosumo, tanto de carne como de huevo.

61
5.6.3. Variables que representan a las familias productoras, por medio de los
componentes principales.

Este método tiene la finalidad de explicar por medio de un espacio reducido la

relación que existe entre las familias productoras y las variables activas que
tipifican a los productores agropecuarios; de esta forma lograr una explicación
clara del estudio que se realizó.

Cuadro 20. Varianza total explicada de las variables por componentes

principales.

Sumas de las saturaciones al

Componente Autovalores iniciales cuadrado de la extracción
% de la % % de la %
Total varianza acumulado Total varianza acumulado
1 3.4 34.4 34.4 3.4 34.4 34.4
2 2.6 26.1 60.5 2.6 26.1 60.5
3 1.4 14.1 74.6 1.4 14.1 74.6
4 0.9 8.8 83.5
5 0.7 6.6 90.1
6 0.4 4.0 94.1
7 0.3 3.1 97.2
8 0.2 1.8 99.0
9 0.1 1.0 100.0
10 0.0 0.0 100.0

Método de extracción: Análisis de Componentes principales.

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

Mediante el Análisis de Componentes Principales (ACP), que se presenta en el

(Cuadro 20), se obtuvo tres componentes de los diez que suman la varianza total,
que son la combinación lineal de las variables originales, los que tienen la
característica de que no guardan ninguna correlación entre vectores y que
alcanzan el 74.79% de la variabilidad total valor que según Plaza (1986), es
pertinente trabajar.

62
 Figura 31. Figura de sedimentación con valor propio de los componentes.

En la (Figura 31) de sedimentación y el (Cuadro 20), se observa que los

componentes 1, 2 y 3 son retenidos y que tienen valores propios (eligen valores)
mayores a 1. Estos vectores propios cuyos coeficientes indican el grado de
contribución de cada variable original con la que están asociadas a cada
componente principal, demuestran la eficacia del estudio, mientras más altos sean
estos coeficientes sin importar el signo.

Los otros siete componentes son los que tienen menores valores, propios
menores a uno y que no contribuyen en la asociación o en el sistema (Figura 31).

Asimismo el (Cuadro 20), señala que el primer componente principal contribuyo

con el 34.4% de la varianza total; por su parte la distribución de los coeficientes
del primer componente (Cuadro 21), indican que la variables, productos utilizados
y cantidad de cultivos anuales (0.918); la variables, cultivos de cítricos por
hectárea (0.722), fueron las que más contribuyeron positivamente a la formación
de este componente.

Por lo tanto el primer componente permitió distinguir aquellas familias productoras

agrícolas, que tienen mayores cultivos, mayor número de productos que utilizan y
mayores hectáreas producidas de cítricos. Siendo la variables, cultivos anuales
sembradas en hectáreas, tenencia de la tierra y cultivos de bananos, las que
menos contribuyen a estas familias. Al respecto se puede afirmar que la principal
actividad de estas familias es la producción de cítricos.

63
Cuadro 21. Matriz de componentes por variables.

Componente
Variables 1 2 3
Productos utilizados 0.918 0.257
Cantidad de cultivos anuales 0.918 0.257
Cultivo de cítricos ha 0.722 0.216 0.354
Cuantas personas en la Familia. 0.572 -0.342 0.444
Cantidad de especies forestales -0.532 0.265 0.211
Cultivos anuales sembradas en ha 0.874
Tenencia de la tierra en ha 0.741 -0.397
Cultivo de bananos ha 0.740 0.440
Cantidad de frutales 0.520 0.696
Cultivo de cacao ha -0.535 0.732

Método de extracción: Análisis de componentes principales.

Fuente: Elaboración propia en base a encuestas.

El segundo componente principal aportó con 26.1% de la varianza total (Cuadro

20), la variable que aporto en mayor magnitud fue la de cultivos anuales
sembradas en hectáreas (0.87), seguida de la variables, tenencia de la tierra en
hectáreas (0.74) y cultivo de bananos en hectáreas (0.74), y la variable cantidad
de frutales producidas (0.69), en cambio la variables, cultivo de cítricos en
hectáreas (0.21), cantidad de especies forestales (0.26) no contribuyeron, y la
variable número de personas en la familia contribuye en forma negativa con -0.34
(Cuadro 21). Siendo las familias que más cultivos realizan en sus predios.

El tercer componente principal aporto con 14.1% de la varianza total (Cuadro 20),
y la variable que más aporto es la del cultivo de cacao en hectáreas (0.73), en
cambio la variable tenencia de la tierra (-0.39) es la que contribuyo en forma
negativa a este componente (Cuadro 21). Estas familias son las que
principalmente se dedican a la producción de cacao.

64
6. CONCLUSIONES.

 Las personas que viven en el predio son en promedio de 5, se observó que

viven 2 miembros por familia en mujeres y en varones. El número de
miembros de cada familia por género de 0 a 6 años, en promedio es de 2
mujeres y de varones es 1.

 La edad en promedio del esposo es de 50 años, de la esposa es en

promedio también 50 años, la primera hija tiene en promedio 20 años; la
segunda, la tercera y la cuarta hija tienen en promedio 8 años. El primer hijo
tiene en promedio 23 años, el segundo hijo tiene en promedio 18 años, el
tercer hijo tiene en promedio 15 años y el cuarto hijo tiene en promedio 14
años.

 Existe migración en la localidad de Sapecho comunidad 24 de septiembre,

siendo la Madre la que más migra con 27% y el que menos migra es el
Padre con 13%.

 La percepción que tienen las familias sobre las instituciones es en un 33%

buena, y en un 67% regular.

 Son cinco las instituciones que tienen sus actividades en la zona,

reportados por los productores, son la institución ECOTOP, la UMSA
Estación experimental de Sapecho, la institución RENACER y la institución
de USAID. Solo existe una Central de Cooperativas en la región llamada EL
CEIBO.

 El 13% no está asociado a ninguna organización, y el 87% está asociado a

una o varias organizaciones. Solo el 67% está afiliado al Sindicato Agrario
24 de septiembre.

 La tenencia de la tierra, en la región es en promedio 11 hectáreas y el

porcentaje de preparación de terreno con chaqueo es de 80%. El Chaqueo
se realiza en la zona, entre los meses de julio hasta octubre.

 Los cítricos son los que más se cultivan en área con 3.2 ha, seguido del
cacao con 1.8 ha, luego el cultivo de los plátanos o bananos con 1.5 ha,

65
 entre los cultivos anuales tienen el área cultivada de 2.1 ha. En total en
cada predio se cultivan 8 hectáreas con diferentes especies. El arroz es
sembrado en promedio en 1.1 ha, luego el maíz es sembrado en 2.0 ha,
seguido la sandía con 1.0 ha, posteriormente esta el tomate con 1.0 ha y la
yuca con 0.1 ha.

 El precio de los cultivos de las especies anuales es el siguiente, el arroz

tiene el precio en promedio de 216 Bs. /qq, el maíz tiene el precio en
promedio es de 85 Bs. /qq, luego la sandía tiene el precio en promedio de 1
Bs. /libra, posteriormente esta el tomate que tiene un precio en promedio de
1 Bs. /libra y la yuca tiene el precio en promedio de 40 Bs. /qq.

 El arroz tiene un rendimiento en promedio de 28 qq/ha, el maíz tiene un

rendimiento promedio de 50 qq/ha, la sandía tiene un rendimiento promedio
de 100 qq/ha y la yuca tiene un rendimiento promedio de 260 qq/ha.

 El cacao tiene un rendimiento promedio de 11.6 qq/ha, el carambolo tiene

un rendimiento promedio de 20 unidades/planta, el coco tiene un
rendimiento promedio de 7 unidades/planta, el enano tiene un rendimiento
promedio de 39 chipas/ha por mes, el guayaquil tiene un rendimiento
promedio de 31 chipas/ha por mes, el guineo tiene un rendimiento promedio
de 5 chipas/ha por mes, el limón tiene un rendimiento promedio de 150000
unidades/ha, la mandarina tiene un rendimiento promedio de 105000
unidades/ha, la naranja tiene un rendimiento promedio de 336010
unidades/ha, la papaya tiene un rendimiento promedio de 1500 unidades/ha
por mes, el pomelo tiene un rendimiento promedio de 33000 unidades/ha, el
postre tiene un rendimiento promedio de 22 chipas/ha por mes.

