TAPAS

CAZUELA DE ACEITUNAS $200

RACIÓN DE JAMÓN CRUDO $450
DEGUSTACIÓN DE QUESOS (BRIE, SARDO, PATEGRÁS, AZUL) $370

RACIONES Y PINCHOS
POLLO CROCANTE
con papas
$670
PAPAS FRITAS $350
PAPAS FRITAS C/ SALSA DE PICANTE $450
PAPAS GRATINADAS CON PANCETA Y CREMA DE PUERROS $600
VEGGIE TORTILLA DE PAPAS Y CEBOLLAS $600
TORTILLA DE PAPAS CON LANGOSTINOS Y PANCETA $800
VEGGIE CROQUETAS DE ESPINACA Y QUESO $470
CROQUETAS DE SALMÓN ROSADO $650
$40
PAN BAO (PANCITOS COCIDOS AL VAPOR) RELLENOS CON CERDO Y $600
VEGETALES

VEGGIE HUMMUS (PURÉ DE GARBANZOS) Y FALAFEL (CROQUETAS DE GARBANZOS) $600

CAZUELITA DE MARISCOS CON LECHE DE COCO $620
VEGGIE TEQUEÑOS BASTONES DE QUESO EN MASA CROCANTE $400
PINCHO DE POLLO Y PANCETA CON SALSA TERIYAKI $700
 Nuestro equipo de cocineros,
han pensado cada plato desde el detalle y la excelencia,
tanto en el sabor como en la presentación.

VEGGIE ÑOQUIS A LA ROMANA CON RAGÚ DE HONGOS, ESPINACA Y KALE SALTEADOS $850
BIFE ANCHO $1280
CON PAPINES, CHAMPIÑONES, TOMATES CHERRIES CONFITADOS Y
PESTO DE RÚCULA

ROLL DE OSSOBUCO BRASEADO CON PURÉ $990

BRASEADO CON SU REDUCCIÓN DE JUGO DE COCCIÓN

SALMÓN ROSADO $1350

CREMOSO DE ZANAHORIAS, BONIATO Y VEGETALES

ARROZ NEGRO CON MARISCOS $900

SALTEADOS CON PIMENTÓN, VINO BLANCO Y LIMÓN

Consultá opciones sin TACC

ENSALADAS VEGGIE

PERAS, QUESO AZUL, RÚCULA, CROUTONS DE PAN $650

DE NUEZ

CALABAZAS ASADAS Y GRATINADAS CON CRUMBLE DE $650

FRUTOS SECOS Y AVENA

ENSALADA TIBIA, CON VEGETALES DE INVIERNO $650

COLIFLOR, REPOLLITO DE BRUCELLA, KALE, HUMMUS, ZAPALLITO
 ÑOQUIS A LA ROMANA CON RAGÚ DE HONGOS,
ESPINACA Y KALE SALTEADOS

OSSOBUCO DESHUESADO Y TIERNIZADO EN COCCIÓN

PROLONGADA CON UNA REDUCCIÓN DE SU FONDO DE
COCCIÓN Y COLIFLOR ASADO
ACOMPAÑADO CON PURÉ
 SALMÓN ROSADO
CON CREMOSO DE ZANAHORIA,
BONIATO Y VEGETALES

PAN BAO (PANCITOS COCIDOS AL VAPOR),

RELLENOS CON CERDO Y VEGETALES
BEBIDAS (x500CC)
GASEOSAS
Coca-Cola, Coca-Cola zero, Sprite, Fanta $140

AGUA C/ SIN GAS $140

AGUA SABORIZADA $140

CAFETERÍA
CAFÉ NESPRESSO sólo o con espuma de leche
Chico $130
Jarrito $140

INFUSIONES Y TÉS $120

Tés nacionales e importados

POSTRES
CRUMBLE TIBIO DE PERA CON HELADO DE CREMA AMERICANA $380
TARTA BRULEE DE LIMÓN $400

MARQUISE CON HELADO DE CREMA AMERICANA $420

POSTRES PARA LLEVAR BY

TIRAMISÚ $340
CHEESECAKE $340

OREO $340
CHOCOTORTA $340
 HAMBURGUESA DE TERNERA $730
Con panceta, mozzarella,
cebolla caramelizada, lechuga y tomate fresco.

