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Actividad 6 - Roperia

Este documento define una ropería central y ropería de piso, y describe sus secciones y funciones. Una ropería central almacena y controla los suministros para el departamento de ama de llaves, mientras que una ropería de piso almacena blancos y suministros para una o dos camaristas, incluyendo un baño de servicio y espacio para ropa sucia.

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Actividad 6 - Roperia

Este documento define una ropería central y ropería de piso, y describe sus secciones y funciones. Una ropería central almacena y controla los suministros para el departamento de ama de llaves, mientras que una ropería de piso almacena blancos y suministros para una o dos camaristas, incluyendo un baño de servicio y espacio para ropa sucia.

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¿Qué es una ropería central?

Es el sitio donde se controlan y almacenan los blancos y suministros necesarios para la


operación del departamento de ama de llaves.

¿Qué es una ropería de piso?

• Son un armario con anaqueles para almacenar blancos y suministros, con espacio
suficiente para guardar uno o dos carros de camaristas.
• Un baño de servicio para el personal.
• Una tarjeta para el lavado de limpiones, trapeadores y otros enseres.
• Un espacio para la boca del ducto de ropa sucia (chute), en aquellos hoteles donde
exista.
• En el caso de los hoteles que no cuenten con un ducto de ropa sucia, deberá haber en la
ropería un espacio para colocar los contenedores de la ropa sucia sacada de las
habitaciones que se están limpiando.

Escribe 6 secciones que debe tener una ropería central .

• Área de recepción y entrega de insumos y blancos.


• Área de almacenamiento de la ropa de habitaciones.
• Área de almacenamiento de la mantelería para los centros de consumo y salones de
eventos
• Área para la ropa y suministros en transito
• Área de almacenamiento de los enseres de limpieza
• Área de limpieza para las amenidades que se colocan en las habitaciones (jabones,
champú, enjuague bucal, etc.)

¿A qué se le conoce como blancos de habitaciones?

Se le conoce a toda la ropa que se utiliza para vestir una habitación.

¿Con qué otro nombre se les conoce a los blancos?

Se les conoce como lencería o linos.


Haz una relación de los blancos de habitaciones y de alimentos y bebidas, que
deben de estar en la ropería central.

• Sabanas (según el tamaño) MANTELERIA


• Protectores de colchón
• Almohadas • Manteles
• Protectores de almohadas • Cubremanteles
• Fundas de almohada • Manteletas
• Cobertores • Servilletas
• Colchas • Bambalinas
• Rodapiés o faldón
• Toalla de baño
• Toalla de mano
• Toalla facial
• Tapete de felpa
• Toalla de piscina o playa
• Batas de baño
• Cortinas de baño

¿Qué es el par stock de blancos?

Es la dotación de ropa de habitaciones necesaria para cubrir las necesidades de la operación.

¿Cómo se cuenta el par stock?

Se cuenta en vueltas.

¿Cuántas vueltas se consideran en el par stock y cuáles son?

Lo ideal son 4 vueltas, añadiendo las anteriores una adicional (limpia) en la ropería central,
pero en general se consideran 3 vueltas.

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