2021-1
UNMSM – FCF – IMF
VISCOSIDAD
Experiencia N°6
1
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE CIENCIAS FISICAS
ESCUELA DE INGENIERIA MECANICA DE FLUIDOS
CURSO: LABORATORIO DE FISICA II
TEMA: VISCOSIDAD
PROFESOR DE LABPRATORIO: VICTOR QUIÑONES AVENDAÑO
ESTUDIANTE: ALEX GRACIANI GIRON YATACO
CODIGO: 19130121
CICLO 2021 - 1
2021
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INDICE
OBJETIVOS ..................................................................................................................................................... 4
MARCO TEORICO .......................................................................................................................................... 4
VISCOSIDAD .......................................................................................................................................... 4
MATERIALES E INSTRUMENTOS .......................................................................................................... 5
PROCEDIMIENTO ...................................................................................................................................... 6
MONTAJE . .............................................................................................................................................. 6
DATOS Y RESULTADOS .......................................................................................................................... 8
TABLA 1 .................................................................................................................................................. 8
RESPUESTAS A CUESTIONARIO............................................................................................................ 9
CONCLUSIONES ...................................................................................................................................... 12
BIBLIOGRAFIA ........................................................................................................................................ 12
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OBJETIVOS
• Determinar el coeficiente de viscosidad de distintas líquidos.
MARCO TEORICO
VISCOSIDAD
Es la propiedad de un líquido de oponerse al resbalamiento o desplazamiento de sus capas. Los
fluidos de alta viscosidad presentan una alta resistencia a fluir, mientras que los de baja viscosidad
fluyen con mayor facilidad. Se puede plantear que la viscosidad es inversamente proporcional a la
velocidad.
Dos tipos de viscosidades más comunes son:
1- Viscosidad dinámica: propiedad característica del fluido, dependiente de la temperatura y
la presión.
2- Viscosidad cinemática: Esta relaciona la viscosidad dinámica y la densidad del líquido.
Considerando dos líquidos de iguales volúmenes y temperatura, midiendo los tiempos t1 y t2 que
emplean en atravesar una sección transversal del capilar del viscosímetro y recordando que la
diferencia de presiones del líquido, se establece que: (P1 − P1) es proporcional a la densidad del
líquido se establece lo siguiente:
𝜂1 𝜌1 𝑡1
=
𝜂2 𝜌2 𝑡2
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MATERIALES E INSTRUMENTOS
Vaso de precipitado
Soporte universal
Viscosímetro de
Ostwald
Termómetro
Agua potable /
Cronómetro
alcohol/ron
5
PROCEDIMIENTO
MONTAJE .
1. Tener a la mano las densidades del agua, alcohol, ron y agua + alcohol.
Densidades
3
Densidad del agua destilada kg/m 1000
Densidad del alcohol etílico kg/m3 790
Densidad del ron kg/m3 792
Densidad de la agua + alcohol 962.5415
2. Se insertó los liquidos en viscosímetros y se usó de apoyo los vasos precipitados
3. Se estableció un punto de Inicio y un punto final en el viscosímetro para determinar el
tiempo de caida del fluido.
6
4. Con ayuda de un cronómetro se cálculo el tiempo de caida de cada fluido. Se hicieron de
4-6 pasadas por fluido y se anotó en la tabla.
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DATOS Y RESULTADOS
TABLA 1
𝑡 = 20°𝐶 Agua Alcohol Ron Agua destilada +
destilada Ron
1 8.60 seg 20.33 seg 17.52 seg 15.06 seg
2 7.39 seg 20.57 seg 17.20 seg 15.20 seg
3 7.56 seg 20.59 seg 17.25 seg 15.08 seg
4 7.53 seg 20.70 seg 15.95 seg 14.92 seg
𝑡̅ 7.77 seg 20.5475 seg 16.98 seg 15.065 seg
∆𝑡 0.415 0.1088 0.515 0.075
8.60+7.39+7.56+7.53
𝑡̅ = = 7.77
4
|8.60−7.77|+|7.39−7.77|+|7.56−7.77|+|7.53−7.77|
∆𝑡 = = 0.415
4
20.33+20.57+20.59+20.70
𝑡̅ = = 7.77
4
|20.33−20.5475|+|20.57−20.5475|+|20.59−20.5475|+|20.70−20.5475|
∆𝑡 = = 0.1088
4
17.52+17.20+17.25+15.95
𝑡̅ = = 16.98
4
|17.52−16.98|+|17.20−16.98|+|17.25−16.98|+|15.95−16.98|
∆𝑡 = = 0.515
4
15.06+15.20+15.08+14.92
𝑡̅ = = 15.065
4
|15.06−15.065|+|15.20−15.065|+|15.08−15.065|+|14.92−15.065|
∆𝑡 = = 0.075
4
8
RESPUESTAS A CUESTIONARIO
1. Reemplace los valores en la ecuación (3), tomando como dato la viscosidad teórica del
agua para la temperatura correspondiente, Tamb respectivamente, escriba sus resultados en
la siguiente tabla.
