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PRODUCCION

El documento es el sílabo del curso de Producción del Instituto de Educación Superior Tecnológico Ciencias Tecnológicas Arequipa, correspondiente a la carrera de Administración de Empresas. Se detalla la información general del curso, competencias, capacidades terminales, organización de actividades y criterios de evaluación, así como las estrategias de enseñanza y recursos bibliográficos. El curso se desarrollará durante 18 semanas y se enfoca en el conocimiento integral de la producción y gestión de operaciones en el contexto empresarial.

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Berthing Andrade
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El documento es el sílabo del curso de Producción del Instituto de Educación Superior Tecnológico Ciencias Tecnológicas Arequipa, correspondiente a la carrera de Administración de Empresas. Se detalla la información general del curso, competencias, capacidades terminales, organización de actividades y criterios de evaluación, así como las estrategias de enseñanza y recursos bibliográficos. El curso se desarrollará durante 18 semanas y se enfoca en el conocimiento integral de la producción y gestión de operaciones en el contexto empresarial.

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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO CIENCIAS TECNOLÓGICAS AREQUIPA

SILABO DEL CURSO DE PRODUCCIÓN


I. INFORMACIÓN GENERAL
Carrera Profesional: ……………ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS………………………………
Módulo: ………………………………………………………………………………………..……………………
Unidad Didáctica: …………………………………………………………………………………………………
Semestre Académico: ……………I SEMESTRE…………………………………………………………….
Número de semanas…18…. Número de horas del módulo…54..Número de horas de
prácticas…15..Periodo lectivo…2014 - I… Inicio: 07 de Abril.Término:11 de Agosto
Docente: …………Magister Econ. Noemí Escobar Juárez ………………………………………..
II. COMPETENCIAS DEL MÓDULO EN LA CARRERA PROFESIONAL:
El Alumno demostrará sus habilidades y destrezas al desarrollar los contenidos
procedimentales en trabajos de investigación sobre Producción, Sistemas, Gestión de
Operaciones y Responsabilidad Social. En toda aplicación se cuestionará con
interrogantes como ¿ Qué, cuáles, cómo son ? ¿ Cuáles son sus antecedentes ? ¿ su
problemática ? ¿ su evolución cualitativa y cuántica ? ¿ las fuentes bibliográficas son
suficientes, fiables y relevantes ? ¿ aportes ? ¿ Qué más les gustaría conocer del
tema ? ¿ influencias e impactos positivos o negativos ? Obteniendo así, una visión
amplia de la Producción en una empresa, sus leyes, objetivos, retos, limitaciones y su
funcionamiento, enfocándola como uno de los principales ejes que guían el desarrollo
económico social de los países ……………………………………………………………………………..
III. CAPACIDADES TERMINALES DE UNIDAD DIDÁCTICA Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Capacidad Terminal Criterios de Evaluación


En el desarrollo del presente semestre Dominio del tema
académico (tiempo) , los alumnos (sujeto) Capacidad de relación con la realidad
lograrán el conocimiento integral de la Fuentes de información fiables,
Economía como ciencia social en trabajos suficientes y relevantes
de investigación, aplicación y
sustentación a través de Estudios de
Casos y Portafolios (acción – producto)

IV. ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS BÁSICOS

Semanas/ Áreas temáticas Objetivos a Contenidos Básicos Requisitos


Fecha de la capacidad lograrse en para la
el módulo aprobación
técnico
profesional
07 al 14 LA EMPRESA Dominio del  La Empresa Asistencia
de abril saber y  Elementos de 70%
(02 aplicación la Empresa Asig de
semanas) práctica de  La Empresa trabajos
los temas como Sistema 13 de nota
propuestos  Los
Subsistemas
de la Empresa
 Empresa,
Empresario y
Entorno
Empresarial
 El Entorno y la
Dirección
Estratégica
21 al 28 OBJETIVOS DE Dominio del  La Asistencia
de abril LA EMPRESA saber y Responsabilida 70%
(02 aplicación d Social en la Asig de
semanas) práctica de Empresa trabajos
los temas  Objetivos de la 13 de nota
propuestos Empresa
05 al 26 SISTEMA DE Dominio del  El Sistema de Asistencia
de mayo PRODUCCIÓN saber y Producción en 70%
(04 DE UNA aplicación una Empresa Asig de
semanas) EMPRESA práctica de  Clases de trabajos
los temas Sistemas 13 de nota
propuestos Productivos
 Objetivos y
Decisiones en
el Sistema
Productivo
 Relación del
Sistema
Productivo con
otras áreas de
la Empresa
02 al 30 DISEÑO DEL Dominio del  Factores que Asistencia
de junio SISTEMA DE saber y influyen en la 70%
(05 PRODUCCIÓN aplicación Productividad Asig de
semanas) práctica de  La Primera trabajos
los temas Decisión: 13 de nota
propuestos Producir o
comprar
 Problemática
del Diseño del
Sistema de
Producción
 Diseño del
Producto
 Proceso de
Desarrollo de
Nuevos
Productos
07 al 21 PRODUCCIÓN Y Dominio del  Diseño del Asistencia
de julio LA GESTIÓN DE saber y Proceso 70%
(03 OPERACIONES aplicación Productivo Asig de
semanas) práctica de  Producción y la trabajos
los temas Gestión de 13 de nota
propuestos Operaciones
 Puestos de
Trabajo en la
Administración
de la
Producción y
de las
Operaciones
 Producción por
lotes,
artesanal, en
masa,
contínua,
flexible
 Tecnología,
Planta,
Instalaciones
04 agosto SUSTENTACIÓN  PORTAFOLIO Asistencia
(01 DE TRABAJOS DE CASO DE 100%
semana) FINALES ESTUDIO 13 de nota
11 agosto EXAMEN FINAL  TEORICO DE Asistencia
(01 TODO SU 100%
semana) CURSO 13 de nota

V. ESTRATEGIAS EN EL AULA CON LOS ESTUDIANTES


……………………Exposición del docente y casos de estudio …………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………
VI. INDICADORES DE LA EVALUACIÓN
 Actitud critico - constructiva frente a la realidad de la sociedad actual
 Inquietud intelectual, un espíritu de investigación y
 Cultivar la formación permanentemente
VII. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS O FASCÍCULOS PRODUCIDOS
Material de Estudio (recopilación a cargo de docente Econ. Noemí Escobar Juárez)
…………………………………………………………………………………………………………
Arequipa, 15 de abril del 2014
Profesora del curso Jefa de Unidad Académica Directora General
Noemi Escobar Juarez Giovana Zenteno Del Carpio Lizbeth Roldan de la Cuba

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