ALICORP S.A.

A
1. ANÁLISIS DE LOS ASPECTOS ECONÓMICOS:

1.1. Aspectos de la economía del país (Perú):

Durante la pandemia de la COVID19 las acciones de las empresas de
consumo cayeron 11,2%. El confinamiento social y las reiteradas cuarentenas
luego de un año, ha dado lugar a un nuevo consumidor. Uno de los sectores
que ha sentido significativamente un cambio en la forma de comprar es
consumo masivo, al respecto, expertos de la industria destacan las
principales tendencias que están influyendo en el nuevo perfil del consumidor
peruano y que lo acompañarán en adelante, más allá de cuando se logre
superar esta crisis sanitaria.
Una de ellas será el factor precio como principal foco en la toma de
decisiones, prioridad que ha generado una migración de marcas que
usualmente eran de su preferencia a otras nuevas, eso es de esperar
considerando el gran impacto económico que ocasionó la pandemia a nivel
de empleos y contracción de ingresos. El consumidor seguirá buscando
precios y marcas que se ajusten a sus necesidades, lo que se traduzcan en
ahorros para subsistir. La nueva mentalidad será pagar menos por más.
De acuerdo a un estudio realizado por Ipsos Perú, el 90% de encuestados
indica que priorizará los precios y el 50% de los consumidores asegura que
ha cambiado de marcas, sustituyendo una marca por otra e inclusive dejarán
algunas categorías hasta que los tiempos mejoren. El cambio de marcas, se
estaría dando especialmente en alimentos y algunos productos de limpieza.
Arellano Consultores por su parte, coincide en que estos cambios estarían
más vinculados a los alimentos y abarrotes; en ese sentido promociones
atractivas y descuentos juegan un papel clave para ganar la preferencia del
consumidor en el momento de la compra, sobre todo en las plataformas
digitales.
Por otro lado, una encuesta realizada por GRM a nivel nacional reafirma esta
tendencia en el comportamiento de compra: el 50% de los peruanos estaría
comprando marcas que no son las que habitualmente adquirían antes de la
pandemia, con mayor énfasis en Lima y el oriente. Esto debido,
principalmente, a la búsqueda de precios más bajos. Una situación que tuvo
su pico más alto en mayo, cuando esta cifra llegó al 72%. En ese entonces,
el tema de los problemas de abastecimiento fueron un factor adicional.
Otra tendencia será el ahorro como consecuencia de compra de productos a
precios atractivos; sin embargo, en algunos segmentos se ha producido un
tipo de ahorro involuntario por las cuarentenas sucesivas “por ejemplo” no
han generado gastos en viajes o entretenimiento. Un estudio de Ipsos indica
que hay un 39% que espera que su ingreso familiar mejore este año y en la
medida que vaya mejorando la crisis sanitaria, redistribuirá sus gastos. En
ese escenario las marcas deberán estar preparadas con alternativas y
propuestas atractivas para acompañar este proceso. Por otro lado, Arellano
destaca también una mayor frecuencia de compra a raíz de la pandemia, de
igual forma las marcas deberán capitalizar estos nuevos hábitos de compra.
Una tercera tendencia que marcó el 2020 fue la digitalización de servicios,
empresas de diversos sectores “especialmente retail y consumo masivo”
tuvieron que digitalizarse rápidamente para responder a las demandas de
compra de alimentos y productos de primera necesidad. El e-commerce fue
la tendencia digital por excelencia, la que tuvo el mayor crecimiento. Según
el informe E-commerce 2020 de la Cámara Peruana de Comercio Electrónico
(Capece), la penetración de compradores online en el Perú pasó del 18,6%
(seis millones) en el 2019 al 36,1% (11,8 millones) al cierre del año pasado,
en una industria que creció 50% en el 2020. Asimismo, esto conllevó a una
mayor oferta en la adopción de medios de pago como Yape, Plin, etc. y la
creación de marketplaces que impulsaron grandes negocios y los creados por
los emprendedores, muchos de ellos nacidos digitales durante este último
año, en respuesta al desempleo generado por la pandemia.

