UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE

Ley de Creación Nº 29488- Ley Modificatoria N°30515

Licenciada según Resolución del Consejo Directivo N° 116-2018-
SUNEDU/CD

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

AGROECOLOGIA

TRABAJO FINAL

TÍTULO:

Diagnóstico del Sistema de Producción Agrícola en la localidad de

Lúcumo- Pacarán y la Propuesta Agroecológica

AUTORES:
CAMPOS ESPINOZA RICARDO
SAUÑE CONDORI CHRISTIAN
CARDENAS DEL RIO JOEL
ROMAN GUERRA DANTE
MEJIA CUADROS RAFAEL

DOCENTE:
Ing Mg Sc. Alexéi A. Montero Ravelo

CICLO:
IV

Cañete – Perú
2020
1. INTRODUCCIÓN

El desarrollo rural es un tema de debate progresivo en mundo. Las urgencias de formular planes de
desarrollo rural están presentes en todos los niveles de la administración. Fundamenta en los
saberes, prácticas y la participación de las comunidades, interesándose por las dinámicas y
problemas inmediatos.

Su objetivo es el de poder realizar diagnósticos rápidos con rigor y precisión gracias a una mirada
documentada, exploratoria, cualitativa, participativa, interactiva y con restitución permanente de la
información obtenida.

Cuenta con sus principios que son: La ignorancia óptica, seleccionar la información a recoger y de
que ésta sea fidedigna, el elemento clave es la triangulación a través de fuentes de información
diversa.

El desarrollo rural es una tendencia que pretende analizar las posibilidades de los actores sociales
que aún permanecen ligados a la producción de la tierra, ya sea en la agricultura, la ganadería, la
actividad forestal o en el manejo de los recursos naturales.

Estas actividades pueden estar asociadas por el conocimiento profundo de un área o sistema
biológico, llámese selvas tropicales, bosque mediterráneo, litorales, etc. En otros casos es la
actividad misma la que determina formas de organización social.

Además de ello Altieri (1999) nos menciona que “un sistema agrícola autosuficiente, de bajos
insumos, diversificado y eficaz, debe considerar sistemas alternativos prácticos que se ajusten a las
necesidades específicas de las comunidades agrícolas en distintas regiones agroecológicas del
mundo. Los sistemas que utilizan la agroecología se basan en el manejo adecuado del suelo, agua,
pastos y recursos forestales, procurando mejorar su calidad para no disminuir su potencial
productivo”, del mismo modo la gestión productiva y económica no es tan eficiente, pues esta zona
depende de sus propios producción que de esta manera les permite sostener sus familias.
Objetivos

 Realizar un diagnóstico de la producción agrícola de la localidad de Pacarán

 Recaudar datos reales del cultivo del maíz morado

Ubicación política

Región : LIMA

Provincia : CAÑETE

Distrito : PACARÁN

Lugar : PACARÁN

UBICACIÓN GEOGRÁFICA

Latitud: -12.8661,

Longitud: -76.0544 12° 51´

58” Sur, 76° 3´ 16” Oeste

LIMITACIONES:

Limita por el norte con el distrito de Zúñiga; por el sur con el distrito de Lunahuaná; por el este con
la provincia de Yauyos; y, por el oeste con los distritos de Nuevo Imperial y Lunahuaná.

COORDENADAS:

12°51′58″S 76°03′16″O
PACARÁN
 1. MAPA DE LA COMUNIDAD

Región: zona Sur Departamento: Área total

cañete

Instituciones Cantidad En M2

Iglesias 1 750

Comisaria 0 -------

Colegios 1 500

Bancos 0 --------
Población Cantidad Analfabeto Con

Educación

Adultos Mayores 70 68 2

Adultos 20 10 10

Jóvenes 4 ------ 4

Niños 15 ------ 15

Actividades Económica cantidades Ubicación Servicios

Comercio 8 LUCÚMO VENDEN VINO

Agricultura 33 LUCÚMO CULTIVO DE

MAIZ Y
DIVERSOS

Transporte 0 ------- ----- ------

Construcción 1 ALBAÑIL

Académica 0 -------- ------- -------

 2. HISTORIAL DE LOS RECURSOS

Región: zona Sur Departamento: LIMA Área total

Recurso Utilización Tiempo de uso Método de cuidado
Agua CANAL DE CONSTANTE CUIDADO RACIONAL
RIEGO,CONSUMO
Suelo VIVIENDA Y CULTIVO CONSTANTE USO DE MATERIA
ORGÁNICA
Ganadería AUTOCONSUMO ESTACIONAL RÚSTICO
Agricultura AUTONSUMO Y VENTA MIXTO CONVENCIONAL
tecnología AGROQUIMICOS Y CONSTANTE MANTENIMIENTO
TRACTOR
Infraestructura
Comunidad

