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Plan de Estudios Cirujano Dentista UNAM

Este documento presenta el plan de estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista de la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza de la UNAM. Incluye la justificación del plan a través del análisis del contexto odontológico, los objetivos y perfiles del estudiante, la estructura y organización curricular, y los criterios de implementación y evaluación del plan. El plan busca formar profesionales con conocimientos odontológicos sólidos y habilidades para resolver problemas de manera ética e innovadora.

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Plan de Estudios Cirujano Dentista UNAM

Este documento presenta el plan de estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista de la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza de la UNAM. Incluye la justificación del plan a través del análisis del contexto odontológico, los objetivos y perfiles del estudiante, la estructura y organización curricular, y los criterios de implementación y evaluación del plan. El plan busca formar profesionales con conocimientos odontológicos sólidos y habilidades para resolver problemas de manera ética e innovadora.

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

PLAN DE ESTUDIOS DE LA
LICENCIATURA DE CIRUJANO DENTISTA

TOMO I

ENTIDAD ACADÉMICA RESPONSABLE

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA

TÍTULO QUE SE OTORGA

Cirujano(a) Dentista

MODALIDAD PRESENCIAL

Fecha de aprobación por el H. Consejo Técnico de la FES Zaragoza en su sesión


ordinaria del 13 de junio de 2018, acuerdo 18/06-SO/3.2
Fecha de aprobación del Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas,
Químicas y de la Salud: 7 de diciembre de 2018
ÍNDICE

1. PRESENTACIÓN 4
1.1 Antecedentes 6
2. FUNDAMENTACIÓN ACADÉMICA DEL PROYECTO 10
2.1 Principales necesidades sociales que atiende el plan de 10
estudios
2.2 Avances de la disciplina 25
2.3 Práctica odontológica 30
2.4 Campo de trabajo actual y potencial 34
2.5 Estudios similares que se imparten en los ámbitos nacional e 37
internacional
2.6 Justificación en la formación de profesionistas Cirujanos
Dentistas de la FES Zaragoza 58
3. METODOLOGÍA EMPLEADA EN EL DISEÑO DEL PLAN Y LOS
PROGRAMAS DE ESTUDIO 72
4. PLAN DE ESTUDIOS 75
4.1 Objetivo general 75
4.2 Perfiles 75
4.2.1 Perfil de ingreso 75
4.2.2 Perfil intermedio 76
4.2.3 Perfil de egreso 78
4.2.4 Perfil profesional 82
4.3 Duración de los estudios, total de créditos y de módulos 83
4.4 Estructura y organización del plan de estudios 83
4.5 Mecanismos de flexibilidad del plan de estudios 95
4.6 Seriación 97
4.7 Tabla de módulos por año 99
4.8 Mapa curricular del plan de estudios 2018 104
4.9 Tabla comparativa 106
4.10 Requisitos 107
4.10.1 Requisitos de ingreso 107
4.10.2 Requisitos extracurriculares y prerrequisitos 109
4.10.3 Requisitos de permanencia 110
4.10.4 Requisitos de egreso 111
4.10.5 Requisitos de titulación 111
4.10.6 Opciones de titulación 112
5. CRITERIOS PARA LA IMPLANTACIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS 117
5.1 Recursos humanos 117
5.2 Infraestructura y recursos materiales 119
5.3 Tabla de transición entre planes de estudio 123
5.4 Tabla de equivalencias 125
5.5 Tablas de convalidación 130
6. EVALUACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS 146
6.1 Examen diagnóstico al ingreso 146

2
6.2 Examen diagnóstico de logro de perfiles intermedios 146
6.3 Seguimiento de la trayectoria escolar 147
6.4 Seguimiento de la deserción escolar 147
6.5 Evaluación de los módulos con alto índice de reprobación 148
6.6 Seguimiento de egresados 149
6.7 Evaluación del desempeño docente 149
6.8 Estudios sobre las características actuales y emergentes de 151
las prácticas profesionales
6.9 Criterios generales de los programas de superación y 152
actualización del personal académico
6.10 Mecanismos de actualización de contenidos y bibliografía 153
6.11 Evaluación del estado de los recursos materiales e 154
infraestructura
REFERENCIAS 156
ANEXOS
Anexo 1. Acta de aprobación del H. Consejo Técnico de la FES 165
Zaragoza
Anexo 2. Acta y oficio de aprobación del Consejo Técnico con los 166
acuerdos de aprobación de las opciones de titulación y su reglamento
Anexo 3. Planta docente de la Licenciatura de Cirujano Dentista 211
Anexo 4. Participantes 218

3
1. PRESENTACIÓN

La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) enfrenta nuevos retos en


educación, producto de las tendencias globales que inciden en la vida política,
económica, social y cultural de la nación. Estos retos implican demostrar el valor
que subyace en la formación universitaria a través del desarrollo de habilidades para
la toma de decisiones en la solución de problemas con base en el dominio de
conocimientos. Por lo tanto, se adquiere el compromiso de elevar la calidad de la
educación que resulte en la formación de egresados proactivos y preparados para
responder ante nuevos desafíos que plantea la modernidad.

En la actualidad, para enfrentar el mundo laboral, el egresado debe de reunir dos


características específicas: el dominio de los conocimientos de su campo
profesional y el amplio desarrollo de habilidades para aplicarlo en situaciones
complejas desde una perspectiva innovadora. Para alcanzar estos propósitos es
indispensable realizar un análisis crítico con respecto a los planes de estudio, el
abordaje pedagógico y las teorías del aprendizaje que los sustentan. El objetivo es
la consolidación de profesionistas que combinen una educación sólida con altos
estándares éticos y promuevan el desarrollo del país de una manera responsable.

En respuesta a estos planteamientos, se presenta el proyecto de modificación del


plan de estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista de la Facultad de Estudios
Superiores Zaragoza, caracterizada por ser de tipo disciplinaria, de acuerdo al
Reglamento General de Estudios Universitarios (RGEU) y a los Lineamientos
Generales para el Funcionamiento de los Estudios de Licenciatura de la UNAM.

La primera parte del documento ofrece el diagnóstico situacional sobre el contexto


político, económico, social y cultural. Además, el estado del arte de la educación
odontológica en el ámbito mundial y los avances disciplinares y tecnológicos en este
campo de conocimiento.

4
Esta panorámica se relaciona con el resultado de la evaluación del Plan de Estudios
Vigente (PEV). Después se presentan de manera concisa las fortalezas y las áreas
de oportunidad detectadas en este entrecruzamiento de información para enfatizar
los cambios propuestos en el proyecto.

El siguiente punto describe la metodología utilizada para la conformación de la


propuesta de modificación, para después concretar los apartados que corresponden
al plan de estudios, el planteamiento del objetivo y los diferentes perfiles
establecidos para la formación del Cirujano Dentista.

El logro del perfil de egreso es el fundamento para determinar la estructura y


organización curricular, así como los mecanismos de flexibilidad con los que cuenta.

Finalmente, se relata la forma de implantación del plan de estudios, así como sus
mecanismos de evaluación y actualización.

5
1.1 Antecedentes

En 1976 fue inaugurada la Escuela Nacional de Estudios Profesionales (ENEP)


Zaragoza con una carrera técnica en Enfermería y seis licenciaturas: Cirujano
Dentista, Médico Cirujano y Psicología, pertenecientes al área de la salud; y
Biología, Ingeniería Química y Química Farmacéutico Biológica, del área de las
ciencias químico-biológicas (UNAM-FES Zaragoza, 1996).

La Licenciatura de Cirujano Dentista inició con una población de 1,200 alumnos, 80


profesores y con el plan de estudios de la Facultad de Odontología (FO) de la
Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). El 2 de marzo de 1977, el H.
Consejo Universitario aprobó el proyecto de creación del Plan de Estudios de la
Licenciatura de Cirujano Dentista de la Escuela Nacional de Estudios Profesionales
Zaragoza, que fue diseñado bajo las premisas del Sistema de Enseñanza Modular
(SEM).

Para la construcción de los currículos modulares del área de la salud, esta entidad
académica consideró los lineamientos propuestos por la Organización
Panamericana de la Salud (OPS) y de la Organización Mundial de la Salud (OMS),
(Álvarez, 1996) al retomar, entre otros principios, la concepción del hombre como
unidad biopsicosocial y la estrategia de Atención Primaria de Salud (APS).

Por lo que se refiere a la creación del proyecto de formación académica de cirujanos


dentistas, los contenidos se organizan en módulos orientados a la solución de
problemas de complejidad creciente en cada ciclo escolar y con un enfoque
preventivo. En concordancia, se incorporaron “…contenidos sociales, sobre todo,
los referidos a la salud pública y al desarrollo de una práctica clínica que integra
varias disciplinas” (Gómez y Pizeta, 2009), con la finalidad de promover una práctica
profesional multidisciplinaria en clínicas integrales1 (UNAM, ENEP Zaragoza, 1977)

1
Las clínicas integrales son el escenario educativo en el que los alumnos en formación se incorporan al trabajo en equipos
multidisciplinarios para que, con la participación de individuos de diversas disciplinas, aporten los conocimientos de su área
de competencia para la solución integral de los problemas, y así capacitarse en el trabajo en equipo con modelos de servicio

6
y en la comunidad, desde los primeros años y hasta concluir la formación profesional
del Cirujano Dentista.

Hay que hacer notar que gracias al modelo de organización por módulos se logró la
transferencia y desmonopolización del conocimiento, la simplificación de las
técnicas, de los recursos y la utilización de la tecnología apropiada, que inclusive,
actualmente, ha permitido disminuir significativamente los costos, incrementar la
cobertura y asegurar la calidad de los servicios. Estas premisas fueron el sustento
para la transformación de la práctica profesional odontológica al propiciar la
formación de personal estomatológico auxiliar que se integrara al equipo de salud
en la atención a la población. Esta filosofía es retomada y se consolida en el
desarrollo del plan de estudios de 1997, con el objetivo de aumentar la cobertura y
la calidad en la atención, así como para propiciar un modelo de práctica profesional
innovadora.

Acerca del modelo educativo: desde 1976 se privilegiaron los procesos de


enseñanza y aprendizaje centrados en el alumno, la formación para la solución de
problemas en escenarios reales, la participación activa del alumno y la integración
del trinomio docencia-servicio-investigación. Por tanto, los programas de los
módulos reflejan la relación teoría-práctica al organizar los contenidos de las
unidades didácticas en concordancia con las actividades de aprendizaje, y el
fomento a realizar investigación formativa en los campos biológico, clínico y social
(UNAM, ENEP Zaragoza, 1977).

En mayo de 1993 el H. Consejo Universitario aprueba el Plan de Estudios del


Doctorado en Ciencias Biológicas, lo que sentó las bases para que la ENEP
Zaragoza se transformara en Facultad de Estudios Superiores (FES) Zaragoza,
reafirmando, de esta manera, su presencia en la zona oriente de la Ciudad de
México y dando un gran impulso a la investigación. En este contexto, se inicia el

semejantes hasta donde sea posible, a los que prevalecen en el mercado de trabajo (Plan de Estudios de la Carrera de Cirujano
Dentista, 1977).

7
proceso de modificación del plan de estudios de la Licenciatura de Cirujano
Dentista, que se consolida el ocho de diciembre de 1997, al ser aprobado por el
Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud (CAAByS),
derivando en el Plan de Estudios Vigente (PEV) hasta esta fecha.

Este proyecto educativo consideró como parte del perfil de egreso, una gama de
habilidades que, a través de los saberes y las actitudes que el alumno aprende
durante su formación profesional, le permite analizar la problemática del proceso
salud-enfermedad del sistema estomatognático, con el propósito de contribuir a su
solución, a través de la aplicación de los métodos, técnicas y procedimientos propios
del campo de la estomatología. De esta manera, el PEV posiciona a la práctica
profesional, constituida por la articulación de tres elementos: producción de
servicios, producción de conocimiento y formación de recursos humanos, como
premisa fundamental para la comprensión y la transformación del proceso salud-
enfermedad del sistema estomatognático. En resumen, el quehacer estomatológico
se basa en los fenómenos inherentes al proceso salud-enfermedad del sistema
estomatognático, cuyo abordaje es mediante la profesionalización de los recursos
humanos.

Ahora bien, en el año 2003 se presenta ante el CAAByS el proyecto de modificación


en la seriación obligatoria del PEV, en virtud de la rigurosidad en la estructura
curricular que involucraba a los 27 módulos. Esta solicitud se fundamentó en los
resultados del diagnóstico que se realizó con base en los contenidos de cada uno
de los módulos, la congruencia con el modelo educativo, así como en la
autosuficiencia de cada uno de los módulos construidos en concordancia con las
funciones profesionales a desarrollar por el estudiante al alcanzar el objetivo
establecido. Además, los argumentos que favorecieron la aprobación de la
modificación en la seriación fueron: no propiciar la fragmentación de los contenidos,
incrementar la eficiencia terminal y disminuir la rigidez del esquema curricular.

8
Para concluir, se debe mencionar que desde 1997 a la fecha, los programas de
estudio de cada uno de los 27 módulos que conforman el PEV, se han modificado
en contenidos, bibliografía, experiencias y evaluación del aprendizaje, lo que ha
propiciado la constante actualización del proyecto educativo. Sin embargo, es
necesario realizar un diagnóstico situacional en lo económico, político y social, con
el propósito de sustentar la modificación del PEV para garantizar una educación que
responda a las necesidades de la sociedad, e impulse la formación de profesionales
con juicio crítico y decisiones reflexivas que participen en la solución de los
problemas del sistema estomatognático dentro de un marco de inclusión y equidad.

9
2. FUNDAMENTACIÓN DEL PROYECTO

2.1 Principales necesidades sociales que atiende el plan de estudios

En México se han experimentado políticas neoliberales desde 1985, con las cuales
el Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial buscan una mejor asignación
y distribución de los recursos de la economía, sustentadas en tres principios: el libre
mercado, la desaparición de fronteras para la actividad económica y la
homogeneización de las culturas. Estas políticas tomaron como base la economía
de los países en desarrollo y suponían un crecimiento económico que se traduciría
en bienestar social (Ortiz, 2015). Bajo esta óptica, se considera que el Estado debe
tener una mínima participación en asuntos económicos, poca intervención en el
mercado laboral, así como una tendencia a la privatización de empresas estatales,
por mencionar algunas. Estos principios suponían el favorecer el desarrollo
económico y social de la nación, lo cual no se ha concretado.

Después de 30 años de neoliberalismo, los salarios mínimos perdieron 70% del


poder de compra, con una disminución de la tasa promedio anual del Producto
Interno Bruto (PIB), que desde el año 2000 corresponde a un 2% por sexenio.
Además, la política macroeconómica en México se ha basado en un modelo
procíclico, consistente en reducir el gasto público y aumentar los impuestos, con el
propósito de controlar la inflación y el balance fiscal (Calva, 2005). Estas políticas
han propiciado un estancamiento económico, la distribución no equitativa de la
riqueza y por ende la exclusión social, con el agravante de la conversión de
derechos sociales como la salud y la educación, en objeto de mercado sustentado
en la política de privatización. En este contexto, la seguridad social se ligó al empleo
formal y urbano, lo que dejó fuera a la mitad de la población. Es decir, 57% de la
población mexicana se consideraba derechohabiente hasta el año 2000. Este
porcentaje comprende al conjunto de trabajadores (y sus familias) públicos y
privados, amparados en cualquiera de las tres instituciones de seguridad social de
carácter nacional: el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Instituto de
Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) y el

10
Instituto de Seguridad Social para las Fuerzas Armadas Mexicanas (ISSFAM), así
como a trabajadores de empresas paraestatales públicas como Petróleos
Mexicanos (PEMEX), la Comisión Federal de Electricidad (CFE) y la Banca de
Desarrollo (Gómez-Dantés et al., 2011).

Esta política de aseguramiento en salud se vio mermada en un país cuyo


crecimiento laboral es lento e insuficiente, y que incluso mostró una caída del 10%
en el año 2000, comparado con la década anterior. De esta manera, para 2013, de
acuerdo a cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), el 59.1%
de las personas ocupadas se encontraba laborando en el sector informal,
ubicándose así en un grupo vulnerable con respecto al acceso de servicios de
salud.

Para solventar esta situación, el gobierno federal ha realizado diversas acciones


para promover algunos de los beneficios que contemplan la seguridad social, una
de ellas, la creación del Seguro Popular de Salud en enero de 2004 (Gómez-Dantés
et al., 2011). El propósito era brindar una cobertura, en un lapso de siete años, a
los mexicanos que habían quedado excluidos de la seguridad social convencional
y las pensiones no contributivas. Sin embargo, la demanda no ha sido cubierta en
función de que estas son acciones separadas de todo el conjunto de prestaciones
que contempla la seguridad social.

En el marco del Seminario Retiro y Salud 2016, también se evidenció que el 75%
de la población mexicana está excluido de los beneficios de la seguridad social, con
la agudización del financiamiento del Sistema Nacional de Salud para hacer frente
al perfil epidemiológico prevalente en el país y el financiamiento al sistema de
pensiones (Macinko et al., 2007).

En México, el gasto del PIB en salud se ha incrementado, entre 2000 y 2013, de


2.59% a 3.26%, ubicándolo así por debajo del promedio de los países de la
Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) y por debajo

11
del 6% recomendado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS y OMS,
2015).

Así pues, el gasto de bolsillo constituye el 45% de los ingresos del sistema de salud
y 4.0% del gasto de los hogares, a pesar de los esfuerzos por alcanzar la cobertura
universal en salud a través de la reforma del seguro popular. De hecho, México
muestra la mayor razón de hospitales privados a públicos en los países de la OCDE
(2016). Además, la situación de pobreza en México en 2016 fue de 43.6% de la
población y el 7.6% en pobreza extrema, el 15.5% con carencia en los servicios de
salud y el 55.8% con carencia de acceso a la seguridad social, de acuerdo a la
información reportada por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de
Desarrollo Social (CONEVAL).

Por lo tanto, en este contexto de globalización, determinado por profundas


transformaciones políticas, sociales y económicas, es indispensable plantear
respuestas sobre sus efectos en el proceso salud-enfermedad, para lo cual, la
Licenciatura de Cirujano Dentista de la FES Zaragoza considera al proceso salud-
enfermedad como objeto de estudio, con su carácter histórico, dialéctico y por ser
una expresión particular de la vida social, lo que permite identificar el tipo de práctica
profesional que responda a los problemas de salud del sistema estomatognático
(UNAM, FES Zaragoza, 1997).

Esto plantea un desafío en la formación de recursos humanos, en la producción de


servicios y en la producción de conocimientos, elementos que al interactuar
conforman la práctica profesional estomatológica integral. De acuerdo a Gómez y
Pizeta (2009), la comprensión del proceso salud-enfermedad en su componente
estomatológico, se basa en la integración de las ciencias biológicas y sociales para
que a través de la práctica profesional integral se dé respuesta a las necesidades
de la sociedad.

12
Esto conlleva al reconocimiento de la multidimensionalidad, multirreferencialidad y
multideterminación de dicho proceso (UNAM, FES Zaragoza, 1997). La primera,
articula las áreas de conocimiento biológica, clínica y social y establece como
premisa que, para mejorar las condiciones de salud de la población, no solamente
se requiere de la intervención estomatológica permeada por el desarrollo
tecnológico, sino que es fundamental la promoción de acciones que generen
cambios sociales (López y Carvallo, 2009).

La multirreferencialidad incorpora las diferentes propuestas teóricas y


metodológicas para la comprensión del objeto de estudio: el paradigma biológico, el
ecológico y el integral.

El paradigma biológico o unicausal establece a la enfermedad como objeto de


estudio, cuya manifestación depende de un agente biológico causal y la respuesta
del individuo, sin la explicación de la influencia de los aspectos sociales. Depende
de una costosa infraestructura técnica de diagnóstico y tratamiento, por lo que se
torna inaccesible para la mayoría de la población y provoca la inequidad en el
acceso a los servicios de salud (López y Carvallo, 2009).

En cambio, la interpretación del proceso salud-enfermedad con base en el modelo


multicausal, establece que la presencia de problemas de salud no dependen de una
causa, sino que es necesario el desequilibrio entre agente, huésped y ambiente
─triada ecológica de Leavell y Clark─, además de su comprensión mediante la
historia natural de la enfermedad. Este paradigma, de acuerdo a López y Carvallo
(2009), desconoce la categoría social del hombre, considerándola solamente como
condicionante de las relaciones agente-huésped. El enfoque preventivo es el que
impera debido a que se jerarquiza el periodo prepatogénico en el que se evita la
aparición de las enfermedades. Esto es, se centra en los factores de riesgo, no
desarrolla la transformación estructural del sistema.

