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Mapa Conceptual de Biomoléculas Orgánicas

Este documento describe las principales biomoléculas orgánicas encontradas en los seres vivos: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Los carbohidratos incluyen monosacáridos, disacáridos y polisacáridos que se descomponen en glucosa. Los lípidos son moléculas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno como fosfolípidos, glicolípidos y triglicéridos. Las proteínas desempeñan funciones estructurales y metabólic

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Este documento describe las principales biomoléculas orgánicas encontradas en los seres vivos: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Los carbohidratos incluyen monosacáridos, disacáridos y polisacáridos que se descomponen en glucosa. Los lípidos son moléculas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno como fosfolípidos, glicolípidos y triglicéridos. Las proteínas desempeñan funciones estructurales y metabólic

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BILOGIA

Biomoléculas orgánicas

Se caracteriza por ser compuestos más complejos que las de tipo

inorgánica, sus funciones en los organismos vivos van desde lo

estructural hasta la intervención en diversas reacciones metabólicas

dadas en los seres vivos.

Carbohidratos Lípidos Proteínas Ácidos


nucleicos

Los carbohidratos son Son biomoléculas Son moléculas Son un tipo importante de
moléculas de azúcar. orgánicas formadas grandes y complejas macromoléculas presentes en
Junto con las proteínas por C, H y O. Es un que desempeñan todas las células y virus. Las
y las grasas, los grupo heterogéneo en muchas funciones funciones de los ácidos
carbohidratos son uno cuanto a su críticas en el cuerpo. nucleicos tienen que ver con el
de los tres nutrientes composición química y Realizan la mayor almacenamiento y la
principales que se parte del trabajo en expresión de información
son insolubles en agua
encuentran en genética. El ácido
y solubles en las células y son
alimentos y bebidas. Su desoxirribonucleico (ADN)
disolventes orgánicos necesarias para la
codifica la información que la
cuerpo descompone los como el benceno, el estructura, función y
célula necesita para fabricar
carbohidratos en éter, el alcohol, la regulación de los
proteínas. Un tipo de ácido
glucosa. acetona, gasolina etc. tejidos y órganos del
nucleico relacionado con él,
cuerpo.
llamado ácido ribonucleico
(ARN), presenta diversas
TIPOS TIPOS
TIPOS formas moleculares y participa
Monosacáridos, ejemplo, 1. Fosfolípidos en la síntesis de las proteínas.
. Proteínas de origen
glucosa, fructosa, galactosa; 2. Glicolípidos
animal.
3. Colesterol
Proteínas de origen vegetal
Disacáridos, ejemplo, 4. Triglicéridos TIPOS
. Enzimas
sacarosa (azúcar de mesa), 5. Esteroides Existen dos tipos de ácidos
. Proteínas reguladoras
lactosa, maltosa; 6. Lipoproteínas nucleicos : ADN (ácido
Proteínas estructurales
7. Cera desoxirribonucleico) y ARN
Polisacáridos, ejemplo, Proteínas transportadoras
Proteínas sensoriales (ácido ribonucleico).
almidón, glicógeno (almidón
animal), celulosa. Proteínas de defensa, etc.
Bibliografia:

 Michael C. Latham Profesor de nutrición internacional Universidad de Cornell Ithaca (2002) Capítulo 9
Macronutrientes:

carbohidratos, grasas y proteínas. [Link]

 Dr. Carlos Muñoz Retana (28 de Mayo, 2019) de geosalud, Que son los lipidos y para que sirven?

[Link]

 José Navarro Partida; Mayra Mena Enríquez de accessmedicina extraida de Biología molecular. Fundamentos y

aplicaciones en las ciencias de la salud.

[Link]

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