Actividades Agricultura ecoturismo Ganadería

económicas
Cultivos principales Uva y maíz morada

Propia Mediero/

Tenencia de la tierra Alquilada Cuidandero

Numero/Habitante Promedio Religión/

Lluvia Iglesia
Hombre / Mujer

Numero de cosas Prom. Altitud.

Temperatura

Numero de familia Total, de manzanas Ventas

Numero de familia por Numero de manzana Total, tierras

casa por familia cultivables

Madres solteras Parteras Puesto de

salud
Mujeres/ otros trabajos En la ciudad Otras
comunidades

Estructuras organizativas

Numero de ancianos Numero de Autoridades

minusválidos
Población en edad escolar 3-5 años 13 a 15 años
6- 12 años 16- 25 años

Total, de Saber leer y escribir No saber leer

habitantes ni escribir.

Población Acceso al mercado Niños no

económicamente estudian de 3
activa a 12 años

Letrinas en la comunidad Acceso a energía Acceso a los

eléctrica a los medios
de
comunicació
n
(especificar)
Tipos de vivienda Acceso al agua Vías de
(especifica) acceso
(especificar)
 3. FICHA DE LA COMUNIDAD

suelo Distribución de la tierra No. productores que utilizan

Tipo/ textura Franco
arenoso
Relieve Valle

Fertilidad Sintetico(NPK)

# familias 30

Erosión huayco
#familias emigran Exodo de
joven
Extranjeros turistas

Otros lugares o Soccy y

ciudades Catapalla
Costos de producción en 5 000 otros
maíz morado soles/ha

4. DISTRIBUCIÓN DE LA TIERRA

componente Área aproximada %

Agrícola (maiz morado) 1000 (por poblador) 97.13%
Patio 75 m 2(por poblador) 0.73%
Pasto 30m 2 (por poblador) 0.29%
Tacotal 0 --
Bosque seco 0 --
Bosque huarango 0 --
Área urbana 100m 2(por poblador) 0.97%
Ganadería 90m 2 (por poblador) 0.88%
Reservas naturales 0 --
Reservas paisajistas 0 --
Ríos 0 --
total 10295 100%
 5. DISTRIBUCIÓN DE LA TIERRA POR FAMILIAS

Componente Área aproximada maiz Número de familias

morado
Agrícola 1 hectarea
Patio 75 m2
Pasto 30m2
Tacotal
Bosque seco
Bosque guarango
Área urbana
Ganadería 90m2
Reservas naturales

Reservas paisajistas

Ríos
total 100

6. ORGANIZACIÓN INTERNA EXITENTE EN LA COMUNIDAD

Tipo de Número de Funciones Responsable Gestion

estructura miembro
política 6 Velar por los Gilberto Peña 2020-2021
interés del
pueblo
Salud 0 ------------ --------------------- -----------
transporte 10 Personal
ONG 0 ------------- ---------------------- ------------
Empresas 3 personal William Tadeo comercio
Ezequiel Cuzcano
Carlos Zapata
7. DIAGRAMA DE VEENN DE INSTITUCIONES
AGRICULTURA COMERCIO GANADERIA
 8. TRANSEPTO DE LA COMUNIDAD

Condiciones PACARÁN
Altitud 698msnm
suelo Franco arenoso
Vegetación Pastizal
Tamaño de parcela Variable
Forma de trabajo familiar
Cultivos principales Maíz Morado, vainita,
tomate
Vacas si
Limitaciones Limita por el norte
con el distrito de
Zúñiga; por el sur
con el distrito de
Lunahuaná; por el
este con la provincia
de Yauyos; y, por el
oeste con los
distritos de Nuevo
Imperial y
Lunahuaná.
Potencial
Enfermedades humanas desnutricion, anemia,
Covid,
Diarreicas Infecciones
estomacales
respiratorio Neumonia, Covid
 9. CALENDARIO DE PRODUCCION DE LUNAHUNA-LUCUMO

Producto/Mes Ago Se Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul
t
Cultivo
Uva x x x
Frijol grano seco x x x x x x x x x x x
Maíz morado x x x x x x x x x x x

