INSTRUCTIVO DE LA CENTRAL
PA-IN-030 V.1 FI: 27/05/2015
1. Objetivo
Establecer un procedimiento para controlar y garantizar la eficacia de la operación en la
central y así prestar un excelente servicio a los huéspedes.
2. Alcance
Aplica para a todas las actividades relacionadas a la central de comunicaciones del Hotel.
3. Responsables
Supervisora de Habitaciones
Jefe de ama de llaves
4. Definiciones
N/A
5. Descripción
La central recibe diariamente las llamadas de los huéspedes, de recepción, los
reporte de camareras y las llamadas que soliciten los funcionarios para
comunicarse o conocer la ubicación de la persona con la que deseen
comunicarse, ya sea por radio, o telefónicamente a la extensión.
Los reportes de las camareras son evidenciados en el sistema y en el libro control
de camareras. Se registra la entrada a la habitación, el tiempo de realización del
aseo y la hora de salida de la habitación.
El reporte de novedades de habitaciones realizado por mantenimiento, recepción y
camareras es evidenciado en el cuaderno de la central y se registra en el MP.
Ingresar en el sistema y en el libro de camareras, la hora de entrada y salida de
las camareras a las habitaciones.
Ingresar en el libro de Control de Camareras y archivar los checkin del dia.
Registrar los olvidos de los huéspedes en el Libro de Olvidos
Verificar y archivar los Reportes de Estado de Habitaciones entregados por las
supervisoras.
Registrar en el Libro de entrega de llaves maestras a las camareras, teniendo en
cuenta los pisos asignados
Este documento es propiedad intelectual del HOTEL DORADO PLAZA, se prohíbe su copia y distribución sin previa autorización.
"Rechazamos la explotación, la pornografía, el turismo sexual y formas de abuso sexual con menores.
Contribuye al cumplimiento de la ley 679 de 2001".
INSTRUCTIVO DE LA CENTRAL
PA-IN-030 V.1 FI: 27/05/2015
Realizar seguimiento diario de camareras teniendo en cuenta los siguientes
aspectos: Actitud y cumplimiento frente a las instrucciones emitidas por la central.
Cumplimiento en el reporte de entrada y salida de la habitación. Cumplimiento con
los reportes de mantenimiento los cuales se deben informar diariamente a la
central. Cumplimiento en el reporte cuando van a cambiar de ubicación o de piso
Solicitar el pedido de amenities a las camareras y entregarlo al aseador de cada
torre para su distribución.
Registrar en los cuadernos de camareras los formatos de habitación y lavandería.
Realizar los pedidos de suministros de aseo una vez por semana (miércoles).
Realizar pedido de papelería (Jueves)
Mantener la oficina de Ama de Llaves en completo orden
En ausencia de la secretaria de ama de llaves, es la supervisora de alojamiento
quien asume la responsabilidad de las operaciones de la central.
Controlar el ingreso de personal no autorizado al departamento.
4.2. Olvidos
Si alguno de los colaboradores del hotel se encuentra con un objeto o una prenda de
alguno de los huéspedes del hotel, este debe llevarlo al proceso de seguridad quienes
tienen la responsabilidad de reportarlo y de entregarlo al día siguiente a la oficina de la
supervisora de alojamiento para identificarlo con la fecha, el tipo de prenda y el nombre
del área donde fue encontrada. Posteriormente se espera que el huésped se comunique y
reporte que dejó olvidado un objeto en el hotel, la supervisora toma los datos del huésped
y verifica la fecha de la estadía en el libro control de camareras código PA-F-037, luego se
le hace preguntas al huésped sobre las características de la prenda para estar seguros de
que realmente el es el dueño del objeto olvidado, de ser asi se le informa al huésped que
su prenda sera enviada y debe consignar a la cuenta del Hotel, luego enviar por fax la
copia de la consignación y se tramita el envío soportado con los datos del huésped para
que la entrega sea efectiva.
Este documento es propiedad intelectual del HOTEL DORADO PLAZA, se prohíbe su copia y distribución sin previa autorización.
"Rechazamos la explotación, la pornografía, el turismo sexual y formas de abuso sexual con menores.
Contribuye al cumplimiento de la ley 679 de 2001".
INSTRUCTIVO DE LA CENTRAL
PA-IN-030 V.1 FI: 27/05/2015
CONTROL DE CAMBIOS
VERSIÓN FECHA DESCRIPCIÓN DEL CAMBIO
0 3/09/2009 Se incluyó control de cambios y se
incluyó el logo nuevo.
1 27/05/2015 Se cambia nombre del instructivo
Se incluyen las actividades del
numeral 5
ELABORADO POR REVISADO POR APROBADO POR
NOMBRE: Ana Milena NOMBRE: Laura Tafur NOMBRE: William Monroy
Heraz
CARGO: Jefe Ama de CARGO: Coordinadora de CARGO: Sub gerente
Llaves calidad
FECHA: 26/05/2015 FECHA: 26/05/2015 FECHA: 26/05/2015
Este documento es propiedad intelectual del HOTEL DORADO PLAZA, se prohíbe su copia y distribución sin previa autorización.
"Rechazamos la explotación, la pornografía, el turismo sexual y formas de abuso sexual con menores.
Contribuye al cumplimiento de la ley 679 de 2001".