HAMBURGUESA DE LA CASA $760

Queso provoleta, pepinillos agridulces, panceta ahumada y
tomates confitados.

VEGGIE SÁNDWICH PAN DE NUEZ 3 QUESOS $600

Brie, azul, mozzarella y rúcula.

HAMBURGUESA DE LA CASA
Queso provoleta, pepinillos agridulces,
panceta ahumada y tomates confitados

MENÚ INFANTIL
MILANESA DE PECETO $400
con papas fritas o puré

PASTA
Pasta corta con salsa de crema y queso $375
PATAGONIA
IBU:Amargo | ABV:Alcohol

Suave sabor a caramelo, Maltoso y con IBU: 14,5 Pinta $230

un color ámbar característico
ABV:4,7% Media Pinta $190

Color dorado brillante y aroma maltoso.

Una combinación de maltas claras Pilsen IBU: 18 Pinta $230
y Carapilis. Con buen cuerpo y un final ABV:5,2% Media Pinta $190
amargo persistente.

Cerveza tipo Belgian Witbier con trigo.

IBU: 9.8 Pinta $230
Aroma a cáscara de naranja y coriandro.
Refrescante, bajo amargor y cuerpo liviano. ABV:4,2% Media Pinta $190

Cerveza de color dorado bronce brillante

IBU: 19 Pinta $230
de leve amargor y cuerpo medio.
Muy balanceada y fácil de tomar. ABV:5% Media Pinta $190

Session IPA muy tomable y refrescante

IBU: 36 Pinta $230
de amargor marcado. Aroma cítrico y frutal
con agregado de sauco y miel. ABV:4,5% Media Pinta $190

Cerveza Stout de color negro y espuma

IBU: 22 Pinta $230
color canela, muy cremosa. Aroma a
chocolate, caramelo y tostado. ABV:4,5% Media Pinta $190

La cerveza belga N°1 en ventas a nivel mundial. Pinta $220

Stella Artois tiene una rica herencia que se
remonta a 1366 en Leuven, Bélgica. Media Pinta $180

BOTELLITA $275
de 355 cc con lima

TRAGOS CON CERVEZA

RECOMENDADO PUNT E BEER $260

Punt e Mes. Jugo de limón, almibar, cerveza lagger.
 Nuestro Bartender Francisco, más conocido como “El Lobo”,
ejecuta y crea los tragos con una dedicación absoluta, pensando en lo que cada uno de
ellos transmite al paladar y dotando de especial importancia al maridaje,
punto central en sus recomendaciones.

QUINTA AVENIDA $375 Dulzor

Amargor
Aperol Tequila Golden Age Parfait Amour Acidez
maracuyá, pepino y romero. Fuerza
By @marianelasanchezressi

HANKY PANKY $340 Dulzor

Amargor
Gin, vermut rosso, dash de fernet branca, Acidez
piel de naranja. Fuerza

OLD FASHIONED $400 Dulzor

Amargor
Bourbon, azúcar, bitter angostura, soda, Acidez
rodaja de naranja y cereza. Fuerza

MOJITO $300 Dulzor

Amargor
Ron Capitán Morgans, menta, Acidez
jugo de lima, almibar simple y soda. Fuerza

WHISKEY SOUR $350 Dulzor

Bourbon, jugo de limón, almibar simple, Amargor
Acidez
clara de huevo, fruta disecada y Bitter Angostura. Fuerza

CIERVOS Y TOROS #delacasa $450 Dulzor

Jagermeister, menta, romero, almibar Amargor
Acidez
Bitter Angostura, Paso de los Toros Pomelo. Fuerza
By @fragarcia635

CAIPIROSKA $300 Dulzor

Amargor
Vodka Smirmorf, Acidez
azúcar y limas. Fuerza

CAIPIROSKA de FRUTOS ROJOS o MARACUYÁ $350

CAIPI $480
Jagermeister, jugo de pomelo, azúcar y limas.