1.2. ASPECTOS DE LA ECONOMIA GLOBAL:

Las perspectivas económicas han divergido aún más entre los países desde
las proyecciones publicadas en la edición de abril de 2021 de Perspectivas
de la economía mundial.

Se proyecta que la economía mundial crezca 6,0% en 2021 y 4,9% en 2022.

El pronóstico mundial para 2021 no ha variado con respecto al del informe
WEO de abril de 2021, pero las revisiones se ven neutralizadas. Las
perspectivas de las economías de mercados emergentes y en desarrollo para
2021 se han revisado a la baja, especialmente para las economías
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emergentes de Asia. En cambio, las proyecciones para las economías
avanzadas se han revisado al alza. Estas revisiones reflejan la evolución de
la pandemia y los cambios en las políticas de apoyo.

El 2020 fue un año de retos y desafíos para todos los sectores empresariales,
algunas industrias fueron más impactadas que otras; sin embargo, dada las
necesidades prioritarias del consumidor y la disponibilidad de soluciones
digitales, muchas empresas de consumo masivo pudieron capitalizar la
coyuntura y potenciar sus ventas a través de la creación de canales digitales.
Las condiciones del actual escenario de negocio son una realidad, no hay
vuelta atrás, habrá una convivencia del mundo online/offline, y mientras el
distanciamiento social prevalezca los modelos de negocio tendrán que
transformarse rápidamente en forma masiva, sino lamentablemente quedará
fuera de competencia. La transformación digital no solo está concebida para
los grandes productores de consumo masivo o grandes tiendas por
departamento multinacionales; las empresas medianas y en crecimiento
deben ver en las herramientas digitales una oportunidad de mantener y
desarrollar su negocio.
El crecimiento del sector de consumo masivo durante el 2020, favoreció
también la creación de nuevos negocios y nichos de mercado vinculados a
este sector que vieron en esta nueva coyuntura una oportunidad, como lo han
sido las nuevas empresas de distribución y logística, resultado de la alta
demanda de compras por delivery y formatos digitales.
Definitivamente, el 2020 fue un año de emprendimientos y del sector de
consumo masivo donde además muchos negocios se reinventaron para no
quebrar. Uno de los segmentos que más llamó la atención fue la creación de
nuevos marketplaces dedicados especialmente al rubro de alimentos y
productos de primera necesidad, ofreciendo una serie de beneficios para los
consumidores, como la posibilidad de comprar digitalmente y brindar entregas
oportunas, cumpliendo así la promesa de una distribución eficiente. Todos
estos negocios tuvieron en común la adopción de soluciones digitales como
core de las operaciones, valor agregado que les ha permitido impulsar las
ventas de sus productos.
Esta nueva normalidad representó un reto para las marcas al momento de
comunicarse e interactuar con sus públicos, quienes tuvieron que innovar en
el camino y re-enfocar sus comunicaciones hacia lo digital, en tal sentido no
es una sorpresa que la inversión publicitaria digital haya crecido durante el

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2020, considerando el cambio de hábitos y relacionamiento con las marcas
que generó la pandemia en el consumo de información.

