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Práctica 4. Presión de Vapor

Este documento describe un experimento para medir la presión de vapor de diferentes líquidos a varias temperaturas y usar los datos para determinar sus calores latentes de vaporización. La presión de vapor de un líquido depende de la temperatura y esta relación se describe por la ecuación de Clausius-Clapeyron. El experimento involucra calentar muestras de líquidos en un baño de agua y medir la presión del vapor sobre la superficie del líquido a diferentes temperaturas. Los datos se graficarán y analizarán para calcular los
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Práctica 4. Presión de Vapor

Este documento describe un experimento para medir la presión de vapor de diferentes líquidos a varias temperaturas y usar los datos para determinar sus calores latentes de vaporización. La presión de vapor de un líquido depende de la temperatura y esta relación se describe por la ecuación de Clausius-Clapeyron. El experimento involucra calentar muestras de líquidos en un baño de agua y medir la presión del vapor sobre la superficie del líquido a diferentes temperaturas. Los datos se graficarán y analizarán para calcular los
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Universidad EAFIT

Escuela de Ciencias
Laboratorio de Fenómenos Fisicoquímicos BI0045
Profesor: Lucas Blandón Naranjo
Semestre 2021-1

Presión de vapor de un líquido.

1. Introducción

Para líquidos puros, la presión de vapor se puede definir como la presión que ejerce la fase gaseosa
sobre el líquido a cierta temperatura y en un sistema cerrado, cuando ambas fases se encuentran en
equilbrio dinámico. El valor de la presión de vapor no depende de la cantidad de líquido y vapor
presente pero es necesario que coexistan ambas fases.

La figura 1 muestra un proceso de evaporación llevado en un sistema cerrado [1]. Como el sistema es
cerrado, las partículas que se encuentran en fase gaseosa ejercen presión tanto en las paredes del
recipiente como sobre la superficie del líquido que a su vez, tiene partículas que pasan de la fase
líquida a la fase gaseosa.

Figura 1. Modelo de un líquido en equilibro con su fase gaseosa en un sistema cerrado.

Matemáticamente, este sistema se puede modelar mediante la ecuación de Clausius-Clapeyron, la cual


permite modelar el cambio de fase de una sustancia de de líquido a vapor.

dP v Δ V H
=
dT RT 2
Donde Pv es la presión de vapor de la sustancia, ΔvH es el calor latente de vaporización del líquido, T
es la temperatura absoluta en Kelvin.
La integración de esta ecuación da como resultado la siguiente ecuación:

−Δv H
ln Pv = +C
RT

donde C es la constante de integración.

Como se ve, esta última ecuación describe una linea recta si se grafica el logaritmo de la presión de
vapor del líquido vs 1/T. En este sentido, es posible calcular la el calor latente de vaporización de la
sustancia líquida, si se realiza una curva en la que se mida la presión de vapor del líquido a diferentes
temperaturas por debajo de su temperatura de ebullición.

2. Objetivo

• Comprobar la relación entre presión de vapor y temperatura para diferentes líquidos.


• Determinar el calor latente de vaporización para diferentes sustancias líquidas.

3. Materiales y métodos

3.1 Materiales y reactivos

Etanol, metanol, acetona, manómetro, termómetro, sistema de calentamiento, baño maría, mangueras
de caucho, placa cerámica, erlenmeyer.

3.2 Procedimiento

Tome 150 mL de líquido problema en un erlenmeyer adecuado con un tapón de caucho, que posee dos
orificios, por uno se tiene el termómetro para leer la temperatura y por el otro se conecta con el
manómetro por medio de una manguera. El líquido debe calentarse en un baño María, el vapor ejerce
una presión que puede ser medida por el manómetro como una diferencia entre la presión atmosférica y
la presión ejercida por el vapor de la sustancia problema. Mida la presión de vapor de los diferentes
líquidos variando la temperatura. Para la variación de temperatura, utilice un baño María. Registre los
datos obtenidos, construya gráficos usando la ecuación integrada de Clausius-Clapeyron y determine
los calores latentes de vaporización

−Δv H
ln Pv = +C
RT
4. Análisis de la problemática

Con el fin de mejorar la discusión de los resultados obtenidos, consulte los valores teóricos para los
calores latentes de vaporización y además, considere responder las siguientes cuestiones:
• ¿Qué fenómenos fisicoquímicos afectan la presión de vapor de un líquido?
• ¿Cuáles son las principales causas de error que se pueden identificar en la medición de presión
de vapor?
• ¿Cómo afecta la presencia de contaminantes a la presión de vapor de un líquido?
• ¿Es posible medir la presión de vapor de sólidos?
5. Bibliografía

Atkins physical chemistry. Oxford, 8th, Part 1 Equilibrium, pags 1-27.


http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/vapor1/vapor1.htm (27-08-19)

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