UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

FACULTAD DE CIENCAS AGRARIAS

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA
FORESTAL Y MEDIO AMBIENTE

SILABO

I. DATOS INFORMATIVOS
- Facultad : Ciencias Agrarias
- Escuela de formación profesional : Ingeniería Forestal y Medio Ambiente
- Nombre de la asignatura : USO Y DERIVADOS DE PRODUCTOS FORESTALES
- Código de la asignatura : A217144
- Semestre Académico : 2021 - II
- Carácter : Obligatorio
- Ciclo de Estudios : VIII - Plan curricular 2018
- Créditos : Tres (03)
- Pre - Requisito : A217137
- Extensión horaria semanal : 04 horas (teoría 02 horas; práctica 02 horas)
- Campus virtual Untumbes : [Link]
- Link sesiones sincrónica teoría : Vía Zoom ID: 812 9092 0840 - Contraseña: 055395
[Link]
- Link sesiones sincrónica práctica : Vía Zoom ID: 926 2869 4756 - Contraseña: 7k2RcV
[Link]
- Docente responsable teoría : Dr. Miguel Antonio Puescas Chully
mpuescasc@[Link] - Cel.: 984 098 871
- Docente responsable práctica : Ing. José Antonio Moscol Ortiz
jmoscolo@[Link] - Cel.: 978 107 734

II. MARCO DE REFERENCIA

Estudiar los usos y derivados de los productos forestales, referente a sus características y propiedades
para la ingeniería, industria, agroindustria, métodos de extracción y transformación, para aportar a al
desarrollo sostenible de los ecosistemas, conceptualizando la investigación y proyección social.

III. COMPETENCIA GENERAL

El ingeniero forestal y del medio ambiente, conoce y aplica los usos tecnológicos y los derivados de los
productos maderables y no maderables; establece los planes de sostenibilidad de este recurso. Dirige
proyectos forestales para usar la diversidad de sus derivados.
IV. PROGRAMACION ACADEMICA
Primera Unidad: Productos maderables y no maderables, recursos para el desarrollo sostenible. El
estudiante adquiere capacidades para promover el uso de los recursos maderables y no maderables,
importancia e impactos, alcances desde la perspectiva de las ciencias forestales.
Duración: 05 semanas, del 20 de SETIEMBRE al 24 de OCTUBRE de 2021
Competencias específicas:
- Analiza el silabo y explica las temáticas que comprende el curso.
- Reconoce las responsabilidades éticas y profesionales al aplicar los uso y derivados de productos
forestales, los que contribuye al desarrollo sostenible de los ecosistemas.
- Interpreta términos y conceptos: productos maderables, productos no maderables, usos y
derivados de los productos forestales.
- Conoce la normatividad que regula el usos y aprovechamiento de los productos forestales
- Aplica criterios para el uso de los productos maderables, en el marco de su desarrollo sostenible.
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DESCRIPCION DE LA PROGRAMACION ACADEMICA:

Estrategia Producto de
Semana Actividades Contenido formativo Recursos de aprendizaje
formativa aprendizaje
- Análisis del Silabo y su
Sincrónicas: Sincrónicas:
contenido integral del curso
Analiza el silabo y la temática que se Plataforma Zoom
- Marco general del curso
abordara en el curso y se presentan Analizar el silabo - Chat en Zoom
- Información de evaluación
las acciones a desarrollar en el y marco general - Plataforma virtual - Comentarios sobre el
- Responsabilidad y ética
curso. de los productos Moodle Untumbes silabo y aspectos de
profesional para el uso de los
Marco general productos forestales. forestales. - Grupo de WhatsApp ética y responsabilidad
productos forestales.
Videoconferencia, diapositivas PPT. - Chat en Messenger a través de los chats
- Organización de trabajos y
Dinámica preguntas y respuestas. Enfoque de la - Direcciones de e-mail
grupos responsable
Sistema de valores y ética. ética y la - Comunicación vía celular - Consultas, preguntas
- Marco Gral.: del uso de los
Trabajo de investigacion (grupal) responsabilidad - Página web de y respuestas en los
1 derivados de productos
P1: Identificación de los productos profesional en el instituciones oficiales: medios virtuales
forestales, en el marco del
forestales maderables, uso potencial uso de los FAO, SERFOR, otros.
DF.
productos - Prueba de entrada vía
Asincrónicas: Se generan consultas de los
forestales. Asincrónicas: participación de cada
Revisa documentos referentes a las conceptos y términos de los
- Plataforma virtual estudiante: conceptos
referencias los recursos forestales, productos forestales en los
Motivación con Moodle Untumbes de los productos
(artículos científicos). ecosistemas.
experiencias de - Grupo de WhatsApp forestales.
Analiza la importancia del recurso Orientación en la formación
casos reales. - Manual de práctica 1
forestales como eje de desarrollo. de grupos trabajo del curso.
- Taller grupal para
Organizan trabajo de investigacion. Información y metodología de
desarrollar informe 1
Taller: Informe de práctica 1. la práctica 1.
Sincrónicas:
Definición y conceptos de: - - Sincrónicas:
Conceptos fundamentales de los Analizar los
- Productos maderables. Plataforma Zoom, con:
recursos forestales: productos conceptos de los
- Productos no maderables. - Chat en Zoom
maderables y no maderables; productos
- Derivados de los productos - Plataforma virtual
derivados de productos forestales. forestales - Comentarios de los
forestales. Moodle Untumbes
Videoconferencia, diapositivas PPT. maderables y no conceptos de
- El uso de los productos - Página web de
Dinámica preguntas y respuestas. maderables. productos forestales
forestales maderables y no instituciones oficiales:
Trabajo de investigacion (grupal), maderables y no
maderables. FAO, SERFOR, otros
alcances de la P2 Enfoque de los maderables a través
2
Asincrónicas: productos del chat
Se generan consultas sobre forestales y su
Revisa documentos referentes a los Asincrónicas:
conceptos y términos de los importancia en el - Consultas con
conceptos fundamentales de - Plataforma virtual
productos forestales DFS. preguntas y respuestas
productos maderables y no Moodle Untumbes
maderables y no maderables. en medios virtuales
maderables, sus derivados. - Grupo de WhatsApp
Los grupos de trabajo ya se Motivación con
Analizan términos y conceptos de - Manual de práctica 1
han organizado para experiencias
productos forestales. - Taller grupal para
desarrollar su investigacion e exitosa.
Organizar los trabajos investigacion desarrollar informe 1
informe de práctica 1.
Taller: Informe de práctica 1.
Sincrónicas: - Los derivados de los Análisis de los Sincrónicas:
Conceptualiza los derivados de los productos maderables, derivados de los Videoconferencias vía
productos forestales, su implicancia cuantificación y evaluación. productos plataforma Zoom, con:
y aportes al desarrollo sostenible. - Tipos de derivados que forestales - Diapositivas PPT - Entrega de informe 1
Videoconferencia, diapositivas producen las sp. forestales. - Chat en Zoom Identificación de los
P2: Identificación de los productos - Formas de aprovechamiento Debate de las - Plataforma virtual productos forestales
forestales no maderables, usos y evaluación de su técnicas de Moodle Untumbes maderables, uso
3 potenciales. sostenibilidad. aprovechamiento - Páginas web y Google potencial
Asincrónicas: Asesoría en la aplicación del de productos Asincrónicas:
Consulta de documentos técnicos y uso de productos forestales. forestales. - Plataforma virtual - Debate (preguntas y
bibliográficos, artículos científicos y Consulta sobre la extensión Moodle Untumbes respuestas de temática
otros, relacionados a los diferentes social productos forestales. Estrategias de - Grupo de WhatsApp tratada)
derivados de los productos Orientación permanente de aprovechamiento - Manual de práctica 1
forestales. grupos para informe de P2. de productos - Taller grupal para
Taller de informe de práctica 2. Asesoría trabajo investigacion forestales desarrollar informe 1