13
Finalmente, la concepción histórica social del proceso salud-enfermedad aborda
desde un enfoque integral “las determinaciones que operan en la vida social […],
recurre al estudio sistemático de los procesos estructurales de la sociedad, los
perfiles de reproducción social y los procesos sistémicos y locales propios de cada
individuo” (López y Carvallo, 2009, p.38). Este modelo establece a la salud-
enfermedad como un proceso social, histórico, dialéctico y dinámico en el que “se
concatenan los hechos sociales con los biológicos en la determinación de la salud
de los grupos sociales que interactúan en la sociedad de clases” (López y Carvallo,
2009, p.38).

Con respecto a la multideterminación, de acuerdo a Cardona (2016) existen dos


enfoques para el abordaje del proceso salud-enfermedad, sustentados en
importantes diferencias de orden epistemológico, teórico, metodológico y político.

El primero corresponde al modelo desarrollado por la OMS con base en los


determinantes sociales de la salud, mientras que el segundo, bajo el enfoque de la
epidemiología crítica, preconiza la concepción de la determinación social.

El abordaje del proceso salud-enfermedad desde los determinantes sociales se


fundamenta en el paradigma de la epidemiología social. Apunta hacia el causalismo
debido a que convierte las estructuras sociales en variables, con el consecuente
análisis de fenómenos observables, sin profundizar en la determinación de los
procesos. Esto resulta en la no jerarquización “de subsunción entre sistema social,
los modos de vivir de los grupos estructuralmente constituidos y los estilos de vida
de las personas con sus familias” (Breilh, 2010, p.19).

Bajo esta visión, los determinantes son de tipo estructurales de inequidades


(gobernanza, políticas, cultura) e intermedios (circunstancias materiales, conductas
y factores biológicos), influenciados de manera transversal por la cohesión y el
capital social (Breilh, 1991). Estas categorías son las que definen la salud y el
bienestar de la población (Cardona, 2016).

14
De esta manera, la Comisión sobre Determinantes Sociales de la Salud, a través de
la OMS (2009), establece que la salud y la enfermedad en los individuos y la
sociedad no es equitativa: las diferencias se encuentran “estrechamente ligadas al
grado de desfavorecimiento social, […] son el resultado de la situación en que la
población crece, vive, trabaja y envejece y del tipo de sistemas que se utilizan para
combatir la enfermedad. A su vez, las condiciones en que la gente vive y muere
están determinadas por fuerzas políticas, sociales y económicas” (Cordera y
Murayama, 2012).

En contraste con esta postura, la epidemiología crítica “conceptualiza la salud-


enfermedad como un proceso determinado social e históricamente, en el cual se
interrelacionan diferentes componentes” (Cardona, 2016). Samanja (citado por
Breilh, 1991), lo describe como “un proceso de generación de cambio que va de lo
micro (individuo, más simple) hacia lo macro (social, más complejo); al que se opone
dialécticamente un proceso de reproducción de las condiciones generales de la
sociedad”. En este proceso se dan formas de subsunción entre las dimensiones
simples y complejas que le imprimen al modelo un carácter dinámico, y se erigen
como fundamento para las transformaciones mutuas entre organismos y ambiente
(Breilh, 2010).

En consecuencia, la determinación social promueve el abordaje del proceso salud-


enfermedad con base en el grupo social al que se pertenece, debido a su exposición
a realidades desiguales que favorecen la salud y la vida o la enfermedad y la muerte.
Por lo tanto, las condiciones de vida y su respectivo perfil de salud-enfermedad
forman una trama de procesos y determinaciones que son investigadas a partir de
tres dimensiones: la general, la particular y la individual.

La dimensión general caracteriza económica, política, cultural y socialmente la zona


en la que se desarrollan los diversos grupos. La particular establece las diferencias
entre grupos sociales de una misma zona con base en su reproducción social; y

15
finalmente, la individual orienta la investigación hacia la aparición de enfermedades
de las personas y sus agrupaciones con base en atributos biológicos y sociales.

Con respecto a la dimensión general, la relación entre los procesos económicos y


la salud-enfermedad estomatológica obliga a reconocer la desigualdad en la
distribución de estos en la sociedad. Es innegable la diferencia que se presenta de
acuerdo al grupo social al que pertenece el individuo. Los riesgos de presentar
perfiles epidemiológicos donde prevalece la salud o la enfermedad van a depender
de lo que algunos autores denominan: la reproducción social; lo que para otros es
reconocido como el proceso productivo, constituido por el espacio donde el individuo
se inserta en su grupo social, produce y consume con respecto a este.

En relación con la perspectiva política en la multideterminación del proceso salud-


enfermedad, las instancias de toma de decisiones deben reconocerlo como un bien
social orientado al beneficio del individuo y la comunidad. Además de
complementarlo con una política basada en acciones que respondan a las
expectativas de la sociedad con respecto a la prestación de servicios del sector
salud. Es importante hacer notar que en los últimos años una de las políticas en
salud es favorecer y priorizar el quehacer privado sobre el institucional o asistencial.

La reducción del crecimiento de la población se relaciona con el tercer elemento de


análisis ─los procesos sociales─ reflejada en el estancamiento o descenso del
tamaño de la población, producto de la disminución en la tasa de mortalidad y
natalidad. A este fenómeno de transición demográfica se adiciona el incremento en
la esperanza de vida, que para 2015 en México subió a 76.88 años (79.37 en
mujeres y en varones 74.52 años) con el consecuente envejecimiento de la
población.

De acuerdo al INEGI (2017), la estructura poblacional en transición está conformada


por 130 222 814 habitantes entre hombres y mujeres: 64 779 685 (49.75%) y 65
443 130 (50.25%), respectivamente.

16
Este fenómeno se perfila en la pirámide poblacional en la que se observa una
reducción en la base, así como un ensanchamiento en el centro, con una proyección
a 2037 de continuar con esta tendencia, es decir, con la disminución en la
proporción de niños y el incremento en la de los adultos (Figura 1).

Fuente: Population Pyramid, 2017

Figura 1. Transición demográfica en México

Ahora bien, la Ciudad de México ocupa el segundo lugar a nivel nacional por su
número de habitantes. Con una extensión territorial de 0.08% del total del país,
cuenta con una población de 8 918 653 habitantes correspondiente al 7.5% del total
de la población. El perfil poblacional se compone de 4 687 003 mujeres y 4 231 650
hombres (INEGI, 2017).

Su pirámide poblacional se encuentra reducida en su base y la porción más ancha


está en las edades de 20 a 24 años. Se equipara a la tendencia nacional en cuanto
a la reducción en el número de niños así como el aumento de la población en
proceso de envejecimiento. En consecuencia, el quehacer estomatológico deberá
adaptarse a los cambios que se desarrollan en los grupos poblacionales, por edad
y sexo, con el propósito de realizar acciones específicas en concordancia a una
realidad concreta.

17
Con respecto a la educación, aunque la básica es obligatoria en el ámbito nacional,
existe un 5.5% de personas analfabetas, esto es, 4 de cada 100 hombres y 6 de
cada 100 mujeres de 15 años y más, no saben leer ni escribir. El grado de
escolaridad es de 9.1 años, con una relación ligeramente favorable para el sexo
masculino de 9.3 contra 9.0 para el femenino.

Asimismo, la población de 15 años y más alcanza hasta 9.2 grados de escolaridad


en promedio. El 14.6% no obtiene ningún grado de escolaridad, mientras que el
57.2% cuenta con la educación básica terminada y el 16.4% finaliza la educación
media superior. En caso de cursar estudios superiores, solamente el 11.7% los
concluyen. No obstante, la Ciudad de México tiene la mayor escolaridad con 11.1
en comparación con el estado de Chiapas que presenta el más bajo, con 7.3 años
correspondiente al primer año de secundaria (Population Pyramid, 2000).

En los procesos culturales es importante reconocer la multiculturalidad de la


sociedad mexicana, esta se manifiesta en las tradiciones, ritos, símbolos e idioma
de cada región, así como sus saberes populares, que se reflejan en la vida cotidiana
con el nacimiento, la enfermedad, la muerte, y la forma de interpretar y solucionar
los problemas de la salud-enfermedad.

El incremento de la desigualdad social y la multiculturalidad en el ámbito mundial y


específicamente en México, obliga a la reorganización de los servicios de salud
orientada a la Atención Primaria en Salud (APS). El propósito de estas estrategias
es beneficiar a toda la población sin la focalización en grupos que sufren las
desigualdades sociales mediante el fortalecimiento de la participación comunitaria
y la crítica reflexiva del saber médico, con énfasis en la promoción y prevención en
salud bajo una práctica profesional integral.

La dimensión particular del proceso salud-enfermedad se fundamenta en la


investigación de los procesos biológicos, en los que la relación entre genética y las
aportaciones de la epigenética han proporcionado una nueva perspectiva al estudio

18
del desarrollo del individuo, desde la concepción y a lo largo de la vida, debido a la
influencia del medio ambiente en la modificación de la función de los genes y la
constitución de nuevos fenotipos celulares.

Ejemplo de ello es la relación que guarda el nivel socioeconómico de la persona


con las modificaciones en torno a la heredabilidad del coeficiente intelectual de
manera no lineal (Bedregal, 2010); o de la interacción de diversos grupos de genes
para la aparición de caries dental, como son los involucrados en el desarrollo del
esmalte; en la preferencia por algunos sabores; en la vía de señalización de
expresión en la saliva y de los antígenos leucocitarios humanos (HLA por sus siglas
en inglés), tal como lo señala Gutiérrez et al. (2013).

Por lo tanto, existen caracteres hereditarios que se transmiten entre generaciones


y pueden actuar en la determinación de ciertas enfermedades, en el incremento a
la susceptibilidad a determinados riesgos o de presentar mayor resistencia a
estímulos nocivos.

Por otro lado, el cambio de edad en la población, aunado a las condiciones de vida
y la orientación reactiva del sistema de salud, son parte del análisis de la dimensión
particular del proceso salud-enfermedad. En esta se explican las variaciones en el
perfil epidemiológico a partir de su reproducción social ante la producción y el
consumo. Es decir, habrá diferentes condiciones de salud dentro de una misma
sociedad, dependiendo del grupo social al que se pertenezca (Breilh, 1991). De
esta manera, hace 70 años las personas morían principalmente a causa de
enfermedades transmisibles. Después, entre la década de los sesenta y el año dos
mil, las principales causas de mortalidad se producían por cáncer, accidentes y los
derivados de violencia. Para 2005, la mortandad se atribuía a las enfermedades del
corazón, tumores malignos y diabetes mellitus, enfermedades que siguen siendo
causa de muerte hasta la fecha.

19
En 2015 (INEGI), las principales causas de mortalidad en México correspondían a
problemas crónico-degenerativos y a enfermedades infecto-contagiosas. Así, la
influenza, neumonía y las causas externas o sociales como los accidentes y
agresiones eran y continúan siendo parte de las diez primeras causas que
conforman el perfil epidemiológico nacional.

Con respecto a la Ciudad de México, el mosaico epidemiológico (INEGI, 2017)


presenta el mismo comportamiento que a nivel nacional, en el que se comparten
problemas crónico-degenerativos, infecto-contagiosos y sociales (Cuadro 1).

Fuente: INEGI, 2017

Cuadro 1. Principales causas de mortalidad en la Ciudad de México

La transición epidemiológica hacia las enfermedades crónico-degenerativas afecta


a la sociedad y trastoca significativamente al sistema de salud. En México se
presenta una de las mayores prevalencias de obesidad y sobrepeso infantil en el
mundo, así como en la población adulta con más de 70% del segundo,
condicionante de que la esperanza de vida sea la más baja entre los países que
integran la OCDE, además de las causas externas o sociales como se refirió con
anterioridad (Aburto, 2016).

20
Los malos hábitos alimenticios y el sedentarismo han provocado en la población
escolar una prevalencia de sobrepeso de 19.8%, y 14.6% de obesidad, las cuales
han desencadenado la presencia de enfermedades crónico-degenerativas en
edades cada vez más tempranas (INEGI, 2017).

Asimismo, la calidad de vida de la población infantil se ve disminuida, puesto que


las enfermedades prevenibles son causa de muerte, sobre todo en niños menores
de 5 años con infecciones respiratorias o enfermedades diarreicas agudas, mismas
que representan la primera y segunda causa de mortalidad respectivamente.

En consecuencia, el fenómeno transicional que se presenta requiere de un


importante gasto en salud para mantener los tratamientos de enfermedades
crónico-degenerativas e infecto-contagiosas, lo que hace evidente la necesidad de
contar con profesionales de la salud con una sólida formación en prevención.
Aunque la segmentación y fragmentación histórica del sistema de salud mexicano
representa un reto que enfrentar en términos de equidad en el acceso y calidad de
los servicios de salud (OPS y OMS, 2017).

Con respecto al perfil epidemiológico bucal, los resultados que el Sistema de


Vigilancia Epidemiológica de Patologías Bucales (SIVEPAB), reportó en 2015 son:
que del total de pacientes con necesidades de atención estomatológica en los
servicios de la Secretaría de Salud (SSA), IMSS, ISSSTE, IMSS-Prospera,
SEDENA, Estatal, PEMEX, SEMAR y otros, la caries dental se presenta como un
problema de salud pública. Sin embargo, las cifras estadísticas actuales muestran
una pequeña disminución en la prevalencia de caries dental en la población infantil
de 2 a 9 años y en adultos mayores de 50 años, con respecto a los registros de
2005. Los avances más alentadores se han observado en la población de 10 a 14
años y en la de 15 a 19, con una disminución de 15% y de 12% respectivamente
(Cuadro 2). Estudios recientes llevados a cabo en la FES Zaragoza, muestran que
la prevalencia de caries dental en la población del entorno, presenta una
experiencia de caries de 3.4 dientes afectados en dentición temporal y de 3.0 en

21
dentición permanente, lo que resulta en un índice significativo de caries dental de
5.0 (Caudillo-Joya et al., 2014).

Fuente: SIVEPAB, 2015

Cuadro 2. Prevalencia y promedio de caries dental por edad

La frecuencia de una enfermedad periodontal como segunda alteración, se ha


registrado mediante el Índice Periodontal Comunitario (IPC) en una muestra
poblacional significativa, lo que ha permitido la identificación de las necesidades de
atención gingival y periodontal desde la infancia (SIVEPAB, 2015). Esto ha
impactado de manera relevante debido a que es una enfermedad que se agrava
con la edad y se encuentra asociada con alteraciones sistémicas como la diabetes
mellitus (Luna y Guerrero, 2017) y las alteraciones cardiovasculares (González,
Pintó y Jané, 2017), (Cuadro 3).

22
Fuente: SIVEPAB, 2015

Cuadro 3. Porcentaje del IPC por edad

En lo que a lesiones de mucosa bucal se refiere, se registraron 428 lesiones


sospechosas de cáncer bucal, con tres o más semanas de evolución, en personas
atendidas durante 2015. El tipo de lesión predominante se caracteriza por presentar
aumento de volumen bucal.

Respecto a la oclusión funcional que presentan los pacientes que solicitan atención
estomatológica, existe un incremento del 2% en el grupo de 35 a 44 años con más
de 20 dientes funcionales y en oclusión, y del 1% en la población de 65 a 74 años,
en los últimos diez años, lo que representa un 98.3% para el primer grupo, así como
un 68% para el segundo (SIVEPAB, 2015), (Cuadro 4).

Fuente: SIVEPAB, 2015

Cuadro 4. Porcentaje de población con más de 20 dientes en oclusión


funcional, OMS

Finalmente, el SIVEPAB reportó que los casos de fluorosis en el año 2014, se


encuentran por debajo del 4.9% de la población en todos los grupos de edad,
(Cuadro 5).

23
Fuente: SIVEPAB, 2015

Cuadro 5. Proporción de la población con fluorosis dental

El análisis de la multideterminación del proceso salud-enfermedad del sistema


estomatognático culmina con la dimensión individual, en la que los problemas de
salud enfermedad aparecen como variaciones o conductas denominadas estilos de
vida en el individuo. Este ámbito incluye el patrón de consumo, así como las
concepciones y valores personales y familiares (Cardona, 2016).

En el caso de la estomatología, los problemas de mayor prevalencia son: la caries


dental, las periodontopatías, las maloclusiones y las lesiones en los tejidos blandos,
que tienen su manifestación biológica en el sistema estomatognático de los
individuos.

Bajo esta concepción del proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático,


el abordaje es desde un enfoque complejo, con el propósito de trastocar la
perspectiva epidemiológica hegemónica causalista y funcionalista. Por lo que para
la consolidación de este objetivo, es fundamental asumir una nueva visión que
permita la comprensión de la complejidad del ser humano mediante la convergencia
de los saberes de las disciplinas y su relación con los diversos contextos sociales
(Libreros, 2012).

24
Ante el panorama socioepidemiológico de México es importante atender los
conceptos del nuevo profesionalismo (Federación Europea de Medicina Interna,
2010), basado en el contrato de los prestadores de servicios de salud con la
sociedad y en el replanteamiento de los proyectos educativos con una orientación
hacia la formación de profesionales en la estomatología con un compromiso social
y ético, para que promuevan la salud de forma integral y humanitaria, así como con
la capacidad de gestión en los colectivos para fomentar la acción comunitaria y el
desarrollo de las aptitudes personales de los individuos para lograr la equidad entre
personas y el respeto por el mundo mediante una práctica sustentable.

2.2 Avances de la disciplina

El ritmo acelerado en el que se encuentra inmerso el mundo ha favorecido el


avance exponencial en la ciencia y en la tecnología, con la resultante del
surgimiento de nuevas áreas de conocimiento, en la producción o mejoramiento del
equipo destinado al diagnóstico y tratamiento de las alteraciones que afectan al ser
humano, y en el uso de materiales innovadores con la perspectiva de cuidado del
ambiente y de sustentabilidad.

El campo de conocimiento de las ciencias de la salud ha sido trastocado debido al


desarrollo del conocimiento científico. La vinculación entre las disciplinas es
fundamental para explicar la integralidad del ser humano y su interrelación con el
medio ambiente.

El ejemplo más representativo es la relación de la genética y la epigenética con


diferentes disciplinas para la comprensión, mediante un modelo holístico, de los
problemas de salud y las diferencias en las trayectorias del desarrollo humano, así
como el vínculo dinámico, a lo largo de la vida, con los factores ambientales
(Bedregal et al., 2010).

25
En el campo de la estomatología, la gerodontología y la odontogeriatría, cuyo
objetivo está orientado al manejo estomatológico del paciente en proceso de
envejecimiento sano y afectado sistémicamente, respectivamente, ocupan un lugar
preponderante. Estas dos disciplinas tienen gran relevancia debido a la transición
epidemiológica que el mundo contemporáneo experimenta.

El desarrollo tecnológico aunado al avance de la ciencia ha posibilitado mejorar los


medios empleados en los tratamientos, así como en la forma de aplicarlos y la
predictibilidad de su éxito. Es decir, el paciente se ha beneficiado con los métodos
implementados para la obtención de un buen diagnóstico, la planificación del
tratamiento y la aplicación de terapias innovadoras en la prestación de servicios de
salud. Esta es la razón por la que la tecnología se focaliza en facilitar el quehacer
estomatológico mediante procedimientos preventivos, curativos y rehabilitantes en
la atención estomatológica, ejemplo de ello son los avances que muestran los
instrumentos propios de la profesión, así como la biocompatibilidad en los
materiales dentales y un sinnúmero de técnicas operatorias y quirúrgicas modernas
en búsqueda de la mejora continua en la atención.

Sin embargo, el perfil epidemiológico nacional y mundial, refleja la persistencia de


índices elevados de las enfermedades más comunes que afectan al sistema
estomatognático, de acuerdo con la OMS: caries, periodontopatías, maloclusiones
y neoplasias. Este panorama sienta las bases para repensar en el papel que juegan
las Instituciones de Educación Superior (IES) con respecto a la formación de
recursos humanos.

El reto más importante de las profesiones del área de la salud, es satisfacer las
necesidades que presenta la población en cuanto a mantener o recuperar el estado
general de salud y del sistema estomatognático en particular. Por lo tanto, es
indispensable contar con profesionales actualizados que respondan a dichas
demandas con responsabilidad y un alto grado de compromiso social.

26
Tradicionalmente, la enseñanza de la odontología se basa en mantener y alcanzar
la salud mediante la posible integración de las áreas biológica, clínica y social, así
como la incorporación a la práctica profesional de conceptos de prevención de tipo
individual (Gómez y Pizeta, 2009) y un fuerte componente en la rehabilitación que
restituya la función.

Ante un nuevo escenario social, el abordaje del proceso salud-enfermedad debe


ser interdisciplinario, basado en la evidencia, en donde se privilegien los valores, la
conciencia social y medioambiental, en concordancia con la realidad; por esta
razón, el diseño curricular se debe sustentar en una formación profesional que
integre los conocimientos, habilidades y actitudes necesarios para enfrentar la
problemática de salud específica de la población. En este sentido, es fundamental
realizar un análisis crítico en cuanto a la selección de los contenidos, así como en
su presentación y organización, debido a que tendrá una gran repercusión en el
desarrollo de las funciones profesionales de los futuros egresados. Y de este modo,
reivindicar la profesión a modo de orientarla hacia un enfoque preventivo, más que
rehabilitador, para restituir la funcionalidad de los tejidos afectados (Narváez y
Vicentela, 2011).

En consecuencia, se deben replantear los proyectos educativos hacia la


convergencia en programas con un fuerte soporte en la prevención integral, que
responda a las necesidades de la sociedad y que contemple una formación
profesional tendente hacia la diversidad, innovación, creatividad y solución de
problemas.

En lo que respecta a la investigación, se han obtenido importantes progresos en el


ámbito internacional. La emergencia de nuevos campos de estudio ha posibilitado
la respuesta de varias interrogantes que afectan la comprensión de las alteraciones
del proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático, así como la relación de
la determinación social con la presencia o ausencia de enfermedad.

27
El panorama nacional de la investigación en odontología representa un área de
oportunidad para los proyectos educativos de las IES. Aunque, de acuerdo al
estudio de Lara, et al. (2011), la productividad del gremio odontológico medida por
el número de artículos publicados en revistas indexadas en el ámbito nacional e
internacional, refleja una situación poco alentadora, de modo que el reporte muestra
que de 2001 a 2008 se publicaron 717 artículos. De ellos, el 88.8% aparecieron en
revistas nacionales y únicamente el 11.2% en revistas internacionales. Además, los
artículos científicos generadores de conocimientos representaron el 46.5% y las
temáticas giraban en torno a las ciencias básicas, epidemiología, investigación
clínica, educación y ciencias sociales aplicadas a la salud. Cabe mencionar que
sobre el objeto de estudio, 18.4% fueron revisiones bibliográficas, 18.3% estudios
epidemiológicos y 17.6% reportes de casos clínicos. Este estudio también evidenció
la diferencia en la productividad entre los países latinoamericanos, cuya tendencia
en el número de publicaciones es ascendente, mientras que en México se observa
una disminución y poca participación en revistas internacionales.

Además, menos de la mitad de las publicaciones se orientan a la producción de


nuevo conocimiento que propicie el avance de la disciplina o el desarrollo
tecnológico. Por el contrario, las temáticas se centran en revisión de la literatura o
estudio de casos.

Sin embargo, las cifras reportadas muestran la importancia de la universidad pública


en la producción de conocimiento. Baste decir que la Facultad de Odontología de la
UNAM se encuentra en el primer lugar en cuanto a la difusión del conocimiento y la
FES Zaragoza ocupa el séptimo lugar, de acuerdo al estudio mencionado (Lara et
al., 2011).

Al ser una entidad académica multidisciplinaria, la FES Zaragoza brinda una


importante proyección a la investigación. Cuenta con una División de Estudios de
Posgrado e Investigación que establece, como parte de sus objetivos, el impulsar la
diversidad en la generación del conocimiento científico relacionado con las ciencias

28
químico-biológicas, de la salud y las sociales; además de buscar la vinculación entre
la investigación, la docencia y el servicio mediante la formación de recursos
humanos con alta calidad académica. Por lo tanto, en esta era de las sociedades
del conocimiento, la mayoría de los grupos de investigación se conforman en
equipos multi e interdisciplinarios, lo que favorece la inserción de los docentes del
área estomatológica en proyectos institucionales de investigación. En este marco,
la entidad académica cuenta con ocho unidades y 26 líneas de investigación que se
han consolidado a través de los productos generados en cada una de ellas, y las ha
llevado a convertirse en referentes en el ámbito científico.

El personal académico de tiempo completo adscrito a la Licenciatura de Cirujano


Dentista, de acuerdo a su área de desarrollo, participa en diferentes proyectos o
líneas de investigación dictaminadas favorablemente por cuerpos colegiados y
registrados en la Coordinación de Investigación de la FES Zaragoza. (Cuadro 6).

Fuente: División de Estudios de Posgrado e Investigación, FES Zaragoza, 2018

Cuadro 6. Actividades de investigación con registro

29
Cabe señalar el incremento en la participación de los docentes en el Programa de
Apoyo a Proyectos de Investigación e Innovación Tecnológica (PAPIIT), que
favorece la formación de grupos de investigación y fortalece la proyección
institucional.

Además, es pertinente afirmar que la investigación en estomatología juega un papel


fundamental en la práctica profesional, se consolida en el sustento para la toma de
decisiones con el objetivo de ofrecer una atención de calidad que asegure el balance
positivo entre los beneficios contra los riesgos de cualquier tratamiento. Por lo tanto,
los proyectos curriculares deben de incorporar la investigación orientada a fortalecer
la formación profesional y la comprensión de los problemas de salud
estomatológicos en el marco de una realidad nacional (Lara et al., 2011).

Bajo estas premisas, se establecen nuevos paradigmas para la comprensión y el


tratamiento de las alteraciones que afectan al sistema estomatognático, razón por
la cual el núcleo que siente las bases en la práctica estomatológica debe estar
basado en la evidencia científica, con el fin de brindar una atención de calidad
acorde a las expectativas del paciente (Lara et al., 2011 y FDI World Dental
Federation, 2016).

2.3 Práctica odontológica

De acuerdo a la Organización de Facultades, Escuelas y Departamentos de


Odontología perteneciente a la Unión de Universidades de América Latina
(OFEDO/UDUAL), la práctica odontológica se considera “la respuesta científico-
técnica de la profesión, determinada socialmente por las necesidades que presenta
la colectividad en la cual se inserta y a la que se debe” (UNAM, FES Zaragoza,
1997). Rodríguez (como se citó en Vásquez y Couto, 2006), la caracteriza por ser
una práctica social debido a que “utiliza los conocimientos de la práctica y porque
nace de la necesidad que es el producto de una estructura socioeconómica”.

30
No obstante, al estar sujeta a los cambios económicos, sociales, políticos y
culturales que el mundo contemporáneo exige, ha provocado que sea una actividad
aislada. Por lo que en México, como en la mayoría de los países, la práctica
odontológica dominante es la privada individual.

De acuerdo al estudio de López Cámara et al. (2011), el 88% de los profesionales


de la odontología se dedica a la práctica privada y el 12% restante se desempeña
en servicios estatales y/o universitarios.

En la práctica odontológica prevalente en México, destaca la baja frecuencia del


trabajo en equipo, es decir, se privilegia el trabajo individual, aunque de manera
ocasional, se pueden formar pequeños grupos de trabajo o inclusive contar con
personal auxiliar (López Cámara et al., 2011).

Además, el quehacer profesional se centra en habilidades técnicas de carácter


mutilatorio y la intervención generalmente es frente a la demanda, por lo que la
cobertura y el desarrollo profesional son limitados. Asimismo, la “unidad diente”
adquiere una gran importancia al ubicarse como objeto de trabajo del cirujano
dentista con procedimientos de tipo curativo y de rehabilitación.

De esta manera, el sector empresarial orienta la investigación al desarrollo


tecnológico y la producción de materiales sofisticados (Balzán, 2012 y López-
Cámara, 2013), no necesariamente producto de la problemática y necesidades
reales de la población. Es evidente que esta situación, propicia una dependencia en
la industria biomédica (Vásquez y Couto, 2006), que resulta en el encarecimiento
de los servicios, la falta de acceso a la misma y por ende en una práctica elitista.

La consecuencia es una clara tendencia reduccionista de la práctica hegemónica,


caracterizada por una concepción determinista y mecanicista de su objeto “la unidad
diente”, (Luengas, 2000). De tal manera que los proyectos educativos privilegian la

31
información y la técnica con respecto a materiales y procedimientos diagnósticos o
terapéuticos que llegan a ser obsoletos en corto tiempo.

En cambio, la práctica odontológica se debe basar en los fenómenos inherentes al


proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático relacionado con la
totalidad, es decir, el ser humano y su entorno. El propósito es el de favorecer el
desarrollo del juicio crítico sustentado en el concepto de integralidad, donde la
construcción del conocimiento está orientada a provocar cambios sustanciales en
aras de mejorar la calidad de vida de la sociedad.

Payares (1997) establece que, para consolidar un movimiento conceptual


transformador de la práctica odontológica, se deben considerar “estrategias como
la odontología integral, la formación de personal auxiliar, la simplificación y la
desmonopolización y un compromiso social”. Además, los modelos de atención
deben contener un fuerte componente preventivo sustentado en la salud, la
educación sanitaria y el autocuidado que privilegie las acciones anticipatorias
encaminadas a reconocer los determinantes sociales de la salud. Por ejemplo, el
incremento de las actividades de promoción de la salud bucal, especialmente en
grupos de riesgo (Breilh, 1991).

Desde la concepción de los autores latinoamericanos, la práctica profesional se


orienta a transformar el perfil epidemiológico y al desarrollo de un modelo de
práctica alternativo, para lo cual se consideran tres dimensiones como elementos
constitutivos de la misma: la producción de servicios, la generación de
conocimientos y la formación de recursos humanos (Vásquez y Couto, 2006).

En primer lugar, la producción de servicios se erige como el pilar del aprendizaje


contextualizado, centrado en el paciente y basado en la evidencia. De la misma
manera, “explica la articulación teoría-método y su expresión práctica como
productora de conocimiento” (Narváez y Vicentela, 2011). Evidencia la pertinencia
en la formación caracterizada por las necesidades que presenta la sociedad y

32
favorece el desarrollo de las destrezas del pensamiento al estar en contacto con
situaciones adecuadas, debido a que el conocimiento adquiere un significado y lleva
un sentido al enfrentarse a la realidad del ejercicio profesional y satisfacer una
necesidad concreta.

En relación con la producción de conocimientos, el momento práctico se coloca en


primer plano al tomar elementos teóricos sustantivos, con el propósito de que, a
través de él, se promueva el desarrollo de la ciencia. Por lo tanto, el fortalecimiento
de la investigación lleva al futuro profesional al desarrollo del proceso de reflexión-
en-la-acción, que lo orienta en la comprensión de los problemas y, con base en una
actitud crítica, establecer las alternativas de solución viables. El proceso se sustenta
en conocimientos previos, los cuales producen nueva información y refrendan o
modifican lo conocido previamente (Narváez y Vicentela, 2011).

Finalmente, la connotación que es inherente a la formación de recursos humanos


es la intervención docente. De ella, los fines y valores que persigue la institución
educativa y el proyecto curricular deben estar sólidamente fundamentados para
sortear la problemática que genera los cambios económicos y sociales de la
población.

El objetivo es formar un profesional con los conocimientos específicos de su área


de competencia, capaz de interactuar en la estructura social y que pueda dar
respuesta y modificar las situaciones desfavorables. Para ello, se debe reorientar el
currículo hacia la construcción de modelos integrales basados en principios morales
y de sustentabilidad, en los que exista coherencia entre el proyecto educativo y la
realidad a la que se enfrentará el egresado (Narváez y Vicentela, 2011).

Estos elementos, articulados entre sí, cumplen una serie de funciones dirigidas a
los procesos educativos y de servicio con el propósito de dar solución a los
problemas del sistema estomatognático, con el apoyo de la tecnología.

33
Por otro lado, la práctica odontológica cumple con otras funciones derivadas de sus
relaciones con la estructura social, es decir, la función económica que está
determinada por la naturaleza de la sociedad y que consiste en que por medio de
un acto odontológico se contribuye a la productividad y al mantenimiento de la
fuerza de trabajo.

Es importante hacer notar que esta misma función, es también intermediaria de los
productos del complejo industrial odontológico, lo cual ha propiciado la replicación
del conocimiento en lugar de la generación del mismo, al apropiarse de los
materiales y tecnología que la modernidad le ha proporcionado para el desarrollo
profesional.

Las conclusiones son diversas y una de ellas corresponde a la transformación del


paradigma dominante de la práctica profesional, de una artesanal a una científica y
social en constante evolución.

Esto requiere de la ampliación de los mercados con diversas orientaciones, la


organización del trabajo profesional en equipos multi e interdisciplinarios para
mejorar la eficiencia de la práctica estomatológica, así como desarrollo profesional
dentro de un marco ético, humanístico y legal que asegure el cumplimiento jurídico
en el proceder (R.M. Sánchez-Rubio, R.A. Sánchez-Rubio, Verdugo, y Montaño,
2012).

2.4 Campo de trabajo actual y potencial

El campo de trabajo se rige por el mercado laboral, que se conforma a partir de la


existencia de la oferta y la demanda de la capacidad de trabajo para la salud en un
espacio y tiempo definido. Estos dos factores rigen la globalización económica que
impacta de manera directa en el mercado laboral.

34
La globalización se refiere a la interrelación de los procesos económicos, sociales y
políticos que se presentan a nivel mundial. Este proceso puede considerarse, por
un lado, como una oportunidad para el desarrollo de las naciones, o por el otro,
como una fuente devastadora de las condiciones sociales y las relaciones laborales.

En la actualidad, el panorama es desalentador debido a que el crecimiento


económico en el mundo registra una desaceleración, lo que incrementa el índice de
desempleo y, en consecuencia, se agrava la crisis de los mercados de trabajo. Esta
crisis afecta la inserción de los jóvenes en el mercado laboral. Baste decir que la
estimación para el 2017 era de un incremento del 12% de desempleo. Esto provoca
que aproximadamente dos tercios de la población joven se encuentra infrautilizada,
es decir, desempleada o en empleos ocasionales. Asimismo, se prevé que para el
2020 la exigencia para la inserción en el mercado laboral será mayor debido a la
competitividad, por lo que la formación en los egresados requerirá de un
conocimiento profundo del área disciplinar, así como de las habilidades necesarias
para la resolución de problemas mediante abordajes innovadores acordes a las
características socioeconómicas de la sociedad.

El mercado laboral específicamente para los odontólogos ha disminuido


significativamente, originado principalmente por los cambios económicos en el país
y por el incremento en el número de IES que ofrecen la Licenciatura de Cirujano
Dentista, por lo que el número de egresados graduados ha aumentado provocando
dificultades en las condiciones del mercado laboral. Por otra parte, el ejercicio
profesional del odontólogo se concentra en zonas urbanas, principalmente en la
región centro del país. De acuerdo a la información de 2012 (Novelo-Arana et al.,
2013) el 45.2% del total de los profesionales de la salud bucal se encontraban en la
zona centro; seguida por la región centro-occidente con 19.1%; para terminar con
la región sur-sureste representada por un 16.4% de profesionales.

En cuanto a la práctica clínica, el 88% se dedica únicamente a su ejercicio, por lo


regular de manera privada e individualista; además el otro 12% participa en servicios

35
estatales o universitarios. Aunque se reporta que el 34.7% trabaja en sociedad con
otros odontólogos o realizan práctica itinerante con el objetivo de disminuir costos
de instalación (López Cámara et al., 2011).

Con respecto a la perspectiva de género, existe un número considerablemente


mayor de cirujanas dentistas en comparación con los profesionales del sexo
masculino. Aunque las mujeres se ven favorecidas en el proceso de inserción
laboral, los varones ocupan posiciones de más alta jerarquía (Nigenda et al., 2010).

Las expectativas de inserción en el mercado laboral se complican al converger los


elementos que caracterizan a la práctica odontológica. Por ejemplo, el modelo de
servicio orientado a una odontología restauradora, mutilatoria, repetitiva y de alto
costo, que propicia la inequidad en el acceso al servicio de salud, es una limitación
en la cobertura y el desempeño de funciones profesionales con base en la demanda,
en detrimento de la salud integral de los miembros de la sociedad.

Las instituciones de salud pública no representan una solución al problema de


empleo, debido al escaso número de plazas para odontólogos que tienen
asignadas. Por ejemplo, en el año 2010 el total de plazas para odontología en el
sector salud correspondían a 8,707 comparado con el sector privado, que en 2012
contaba con un registro de 64,408 consultorios dentales (Novelo-Arana et al., 2013).

En este contexto, de acuerdo al Observatorio Laboral 2013-2014, una de las


licenciaturas con mayor número de profesionistas ocupados de manera privada es
la de cirujano dentista. Así, el 39.4% trabaja por cuenta propia, el 14.8% son
empleados y el 45.8% son subordinados o remunerados.

No obstante, el cirujano dentista tiene oportunidades para desarrollarse en


diferentes escenarios de salud, educativos y empresariales. Es decir, el campo de
trabajo es polivalente y flexible, con la ventaja de adaptar el horario laboral de
acuerdo a las necesidades. Cabe señalar que en el contexto actual, la práctica

36
privada tiene un enfoque preventivo, y bajo los novedosos esquemas asociados a
las compañías aseguradoras, el trabajo multisectorial y multidisciplinario favorece la
atención integral, cuando el egresado tiene conocimientos, habilidades, actitudes y
valores, que le faciliten una visión holística para generar su propio campo de trabajo.

Sin embargo, es importante mencionar que puede subemplearse realizando


diferentes actividades a las establecidas para su perfil profesional.

2.5 Estudios similares que se imparten en los ámbitos nacional e


internacional

2.5.1 Ámbito institucional

La UNAM se ha caracterizado por responder a las necesidades de la sociedad a la


que se debe. Con respecto al área de la salud, se ha consolidado al ofrecer
programas educativos dirigidos a la formación de profesionales en el área
odontológica. Su oferta educativa promueve cuatro proyectos, que si bien
pertenecen a la misma institución, presentan características específicas de acuerdo
a la orientación de cada uno de ellos.

La Facultad de Odontología (FO), con una larga trayectoria académica, reafirma su


calidad como una entidad educativa, al promover la docencia, investigación y la
extensión desde hace más de 100 años. En el proyecto de creación de la Escuela
Nacional de Estudios Profesionales, tuvo una importante participación al compartir
su plan y programas de estudio a la primera generación de estudiantes de la
Licenciatura de Cirujano Dentista de las unidades Iztacala y Zaragoza. Es decir, el
inicio de la licenciatura en ambas unidades fue a partir del plan de estudios vigente
en la Facultad de Odontología, en tanto se creaban los que iban a desarrollarse en
cada una de ellas.

37
Cabe hacer mención que en el diseño del plan y los programas de estudio de la
Licenciatura de Odontología de la Escuela Nacional de Estudios Superiores
(ENES), Unidad León, producto del Plan de Desarrollo Institucional 2011-2015 de
la UNAM, contribuyeron con su experiencia la Facultad de Odontología (FO), la FES
Iztacala (FESI) y la FES Zaragoza.

Los cuatro planes de estudio presentan similitudes en sus postulados de formación


de recursos humanos, así como una serie de diferencias que caracterizan a cada
uno de ellos (Cuadro 7).

Cuadro 7. Licenciaturas de Cirujano Dentista y en Odontología de la UNAM

38
El común denominador de los proyectos educativos institucionales orientados a la
formación de recursos humanos en estomatología es el modelo educativo centrado
en el aprendizaje del estudiante, fundamentado en un sistema de enseñanza activo-
participativo. Este tipo de modelos propician que el estudiante desarrolle habilidades
intelectuales de análisis, reflexión y juicio crítico para enfrentar los problemas con
una visión integradora y humanística.

En lo que respecta al objetivo general del plan de estudios, como primer punto de
análisis, la FO presenta, además, la macrocompetencia, definida como el logro
educativo que el egresado debe alcanzar al finalizar sus estudios profesionales.

Los cuatro planes de estudio coinciden en plantear una formación profesional


dirigida a la prevención, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades
bucodentales, mediante la concatenación de conocimiento, habilidades, actitudes y
valores, de acuerdo a la normatividad y código de ética.

Los planes de la ENES León y la FESI respectivamente, privilegian el desarrollo de


habilidades de pensamiento como el análisis, la reflexión y la crítica. Estas
características propician que el sujeto que aprende pueda enfrentar los retos que el
mundo contemporáneo exige para la resolución de problemas.

La FES Zaragoza le imprime un carácter de integralidad al abordaje del proceso


salud-enfermedad a través de la multi e interdisciplinariedad para desarrollar una
práctica profesional orientada a la prevención integral.

Los cuatro planes de estudio de manera implícita o explícita, plantean el desarrollo


de un compromiso social y de cuidado del ambiente como parte fundamental en la
formación del futuro Cirujano Dentista.

39
El segundo elemento de análisis corresponde al perfil de egreso. La FO establece
nueve competencias que el egresado debe alcanzar a lo largo de su trayecto
académico: 1. pensamiento crítico; 2. profesionalismo, dirigida a la parte ética y
humanística de la profesión; 3. administración de la práctica odontológica; 4.
comunicación; 5. prevención, promoción y educación para la salud; 6. diagnóstico;
7. pronóstico; 8. plan de tratamiento; y 9. tratamiento.

La articulación de esta serie de competencias, integradas por saberes técnico-


científicos, el desarrollo de habilidades y las actitudes éticas, humanísticas y
profesionales, favorecen la formación de egresados con pensamiento crítico y
reflexivo, capaces de enfrentar problemas para ofrecer alternativas de solución,
tanto a nivel individual, familiar y colectivo, con una perspectiva de responsabilidad
social y cuidado del ambiente.

