1.
CAPITULO I: ESTUDIO ESTRATÉGICO
1.1. Análisis Externo
El análisis externo de nuestra idea de negocio se realizará a nivel macroentorno tratando
las dimensiones políticas, económicas, sociales, tecnológicas y legales (PESTEL).
Asimismo, el análisis microentorno usaremos el modelo de las 5 cinco fuerzas de Porter
en relación a la competencia y analizar los factores de la industria que pueden incidir en
el futuro del negocio
1.1.1. Análisis PESTEL-Macroentorno
Análisis Político
Ley de promoción agraria (Ley 27360)
Busca formalizar la agricultura invirtiendo en las localidades de informalidad y de retraso
tecnológico, asimismo promueve las agroexportaciones, con el objetivo de lograr
US$10.000 millones en exportaciones de alimentos. Esta ley se ha extendido hasta el
año 2031, fomentando a largo plazo las inversiones. (Vinelli, 2019)
Ley de Promoción y Extensión Agropecuaria (Ley 6017)
A través de esta ley se busca proveer al pequeño y mediano agricultor de los servicios de
tecnología, proyectos de innovación y extensión agraria; estableciendo los mecanismos de
articulación del Estado, integrando al Gobierno Nacional, Regional y Local. Asimismo, esta
ley se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), ya que busca disminuir la
pobreza rural y la inseguridad alimentaria, con el acceso a tecnología, capacitación y
asistencia a los agricultores. (INIA, 2021).
Análisis Económico
PBI
En el segundo trimestre del año 2021, el Producto Bruto Interno (PBI), registró un
crecimiento de 41,9%, explicado por el dinamismo de la demanda interna que aumentó
en 44,8% sustentada principalmente en el incremento del consumo de las familias
(30,7%) y de la inversión bruta fija (157,1%). (INEI, 2021)
La reapertura de las actividades económicas, el levantamiento de las restricciones de
inmovilización social y el progreso en el proceso de vacunación contra la COVID-19, han
sido factores determinantes que impulsaron el crecimiento económico.
El gasto de consumo de las familias creció 30,7%, explicado por el incremento del
empleo (52,6%) y el ingreso total real de los trabajadores. El consumo final del gobierno
aumentó en 14,3% sustentado por el mayor gasto en salud pública (27,8%),
administración pública y defensa (17,0%) y educación pública (6,7%). La inversión bruta
fija se incrementó en 157,1% como resultado de la mayor ejecución de obras de
construcción (231,7%) y adquisiciones en maquinaria y equipo (86,6%). (INEI, 2021)
Figura #. Oferta y Demanda Global Trimestral.
Fuente: https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/03-informe-tecnico-pbi-ii-
trim-2021.pdf
Figura #. Variación del PBI semestralmente.
Fuente: https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/03-informe-tecnico-pbi-ii-
trim-2021.pdf
Por otro lado, en el segundo trimestre de 2021, el valor agregado bruto de la actividad
agricultura, ganadería, caza y silvicultura disminuyó en -0,2%, explicado por la menor
producción del subsector agrícola (-0,9%); mientras que, el subsector pecuario registró un
crecimiento de 1,4%. La contracción de la producción agrícola en -0,9%, está sustentado
en los menores volúmenes cosechados de los productos: caña de azúcar (-24,2%),
espárrago (-20,1%), mango (-17,8%), limón (-9,6%), arroz cáscara (-7,2%) y cacao (-
3,0%). Atenuó la caída, la expansión de los productos de agro exportación como
arándano (95,1%), uva (22,4%), palta (8,2%), entre otros. Entre los factores que
incidieron negativamente en la producción del subsector agrícola destacan la paralización
de empresas agroindustriales, menores cosechas por reducción de siembras, bajos
rendimientos e insuficiencia de los recursos hídricos. (INEI, 2021)
Figura #. Valor agregado bruto: Agricultura, caza y sivicultura.
