Unidad 1.
Estequiometria
Competencias Específica:
• Comprende los diferentes tipos de balances en las reacciones químicas y entiende los
diferentes procesos de óxido-reducción.
• Obtiene el peso en gramos de las reacciones químicas, a través de cálculos estequiométricos.
Tipos de reacciones químicas.
¿Qué es una reacción química?
Los enlaces químicos entre átomos se rompen y se forman nuevos enlaces, por lo que en este
proceso intervienen dos tipos de sustancias: las que tenemos inicialmente y conocemos como
reactivos y las que se obtienen después de la reacción química, llamadas productos.
¿Cómo se produce una reacción química?
Los átomos están tratando de alcanzar el estado más estable posible, en otras palabras, los
átomos que requiera menos energía, por lo que para lograrlo interactúan con otros átomos,
intercambiando o compartiendo electrones mediante enlaces químicos.
Por esta razón, en una reacción química los átomos no cambian, solo cambian los tipos de
enlaces químicos que los unen.
Tipos de reacciones químicas
- Reacciones de síntesis o adición
- Reacciones de descomposición
- Reacciones de desplazamiento, sustitución o intercambio
- Reacciones redox o de oxidación-reducción
- Reacciones de combustión
- Reacciones ácido-base
Reacciones de síntesis o adición
En estas reacciones químicas dos o más sustancias (reactivos) se combinan para formar otra sustancia
(producto) más compleja. Un ejemplo cotidiano es el amoníaco, que se forma mediante una reacción de
síntesis entre el nitrógeno y el hidrógeno.
Reacciones de descomposición
Las reacciones químicas de síntesis, en las de descomposición un compuesto químico se divide en
sustancias más simples. Por ejemplo, mediante la electrólisis del agua (H2O), esta se separa en
hidrógeno (H) y oxígeno (O).
Reacciones de desplazamiento, sustitución o
intercambio
Las reacción química, se reemplazan los elementos de los compuestos. Puede tratarse de
reacciones simples (un elemento desplaza a otro) o dobles (se intercambian elementos). En
ambos, casos el resultado es la formación de nuevos compuestos químicos.
Reacciones redox o de oxidación-reducción
Las reacciones redox es que hay un intercambio de electrones, Por lo que uno de los compuestos pierde
electrones mientras que el otro los gana. Decimos que el compuesto que pierde electrones se oxida y el
que los gana se reduce. De ahí proviene el nombre de las reacciones redox: Reducción-Oxidación.
Reacciones de combustión
En realidad la combustión es un tipo de reacción redox. La diferenciamos porque en el caso de las
reacciones de combustión la oxidación se realiza de forma extremadamente rápida y potente. Para que
ocurra, un material combustible se combina con el oxígeno y se desprende energía, normalmente
calorífica y lumínica. Como producto, se genera dióxido de carbono y agua.
Reacciones ácido-base
La reacción química de una sustancia básica y otra ácida se neutralizan entre ellas, como resultado, se
forma un compuesto neutro y agua. Como ejemplo, cuando el ácido clorhídrico reacciona con el
hidróxido de sodio se produce sal (cloruro de sodio) y agua.
Tipos de reacciones químicas según la energía
- Reacciones exotérmicas: las que provocan la emisión de energía, que normalmente se produce al
menos en forma de calor.
- Reacción endotérmica: cuando se absorbe energía se está produciendo
Balanceo de ecuaciones químicas.
Balancear una ecuación es realmente un procedimiento de ensayo y error, que
se fundamenta en la búsqueda de diferentes coeficientes numéricos que
hagan que el número de cada tipo de átomos presentes en la reacción
química sea el mismo tanto en reactivos como en productos.
Método del tanteo o inspección
Este método es utilizado para ecuaciones sencillas y consiste en colocar coeficientes a la
izquierda de cada sustancia, hasta tener igual número de átomos tanto en reactantes como
en productos.
Ejemplo:
N2 + H2 → NH3
Para balancearlos hay que colocar un coeficiente 3 al H2 y un coeficiente 2 al producto NH3:
N2 + 3H2 → 2NH3
La ecuación ha quedado equilibrada. el número de átomos de cada elemento es el mismo en
reactivos y productos.
Método algebraico.
Para realizar este método de balanceo, se sugiere seguir los siguientes pasos:
1. Se asigna una literal a cada especie química de la
reacción.(a,b,c,d,e,f,g….etc.)
2. Se establece una ecuación matemática para cada elemento participante en
la reacción, utilizando las literales antes asignadas.