En lo que respecta a la FESI, el egresado realiza actividades para la prevención,


fomento, restauración y mantenimiento de la salud bucal tanto individual como
comunitaria dentro de un marco ético, legal y de responsabilidad social. Además,
desarrolla habilidades para integrarse al trabajo en equipos multidisciplinarios y
ofrecer a la comunidad una atención oportuna en el abordaje del proceso salud-
enfermedad.

En el perfil de egreso del plan de estudios de licenciado en Odontología de la ENES


León, converge el fundamento de los planes de las otras entidades académicas. Es
decir, el egresado de esta licenciatura adquiere una sólida base de conocimientos
teórico-metodológicos y el desarrollo de habilidades intelectuales para la toma
reflexiva de decisiones. Asimismo, realiza procedimientos para una atención
odontológica ética, humanística y de calidad a través de una serie de destrezas
psicomotoras.

40
En la FES Zaragoza se plantea un egresado que comprenda la complejidad del
proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático para su transformación a
través de la prevención integral. Se enfatiza en la práctica profesional ética,
responsable y apegada a la normatividad, bajo la APS. Asimismo, en el diseño y
comprobación de modelos de servicio ante un problema real, que pueda
consolidarse como alternativa para la solución de los problemas de salud.

El plan curricular de la FO es mixto (Díaz-Barriga et al., 1990). La estructura combina


un área común para los cuatro años iniciales y ofrece opciones dirigidas a la
profundización en conocimientos específicos en el último año de formación. Así, el
estudiante está en posibilidades de construir su propio perfil de egreso. Se organiza
mediante asignaturas y módulos divididos en tres áreas curriculares, y en una serie
de competencias establecidas de acuerdo al grado de complejidad.

El área básica tiene el propósito de relacionar la salud general y bucal de la persona


con una perspectiva multidisciplinaria que aborde los ámbitos biológico, social y
humanístico. Por otra parte, el área sustantiva corresponde a la parte medular en la
formación, su objetivo es habilitar al estudiante para realizar diagnósticos y
tratamientos dirigidos a dar solución a problemas de salud oral.

Finalmente, la de profundización ofrece tres opciones: Periodontología,


Endodontología y Rehabilitación Oral; Cirugía Oral, Endodontología y
Periodontología; y el Área de Odontopediatría y Ortodoncia. El estudiante, de
acuerdo a sus intereses, podrá optar por cursar una, (UNAM, Facultad de
Odontología, 2014).

En la FESI, el plan de estudios está estructurado mediante asignaturas para la


formación básica y clínica, por lo que se considera un plan curricular lineal (Díaz-
Barriga et al., 1990). Aunque, la organización de los contenidos combina elementos
de los modelos por objetivos, los teórico-prácticos y el desarrollo de habilidades.
Asimismo, se estructura en tres áreas de conocimiento.

41
El área biomédica se cursa en los cuatro ciclos escolares por la importancia de sus
contenidos. Tiene el objetivo de relacionar el conocimiento básico con el clínico. La
humanística está enfocada al impacto social de la práctica odontológica, así como
la comprensión del proceso salud-enfermedad en las diversas comunidades.

La tercera de las áreas corresponde a la clínica, sustentada en el aprendizaje


desarrollado en escenarios propios de la actividad profesional con un enfoque
integrador. Para concluir, la estructura curricular establece la relación transversal de
las tres áreas en los cuatro años de formación, (UNAM, Facultad de Estudios
Superiores Iztacala, 2016).

En la ENES Unidad León los contenidos curriculares se organizan en bloques de


duración variable, de entre dos y 36 semanas, distribuidos en ciclos anuales y con
las características del plan mixto arriba mencionado. Los tres primeros años
constituyen el área común y al iniciar el cuarto año el estudiante tiene la opción de
elegir un área de profundización de acuerdo a su interés. El plan vigente ofrece
cuatro orientaciones: Odontología y Ortodoncia, Endodoncia y Periodoncia,
Rehabilitación Funcional y Estética, y Cirugía Bucal.

Los campos de conocimiento en los que se agrupan los bloques de contenido son:
básico médico odontológico, clínico práctico, bioético y humanístico, y vinculación
social. La idea central de la conformación en bloques es su carácter
multidisciplinario, con una relación lógica entre los saberes de las diferentes áreas.
Existe entonces una convergencia de más de dos campos de conocimiento en cada
uno de los bloques, (UNAM, Escuela Nacional de Estudios Superiores, Unidad
León, 2011).

En lo que respecta al plan de estudios de la FES Zaragoza, desde sus inicios opta
por el modelo denominado Sistema de Enseñanza Modular (SEM). Razón por la
cual, se estructura en módulos agrupados en tres áreas de conocimiento: biológica,

42
clínica y social. Los contenidos se organizan a partir del eje de referencia
correspondiente. Es decir, en cada uno de los ciclos escolares subyace un elemento
orientador para la concreción de funciones profesionales de complejidad creciente,
con el propósito de dar solución a los problemas de salud del sistema
estomatognático de los diferentes grupos poblacionales.

Así, los contenidos y funciones profesionales se organizan a través del eje de


referencia correspondiente a cada ciclo escolar que se sustenta en el proceso salud-
enfermedad del sistema estomatognático en: la sociedad en el primer año,
población infantil y adolescente en el segundo, población adulta y la mujer gestante
en el tercero, y la práctica profesional en el cuarto, (UNAM, Facultad de Estudios
Superiores Zaragoza, 1997).

Sobre la práctica clínica, las cuatro entidades académicas privilegian este tipo de
actividades desde el primer año de estudios, porque al ser una carrera profesional,
tanto las estrategias didácticas, como los ambientes educativos, deben ser
coherentes con la práctica odontológica real para el ejercicio de las funciones
profesionales o la concreción de las competencias establecidas para cada ciclo
escolar.

Existen algunas diferencias importantes que le imprimen orientaciones disímbolas


a estas actividades en cada entidad. En las facultades de Iztacala y Zaragoza, así
como en la ENES León, la atención odontológica es integral, propiciando la relación
teoría-práctica en la solución de problemas de salud bucal con la perspectiva de la
unidad biopsicosocial que caracteriza a la persona.

En cambio, el proyecto educativo de la FO se basa en la atención odontológica


atomizada en disciplinas hasta el cuarto año con una clara tendencia a la
especialización. La atención integrada es abordada en el último año de formación
profesional.

43
En cuanto a los requisitos de egreso, se basan en la Legislación Universitaria: haber
cubierto la totalidad de créditos que señalan los planes de estudio vigentes, realizar
el servicio social y obtener el título profesional a través de una de las opciones
ofertadas.

2.5.2 Ámbito nacional

En la última década el número de IES que ofrecen programas educativos de


formación en el área odontológica se incrementó, aproximadamente, de 80 a 151
instituciones en el ámbito nacional (Sánchez-Rubio, 2012).

Por lo que el análisis situacional de la enseñanza odontológica en México, se basa


en los programas educativos destacados, de acuerdo a la guía de las Mejores
Universidades 2017, publicada por el periódico Universal. Es importante señalar que
la FO de la UNAM, descrita en párrafos anteriores, se ha distinguido por ocupar la
primera posición desde hace varios años.

La Facultad de Odontología de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL)


ocupa el segundo lugar nacional. El plan de estudios está conformado por diez
semestres con una estructura lineal y por competencias. Los contenidos están
organizados en 62 unidades de aprendizaje obligatorias y siete optativas,
distribuidas en cuatro áreas curriculares de formación y sustentados en la
odontología basada en la evidencia científica.

Las características específicas del plan son las asignaturas profesionalizantes


desarrolladas en las clínicas odontológicas, las cuales están organizadas por
especialidades, a excepción de la clínica integral ubicada en el último semestre del
plan de estudios. Como requisito de egreso, además de la normatividad establecida,
se requiere demostrar la competencia en comunicación en inglés, que cabe señalar,
se ofrece como una unidad de aprendizaje optativa. La institución otorga el título de

44
Cirujano Dentista, (Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de
Odontología, 2017).

Por su parte, la Universidad de Monterrey (UDEM), institución privada, ofrece el


título de Médico Cirujano Dentista. El programa educativo se sustenta en dos
dominios: el de estomatología y el de las competencias médicas bajo el paradigma
de la odontología basada en evidencia. Además, se incluyen asignaturas enfocadas
al desarrollo de habilidades dirigidas a preparar al estudiante a enfrentar los retos
personales y profesionales.

Los contenidos se organizan en asignaturas obligatorias y optativas distribuidas en


el área médica y profesional, así como en la de estudios generales. Aunado a esto,
el modelo académico se complementa con un plan formativo individual dirigido a
fomentar la construcción de una conciencia social y la promoción de valores. Es un
proyecto curricular que propicia la formación integral, el estudio independiente y la
internacionalización mediante la movilidad estudiantil.

El proyecto educativo de la Universidad Autónoma de Querétaro, campus La Capilla


está estructurado en diez semestres. Los contenidos se organizan en torno a ejes
de formación académica que involucra las áreas: básica clínica, administrativa y
social humanística. Es un plan de estudios lineal por asignaturas, incluye procesos
de integración del conocimiento en escenarios reales en los últimos dos semestres
de formación profesional.

En los contenidos de sus programas de estudio se incluyen temas sobre trabajo


comunitario y responsabilidad social. El título que se ofrece es el de Licenciado en
Odontología. Llama la atención que la licenciatura depende de la Facultad de
Medicina de la UAQ, (Universidad Autónoma de Querétaro, Facultad de Medicina,
2017).

45
El proyecto de la Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), contempla una
formación en diez semestres. Las asignaturas obligatorias y optativas se articulan
en dos niveles académicos: el básico y el formativo, vinculados a las áreas de
conocimiento básica, clínica y humanística. Dentro de sus asignaturas curriculares,
se ofrece el idioma inglés con carácter obligatorio. Además de incluir asignaturas
para el desarrollo de habilidades de pensamiento complejo y asignaturas
integradoras, entre las que se encuentran tres de clínica integral. El modelo
educativo se basa en la odontología basada en la evidencia científica (Benemérita
Universidad Autónoma de Puebla, Facultad de Estomatología, 2017).

La Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP) es particular. El


plan de estudios se encuentra estructurado de forma mixta, razón por la cual, ofrece
tres líneas terminales: a) crecimiento y desarrollo, b) quirúrgica y c) rehabilitación,
que como se especificó con anterioridad, permite al estudiante crear su perfil de
egreso.

Adicionalmente a las asignaturas del quehacer profesional se incluyen las que


propician el desarrollo de habilidades para la vida. Los programas de estudio
optativos fortalecen la formación integral al incluir contenidos que giran en torno a
la cultura, el área humanística y para el desarrollo de competencias de
comunicación en una segunda lengua.

Desde el primer semestre se introduce al estudiante a actividades que desarrollen


el pensamiento crítico y humanístico y al uso de las tecnologías de la comunicación
como asignatura obligatoria.

Al igual que los planes de estudio anteriores, las actividades prácticas se desarrollan
en forma fragmentada por especialidades, aunque en el séptimo y octavo semestres
se cursan las clínicas interdisciplinarias. El título que se expide es Licenciado en
Estomatología.

46
La Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) oferta un plan de cuatro años
estructurado de manera lineal por asignaturas. Se organiza en torno a cuatro áreas
de conocimiento: formación universitaria, básica, disciplinaria y profesional. Esta
última conformada por las actividades prácticas desarrolladas en clínicas, las cuales
están atomizadas en disciplinas. En el último año se cursa una clínica integral
denominada de odontología interdisciplinaria. Para la titulación se plantea la opción
de examen general de conocimientos, (Universidad Autónoma de Guadalajara,
Facultad de Odontología, 2017).

Caracteriza a la Licenciatura de Cirujano Dentista de la Universidad de Guadalajara


(UdG) el enfoque por competencias en un proyecto mixto de cuatro años de
duración. Las unidades de aprendizaje se organizan en torno a áreas de formación:
a) básica común, b) básica particular obligatoria, c) especializante obligatoria
fundamentada en la investigación odontológica, y d) el área especializante selectiva
con orientaciones en laboratorio dental, campos emergentes o medicina bucal.

Además, la formación integral del estudiante se consolida con la inclusión de un


área de optativa abierta que involucra las dimensiones culturales, deportivas y de
vida saludable (Universidad de Guadalajara, 2017).

Con respecto a las IES localizadas en la zona metropolitana del Valle de México
que ofrecen estudios de pregrado en el área odontológica, se encuentran, entre
otras, las unidades Santo Tomás y Milpa Alta pertenecientes al Instituto Politécnico
Nacional (IPN) y la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco
(UAMX), como entidades públicas, así como la Universidad Anáhuac y la
Universidad Tecnológica de México (UNITEC), como representantes de las
entidades educativas particulares.

El Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS) perteneciente al IPN


ofrece la Licenciatura en Odontología. El plan de estudios está estructurado en cinco
niveles y conformado por 52 asignaturas obligatorias, dos cursos obligatorios de

47
inglés, una electiva y dos optativas. Guarda una estructura lineal, en consecuencia,
las clínicas, que son los escenarios reales de la práctica profesional, están
ordenados por especialidades con una clínica integral ubicada en el quinto año de
la licenciatura.

Cabe señalar que dentro de su estructura curricular se ofrece una serie de


asignaturas que constituyen una base sólida para la formación integral del
estudiante con una perspectiva de responsabilidad, conciencia social y humanismo,
así como para el desarrollo de habilidades psicosociales para enfrentar problemas
en el ámbito profesional y personal, (Instituto Politécnico Nacional, Centro
Interdisciplinario de Ciencias de la Salud, 2017).

El plan de estudios de la UAMX es modular con una duración de cuatro años


divididos en doce trimestres agrupados en dos niveles: el tronco general y el tronco
básico profesional cuyo propósito es habilitar al estudiante, de manera gradual, en
su avance académico.

Los contenidos temáticos se organizan en 18 unidades de enseñanza-aprendizaje


orientadas a la resolución de problemas con base en ejes de transformación. Los
objetivos giran en torno a la actualización disciplinaria y la incorporación de los
avances pedagógicos y tecnológicos que hacen más eficiente y participativo el
proceso de enseñanza-aprendizaje.

La estructura modular favorece la multi e interdisciplina y propicia el desarrollo de


un pensamiento crítico y reflexivo que conduce a la integración del conocimiento
para la resolución de problemas (Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad
Xochimilco, 2017).

La Universidad Anáhuac ofrece la Licenciatura de Médico Cirujano Dentista a través


de un programa académico de tipo mixto por competencias con una visión global y

48
enfoque empresarial. Promueve el trabajo en equipos multidisciplinarios sustentado
en la odontología basada en la evidencia.

Las asignaturas se organizan en cuatro bloques: el profesional, el electivo


profesional, el llamado bloque anáhuac y el electivo. La articulación de los
contenidos de los diferentes bloques deriva en la formación integral del estudiante,
que lo habilita para desarrollarse profesionalmente con una perspectiva humanista,
de responsabilidad social y sustentabilidad.

Es pertinente mencionar que el bloque profesionalizante electivo ofrece una serie


de posibilidades para ahondar en conocimientos específicos de varias disciplinas o
para facultar en la realización de investigación clínica o básica, de acuerdo a los
intereses del estudiante.

En lo que respecta a la práctica clínica, las actividades se ejecutan de forma integral


del segundo al cuarto semestre, después de lo cual, se fragmentan en disciplinas o
especialidades (Universidad Anáhuac, 2017).

La Licenciatura de Cirujano Dentista que oferta la UNITEC tiene una duración de


ocho semestres y una estructura lineal por competencias profesionales. Se organiza
mediante asignaturas que posibilitan la concreción de una serie de habilidades a
través de la articulación de los saberes de las diferentes áreas del conocimiento
para alcanzar elevados niveles de competencia clínica orientadas al tratamiento
integral del paciente.

El plan de estudios se fundamenta en la solución de problemas reales a través de


tres clínicas integrales, separando las restantes por especialidades. Dentro de sus
objetivos se encuentra el realizar aportaciones a la práctica odontológica, la
enseñanza y la investigación. Además se incentiva a los estudiantes a desarrollar
una visión empresarial individual o en asociación con equipos multidisciplinarios. La

49
institución expide título de Cirujano Dentista (Universidad Tecnológica de México,
2017).

2.5.2 Ámbito internacional

Los criterios para la inclusión de los estudios de pregrado que ofertan las IES
internacionales son con base en la posición que guardan de conformidad con el QS
World University Rankings by Subject, publicado en 2017. Se presenta el análisis
de los programas de estudio que ocupan los cinco primeros lugares (Cuadro 8).

Institución educativa Características Estructura y organización


Universidad de Hong Kong Duración seis años. Título BDS Estructura curricular en dos
Facultad de Odontología Currículo integrado orientado hacia el núcleos: general, con temas de
futuro. Estudiante como eje central interés para la humanidad y
Pública del proceso. Experiencias educativas profesional.
1° lugar QS Ranking basadas en la búsqueda de Integración de las ciencias
información. Estrategias de biomédicas, del comportamiento
http://facdent.hku.hk/i aprendizaje con base en problemas, y clínicas como sustento del
evidencias y análisis de casos estudio de la odontología.
Objetivos de aprendizaje y Incorporación temprana a la
competencias dirigidas a formar actividad clínica y a las
profesionales de la odontología en la comunidades necesitadas, en
atención de necesidades actuales. ambientes hospitalarios, en
Futuros líderes y pensadores clínicas dentales y en
globales. comunidades locales y del
extranjero.
Se organiza en seis ejes de
referencia.
Universidad de Michigan Duración: cuatro años Título: DDS Currículo mixto por
Facultad de Odontología Énfasis en formación profesional y competencias. Integra
ética. Desarrollo de habilidades de contenidos de ciencias
2° lugar QS Ranking pensamiento crítico, de juicio clínico y biomédicas, del comportamiento
de participación en equipos y clínicas.
http://www.dent.umich.edu/ interprofesionales. Profundiza en los fundamentos
Estrategias de aprendizaje: científicos de la odontología
odontología basada en evidencias, contemporánea, el liderazgo, la
uso de TIC para aprendizajes práctica clínica en modelos
interactivos. alternativos de servicio.
Presencia de tutor durante la Experiencias clínicas tempranas.
formación académica. Clínica integral basada en las
necesidades del paciente.
Programa de rotaciones en
diferentes escenarios con
alcance comunitario.
Currículo flexible ofrece tres
alternativas de profundización:
experiencias profesionales en
investigación, en liderazgo y en
prestación de servicios de salud.

50
Universidad de Medicina y Duración: seis años Favorecer la promoción y el
Odontología de Tokyo Filosofía educativa dirigida a formar mantenimiento de la salud a
personas creativas, proactivas, través de una práctica profesional
Escuela de Odontología éticas, respetuosas de la integral que contribuya al
3° lugar QS Ranking interculturalidad. Líderes para desarrollo de la medicina oral y
enfrentar las necesidades de la los servicios dentales, desde una
http://www.tmd.ac.jp/english/ sociedad. perspectiva global.
Estímulo a la investigación en el Contenidos integradores al
campo disciplinar y tecnológico articular el conocimiento de las
Estrategias de aprendizaje dirigidas a enfermedades sistémicas, así
la solución de problemas, toma de como de las condiciones
decisiones y a la comprensión de normales y patológicas de la
otros campos profesionales que cavidad oral con el objetivo de
conforman, en su conjunto el equipo establecer medidas preventivas,
de salud para el abordaje de los casos diagnóstico y tratamiento de las
comunes. enfermedades orales y las
relacionadas con alteraciones
sistémicas.
Se propicia la integración del
manejo tradicional con métodos
modernos en el servicio, la
educación y la investigación.
King’s College Londres Duración: cinco años. Título: BDS Plan modular anual.
Instituto de Odontología Programa modular integrativo. Las Organización de contenidos
ciencias básicas se relacionan con la mediante tres componentes:
4° lugar QS Ranking práctica clínica, sustentadas por el 1. Inclusión de contenidos
conocimiento científico. comunes a la medicina y a la
https://www.kcl.ac.uk/study/subject- Balance entre actividades teóricas, odontología (ciencias
areas/dentistry/index.aspx académicas científicas y la práctica biomédicas, del comportamiento,
experiencial clínica. epidemiología, patología,
Participación activa en equipos microbiología y enfermedades
multidisciplinarios de salud. sistémicas).
Corresponsabilidad en los procesos 2. Convergencia de aspectos
de enseñanza y aprendizaje orales, dentales y las ciencias
Estrategias de aprendizaje: biológicas para la comprensión
odontología basada en evidencias, del diagnóstico, prevención y
actividades de investigación, tratamiento de las patologías y
experiencias clínicas de alto nivel. desórdenes orales y dentales, así
Formación con una perspectiva de como el efecto de las alteraciones
cualificación global. sistémicas en los tejidos de la
cavidad oral.
3. Aspectos clínicos y técnicos de
la odontología, hacia una
atención integral. Cuidado de la
salud oral en pacientes de todas
las edades.