Fuente: https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/03-informe-tecnico-pbi-ii-
trim-2021.pdf
Exportaciones
En el segundo trimestre de 2021, las exportaciones de bienes y servicios, registraron un
crecimiento de 43,9% respecto al mismo periodo del año anterior. Los principales
productos cuyas ventas al exterior aumentaron fueron: mineral de hierro (346,1%); harina
de recursos hidrobiológicos (272,6%); productos de pescados y mariscos refrigerados y
congelados (110,3%); mineral de plomo (57,4%); mineral de oro (55,9%); mineral de
cobre (45,9%); palta (42,4%) y mineral de zinc (35,5%). Durante el trimestre de análisis,
los principales mercados de destino de nuestras exportaciones de mercancías fueron:
China (32,9%), Estados Unidos (11,9%), República de Corea del Sur (6,4%), Canadá
(5,2%) e India (4,4%).
Figura #: Exportaciones segundo trimestre 2021.
Fuente: https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/03-informe-tecnico-pbi-ii-
trim-2021.pdf
Por otro lado, el volumen total de exportación aumentó 11,2%. Los productos no
tradicionales aumentaron 34,1%, en todas las actividades económicas, como el sector
agropecuario (19,5%) siendo sus principales productos las paltas, los espárragos y
demás cítricos, así mismo los demás sectores, textil (81,6%), pesquero (72,5%), minería
no metálica (50,9%), siderometalúrgico (41,7%), metalmecánico (30,7%), entre otros.
(INEI, 2021).
Figura #. Exportación según sector económico.
Fuente: https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/08-informe-tecnico-evol-
de-expor-e-impor-jun-2021.pdf
Índice de Precios al Productor
El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), informa que en junio el Índice
General de Precios al Productor (IPP) mostró una variación mensual de 2,68%, una
acumulada al primer semestre del año de 17,83% y una variación anual de 36,75%.
Figura #. Variación porcentual mensual del IPP.
Fuente:https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/boletin_precios_producto
r_2.pdf
En el resultado de junio, la división Agricultura y Ganadería registró una variación de
2,68%, en la que influyó el grupo Plantas no Perennes con un aumento de 2,57%, debido
al alza en los precios de los productos que conforman la clase Hortalizas y melones,
raíces y tubérculos (4,02%) donde destacaron tomates 12,5%, espárragos 10,9%, papa
4,9%, lechuga 4,7%, oca 3,8%, ají 2,8% y camote 1,0%, entre otros. (INEI, 2021).
Figura #. Variación del IPP en el Sector Agropecuario
Fuente:https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/boletin_precios_producto
r_2.pdf
Tasa de Empleo
Las empresas grandes se caracterizan por tener empleos formales; así el 81,8% de los
trabajadores de empresas de 51 y más trabajadores tienen empleo formal, seguido por el
49,4% en los establecimientos de 11 a 50 trabajadores y solo el 10,6% en las de 1 a 10
trabajadores. Según ramas de actividad, en Minería se observó mayor proporción de
ocupados con empleo formal con 59,7%, seguido por Servicios en 39,0%, Manufactura
con 34,2%, Comercio con 22,2%, Construcción 13,8%, Pesca con 8,2% y finalmente, el
sector Agricultura con 7,8%. (INEI, 2021)
Figura #. Tasa de empleo formal según rama de actividad.
Fuente: https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/03-informe-tecnico-
empleo-nacional-abr-may-jun-2021.pdf
Análisis Social
Demografía
En el territorio peruano en el año 1836 residían 1 millón 873 mil 700 personas. En el
2021, año del Bicentenario la población peruana alcanzó 33 millones 35 mil 300
habitantes, es decir, aumentó en 17,7 veces. (INEI, 2021)
El crecimiento de la población peruana atravesó tres etapas muy diferenciadas. Entre
1836 y 1940 tuvo un lento crecimiento. En la segunda etapa, comprendida desde los
años 60 hasta la década de los 80 se caracterizó por una explosión demográfica,
alcanzando una tasa de crecimiento promedio anual de 2,8% en los años 70. La
reducción de la mortalidad fue el factor central del repunte poblacional. En la tercera
etapa comprendida desde 1990 hasta la actualidad, se observa desaceleración del
crecimiento poblacional. (INEI, 2021)
Figura #. Tasa de Crecimiento Promedio Anual – Perú.
