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TRABAJO EJE 4
MARIA FERNANDA VALDERRAMA PATIÑO
ESTEBAN CAMILO PEREZ SALGADO
PROFESOR:
FREDY HERNANDO PULIDO
COMPETENCIA:
FUNDAMENTOS DE MERCADEO
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA
1 SEMESTRE 2021
BOGOTA D, C
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TABLA DE CONTENIDO
Introducción...................................................................................................................3
1. Nombre del producto, marca y características intrínsecas y extrínsecas de la
solución.........................................................................................................................4
2. Describir a quien va dirigido (público objetivo).......................................................5
3. Describan según el ciclo de vida del producto, en qué fase va, justifiqué su
respuesta.......................................................................................................................6
4. Reconozcan cuáles son las estrategias promocionales que ha tenido en el
mercado, describan cada una.......................................................................................6
5. ¿Qué canales de comunicación ha utilizado?........................................................8
6. ¿Qué tipo de estrategias de precio ha desarrollado en el mercado?....................8
7. ¿Qué factores de éxito consideran ha tenido el producto en el mercado?...........9
8. ¿Cuáles son sus desventajas?...............................................................................9
9. Conclusiones........................................................................................................10
10. Bibliografía............................................................................................................10
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TABLA DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1. Características de la solución.................................................................5
Ilustración 2. Características de la solución.................................................................5
Ilustración 3.Familia Yogurt Alpina...............................................................................6
Ilustración 4.Cabaña Alpina..........................................................................................8
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Introducción
Hemos decidido presentar el producto que llamó de nuestro interés, el cual es un
producto colombiano de la empresa Alpina, que es una multinacional productora de
alimentos fundada en 1945. Alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye,
importa, exporta, compra y vende productos alimenticios en especial derivados
lácteos y bebidas.
Nuestro producto llamado Yogurt Original Alpina es un yogurt cremoso y con trozos
de fruta que se obtiene de la fermentación de la leche por cultivos lácticos. Aporta
calcio que contribuye al fortalecimiento de los huesos y proteína que ayuda al
mantenimiento de músculos y tejidos. Tiene millones de probióticos que ayudan a
mantener una adecuada flora intestinal y una mejor digestión. Recuerda combinarlo
con una alimentación balanceada y ejercicio físico.
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1. Nombre del producto, marca y características intrínsecas y extrínsecas de la
solución.
Nombre del producto: Yogurt Original
Marca: Alpina
CARACTERÍSTICAS EXTRÍNSECAS
Envases con presentaciones de 125G,
1000G, 200G
Precio: Envase de 200G: 1.700
Envase de 250G: 2.200
Envase de 1000G: 25.000
Embalaje: Envase plástico, trae una tapa en
aluminio sellada que evita que el yogur se
derrame en el proceso de transportación.
CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS
Composición: Lecha semidescremada, dulce
Ilustración 1. Características de la solución de fruta, azúcar y cultivos probióticos (L.
casei, L. acidophilus)
Color: Dependen al sabor puede ser rosado,
amarillo, morado, blanco y espeso.
Cantidad: 1250G, 1000G, 200G
Olor: Suave aroma fresa, mora, melocotón,
guanábana, frutos rojos
Ilustración 2. Características de la solución
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2. Describir a quien va dirigido (público objetivo).
Yogur Alpina está diseñado para todos los niveles socioeconómicos; Su
enfoque de nutrición y cuidado va dirigido a toda la familia desde el bebé
hasta los abuelos que busquen una alimentación deliciosa y un producto para
la lonchera apropiada de sus hijos. Gracias a su amplio portafolio el
segmento de mercado se destaca en varios targets. Es un producto que se
puede consumir diariamente, y en diferentes horas del día.
Ilustración 3.Familia Yogurt Alpina
3. Describan según el ciclo de vida del producto, en qué fase va, justifiqué su
respuesta
Este producto según el ejemplo que coloca “ Walkee Paws se encuentra en un
ciclo de vida, que él denomina el Ciclo de Madurez, esto debido a que
dicho producto ya alcanzó un máximo potencial a raíz de su marca, su
imagen, sus productos, y su calidad; Se denomina Ciclo de Madurez ya
que se encuentra en un pico alto y no es posible crecer más, pero aun así
sigue su objetivo y es mantenerse en ese punto.
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4. Reconozcan cuáles son las estrategias promocionales que ha tenido en el
mercado, describan cada una.