 El precio unitario de las especies frutales es: el achachairú cuesta en

promedio la centena 10 Bs., el cacao cuesta en promedio el quintal 513.5
Bs., el coco cuesta en promedio la unidad 1.3 Bs., el enano cuesta en
promedio la chipa 132 Bs., el guayaquil cuesta en promedio la chipa 132
Bs., el guineo cuesta en promedio la chipa 128 Bs., la lima cuesta en
promedio la centena 10 Bs., el limón cuesta en promedio la centena 10.7

66
 Bs., la mandarina cuesta en promedio la centena 14 Bs., la naranja cuesta
en promedio la centena 15 Bs., la papaya cuesta en promedio la centena
270 Bs., el pomelo cuesta en promedio la centena 17 Bs. y el postre cuesta
en promedio la chipa 129 Bs.

 El cacao tiene en promedio 27 frutos/planta, el carambolo tiene en promedio

80 frutos/planta, el enano tiene en promedio 2 cabezas/planta, el guineo
tiene en promedio 2 cabezas/planta, la lima tiene en promedio 800
frutos/planta, el limón tiene en promedio 750 frutos/planta, la mandarina
tiene en promedio 640 frutos/planta, el mango tiene en promedio 400
frutos/planta, la naranja tiene en promedio 888 frutos/planta, la palta tiene
en promedio 200 frutos/planta, el pomelo tiene en promedio 663
frutos/planta, el postre tiene en promedio 2 cabezas/planta.

 El cacao tiene en promedio la edad de 12 años, el carambolo tiene en

promedio la edad de 10 años, el coco tiene en promedio la edad de 6 años,
el limón tiene en promedio la edad de 8 años, la mandarina tiene en
promedio la edad de 11 años, el mango tiene en promedio la edad de 14
años, la naranja tiene en promedio la edad de 12 años, la palta tiene en
promedio la edad de 7 años, la papaya tiene en promedio la edad de 1 año
y el pomelo tiene en promedio la edad de 16 años; las edades de los
frutales son relativamente jóvenes en la región.

 El arroz se siembra en el mes de octubre en un 100%, el banano se

trasplanta en el mes de julio en un 67% y en el mes de agosto en un 33%,
el cacao se trasplanta en el mes de diciembre con 67% y en el mes de
enero con 33%, los cítricos se trasplantan en los meses de mayo en un 9%,
en el mes de diciembre con 55% y en el mes de enero en un 36%
dependiendo de la especie y la variedad, El maíz se siembra en el mes de
octubre en un 100%, los plátanos se trasplantan en el mes de octubre en
un 100% y el tomate se trasplanta en el mes de enero en un 100%.

67
 El principal centro de compra de material vegetal es la feria de Palos
Blancos, seguida de la obtención propia la que se genera en el predio, y en
algunos casos la Honorable Alcaldía de Palos Blancos.

 Para el cultivo del arroz se obtiene la semilla de la feria de Palos Blancos y

de propia procedencia ambos en un 50%, el banano usa su propio material
en un 100%, el cacao compra de Palos Blancos en un 14% de la alcaldía
en 29% y su propio material en un 57%, los cítricos usa su propio material
en un 83% y compra de Palos Blancos en un 17%, la semilla de maíz, de
papaya, de sandía y tomate compran de Palos Blancos en un 100%, el
plátano usa su propio material en un 100%.

 La utilización de productos agroquímicos entre los productores de la

comunidad 24 de septiembre está en un 10%, y entre los que no utilizan
ningún producto agroquímico (orgánico) están en un 90%. La institución
que incentiva a la producción orgánica es la Central de Cooperativas
agrícola EL CEIBO, principalmente en la producción de cacao y cítricos.

 La producción agrícola, de la comunidad 24 de Septiembre se comercializa

en cuatro regiones, en la ciudad de La Paz, la localidad de Palos Blancos,
la localidad de Sapecho y en el propio Lote.

 Entre los cultivos perennes o frutales , se comercializan de la siguiente

manera: el banano se comercializa en el Lote como en la ciudad de La Paz
con 91 y 9% respectivamente; el cacao es comercializado en Sapecho en
un 79%, en Palos Blancos en un 14% y en el Lote en un 7%; los cítricos se
comercializan en un 89% en el Lote y en Sapecho en un 11%; la papaya se
comercializa en el Lote como en ciudad de La Paz con 91 y 9%
respectivamente.

 Los porcentajes de la comercialización de cultivos con y sin intermediarios,

el arroz no utiliza intermediario para la comercialización, el banano utiliza
intermediario en un 82% y no utiliza intermediario en un 18%, los cítricos
utiliza intermediario en un 80% y no utiliza intermediario en un 20%, la
papaya utiliza intermediario en un 100% para la comercialización, el postre

68
 utiliza intermediario en un 88% y no utiliza intermediario en un 13%, el
tomate utiliza intermediario en un 67% y no utiliza intermediario en un 33%.

 En el cacao el 85% de la comercialización es sin intermediarios y es

vendido a la Central de Cooperativas agrícola EL CEIBO, para su posterior
procesamiento.

 Entre los encuestados mencionan que existe un 92.9% de compradores de

productos agrícolas y en un 7.1% no existe compradores de productos
agrícolas en la región.

 El precio de venta la fija en tres épocas de la producción; el 73% fija el

precio de venta antes de la cosecha, el 20% fija el precio de venta en la
cosecha y el 7% fija el precio de venta después de la cosecha.

 Entre todos los encuestados indican que la venta de los productos agrícolas
es individual y utilizan un motorizado para el traslado de los productos en la
región.

 Los agricultores clasifican a sus suelos de la siguiente manera; rojo negro

arcilloso en un 45%, rojo arcilloso en un 30%, rojo arcilloso arenoso en un
13% y tierra negra en un 12%; los suelos en la región en el pie de monte
son de textura franco arcilloso a arcilloso y arcilloso, en la llanura aluvial
son franco areno arcillosos a franco arcilloso.

 En la región el manejo de los suelos se la realiza de la siguiente manera:

dejar en descanso barbecho 5 años como máximo, luego utilizar cobertura
vegetal con el kutzu Pueraria phaseoloides y la canavalia Canavalia
ensiformis, ambas leguminosas que fijan nitrógeno atmosférico y aportan
nitrógeno al suelo.

 Entre los encuestados ninguno afirma tener ganado vacuno, porcino y

caprino. En la región existe ganadería vacuno de engorda, también la
crianza de porcinos a gran escala en cabañas.

 Entre los encuestados afirma tener pollos de engorda y gallinas ponedoras.

Existe en promedio 16 pollos de engorda, y 3 gallinas ponedoras.

69
 Las especies forestales plantadas en sus predios de los productores
agrícolas, en total tienen 12 especies forestales, y de esos 12 solo 6
especies las plantan todos los productores.

 Entre las especies que las plantan entre todos los productores se tienen: a
la mara con 5 árboles en promedio, al ochoo con 2 árboles en promedio, a
la quinaquina con 5 árboles en promedio, al roble con 8 árboles en
promedio, al toco con 4 árboles en promedio y al wasicucho con 10 árboles
en promedio.

 Se ha identificado dos grupos o conglomerados, El primer Conglomerado

tiene las siguientes características: cantidad de personas en la familia es de
5 miembros, tenencia de tierra 1 ha, cultiva cacao en 2 ha, cultiva cítricos
en 1 ha, cultiva bananos en 1.5 ha, cultiva especies anuales en 0.3 ha,
cultiva 1 especie anual, cultiva 2 especies frutales, cultiva 1 especie
forestal, utiliza 1 producto para la producción.

 El segundo Conglomerado tiene las siguientes características: cantidad de

personas en la familia es de 5 miembros, tenencia de tierra 23 ha, cultiva
cacao en 0.5 ha, cultiva cítricos en 5 ha, cultiva bananos en 2 ha, cultiva
especies anuales en 1 ha, cultiva 1 especie anual, cultiva 2 especies
frutales, cultiva 2 especies forestales, utiliza 1 producto para la producción.

 En la comunidad 24 de Septiembre se tiene tres sistemas de producción

agrícola, forestal y pecuaría; los cuales varian por la tenencia de la tierra,
los cultivos de cítricos, el cultivo de bananos, el cultivo de especies anuales,
el cultivo de especies frutales y el cultivo de especies forestales, cria de
aves de corral para autoconsumo de carne y huevos.

70
7. RECOMENDACIONES.

Sobre la base de las conclusiones se presentan las siguientes recomendaciones a

manera de sugerencia.

 Se recomienda realizar un análisis económico de la rentabilidad de los

productos que se cultivan en la región.

 Existe una cantidad de área que no esta siendo cultivada, estudiar las
causas por que razones no se cultivan.

 Efectuar un análisis de las cadenas de valor productivo, de las especies que

tiene importancia económica.

 Realizar un estudio de la producción de tomate con gran cantidad de

plaguicidas.