Fuente.https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib180
3/libro.pdf
Educación
En el año 2020, la tasa neta de asistencia escolar a educación inicial disminuyó en 11,9
puntos porcentuales, al pasar de 93,1% en el año 2019 a 81,2% en el año 2020. Esta
reducción se encuentra principalmente en el área urbana (14,0 puntos porcentuales). En
educación primaria, la tasa neta de asistencia escolar se redujo en 2,7 puntos
porcentuales, al pasar de 97,3% a 94,6%, respecto al año anterior. Similar reducción se
observa en el área urbana y rural (2,6 y 3,2 puntos porcentuales, respectivamente)
Asimismo, en educación secundaria disminuyó en 3,7 puntos porcentuales al pasar de
84,5% a 80,8%, siendo esta reducción mayor en el área urbana (4,5 puntos
porcentuales); mientras que, en el área rural se redujo en 2,4 puntos porcentuales.
Figura #. Tasa de asistencia escolar, según nivel educativo y área de residencia.
Fuente. https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/02-informe-tecnico-
condiciones-de-vida-ene-feb-mar-2021.pdf
Salud
Ingredion, proveedor líder a nivel mundial para el mercado de soluciones de ingredientes
y la consultora Opinaia, realizaron un estudio en el año 2020, sobre las nuevas
tendencias de consumo en Argentina, Brasil, Chile, Colombia y Perú, para conocer el
potencial de los productos vegetales en la alimentación y calidad de vida.
A nivel América Latina, el interés por la alimentación se ubica en el tercer lugar (31%),
destacando que el Perú (82%) es uno de los países que evidencia mayor interés. A su
vez, a nivel total en la región, 72% de los consultados afirman que el tema de la
alimentación les “interesa mucho”.
Los atributos más valorados por los consumidores al momento de comprar alimentos y
bebidas son la calidad, saludabilidad y confianza. En Chile y Argentina prefieren que sean
accesibles económicamente, y el 84% de los encuestados en Perú consideran que las
marcas informen sobre la procedencia de los ingredientes. Por otro lado, en Brasil y Perú,
resaltan que las marcas deben ofrecer productos sustentables. (America Retail, 2020)
Figura. Interés por la alimentación saludable en Latinoamerica.
Fuente: https://www.america-retail.com/peru/85-de-peruanos-prefiere-consumir-productos-
hechos-con-base-de-plantas-y-vegetales/
Seguridad
El INEI y el Ministerio de Economía y Finanzas, realizó una encuesta que tiene como uno
de sus ejes principales la “Seguridad Ciudadana”, con el objetivo de conocer la situación
actual de la seguridad en nuestro país, dicha encuesta tuvo una muestra de 28 mil
viviendas, realizada en el año 2021, comprendido en el semestre noviembre 2020 – abril
2021. Los resultados obtenidos fueron que el 18,6% de la población de 15 y más años de
edad del área urbana a nivel nacional son víctimas de algún hecho delictivo, asimismo en
las ciudades de 20 mil a más habitantes esta cifra alcanza el 21,2%, mientras que a nivel
de centros poblados urbanos entre 2 mil y menos de 20 mil habitantes el 11,9% son
víctimas de algún hecho delictivo.
Figura #. Población del área urbana víctima de algún hecho delictivo.
Fuente: INEI. Informe Técnico: Estadísticas de Seguridad Ciudadana.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/boletin_seguridad_nov20_abr21.
pdf
Análisis Tecnológico
Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), ente rector del Sistema Nacional de
Innovación Agraria como Organismo Técnico Especializado (OTE) adscrito al Ministerio
de Agricultura y Riego (MINAGRI), contribuye al crecimiento económico equitativo,
competitivo y sostenible a través de la provisión de servicios especializados
(investigación y transferencia de tecnología) en materia de Innovación Agraria. (INIA, s.f.)
Sistema Nacional de Innovación Agraria (SNIA)
El Sistema Nacional de Innovación Agraria (SNIA) es el conjunto de instituciones, principios,
normas, procedimientos, técnicas e instrumentos mediante los cuales el Estado, en
asociación con el sector privado y las universidades, promueve la investigación, el
desarrollo tecnológico, la innovación y la transferencia tecnológica con la finalidad de
impulsar la modernización y la competitividad del sector agrario.
