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SEMINARIO: CEREMONIAL Y PROTOCOLO
Cód.: 67-331
Régimen: Cuatrimestral
Horas semanales: 5 (reloj)
Escuela de [Link].
Año 2011
FUNDAMENTOS
El nexo entre el Protocolo y el Ceremonial y las Relaciones Públicas debe ser comprendido dentro
de un sistema de comunicaciones eficaces. En este sentido, el conocimiento de los fundamentos
básicos del Protocolo y el Ceremonial, así como de las reglas de cortesía, coadyuvan al
establecimiento de relaciones estables y duraderas basadas en el respeto y las buenas costumbres, al
fortalecimiento de valores compartidos y al entendimiento en diferentes culturas.
OBJETIVOS
Conocer los principios básicos del Protocolo y el Ceremonial y su aplicación.
Comprender la normativa oficial en materia de Protocolo y su aplicación en la organización de
actos.
Distinguir y utilizar correctamente los distintos elementos que componen el ceremonial escrito.
Adquirir habilidad en los principios fundamentales de la Etiqueta.
Dominar las principales técnicas para organizar distintos tipos de actos y en particular los del
ámbito empresario.
CONTENIDOS MINIMOS
Fundamentos del Protocolo y el Ceremonial. Principios básicos. Normativa oficial del Protocolo en
Argentina. Comunicación protocolar. El Protocolo en la mesa. Práctica protocolar.
PROGRAMA ANALÍTICO
Unidad I:
Definición de Protocolo y Ceremonial. Orígenes, organismos y convenciones internacionales.
Ámbitos de aplicación. Principios básicos de aplicación: Ley de la Derecha. Orden lateral.
Excepciones a la ley de la Derecha. Orden lineal.
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Unidad II:
Precedencias. Decreto 2072/93. Antigüedad. Orden alfabético. Cortesía. Analogía. Ubicaciones en
veredas, aviones y automóviles. Ceremonial Oficial. Competencia protocolar. Ceremonial de la
Bandera. Condecoraciones. Visitas oficiales.
Unidad III:
Ceremonial escrito. Decreto 333/85. Abreviaturas. Diligenciamiento según autoridades.
Tratamientos y convenciones. Correspondencia. Tarjeta de visita o personal. Tarjeta de matrimonio.
Tarjeta profesional. Tarjetón. Esquela o saluda. Sobres. Invitaciones. Pour mémoire. Normas y
estilos de redacción.
Unidad IV:
Mesas, comidas y recepciones. Tipos de mesa. Tipos de presidencias y sistemas de ubicación de
comensales. Elementos de la mesa. Comportamiento. La organización de los banquetes. Sistemas de
indicación. Los brindis y discursos. La organización gastronómica. La elaboración del menú y el
orden del servicio de los alimentos. Servicio de personal de mesa. El vino y otras bebidas. Servicio
de las bebidas. Otras formas de invitar: desayuno, Té, Cocktails, Recepciones y Buffets.
Unidad V:
Práctica protocolar. Función del Ceremonial. La oficina de Protocolo y Ceremonial. La
organización de actos. El anfitrión. La derecha. La presidencia. La ordenación de invitados. Cesión
de presidencia. La elaboración del listado de invitados. Las invitaciones. Las confirmaciones.
Programa y cronograma. El ensayo. Organización de los principales actos. La prevención y el
control de acceso. Acreditaciones. La seguridad exterior.
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD CURRICULAR
Duración de la asignatura: 1 (uno) cuatrimestre.
Metodología: clases teórico-prácticas.
EVALUACION:
Desempeño del alumno durante el seminario.
Regularidad del 75% de asistencia a clase.
Aprobación de un examen parcial.
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Aprobación de un trabajo práctico.
BIBLIOGRAFÍA:
BERISSO María: Protocolo y Ceremonial. Oficial, empresario y social, Buenos Aires, Editorial
Espasa Calpe, 1999.
BLANCO VILLALTA Jorge: Ceremonial, Buenos Aires, Ediciones Argentinas, 1985.
MOLINARI, Silvia: El ceremonial institucional y de los negocios. Una herramienta de gestión
de las Relaciones Institucionales, Buenos Aires, Temas Grupo Editorial, 2008.
FUENTE LAFUENTE, Carlos: Protocolo de la Boda Real. Madrid, Ediciones Protocolo, 2004.
OTERO ALVARADO, M. Teresa: Relaciones Públicas y gestión de públicos en eventos: los
principios rectores del ceremonial y el protocolo, Sevilla, Universidad de Sevilla, 2006.
VILARRUBIAS Felio: Tratado de Protocolo, Barcelona, Ediciones Nobel, 1999.
VILARRUBIAS, Felio: El Protocolo en los actos de la administración, de las corporaciones y
de las empresas, Oviedo, Universidad de Oviedo, 1991.
CRONOGRAMA:
Clases 1 a 2 UNIDAD I
Clases 3 a 5: UNIDAD II:
Clases 6 a 8: UNIDAD III:
Clases 9 a 11: UNIDAD IV
Clase 12 : PARCIAL
Clases 13 a 15: UNIDAD V
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RED CONCEPTUAL
RELACIONES PÚBLICAS
COMUNICACIÓN
PROTOCOLO Y CEREMONIAL
COMUNICACIÓN
FUNDAMENTOS PRINCIPIOS BÁSICOS NORMATIVA ETIQUETA
PROTOCOLAR
RELACIONES ESTABLES
VALORES COMPARTIDOS
ENTENDIMIENTO
