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Supply Chain Management

Este documento presenta un programa de especialización en gestión de la cadena de suministro. El programa busca brindar conocimientos teóricos y prácticos para mejorar la productividad de las empresas mediante el análisis, diseño y gestión efectiva de la cadena de suministro. El programa cubrirá temas como la visión estratégica, funciones, medición del desempeño y conceptos de la industria 4.0 aplicados a la cadena de suministro.
Derechos de autor
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Supply Chain Management

Este documento presenta un programa de especialización en gestión de la cadena de suministro. El programa busca brindar conocimientos teóricos y prácticos para mejorar la productividad de las empresas mediante el análisis, diseño y gestión efectiva de la cadena de suministro. El programa cubrirá temas como la visión estratégica, funciones, medición del desempeño y conceptos de la industria 4.0 aplicados a la cadena de suministro.
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Ingeniería

PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN EN

SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT
O N L I N E

COMPETITIVIDAD PARA UN DESAFÍO GLOBAL


Ingeniería
Programa de Especialización
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

PRESENTACIÓN

En el mundo actual, tan dinámico y globalizado, las actividades comercialización, sino también a los actores propios y terceros
productivas se organizan y gestionan en cadenas de suministro; que facilitan el flujo de productos e información a lo largo de la
estas comprenden todo el conjunto de actividades que agregan cadena.
valor, desde el diseño de un nuevo producto o servicio, hasta su
entrega o prestación a los clientes finales; en un sentido amplio, En este contexto global, las cadenas de suministro cada vez son
entonces podemos afirmar que la cadena de suministro abarca más complejas por el incremento de actores, el incremento en
todas las actividades inmersas en el denominado “time to market”. número y complejidad de los procesos, el incremento en la variedad
y complejidad de los productos, la variabilidad de la demanda
El concepto de “cadena” remarca la dependencia del desempeño por la variedad de la oferta, el avance tecnológico vertiginoso,
de cada uno sus eslabones (actividades) para lograr el buen etc. Para esto, es importante gestionar los niveles de visibilidad,
desempeño de la cadena de suministro, reflejo del accionar coordinación y confianza entre los distintos actores, si deseamos
de múltiples actores que incluye no sólo a los proveedores, lograr ser competitivos.
las empresas manufactureras y los canales de distribución y
APRENDIZAJE PARA IMPULSARTE
¿QUÉ PODRÁS LOGRAR?
Programa de Especialización
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

OBJETIVOS DEL CURSO:

Brindar a los profesionales una visión global de la cadena


de suministro que les ayude a analizar, diseñar y gestionar
adecuadamente su propia cadena de negocio, transitando por
los conocimientos teóricos (conferencia/coloquios) y prácticos
(discusión de casos y simulación de procesos) necesarios para
lograr mejorar la productividad en sus empresas.
El programa los llevará desde una visión estratégica de la cadena
de suministro como herramienta competitiva, pasando por
cada uno las funciones vinculadas a la misma, para terminar en
las medidas de eficiencia y eficacia operativas y financieras que
implica una correcta gestión. Todo este proceso se enmarcará
en los últimos conceptos tecnológicos que definen la gestión
de la cadena de suministro 4.0, vinculada con los que se viene
a denominar: “Cuarta Revolución Industrial”.

DIRIGIDO A:

Gerentes, ejecutivos y profesionales de todas las disciplinas


dentro de organizaciones industriales o de servicios, que estén
involucrados en la cadena de suministros y busquen ampliar
y potenciar el rol de la misma en la empresa, mediante la
utilización de estrategias, tendencias actuales, y correcto diseño
y planificación de la cadena de suministro.
Programa de Especialización
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

PERFIL DEL EGRESADO

El egresado del programa que asista al 90% de las sesiones


habrá desarrollado competencias profesionales que le
permitirán:

1 Cambiar la visión de gestión funcional hacia una gestión


integrada de cadena de suministro.

2 Incrementar la contribución de la cadena de suministro en


el trabajo colaborativo y en la competitividad de la empresa.

3 Diseñar, integrar y gestionar la cadena de valor de manera


que la organización pueda coordinar sus acciones internas y
externas de colaboración y negociación con otras entidades
y así constituir eslabones fuertes que eleven la productividad
general.

4 Dirigir coordinadamente funciones como abastecimientos,


transporte, almacenamiento, manufactura y distribución,
hacia el planeamiento y gestión integrada de las operaciones.

5 Mejorar la satisfacción del cliente a través de la disminución


de los tiempos de entrega y su variabilidad, maximizando
la rotación del capital.

