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EJE 4 Fundamentos de Mercadeo

Este documento resume la información clave sobre el yogurt Alpina Original. Describe el nombre del producto, sus características intrínsecas y extrínsecas, su público objetivo amplio, su fase de madurez en el ciclo de vida, sus estrategias promocionales como publicidad, eventos y su cabaña, sus canales de comunicación diversos, y sus estrategias de precios variables para diferentes niveles socioeconómicos.

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Este documento resume la información clave sobre el yogurt Alpina Original. Describe el nombre del producto, sus características intrínsecas y extrínsecas, su público objetivo amplio, su fase de madurez en el ciclo de vida, sus estrategias promocionales como publicidad, eventos y su cabaña, sus canales de comunicación diversos, y sus estrategias de precios variables para diferentes niveles socioeconómicos.

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TRABAJO EJE 4

MARIA FERNANDA VALDERRAMA PATIÑO


ESTEBAN CAMILO PEREZ SALGADO

PROFESOR:
FREDY HERNANDO PULIDO

COMPETENCIA:
FUNDAMENTOS DE MERCADEO

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA


1 SEMESTRE 2021
BOGOTA D, C
2

TABLA DE CONTENIDO

Introducción...................................................................................................................3

1. Nombre del producto, marca y características intrínsecas y extrínsecas de la

solución.........................................................................................................................4

2. Describir a quien va dirigido (público objetivo).......................................................5

3. Describan según el ciclo de vida del producto, en qué fase va, justifiqué su

respuesta.......................................................................................................................6

4. Reconozcan cuáles son las estrategias promocionales que ha tenido en el

mercado, describan cada una.......................................................................................6

5. ¿Qué canales de comunicación ha utilizado?........................................................8

6. ¿Qué tipo de estrategias de precio ha desarrollado en el mercado?....................8

7. ¿Qué factores de éxito consideran ha tenido el producto en el mercado?...........9

8. ¿Cuáles son sus desventajas?...............................................................................9

9. Conclusiones........................................................................................................10

10. Bibliografía............................................................................................................10
3

TABLA DE ILUSTRACIONES

Ilustración 1. Características de la solución.................................................................5

Ilustración 2. Características de la solución.................................................................5

Ilustración 3.Familia Yogurt Alpina...............................................................................6

Ilustración 4.Cabaña Alpina..........................................................................................8


4

Introducción

Hemos decidido presentar el producto que llamó de nuestro interés, el cual es un

producto colombiano de la empresa Alpina, que es una multinacional productora de

alimentos fundada en 1945. Alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye,

importa, exporta, compra y vende productos alimenticios en especial derivados

lácteos y bebidas.

Nuestro producto llamado Yogurt Original Alpina es un yogurt cremoso y con trozos

de fruta que se obtiene de la fermentación de la leche por cultivos lácticos. Aporta

calcio que contribuye al fortalecimiento de los huesos y proteína que ayuda al

mantenimiento de músculos y tejidos. Tiene millones de probióticos que ayudan a

mantener una adecuada flora intestinal y una mejor digestión. Recuerda combinarlo

con una alimentación balanceada y ejercicio físico.


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1. Nombre del producto, marca y características intrínsecas y extrínsecas de la


solución.

Nombre del producto: Yogurt Original


Marca: Alpina
CARACTERÍSTICAS EXTRÍNSECAS
Envases con presentaciones de 125G,
1000G, 200G
Precio: Envase de 200G: 1.700
Envase de 250G: 2.200
Envase de 1000G: 25.000
Embalaje: Envase plástico, trae una tapa en
aluminio sellada que evita que el yogur se
derrame en el proceso de transportación.

CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS
Composición: Lecha semidescremada, dulce
Ilustración 1. Características de la solución de fruta, azúcar y cultivos probióticos (L.
casei, L. acidophilus)
Color: Dependen al sabor puede ser rosado,
amarillo, morado, blanco y espeso.
Cantidad: 1250G, 1000G, 200G
Olor: Suave aroma fresa, mora, melocotón,
guanábana, frutos rojos

Ilustración 2. Características de la solución


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2. Describir a quien va dirigido (público objetivo).

Yogur Alpina está diseñado para todos los niveles socioeconómicos; Su

enfoque de nutrición y cuidado va dirigido a toda la familia desde el bebé

hasta los abuelos que busquen una alimentación deliciosa y un producto para

la lonchera apropiada de sus hijos. Gracias a su amplio portafolio el

segmento de mercado se destaca en varios targets. Es un producto que se

puede consumir diariamente, y en diferentes horas del día.

Ilustración 3.Familia Yogurt Alpina

3. Describan según el ciclo de vida del producto, en qué fase va, justifiqué su
respuesta

Este producto según el ejemplo que coloca “ Walkee Paws se encuentra en un

ciclo de vida, que él denomina el Ciclo de Madurez, esto debido a que

dicho producto ya alcanzó un máximo potencial a raíz de su marca, su

imagen, sus productos, y su calidad; Se denomina Ciclo de Madurez ya

que se encuentra en un pico alto y no es posible crecer más, pero aun así

sigue su objetivo y es mantenerse en ese punto.