 Desarrollar un estudio en sistemas agroforestales en la comunidad puesto

que existe una institución especializada en la región ECOTOP.

 Existe un gran potencial agrícola en la región de Alto Beni para la

producción de hortalizas, estudiar las causas para no cultivarse.

 La Comunidad y la propia Estación requieren de un proyecto de sistemas

de riego utilizando sus arroyos.

71
8. BIBLIOGRAFÍA.

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76
ANEXOS

77
 ANEXO 1. CORRELACIÓN DE VARIABLES AGROPECUARIAS

Cuantas Cantidad
has son de has Cantidad Cantidad de
Cuantas su has has has cultivos de cultivos de especies Productos
personas propiedad cacao cítricos bananos anuales anuales frutales forestales utilizados
Cuantas Correlación de
personas Pearson 1.00 -0.38 -0.14 -0.26 -0.10 -0.16 0.57 -0.05 -0.19 0.55
Sig. (bilateral) . 0.16 0.63 0.34 0.71 0.58 0.03 0.86 0.50 0.03
N 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 14.00 15.00 15.00 15.00
Cuantas has
son de su Correlación de
propiedad Pearson -0.38 1.00 -0.10 0.30 0.28 0.62 -0.17 0.35 0.15 -0.16
Sig. (bilateral) 0.16 . 0.73 0.27 0.32 0.01 0.56 0.20 0.60 0.58
N 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 14.00 15.00 15.00 15.00
Correlación de
has cacao Pearson -0.14 -0.10 1.00 0.62 0.35 -0.16 -0.29 -0.05 0.34 -0.30
Sig. (bilateral) 0.63 0.73 . 0.01 0.20 0.56 0.31 0.87 0.22 0.28
N 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 14.00 15.00 15.00 15.00
Correlación de
has cítricos Pearson -0.26 0.30 0.62 1.00 0.21 -0.01 -0.51 -0.28 0.35 -0.48
Sig. (bilateral) 0.34 0.27 0.01 . 0.46 0.98 0.06 0.31 0.20 0.07
N 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 14.00 15.00 15.00 15.00
Correlación de
has bananos Pearson -0.10 0.28 0.35 0.21 1.00 0.51 0.12 0.43 0.17 0.11
Sig. (bilateral) 0.71 0.32 0.20 0.46 . 0.05 0.67 0.11 0.54 0.68
N 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 14.00 15.00 15.00 15.00
has cultivos Correlación de
anuales Pearson -0.16 0.62 -0.16 -0.01 0.51 1.00 0.20 0.55 0.27 0.22

78
 Sig. (bilateral) 0.58 0.01 0.56 0.98 0.05 . 0.48 0.04 0.33 0.43
N 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 14.00 15.00 15.00 15.00
Cantidad de
cultivos Correlación de
anuales Pearson 0.57 -0.17 -0.29 -0.51 0.12 0.20 1.00 0.41 -0.35 1.00
Sig. (bilateral) 0.03 0.56 0.31 0.06 0.67 0.48 . 0.14 0.22 .
N 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00
Cantidad de Correlación de
frutales Pearson -0.05 0.35 -0.05 -0.28 0.43 0.55 0.41 1.00 -0.26 0.42
Sig. (bilateral) 0.86 0.20 0.87 0.31 0.11 0.04 0.14 . 0.34 0.12
N 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 14.00 15.00 15.00 15.00
Cantidad de
especies Correlación de
forestales Pearson -0.19 0.15 0.34 0.35 0.17 0.27 -0.35 -0.26 1.00 -0.36
Sig. (bilateral) 0.50 0.60 0.22 0.20 0.54 0.33 0.22 0.34 . 0.19
N 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 14.00 15.00 15.00 15.00
Productos Correlación de
utilizados Pearson 0.55 -0.16 -0.30 -0.48 0.11 0.22 1.00 0.42 -0.36 1.00
Sig. (bilateral) 0.03 0.58 0.28 0.07 0.68 0.43 . 0.12 0.19 .
N 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 14.00 15.00 15.00 15.00

79
ANEXO 2. RENTABILIDAD DE LA PRODUCION AGRICOLA

INGRESOS Bs.