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Sincrónicas:
- Normatividad de los
Aplica la normatividad que regula el Sincrónicas:
productos forestales, Ley
usos y aprovechamiento de los Videoconferencias vía
29763, Conservación de la Análisis de la - Entrega de informe 2:
productos forestales. plataforma Zoom
biodiversidad. normatividad y Identificación de los
Maneja los Impactos sobre las - Diapositivas PPT
- Especies forestales y su política que productos forestales
poblaciones y ecosistemas, basado - Chat en Zoom
categorización por su estado regulan los no maderables, usos
en los productos forestales. - Artículos científicos,
de conservación. recursos potenciales.
A través de video-conferencia, páginas web: SERFOR,
- El manejo y uso sostenible forestales.
diapositiva, artículos científicos y MINAGRI
de los productos forestales - Ponencia informe 1,
dctos. bibliográficos.
4 Debate sobre la Cualquier grupo puede
Asincrónicas: normatividad de ser seleccionado para
Revisan la normatividad que regula Consulta sobre la diferentes productos sustentar su informe
los productos forestales, así como normas y políticas que forestales. Asincrónicas: de la P1.
artículos científicos: respecto a su regulan el uso de los - Plataforma virtual
aprovechamiento. productos forestales Asesoría Conclusiones de Moodle Untumbes - Alcances informativo
Desarrolla consultas vía WhatsApp y sobre la aplicación de la las normas - Grupo WhatsApp de avance trabajo de
msjs. de texto. normatividad de la flora vigentes. - Taller grupal para investigacion.
Elabora el panel fotográfico: Los silvestre. desarrollo informe 2.
productos maderables y no Orienta a grupos de trabajo.
maderables de productos forestales
Sincrónicas: - Sistemas para el uso y Sincrónicas:
Aplica los criterios para el uso de los aprovechamiento sostenible Análisis de los - Plataforma virtual
productos maderables, en el marco de productos forestales Moodle Untumbes - Herramientas para la
sistemas de
del desarrollo sostenible. maderables. - Videoconferencias vía evaluación y
aprovechamiento
Videoconferencia, diapositiva PPT, - Métodos de cuantificación plataforma Zoom cuantificación de
de los recursos
artículos científicos, libros de los productos forestales - Diapositivas PPT productos forestales
forestales
Practica 3. Rendimiento en el maderables - Chat en Zoom maderables.
maderables
proceso de pirolisis. . Sistemas de reposición y - Artículos científicos,
Evaluación 1: Primer examen parcial enriquecimiento. páginas web, Google. - Aportes de mejora de
5 Debate la
la práctica 3.
Asincrónicas: temática para la
Revisa libros y artículos científicos Consultas respecto a las cuantificación. Asincrónicas: Evaluación de la I
de los temas abordados: Uso de técnicas de aprovechamiento, - Plataforma Moodle Unidad.
productos maderables y el cuantificación y reposición de Propuestas para - Grupo WhatsApp
desarrollo sostenible. los productos forestales. la sostenibilidad - Manual de práctica 3 Entrega de notas de la
Analiza las diferentes técnicas para Orientación frecuente a los de los recursos - Taller grupal para primera evaluación.
identificar los productos forestales. grupos. maderables desarrollo informe 3
Taller de informe de práctica 3.

Segunda Unidad: Desarrollo integral a partir de biodiversidad y servicios ecológicos, usos y

derivados de los productos forestales, capital ecológico y una economía verde. El estudiante aplica
técnicas sostenibles a partir de los usos y derivados de los productos forestales maderables y no
maderables y fortalece aspectos de desarrollo integral.

Duración: 05 semanas, del 25 de OCTUBRE al 28 de NOVIEMBRE de 2021

Competencias específicas, desarrolla:

- Aplica el desarrollo sostenible de los recursos forestales, usos y transformación
- Conceptualiza que los productos forestales y sus derivados son el capital natural que permite
generar un capital humano eficiente para su sostenibilidad.
- Aporta al desarrollo de la economía ambiental y economía verde en mejora de la calidad de vida
de las poblaciones locales.
- Aporta a la sostenibilidad económica, sostenibilidad social y sostenibilidad ambiental
- Conceptualiza la valoración de la biodiversidad y servicios ecológicos a partir del uso de los
recursos forestales maderables y no maderables, en los diferentes ecosistemas de nuestro país.
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DESCRIPCION DE LA PROGRAMACION ACADEMICA:

Estrategia
Semana Actividades Contenido formativo Recursos de aprendizaje Producto de aprendizaje
formativa
Sincrónicas:
- Los bosques y el desarrollo Sincrónicas: - Alcances informativo
Aplica el desarrollo sostenible para
sostenible. Análisis general Videoconferencias vía de avance por grupo del
el uso y transformación de los
- Los planes de manejo del desarrollo Zoom trabajo de investigacion
recursos forestales.
forestal para el forestal - Diapositivas PPT
Videoconferencia, diapositivas.
aprovechamiento y sostenible, a - Chat en Zoom - Preguntas y respuestas
Dinámica de preguntas y respuestas.
transformación de productos partir del - Plataforma virtual
Practica 4: Técnicas aplicadas para la Moodle Untumbes
forestales. aprovechamiento - Debates de las temáticas
cosecha de gomas en las especies - Documentos técnicos
- Actividades de manejo en el de productos tratadas
zapote y palo verde, descripción de de consulta.
desarrollo sostenible del forestales.
6 sus propiedades físicas y - Páginas Web, Google
bosque. Entrega del informe 3:
organolépticas.
Debate de la Rendimiento en el
Fortalecer a las consultas temática de proceso de pirolisis.
Asincrónicas: Asincrónicas:
sobre el desarrollo sostenible desarrollo
Revisa documentos técnicos, libros y - Plataforma virtual
de los recursos forestales, sostenible Consultas y opiniones
artículos científicos de la temática: Moodle Untumbes
usos y su transformación. del panel fotográfico: Los
Desarrollo sostenible para el uso y - Grupo WhatsApp
Orientación permanente de Conclusiones y productos maderables y
aprovechamiento de los recursos - Manual de practica 4
los grupos de trabajo, para el alternativas. - Taller grupal para el no maderables de
forestales.
desarrollo de sus trabajos y desarrollar informe 4. productos forestales
. Taller: informe de práctica 4
prácticas de campo.
- Capital natural y su aporte
Sincrónicas:
en el desarrollo sostenible.
Conceptualiza que los productos
- Variables para cuantificar el Análisis general:
forestales y sus derivados son el
capital natural que ofertan los capital natural Sincrónicas:
capital natural que permite generar - Entrega de informe 4:
productos del bosque que ofertan los Videoconferencias vía
un capital humano eficiente para su Técnicas aplicadas para
(árboles) bosques como plataforma Zoom
sostenibilidad. la cosecha de látex y
- El capital humano como eje eje de desarrollo. - Diapositivas PPT
A través de videoconferencia y resinas especies
del desarrollo social y - Chat en Zoom
diapositivas PPT. matapalo y hualtaco,
económico. Debate de la - Documentos técnicos
Practica 5: Técnicas aplicadas para la de consulta. describir sus
- El capital natural y capital temática
7 cosecha de látex y resinas especies características
humano ejes principales para respecto al
matapalo y hualtaco, describir sus organolépticas.
la sostenibilidad de los capital natural y
características organolépticas.
ecosistemas. capital humano
- Ponencia de informe 4,
Asincrónicas: Asesoría en las técnicas del uso Asincrónicas: el docente solicita a uno
Alternativas para - Plataforma virtual
Revisan artículos científicos, libros e adecuado del capital natural o de los grupos para que
la mejora del uso Moodle Untumbes
investigaciones sobre el capital ecológico para el manejo de los exponga el informe.
del capital - Grupo WhatsApp
natural y su implicancia al desarrollo recursos y productos forestales.
natural. - Manual de práctica 5
sostenible. Orientación continua a - Taller grupal para el
Taller de informe práctica 5. grupos de trabajo. desarrollo de informe.
Sincrónicas: - Entrega de informe 5:
Sincrónicas: - Economía ambiental y su
Debate integral Videoconferencias vía Técnicas aplicadas para
Aporta al desarrollo de la economía aporte a la sostenibilidad.
para aplicar la plataforma Zoom la cosecha de látex y
ambiental y economía verde en - Economía verde y su
economía verde - Plataforma virtual resinas especies
mejora de la calidad de vida de las implicancia al bienestar social
en el uso de los Moodle Untumbes matapalo y hualtaco,
poblaciones locales. - Los recursos forestales
recursos - Diapositivas PPT describir sus
A través de videoconferencia, aportan a la mejora social y la - Chat en Zoom
forestales. características
diapositivas PPT. economía ambiental fortalece - artículos científicos de organolépticas
Dinámica de preguntas y respuestas. a su desarrollo integral. consulta.
8 Debate de la
temática sobre - Ponencia de informe 5,
Asincrónicas: Asesoría en los procesos de Asincrónicas: el docente solicita a uno
economía verde - Plataforma virtual
Revisan artículos científicos, libros fortalecer el desarrollo de los grupos para que
Moodle Untumbes
de economía ambiental, economía sostenible a partir de la exponga el informe.
Alternativas para - Grupo WhatsApp
verde, su beneficio y oportunidades. economía ambiental y
la mejora - Taller grupal para
Revisan diversas tesis sobre estudios economía verde de los recursos - Reporte del trabajo de
económica de la Desarrollar informe 5.
de la temática. forestales investigacion, participa el
población. - Taller grupal: trabajo
Taller de informe práctica 5. Orientación a los grupos. grupo interesado de
grupal (trabajo grupal)
informar se sus avances.
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Sincrónicas: - Sostenibilidad ambiental Análisis profundo Sincrónicas:

Aporta a la sostenibilidad como estrategia al desarrollo la sostenibilidad - Alcances informativo
Videoconferencias vía
económica, sostenibilidad social y sostenible. de los bosques a Zoom de avance del trabajo de
sostenibilidad ambiental. - Sostenibilidad social como partir del uso - Plataforma virtual investigacion
A través de videoconferencia, alternativa a la mejora de la responsable de Moodle Untumbes
diapositivas en PowerPoint. calidad vida los recursos que - Diapositivas PPT - Discusión y análisis del
nos (forestales). - Chat en Zoom informe 6.
Practica 6: Descripción del potencial Sostenibilidad económica
ecológico de la floración de los como eje del desarrollo - Artículos científicos de
consulta. - Reportes de evidencias
guayacanes como servicio ambiental integral y sostenible. Debate de la
de trabajos en campo.
9 temática
Asincrónicas: respecto a la - Sugerencias del panel
Revisan artículos científicos, libros e sostenibilidad de fotográfico virtual.
investigaciones: sostenibilidad Asesoría en las técnicas de los bosques. Asincrónicas:
- Plataforma Moodle
económica, sostenibilidad social y manejo y conservación de los Consultas y opiniones
- Grupo WhatsApp
sostenibilidad ambiental. bosques en el marco de la Conclusiones y del panel fotográfico: Los
- Manual de práctica 6
Elaboran panel fotográfico de las sostenibilidad ambiental, alternativas para productos maderables y
- Taller grupal para el - -
experiencias exitosas en la ecológica y económica la sostenibilidad no maderables de
Desarrollar informe.6
sostenibilidad de recursos forestales de los productos forestales
Taller de informe práctica 5. ecosistemas.

Sincrónicas: - Valoración de la Analizar la

Conceptualiza la valoración de la biodiversidad ecológica valoración de la Sincrónicas: - Entrega de informe 6:
biodiversidad y servicios ecológicos - Valoración de los productos biodiversidad y Videoconferencias vía Descripción del potencial
los servicios plataforma Zoom ecológico de la floración
a partir del uso de los recursos forestales maderables.
ambientales. - Plataforma virtual de los guayacanes como
forestales maderables y no - Valoración de los productos
Moodle Untumbes
maderables, en los diferentes forestales no maderables. servicio ambiental
Debate de la - Diapositivas PPT
ecosistemas de nuestro país. - Servicios ecológicos y - Chat en Zoom
A través de videoconferencia PPT, ambientales de los oferta ambiental - Presentación de trabajo
- Artículos científicos de
10 diapositiva, artículos científicos. ecosistemas y los productos de los de investigacion grupal (se
consulta.
Evaluación 2. II Examen parcial forestales ecosistemas. hará el sorteo de grupos).

Asincrónicas: Propuestas y Evaluación de la II

Asesoría en las técnicas para Asincrónicas: Unidad
Revisan artículos científicos: alternativas para
desarrollar la evaluación de la - Plataforma Moodle
valoración de la biodiversidad, el uso de la
diversidad biológica, servicios - Grupo WhatsApp Entrega de notas de la
servicios ecológicos. Estudios y biodiversidad
ambientales y su importancia - Taller grupal:
experiencias exitosas en nuestro como servicios primera evaluación
en el desarrollo sostenible. (desarrollar)
país y el mundo. ecológicos.

Tercera Unidad: Los productos no maderables derivados de los productos forestales. El estudiante
desarrolla actividades para el aprovechamiento y transformación de productos derivados de las
especies de flora silvestre, contribuyendo al desarrollo sostenible.

Duración: 05 semanas, del 29 de NOVIEMBRE 09 de ENERO de 2022

Competencias específicas:
- Aplica la dendroenergía en los rendimientos en el proceso de pirolisis
- Identifica las especies forestales que producen gomas y resinas
- Identifica las especies forestales que producen látex y taninos
- Evalúa las especies forestales que producen aceites esenciales
- Explica la importancia de los aceites esenciales
- Maneja técnicas para la extracción y destilación de aceites esenciales
- Desarrolla la promoción de los derivados que producen los productos forestales.

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DESCRIPCION DE LA PROGRAMACION ACADEMICA:

Estrategia Recursos de
Semana Actividades Contenido formativo Producto de aprendizaje
formativa aprendizaje
Sincrónicas: Sincrónicas:
Aplica la dendroenergía en los - Pirolisis y sus fases de la Se promueven Videoconferencias vía
metodologías para - Elabora la ficha de
rendimientos en el proceso de transformación de la madera plataforma Zoom
mejorar el identificación
pirolisis. - Rendimientos de la madera y - Diapositivas PPT
rendimiento en la dendrologica de sus
A través de videoconferencia obtención a carbón vegetal. - Chat en Zoom
producción de especies en estudio
diapositiva (PPT). - Importancia de las energías - Plataforma virtual
Practica 7: Metodologías renovables a partir de carbón vegetal. Moodle Untumbes
- Presentación de
aplicadas a la selección y material residual. - Documentos técnicos
trabajo de investigacion
evaluación de residuos - Briquetas de carbón vegetal. Se identifican las de consulta.
grupal (se hará el sorteo
11 forestales para la extracción de - Pallets, usos y alternativas especies forestales - Pagina web:
de grupos)
aceite esencial. para los procesos OSINFOR, SERFOR
Asesoría a la elaboración y de pirolisis. Consultas y opiniones
Asincrónicas:
transformación de carbón Asincrónicas: del panel fotográfico:
Revisan documentos referentes
Proponer - Plataforma Moodle
al proceso de pirolisis, vegetal, rendimientos y Los productos
alternativas de - Grupo WhatsApp
dendroenergía, carbón vegetal, mejora en la producción. maderables y no
productos - Manual de práctica 7
briquetas y otros productos que Análisis de problemática de la maderables de
energéticos a partir - Taller grupal para el
generan energía. carbonización de los bosques productos forestales
de material residual desarrollar informe 7.
Taller: informe de práctica 7. en la costa norte del Perú.
Sincrónicas:
- Especies forestales que
Identifica las especies Sincrónicas:
producen aceites esenciales.
forestales que producen Videoconferencias vía
- Características de las Evaluación de las
gomas, resinas, látex y taninos, plataforma Zoom
especies forestales con especies forestales
en los diferentes ecosistemas - Plataforma virtual
potencial en aceites que poseen aceites - Entrega de informe 7:
naturales. Moodle Untumbes
esenciales. esenciales Metodologías aplicadas
Videoconferencia, diapositiva. - Diapositivas PPT
- La especie palo santo, - Chat en Zoom a la selección y
Dinámica de preguntas y
Bursera graveolens una Analiza los procesos - Documentos técnicos evaluación de residuos
respuestas.
especie forestal con un fisiológicos de las de consulta. forestales para la
Practica 8: Cuantificar los
potencial aromático en aceite especies forestales - Manual de práctica 8 extracción de aceite
12 residuos forestales para la
esencial. para la producción esencial.
extracción de aceite esencial.
de aceite esencial.
Asesoría continua y - Discusión de informe 7
Propuestas para el Asincrónicas: - Sustentación de
Asincrónicas: orientación en la
manejo de especies - Plataforma virtual trabajo de investigacion
Revisan artículos científicos: identificación de las especies
forestales que Moodle Untumbes (sorteo de grupos)
las especies forestales con forestales que producen
poseen aceite - Grupo WhatsApp
potencial en aceites aceites esenciales
- Manual de practica 8
esenciales y potencialidades. Orientación continua a grupos esencial.
- Taller grupal para
Taller: informe de práctica 8. de trabajo de investigacion y desarrollar informe 8.
prácticas de campo.

- Las especies forestales con Sincrónicas:

Sincrónicas: Videoconferencias vía
potencial en aceites esenciales. Acciones de mejora
Identifica especies forestales plataforma Zoom
- Palo santo, bálsamo, laurel y y enriquecimiento
que producen aceites - Plataforma virtual - Entrega de informe 8:
otras especies forestales que con las especies
esenciales. Moodle Untumbes Cuantificar los residuos
poseen aceite esencial en los forestales que
A través de videoconferencia, - Diapositivas PPT forestales para la
bosques de la región Tumbes. poseen aceite - Chat en Zoom
diapositiva, artículos extracción de aceite
- El desarrollo con las especies esencial. - artículos científicos
13 científicos. que producen aceite esencial. esencial.
de consulta.
Propone acciones
Asincrónicas: Asesoría en temas de Asincrónicas: - Sustentación de
de reforestación las
Revisan trabajos de tesis y reforestación y enriquecimiento - Plataforma Moodle trabajo de investigacion
especies forestales (2 grupos).
artículos científicos sobre las del bosque con las especies que producen - Plataforma virtual
especies forestales con forestales que producen aceites aceite esencial. Moodle Untumbes
potencial en aceites esenciales esenciales. - Grupo WhatsApp.

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Sincrónicas: - Los aceites esenciales y las Sincrónicas:

Maneja técnicas para la técnicas de destilación. Videoconferencias vía - Sustentación de
extracción y destilación de - Tipos de muestras del plataforma Zoom trabajo de investigacion
aceites esenciales. material residual para la Mejora los - Plataforma virtual (2 grupos).
Practica 9: Destilación de aceite destilación de aceite esencial. rendimientos en la Moodle Untumbes
esencial a partir de - Destilación por arrastre vapor obtención de aceite - Diapositivas PPT Resolución de preguntas
modalidades de residuos - Destilación por arrastre de esencial de material - Chat en Zoom en la destilación y
vegetal de la especie palo santo vapor por microondas. residual forestal. - páginas web rendimiento para la
Asincrónicas: obtención de aceite
14 Asesoría durante el proceso de esencial.
Revisan trabajos de tesis y Propone diversas
destilación de los aceites
artículos científicos sobre la alternativas para
esenciales de productos Asincrónicas: Evaluación preliminar
destilación y rendimientos de mejorar los
forestales. - Plataforma virtual del panel fotográfico:
aceites esenciales a partir de rendimientos en la
Asesoramiento para mejorar el Moodle Untumbes Los productos
especies s Parcelas de extracción de aceite
rendimiento en la obtención de - Vía Zoom
productividad u oferta esencial maderables y no
aceite esencial. - Grupo WhatsApp
ambiental, ubicación y maderables de
Orienta en las técnicas de
dimensión, metodologías de productos forestales
medición.
evaluación.
Sincrónicas: Entrega de informe 9:
Planifica la promoción de los - Proyección social para acciones Destilación de aceite
Sincrónicas:
derivados que producen los de difusión de las bondades del esencial a partir de
Videoconferencias vía
productos forestales. aceite esencial de especies modalidades de residuos
Zoom
A través de videoconferencia y forestales. Se promueve el vegetal de la especie
- Diapositivas PPT
diapositivas PowerPoint. - Aplicación del aceite esencial aceite esencial en la palo santo.
- Chat en Zoom
Entrega las evaluaciones de los en pacientes con participación salud de la - Artículos científicos
trabajos de investigacion. de docentes investigadores de población. - Sustentación de
de consulta.
Evaluación final. III Examen la escuela de Psicología. trabajo de investigacion
Parcial
Propone acciones Evaluación de la III
15 Asesoría durante a la
Asincrónicas: para aplicar el Unidad.
aplicación del aceite esencial aceite esencial a
Revisan trabajos de tesis y
en eventos académicos, ferias Entrega de notas de la
artículos científicos sobre las personas que lo
y otros, sus potencialidades y Asincrónicas:
aplicaciones de los aceites requieran, con el tercera evaluación.
beneficios. - Plataforma virtual
esenciales como contribución a apoyo de
Orienta en las técnicas de Moodle Untumbes Evaluación del panel
las salud y alimentación de la especialistas.
aplicación del aceite esencial. - Plataforma Zoom fotográfico: Los
sociedad.
Asesoría en la conservación de - Grupo WhatsApp productos maderables
Investiga sobre las diversas
los aceites esenciales.
propiedades de los aceites y no maderables de
Caracterización de los aceites
esenciales. productos forestales
esenciales y sus

Semanas 16 y 17: Exámenes sustitutorio y aplazados: Del 10 al 14 de ENERO de 2021

Examen sustitutorio Reemplaza la nota más baja en las tres unidades

Examen aplazado Si el promedio es igual o mayor a 8 y menor a 10.5 de promedio

Registro final de notas en el SICA y entrega de actas: Del 17 al 22 de ENERO de 2021

V. METODOLOGÍA
Métodos y técnicas:
- Clases magistrales vía videoconferencias
- Expositivo e interrogativo
- Análisis de textos y artículos científicos
- Discusión de casos prácticos
- Trabajo de investigacion grupal
- Practicas orientados a la temática

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Medios y materiales educativos:

- Diapositivas para las diecisiete sesiones de videoconferencias
- Formato de manual de practica
- Lecturas resumen de contenidos semanales
- Evaluaciones en la plataforma Moodle
- Metodologías para elaboración del trabajo de investigacion grupal
- Software Turnitin para evaluar duplicidad de contenidos de informes y trabajos de investigacion
- Formato de evaluación
- Lista de control de asistencia

VI. EVALUACIÓN
- Se utilizará: sistema de evaluación formativa y sumativa.
- Durante cada unidad se administrarán una evaluación
- Se desarrollarán 9 practicas calificadas con evaluación
- Se encomendará un trabajo de investigacion grupal
- Se considera evaluación a la participación individual en las clases virtuales y la asistencia

Teoría comprende: (Exámenes parciales 30%) + (Trabajo principal 10%) + (Exposición 20%) = 60%.
Práctica comprende: Serán programadas 8 practicas = 30%
Participación activa en el curso: 10%.
Teoría 1: EP1 + EP2 + EP3 = 30%.
Teoría 2: Trabajo de investigación - exposición = 30%
Prácticas: P1 + P2 + …… P9 = 30%

Descripción Rubro Peso %

Examen parcial 30
TEORÍA Trabajo encargado 10
Exposición de trabajo 20
Practica calificada Informes de practica 30
Asistencia y participación A clase y en el curso 10

- El examen sustitutorio reemplaza al menor calificativo obtenido entre las tres unidades.
- Se tendrá derecho a rendir examen de aplazados, siempre y cuando haya obtenido un promedio
final mayor o igual a 08 y la asistencia a clases no sea inferior a 70%. La nota obtenida en el mismo,
reemplaza, para todos sus efectos, al promedio final obtenido.
- Si el promedio final es mayor o igual a 10,5 el estudiante se considerará APROBADO.

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 UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES
FACULTAD DE CIENCAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA
FORESTAL Y MEDIO AMBIENTE

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍA

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Articulo científico en revisión
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- Conceptos relacionados con el capital natural. Documento técnico de consulta. Guía Práctica de
Restauración ecológica Anejo, 2020.

Tumbes, SETIEMBRE de 2021.

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Miguel Antonio Puescas Chully
Docente responsable