1.3. CONTEXTO LOCAL DE LA EMPRESA ALICORP:

Alicorp presentó sus resultados financieros del primer trimestre del año, y
registró ventas consolidadas por S/ 2,653 millones, un crecimiento de 8.4%
con respecto al mismo período del año anterior.
La compañía afirma que mantiene su estrategia enfocada en innovación y
transformación digital que, como habilitadores transversales, vienen
contribuyendo a que los negocios de la compañía continúen adaptándose y
abasteciendo a los mercados.
Aseguró que ha mantenido ratios adecuados de liquidez que le permiten
mantener niveles saludables de apalancamiento. En este sentido, con una
ratio Deuda neta/Ebitda de 2.2x en el primer trimestre del 2021, las agencias
de rating locales y globales proyectan una perspectiva estable con respecto
a la calidad crediticia de la compañía.
De otro lado, el resultado de la Utilidad antes de intereses, impuestos,
depreciación y amortización (Ebitda) consolidada para el primer trimestre de
2021 es de S/ 356 millones, resultado mayor al primer trimestre de 2020.
Según Alicorp, este dato refleja los impactos que causaron los costos y gastos
relacionados al inicio de la pandemia, además del efecto que esta generó en
las ventas de ese periodo. Asimismo, incluye el crecimiento del negocio de
Molienda, la resiliencia del margen en la unidad de Consumo Masivo Perú y
la recuperación del negocio B2B, durante el primer trimestre del 2021.
Respecto a los resultados por negocio, Consumo Masivo Perú registró ventas
por S/ 910 millones en el primer trimestre del 2021, y creció 7.4% en
comparación con el mismo periodo del año anterior, un porcentaje mayor al
nivel de crecimiento del consumo privado en el país. Esta unidad ha mostrado
una recuperación en su participación en las categorías de limpiadores,
aceites domésticos, margarinas y salsas.
El negocio de B2B (Alicorp Soluciones) alcanzó ventas por S/ 420 millones
durante en el primer trimestre de 2021, registrando un crecimiento de 8.0%
respecto al mismo periodo de 2020. Si bien la plataforma de Food Service,
que atiende a restaurantes y panaderías, continúa afrontando desafíos

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relacionados a la pandemia, la plataforma ha registrado una recuperación en
el volumen de venta que alcanza el 88% de 2019.
En cuanto a Consumo Masivo Internacional, las ventas netas alcanzaron los
S/ 407 millones en el primer trimestre deñ año, 4.1% menos que el primer
trimestre de 2020. Esta cifra es resultado del impacto que ha generado la
devaluación de las monedas en Brasil y Argentina, sumado a la inflación en
la región y el control de precios en Argentina.
En tanto, el negocio de Acuicultura (Vitapro) registró ventas netas por S/ 474
millones, generando una reducción de 10.7% respecto al 2020. Sin embargo,
ya se están reflejando los primeros signos de reactivación del mercado de
alimento para camarones, a través de un mayor volumen con respecto al
trimestre previo.
Por su parte, el negocio de Molienda obtuvo buenos resultados de ventas
netas alcanzando los S/ 442 millones en el primer trimestre del 2021 debido
a un sólido crecimiento y buena rentabilidad en la participación de mercado
en las campañas de soya y girasol.

2. EVALUACIÓN DE LA LIBRE COMPETIENCIA

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Alicorp es una empresa Nacional de consumo masivo líder en el mercado
peruano, con operaciones industriales en seis países de Latinoamérica:
Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador y Perú, en donde está su sede
principal.
Exporta a más de 23 países y es la segunda empresa de consumo masivo
más grande de los Andes.
Gestiona más de 125 marcas líderes en los mercados de consumo masivo,
productos industriales y nutrición animal; crea experiencias extraordinarias
para los consumidores; innova de manera permanente, lo que genera
bienestar para la sociedad.
Según su producto, alicorp vende alimentos y de uso como detergentes,
jabones, entre ellos encontramos:

• Detergentes Bolívar y Opal

• Harina Blanca Flor
• Aceites Primor y Cocinero
• Jabón Bolívar y Marsella
• Suavizante Bolívar
• Galletas Casino y
Tentación
• Margarina Manty
• Fideos Don Vittorio y
Lavaggi
• Mayonesa Alacena
• Crema de ají Tarí
• Refrescos Negrita
• Mazamorra Negrita
• Salsa Roja Don Vittorio
• Panetones Sayón
• Cereales Angel
Alicorp es una empresa que lidera en el mercado local, ya que presenta una
amplia segmentación de productos innovadores. Asimismo, tiene en cuenta
que para cumplir las metas de esta empresa tuvo en claro la importancia de
brindar a sus clientes lo que ellos realmente necesitan y prefieren. Esto le ha
permitido posicionarse a lo largo de los años y adquirir experiencia en el
sector del consumo masivo, aplicando estrategias claves para diferenciarse
dentro de su competencia directa.
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SEGMENTACION GEOGRAFICA
- UBICACIÓN DE LAS PLANTAS INDUSTRIALES
 Planta Nicovita: Se encuentra en la provincia de moche en Trujillo
 Planta Teal: Se encuentra en la provincia de Lima en el distrito de Ate
Vitarte
 Sidsur: Se encuentra en Arequipa provincia de Arequipa
Si bien es cierto el mercado principal es Lima sin embargo al ser Arequipa la
segunda ciudad más poblada también entra en su mercado principal junto con
Trujillo que es la tercera ciudad más poblada
Según su comprador, alicorp es de compra industrial ya que compra sus
recursos para producir sus productos como por ejemplo el trigo, el maíz para
producir la harina
El sector de la industria de consumo masivo, es un claro ejemplo de mercado
de competencia perfecta, ya que cumple con las características esenciales
de este. En primer lugar, cuenta con numerosas empresas ofertantes, desde
PYMES hasta Multinacionales, por lo que éstas no tienen el poder para
determinar el precio a los productos que ofrecen, simplemente con un precio
aceptante. En segundo lugar, ambas partes consumidor y productor) se
benefician entre sí en la transacción con el único precio de venta.
Alicorp lidera el sector de la industria de detergentes, debido a la adquisición
de varias marcas. La estrategia de mercado que emplean es completamente
de Competencia Perfecta, ya que los compradores y vendedores son de un
precio aceptante, pues la competencia en estos sectores es alta y no tienen
ningún tipo de influencia sobre el precio de venta.
En la Competencia perfecta, se puede vender y comprar con total libertad
entre vendedores y compradores. Así mismo, existen muchos vendedores de
un producto homogéneo, por lo que no es importante qué empresa lo esté
vendiendo el producto.

PRINCIPALES COMPETIDORES:

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  GLORIA
Gloria es una empresa que se dedica a la producción, venta y distribución a
nivel nacional de productos lácteos y derivados, principalmente. También
participa en el mercado de consumo masivo a través de productos como
conservas de pescado, refrescos, jugos, mermeladas, Panetones, entre
otros. Históricamente, Gloria ha sido la empresa líder en el mercado peruano
de productos lácteos. Se debe señalar que, a inicios del 2018, quedó inscrito
en Registros Públicos, el cambio de denominación social de la Compañía a
Leche Gloria S.A., pudiéndose utilizar como denominación abreviada Gloria
S.A. La Empresa forma parte del Grupo Gloria, el cual es un importante
conglomerado industrial de capital peruano con presencia en Perú, Bolivia,
Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico. El Grupo cuenta con cuatro
divisiones de negocio: Alimenticio; Cementero; Agroindustrial; y, Cajas y
Empaques.

 P&G
Procter & Gamble llamada también como P & G, ha sido reconocida por sus
socios estratégicos de la industria de consumo masivo. Sirve a los
consumidores alrededor del mundo con uno de los más fuertes portafolios de
marcas líderes, confiables y de calidad, las cuales incluyen: Always, Ariel,
Bounty, Downy, Febreze, Gillette, Head & Shoulders, Oral-B, Pampers,
Pantene y Vicks. La comunidad de P&G cuenta con operaciones en
aproximadamente 70 países alrededor del mundo
El propósito de P&G es ofrecer productos de marca, servicios de calidad y
valor superior, que mejoran la vida de los consumidores del mundo entero.

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Es por eso, que su buena relación con los clientes es fundamental, ya que
ellos son el vehículo por el cual la compañía llega a cada familia peruana.

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 3. ELEMENTOS EXTERNOS DE LA EMPRESA ALICORP:

CONDICIONES ECONÓMICAS:
La acción de Alicorp podría volver a S/6 en un año, de continuar el dinamismo
del consumo y retail. La empresa, cuya acción ha perdido 37% de su valor en
lo que va del año, aún continuaría con márgenes ajustados en el corto plazo
por los altos precios de los commodities y por el alza del tipo de cambio.
Alicorp tuvo un segundo trimestre positivo en ventas, las cuales crecieron
35.1% de forma interanual; sin embargo, la utilidad neta retrocedió 47%
interanual y el margen ebitda pasó de 12.2% en el 2T20 a 9.2% en el 2T21.
“Los ingresos superaron nuestras expectativas porque ha habido un efecto
precio bastante fuerte que no habíamos anticipado. Pero cuando pasamos a
las utilidades y a los márgenes, ahí sí hemos visto un deterioro más fuerte de
lo esperado y ha sido justamente por este aumento en el precio de los
commodities como la soya y el trigo”, dijo Marco Contreras, head of research
de Kallpa SAB. De hecho, la compañía aplica una estrategia de pricing al
trasladar parte de los mayores costos al precio final de algunos de sus
productos, como el aceite y pastas. El alto nivel del tipo de cambio en los
últimos meses tampoco ha favorecido los resultados, dada la compra de
materia prima en dólares y la venta de productos en moneda local.

AVANCES TECNOLÓGICOS:
En un mundo de constantes cambios y cada vez más competitivo, la empresa
de consumo masivo líder en el mercado peruano, Alicorp, ha dado pasos
sólidos hacia una real transformación digital. Este proceso involucra la
creación de un área encargada del proceso y el acompañamiento de su
personal para que sea parte activa de los nuevos objetivos empresariales.

Si bien en el mundo globalizado las empresas han adaptado con rapidez el

uso de las tecnologías digitales, este es un proceso que aún no avanza con
tanta rapidez en el país. La consultora IPSOS señala que solo un tercio de
las principales empresas del país están elaborando su estrategia de
transformación digital. Alicorp se abre camino entre las empresas peruanas

10
para adaptarse a los cambios tecnológicos y a las nuevas necesidades de
sus clientes.
Como parte de este proceso, la firma ha creado la vicepresidencia de
Estrategia y Digital, la Escuela de Liderazgo y ha destinado una partida
presupuestal para proyectos de innovación en la empresa, así como otras
iniciativas, según lo difundió en el 25° Congreso de Gestión Humana,
organizado por Pacífico Business School y la Asociación Peruana de
Recursos Humanos (APERHU).

La nueva vicepresidencia de Estrategia y Digital robustecerá las capacidades

de la firma en la creación de valor, metas de crecimiento, gestión estratégica
de mediano y largo plazo y liderará la vital transformación digital de la
organización, cuyo primer paso es la implementación del nuevo Sistema de
Planificación de Recursos Empresariales (ERP- siglas en inglés) Sap 4/Hana.
Esta herramienta de gestión de la información potenciará los impactos
positivos de la recopilación y análisis de datos de mercado.
7 CAPACIDADES CRITICAS DE ALICORP PARA EL FUTURO DE LA
ORGANIZACIÓN:
 Desarrollo de personas
 Foco en el cliente
 Innovación
 Mentalidad Global
 Perspectiva a largo plazo
 Liderar el cambio
 Liderar el compromiso

ASPECTOS CULTURALES:
El 2019 fue un año de retos y crecimiento. A finales de enero anunciamos la
integración de Intradevco, compañía conocida en el mercado peruano por
marcas como Sapolio, Aval y Dento. “Esta compra transformacional nos dio
la oportunidad de tener presencia en nuevas categorías de cuidado del hogar
y cuidado personal donde nos encontramos con competidores locales y
multinacionales; también ha sido una adquisición que nos trajo nuevas
oportunidades de captura de valor”, destaca Patricio Jaramillo, vicepresidente
de Consumo Masivo Perú. Esta integración significó unir dos culturas
11
corporativas diferentes y aprovechar lo mejor de cada una. “Se trató de un
proceso de mucho diálogo, acercamiento y comunicación efectiva para
construir juntos una organización más eficiente. Para nosotros ha sido
maravilloso sacar lo mejor de ambos mundos”, reconoce Melissa Combe,
gerente corporativo de nuestra Oficina de Integración. A medida que se
sumen nuevas compañías a este gran equipo que conformamos, nuestra
cultura se enriquecerá y fortalecerá con estas nuevas perspectivas para
construir juntos Un Solo Alicorp
A través de Soluciones Agrícolas hemos conseguido importantes avances,
entre ellas, que los pequeños agricultores accedan a un crédito de forma
mancomunada, fortalecer la cadena productiva de grano de soya y girasol, y
optimizar el rendimiento en el campo mediante el conocimiento y la asistencia.
técnica que compartimos. Con todo ello, estamos contribuyendo a la
eficiencia y calidad de los cultivos, al desarrollo del agro y de los productos
EN 2019 BENEFICIAMOS A 1036 AGRICULTORES, 5% MÁS QUE EL AÑO
ANTERIOR
DESARROLLAR EL TALENTO: Como ejemplo, destaca nuestra Escuela de
Liderazgo Alicorp (ELA) que, en un año y medio, llegó a nuestros directores
y gerentes ejecutivos, sumando más de 200 personas que desarrollaron
capacidades estratégicas para gestionar nuestros negocios, equipos y el
cambio.

FACTORES POLÍTICOS Y LEGALES:

La pandemia de COVID-19 ha significado una serie de retos para todos los
sectores económicos, poniendo a prueba las capacidades de adaptación y
respuesta de muchas compañías. En esa línea, Alicorp, desarrolló un ágil plan
de continuidad de negocio que le ha permitido, a través de cuatro líneas de
acción, hacer frente a esta crisis.
Para asegurar el abastecimiento de productos de primera necesidad en el
mercado, la compañía ha tomado algunas acciones como la priorización de
categorías, así como la adaptación de las líneas de producción y distribución
para atender la demanda mientras cuida de su personal

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Otro enfoque importante ha sido mantener los niveles de liquidez de la
compañía, tomando medidas preventivas y adecuaciones basadas en
distintos escenarios, que permitirán optimizar la respuesta del negocio.

RESULTADOS POR NEGOCIO:

Durante el primer trimestre de 2020 (1T2020) Alicorp alcanzó un crecimiento
del 10.0% en ventas respecto al mismo periodo del año anterior, llegando a
los 2,400 millones de soles, explicado por el buen desempeño de sus
negocios durante los meses de enero y febrero, según los estados financieros
presentados hoy ante la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV).

En términos de rentabilidad, la Utilidad antes de intereses, impuestos,

depreciación y amortización (EBITDA) normalizado, excluyendo gastos no
recurrentes durante el primer trimestre del 2020, se incrementó en 18.9%;
mientras que el margen EBITDA fue de 14.3%.

El negocio de Consumo Masivo Perú aumentó sus ventas en 12.5% respecto

al mismo periodo del 2019. Este crecimiento responde a la inclusión de los
resultados generados por Intradevco en enero del 2020, cambios en las
tendencias de consumo en hogares, así como mayores ventas en el canal
moderno. En cuanto a Consumo Masivo Internacional, se observó un
crecimiento de 7.7% en toda la división. El resultado se sustenta en las
mayores ventas en los volúmenes de productos de lavandería en Argentina,
aceites y mantecas en Bolivia, y pastas y productos de cuidado del hogar en
Ecuador.

FACTORES ESTACIONALES/CLIMÁTICOS:
En medio de su creciente presencia en el Perú, las acciones de Alicorp SAA
([Link]) casi se han triplicado desde su punto más bajo en 2015, señal de
unas finanzas saludables y un fuerte interés de los inversores. Pero la estable
situación financiera de la compañía podría verse comprometida por los
riesgos ambientales, sociales y de gobernanza en un momento en que más
inversores, reguladores y consumidores toman consciencia de la creciente
importancia de la sostenibilidad y la compañía hace frente a una polémica
relacionada con la deforestación. Alicorp puede atraer una atención
significativa debido a los riesgos reputacionales derivados del abastecimiento
de aceite de palma relacionado con la deforestación. En este informe se
examina que dicho riesgo aún no se refleja en sus estados financieros, pero
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puede materializarse en pérdidas financieras en el futuro, particularmente a
medida que la compañía continúa creciendo, si no se aborda y maneja de
manera adecuada.

FACTORES MEDIO AMBIENTALES:

Tenemos el compromiso de generar eficiencias en tres frentes: consumo de
energía, gestión de empaques y gestión de residuos.

Todas nuestras iniciativas se trabajan en conjunto con nuestros proveedores

y socios estratégicos asegurando siempre la medición, gestión, reducción y
reciclaje.

 Consumo de energía

Entre el 2010 y el 2018, incrementamos nuestra eficiencia operativa al reducir

en 26% el consumo de energía por cada tonelada producida. En la gestión
energética, implementamos iluminación inteligente en diversas plantas e
hicimos modificaciones en el sistema de climatización; por su parte, nuestros
colaboradores se preocuparon por hacer un uso más eficiente de los equipos
de producción, lo que derivó en un ahorro significativo de tiempo y energía.

 Gestión de residuos

Durante el 2018, Alicorp recicló el 53% de sus residuos, lo que equivale a

9,883.71 toneladas de plástico, cartón y madera, entre otros materiales.
Adicionalmente, logramos reciclar 9,776 unidades de cilindros en desuso,
tambores de cartón, entre otros. Nuestra gestión de residuos nos permite
contar con una estrategia para administrar, con criterios 100% sostenibles,
los desechos en planta, siempre asegurando una disposición final adecuada.

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 4. GESTIÓN DE RELACIONAMIENTO CON GRUPOS DE INTERÉS
En Alicorp trabajamos constantemente para construir un proceso formal y
sustentable de relación y compromiso con nuestros principales grupos de
interés. Bajo ese enfoque de gestión, en los últimos tres años hemos
realizado una serie de acciones dirigidas a sistematizar los procesos de
consulta y diálogo con los públicos de nuestro entorno social interno y
externo. Cómo parte de estas prácticas, encargamos a un consultor externo
el proceso de mapeo, de grupos de interés con la finalidad de identificar a los
relevantes, categorizarlos e indagar sobre la imagen que cada uno tiene sobre
nuestra empresa y sobre el sector.
El procedimiento cumplido para identificar a estos grupos de interés se llevó
a cabo en tres etapas:
• Encuesta interna a las gerencias para identificar a los stake holders
relevantes para la empresa (30 gerentes)
• Entrevista a las gerencias centrales de Alicorp para validar el mapa de
actores elaborada tras la primera fase e identificar a los más relevantes
para las entrevistas en profundidad (7 gerentes)
• Entrevista en profundidad a actores relevantes (30 entrevistas)

Concluido este proceso de consultas, definimos a nuestros grupos de interés

relevantes de la siguiente manera:

• Accionistas

• Clientes * * En el presente informe, los grupos de interés de Clientes y

Consumidores serán reportados de manera conjunta en un solo
• Consumidores * apartado.

• Colaboradores

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• Comunidad

• Gobierno y Sociedad Civil

• Medio Ambiente

• Medios de Comunicación

• Proveedores

• Sector Financiero

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BIBLIOGRAFIA
Gestión, R. (04 de Abril de 2021). Ventas de Alicorp crecieron 8.4% en primer trimestre de 2021.
Gestión. Obtenido de [Link]
crecieron84-en-primer-trimestre-de-2021-nndc-noticia/

Luna, F. (04 de Junio de 2021). [Link]. Obtenido de Comportamiento del consumo tras un año
de pandemia: [Link]
1q21

Oblitas, L. S. (12 de Junio de 2021). IAB Perú: retail, consumo masivo y banca lideran alza de 19% en
inversión publicitaria digital. Gestión. Obtenido de [Link]
peruretail-consumo-masivo-y-banca-lideran-alza-de-19-en-inversion-publicitaria-
digitalnoticia/?ref=gesr

Solution, O. (23 de Febrero de 2021). La masificación de la digitalización de consumo masivo en el

2021. Obtenido de [Link]:
[Link]
masivo-en-el-2021/

Solution, O. (06 de Abril de 2021). Nuevas tendencias del consumidor en la industria de consumo
masivo. Obtenido de [Link]:
[Link]
industria-de-consumo-masivo/

[Link]
tCLMMzVFYJ9Hhf214SN9l1LRXZSkKEH-RQUbzDsxoCgBMQAvD_BwE

17