Las ciencias básicas están


presentes a lo largo de todo el
plan de estudios con énfasis en
los primeros tres años.
Contacto temprano con las
actividades clínicas.
Actividades profesionales en la
comunidad, como parte del
equipo dental, en los últimos dos
años.
Universidad de Harvard Duración: cuatro años. Título: DMD Estructura modular. El primer año
Escuela de Medicina Dental La plataforma del programa se basa se organiza en bloques que giran
en el área de las ciencias básicas que en torno a principios
5° lugar QS Ranking se imparten en conjunto con los fundamentales de la medicina,
estudiantes de medicina.

51
https://hsdm.harvard.edu/ Orientación hacia la revalorización del así como en las ciencias sociales
concepto del ser humano formado por y las humanidades.
mente, cuerpo y espíritu. Los módulos restantes se
Fomenta la interdisciplina, el estudio articulan alrededor de los
independiente, el aprendizaje órganos y sistemas del cuerpo
colaborativo, el desarrollo del humano de manera integral. La
pensamiento crítico y las habilidades actividad clínica se inicia con un
para el aprendizaje durante toda la programa de rotaciones en
vida. campos clínicos de atención
Estrategias de aprendizaje a partir de primaria.
cursos interdisciplinarios que resultan El segundo año se conforma con
en la integración de casos, utilizando contenidos sobre las bases de la
formatos de aula invertida. salud oral integral. Además se
inicia un proyecto de
investigación que el estudiante
deberá concluir al finalizar el
cuarto año de su formación.
La experiencia clínica es el
núcleo central del tercer año del
plan curricular. Se basa en
actividades preclínicas que dan
paso al desarrollo de
tratamientos de casos de
complejidad creciente., de
acuerdo a las competencias
alcanzadas por el estudiante.
El cuarto año se caracteriza por
las experiencias clínicas
integrales avanzadas
correspondientes a la ejecución
de tratamientos de mayor
complejidad. En este año es
obligatorio entregar el reporte de
investigación o realizar la
publicación de los resultados.

Cuadro 8. Planes de estudio mejor posicionados


en el ámbito internacional en 2017

El panorama internacional de la enseñanza de la odontología es complementada


con la información de los programas que imparten las IES iberoamericanas más
prestigiosas. (Cuadro 9).

Institución educativa Características Estructura y


organización
ESPAÑA
Universidad Complutense Duración: cinco años. Título: Estructura híbrida modular y
Madrid Grado en Odontología. asignaturas, con un modelo por
Las competencias generales competencias.
Facultad de Odontología encaminadas a la adquisición y Se organiza en cinco módulos que
36° lugar QS Ranking aplicación de los conocimientos agrupan materias y asignaturas
durante la práctica profesional

52
http://odontologia.ucm.es/ mediante la integración de los con un mismo cuerpo de
saberes del área biológica y conocimientos.
social. Módulo I Ciencias Biomédicas
Las competencias transversales y Básicas Relevantes en la
personales orientadas hacia el Odontología
desarrollo de habilidades de Módulo II Introducción a la
pensamiento complejo, así como Odontología
en estimular una actitud ética y Módulo III Patología y Terapéutica
responsable. Médico-Quirúrgica General
Estrategias didácticas: Módulo IV Patología y
aprendizaje autónomo, trabajo en Terapéutica Odontológica
equipo de tipo interdisciplinar Módulo V Prácticas Tuteladas y
Trabajo Fin de Grado
Los módulos son secuenciales.
Universidad de Granada Duración: cinco años. Título de Estructurado en 5 cursos
Facultad de Odontología Grado de Odontología. académicos divididos en dos
Favorece la aplicación de los semestres cada uno. Modelo por
2° lugar Ranking periódico “El avances en el conocimiento y la competencias.
Mundo” tecnología de un modo ético. Cada curso académico está
Respeto al paciente en la toma de conformado por una serie de
decisiones terapéuticas. asignaturas.
https://www.ucm.es/odontologiagrado/
Sistema Tutorial Personalizado. El primer curso orientado a
Prácticas clínicas tuteladas. ciencias básicas, epidemiología y
Programa de intercambio y salud pública.
movilidad estudiantil El segundo curso combina los
campos de conocimiento básico y
odontológico.
En el tercer y cuarto curso se
privilegian las asignaturas
odontológicas y se ofrecen
optativas.
El quinto curso se caracteriza por
ser profesionalizante para el
desarrollo de clínicas integrales
por tipo de población.
NORTEAMÉRICA
Universidad de British Duración: cuatro años. Título: Plan anual por competencias.
Columbia DMD (Doctor of Dental Medicine) Integración de las ciencias
Currículo basado en la biomédicas, del comportamiento y
Facultad de Odontología investigación y centrado en el clínicas para la construcción del
23° lugar QS Ranking estudiante. conocimiento y el desarrollo de
Estrategias de enseñanza: habilidades y actitudes en el
http://www.dentistry.ubc.ca/ Aprendizaje basado en futuro profesional.
problemas, análisis de caso, El primer año proporciona las
experiencias clínicas, cursos habilidades psicomotoras básicas
tradicionales. en simuladores, para después
Énfasis en el autoaprendizaje y en ponerlas en práctica en pacientes,
la solución de problemas. mientras se continúa con la
práctica de procedimientos de
mayor complejidad en
simuladores.
Durante los siguientes tres años,
se desarrollan las habilidades
para el manejo odontológico del
paciente, mediante la actividad
práctica supervisada.
Universidad de Toronto Duración: cuatro años. Título: Currículo integrativo, vinculación
Facultad de Odontología Doctor of Dental Surgery (DDS). de ciencias básicas con las
Énfasis en el cuidado de la clínicas para el desarrollo
48° lugar QS Ranking comunidad y en la investigación científico y profesional.
multidisciplinaria.
https://www.dentistry.utoronto.ca/

53
Aprendizaje basado en Los primeros dos años enfocados
análisis de casos. a los fundamentos odontológicos,
ciencias básicas y diagnóstico.
Para tercero y cuarto atención a
pacientes en las clínicas de la
universidad o en servicios de
salud comunitarios extramuros,
así como la oportunidad de
realizar prácticas hospitalarias en
el último año.
Universidad de Michigan
Facultad de Odontología
2° lugar QS Ranking
http://www.dent.umich.edu/ Descritas Descritas

Universidad de Harvard
Escuela de Medicina Dental
5° lugar QS Ranking
https://hsdm.harvard.edu/
Descritas en cuadros anteriores
LATINOAMÉRICA
Universidad de Sao Paulo Plan de estudios con opción de El currículo es lineal estructurado
Facultad de Odontología cursarse en 10 o 12 semestres. con base en competencias
Formación de profesionales con profesionales
18° lugar QS Ranking perfil humanístico y Se integra por asignaturas que
1° Ranking Latinoamericano responsabilidad social. abarcan contenidos básicos,
Participación en equipos de salud sociales, profesionalizantes y
http://www.fo.usp.br/?page_id=1512 para la atención integrada. humanísticos, abordados con un
Conocimiento científico dirigido a enfoque integrador, que crea un
la toma de decisiones y la paradigma referencial en la
intervención odontológica práctica profesional.
responsable mediante el Se organiza con asignaturas
desarrollo cognitivo, afectivo, obligatorias y optativas,
psicomotor y político del alumno semestrales o anuales.
como ciudadano Los contenidos
Orientación curricular: profesionalizantes inician en el
Odontología basada en cuarto semestre.
evidencias científicas. Estancias curriculares intra y
Estrategias didácticas dirigidas a extramuros.
formar un profesional crítico,
autocrítico, humanístico, ético y
científico, con la responsabilidad
de continuar con su proceso de
educación, durante toda la vida.
Pontificia Universidad Católica Duración: 12 semestres. Título: Programa educativo mixto por
de Chile. Particular. Cirujano Dentista competencias. Se estructura en
Orientación hacia la odontología torno a tres ejes de formación:
Facultad de Medicina basada en la evidencia. 1. Ciencias Básicas y
Licenciatura en Odontología Formación sustentada en bases Fundamento Biomédico dirigido al
2° lugar Ranking científicas y en bioética, con una fortalecimiento en ciencias
perspectiva en aspectos sociales básicas y conocimiento
Latinoamericano
relacionados a la atención de biomédico.
salud oral, como parte integral 2. General, busca la formación
http://odontologia.uc.cl/
del individuo. integral mediante asignaturas
Estrategias didácticas focalizadas electivas.
en el desarrollo de habilidades 3. Específica, aborda la actividad
comunicacionales y de liderazgo, propia de la disciplina en el
desempeñando un rol activo para desarrollo de un adecuado
enfrentar los desafíos del siglo ejercicio profesional.
XXI. Las asignaturas se organizan en
ciclos: Básico (primero, segundo

54
y tercer año); Preclínico (segundo
y tercer año); Clínico
Odontológico Supervisado
(cuarto y quinto año), e Internado
(sexto año).
La atención a pacientes en
clínica integrada por grupos
etarios inicia en el cuarto año y
se consolida en el sexto año
durante el internado. En el XII
semestre, el alumno elige un
área disciplinar odontológica,
entre ocho ofertadas, para
profundizar su formación
académica.
Universidad de Buenos Aires Duración: cinco años. Título: Currículo lineal organizado por
Facultad de Odontología Licenciado en Odontología. asignaturas con contenidos de
Eje directriz es la salud bucal, ciencias básicas y disciplinares
9° lugar Ranking componente de la salud general, para realizar el diagnóstico, la
Latinoamericano que culmina en un servicio prevención y el tratamiento
integral dirigido a la atención de integrado de las patologías
pacientes sanos y con problemas prevalentes de la cavidad bucal;
de salud general. en rehabilitación, prevención,
Estrategias didácticas basadas tratamiento y/o derivación de las
en la evidencia científica patologías no prevalentes, así
focalizadas en el desarrollo de como en la resolución de algunas
habilidades para la toma de urgencias médicas en la práctica
decisiones clínicas en profesional.
condiciones reales de trabajo. Las asignaturas se organizan en
Modelos de servicio centrados en dos ciclos, el general y el
el paciente y la comunidad, con profesional, que guardan una
un fuerte componente preventivo. relación estrecha para
constituirse en el fundamento
científico de salud bucal y la
práctica clínica.
Duración: cinco años. Estructura curricular lineal.
Universidad de Zulia Se aborda integralmente el Organizada en áreas de
Facultad de Odontología proceso salud-enfermedad en su conocimiento y en ejes para la
componente bucal. organización de las asignaturas.
Modelo educativo orientado a Los ejes de son:
http://facdent.hku.hk/i desarrollar una capacidad de Biopatología (1°, 2° y 3° año).
liderazgo, asertividad, pertinencia Práctica Odontológica (del
social y compromiso con los primero al quinto año)
valores de honestidad y ética. Preparación para el Ejercicio
Referente en la producción de Profesional (del primero al quinto
conocimiento científico, de año)
servicios y de tecnología, en el Ejes Transversales conformados
marco de la transformación por: Investigación, Odontología
social. Transcultural, Bioética y
Acciones de extensión que Bioseguridad; TIC,
fortalece el vínculo universidad- Comunicación, y Acción Social.
sociedad, mediante escenarios Áreas:
asistenciales. Formación Profesional Básica
Práctica Profesional
Formación Profesional específica
Formación General
Orientación
Autodesarrollo
Servicio Comunitario
Tanto los ejes de organización
como las áreas de conocimiento
se entrecruzan para estructurar,

55
de una manera peculiar al mapa
curricular.

Cuadro 9. Planes de estudio mejor posicionados en Iberoamérica en 2017

El resultado del análisis de los planes de estudio de la Licenciatura de Cirujano


Dentista que se ofrecen en los tres ámbitos descritos en párrafos y tablas anteriores,
refleja varios puntos de convergencia.

El primero, es el objetivo general de las licenciaturas al presentar un común


denominador en la determinación del logro educativo en la formación del Cirujano
Dentista. Esto es, el adquirir conocimientos, habilidades y actitudes para realizar
una práctica odontológica integral de calidad, mediante la prevención, el diagnóstico
y el tratamiento de las alteraciones que afectan al sistema estomatognático, dentro
de los más altos valores éticos y en apego a la normatividad.

Además establecen, para el logro del objetivo, la conformación de un soporte


consistente de saberes generados mediante el entrecruzamiento de los campos de
conocimiento biomédico, de la conducta, humanístico y clínico para la atención de
la persona como un ser biopsicosocial, que obliga a desarrollar una relación
indisoluble del proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático con el
general y por ende una atención integral.

En cuanto al perfil de egreso como segundo punto de convergencia, se fundamenta


en los conocimientos de las áreas biomédicas, odontológicas y sociales que el
estudiante debe poseer. Estos saberes, al articularse con las actitudes éticas y de
responsabilidad social, conforman las habilidades o competencias que el
profesional desarrolla para el cuidado de la salud integral de manera individual,
grupal y colectiva.

En consecuencia, de acuerdo a los retos que exige el mundo contemporáneo, los


proyectos educativos se orientan hacia la formación de sujetos con pensamiento
crítico, corresponsables de su aprendizaje, con estrategias que propician el

56
autoaprendizaje compartido dirigido a la solución de problemas reales sustentados
en evidencia científica y en el aprendizaje situado.

De esta manera, el núcleo de la educación odontológica es el aprendizaje centrado


en el estudiante, que cambia el paradigma educativo tradicional. Por consiguiente,
el marco de referencia para la enseñanza se constituye por varios elementos, entre
ellos el desarrollo de habilidades para la vida cotidiana y profesional; habilidades
para el aprendizaje y la innovación, así como la inclusión de las tecnologías de la
información y comunicación como herramientas de apoyo a la educación.

Con respecto a las divergencias entre los programas educativos, los puntos más
representativos son: la implementación administrativa, la duración del programa, la
estructura y organización, así como la denominación del grado.

La implementación administrativa en general es anual, aunque pueden ser


semestrales o trimestrales. La duración de los proyectos educativos oscila entre
cuatro y seis años. En general son lineales, muy pocos presentan una estructura
mixta y la flexibilidad curricular se establece mediante la inclusión de asignaturas
optativas y la movilidad estudiantil.

Asimismo, la organización curricular, también disímbola, es por asignaturas,


módulos, bloques o una combinación de ellos; con un enfoque por competencias o
por resolución de problemas sustentado en el paradigma de la odontología basada
en la evidencia.

En conclusión, los planes de estudio para la enseñanza de la odontología se


caracterizan por mantener un currículo flexible; propician la integración de los
campos de conocimiento de las ciencias biomédicas, del comportamiento, clínicas
y humanísticas, con la finalidad de prevenir, diagnosticar y tratar los problemas de
salud bucal que demande la sociedad.

57
Los ambientes educativos se dirigen al aprendizaje centrado en el estudiante y el
desarrollo de habilidades de pensamiento que proporcionen las competencias
necesarias para abordar problemas mediante propuestas de cambio innovadoras.
La base fundamental de los proyectos curriculares es la formación de profesionales
de la odontología comprometidos en la atención de las necesidades actuales de la
sociedad, con un perfil humanístico y responsabilidad social, pensadores globales
y ciudadanos del mundo.

2.6 Justificación en la formación de profesionistas Cirujanos


Dentistas de la FES Zaragoza

2.6.1 Resumen de los resultados más relevantes del diagnóstico

El Plan de Estudios Vigente (PEV) otorga el título de Cirujano Dentista. Es anual


con una duración de cuatro años, en modalidad presencial y la estructura es
modular.

Los contenidos temáticos se organizan en 27 módulos obligatorios que equivalen a


438 créditos y un pensum académico de 5,652 horas. Las disciplinas que conforman
los módulos se agrupan en tres áreas de conocimiento: la biológica, la clínica y la
social. La práctica clínica estomatológica se orienta en cada año de la licenciatura,
en torno a un eje de referencia.

El plan curricular establece como objeto de estudio al Proceso Salud-Enfermedad


del Sistema Estomatognático, por lo que los ejes de referencia giran alrededor de
este. Así, los ejes de referencia son:
Proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático:
▪ en la sociedad ─ primer año,
▪ en la población infantil y adolescente ─ segundo año,
▪ en la población adulta y la mujer gestante ─ tercer año,
▪ y la práctica profesional ─ cuarto año

58
Con respecto a los programas de estudio de los módulos, la actualización es
constante por medio de talleres que se realizan con la participación activa de los
profesores adscritos a cada módulo y componente modular. Las actividades se
programan en función del análisis de los objetivos, la actualización de los contenidos
y la bibliografía, así como en la coherencia de las temáticas con los objetivos y las
estrategias de aprendizaje con la evaluación del aprendizaje. Además de la
concordancia con el modelo educativo de la FES Zaragoza.

En cuanto a la población estudiantil, con base en la información de 2017, proviene


en 90% del bachillerato de la UNAM, es decir, del Colegio de Ciencias y
Humanidades el 71%, mientras que el 19% restante, de la Escuela Nacional
Preparatoria. Del total del ingreso, el 91.5 % elige como primera opción la carrera
de Cirujano Dentista en la FES Zaragoza (Unidad de Administración Escolar, 2017).

En los últimos cinco años, la matrícula ha estado constituida por alrededor de 1,612
alumnos con predominio del género femenino en un 70%. Con base en la
información del ciclo escolar 2017, el índice de reprobación es del 26%, con una
mayor significancia en el primero y tercer años, con 30% y 31% respectivamente,
de modo que los módulos de alto índice de reprobación corresponden a los dos del
área del conocimiento clínico en el tercer año, mientras que en el primer año, el
Módulo de Sistema Estomatognático, correspondiente al área biológica, es el que
presenta un mayor índice de reprobación. Por consiguiente, la trayectoria escolar
se ve afectada así como la eficiencia terminal.

Otro elemento que influye en el índice de reprobación es el alto contenido teórico


que satura los programas de estudio, con la característica de que es información
descontextualizada y de carácter repetitivo distribuido tanto en módulos
antecedentes como subsecuentes.

Las estrategias diseñadas para mejorar el desempeño escolar se basan en la


organización de cursos remediales, tanto presenciales como en línea, así como en

59
ambientes de aprendizaje que propicien el fortalecimiento de las habilidades y
destrezas necesarias en la práctica clínica, a través de la aplicación del
conocimiento dirigido a la solución de problemas reales.

Ahora bien, el índice de titulación de la licenciatura, del 2013 al 2016, es de 62%. El


egresado puede seleccionar entre ocho opciones, la que más le convenga, con el
propósito de apoyar a terminar en tiempo su formación profesional. De modo que,
el porcentaje de egresados titulados del 2013 al 2017, de acuerdo a la opción de
titulación es: 47% mediante examen general de conocimientos; a través de tesis y
examen profesional, 22%; por ampliación y profundización de conocimientos, un
26%, la cual ha alcanzado una gran aceptación, con un incremento de 40% en el
último año.

Es importante mencionar que de la generación 2010, el 59% ha obtenido el título


profesional, el 38% de la generación 2011 y el 25% de la 2012.

Sobre la planta docente, el plan de estudios cuenta con 237 profesores para realizar
las actividades académicas. La distribución, por categoría, corresponde al 43.45%
como profesores de asignatura interinos; el 40.50%, tienen nombramiento de
asignatura definitivos y el 14% son profesores de carrera de tiempo completo.

De acuerdo con el modelo educativo, el perfil del docente varía, por lo que incluye
a profesionales con formación en el área de la salud, en las ciencias sociales o de
las humanidades. Además, de acuerdo al nivel académico, la planta docente está
conformada por licenciados, especialistas, maestros y doctores.

El plan de desarrollo de la FES Zaragoza, prioriza, en el programa estratégico de


docencia, el proyecto orientado al fortalecimiento de la planta académica, a través
de esquemas de formación, superación y actualización docente. Al respecto, el 77%
de la planta docente de la carrera se actualizan mediante cursos, talleres o

60
seminarios propios de la disciplina, el 18% se forma mediante cursos del área
pedagógica y el 5% acude a recibir instrucción en el área relacionada con las TIC.

Hay que destacar que el programa de apoyo al docente es continuo y existe la


posibilidad de integrarse a los cursos según la necesidad de cada profesor en
beneficio de la academia.

En apoyo a la planta docente, la Facultad, en conjunto con la Dirección de


Evaluación Educativa perteneciente a la Coordinación de Desarrollo Educativo e
Innovación Curricular (CODEIC) de la UNAM, realiza anualmente una evaluación
sobre la actividad docente. Los resultados de la evaluación son utilizados para la
retroalimentación del docente con fines de mejorar la práctica educativa.

