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Sistemas de Producción Animal y Acuicultura

El documento presenta un acuerdo de aprendizaje para el manejo de sistemas de producción animal que consta de 5 unidades. Cada unidad cubre los tipos de sistemas de producción, razas, alimentación, manejo sanitario y reproductivo de una especie animal como piscicultura, porcino, bovino y bufalino, avícola, ovino y caprino. El acuerdo detalla los compromisos de los participantes y el facilitador así como las estrategias de evaluación para cada unidad curricular.

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Sistemas de Producción Animal y Acuicultura

El documento presenta un acuerdo de aprendizaje para el manejo de sistemas de producción animal que consta de 5 unidades. Cada unidad cubre los tipos de sistemas de producción, razas, alimentación, manejo sanitario y reproductivo de una especie animal como piscicultura, porcino, bovino y bufalino, avícola, ovino y caprino. El acuerdo detalla los compromisos de los participantes y el facilitador así como las estrategias de evaluación para cada unidad curricular.

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MANEJO DE SISTEMAS DE PRODUCCION

ACUERDO DE APRENDIZAJE.
Cronograma de Compromisos del participante y del Estrategia de evaluación.
Encuentros. facilitador en las unidades curriculares. (mínimo 3 diferente)
Contenidos.

Unidad I

 Sistema de producción
animal

 Tipos de sistemas de
producción:

 concepto de cada sistema


y ventajas y desventajas
de cada una
Cronograma de Compromisos del participante y del facilitador en las unidades curriculares. Estrategia de
Encuentros. Contenidos. evaluación.
(mínimo 3
diferente)

piscicultura

 Que es la acuicultura.

 Tipos de sistemas de cultivo en peces.

 Sistema de cultivos

 Cultivo en jaulas flotante.

 Cultivo de tilapia,
UNIDAD II
 Producción de tilapias en “raceway .

 Cultivo de cachamas

 Cultivo de camarones
Cronograma de Compromisos del participante y del facilitador en las unidades curriculares. Contenidos. Estrategia de
Encuentros. evaluación.
(mínimo 3
diferente)

porcino

 sistema de producción porcina

 tipos de sistemas porcinas

 manejo de producción: concepto de cada una

 razas.

 Métodos de alimentación

 Manejo reproductivo

 Granjas o Núcleos de Selección

UNIDAD III  Granjas de Multiplicación

 Granjas de Recría de reproductores

 Granjas de Transición de reproductoras primíparas

 Granjas de Producción

 Granjas de cebo o Cebaderos


Cronograma de Compromisos del participante y del Estrategia de evaluación.
Encuentros. facilitador en las unidades curriculares. (mínimo 3 diferente)
Contenidos.
Bovino y bufalino

 Tipos de sistemas de
producción bovina y
bufalina: concepto de
cada uno

 Razas de ganado de
carne y leche: (bovino y
bufalino)

 Ganadería doble
UNIDAD IV propósito

 Métodos de
alimentación

 Manejo sanitario

 Manejo reproductivo

.
Cronograma de Compromisos del participante y del facilitador en las Estrategia de evaluación.
Encuentros. unidades curriculares. Contenidos. (mínimo 3 diferente)

Avícola, ovino y caprino

 Tipos de sistema de producción

 Métodos de alimentación

 Manejos sanitarios

 Razas
UNIDAD V  Producción de gallinas ponedoras

 Producción de pollos de engorde

 Instalaciones de gallinas y pollos de


engorde.

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