precio costo de autoconsumo valor

SEMILLA O CULTIVO RENDIMIENTO valor venta
PRODUCTO COSTO Bs. UNID. PRODUCCION UNID. unidad producto en porcentaje autoconsumo
PLANTIN/ha ha. AÑO/ha. (%) Bs. mercado Bs.
No. Bs. Bs.
1 ARROZ 2,2 @ 118,8 1,1 28 qq. 30,8 qq. 216 6652,8 50 3326,4 3326,4
2 MAIZ 1 qq 85 2 50 qq. 100 qq. 85 8500 50 4250 4250
3 SANDIA 1 kg 100 1 100 qq. 100 qq. 100 10000 0 0 10000
4 TOMATE 0.5 kg 100 1 500 @ 500 @ 25 12500 0 0 12500
5 YUCA 1@ 25 0,1 260 qq. 26 qq. 40 1040 50 520 520
6 CACAO 2000 pl 7000 1,8 11,6 qq. 20,88 qq. 513,5 10721,88 0 0 10721,88
7 CARAMBOLO 40 pl 160 0,1 8000 fruto 800 fruto 0,1 80 100 80 0
8 COCO 40 pl 160 0,1 700 fruto 70 fruto 1,3 91 100 91 0
9 ACHACHAIRU 40 pl 160 0,1 10000 fruto 1000 fruto 0,1 100 100 100 0
10 PALTA 40 pl 40 0,1 20000 fruto 2000 fruto 1 2000 100 2000 0
11 MANGO 40 pl 40 0,1 40000 fruto 4000 fruto 0,1 400 100 400 0
12 LIMA 40 pl 160 0,1 75000 fruto 7500 fruto 0,1 750 100 750 0
13 LIMON 40 pl 160 0,1 150000 fruto 15000 fruto 0,107 1605 0 0 1605
14 MANDARINA 80 pl 320 0,2 105000 fruto 21000 fruto 0,14 2940 0 0 2940
15 NARANJA 1080 pl 4320 2,7 336010 fruto 907227 fruto 0,15 136084,1 0 0 136084,05
16 POMELO 40 pl 160 0,1 33000 fruto 3300 fruto 0,17 561 0 0 561
17 PAPAYA 1 lb 100 1 12000 fruto 12000 fruto 2,7 32400 0 0 32400
18 POSTRE 400 pl 400 1 264 Chipa 264 Chipa 129 34056 0 0 34056
19 ENANO 120 pl 120 0,3 468 Chipa 140,4 Chipa 132 18532,8 0 0 18532,8
20 GUAYAQUIL 40 pl 40 0,1 372 Chipa 37,2 Chipa 132 4910,4 0 0 4910,4
21 GUINEO 40 pl 40 0,1 60 Chipa 6 Chipa 128 768 0 0 768
13808,8 13,2 11517,4 273175,53

80
ANEXO 3. EGRESOS
Bs.

ACHACHAIRU
CARAMBOLO

MANDARINA

GUAYAQUIL
ACTIVIDAD

COSTO ha.

NARANJA

POMELO
TOMATE

MANGO

GUINEO
PAPAYA

POSTRE
SANDIA

ENANO
CACAO

LIMON
ARROZ

TOTAL
PALTA
COCO
YUCA
MAIZ

LIMA
No.
JORNAL
50
1 SUPERFICIE Bs./DIA 1,1 2 1 1 0,1 1,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 2,7 0,1 1 1 0,3 0,1 0,1 13,2
2 CHALLEO 1500 1650 3000 1500 1500 150 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1500 0 0 0 0 9300
3 CHAQUEO 700 770 1400 700 700 70 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 700 0 0 0 0 4340
4 QUEMA 200 220 400 200 200 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 200 0 0 0 0 1240
5 CHALQUEO 700 770 1400 700 700 70 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 700 0 0 0 0 4340
6 SIEMBRA 1500 1650 3000 1500 1500 150 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1500 0 0 0 0 9300
7 DESHIERVE 1500 1650 3000 1500 1500 150 2700 150 150 150 150 150 150 150 300 4050 150 1500 1500 450 150 150 19800
8 BASUREADO 1500 0 0 1500 1500 0 2700 150 150 150 150 150 150 150 300 4050 150 1500 1500 450 150 150 15000
9 COSECHA 1500 1650 3000 1500 1500 150 2700 0 0 0 0 0 150 150 300 4050 150 1500 1500 450 150 150 19050
10 SECADO 200 220 400 0 0 0 360 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 980
11 BENEFICIADO 392 431 400 0 0 0 360 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1191
TOTAL Bs. 0 9011 16000 9100 9100 760 8820 300 300 300 300 300 450 450 900 12150 450 9100 4500 1350 450 450 84541

81
EGRESOS Bs.

No. ACTIVIDAD COSTO Bs.