𝜂1 𝜌1 𝑡1
=
𝜂2 𝜌2 𝑡2
(Experimental)
𝜌1 𝑡1
Agua destilada 1000 7.77
Alcohol etílico 790 20.5475
Ron 792 16.98
Agua + alcohol 962.5415 15.065
𝑑𝑎𝑡𝑜: 𝜂𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1.003𝑥10−3
Para el agua destilada:
𝜂1 𝜌1 𝑡1 𝜂1 1000 ∗ 7.77
= → = → 𝜂1 = 1.003 x10−3
𝜂2 𝜌2 𝑡2 1.003 x10−3 1000 ∗ 7.77
Para el alcohol etílico:
𝜂1 𝜌1 𝑡1 𝜂1 790 ∗ 20.5475
= → = → 𝜂1 = 2.09𝑥10−3
𝜂2 𝜌2 𝑡2 1.003 x10−3 1000 ∗ 7.77
Para el ron:
𝜂1 𝜌1 𝑡1 𝜂1 792 ∗ 16.98
= → −3
= → 𝜂1 = 1.74𝑥10−3
𝜂2 𝜌2 𝑡2 1.003 x10 1000 ∗ 7.77
Para el agua + alcohol:
𝜂1 𝜌1 𝑡1 𝜂1 962.5415 ∗ 15.065
= → −3
= → 𝜂1 = 1.87𝑥10−3
𝜂2 𝜌2 𝑡2 1.003 x10 1000 ∗ 7.77
9
𝜂𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑡𝑎𝑚𝑏 ) 1.003 x10−3
𝜂𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 (𝑡𝑎𝑚𝑏 ) 2.09𝑥10−3
𝜂𝑟𝑜𝑛 (𝑡𝑎𝑚𝑏 ) 1.74𝑥10−3
𝜂𝑎𝑔𝑢𝑎+𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 (𝑡𝑎𝑚𝑏 ) 1.87𝑥10−3
2. Calcule los errores porcentuales para cada caso. Si el resultado sale mayor al 10%,
justifique.
|𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙|
𝐸% = ∗ 100%
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙
𝑡1 = 20°𝐶
Hallando % de error para: 𝜂1 𝜂
(Experimental) (Real)
Agua destilada 1.003 x10−3 1.003𝑥10−3
Alcohol etílico 2.09𝑥10−3 1.2𝑥10−3
Ron 1.74𝑥10−3 0.59𝑥10−3
Para el agua destilada:
|1.003𝑥10−3 − 1.003𝑥10−3 |
𝐸% = ∗ 100 = 0% > 10%
1.003𝑥10−3
Para el alcohol etilico:
|1.2𝑥10−3 − 2.09𝑥10−3 |
𝐸% = ∗ 100 = 74% > 10%
1.2𝑥10−3
Para el ron:
|0.59𝑥10−3 − 1.74𝑥10−3 |
𝐸% = ∗ 100 = 194% > 10%
0.59𝑥10−3
Los valores obtenidos dependen mucho de la exactitud de medición. Existen muchos factores que
generan el margen de error. En este caso pudo ser por baja sincronizacion del tiempo y el aumenta
de temperatura al soplar con la boca,
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3. Investigue acerca de los tipos de lubricantes utilizados en autos y la relación de los
lubricantes con la temperatura.
Aceites de motor mineral:
Se obtiene a partir de la destilación y el refinamiento del propio petróleo. No está recomendada
para altas temperaturas.
Aceites de motor sintético:
Se obtiene en un laboratorio mediante complejos procesos químicos con el objetivo de
modificar las estructuras para generar un aceite a la medida por lo que es soportable a
temperaturas mayor al promedio.
En el mundo de la mecánica se habla de Viscosidad Cinemática, medida en Centistokes (cSt). Una
de las características principales en la viscosidad es que ésta sea inversamente proporcional a la
variación de temperatura. Dicho de otra forma, a más temperatura, menos viscosidad y viceversa..
El cualquier máquina la viscosidad correcta es vital. Una viscosidad demasiado baja provocará
desgaste por falta de colchón hidrodinámico. El aceite se escurrirá y no creará una película o
colchón entre piezas. Por contra, si la viscosidad es demasiado elevada el consumo de energía será
superior, proocando desgaste al no fluir el aceite con suficiente soltura por las cavidades.
4. Determine el coeficiente de viscosidad para una mezcla que contenga 50% de agua
destilada + 50% de ron.
No presentado
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CONCLUSIONES
Se concluye que la viscosidad es una propiedad fisica de la materia que es la resistencia
de fluir.
Los liquidos viscosos bajos fluyen con facilidad, como el agua. Mientras que los de
viscosidad alta tienden a demorar más, como el caso del alcohol.
Se concluye que las viscosidades de los liquidos se pueden calcular a partir de las
densidades.
BIBLIOGRAFIA
Sears, F.W., Zemansky, M.W., Young, H.D., Freedman, R.A. (2013). Física
Universitaria. Volumen I. Décimo tercera edición. México: Pearson Education
Potter, M. C., & Wiggert, D. C. (2007). Mecánica de fluidos, 3ra. Edición, Thomson
Learning, México.
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