INVERSIONES II GELSO CCS C.A.

VIVERES

Descripcion
Aceite de maíz
Aceite de oliva
Aceite de sésamo
Aceite V cuñetes
Aceite vegetal
Arroz
Arroz arbóreo
Arroz basmati
Arroz salvaje
Avena
Azúcar blanca
Azúcar en cubos
Azúcar morena
Café en grano
Café molido
Casabitos
Galleta soda
Galletas importadas
Galletas oreos
Gelatina, láminas
Harina de cachapa
Harina de maíz
Harina de trigo
Hojuelas de maiz
Jugo de tomate
Leche en polvo
Leche pasteurizada
Levadura
Maicena
Nestea
Papel de arroz
Pasta corta
Pasta de canelones
Pasta de pastichos
Pasta de soya
Pasta detal
Pasta importada
Pasta linguine
Pasta pappardelle
Pasta perne rigate
Pasta sacacorchos
Pasta tornillos
Pasta vermicelli
Pure de tomate
Sardina en lata
Splenda
Tomates pelados
Corazones de alcachofa

TE E INFUSIONES
Descripcion
Manzanilla
Nestea
Papelón granulado
Te de cacao
Te frutos del bosque
Te menta
Te negro
Te verde

GRANOS
Descripcion
Garbanzos
Guisantes
Granos negros
Granos rojos
Lentejas francesas
INVERSIONES II GELSO CCS C.A.

VEGETALES
Descripcion
Aji amarillo
Ají dulce
Ajo
Albahaca
Albahaca morada
Alcaparras bebe
Batata
Brotes
Cebolla blanca
Cebolla morada
Cebollitas bebe
Champiñones
Ciboulette
Cilantro
Eneldo
Espárragos
Lechuga baby mix
Papas
Rábanos bebe
Rugula 2/a
Tomate de árbol
Tomate de lata
Tomate manzano
Tomate perita
Tomates cherry
Vainitas
Zanahoria bebe
INVERSIONES II GELSO CCS C.A.

PROTEINAS
Descripcion
Anchoas
Atún
Róbalo
Salmón
Salmón fresco
Huevos
Pechuga de pollo

FIAMBRES Y QUESOS
Descripcion

Boconccini
Crema de leche
Gorgonzola
Mantequilla
Margarina
Mortadela con pistachos
Mozzarella
Mozzarella de bola
Parmigiano reggiano
Pecorino
Peperoni
Proscciutto
Queso brie
Queso crema
Queso de año
Queso de cabra
Foige
 FRUTOS SECOS
Pistachos
Piñones
Nuez
Alcaparras

PROTEINAS
Anchoas
Atún
Róbalo
Salmón
Salmón fresco
Huevos
Pechuga de pollo
 VIVERES
Aceite de maíz
Aceite de oliva
Aceite de sésamo
Aceite V cuñetes
Aceite vegetal
Arroz
Arroz arbóreo
Arroz basmati
Arroz salvaje
Avena
Splenda
Azúcar blanca
Azúcar en cubos
Azúcar morena
Café en grano
Café molido
Casabitos
Galleta soda
Nestea
Gelatina, láminas
Harina
Jugo de tomate
Leche en polvo
Leche pasteurizada
Levadura
Maicena
Vinagre blanco
Vinagre de vino blanco
Vinagre de vino tinto

VEGETALES
Aji amarillo
Ají dulce
Ajo
Albahaca
Albahaca morada
Alcaparras bebe
batata
Brotes
Cebolla blanca
Cebolla morada
Cebollitas bebe
Champiñones
Ciboulette
Cilantro
Eneldo
Espárragos
Lechuga baby mix
Papas
Rábanos bebe
Rugula 2/a
Tomate de árbol
Tomate de lata
Tomate manzano
Tomate perita
Tomates cherry
Vainitas
Zanahoria bebe

Pan gallego
Garbanzos
Guisantes
Granos negros
Granos rojos
Huevos
Harina de trigo
Harina de maíz
Hondashi
Jalapeños nachos
Jalapeños rebanados
Jarabe de goma
Jarabe de granadina

Lentejas francesas

Manzanilla
Mayonesa
Miel
Panko
Papas de perro
Papelón granulado
Pasta de canelones
Pasta de soya
Pasta corta
Pasta detal
Pasta linguine
Pasta perne rigate
Pasta vermicelli
Pasta tornillos
Pasta de pastichos
Pasta sacacorchos
Pasta importada
Papel de arroz
Pure de tomate
Repollo agrio
Salsa de maíz
Salsa bbq
Salsa Anguila
Salsa de ostras
Salsa ciruela
Salsa de soya
Salsa de soya oscura
Salsa de tomate
Salsa inglesa
Salsa ponzu
Sardina en lata
Sirope de chocolate

Sriracha
Señoritas
Te menta
Te negro
Te verde
Te frutos del bosque
Tomates pelados
Vinagre balsámico

Corazones de alcachofa
Aceitunas sin hueso
Galletas importadas
Pasta pappardelle
Galletas oreos
Harina de cachapa
Hojuelas de maiz
Levadura
Aceitunas negras
Adobo
Agar
Ajo en polvo
Ajo fermentado
Ajonjolí mixto
Amapola
Anís dulce
Anís estrellado
Bicarbonato
Cacao en polvo
Camarón seco
Canela en rama
Canela molida
Cardamomo
Clavo entero
Clavo molido
Coco rallado
Comino
Cúrcuma
Curry
Flor de Jamaica
Gelatina sin sabor
Goma xantana
Harina de arroz
Hierba buena
Hinojo
Laurel
Lavanda
Linaza
Mani
Mañoco
Mejorana
Merey
Mostaza molida
Nueces
Onoto en grano
Orégano entero
Pasas
Peperonccini
Páprika
Pimienta entera
Pimienta molida
Pimienta roja
Pimienta guayabita
Piñones romero
Sal de hierbas
Sarrapia
Semillas de chía
Semillas de cilantro
Semillas de girasol
Semillas de parchita
Semillas de mostaza
Te de cacao
Tomillo
wasabi
Nuez moscada
Almendras
Trigo entero
Trigo partido
Sésamo negro
Sésamo blanco
Quinoa
Dátiles
Semola
INVERSIONES II GELSO CCS C.A.

FRUTAS
Descripcion
Dátiles
Fresas
Jengibre
Limón
Mango
Melón
Parchita
Peras
Peras deshidratadas
Piña
Tamarindo chino
uvas

FRUTOS SECOS

Descripcion
Aceitunas negras
Aceitunas sin hueso
Alcaparras
Almendras
Merey
Nueces
Nuez
Pasas
Piñones
Pistachos
INVERSIONES II GELSO CCS C.A.

ESPECIES Y CONDIMENTOS

Descripcion
Ácido cítrico
Adobo
Agar
Ajinomoto
Ajo en polvo
Ajo fermentado
Ajonjolí mixto
Amapola
Amargo de angostura
Anís dulce
Anís estrellado
Azafrán
Bicarbonato
Cacao en polvo
Camarón seco
Canela en rama
Canela molida
Cardamomo
Clavo entero
Clavo molido
Coco rallado
Comino
Cúrcuma
Curry
Flor de Jamaica
Gelatina sin sabor
Goma xantana
Harina de arroz
Hierba buena
Hinojo
Jalapeños nachos
Jalapeños rebanados
Jarabe de goma
Jarabe de granadina
Laurel
Lavanda
Linaza
Mani
Mañoco
Mayonesa
Mejorana
Miel
Mostaza
Mostaza dijon
Mostaza molida
Mostaza V estragón
Nuez moscada
Onoto en grano
Orégano
Orégano entero
Panko
Páprika
Peperonccini
Pimienta entera
Pimienta guayabita
Pimienta molida
Pimienta roja
Piñones romero
Quinoa
Sal
Sal de hierbas
Salsa Anguila
Salsa bbq
Salsa ciruela
Salsa de maíz
Salsa de ostras
Salsa de soya
Salsa de soya oscura
Salsa de tomate
Salsa inglesa
Salsa inglesa
Salsa ponzu
Sarrapia
Semillas de chía
Semillas de cilantro
Semillas de girasol
Semillas de mostaza
Semillas de parchita
Semola
Sésamo blanco
Sésamo negro
Sirope de chocolate
Sriracha
Tabasco
Tomillo
Trigo entero
Trigo partido
Vinagre balsámico
Vinagre blanco
Vinagre de vino blanco
Vinagre de vino tinto
Vino blanco
Vino tinto
Wasabi
Hondashi
TOS
INVERSIONES II GELSO CCS C.A.

INSUMOS DE COCINA

Descripcion
Envoplas
Servilletas
Esponjas de alambre
Esponjas doble uso
Esponjas larga
Pabilo
Pañitos amarillos
Papel aluminio
Potes chinos
Tapas de pote chino

INSUMOS DE LIMPIEZA AREAS GENERALES

Descripcion
Ambientador
Haragán
Palillos de altura
Papel higiénico
Papel secante
Pastillas de cloro
Bolsas al vacío
Bolsa al vacío peq.
Desinfectante
GENERALES
INVERSIONES II GELSO CCS C.A.
STOCK STOCK
PRODUCTO (VIVERES) INVENTARIO
MÍNIMO MÁXIIMO COMPRA FECHA
Aceite de maíz 40 litros
Aceite de oliva 02 cajas
Aceite de sésamo 200 gramos
Arroz Regular 01 bulto
Arroz arbóreo 03 kilos
Arroz basmati 03 kilos
Azúcar blanca 06 kilos
Gelatina, láminas 10 laminas
Harina de maíz 02 kilos
Harina de trigo 10 kilos
Leche en polvo 02 kilos
Levadura 500 gramos
Maicena 500 gramos
Pasta importada FARFALLE 5 KILOS
Pasta linguine 5 KILOS
Pasta perne rigate 5 KILOS
Pasta vermicelli 5 KILOS
Pure de tomate 02 KILOS
Tomates pelados 04 CAJAS
STOCK STOCK
PRODUCTO (GRANOS) INVENTARIO
MÍNIMO MÁXIIMO COMPRA FECHA
Granos Blancos 03 LATAS
Granos rojos 03 LATAS
STOCK STOCK
PRODUCTO (PROTEINAS) INVENTARIO
MÍNIMO MÁXIIMO COMPRA FECHA
Anchoas (ALTA GAMA) 500 GRAMOS
Huevos 60 UNIDADES
PRODUCTO (FIAMBRES Y STOCK STOCK
INVENTARIO
QUESOS) MÍNIMO MÁXIIMO COMPRA FECHA
Crema de leche 01 CAJA
Gorgonzola 01 KILO
Mantequilla 03 KILOS
Mozzarella 03 BARRAS
Parmigiano reggiano 03 KILOS
Pecorino Romano 02 KILOS
Cotto 01 PIEZA
Proscciutto Di Palma 01 PIEZA
Queso brie 01 PIEZA
Queso crema 01 KILO
Queso de cabra (Ananque) 04 KILO
Foige 01 KILO
STOCK STOCK
PRODUCTO (FRUTOS SECOS) INVENTARIO
MÍNIMO MÁXIIMO COMPRA FECHA
Aceitunas negras (SIN SEMILLAS) 02 LATAS
Aceitunas sin hueso 02 LATAS
Alcaparras (BEBE) 01 CAJA
Almendras (FILETEADAS) 01 KILO
Nueces 01 KILO
PRODUCTO (ESPECIES Y STOCK STOCK
INVENTARIO
CONDIMENTOS) MÍNIMO MÁXIIMO COMPRA FECHA
Ácido cítrico 200 Gramos
Adobo 500 Gramos
Agar - Agar 250 Gramos
Ajinomoto 500 Gramos
Ajo en polvo 500 Gramos
Ajonjolí mixto Blanco-Negro 300 Gramos c/u
Amapola 200 Gramos
Amargo de angostura 01 Unidad
Anís dulce 250 Gramos
Anís estrellado 250 Gramos
Bicarbonato 250 Gramos
Canela en rama 300 gramos
Canela molida 250 Gramos
Cardamomo 250 Gramos
Clavo entero 250 Gramos
Comino semillas 300 Gramos
Cúrcuma 250 Gramos
Curry 250 Gramos
Gelatina sin sabor 300 Gramos
Goma xantana 250 Gramos
Hinojo 300 Gramos
Jalapeños nachos (Deshidratados) 200 Gramos
Laurel 300 Gramos
Miel 500 Gramos
Mostaza semilla 250 Gramos
Mostaza dijon 300 Gramos
Nuez moscada 250 Gramos
Onoto en grano 500 Gramos
Orégano 250 Gramos
Orégano entero 250 Gramos
Panko 03 Kilos
Páprika 300 Gramos
Peperonccini 300 Gramos
Pimienta entera 300 Gramos
Pimienta guayabita 300 Gramos
Pimienta molida 300 Gramos
Pimienta roja 250 Gramos
Quinoa 300 Gramos
Sal Bahia 10 Kilos
Salsa de ostras 300 Gramos
Salsa de soya 300 Gramos
Salsa de tomate Heinz 02 Kilos
Salsa inglesa 01 Kilo
Semillas de cilantro 250 Gramos
Semillas de mostaza 250 Gramos
Semola 10 Kilos
Sriracha 01 Unidad
Tabasco 01 Unidad
Tomillo 200 Gramos
Vinagre balsámico 01 Caja
Vinagre blanco 02 Garrafas
Vinagre de vino blanco 03 Botellas
Vinagre de vino tinto 03 Botellas
Vino blanco 03 Botellas
Vino tinto 03 Botellas
Hondashi 01 Caja
PRODUCTO (Articulos de Limpieza STOCK STOCK
INVENTARIO
Cocina) MÍNIMO MÁXIIMO COMPRA FECHA
Envoplast Grande 02 Bobinas
Servilletas 01 Bulto
Esponjas de alambre 24 Unidades
Esponjas doble uso 24 Unidades
Esponjas larga 24 Unidades
Pabilo 06 Rollos
Pañitos amarillos 01 Bulto
Papel aluminio 02 Turbinas
200 Grande y
Potes chinos con tapa Medianos
Encendedores 5 Unidades
Toallin 06 Rollos
PRODUCTO (Articulos de Limpieza STOCK STOCK
INVENTARIO
Areas Generales) MÍNIMO MÁXIIMO COMPRA FECHA
Palillos de altura 03 Paquetes
Papel higiénico 01 Bulto
Papel secante 01 Bulto
Bolsas al vacío 300 1Kg - 300 4Kg
Cloro 10 Litros
Desinfectante 10 Litros
Coletos 10 Unidades
Cepillos de Barrer 5 Unidades
Palas 5 Unidades
Jabon Liquido 10 Litros