1 MANTENIMIENTO 84541
2 PRENDAS DE VESTIR 1750
3 ALIMENTACION 29200
4 INSUMOS 6110,4
5 HERRAMIENTAS 850
6 MATERIAL ESCOLAR 738
7 TRANSPORTE 3028
8 ALIMENTACION 29200
9 IMPREVISTOS 1000
TOTAL BS. 156417,4

ITEM MONTOS POR CENTAJE (%)

INGRESO NETO 284692,93 100
INGRESO POR VENTA Bs. 273175,53 95,95
INGRESO POR AUTOCONSUMO Bs. 11517,4 4,04
EGRESO Bs. -156417,4 54,94
SALDO Bs. 128275,53 45,05
SALDO Sus. 18329,36

82
ANEXO 4. REGISTRO DE ESPECIES DE LA REGION ALTO BENI

ANEXO 5. ESPECIES SECUNDARIAS 1

83
ANEXO 6. ESPECIES SECUNDARIAS 2

Fuente: Yana (2002)

84
ANEXO 7. ESPECIES SECUNDARIAS 3

Fuente: Yana (2002)

85
ANEXO 8. ESPECIES PRIMARIAS

Fuente: Yana (2002)

86
ANEXO 9. FOTOGRAFIAS
UNA MIRADA A NUESTA REALIDAD SAPECHO – COMUNIDAD 24 DE
SEPTIEMBRE

Figura 32. Un árbol de mara en el camino

Figura 33. Cultivo de tomate

87
Figura 34. Saludando al Presente

Figura 35. Plantas ornamentales aun no explotadas hoja de Eva

88
Figura 36. Barbecho suelo en descanso

Figura 37. BANABENI PROVEE FRUTA AL DESAYUNO ESCOLAR

Figura 38. Un humilde aporte de Sapecho para la UMSA

89
Figura 39. Un poderoso vecino la Central de Cooperativas El CEIBO

Figura 40. El cocotero se introduce en Alto Beni con buena expectativa

Figura 41. Fruta de naranjo listo para la venta

90
Figura 42. La cría de aves es natural solo para autoconsumo

Figura 43. Las condiciones de vida del comunario aún son precarias

Figura 44. Cultivos orgánicos comparten vida.

91
Figura 45. Asociando cítricos con plátanos

Figura 46. Aves de corral para el autoconsumo.

Figura 47. Plátano enano para el desayuno escolar

92
Figura 48. Cuando hace frío juega con el marimono en cautiverio

Figura 49. La vida silvestre en vías de extinción

Figura 50. Realizando una encuesta a una familia establecida

93
Figura 51. Las aves silvestre pueden domesticarse lo difícil es multiplicarlos.

Figura 52. Visitando una vivienda del lugar.

Figura 53. Encuestando a un líder del Comité de Agua Potable

94
Figura 54. Entregando el producto a la Mayorista.

Figura 55. Vaca lechera alimentada con colas de plátano.

Figura 56. Ganado mejorado para engorde.

95
 Figura 57. Un pionero de la comunidad, ex administrador de la EES.

Figura 58. Fruta lista para el viaje.

Figura 59. Un intruso haciendo de lo suyo de la EES.

96
Figura 60. Asociando cultivos en la EES

Figura 61. Agroforestería en la EES.

Figura 62. Cultivo de mandarina cleopatra

97
Figura 63. Cultivo de cacao en la EES.

Figura 64. Saliendo de la EES.

Figura 65. Encuestando a una familia establecida

98
Figura 66. Un gallo de pelea.

Figura 67. Un postre de la EES.

Figura 68. Reponiendo fuerzas en el cruce de Sapecho.