Un elemento importante a considerar es el envejecimiento de la planta docente, con


profesores de entre 30 y 40 años de antigüedad. Esta panorámica invita a
reflexionar sobre la formación de los nuevos cuadros académicos que sustituirán a
los académicos en tiempo de jubilación. Al respecto, el Plan de Desarrollo
Institucional 2014-2018, contempla en el proyecto sobre gestión para el desarrollo
académico, el cual forma parte del programa estratégico referente al Fortalecimiento
Institucional, planteamientos dirigidos a la resolución de esta problemática. Dentro
de estos se encuentra la gestión de plazas de profesores de carrera de tiempo
completo a través de concursos de oposición abiertos, así como la renovación de la
planta docente con base en el subprograma de la DGAPA de incorporación de
Jóvenes Académicos de Carrera, con lo que se ha logrado impulsar nuevos
proyectos. De igual manera, se ha fortalecido la estabilidad de los profesores de
asignatura mediante la instrumentación de concursos de oposición. La Carrera de
Cirujano Dentista se ha beneficiado con la incorporación de una profesora de
carrera de tiempo completo y con el nombramiento definitivo para 19 profesores de
asignatura.

61
Con respecto a la situación de los egresados de la licenciatura, se aplicó una
encuesta, por cohorte generacional (2011, 2012 y 2013) a 523 egresados. El
resultado de las opiniones vertidas por los encuestados mostró datos relevantes en
varias categorías, entre las que destacan el desempeño profesional y la percepción
del egresado sobre la proyección de la etapa de formación en su actividad laboral
(Sánchez, Moreno y González, 2017).

Para empezar, el 85% de la muestra eligió estudiar la Licenciatura de Cirujano


Dentista en la FES Zaragoza como primera opción, 32% manifestó su elección
fundamentada en las características del plan de estudios.

En lo que respecta a la formación académica, de acuerdo a la opinión de los


egresados, se debe fortalecer la vinculación entre la teoría y la práctica, que es una
de las premisas del SEM, así como impulsar el área social con el objetivo de
desarrollar una práctica profesional integral de acuerdo a la realidad del entorno.

De la adquisición de habilidades, el egresado manifiesta que desarrolló de manera


adecuada la utilización de comunicación oral, seguida por el razonamiento lógico y
analítico. En cuanto a las habilidades psicomotrices, el porcentaje de logro queda
ligeramente por encima de la media para el trabajo clínico, mientras que las
actividades comunitarias por debajo de ella.

En tanto que las actividades que se realizaron con mayor frecuencia en la práctica
clínica se orientaron, primordialmente, a la curación (91%) y a la rehabilitación
(75%); mientras que la prevención se abordó en el 59%, resultado del perfil
epidemiológico que caracteriza a la población del entorno.

El sentir del egresado es que la formación humanística es un pilar sólido que soporta
al plan de estudios. Se orienta al desarrollo de actitudes de respeto a la dignidad
humana y al sentido de la sensibilidad, a partir de la promoción y fortalecimiento de

62
valores que rigen la actuación del profesional en los diferentes contextos de su
actividad.

Con respecto al desempeño profesional en el mercado de trabajo, el 65%, lo hace


dentro del campo profesional. Sin embargo, la tasa de desempleo del egresado de
FES Zaragoza, es del 2.7% con base en el total de egresados que trabajan en un
área relacionada con su formación profesional.

En la práctica profesional, más de la mitad de egresados trabaja con equipo


simplificado (75%). En lo relativo a la organización del trabajo, el 18% lo realiza de
forma individual; el 45%, lo hace en equipos profesionales unidisciplinarios; el 33%,
con odontólogos de diferentes especialidades; y únicamente el 2%, trabaja en
equipos multidisciplinarios.

La opinión expresada en esta muestra refleja la situación del egresado de una


manera parcial. Aunque se puede concluir que han sido absorbidos y determinados
por las condiciones imperantes en el mercado laboral, por lo que la práctica
profesional hegemónica es la que prevalece.

Por otro lado, la FES Zaragoza realizó en el año 2010, un estudio de seguimiento
de egresados de las generaciones 2001 a la 2004 con la asesoría de la entonces
Dirección General de Evaluación Educativa (DGEE) de la UNAM. El propósito del
estudio fue analizar la situación laboral del egresado, la pertinencia de la formación
que la Facultad proporcionó con respecto a las demandas laborales y su actividad
profesional en el campo para el que fueron formados.

La población de egresados de las generaciones citadas fue de 638. Se realizó un


muestreo aleatorio estratificado, así el tamaño de la muestra fue de 196 egresados.
Los resultados del estudio se pueden resumir en varios indicadores. Del total de
encuestados, el 95.3 % estaba titulado. Más de la mitad de la muestra había
realizado estudios posteriores a la licenciatura, considerados desde los cursos de

63
actualización hasta estudios de doctorado. Con respecto a la situación laboral, el
85.8% se encontraba en activo, la mayoría de manera independiente. Dentro del
campo profesional, la percepción de los egresados fue positiva en más de un 90%
en cuanto a la relación y aplicación de los estudios con el trabajo, así como en las
posibilidades de desarrollo profesional. Los principales retos enfrentados en el
campo laboral consistían en el uso de nuevas tecnologías, actualización constante
y el desarrollo de habilidades empresariales. A juicio de los egresados, las
habilidades de pensamiento crítico adquiridas durante su formación profesional
giraban en torno a la capacidad de análisis, síntesis y juicio crítico. Con respecto a
las actitudes fomentadas durante la carrera, mencionaron el trabajo en equipo, la
comunicación, disciplina para el trabajo, vocación de servicio, responsabilidad
profesional, compromiso personal, ética profesional e interés por la superación
personal.

En conclusión, la información vertida en estas encuestas es relevante para la


retroalimentación del plan de estudios y la toma de decisiones orientadas a mejorar
la formación del profesional de la Licenciatura de Cirujano Dentista.

2.6.2 Formación de Cirujanos Dentistas en la FES Zaragoza

El plan de estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista de la FES Zaragoza que


se presenta, se fundamenta en los resultados del análisis contextual global y del
diagnóstico del plan de estudios 1997.

El proyecto educativo establece como objeto de estudio al proceso salud-


enfermedad del sistema estomatognático. Para su comprensión, es fundamental
realizar la articulación de los campos de conocimiento biológico y social relacionado
con la práctica profesional.

64
El plan de estudios concuerda con la conceptualización de la práctica profesional
de la OFEDO-UDUAL (1989), entendida como:

“la respuesta científico técnica a las necesidades de salud del sistema


estomatognático de la población, que incorpore la producción de servicios,
la producción de conocimientos y la formación de recursos humanos y sea
una alternativa que incida en el proceso salud-enfermedad“

La articulación de las dimensiones que conforman la práctica profesional


─producción de servicios, producción de conocimientos y formación de recursos
humanos─ interrelacionados con los conocimientos del área biológica y social
demanda una concepción multi e interdisciplinaria para el abordaje de la
problemática del ser humano como una unidad biopsicosocial.

Esta concepción, establece una orientación específica hacia una práctica


profesional estomatológica integral y su relación indisoluble con el objeto de estudio
─proceso salud-enfermedad─ con la consecuencia de ser la piedra angular para
establecer la propuesta de modificación del plan de estudios basada en la relación
entre currículo-práctica profesional y proceso salud-enfermedad, con un enfoque en
la prevención integral (Gómez y Pizeta, 2009) como práctica social (Rodríguez,
como se citó en Vásquez, 2006; Gómez y Pizeta, 2009; Adriano y Caudillo, 2015).

Además, los avances en el conocimiento científico y tecnológico deben ser el


sustento que soporte las modificaciones curriculares en concordancia con los retos
actuales que demanda la globalización y que se reflejan en las necesidades que
presenta la sociedad.

Por lo tanto, es a través de la práctica profesional integral que se articula el


conocimiento de las áreas biológica, clínica y social con una perspectiva de
prevención integral, entendida como: “el principio que considera las determinantes
sociales y biológicas del proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático a
nivel colectivo e individual, y se orienta al mejoramiento de hábitos higiénicos,
alimentarios, eliminación de hábitos nocivos, funcionales y parafuncionales; a la

65
conservación de ambas denticiones; a orientar y vigilar el uso, consumo y empleo
de medidas de protección específica, al diagnóstico temprano, al tratamiento y
control de enfermedades, así como la rehabilitación como medidas que limitan la
presencia de daños mayores” (UNAM, FES Zaragoza, 1997, p. 53).

En este contexto, se retoman los principios correspondientes a la Renovación de la


Estrategia de Atención Primaria a la Salud (OPS, 2007), que entre sus premisas se
encuentra el aseguramiento del acceso equitativo de toda la población a los
servicios básicos de salud y se provea una atención integral en la solución de las
necesidades y demandas de atención más apremiantes de la comunidad. A la vez,
que permita desarrollar la acción intersectorial y la participación social en forma
efectiva.

Con respecto al modelo educativo, este proyecto privilegia el abordaje pedagógico


basado en las teorías del aprendizaje constructivista y se constituyen en el pilar que
fortalece el proceso enseñanza-aprendizaje durante la formación profesional, así
como su trascendencia en el éxito del egresado.

Es un modelo activo participativo que posiciona al estudiante como centro del


aprendizaje y enlaza la autorregulación y la corresponsabilidad del proceso en el
binomio docente-estudiante. El propósito es el de incorporar al aprendiente en
prácticas educativas auténticas caracterizadas por integrar contenidos
contextuados para su aplicación en diferentes situaciones y lograr un aprendizaje
significativo.

Este tipo de aprendizaje se logra mediante habilidades cognitivas complejas, es


decir, de alto nivel, que propicien el desarrollo de un pensamiento crítico y creativo,
para la toma de decisiones y la solución de problemas (Snow, 2016).

Las estrategias de aprendizaje utilizadas para el logro de tales fines privilegian el


aprendizaje situado (Díaz-Barriga, 2006) y basado en la evidencia, por mencionar

66
algunas. Hay que hacer notar, que los programas educativos de la Licenciatura de
Cirujano Dentista de la FES Zaragoza, han incorporado este tipo de prácticas
instruccionales desde 1977, con el propósito de insertar al estudiante en escenarios
profesionales reales que sirven de soporte para la integración de la teoría con la
práctica.

En congruencia con lo descrito, la estructura y organización del PEV y del proyecto


que se presenta es con fundamento en las premisas del Sistema de Enseñanza
Modular (SEM). De acuerdo a Pansza (1981), es un sistema que favorece la
integración docencia-investigación-servicio. En otras palabras, aborda problemas
concretos de la sociedad relacionada con la práctica profesional. Razón por la cual,
se favorece el aprendizaje significativo al enfrentar al estudiante a problemas reales
(contenidos contextuados), que aborda mediante la integración del conocimiento al
relacionar la teoría con la práctica y le imprime un carácter interdisciplinario al
proceso.

La integración del conocimiento se favorece a través de la organización de los


contenidos en módulos que se consideran como unidades autosuficientes y se
definen como una “estructura integradora multidisciplinaria de actividades de
aprendizaje, que en un lapso flexible permite alcanzar objetivos educacionales de
capacidades, destrezas y actitudes que le permitan al alumno desempeñar
funciones profesionales” (Centro Latinoamericano de Tecnología Educacional para
la Salud y Escuela de Odontología de la Universidad Autónoma de Baja California,
1976).

En conclusión, el modelo educativo tiene una relación indisoluble con el SEM debido
a que existe una participación activa del aprendiente que accede al conocimiento
mediante la acción sobre el objeto de estudio y lo transforma a través de su práctica
profesional. Además, el estudiante construye el conocimiento con la participación
crítica dentro de un contexto integrativo entre ambientes de aprendizaje y realidad
social al enfrentarse y solucionar problemas a partir del trabajo individual y grupal.

67
Por lo tanto, el proyecto de modificación del plan de estudios de la Licenciatura de
Cirujano Dentista se sustenta en la articulación del objeto de estudio “proceso salud-
enfermedad del sistema estomatognático” con la práctica profesional integral como
práctica social, que articula el conocimiento biológico y social con la producción de
servicios, la producción de conocimientos y la formación de recursos humanos
mediante el Sistema de Enseñanza Modular Integrativo.

Además, este sistema propicia la formación de ciudadanos con pensamiento crítico


y reflexivo, responsabilidad social, valores éticos y humanísticos para responder a
las necesidades que la sociedad demanda, mediante una perspectiva de prevención
integral.

Con base en el análisis realizado, los cambios propuestos en el proyecto de


modificación del plan de estudios de la licenciatura son:

▪ Adecuación del plan de estudios de acuerdo a la normatividad de la UNAM


para planes de estudio
▪ Actualización del contexto
▪ Explicitación del objetivo general del plan de estudios
▪ Definición del perfil de egreso
▪ Definición e inclusión de los perfiles de ingreso, intermedio y profesional
▪ Generar flexibilidad en la estructura del plan de estudios mediante la inclusión
de módulos optativos
▪ El mapa curricular se enriquece con la adición de seis módulos optativos con
una duración de 18 semanas cada uno. Se deberán cursar dos cada año
iniciando en el segundo ciclo escolar
▪ Se integra el uso de las TIC de manera transversal en todo el plan de estudios
▪ Revisión de las funciones profesionales a desarrollar en cada ciclo escolar
▪ Modificación en la denominación del módulo Introducción al Proceso Salud-
Enfermedad, Nutrición, Metabolismo y Bases Farmacológicas, por el de
Biología Bucal y Bases Farmacológicas (primer año)

68
▪ Modificación en la denominación del módulo Alteraciones Bucales, por el de
Medicina y Patología Estomatológica (tercer año)
▪ Modificación en la denominación del componente modular Modelo de
Servicio Estomatológico Alternativo (MOSEA) del módulo Estomatología
Integral, por el de Modelo Estomatológico de Práctica Profesional Integral
(MEPPI) (cuarto año)
▪ El módulo Clínica en Prevención de ser práctico cambia a teórico-práctico
con el objeto de proporcionar los fundamentos teóricos y técnicos que
sustenten las funciones profesionales de asistente e higienista dental
▪ El módulo Manejo Estomatológico del Paciente Geriátrico, con tres horas a
la semana de actividades, se separa en sus componentes y da origen a dos
módulos: Gerodontología y Odontogeriatría con una hora teórica y al de
Fundamentos de Cirugía Bucal, de tipo teórico-práctico con las dos horas
restantes. Las horas asignadas en cada uno de ellos se determinan en
función de contenidos y actividades a desarrollar (cuarto año)
▪ Los módulos de Metodología de la Investigación I, II, III y IV cambian la
orientación. El objetivo es proporcionar herramientas metodológicas para que
el estudiante pueda aplicarlas en el desarrollo de proyectos de investigación
en el área clínica, biológica y social
▪ En el módulo Metodología de la Investigación I, se integran contenidos y
actividades referentes a la utilización de las TIC para apoyo en el proceso de
aprendizaje del estudiante
▪ Con base en lo anterior, se elimina el curso básico de computación y el
manejo de un procesador como requisito de egreso, establecido en el PEV
▪ Se establece como criterio de inscripción al tercer año de la licenciatura, la
acreditación de lectura de comprensión de textos en inglés, con el propósito
de brindar herramientas que fortalezcan los procesos de aprendizaje
▪ En lo que respecta al avance escolar, se establece como requisito para
inscripción al tercer año de la licenciatura, la aprobación del 100% de los
módulos que conforman el primer año de la licenciatura
▪ Para la inscripción al cuarto año de la licenciatura, es requisito haber

69
acreditado el 100% de los módulos correspondientes al segundo año

En cuanto a los programas de estudio de los módulos:

▪ Objetivos dirigidos hacia el aprendizaje


▪ Se estableció la coherencia entre objetivo-contenido
▪ Actualización con base en los adelantos disciplinares y tecnológicos
▪ Modificación en el orden de los contenidos en algunos módulos
▪ Coherencia entre las estrategias didácticas y su relación con la metodología
de evaluación del aprendizaje en concordancia con el modelo educativo
▪ Actualización de la bibliografía
▪ Creación de los programas de estudio de los módulos obligatorios
Gerodontología y Odontogeriatría
Fundamentos de Cirugía Bucal
▪ Creación de los programas de estudio de los módulos optativos
Terapéutica Farmacológica en Estomatología
Técnicas Restaurativas y Biomateriales en Lesiones Cariosas
Manejo Conductual del Paciente Pediátrico en Estomatología
Fotografía Clínica Estomatológica I
Estrategias para el Aprendizaje de la Estomatología
Construcción de Textos Académicos
Bases Biológicas y Clínicas de la Relación Endoperiodontal
Fotografía Clínica Estomatológica II
Administración en Estomatología
Promoción de la Salud en la Formación Profesional
Perspectiva de Género en Salud
Inglés Práctico
Bioética en Estomatología
Bases de Biología Celular y Molecular
Inmunología en Estomatología
Gnatológica Neuromuscular Oclusión
Atención Primaria en Estomatología

70
Estomatología Legal y Forense
Seminario de Tesis o Tesina

71
3. METODOLOGÍA EMPLEADA EN LA MODIFICACIÓN DEL PLAN Y
LOS PROGRAMAS DE ESTUDIO

La estrategia utilizada para la modificación del plan de estudios de la Licenciatura


de Cirujano Dentista consistió en sesiones de trabajo colegiado en las que
participaron los docentes de la licenciatura. La administración 2010-2014 presentó
una primera propuesta de modificación aprobada por el H. Consejo Técnico de la
Facultad el 18 de marzo de 2014.

Las observaciones emitidas por este Cuerpo Colegiado a esta propuesta,


consistieron en conferir flexibilidad en la estructura organizativa del proyecto, la
revisión de la pertinencia y actualidad de algunos contenidos, actualización de la
bibliografía, así como la revisión de los requisitos de egreso establecidos en el plan
de estudios vigente, obsoletos en ese momento. Asimismo, se abrió la posibilidad
de adecuar la presente propuesta a la normatividad vigente establecida por la
UNAM.

En atención a estas observaciones, se realizaron tres talleres, entre 2016 y 2018.


En el primero, se llevó a cabo la consulta de los documentos y la normatividad que
rigen los criterios para la modificación de un plan de estudios en la UNAM.

1. Reglamento General de Estudios Universitarios (RGEU) (aprobado en la


sesión ordinaria del Consejo Universitario del 23 de mayo de 2014, publicado
en la Gaceta UNAM, el 2 de junio de 2014).
2. Lineamientos Generales para el Funcionamiento de los Estudios de
Licenciatura (publicado en la Gaceta UNAM, el 5 de febrero de 2015).
3. Reglamento General para la Presentación, Aprobación, Evaluación y
Modificación de Planes de Estudio (RGPAEMPE) (aprobado en la sesión del
Consejo Universitario del 18 de septiembre de 2015, publicado en la Gaceta
UNAM, el 28 de septiembre de 2015).

72
4. Marco Institucional de Docencia (MID) (aprobado en sesión de la Comisión
de Trabajo Académico del Consejo Universitario el 30 de septiembre de 2003
y publicado en la Gaceta UNAM, el 6 de octubre de 2003).
5. Reglamento General de Inscripciones (RGI) (aprobado por el Consejo
Universitario el 1 de julio de 2015 y publicado en la Gaceta UNAM, el 30 de
julio de 2015).
6. Reglamento General de Exámenes (RGE) (aprobado por el Consejo
Universitario el 1 de julio de 1997 y publicado en la Gaceta UNAM, el 7 de
julio de 1997).
7. Reglamento General del Servicio Social (RGSS) (aprobado por el Consejo
Universitario el 26 de septiembre de 1985 y publicado en la Gaceta UNAM,
el 7 de octubre de 1985).

Se formaron comisiones y subcomisiones de trabajo para realizar el diagnóstico del


programa académico, así como la actualización de los elementos que constituyen
el sustento para la modificación del plan de estudios. Se determinaron las categorías
de análisis para sistematizar el desarrollo de las actividades.

En un segundo taller, se presentaron los resultados del análisis que son el sustento
para que, mediante un análisis crítico y la correlación con el diagnóstico de
necesidades sociales, se construyeran los perfiles de ingreso, intermedio, egreso y
profesional, así como el objetivo del proyecto de modificación del plan de estudios.

A partir de estas categorías se definió el modelo educativo, la estructura y


organización del plan de estudios, y los ejes rectores o de referencia, campos de
conocimiento, etapas de formación, para finalizar con el diseño del mapa curricular.

Finalmente, en un tercer taller, dividido en tres partes, se revisaron los programas


de estudio de los 27 módulos que conforman el PEV en cuanto a pertinencia y
congruencia. Se llevaron a cabo reuniones de trabajo con los profesores que
imparten cada módulo para analizar la congruencia interna y externa del programa

73
y realizar las modificaciones pertinentes, así como la actualización de contenidos y
bibliografía. Se redefinieron las estrategias didácticas y los mecanismos de
evaluación del aprendizaje en concordancia con el SEM. Se solicitó a profesores,
expertos en áreas específicas, la creación de los programas de estudio de los
módulos optativos que se integran al mapa curricular de la licenciatura. La segunda
parte del taller consistió en realizar un ejercicio, por grupos multidisciplinarios, con
el propósito de revisar la relación diacrónica y sincrónica del programa educativo.