El material P.O.P o material promocional es el que se coloca en las tiendas o
propiamente en el punto de venta para impulsar al cliente a comprar, a ese tipo de
material también se le conoce como “el vendedor silencioso” y tiene un gran poder
ya que se encuentra en el lugar indicado el momento indicado (momento en que el
comprador está decidiendo su compra. Este tipo de publicidad puede comprender
desde llaveros, lapiceros y gorras hasta afiches promocionales, habladores y
soportes de productos para un stand o local comercial.
Publicidad: Esta empresa realiza grandes esfuerzos en publicidad masiva como lo
son los medios de comunicación, interviniendo en emisoras de radio, canales
televisivos, publicidad, publicidad visual, como afiches, banner, habladores, entre
otros. Y otro medio por el cual se hacen notar bastante es uno de los más modernos
en el siglo XXI como lo es la tecnología y las redes sociales, resaltando siempre su
imagen y productos.
Eventos alpina: Estos eventos hacen parte de las acciones de activación y
relacionamiento de la marca en donde se busca que los consumidores se acerquen
a la variedad de productos que se ofrece, eventos como exposiciones de recetas
gastronómicas, conferencias y talleres ofrecidos por el personal capacitado.
Cabaña Alpina: Es una estrategia muy completa ya que aparte de ser un sitio
turístico a las afueras de Bogotá, más exactamente en el municipio de Sopó
(Cundinamarca) es un sitio donde se encuentran productos económicos y variados.
De igual forma es un espacio muy familiar, por su ambiente campestre. reconocido
por sus exquisitas Fresas con Crema.
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Ilustración 4.Cabaña Alpina
5. ¿Qué canales de comunicación ha utilizado?
Es una compañía que, al tener un gran reconocimiento a nivel mundial,
invierten en una forma de comunicación bastante moderna, métodos que
para el tema de mercado influyen e intervienen a la hora de poder transmitir
al cliente su diversidad en productos. Hacen uso de emisoras radiales, a nivel
nacional, hacen uso de canales televisivos a nivel internacional y nacional, y
de igual manera intervienen en los diferentes medios de redes sociales, con
el fin de atraer a cada uno de sus compradores.
6. ¿Qué tipo de estrategias de precio ha desarrollado en el mercado?
Al ser una mercancía que está dirigida a varios de los niveles
socioeconómicos este se presenta en diversidad de precios con el fin de que
sus compradores se deleiten con este producto que ofrece Alpina, para su
consumo. Ofreciendo desde su presentación personal por un valor de $1.700
a una presentación un poco más general de 1 litro por el valor de $25.000. De
igual manera ha presentado al mercado sus promociones, y sus sorteos con
el fin de incentivar al consumo de este.
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7. ¿Qué factores de éxito consideran ha tenido el producto en el mercado?
Uno de los factores que han hecho que el Yogurt se mantenga en el mercado
ha sido su sabor único, y su composición haciendo de este un producto
exclusivo.
Cabe resaltar que al ser de una marca reconocida y que lleva tanto tiempo en
el mercado brindará mayor confianza y satisfacción a quien lo compre y lo
consuma.
8. ¿Cuáles son sus desventajas?
Este producto lácteo tiene muy pocas desventajas entre ellas esta:
Por ser una bebida láctea puede ocasionar problemas en personas que no
toleran la lactosa, causándoles afecciones estomacales.
Al ser un producto derivado de la leche de vaca, será un producto que los
veganos no consumen por su materia prima.
La falta de capacitación del personal para brindar ayuda al público al
momento de adquirir el producto
Al ser un producto derivado de la leche no se puede exponer a temperaturas
altas ya que se dañará.
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9. Conclusiones
Determinamos una investigación profunda y analítica sobre el yogurt
Alpina donde nos ayudó a tener claridad y orientación sobre las ventajas y
desventajas del producto.
La Empresa Alpina emplea la Teoría de Sistemas es decir entradas,
procesos y salidas de los productos lácteos.
El yogurt Alpina con el paso de los años logro el punto de madurez ya que
han conservado su esencia de dar el mejor sabor a sus clientes en
cualquier momento del día.
Alpina implemento estrategias de publicidad donde las familias pueden
disfrutar de sus productos y compartir momentos.
10. Bibliografía
Eje 4. (s.f.). Obtenido de https://areandina.instructure.com/courses/13913
NORMAS APA. (s.f.). Obtenido de http://normasapa.net/2017-edicion-6/
Yogurt Alpina. (s.f.). Obtenido de
https://www.alpina.com/productos/lacteos/yogurt/yogurt-alpina