99
Figura 69. Abriendo las puertas del futuro.

Figura 70. Un sueño hecho realidad, nos esperan las otras Provincias de La Paz

100
ANEXO 10. NOMINA DE COMUNARIOS

1. NESTOR ESCOBAR
2. DORA MENDIETA
3. NORMA MENDIETA
4. BLADIMIR MENDIETA
5. OSCAR MENDIETA
6. ALBERTO MAMANI
7. TEODORA MAMANI
8. FLIN MAMANI
9. ALCIRA MAMANI
10. DOMINGA MAMANI
11. BREL MAMANI
12. JUANA CUAQUIRA
13. ECOTOP
14. EULOGIO TAPIA
15. SARA VDA. DE DURAN
16. JHOEL CATACORA
17. ROLANDO MEZZA
18. LUIS HUANCA
19. MARTIN MEZZA
20. MADERERA EL CEIBO
21. ANDREZ MENDOZA
22. JULIAN ATANACIO
23. BLADIMIR RIOS
24. UMSA
25. ORLANDO USTARES
26. CARLOS BELTRAN
27. INEZ RIVAS
28. VICTOR YANA
29. ESPERANZA CUYANA
30. LEONCIO TIPUNI
31. OVIDIO MEZZA

101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES
FACULTAD DE AGRONOMIA
TESIS DE GRADO

ESTUDIO DE SISTEMAS DE PRODUCCION AGROPECUARIO EN LA LOCALIDAD DE SAPECHO

ENCUESTA DE LOS ACTORES EN LA CADENA PRODUCTIVA.

SAPECHO…………………………………………………. COMUNIDAD…………………………………………………. Nº DE ENCUESTA……………………………….

NOMBRE DEL ENCUESTADO…………………………………………………………………….

I. INFORMACION GENERAL.

1. NUMERO DE UNIDADES PRODUCTIVAS FAMILIARES QUE VIVEN EN EL AREA………………………………

a) CUANTAS PERSONAS SON EN SU FAMILIA……………MUJERES………………….VARONES…………….

b) DE 0 A 6 AÑOS M……..V………DE 6 A 15 AÑOS M……….V………….

c) PREPARAS TERRENO CON CHAQUEO SI……….NO…………..

Nº UPF VARON MUJER EDAD PARENTESCO

111
2. MIGRACIONES.

QUIENES VIAJAN A DONDE CUANDO POR QUE

3.ORGANIZACIONES SON: MUY BUENAS…… BUENAS…… REGULAR…….. MALAS……. NADA………

INSTITUCIONES COOPERATIVAS ASOCIACIONES SINDICATOS

112
II. ACTIVIDADES
AGROPECUARIAS.

II. ACTIVIDADES AGRICOLAS.

a) CUANTAS HECTAREAS SON DE SU PROPIEDAD?......... O QUE AREA?…………………………….

b) CUANTAS HECTAREAS TIENE CULTIVADAS Y CON QUE

PRODUCTOS?

C.
PRODUCTO CACAO CITRICOS BANANOS YUCA COCO ANUAL OTROS TOTAL
HECTAREA

c) CULTIVO ANUAL.

PRODUCTO Nº ha Nº CATU DENSIDAD PRESIO/U SEMILLA REND/ha VENTA AUTOCONS. PERDIDA OTROS
ARROZ
MAIZ
YUCA
TOMATE

113
d) CULTIVO DE FRUTALES.

PERDIDA
PRODUCTO Nº ha Nº CATU DENSIDAD PRESIO/U P/PLANTA REND/ha VENTA AUTOCONS. % FRUTO/PL EDAD OTROS
CACAO
CARAMBOLO
COCO
ENANO
GUAYAQUIL
GUINEO
MANSANO A.
MANSANO R.
POSTRE
LIMA
LIMON
MANDARINA
NARANJA
POMELO
MANGO
PALTA
PAPAYA

e) FORESTAL.

PRODUCTO Nº ha Nº CATU DENSIDAD PRESIO/U P/PLANTA REND/ha VENTA AUTOCONS. PERDIDA ALTURA EDAD OTROS

114
f) PREPARACION DEL TERRENO PARA…………………………………………………………………..

AL
ACTIVIDAD CULTIVO EPOCA EQUIPO JORNAL Hr./MAQ. FAMILIAR AYNI MINCKA PARTIR COSTO OTROS
CHALLEO
CHAQUEO
SECADO
QUEMA
CHALQUEO
HOYADO
SIEMBRA
DESHIERVE
COSECHA
DESCONCHADO
FERMENTADO
SECADO
VENEFICIADO
ACARREO
TRANSPORTE
PODAS
BASUREADO
REFALLO

g) SIEMBRA POR CULTIVO.

PROCEDENCIA CALIDAD EPOCA COSTO C.

CULTIVO EPOCA FORM.TRAB. DENSIDAD SEM. SEMILLA ADQUISICIÓN SEM. JORNAL OTROS O

115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126