6 Usar la tecnología de la industria 4.0 para lograr mejores


resultados de performance.
Programa de Especialización
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

PLANA DOCENTE

Ph.D. Sergio Balarezo Ph.D. José Luis Calderón Mg. Ramiro Espinoza

Doctor en Ingeniería industrial por la Universidad Doctor en Gestión de la Cadena de Suministro Gerente de administración y finanzas en
de Navarra, España. Ingeniero industrial por en el contexto de Empresa Virtual, Ingeniería Josfel Iluminación S.A.C. Profesor del área
la Universidad de Piura. Profesor del área de y Modelización Empresarial, por la Universidad de Contabilidad y Finanzas de la Escuela de
Operaciones del PAD – Universidad de Piura. Politécnica de Valencia (España). Especialista en Dirección Intermedia CAME. Colaborador
Profesor del área de Ingeniería Industrial de la Gestión de la Producción y la Tecnología, por la docente en los cursos de finanzas en la
Universidad de Piura. Universidad de Manchester (Inglaterra). Universidad de Piura. Máster en Dirección
de Empresas, por la Universidad de Piura.
Encargado de las asignaturas de Gestión de la Ingeniero Industrial por la UDEP. Profesor en Miembro del Perú Roundtable CSCMP
Cadena de Suministro (SCM) y Planificación, la Facultad de Ingeniería de la UDEP desde del Council of Supply Chain Management
Programación y Control de la Producción (PPCP). 1985 hasta la fecha. Expositor en diplomados y Professionals.
Exrector de la Universidad de Piura. Consultor de maestrías en Piura, Lima y Colombia. Consultor
las áreas de gestión de operaciones y logística de SCM, Diseño y Gestión de Operaciones.
en el Executive MBA (EMBA) del PAD – Escuela
de Dirección de la Universidad de Piura.

*La Unidad de Posgrado de la Universidad de Piura se reserva el derecho de hacer modificaciones en la plana docente, cuando sea estrictamente necesario, garantizando que no sea
afectado el nivel del programa.
Programa de Especialización
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

PLANA DOCENTE

Ph.D. Francisco Garmendia MBA. Eduardo Linares MBA. Fernando Pérez

Doctor en Administración de Negocios por Máster en Dirección de Empresas, por la Gerente general en FPL CONSULTING.
Maastricht School of Management, Holanda. Universidad de Piura. Ingeniero industrial por la Consultor principal de PD&B ASOCIADOS.
Magíster en Administración de empresas por Universidad de Piura. Posgrado en Producción y Profesor del área de Dirección de
la Universidad ESAN. Director corporativo de Manejo de Materiales en el Nikkeiren International Operaciones y Transformación Digital en el
Compras en Yanbal International. Gerente Cooperation Center, Japón. Programa doctoral PAD – Escuela de Dirección de la Universidad
general de Belia Trading Perú. Profesor de en Gobierno de Organizaciones. Gerente de de Piura. Máster en Dirección de Empresas
la Maestría en Supply Chain Management, Logística y Distribución de Farmindustria S.A. por el PAD – Escuela de Dirección de la
Universidad del Pacífico. Director del área de Dirección de Operaciones Universidad de Piura.
en PAD - Escuela de Dirección de la Universidad
Participó en el Supply Chain Management
de Piura.
Program – MIT Massachusets Institute
of Technology. Expositor en múltiples
programas de especialización en
operaciones, gestión de proyectos, Bussiness
Process Management, metodologías de
mejora continua, gestión de la calidad y
gestión logística del comercio internacional.

Ingeniero industrial y de sistemas de la


Universidad de Piura. Actualmente se
desempeña como consultor y asesor
empresarial en temas de innovación, mejora
continua, desarrollo de planes de negocio,
Supply Chain y operaciones.

*La Unidad de Posgrado de la Universidad de Piura se reserva el derecho de hacer modificaciones en la plana docente, cuando sea estrictamente necesario, garantizando que no sea
afectado el nivel del programa.
Programa de Especialización
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

MÓDULO IV: GESTIÓN DE LOS INVENTARIOS


CONTENIDO
1. Problemática de los inventarios
2. Demanda dependiente
MÓDULO I: INTRODUCCIÓN 3. Demanda independiente
1. Supply Chain Management: creando ventajas competitivas.
4. Caso sobre demanda dependiente e independiente
2. Gestión del ámbito logístico en la cadena de suministro.
5. VMI, ECR y otros inventarios e indicadores de gestión
3. Resilencia en la cadena de suministro.
4. Riesgos y resilencia en la cadena de suministro. 6. Caso resumen de gestión de inventarios