Maíz amiláceo x x x x x x x x x x x
Palto x x
Manzana x x
10. CALENDARIO ESTACIONAL (AGRICULTURA Y GANADERIA)

MESES Enero F M A M J J A S O N D
Disponibilidad de X X X x X X X X X X X X
pastos

Tipo de alimentación
(FORRAJE)

Procesamiento
(CRIANZA)

Enfermedades

Ganado menor
(patos,conejos,cuyes
,
Pollo,ganzo,pavos)
X x x x x x x x x x x x
Época de crianzas de
pollitos X x x x x x x x x x x x

Ventas de pollos/
gallinas X x x x x x x x x x x x

Enfermedades
(Chimche,cogollero,
X x x x x x x x x x x x
roya)

X x x x x x x x x x x x
Cerdos / partos

Alimento/ X x x x x x x x x x x x
enfermedades

Compra de cerdos X x x x x x x x x x x x

Venta de cerdos X x x x x x x x x x x x
Otros
3. DETERMINANTES:

 FÍSICOS:

Temperatura: 35 grados verano- invierno 33 grados

Pendiente de terreno: colinado

Precipitación pluvial: únicamente invierno

Humedad relativa:70%

Radiación

Viento: moderado

 BIOLÓGICOS:

-Condición del suelo: retención moderada de humedad, franco arenoso.

-Plagas e insectos benéficos: (rancha, cogollero, manchas foliares) y (podisus nigrispinus,

crisopas, abejas)

-población de malezas: moderado, se mantiene como alimentos para ganado porcino,

caprino y vacuno.

-Eficiencia fotosintética: buena radiación solar, clave para el intercambio gaseoso.

-riqueza natural: recurso de agua, ambiente cálido

-Biota del suelo: presencia de fauna microbiana.

 SOCIOECONÓMICOS:

Grado de comercialización:
Sus habitantes se dedican a la agricultura, siembran en gran escala vid, maíz morado,
algodón, frutas, que llegan a diferentes mercados nacionales como: Lima y Cañete, también
cultivan yuca, pallares, maíz, frejoles, etc.

Densidad poblacional:

Tiene una densidad poblacional de 6,52 hab/Km2.

Asistencia técnica

Implementos de cultivo:

 Maíz morado
 Frutales (níspero, palta, vid, etc.)
 Yuca
 Leguminosas

Disponibilidad de mano de obra

Económicos (precios, mercado, crédito capital)

 CULTURALES:

Ideología:

Festividades que celebran:

 En enero se celebra la bajada de reyes.

 En febrero se celebra los carnavales y las danzas de las Mascaritas.
 En marzo se celebra la vendimia de la uva.
 En abril se celebra el señor del triunfo y la semana santa.
 En mayo se celebra la cruz de tres de mayo y el festival de la Chapana.
 En junio se celebra la Fiesta de la Santísima Cruz de San Juan y la Fiesta de Corpus
Cristi.
  En julio se celebra el Festival del pisco puro, las Fiestas Patrias y el Tradicional
VeintiochitO celebrado en el Anexo de Romaní
 En agosto se celebra Santa Rosa de Lima.
 En septiembre se celebra el día de la primavera y labores agrícolas.
 En octubre se celebra la Fiesta de nuestro Patrón "San Francisco de Asís", el
Festival del Tamal y el Señor de los Milagros
 En noviembre se celebra el día de todos los Santos y el Festival del Tamal.
 En diciembre se celebra el Nacimiento del Niño Jesús y la Navidad.

Idioma:

En este distrito se puede encontrar una pequeña cantidad de personas quechua hablantes,
aparte del idioma castellano.

Rotación de cultivos:

 Organización social

Gobierno: Cuenta con un alcalde y 5 regidores.

Sistemas económicos: Encontramos pequeñas empresas familiares

el distrito cuenta con un municipio, una comisaría y una parroquia.

Comunidad: se desenvuelve la agricultura familiar

 Creencias Principios de género (aspectos):

Se observó la participación de mujeres tanto en las labores agrícolas como pecuarias.