La última etapa del trabajo consistió en la conformación del documento del proyecto
de modificación del plan de estudios (Tomo I) y de la integración de los programas
de estudio (Tomo II), con base en la Guía para la Elaboración de Planes de Estudio
de Licenciatura propuesta por la Unidad Coordinadora a los Consejos Académicos
de Área (UCA) de la UNAM.

74
PROPUESTA DEL PLAN DE ESTUDIOS

4.1 Objetivo general

Formar profesionistas de la salud con pensamiento crítico, reflexivo, y vocación de


servicio, que realicen una práctica estomatológica de manera multi e
interdisciplinaria, mediante una sólida formación científica y social, que les permita
comprender y transformar el proceso salud-enfermedad del sistema
estomatognático de manera integral, para contribuir al bienestar del individuo, grupo
y comunidad de manera ética, incluyente, respetuosa y comprometida.

4.2 Perfiles

4.2.1 Perfil de ingreso

El aspirante a ingresar a la Licenciatura de Cirujano Dentista debe ser egresado de


la Escuela Nacional Preparatoria, del Colegio de Ciencias y Humanidades o de otras
instituciones de educación media superior. Es conveniente que haya cursado el área
de las ciencias biológicas y de la salud o el conjunto de asignaturas relacionadas
con estos campos. Para todos los casos, el perfil deseable incluye los siguientes
conocimientos, habilidades, actitudes y valores:

Conocimientos:
▪ Básicos del área de las ciencias químico-biológicas, educación para la
salud y psicología
▪ Matemáticas, física, ética, lógica
▪ Español y etimologías grecolatinas
▪ Básicos en el idioma inglés
▪ Tecnologías de la Información y Comunicación aplicadas a la ciencia

75
Habilidades:
▪ Facilidad para establecer relaciones interpersonales
▪ Para el trabajo autónomo, colaborativo y cooperativo
▪ Capacidad de observación, abstracción, análisis y síntesis
▪ Pensamiento crítico
▪ Para la solución de problemas
▪ Para actuar en situaciones de emergencia
▪ De comunicación oral y escrita
▪ Psicomotoras

Actitudes:
▪ Interés por la investigación científica
▪ Buenos hábitos de higiene y estudio
▪ Interés por la superación personal y profesional
▪ Disposición para preservar, mantener o recuperar la salud bucodental del
ser humano
▪ Disposición para ayudar a otros seres humanos
▪ Interés por el bienestar personal y el de sus semejantes

Valores:
▪ Compromiso personal y social
▪ Amor y respeto por la vida y el medio ambiente
▪ Respeto a la diversidad
▪ Sentido de pertenencia nacional e institucional

4.2.2 Perfil intermedio

El estudiante al terminar el segundo año de la licenciatura posee las bases teórico-


metodológicas y técnicas que le permiten comprender e incidir en los problemas de
mayor prevalencia del Proceso Salud-Enfermedad del Sistema Estomatognático en

76
Población Infantil y Adolescente mediante el desarrollo de una práctica profesional
integral. Tendrá los siguientes conocimientos, habilidades, actitudes y valores:

Conocimientos:
▪ Teorías, métodos y técnicas de los paradigmas unicausal-biológico
▪ Administración normativa que regule el diseño de los programas de
intervención
▪ Niveles de organización biológica y química del organismo humano y del
sistema estomatognático
▪ Fundamentos de las ciencias biomédicas para el manejo estomatológico del
paciente pediátrico y adolescente con y sin compromiso sistémico
▪ Normatividad y medidas de bioseguridad en la práctica profesional
▪ Determinantes biológicos y sociales que influyen en la modificación del
proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático
▪ Método clínico para implementar una práctica profesional mediante la
prevención integral
▪ Método científico en el desarrollo de investigación cuantitativa
▪ Bases para la simplificación, transferencia y desmonopolización del
conocimiento
▪ Herramientas de las tecnologías de información y comunicación.
▪ Comprensión de textos en inglés

Habilidades:
▪ Integración de los conocimientos en la aplicación del método clínico en el
desarrollo de la práctica estomatológica integral en el grupo etario de
referencia
▪ Implementación de programas de intervención comunitaria
▪ Aplicación de métodos y técnicas de prevención integral de manera
individual, grupal y comunitaria
▪ Pensamiento crítico para la resolución de problemas con base en la evidencia
científica

77
▪ Trabajo en equipos multidisciplinario, cooperativo y colaborativo
▪ Psicomotoras en las técnicas para la atención estomatológica
▪ Comunicación oral y escrita
▪ Comprensión de textos científicos en inglés
▪ Uso de las TIC para apoyo a actividades educativas

Actitudes:
▪ Calidez para generar entornos de bienestar en los escenarios profesionales
▪ Espíritu científico de búsqueda
▪ Disposición de estudio independiente
▪ Cultura del autocuidado

Valores:
▪ Éticos, morales y humanos
▪ Respeto a la otredad, diversidad y al medio ambiente
▪ Compromiso social y personal
▪ Humildad y responsabilidad

4.2.3 Perfil de egreso

La formación profesional se orienta a la comprensión del proceso salud-enfermedad


del sistema estomatognático para transformarlo a través de la práctica profesional
integral. Para lo cual poseerá los siguientes conocimientos, habilidades, actitudes y
valores:

Conocimientos:
▪ Teorías, métodos y técnicas de los paradigmas unicausal-biológico,
multicausal-ecológico e integrativo o histórico social
▪ Fundamentos biológicos del origen, estructura y función del organismo
humano

78
▪ Mecanismos biológicos de respuesta ante los problemas que afectan al
sistema estomatognático
▪ Bases biológicas que explican la interacción entre la condición sistémica del
organismo humano y el sistema estomatognático
▪ Prevención integral como práctica social en la educación de la salud,
diagnóstico, protección específica y tratamiento de los principales problemas
del proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático, a nivel
individual, grupal y colectivo
▪ Principios normativos, éticos y legales que rigen a la profesión
estomatológica
▪ Método clínico en la identificación de las condiciones que alteran el proceso
salud-enfermedad del sistema estomatognático
▪ Métodos, técnicas y procedimientos terapéuticos en estomatología
▪ Métodos y técnicas que se utilizan en el estudio e intervención del
comportamiento humano en la atención estomatológica en las comunidades
▪ Administración científica normativa, bajo un enfoque de sistemas y de la
planeación estratégica situacional, que le permita proponer un modelo
estomatológico de práctica profesional integral
▪ Métodos de investigación cuantitativa y cualitativa
▪ Lectura de comprensión de inglés
▪ Comunicación oral y escrita
▪ Herramientas de las tecnologías de información y comunicación

Habilidades:
▪ Identificación de problemáticas, toma de decisiones y resolución de
problemas en el ejercicio de la práctica profesional
▪ Comprensión integral de la complejidad del proceso salud-enfermedad del
sistema estomatognático mediante la convergencia e integración de las áreas
biológica, clínica y social
▪ Transformación del proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático
en las comunidades, a través de la práctica profesional integral en sus tres

79
dimensiones: producción de servicios, producción de conocimientos y
formación de recursos humanos
▪ Integración de los saberes de las diferentes áreas de conocimiento y su
relación teórico-práctica, para realizar una prevención integral como práctica
social de calidad a la población a nivel individual, grupal y comunitario
▪ Aplicación del método cuantitativo y cualitativo para la recreación y creación
del conocimiento del proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático
en las diferentes comunidades
▪ Integración del expediente clínico
▪ Establecimiento del diagnóstico, pronóstico y tratamiento de las alteraciones
del proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático, a través del
método clínico
▪ Elaboración de protocolos de atención en cirugía bucal, ortodoncia, prótesis
y otras disciplinas
▪ Aplicación de los conocimientos básicos de la psicología en el manejo de
métodos y técnicas del comportamiento humano dirigidas a las diferentes
etapas de la vida presentes en el proceso de intervención a nivel individual,
grupal y colectivo, del proceso salud-enfermedad
▪ Aplicación de métodos y técnicas en el trabajo comunitario que permitan la
interacción y reconocimiento de los saberes tradicionales
▪ Administración de un modelo estomatológico de práctica profesional integral,
sustentado en la administración normativa, prospectiva y estratégica o en la
planeación estratégica situacional que le permita transformar el proceso
salud-enfermedad del sistema estomatognático a nivel individual, grupal y
colectivo, al aplicar los principios de simplificación, desmonopolización y
transferencia del conocimiento
▪ Resolución de problemas que alteran el proceso salud-enfermedad del
sistema estomatognático, a través de un trabajo colaborativo
▪ Comunicación asertiva con los participantes del equipo de salud, personal
auxiliar e integrantes de la comunidad a nivel individual, grupal y colectivo

80
▪ Reconocimiento y aplicación de los avances de la ciencia y tecnología en las
áreas de conocimiento: biológica, clínica y social en el marco del desarrollo
sustentable
▪ Aplicación de los diferentes paradigmas de la administración
▪ Diseño y aplicación de programas preventivos con base en los determinantes
sociales que influyen en el proceso salud enfermedad del sistema
estomatognático, a nivel individual, grupal y colectivo
▪ Aplicación de las tecnologías de la información y la comunicación
▪ Comprensión de textos en inglés para la actualización en las diversas áreas
del conocimiento
▪ Gestión colaborativa para la creación de espacios saludables

Actitudes:
▪ Capacidad creativa, crítica, reflexiva y de adaptación dinámica a los cambios
sociales necesarios en la actividad profesional, acordes a contextos
específicos
▪ Adaptación al desarrollo científico-tecnológico de la odontología que se vea
reflejado en la salud estomatológica de la sociedad
▪ Espíritu de colaboración con equipos de salud multi e interdisciplinarios en
ámbitos institucionales y privados
▪ Participación en equipos de investigación multidisciplinaria e interdisciplinaria
▪ Espíritu científico de búsqueda constante de información en la resolución de
problemas
▪ Disposición para el estudio independiente y autodirigido, así como
participación en procesos de educación permanente
▪ Interés en la mejora continua de la calidad del ejercicio profesional
▪ Interés en acciones que permitan el desarrollo sustentable
▪ Fomento de las acciones que aseguren la protección, cuidado y equilibrio del
medio ambiente durante el ejercicio profesional estomatológico
▪ Disposición y promoción a una cultura de autocuidado y fomento a la salud
en general

81
▪ Espíritu emprendedor, de liderazgo e innovación en el ejercicio de la práctica
profesional
▪ Crítica propositiva en el análisis y resolución de la problemática
estomatológica
▪ Empática y de comunicación asertiva
▪ Humanística en el ejercicio de la profesión

Valores:
▪ Compromiso social para ejercer la práctica profesional con los más altos
valores éticos, morales y humanos, que permita cumplir con las expectativas
que la población demanda de la profesión, sin distinción de género, raza,
sexo o credo
▪ Humildad, responsabilidad y honestidad para reconocer las limitaciones en
la comprensión y solución de los problemas estomatológicos complejos e
integrar la participación de otros profesionistas para resolverlos
▪ Tolerancia y sensibilidad para participar en el trabajo colaborativo
▪ Respeto a la otredad, diversidad y al medio ambiente
▪ Respeto, responsabilidad y compromiso para desarrollar actividades
profesionales en diferentes contextos interculturales y áreas de conocimiento

4.2.4 Perfil profesional

El Cirujano Dentista es el profesionista capaz de participar en equipos de salud en


los ámbitos público y privado. Realiza funciones de prevención y educación para la
salud, así como de diagnóstico, pronóstico y tratamiento integral de la problemática
de salud enfermedad del sistema estomatognático, individual, grupal y comunitaria.
Diseña y evalúa modelos estomatológicos de práctica profesional integral con un
profundo sentido ético, con compromiso social y ambiental.

82
4.3 Duración de los estudios, total de créditos y módulos

El proyecto del plan de estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista tiene una


duración de cuatro años y un total de 421 créditos distribuidos en 34 módulos, de
los cuales 28 son obligatorios y seis optativos. Además, contempla un pensum
académico de entre 6,030 a 6,138 horas. La distribución de las horas teóricas se
encuentra en un rango de 2,730 y 2,838, las prácticas entre 3,192 y 3,408. Esto
depende del tipo de módulos optativos, teóricos o teórico-prácticos, elegidos. Se
consideran 38 semanas para su operación. Los módulos optativos se ofrecen
semestralmente y para su impartición se contemplan 18 semanas.

El desarrollo de la práctica profesional se realiza en las Clínicas Universitarias de


Atención a la Salud (CUAS) desde el primer año, lo que se refleja en la carga horaria
asignada. En consecuencia, para el cómputo de créditos de las actividades clínicas,
se contabilizará el 50% de su valor a la semana, con base en el Capítulo XII Artículo
53, inciso c) del Reglamento General de Estudios Universitarios (RGEU).

4.4 Estructura y organización del plan de estudios

La estructura organizativa del plan de estudios es modular integrativo, por lo que el


estudiante es el centro del aprendizaje. Este modelo curricular está permeado por
experiencias de aprendizaje que promueven el desarrollo de habilidades de
pensamiento que favorecen la participación activa del estudiante mediante el
análisis crítico y reflexivo, basado en la evidencia científica, para enfrentar y
solucionar problemas.

Los pilares que fundamentan esta organización son las premisas del Sistema de
Enseñanza Modular (SEM), determinadas por la relación teoría-práctica y una
formación académica basada en el estudio de la práctica profesional (Pansza,

83
1981), en los que exista coherencia entre el proyecto educativo y la realidad a la
que se enfrentará el egresado.

Uno de los criterios orientadores de este sistema es la integración docencia-servicio-


investigación. Ahora bien, la comprensión de la complejidad del objeto de estudio
de la licenciatura ─proceso salud-enfermedad del sistema estomatognático─ se
aborda a través de la práctica profesional estomatológica integral y sus tres
dimensiones. (Figura 2)

Figura 2. Práctica Profesional Estomatológica Integral

La articulación entre estas dimensiones: formación de recursos humanos,


producción de servicios y de conocimientos, como sustento en los procesos de
enseñanza y de aprendizaje, integran el trinomio mencionado en el párrafo anterior.
Es decir, existe una relación directa entre las premisas del sistema de enseñanza
con los elementos constitutivos de la práctica profesional integral.

Por lo tanto, la docencia está relacionada con la formación de recursos humanos.


En lo que respecta al servicio, es evidente la convergencia entre estos dos

84
elementos que caracterizan al modelo de enseñanza con la segunda dimensión de
la práctica profesional. La culminación de esta estrecha relación es lo que se refiere
a la producción de conocimientos, como objetivo específico de la investigación.

Aunado a lo anterior, el carácter multi e interdisciplinario en la conformación de los


módulos, rompe el paradigma de currículos disciplinares organizados por
asignaturas descontextualizadas de la realidad, que resulta en una fragmentación
del conocimiento.

El módulo al constituirse en una estructura integrativa multidisciplinaria, tiene el


propósito de relacionar las actividades de la práctica profesional con la construcción
del conocimiento. Esta vinculación se refleja en la organización de los contenidos y
actividades de aprendizaje, que son determinados por su complejidad y graduados
de lo simple a lo complejo para el logro de funciones profesionales.

Las estrategias didácticas favorecen la autonomía intelectual del estudiante


mediante el logro de aprendizajes significativos y la aplicabilidad de los saberes, a
través de la odontología basada en la evidencia. También, las actividades
instruccionales estimulan el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico y la
motivación para el aprendizaje durante toda la vida.

A través de todo el currículo se enfatizan las estrategias para estimular el


autoaprendizaje, el aprendizaje colaborativo y el trabajo en equipo con actividades
de aprendizaje basado en proyectos, en análisis de caso y en el trabajo comunitario.
La enseñanza situada ocupa un lugar preponderante en la formación del estudiante,
por lo que las experiencias clínicas y comunitarias se sustentan en el aprendizaje
con base en la solución de problemas con el propósito de que a través de la
integración de los saberes, el estudiante resuelva las alteraciones estomatológicas
actuales que aquejan a la sociedad.

85
Áreas de conocimiento

Los saberes que forman el campo de estudio de la estomatología se organizan en


tres áreas: social, biológica y clínica, en concordancia con el modelo educativo cuyo
propósito es desvanecer las fronteras impuestas entre las disciplinas, para facilitar
el aprendizaje del estudiante de acuerdo a su proceso cognitivo. Las tres áreas se
encuentran presentes en todo el currículo, lo que favorece la construcción del
conocimiento con una perspectiva de integralidad. (Figura 3).

Figura 3. Áreas de conocimiento

El área social, distingue al proyecto educativo de la FES Zaragoza. Se refiere a la


disposición del estudiante para responder a las necesidades de la sociedad y al
rigor científico aplicado en la transformación del proceso salud-enfermedad con su
dinamismo y carácter histórico.

86
El propósito es rescatar la posición central de la condición humana, convirtiéndolo
en meta y fin de todo esfuerzo humano. Esto conlleva una concepción ética que
promueva modelos de vida humanizados. Se basa en la relación interhumana y en
la alteridad, al reconocer al otro como semejante. Por lo tanto, el estudiante se
responsabiliza de sus actos y a su vez, piensa en el bienestar de los demás, esto
es, en su entorno social y natural, así surge “la necesidad de considerar a la
educación como una actividad centrada en el estudiante” (Fresán, 2005, p.66).

De manera transversal se promueven los valores humanos en los estudiantes,


debido que al intervenir en el proceso salud-enfermedad, se establece una
búsqueda por el reconocimiento y ejercicio de los derechos básicos como son: la
vida, la libertad de pensamiento y opinión, la equidad, la seguridad social, la
educación, la calidad de vida y el libre gozo de las artes y el progreso científico; para
lo que se requiere de sólidas bases éticas y un gran sentido de responsabilidad y
empatía (Arroyo de Cordero, 2000 y Asamblea General de las Naciones Unidas,
1948).

La convergencia de saberes que conforman las diferentes áreas del campo


profesional permite la implementación de modelos de servicio estomatológico
innovadores, en diversos ambientes y acordes a las necesidades de la comunidad,
dejando atrás el limitado objeto de estudio relacionado solo con la enfermedad. Esto
resulta en el abordaje del proceso salud-enfermedad orientado al reconocimiento
de la subjetividad e historia de vida del otro en lo individual y lo colectivo, que lleva
a las personas a su propia definición de salud y enfermedad así como a determinar
su trayectoria curativa (Kornblit, y Mendes-Diz, 2000).

Así mismo, el área social fomenta en el aprendiente la capacidad de analizar


críticamente y seleccionar la evidencia científica para sustentar la toma de
decisiones e incluso generar conocimientos que ayuden al desarrollo de la ciencia.

87
De tal manera que esta área provee al Cirujano Dentista la posibilidad de resignificar
su vida a través de su profesión, al elegir servir al otro y luchar en conjunto por
generar cambios estructurales para una mejor calidad de vida.

Sobre el área biológica, es la que favorece la relación entre el estado de salud


general de la persona con la del sistema estomatognático. Por tanto, se conforma
por saberes comunes a la medicina y a la estomatología que son fundamentales en
el reconocimiento de las condiciones normales y patológicas por la que cursa el
individuo en las diferentes etapas del ciclo de vida.

Incluye las bases biológicas y químicas en los niveles de organización del


organismo humano hasta la comprensión de las enfermedades sistémicas con o sin
repercusión en el sistema estomatognático.

Los fundamentos del conocimiento biomédico propician la comprensión del


diagnóstico, prevención y tratamiento de las alteraciones que afectan de manera
prevalente al sistema estomatognático. El objetivo es la toma de decisiones
razonadas, mediante la aplicación del método clínico, sobre la conducta
odontológica a seguir en pacientes sanos o con compromiso sistémico en el marco
de una práctica profesional con responsabilidad social y ética.

El área clínica se constituye en el principio de la formación estomatológica. Es el


núcleo donde se entretejen los conocimientos de las disciplinas que brindan los
conceptos, métodos y técnicas que forman el saber estomatológico. Además,
establece la base del quehacer profesional.

El punto central es incidir en el proceso salud-enfermedad del sistema


estomatognático mediante una práctica profesional responsable orientada a la
prevención integral individual, grupal y comunitaria.

88
La atención estomatológica se basa en la aplicación del método clínico, para que a
través de la evidencia científica, se provea a los pacientes de la mejor alternativa de
tratamiento, que resulte en el incremento de la calidad de vida.

Las actividades que desarrolla el estudiante en la clínica integral, como escenario


de aprendizaje, van de lo simple a lo complejo, hasta el logro de las habilidades de
mayor complejidad. De esta manera, el estudiante inicia con actividades de
promotor de la salud, asistente e higienista dental en el primer año, que se continúa
en el segundo y tercer ciclo.

