Evaluación de las exportaciones de Langostinos a la Unión Europea
En el 2020, las exportaciones peruanas de langostinos a la Unión Europea
sumaron US$ 24 millones, destacando las exportaciones de cola de langostino con
el 60.5% del total.
1. En el 2020, el mercado mundial de camarones y langostinos ascendió a US$ 18.3
mil millones, monto 7.0% menor con respecto al año anterior.
2. EE.UU fue el principal comprador mundial concentrando el 26.8% del total en
valor (US$ 4,913.9 millones) y 22.1% en volumen (569.2 mil TM).
3. China se posicionó como segundo comprador mundial con US$ 3,445.0 millones
(18.8% del total); seguido de Japón con un total de US$ 1,474.8 millones (8.1% del
total). Cabe mencionar que China es el principal productor mundial de camarones y
langostinos.
4. Ecuador fue el principal proveedor mundial de camarones y langostinos con el
20.6% del valor (US$ 3,831.9 millones) y 25.3% en volumen (688.5 mil TM).
5. India se posicionó como segundo proveedor mundial con el 20.5% del total (US$
3,819.2 millones); seguido de Vietnam con el 10.7% (US$ 1,985.4 millones). Es
importante mencionar que este ultimo es el tercer país productor de camarones y
langostinos.
6. Respecto a los países latinoamericanos, Perú se posiciona en el puesto N° 4
como exportador, y en el puesto N° 15 como productor.
Fuente: FAO STAT Elaboración: CIEN-ADEX
7. Entre el 2016 y 2020, las exportaciones peruanas de langostinos a la Unión
Europea se contrajeron a un promedio anual de 13.9%, afectadas principalmente por
la disminución de las exportaciones de cabezas de langostinos (-48.4%).
8. En el 2020, las exportaciones peruanas a la Unión Europea se situaron en US$
24.0 millones, monto que significo una caída considerable de 42.7% respecto al año
anterior.
9. Las exportaciones de langostinos estuvieron compuestas por: colas de langostinos
(60.5% del total), langostinos enteros (39.4% del total) y cabeza de langostinos
(0.1% del total).
10. Si bien las exportaciones de cabeza de langostinos presentó montos menores de
exportación (US$ 27.6 miles), en el 2020 fue el único producto que registró un
crecimiento (+56.4%).
11. En el 2020, se registró dos regiones exportadoras de langostinos a la Unión
Europea; siendo Tumbes la región que concentró el 72.9%, equivalente a US$ 17.5
millones; seguida por Piura (US$ 6.5 millones.)
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX
12. Las tres principales empresas exportadoras que lideraron las ventas a la Unión
Europea fueron: Marinazul S.A.C (US$ 4.6 millones), Aquafood Perú S.A.C (US$
3.4 millones) y Seafrost S.A.C (US$ 2.1 millones).
13. Destacó el dinamismo de Seafrost S.A.C y Langostinera La Bocana S.A por sus
crecimientos de 106.3% y 63.5%, respectivamente.
14. Las exportaciones de cola de langostinos de dirigieron principalmente a España
(US$ 8.7 millones), seguido de Francia (US$ 2.3 millones) e Italia (US$ 1.6
millones).
15. De manera similar, los langostinos enteros se dirigieron a España (US$ 8.3
millones), Francia (US$ 712.3 miles) y Países Bajos (US$ 225.4 miles).
16. Por su parte, las exportaciones de cabeza de langostinos se dirigieron
únicamente a Francia con un monto de US$ 27.7 miles, a través de los envíos de
Marinazul S.A.C.
17. Destacó el dinamismo de Países Bajos que registró un crecimiento de 225.0%
(US$ 1.1 millones) en comparación al año anterior.
18. En el 2020, las colas de langostinos ingresaron a un nuevo mercado de la Unión
Europea, Irlanda, que registró una participación de 0.5% y un monto de US$ 130.3
miles.
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX
19. En el 2020, un total de 30 empresas exportaron langostinos a 8 mercados de la
Unión Europea; es decir, 6 menos que el año anterior. Cabe resaltar que algunas de
las empresas peruanas exportan más de una presentación.
20. La población europea consume casi 25 Kg de pescado y mariscos per cápita al
año. Por su parte, los langostinos y camarones suponen el 6% del consumo de
productos pesqueros; alrededor de 1.5 kg por persona.
21. La mayor parte de los camarones y langostinos importados por los países de la
Unión Europea se consumen en el sur de dicho bloque. El consumo anual per cápita
es casi de 3 kg en España, 2 Kg en Portugal y 1.5 Kg en Francia.
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX
22. En el 2020, el precio promedio FOB de las exportaciones peruanas de colas de
langostinos a la Unión Europea se situó en US$ 7.29 x Kg, alcanzando un nivel
máximo de US$ 13.74 x Kg en Francia en mayo y un nivel mínimo de US$ 5.21 en
el mismo mercado en junio.
23. Por su parte, el precio promedio FOB de las exportaciones de langostinos
enteros fue de US$ 4.71 x Kg, registrado el más alto en Francia (US$ 5.47 x kg) en
febrero; mientras que, el precio más bajo se encontró en España (US$ 4.28 x Kg) en
agosto.
24. Las cabezas de langostinos se dirigieron únicamente a Francia enviados por la
empresa Marinazul S.A.C, el precio promedio se situó en US$2.92 x Kg, siendo
US$ 12.20 el más alto y US$ 0.60 el más bajo.
25. Los precios al consumidor en los supermercados varían entre las distintas
presentaciones. En agosto de 2021, las colas de langostinos de 90 y 250 gr
registraron precios entre US$ 3.55 y US$ 7.11 en España y Francia,
respectivamente. [ CITATION Pum21 \l 3082 ]
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX