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4. Reconozcan cuáles son las estrategias promocionales que ha tenido en el


mercado, describan cada una.

El material P.O.P o material promocional es el que se coloca en las tiendas o

propiamente en el punto de venta para impulsar al cliente a comprar, a ese tipo de

material también se le conoce como “el vendedor silencioso” y tiene un gran poder

ya que se encuentra en el lugar indicado el momento indicado (momento en que el

comprador está decidiendo su compra. Este tipo de publicidad puede comprender

desde llaveros, lapiceros y gorras hasta afiches promocionales, habladores y

soportes de productos para un stand o local comercial.

Publicidad: Esta empresa realiza grandes esfuerzos en publicidad masiva como lo

son los medios de comunicación, interviniendo en emisoras de radio, canales

televisivos, publicidad, publicidad visual, como afiches, banner, habladores, entre

otros. Y otro medio por el cual se hacen notar bastante es uno de los más modernos

en el siglo XXI como lo es la tecnología y las redes sociales, resaltando siempre su

imagen y productos.

Eventos alpina: Estos eventos hacen parte de las acciones de activación y

relacionamiento de la marca en donde se busca que los consumidores se acerquen

a la variedad de productos que se ofrece, eventos como exposiciones de recetas

gastronómicas, conferencias y talleres ofrecidos por el personal capacitado.

Cabaña Alpina: Es una estrategia muy completa ya que aparte de ser un sitio

turístico a las afueras de Bogotá, más exactamente en el municipio de Sopó

(Cundinamarca) es un sitio donde se encuentran productos económicos y variados.

De igual forma es un espacio muy familiar, por su ambiente campestre. reconocido

por sus exquisitas Fresas con Crema.


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Ilustración 4.Cabaña Alpina

5. ¿Qué canales de comunicación ha utilizado?

Es una compañía que, al tener un gran reconocimiento a nivel mundial,

invierten en una forma de comunicación bastante moderna, métodos que

para el tema de mercado influyen e intervienen a la hora de poder transmitir

al cliente su diversidad en productos. Hacen uso de emisoras radiales, a nivel

nacional, hacen uso de canales televisivos a nivel internacional y nacional, y

de igual manera intervienen en los diferentes medios de redes sociales, con

el fin de atraer a cada uno de sus compradores.

6. ¿Qué tipo de estrategias de precio ha desarrollado en el mercado?

Al ser una mercancía que está dirigida a varios de los niveles

socioeconómicos este se presenta en diversidad de precios con el fin de que

sus compradores se deleiten con este producto que ofrece Alpina, para su

consumo. Ofreciendo desde su presentación personal por un valor de $1.700

a una presentación un poco más general de 1 litro por el valor de $25.000. De

igual manera ha presentado al mercado sus promociones, y sus sorteos con

el fin de incentivar al consumo de este.


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7. ¿Qué factores de éxito consideran ha tenido el producto en el mercado?

Uno de los factores que han hecho que el Yogurt se mantenga en el mercado

ha sido su sabor único, y su composición haciendo de este un producto

exclusivo.

Cabe resaltar que al ser de una marca reconocida y que lleva tanto tiempo en

el mercado brindará mayor confianza y satisfacción a quien lo compre y lo

consuma.

8. ¿Cuáles son sus desventajas?

Este producto lácteo tiene muy pocas desventajas entre ellas esta:

 Por ser una bebida láctea puede ocasionar problemas en personas que no

toleran la lactosa, causándoles afecciones estomacales.

 Al ser un producto derivado de la leche de vaca, será un producto que los

veganos no consumen por su materia prima.

 La falta de capacitación del personal para brindar ayuda al público al

momento de adquirir el producto

 Al ser un producto derivado de la leche no se puede exponer a temperaturas

altas ya que se dañará.


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9. Conclusiones

 Determinamos una investigación profunda y analítica sobre el yogurt

Alpina donde nos ayudó a tener claridad y orientación sobre las ventajas y

desventajas del producto.

 La Empresa Alpina emplea la Teoría de Sistemas es decir entradas,

procesos y salidas de los productos lácteos.

 El yogurt Alpina con el paso de los años logro el punto de madurez ya que

han conservado su esencia de dar el mejor sabor a sus clientes en

cualquier momento del día.

 Alpina implemento estrategias de publicidad donde las familias pueden

disfrutar de sus productos y compartir momentos.

10. Bibliografía

Eje 4. (s.f.). Obtenido de https://areandina.instructure.com/courses/13913


NORMAS APA. (s.f.). Obtenido de http://normasapa.net/2017-edicion-6/
Yogurt Alpina. (s.f.). Obtenido de
https://www.alpina.com/productos/lacteos/yogurt/yogurt-alpina

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