ACONTECIMIENTOS HISTÓRICOS:

Época Incaica:

Estuvo habitado por los yungas o yuncas, que rendían culto principal a Pachacamac
(disponedor y ordenador del mundo). Con este objeto construyeron templos, adoratorios,
amplias plazas; pequeñas viviendas de piedras y posteriormente, de adobes. Las yuncas
fueron sometidos al dominio de los incas por Pachacútec. Como testimonio, quedan los
restos arqueológicos de San Marcos.
Época virreinal:

En Pacarán se cultiva la uva desde que por primera vez traen las plantas desde España.
(Conocimientos tradicionales)

4. PROPUESTAS

Manejo Agroecológico

Primero que nada, después de analizar la encuesta procedemos a plantear

nuestra propuesta de trabajo con lo aprendido en clase.

CULTIVO DE MAIZ MORADO EN LA ZONA DE PACARAN

PRODUCTOR: HILDA VANESA PALOMINO CELULAR:

989933328

MANEJO PROPUESTA

 CONVENCIONAL  AGROECOLOGICO

 PREPARACION DE SUELO  PREPARACION DE SUELO

(BARVECHO Y SURCADO) (MANEJO ANCESTRAL,
CAMELLONES)

 SIEMBRA DIRECTA  SIEMBRA DIRECTA

 SEMILLA DESINFECTA CON  INCORPORACION DE
PRODUCTO QUIMICO MICORRIZAS

 APLICACIÓN DE  LIBERACION DE
INSECTICIDAS QUIMICOS TRICHOGRAMAS
PARA CONTROL DE
COGOLLERO

 USO DE BIOINSECTICIDAS
 APLICACIÓN DE FOLIARES  APLICACIÓN DE
SINTETICOS PARA SUPLIR EXTRACTOS PREPARADOS
DEFICIENCIAS

 INCORPORACION DE  INCORPORACION DE
 FERTILIZANTES NPK HUMUS Y USO DE BIOLES.
 APORQUE PARA TAPAR LA
PLANTA  SIEMBRA DE CULTIVOS
ASOCIADOS
(LEGUMINOSAS,
CUCURBITACIEAS)
 RIEGOS DE LARGA
DURACION POR QUE NO  MENOS RIEGO PORQUE
HAY RETENCION DE AGUA TIENE M.O.

 USO DE FUNGICIDAS
QUIMICO PARA MANCHAS  USO DE BIOFUNGICIDAS
FOLIARES PARA MANCHAS FOLIARES

 EL PAGO POR COSECHA ES

POR TAREA (20 JORNALES  PAGO POR COSECHA
8 TON) SERIA POR SACOS
(BAJAMOS COSTOS)
 COMERCIALIZACION ES
LOCAL INTERMEDIARIOS  HARIAN SOCIEDADES Y
(1,2 A 1,5 EL KG). PODRIAN LLEVAR SU
PRODUCTO AL CLIENTE
DIRECTO TENDRIAN MAS
GANANCIA.
 PRODUCCION CON
QUIMICOS SERIAN
CANCERIGENOS Y  PRODUCCION
GENERARIA RESISTENCIA A AGROECOLOGICO SERIA
PLAGAS. MAS SALUDABLES, NO
GENERARIA RESISTENCIA
LAS PLAGAS Y TENDRIAN
MEJOR PRECIO EN VENTA.
 TENDRAN SEMILLAS MAS
DEBILES
 TENDRAN SEMILLAS DE
 SIEMBRAN MISMO CULTIVO MEJOR CALIDAD

 ROTACION DE CULTIVO
CAMPOS DE MAIZ MORADO
COLEGIO DE PACARÁN I.E.P. N° 20877

COLEGIO DE LÚCUMO
CAPILLA DE LÚCUMO

ENCUESTA
5. CONCLUSIONES

Se determinó que de una zona específica Pacarán, donde se realizaron diversas encuestas, el cual
dieron como resultado que esta anda con pocos recursos y conocimiento, ya que como un claro
ejemplo que es el guano, donde no saben el uso adecuado de ello, del mismo modo la falta de uso
tecnológicos ya que diversas personas no están tan orientadas a ello, es por ese motivo que solo
optan por los materiales tradicionales.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Altieri, M. (1999). Agroecología bases científicas para una agricultura sustentable.

Montevideo: Nordan-Comunidad. 36 p

Distrito de Pacarán (15 sep 2020). Wikipedia. Recuperado de

[Link]
23 formatos.

Determinantes: Físicos, Biológicos, entorno de vegetación natural Socieconómicos y culturales.

RAFAEL Y DANTE

Realizar la propuesta de ustedes para un Manejo Agroecológico considerando todo lo aprendido

en clase. SAUÑE

Agregar fotos imágenes RICARDO

Conclusiones JOEL
Bibliografia JO