3. A la literal que más veces aparezca en las ecuaciones se le asigna el valor
de 1 o a veces se puede asignar el valor de: 2
4. Se resuelven algebraicamente los valores de las demás literales.
5. Si los resultados obtenidos son fracciones se multiplica a
todas por el mínimo común denominador, obteniendo de esta
manera resultados enteros.
6. Los valores así obtenidos corresponden a los coeficientes
estequiométricos de cada especie química, por tanto se
anotan en la reacción original.
7. Comprueba ahora que la reacción se encuentre
balanceada.
Método algebraico
Por ejemplo:
Al + MnO2 Mn + Al2O3
Asignando literales.
Al + MnO2 Mn + Al2O3
a b c d
Estableciendo una ecuación matemática para cada elemento:
Al: a= 2d (especies en las que aparece y el número de átomos que hay)
Mn: b =c
O: 2b =3d
Como la literal b aparece en dos ecuaciones le asignamos el valor de 1
y procedemos a resolver algebraicamente los otros valores:
b =1 por lo tanto si: b = c entonces c = 1
Si 2b = 3d entonces: 2 = 3d y por lo tanto d = 2/3
Si a = 2d entonces: a = 2(2/3) por lo tanto a = 4/3
Como tenemos fracciones, multiplicamos por el mínimo común
denominador:
A =4/3 x 3 = 4
B=1 x 3 = 3
C=1 x 3 = 3
D =2/3 x 3 = 2
Por lo que los coeficientes estequiométricos, ya los obtuvimos, entonces
procedemos a anotarlos en la reacción original:
4Al + 3MnO2 --------- 3Mn + 2 Al2O3
Si comprobamos la igualdad de átomos:
Al: 4 contra 4:
Mn: 3 contra 3;
O: 6 contra 6
Método de óxido - reducción
Para utilizar éste método es necesario tener en cuenta que
sustancia gana electrones y cual los pierde, además se
requiere manejar los términos que aparecen en la siguiente
tabla:
CAMBIO DE
BALANCEO DE CAMBIO EN NÚMERO
ECUACIONES ELECTRONES DE
OXIDACIÓN
Oxidación Perdida Aumento
Reducción Ganancia Disminución
Agente
oxidante (sustancia Gana Disminuye
que se reduce)
Agente
reductor (sustancia Pierde Aumenta
que se oxida)
Como los procesos de óxido-reducción son de
intercambio de electrones, las ecuaciones
químicas estarán igualadas cuando el número
de electrones cedidos por el agente oxidante
sea igual al recibido por el agente reductor. El
número de electrones intercambiados se calcula
fácilmente, teniendo en cuenta la variación de
los números de oxidación de los elementos.
El mecanismo de igualación por el método de óxido-reducción
es el siguiente :
(a) Se escribe la ecuación del [Link] determina qué
compuesto es el oxidante y el reductor, y qué átomos de
estos compuestos son los que varían en su número de
oxidación.
Mn+4O2-2+ H+1 Cl-1 → Mn+2Cl2-1 + Cl20+ H2+1O-2
(b) Se calcula el número de oxidación de cada uno de estos
átomos, tanto en su forma oxidada como reducida y se
procede a escribir ecuaciones iónicas parciales.
Mn+4+ 2e-→ Mn+2
2Cl-1 + 2e-→ Cl20
(c) Se establecen los coeficientes mínimos del oxidante y del
reductor, de tal forma que el número total de electrones
ganados y perdidos sea el mismo; para ello multiplicamos en
las ecuaciones iónicas el número de electrones por los
factores adecuados.
(d) Se asignan como coeficientes de las sustancias afectadas
en la ecuación, los factores que se utilizaron para que el
número de electrones sea igual.
MnO2 + 2HCl → MnCl2 + Cl2 + H2O
(e) Por último el balanceo se determina por el método de
inspección o ensayo y error.
MnO2 + 4HCl → MnCl2 + Cl2 + 2H2O
(2) El esquema de igualación de electrones es como
sigue:
N+5 + 3e- → N+2 (a)
S-2 → S0 + 2e- (b)
(3) Para que el número de electrones ganados sea
igual al de los perdidos, se multiplica la ecuación (a)
por 2,y la ecuación (b) por3
2N+5 + 6e- → 6N+2 (a)
3S-2 → 3S0 + 6e- (b)
(4) Por tanto, el coeficiente del HNO3 y del NO es 2, y
el del H2S y S es 3 en forma parcial, la ecuación
esquemática es la siguiente;
2HNO3 + 3H2S→ 2NO + 3S + H2O
(5) Ajuste de H y O. Los átomos de H de la izquierda en la
ecuación (2 de HNO3 y 6 del H2S) deberán formar 4H2O en la
derecha de la ecuación. la ecuación final será:
2HNO3 + 3H2S→ 2NO + 3S + 4H2O