El SNIA desarrolla y articula sus actividades en el marco de las políticas de desarrollo
agrario del Estado, la política nacional de desarrollo de ciencia, tecnología e innovación
tecnológica y del Plan Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica a cargo
del CONCYTEC. (INIA, s.f.)
Programa Nacional de Hortalizas
El Programa Nacional de Hortalizas es el encargado de generar conocimientos técnicos y
científicos que permitan la innovación agraria con los actores del Sistema Nacional de
Innovación Agraria (SNIA), en los principales cultivos hortícolas de nuestro país,
priorizado por su importancia económica, superficie de siembra y su contribución en la
generación de mano de obra como fuente de trabajo para la Población Económicamente
Activa en el sector rural. Tiene como objetivo contribuir al incremento de la producción
nacional de hortalizas mejorando el sistema de producción con tecnologías rentables
adecuadas a la realidad haciéndolo sostenible, competitivo y que contribuya a la
seguridad alimentaria y a la conservación del medio ambiente. (INIA, s.f.)
Análisis Legal
- LEY N° 30056 Que modifica la actual Ley MYPE y otras normas para las Micro y
Pequeñas Empresas.
El 02 de julio del 2013, el Congreso de la República promulgó la Ley Nº 30056 “Ley que
modifica diversas leyes para facilitar la inversión, impulsar el desarrollo productivo y el
crecimiento empresarial”. Este tiene entre sus objetivos establecer el marco legal para la
promoción de la competitividad, formalización y el desarrollo de las micro, pequeñas y
medianas empresas (MIPYME). Esto trae consigo que se cambien los criterios de
clasificación para las Micro, Pequeñas y Medianas empresas con relación a sus ventas
anuales y cantidad de trabajadores. Esta ley es de mucha importancia para la empresa
ya que podremos reconocer que clasificación de empresa que formalizaremos según
nuestra cantidad de colaboradores que según la ley ya no habrá limite y ventas que
generemos.
- LEY N°26887 - Ley General de Sociedades.
Es una regulación que cumple con dedicar el lineamiento jurídico de las nuevas
sociedades. Esta ley se encuentra vigente desde el 1998, desde entonces se han
realizado modificaciones a esta ley que permitan que la sociedad adquiera personalidad
jurídica desde la inscripción en el Registro hasta su propio registro en extinción.
- LEY N° 28015 - Ley de Promoción y formalización de la Micro y Pequeña
Empresa
Busca el avance del empleo sostenible, su productividad y rentabilidad referente a la
promoción de la competitividad, como la formalización y desarrollo de micro y pequeñas
empresas; y que permita contribuir a la economía a través del PBI, el crecimiento del
mercado, exportaciones, como las contribuciones a la recaudación tributaria.
- Decreto Supremo N° 001-97-SA6 Reglamento Higiénico Sanitario de Alimentos
y Bebidas de Consumo Humano.
La presente norma basa el control y vigilancia que se cita en principios como el de
disposición de buenas instalaciones y medios de transporte que se utilizan en cada una
de las etapas de la cadena alimentaria. NOM N° 109 SSAI -1994 Prácticas de higiene y
sanidad para el proceso de alimentos, Bebidas no alcohólicas y alcohólicas. Dentro de
las leyes y reglamentos vinculados al proyecto se puede mencionar en líneas generales
a la Ley General de Sociedades que hace referencia constante a los conceptos y
normativas que afectan a todas las organizaciones de personas que crean un fondo
patrimonial para colaborar en la explotación de una empresa.
- LEY N° 28976- Ley Marco de Licencia de Funcionamiento.
Determina que cumpliendo con los lineamientos que establecen el Ministerio de la
Producción se otorguen licencia de funcionamientos para el desarrollo de actividades
económicas en un determinado establecimiento, lo cual es autorizado por las
municipalidades.