MÓDULO II: PLANEAMIENTO DE LA DEMANDA MÓDULO V: GESTIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN


1. Alineamiento de la gestión de la demanda y la estrategia del negocio. 1. Estrategia y gestión de la distribución
2. Sales and Operations Planning (S&OP). 2. Estrategia de la logística de distribución en Europa de [Link]
3. Programación de corto plazo. 3. Replanteo de la logística de distribución
4. Análisis de capacidad. 4. Last Mile Delivery
5. Integración de procesos internos/externos
6. Retos de la logística de distribución
MÓDULO III: GESTIÓN DE ABASTECIMIENTO
1. Organización moderna de compras y abastecimiento estratégico.
2. R2P From Requisiton to Payment: el ciclo básico de compras.
3. Selección y negociación con proveedores. MÓDULO VI: COSTOS Y PERFORMANCE
4. Estrategia de abastecimiento: matriz de Kraljic y Spend Analysis. 1. Conceptos principales y costos de la Supply Chain Management
5. Manual de compras y manual de proveedores. Principales pruebas 2. Taller grupal
de auditoría. 3. El balance y estado de resultados
6. Creación, verificación y homologación de proveedores. 4. Performance y evaluación financiera de SCM
7. Desempeño de proveedores. Principales reportes de gestión. Maestro 5. El impacto de la cadena de suministro en el ROI
de materiales. Maestro de proveedores. Procurement best practices.
6. Evaluación de inversiones en la cadena de suministro
8. Soluciones ERP – Módulo de compras y abastecimiento estratégico.
9. Compras internacionales. Compras en el Asia: China y Sudeste
Asiático.
MÓDULO VII: CONCLUSIÓN
1. Estrategia de colaboración en cadena de suministro
2. Global supply chain
3. Global supply chain management simulation V2.
Programa de Especialización
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

CRONOGRAMA:

El programa tendrá una duración de 65 horas lectivas


(11 semanas), según el cronograma siguiente:
Inicio: viernes, 16 de julio de 2021
Fin: viernes, 01 de octubre de 2021

Los días 30 y 31 de julio no habrá clases por ser considerado feriado.

*La universidad de Piura se reserva el derecho a postergar el curso en


caso no se complete el mínimo número de inscritos.

LUGAR Y HORARIO:

Las clases serán no presenciales vía ZOOM y se desarrollarán en


el siguiente horario:
Viernes: 7:00 pm. a 9:45 p.m.
Sábados: 8:00 am. a 12:15 p.m.

*El horario podría ajustarse según actividades internas, se informará


oportunamente.
Programa de Especialización
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

INVERSIÓN:

El monto de inversión para el programa es:


En cuotas sin intereses: S/. 6,000.00 (seis mil soles)*

CUOTAS: MONTO (S/.) FECHA LÍMITE DE PAGO

Inscripción 800.00 10 de julio del 2021


1º cuota 1300.00 31 de julio del 2021
2º cuota 1300.00 30 de agosto del 2021
3º cuota 1300.00 15 de setiembre del 2021
4º cuota 1300.00 01 de octubre del 2021
*Financiado por la Universidad de Piura en cuotas sin interés,
previa evaluación crediticia.

CIERRE DE INSCRIPCIONES:
10 DE JULIO DE 2021

Descuento por pago al contado*:


5% de descuento: S/. 5,700.00 (cinco mil setecientos soles).

CUOTAS: MONTO (S/.) FECHA LÍMITE DE PAGO

Inscripción 5700.00 10 de julio del 2021

INCLUYE:
Clases magistrales.
Material digital académico para el seguimiento de clases.
Desarrollo de casos prácticos.
Intranet para la comunicación eficiente entre asistentes y profesores.
Programa de Especialización
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

S I S T E M A D E PAG O :

PASO 1:

Enviar la ficha de inscripción al correo


[Link]@[Link]

PASO 2:
Recibida nuestra conformidad y el código de pago, depositar el monto de inscripción en el Banco
de Crédito del Perú (BCP), en la cuenta corriente recaudadora en soles Nº 475-1908433-0-79, con
código interbancario Nº 002-475-001908433079-24, a través de los siguientes medios (donde
además podrá efectuar el pago al contado o en cuotas):

Ventanilla de atención en oficinas o agentes BCP.


Telecrédito (transferencias a terceros).
Transferencia Interbancaria.
Banca por Internet (a través de la opción Pago de Servicios).
Visa Recurrente (sólo para pago en cuotas).
POS WEB (pago con tarjeta de crédito o débito VISA, al contado o en cuotas,
se le indicará el link respectivo).

PASO 3:

Enviar el comprobante del depósito bancario o constancia de pago electrónico, a:


[Link]@[Link]
Ingeniería

[Link]@[Link] 968042288

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