PARAISO $330 Dulzor

Amargor
Vino Chardonay, Ron Blanco Capitan Morgans, Acidez
limón, frutos rojos, almibar de jengibre y menta. Fuerza

By @marianelasanchezressi

MANHATTAN $375 Dulzor

Amargor
JM Red, Cinzano Acidez
Rosso, Bitter Angostura Fuerza

Cereza al marraschino.
DON LUIS $475 Dulzor
Amargor
Johnny Walker Black Label Acidez
néctar de sauco, Jagermeister, Fuerza
naranja deshidratada y romero.

VERONICA DE BRISTOL $340 Dulzor

Amargor
Gin, jerez, jugo de limón, té earl gray. Acidez
almibar simple, hoja de albahaca Fuerza
By @fragarcia635

VIDA SOBRA $430 Dulzor

Baileys, Ron Capitan Morgan, azúcar, Amargor
Acidez
Half and Half, dressing de chocolate
y un palito bombón helado

TRIDENTE #Delacasa $400 Dulzor

Pulpa de maracuyá, Cointreau, Amargor
Acidez
Chandon Rose, jugo de naranja Fuerza
By @Juanmartinsavoy
TRIDENTE Reloaded agregado de 1 1/2 oz de vodka $440 Fuerza

PLANETA 70 #Delacasa $360 Dulzor

Amargor
Cynar, Aperol pomelo, naranja, limón, néctar de flor Acidez
de sauco, menta y Paso de los toros Pomelo Fuerza

By@marianelasanchezressi
APEROL SPRITZ $375 Dulzor
Amargor
Aperol, espumante, soda Acidez
y rodaja de naranja. Fuerza

CYNAR JULEP $320 Dulzor

Cynar, menta, jugo de limón Amargor
Acidez
almibar simple, jugo de pomelo Fuerza
y rodaja de pomelo.

CAMPARI ORANGE #EsUnCocktail $300 Dulzor

Amargor
Campari, jugo de naranja
Acidez
y rodaja de naranja. Fuerza

PASO DOBLE $360 Dulzor

Vino Malbec, jugo de limón Amargor
almibar simple, frutos rojos Acidez
Fuerza
Chandon Rosé, romero.

CAMPARI TONIC #EsUnCocktail $320 Dulzor

Amargor
Campari, agua tónica Acidez
y rodaja de limón. Fuerza

FERNET CLÁSICO Y FERNET MENTA $350 Dulzor

Fernet Branca y Coca-Cola Amargor
Acidez
Fernet Branca Menta y 7up
Fuerza

VERMUT $250 Dulzor

Amargor
Elegí el vermut que desees: Acidez
Fuerza
Cinzano Rosso
Cinzano Rosso 1757
Martini Dry
Amargo Obrero
Cynar 70
Cynar
Aperol
Pimm´s
Punt e mes
Campari
Carpano Rosso
Gancia
 NUESTRA GINOTECA
Elige el gin y el garnish que desees:

GORDONS (Ing.) $280 ZUIDAM DUTCH COURAGE (Hol.) $1500

LA SALVAJE $380 FIFTY POUNDS (Ing.) $1200
LLAVE $280 N3 LONDON DRY GIN (Ing.) $1200
ARLEQUIN (Arg.) $330 CITADELLE (Fran.) $1200
BURNETTS (Ing.) $350 OLD BAKERY (Ing.) $1200
XORIGER (Esp) $400 LARIOS (Esp.) $1200
MG (Escocia) $400 ESMÉ (Fran) $1200
GIN PRINCIPE DE LOS APOSTOLES (Arg.) $360 UNCLE VALS BOTANICAL (EE.UU.) $1200
HILBING (Arg.) $360 ST. GEORGE (EE.UU.) $1200
HEREDEROS DE LA BAHIA (Arg.) $360 EMPRESS 1908 (Canadá) $1200
D-1313 PATAGONICO (Arg) $360 GOODWYNN (Fran.) $1200
TANQUERAY(Ing.) $460 MARTIN MILLERS ting.) $1200
HERACLITO & MACEDONICO(Arg.) $450 THE LONDON N°1 (ing.) $1500
BEEFEATER (Ing.) $520 BARR HILL (EE.UU.) $1200
BOMBAY SAPPHIRE (Ing.) $640 CAORUNN (Escocia) $1200
MOM (Esp.) $500 NAPUE (Finlandia) $1600
MASTER (Esp.) $500 ROKU (Japón) $1250
BROKER'S (Ing.) $620 CRAFTERS (Estonia) $1750
BULLDOG(Ing.) $620 OPHIR (ing.) $1300
LE TRIBUTE (Esp.) $1500 BLOOM $1300
THE BOTANIST ISLAY 22(Ing.) $1000 WINT LILA $1300
BOODLES MULBERRY(Ing.) $1200 WHITLE NEILL $1300
BLUECOAT(EE.UU) $1200 BLACK TOMATO $1300
GIN MARE (Esp.) $1300 MONKEY 47 (Alemania) $1900
HENDRICKS(Ing.) $1300 DAVID LUMURY GIN (Esp.) $1900
TANQUERAY TEN (Ing.) $1300 PLYMOUTH NAVY (Ing.) $1900
BEEFEATER 24 (Ing.) $1300 BROOKLYN GIN (EE.UU.) $1900
STAR OF BOMBAY(Ing.) $1300 GENEROUS (Ita) $1450
WILLIAMS ELEGANT $1300 RAW (Esp.) $1500
SIPSMITH (ing.) $1500

Garnish: Limón, Naranja, Pomelo, Lima, Pepino, Romero, Menta,

Morrón, Albahaca, Pimienta Rosa, Frutos Rojos y Más!

AMARGO TONIC #delaCasa $320 Dulzor

Gin, agua tonica, flow de Amargo Obrero Amargor
Acidez
y piel de limón. Fuerza
By @marianelasanchezressi

CYN TONIC $320 Dulzor

Amargor
Cynar, Gin, agua tónica, Acidez
rodaja de limón y romero. Fuerza

Dulzor
BRUJO by @fragarcia635 $340 Amargor
Gin, esencia de vainilla, almibar de ají, Acidez
agua tónica, fruta disecada y tomillo Fuerza
 NUESTROS NEGRONIS
Corría el año 1919 cuando el conde Camillo Negroni cansado de beber siempre lo mismo,
el famoso y estupendo cóctel Americano que por aquel entonces estaba de moda.
Pidió al Barman Fesco Scarselli que le fortaleciera el cóctel sustituyendo la soda por ginebra,
Fosco también sustituye la rodaja de limón característica del Americano
por una rodaja de naranja para distinguir una bebida de la otra,
de esta manera nació el extraordinario cóctel Negroni.

MITO $280
Campari, Cinzano Rosso,
Twist de naranja.

AMERICANO $300
Campari, Cinzano Rosso,
soda, rodaja de naranja.

NEGRONI #Esuncocktail $350

Campari, Cinzano Rosso,
gin Gordons, rodaja de nararja.

BOULEVARDIER $350
whisky, Campari, vermut rosso,
rodaja de naranja.

CUARTO HIJO DEL CONDE #Delacasa $320

Campari, Punt E MES, gin D-1313 Patagónico
y rodaja de naranja.
By @fragarcia365

NEGRONI SBAGLIATTO $375

Campari, Cinzano 1757 Rosso,
Chandón Extra Brut, rodaja de naranja.

NOCTURNO $300
Borghetti, grappa, campari,
carpano, piel de limón.
by @marianelasanchezressi
 1 Medida: 2 oz.