- LEY N° 29571 Código de Protección y Defensa del Consumidor
Art. 30.- INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS (Art. 4 LIA): Derecho a consumir alimentos
Inocuos.
Art 31.- CALIDAD DE LOS ALIMENTOS (principio basado en la ciencia de la LIA): Las
alegaciones deben ser comprobadas Calidad es el conjunto de características 22 de un
Producto que le confiere la aptitud para satisfacer las necesidades establecidas y las
Implícitas.
Art. 32.- Etiquetado y denominación de los productos (Art. 4 LIA, DS 007-98 RSA)
Etiquetado según la legislación sobre la materia y en su defecto lo dispuesto en el Codex
Alimentarias.
Art. 34.- Información complementaria (Art. 4 LIA, INDECOPI): Toda información
complementaria a la del etiquetado debe ser clara, veraz, de fácil acceso. Asimismo, al
mantener personal a nuestro cargo vamos a tener que manejar las Normas laborales
relacionadas a la protección del trabajador, indicadas por el Ministerio de trabajo y
protección del empleo. Ley de Seguridad y Salud en el trabajo
1.1.2. Análisis 5 Fuerzas de Porter-Microentorno
Rivalidad entre competidores: Nivel de competitividad – Alta.
La competencia existente entre competidores es alta, primero porque en el mercado los
productores de lechugas hidropónicas tienen una alta capacidad productiva y una amplia
superficie de cultivo. Por otro lado, la competencia de los productores tradicionales de
lechuga también es alta, debido a que su producción es a gran escala para su distribución
en los mercados mayoristas a nivel local y nacional.
Según Ramírez (2017), las principales empresas productoras de lechuga en la ciudad de
Lima son: Don Miguel – Invernaderos Hidropónicos del Perú S.A.C. (Lurin), Landa Produce
S.A.C. (Mala), Neservi, Hidropónicos HR S.A.C. (Chilca), entre otros. (véase figura #)
Figura #. Empresas y sus áreas de Producción de Lechuga Hidropónica.
Fuente: https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/UNALM/2981/F01-R3554-
T.pdf?sequence=1&isAllowed=y
- Invernaderos Hidropónicos del Perú
“Vegetales Don Miguel” comercialmente llamado, es una empresa con 24 años de
presencia en nuestro país, ubicado al sur de Lima en el distrito de Lurín, ofrece una amplia
variedad de productos como la lechuga hidropónica, espinaca, tomate, acelga, berenjena,
pimentón, entre otros. Es considerada pionera en cultivos sin tierra en invernaderos bajo el
método hidropónico, su invernadero cuenta con una capacidad productiva de 200 mil
lechugas hidropónicas y 3 mil lechugas diarias que son distribuidas a los diferentes
supermercados y restaurantes. Sus principales clientes son los supermercados Plaza Vea,
Wong, Vivanda, Metro, entre otros. (Invernaderos Hidropónicos del Perú, s.f.)
https://www.vegetalesdonmiguel.com/nosotros.html
- Landa Produce
Landa produce SAC, ubicada en Bujama, distrito de Mala, tiene 16 años en el mercado
nacional, contando con 3 invernaderos de 2,500 m2 c/u, se dedica a la producción y
comercialización, así como también a actividades de importación y exportación;
mayormente la producción es en sistema de raíz flotante y, en menor proporción, en
sistema NFT para el cultivo de lechuga.
http://www.lamolina.edu.pe/hidroponia/Boletin53/
Poder de negociación de los clientes: Nivel de competitividad – Alta
La fuerza negociadora de clientes es alta, debido a que los precios que ofrece la
competencia son menores ya que producen a gran escala, esto les permite ofrecer sus
productos a las cadenas de supermercados. Asimismo, en las bodegas y mercados, se
comercializa solo las lechugas de cultivo tradicional.
Por ello, será importante establecer un cultivo hidropónico que permita ofrecer precios
acordes al mercado y una estrategia de marketing, que logre posicionar la marca y
diferenciarnos de la competencia.
Poder de negociación de los proveedores: Nivel de competitividad – Baja
La fuerza negociadora con los proveedores es baja, puesto que existe mucha oferta de
insumos, equipos y materiales para la producción agrícola. Sin embargo, es importante
contar con la tecnología adecuada para la instalación del sistema de cultivo hidropónico. A
continuación, se muestran algunas empresas proveedoras:
Amenaza de productos sustitutos: Nivel de competitividad – Alta
En el mercado existe gran cantidad de vegetales y tipos de lechuga (americana, crespa,
orgánica, romana), que son cultivadas tradicionalmente en tierra que sustituyen la lechuga
hidropónica. Es importante determinar una serie de estrategias que permita que el cliente
establezca una diferencia entre estos dos tipos de cultivo, optando por un producto más
saludable y ecológico.
Amenaza de nuevos competidores entrantes: Nivel de competitividad – Media
El cultivo hidropónico se ha vuelto popular conforme el paso de los años, las nuevas
empresas optan por dirigirse al NSE A y B. La amenaza de nuevos entrantes es media,
debido a que se requiere de una gran inversión tecnológica para la implementación del
sistema de cultivo. Asimismo, los competidores actuales también establecen barreras de
entrada debido a su cadena de distribución en supermercados, con experiencia y
conocimientos en técnicas de hidroponía.
Bibliografía
América Retail (2020). 85% de peruanos prefiere consumir productos hechos con base de
plantas y vegetales. https://www.america-retail.com/peru/85-de-peruanos-prefiere-consumir-
productos-hechos-con-base-de-plantas-y-vegetales/
INEI (2021). Informe Técnico: Producto Bruto Interno Trimestral.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/03-informe-tecnico-pbi-ii-trim-
2021.pdf
INEI (2021). Informe Técnico: Evolución de las Exportaciones e Importaciones.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/08-informe-tecnico-evol-de-expor-
e-impor-jun-2021.pdf
INEI (2021). Informe Técnico: Estadísticas de Seguridad Ciudadana.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/boletin_seguridad_nov20_abr21.
pdf
INEI (2021). Informe Técnico: Índice de Precios al Productor.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/boletin_precios_productor_2.pdf
INEI (2021). Informe Técnico: Comportamiento de los indicadores del mercado laboral a
nivel nacional. https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/03-informe-
tecnico-empleo-nacional-abr-may-jun-2021.pdf
INEI (2021). Perú: Estado de la Población en el año del Bicentenario, 2021.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1803/libro.p
df
INEI (2021). Informe Técnico: Condiciones de vida en el Perú.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/02-informe-tecnico-condiciones-
de-vida-ene-feb-mar-2021.pdf
INIA (s.f.). Instituto Nacional de Innovación Agraria. https://www.inia.gob.pe/quienes-somos/
INIA (2021). Ley de Promoción y Extensión Agropecuaria incrementará productividad y
competitividad de la agricultura familiar. https://www.gob.pe/institucion/inia/noticias/500032-
ley-de-promocion-y-extension-agropecuaria-incrementara-productividad-y-competitividad-
de-la-agricultura-familiar
Ramírez, G. (2020). Sistema de Producción Hidropónica de Lechuga (Lactuca Sativa L).
Universidad Nacional Agraria La Molina. Tesis de Licenciatura.
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/UNALM/2981/F01-R3554-T.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
Vinelli, M. (2019). Los beneficios de la Ley de Promoción Agraria.
https://www.esan.edu.pe/conexion/actualidad/2019/09/24/los-beneficios-de-la-ley-de-
promocion-agraria/
INIA (s.f.). Instituto Nacional de Innovación Agraria. https://www.inia.gob.pe/quienes-somos/
http://repositorio.usil.edu.pe/bitstream/USIL/10501/1/2020_Ccahua%20Zamora.pdf
http://repositorio.usil.edu.pe/bitstream/USIL/9414/1/2019_Ponce-Gamarra.pdf
http://repositorio.uarm.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12833/1989/Carpio%20Medina
%20Luis%20Fernando_Chavez%20Andamayo%20Gonzalo_Trabajo%20de%20investigaci
%C3%B3n_Bachillerato_2019.pdf?sequence=1&isAllowed=y
http://www.lamolina.edu.pe/hidroponia/Boletin53/