SCOTCH BOURBON
BALLANTINES $360 $600
JIM BEAM
J. WALKER RED $375 $600
BULLEIT 12 AÑOS
J. WALKER BLACK $400 $600
EVAN WILLIAMS
J. WALKER DOUBLE BLACK $600 WILD TURKEY 81 $620
J. WALKER GOLD RESERVE $700 WILD TURKEY 101 $650
J. WALKER GREEN $850 WILD TURKEY HONEY $670
J. WALKER PLATINIUM $900
J. WALKER BLUE $1500
$1400
VODKA
J. WALKER SWING $300
CHIVAS REGAL 12 AÑOS $480 SKYY
$300
JB RARE $375 SMIRNOFF
$350
FINLANDIA
$420
ABSOLUT
$450
SINGLE MALT ABSOLUT PERA
ABSOLUT MANGO $450
TALISKER $1350
ABSOLUT VAINILLA $450
GLENMORANGIE $1350
ABSOLUT RASPBERRIES $450
CARDHU 12 AÑOS $1200
ABSOLUT MANDARIN $450
GLENFIDDICH 12 AÑOS. $1350
ABSOLUT ORIENT APPLE $450
MACALLON 12 AÑOS $1400
ABSOLUT ELIX $450
HIGHLAND PARK 12 AÑOS $1500
KETEL ONE $400
BELVEDERE $700
IRISH WHISKEY GREY GOOSE $750
JAMESON IRISH $370 CIROC $780
CRYSTAL HEAD $1500

AMERICAN WHISKEY
JACK DANIELS N° 7 $620
JACK DANIELS HONEY $650
JACK DANIELS FIRE $680
GENTLEMAN $850
 1 Medida: 2 oz.

SHOT $420
RON Shot helado a -18° C

HAVANA 3 AÑOS $400 RONDA 1320

HAVANA AÑEJO ESPECIAL $430 4 Shot helados a -18° C
HAVANA 7 AÑOS $450
COCKTAIL
RON APPLETON $620
con pomelo o tónica $450
RON BARCELÓ GRAN AÑEJO $620
$800 con Red Bull $600
RON BARCELÓ IMPERIAL
BOTRAN $850
ZACAPA $1200
DE UVA
GRAPPA CARAJO $360
TEQUILA GRAPPA CANDOLINI $360
JIMADOR BLANCO $375 PSICO MISTRAL $360
PATRÓN GRAN AÑEJO $950 COGNAC HENNESSY $1200
HESPERIDINA $375
GRAND MARNIER $920

LICOR
BAILEYS $360
$360
ENERGIZANTES
AMARULA $240
RED BULL 335 CC
AMARULA ORO $450
COINTREAU $400
CHATREUSE $430
MALIBU $430
AMARETTO $430 TRAGOS SIN ALCOHOL
BORGHETTI $400
MOJITO $275
SAINT GERMAIN $1000
MANDARINES NAPOLEON $950
CAIPI DE MARACUYÁ $275
HIPNOTIQ $1200
Y/O FRUTOS ROJOS
GOLDEN AGE SAUCO $400
GOLDEN AGE PERFUIT $400
LIMONADA $230
UVAS TINTAS UVAS BLANCAS

DV Catena Malbec $2000 DV Catena Chardonnay $1600

Rutini Cab. Sauvig. $1800 Rutini Sauvignon Blanc $1200
Rutini Malbec $1820 Trumpeter Chardonay $1000
Luigi Bosca Malbec $1550 Don David Torrontes $590
Luigi Bosca Cab. Sauvig. $1550 Alma Mora Chardonnay $510
Trumpeter Malbec $1150
Alamos Malbec $1050
La Linda Malbec $850
ESPUMANTES
Trapiche Reserva Malbec $770
Moét Chandon (Francia) $8600
Fond de Cave Malbec $720
Baron B Rosé $1800
Fond de Cave Cab. Sauvig. $720
Baron B Brut Nature $1850
Uxmal Malbec $670
$520 Baron B Extra Brut $1750
Don David Malbec
Chandon Brut Nature $1250
Terrazas Altos del Plata Malbec $760
Chandon Extra Brut $1150
Latitud 33 Malbec $620
Chandon Rose $1150
Alma Mora Malbec $470
Chandon 187 CC $500
Chandon 187 CC Rose $500
ROSADO
Uxmal $500
Alma Mora Rosado $475

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