Las clínicas integrales programadas para los ciclos escolares subsecuentes se


orientan a la prevención, diagnóstico, pronóstico y tratamiento de las alteraciones
más frecuentes que afectan al sistema estomatognático en pacientes sanos o con
compromiso sistémico y por consiguiente con problemas de creciente complejidad.

La atención brindada es en escenarios que corresponden al primer nivel de atención


basada en la APS. Por lo que la ejecución de actividades profesionales en
escenarios reales de aprendizaje, propician el desarrollo del juicio clínico, así como
las habilidades de pensamiento de orden superior orientadas a la solución de
problemas de salud.

La convergencia de saberes que conforman las áreas del conocimiento


estomatológico permite el desarrollo de una práctica profesional integral que
responda a la apremiante problemática de salud que presenta la sociedad.

89
Etapas de formación

El plan de estudios está organizado en tres etapas de formación: básica, intermedia


y avanzada (figura 4), dirigidas a la transformación del proceso salud-enfermedad
del sistema estomatognático, abordado mediante los ejes de referencia para el
desarrollo de funciones profesionales.

Figura 4. Etapas de Formación

La etapa de formación básica corresponde al primer año, en el que se cursa un


total de siete módulos. Los módulos se organizan mediante unidades didácticas
conformadas por contenidos del área social, biológica, clínica o la integración de
dos o tres de ellas. El eje de referencia que orienta la actividad académica en este
ciclo escolar es el Proceso Salud-Enfermedad del Sistema Estomatognático en la
Sociedad.

Por lo tanto, las actividades de aprendizaje se orientan a la ejecución de funciones


profesionales de reconocimiento y solución de problemas, con base en evidencia
científica, que afectan al sistema estomatognático. El alumno realiza funciones de
promotor de salud, asistente e higienista dental con la perspectiva de prevención

90
integral, incorporándose al trabajo en equipos de salud que beneficia la vinculación
entre la teoría y la práctica.

Para alcanzar el desarrollo de estas funciones, los contenidos se organizan en torno


a las tres áreas del conocimiento para la comprensión del objeto de estudio con
base en la determinación social en lo individual, grupal y colectivo.

La etapa de formación intermedia corresponde al segundo y tercer año de la


licenciatura. Esta etapa se caracteriza por la adquisición de conocimientos
correspondientes a las tres áreas. Se fortalece la formación del estudiante a través
de los saberes aportados por la psicología social y clínica para el desarrollo de
habilidades que favorecen la comprensión y aplicación del método clínico y
epidemiológico, con el fin de realizar diagnóstico, pronóstico y tratamiento a nivel
individual, grupal y comunitario, así como implementar medidas de prevención
integral para la salud de los problemas más frecuentes que afectan al sistema
estomatognático.

El eje de referencia que orienta las actividades académicas en el segundo año está
dirigido a la población infantil y adolescente, mientras que para el tercer año, el
grupo etario en el que se focaliza la atención es el de la población adulta y la mujer
gestante.

La concreción de las funciones profesionales en esta etapa se orienta a promover


el pensamiento crítico y creativo en el estudiante mediante la búsqueda de
información científica que sustente el manejo estomatológico del paciente sano o
con compromiso sistémico, así como el abordaje comunitario mediante programas
de intervención para la salud, con el propósito de extender la cobertura en
concordancia al perfil epidemiológico del proceso salud-enfermedad
estomatológico.

91
Las funciones profesionales consisten en la identificación de la problemática del
proceso salud-enfermedad para realizar la prevención, diagnóstico, pronóstico y
tratamiento de: caries dental, alteraciones pulpares y periapicales,
periodontopatías, maloclusiones y lesiones de tejidos blandos y duros, en pacientes
con y sin compromiso sistémico. Dichas funciones deben favorecer la intervención
inter y multidisciplinaria dirigida a la atención integral estomatológica. El quehacer
profesional se basa en los principios de bioseguridad y control de infección.

Aunado a esto, los diversos grupos etarios se benefician a partir de las funciones
profesionales de intervención a través de programas de educación para la salud y
de prevención específica, desarrollados mediante la gestión y diagnóstico
comunitario en los diferentes ambientes extramuros, tomando en consideración los
principios de desmonopolización del conocimiento, las implicaciones del trabajo
multisectorial y la diversidad social.

Se continúa con las funciones de asistente e higienista dental en las actividades


clínicas. Para el trabajo comunitario se promueve la participación de los integrantes
de los grupos sociales para que actúen como monitores y promotores de salud
estomatológica.

Cada ciclo escolar, en esta etapa, se conforma por siete módulos obligatorios y la
inclusión de dos optativos que complementan la formación integral del estudiante.

En aras de propiciar un mejor desarrollo profesional, se establece como requisito de


inscripción al tercer año la comprensión de lectura de textos en inglés. Es decir, el
avance escolar en la etapa intermedia está condicionado a la presentación de la
constancia que garantice dicha habilidad.

El escenario educativo contemporáneo plantea nuevos desafíos que exigen al


estudiante en formación, estar informado sobre los avances en las diversas áreas
del conocimiento. La comprensión lectora en el idioma inglés, proporciona una

92
herramienta fundamental para el mejor acceso a la información actualizada.
Además, las actividades instruccionales establecidas en los programas de estudio,
se relacionan con el uso, selección y organización de la información para el
desarrollo de habilidades de pensamiento de orden superior, que a su vez invitan al
estudiante a gestionar su propio aprendizaje.

Esto marca la diferencia entre la acreditación de un examen de comprensión de


lectura como herramienta que facilite el desarrollo de actividades educativas
durante la formación profesional a solicitarlo como requisito para obtener el título
profesional.

La FES Zaragoza, como unidad multidisciplinaria ofrece la posibilidad al estudiante


de desarrollar esta habilidad a través del Departamento de Lenguas Extranjeras
(DELEX). En las pláticas de inducción a los alumnos de nuevo ingreso se les
comparte el servicio que ofrece este Departamento, además de la difusión que se
hace de ello en la página web de la FES y en otros medios masivos.

La etapa de formación avanzada corresponde al cuarto año de formación. El eje


de referencia se orienta hacia la práctica profesional estomatológica con un enfoque
de prevención integral, basada en la Estrategia de Atención Primaria en Salud.

En esta etapa se consolidan las funciones profesionales de prevención, diagnóstico


y tratamiento de las alteraciones estomatológicas que afectan a todo tipo de
población, con énfasis en los pacientes: sistémicamente comprometidos, en
proceso de envejecimiento y discapacitados. Por lo tanto, con base en el análisis
del riesgo sistémico, se aplicarán los criterios para la referencia y contrarreferencia
del paciente, lo que propicia el trabajo multidisciplinario.

Los procedimientos realizados por el estudiante adquieren un mayor grado de


complejidad de acuerdo al nivel de formación lograda en esta etapa. Se amplían los
escenarios educativos para brindar un servicio individual, grupal y comunitario.

93
Con respecto a las actividades individuales, el escenario de aprendizaje es la clínica
integral, donde el estudiante integra los saberes de las áreas social, biológica y
clínica para proveer una atención estomatológica de calidad con apego a los
principios de bioseguridad y control de la infección.

El método clínico sustenta el abordaje del proceso salud-enfermedad que permite


la evaluación del estado de salud estomatológica, así como la valoración del riesgo
sistémico, la condición de discapacidad y/o del proceso de envejecimiento del
paciente. Se propicia la intervención inter y multidisciplinaria para el desarrollo de
planes de tratamiento personalizado, lo que promueve la participación del
estudiante en equipos interprofesionales para el cuidado de la salud.

Los servicios brindados a nivel grupal y comunitario se realizan en el espacio


curricular que corresponde al módulo de Estomatología Integral. El estudiante se
encuentra dentro de la comunidad y desarrolla las actividades necesarias para
diseñar, implementar y evaluar un Modelo Estomatológico de Práctica Profesional
Integral (MEPPI) sustentado en la determinación social.

La consecución de los objetivos está dada por la formulación de modelos de servicio


alternativos mediante la investigación cuanti-cualitativa, lo que facilita el abordaje
del proceso salud-enfermedad y su transformación a través del trabajo colaborativo
de los actores sociales, tales como las organizaciones gubernamentales, la
organización social civil, los ciudadanos y los profesionales de la salud.

De manera transversal, para la concreción de las funciones profesionales, en los


cuatro años de la licenciatura se promueven los procesos de reflexión que permitan
tomar decisiones éticas y socialmente responsables. El objetivo es que el estudiante
sea responsable de sus actos y piense en el bienestar de los demás, esto es, en su
entorno social y natural.

94
Para consolidar la formación integral del estudiante, el proyecto educativo ofrece
una serie de módulos optativos cuyo objetivo es proporcionar los medios para que
el futuro profesionista perfile su educación de acuerdo a sus intereses.

El plan de estudios integra seis módulos optativos con una duración semestral. El
alumno tiene la posibilidad de elegir dos para cursar en cada año escolar, a partir
del segundo ciclo. La inscripción a los módulos optativos se realiza en función de la
oferta anual publicada por la Licenciatura de Cirujano Dentista, previa aprobación
del Comité de Carrera. Los módulos optativos se publicarán de acuerdo a las
necesidades académicas y a la suficiencia presupuestal.

En conclusión, la estructura organizativa del proyecto educativo tiene el propósito


de entrelazar los conocimientos de las diferentes disciplinas para el desarrollo de
habilidades que resulten en una atención integral permeada de actitudes con
sentido humanístico y altos estándares éticos.

Por lo tanto, la formación de Cirujanos Dentistas en este plan de estudios está


encaminada a fomentar la convergencia de las tres áreas de conocimiento para
promover una visión multi e interdisciplinaria de la salud y su relación con la realidad
social a través del cumplimiento de las funciones profesionales.

4.5 Mecanismos de flexibilidad del plan de estudios

La flexibilidad en este plan de estudios se basa en un diseño curricular abierto y sus


características subyacentes: someterse a un proceso de revisión y actualización
constante y estimular la creatividad y el descubrimiento mediante la investigación y
los principios que rigen la evaluación del aprendizaje, el cual se focaliza en el
proceso, con el fin de verificar el nivel de comprensión, en vez de privilegiar los
resultados.

95
En la estructura del plan de estudios se imprime un carácter dinámico con una
mínima seriación obligatoria, con base en la diversificación de las orientaciones
ofrecidas al estudiante.

La flexibilidad se incrementa al incluir seis módulos optativos en la estructura


curricular en atención a las expectativas del estudiante, lo que posibilita la
configuración de su propio perfil según sus intereses. Estos módulos se cursan de
manera semestral.

La etapa de formación avanzada, última en la formación del futuro profesionista,


ofrece una variedad de escenarios de aprendizaje en los que se concretan las
acciones propias de la práctica estomatológica. Se promueve la profundización en
campos de conocimiento como la cirugía bucal, la prótesis, y la ortodoncia. Además,
el estudiante tiene la oportunidad de incursionar en el seno de la comunidad con el
consecuente desarrollo de prácticas profesionales alternativas en concordancia con
el medio social y productivo.

De manera transversal, el diseño curricular promueve la incorporación de temas de


frontera o problemáticas emergentes que propician la actualización continua
mediante actividades de investigación.

Además, el modelo educativo propicia la inclusión del aprendiente en escenarios


reales que le permiten enfrentar y solucionar los problemas de salud, de complejidad
creciente, que afectan a la sociedad. De esta manera se logra la formación de
profesionistas críticos, reflexivos y con una elevada responsabilidad social.

4.5.1 Mecanismos de movilidad estudiantil

En cuanto a la movilidad estudiantil, el plan de estudios ofrece la oportunidad de


cursar asignaturas o módulos optativos correspondientes a planes de estudio de la

96
misma entidad académica o de la UNAM, mediante la aprobación de la instancia
receptora y del H. Consejo Técnico de la FES Zaragoza.

Asimismo, esta entidad académica participa en el programa institucional de la


UNAM que promueve la acreditación de un semestre o las estancias de
investigación en IES nacionales o internacionales, con el propósito de ampliar los
horizontes y diversificar la educación en el estudiante. Esta actividad se realiza
mediante convenios de colaboración interinstitucional.

La prestación del servicio social es otra estrategia que favorece la movilidad


estudiantil. Existen convenios de colaboración con instituciones del Sector Salud y
organizaciones no gubernamentales que reciben a los estudiantes de la
Licenciatura de Cirujano Dentista para desarrollar funciones profesionales en
diferentes escenarios.

4.6 Seriación

El plan de estudios presenta dos tipos de seriación. La seriación obligatoria se


presenta entre los cuatro módulos de clínica que se imparten desde el primer año.
El módulo Clínica Estomatológica Integral II tiene seriación con la clínica del cuarto
año y con el módulo Estomatología Integral, tal como se muestra en cuadro
siguiente:

97
SERIACIÓN OBLIGATORIA

Denominación del módulo Módulo antecedente Módulo subsecuente


Clínica Estomatológica
Clínica en Prevención Ninguno
Integral I
Clínica Estomatológica Integral Clínica Estomatológica
Clínica en Prevención
I Integral II
Clínica Estomatológica Integral Clínica Estomatológica Clínica Estomatológica
II Integral I Integral III
Estomatología Integral
Clínica Estomatológica Integral Ninguno
III Clínica Estomatológica
Estomatología Integral Integral II Ninguno

En lo que respecta al avance escolar, se establece como requisito para inscripción


al tercer ciclo escolar, la aprobación del 100% de los módulos que conforman el
primer año de la licenciatura, así como la acreditación de la lectura de comprensión
de textos en inglés.

Para la inscripción al cuarto ciclo escolar también es requisito haber acreditado el


100% de los módulos correspondientes al segundo año.

SERIACIÓN INDICATIVA

Denominación del módulo Módulo antecedente Módulo subsecuente


Fotografía Clínica Fotografía Clínica
Ninguno
Estomatológica I Estomatológica II
Fotografía Clínica Fotografía Clínica
Ninguno
Estomatológica II Estomatológica I

La seriación indicativa se recomienda en los módulos optativos de fotografía clínica


en virtud de la secuencia de sus contenidos declarativos y procedimentales.

98
4.7 Tabla de módulos por año
PRIMER AÑO
HORAS/SEMANA TOTAL DE
CLAVE DENOMINACIÓN MODALIDAD CARÁCTER HORAS POR CRÉDITOS SEMANAS
TEÓRICAS PRÁCTICAS
AÑO
Biología Bucal y Bases Curso
Obligatorio 3 2 190 16 38
Farmacológicas Laboratorio
Curso
Sistema Estomatognático Obligatorio 4 4 304 24 38
Laboratorio
Bases para el Diagnóstico del Curso
Obligatorio 5 3 304 26 38
Sistema Estomatognático Laboratorio
Curso
Prevención en Estomatología Obligatorio 5 3 304 26 38
Laboratorio
Curso
Clínica en Prevención Obligatorio 1 5 228 9 38
Clínica
Estomatología Social I Curso Obligatorio 2 0 76 8 38
Metodología de la Investigación I Curso Obligatorio 1 1 76 6 38
Total 21 18 1482 115

SEGUNDO AÑO
HORAS/SEMANA TOTAL DE
CLAVE DENOMINACIÓN MODALIDAD CARÁCTER HORAS POR CRÉDITOS SEMANAS
TEÓRICAS PRÁCTICAS
AÑO
Sistemas de Mantenimiento,
Curso
Regulación y Relación del Obligatorio 5 3 304 26 38
Laboratorio
Organismo Humano
Mecanismos de Control de la Curso
Obligatorio 1 1 76 6 38
Infección Laboratorio
Curso
Estomatología I Obligatorio 5 3 304 26 38
Laboratorio
Seminario
Clínica Estomatológica Integral I Obligatorio 1 12 494 16 38
Clínica
Psicología Social y Clínica I Curso Obligatorio 2 0 76 8 38
Curso
Estomatología Social II Trabajo Obligatorio 3 2 190 16 38
Comunitario
Metodología de la Investigación II Curso Obligatorio 1 1 76 6 38
Optativo Curso/Taller Optativo 1-2 0-2 18-36/0-36 4 18

99
Optativo Curso/Taller Optativo 1-2 0-2 18-36/0-36 4 18
Total 20-22 22-26 1592-1628 112

TERCER AÑO
HORAS/SEMANA TOTAL DE
CLAVE DENOMINACIÓN MODALIDAD CARÁCTER HORAS POR CRÉDITOS SEMANAS
TEÓRICAS PRÁCTICAS
AÑO
Curso
Medicina y Patología
Laboratorio Obligatorio 3 2 190 16 38
Estomatológica
Seminario
Mecanismos Infecciosos y
Curso
Respuesta Inmune del Sistema Obligatorio 3 2 190 16 38
Laboratorio
Estomatognático
Curso
Estomatología II Obligatorio 5 3 304 26 38
Laboratorio
Seminario
Clínica Estomatológica Integral II Obligatorio 1 12 494 16 38
Clínica
Psicología Social y Clínica II Curso Obligatorio 2 0 76 8 38
Curso
Estomatología Social III Trabajo Obligatorio 3 2 190 16 38
Comunitario
Metodología de la Investigación III Curso Obligatorio 1 1 76 6 38
Optativo Curso/Taller Optativo 1-2 0-2 18-36/0-36 4 18
Optativo Curso/Taller Optativo 1-2 0-2 18-36/0-36 4 18
Total 20-22 22-26 1592-1628 112

CUARTO AÑO
HORAS/SEMANA AL AÑO TOTAL DE
CLAVE DENOMINACIÓN MODALIDAD CARÁCTER HORAS POR CRÉDITOS SEMANAS
TEÓRICAS PRÁCTICAS
AÑO
Gerodontología y Odontogeriatría Curso Obligatorio 1 0 38 4 38
Curso
Fundamentos de Cirugía Bucal Obligatorio 1 1 76 6 38
Quirófano
Curso
Estomatología III Obligatorio 3 2 190 16 38
Laboratorio
Seminario
Clínica Estomatológica Integral III Obligatorio 2 12 532 20 38
Clínica
Gerontología Social Curso Obligatorio 2 0 76 8 38
Estomatología Integral Curso Obligatorio 2 6 304 14 38

100
Clínica
Trabajo
Comunitario
Metodología de la Investigación IV Curso Obligatorio 1 1 76 6 38
Optativo Curso/Taller Optativo 1-2 0-2 18-36/0-36 4 18
Optativo Curso/Taller Optativo 1-2 0-2 18-36/0-36 4 18
Total 14-16 22-26 1364-1400 82

Tabla de módulos optativos semestrales


Módulos Optativos
HORAS/SEMANA TOTAL DE
CLAVE DENOMINACIÓN MODALIDAD CARÁCTER HORAS POR CRÉDITOS SEMANAS
TEÓRICAS PRÁCTICAS
SEMESTRE
Terapéutica Farmacológica en
Curso Optativo 2 0 36 4 18
Estomatología
Técnicas Restaurativas y
Curso Optativo 1 2 54 4 18
Biomateriales en Lesiones Cariosas
Manejo Conductual del Paciente
Curso Optativo 2 0 36 4 18
Pediátrico en Estomatología
Fotografía Clínica Estomatológica I Taller Optativo 1 2 54 4 18
Estrategias para el Aprendizaje de
Taller Optativo 1 2 54 4 18
la Estomatología
Construcción de Textos
Taller Optativo 1 2 54 4 18
Académicos
Bases Biológicas y Clínicas de la Curso
Optativo 2 0 36 4 18
Relación Endoperiodontal Seminario
Fotografía Clínica Estomatológica II Taller Optativo 1 2 54 4 18
Administración en Estomatología Curso Optativo 2 0 36 4 18
Promoción de la Salud en la Taller
Optativo 1 2 54 4 18
Formación Profesional
Perspectiva de Género en Salud Curso Optativo 2 0 36 4 18
Inglés Práctico Taller Optativo 1 2 54 4 18
Bioética en Estomatología Curso Optativo 2 0 36 4 18
Bases de Biología Celular y
Curso Optativo 2 0 36 4 18
Molecular
Inmunología en Estomatología Curso Optativo 2 0 36 4 18

101
Oclusión Gnatológica
Curso Optativo 1 2 54 4 18
Neuromuscular
Atención Primaria en Estomatología Curso Optativo 2 0 36 4 18
Estomatología Legal y Forense Curso Optativo 2 0 36 4 18
Seminario de Tesis o Tesina Curso Optativo 1 2 54 4 18

102
RESUMEN

MÓDULOS

Obligatorios Optativos Teóricos Prácticos Teórico- Total


Prácticos

28 6 5-11 0 23-29 34

CRÉDITOS
Módulos Módulos Módulos Módulos Módulos Total
Obligatorios Optativos Teóricos Prácticos Teórico-
Prácticos
397 24 36-60 0 361-385 421

HORAS
Teóricas Prácticas Total

2730-2838 3192-3408 6030-6138

103
4.8 Mapa curricular del plan de estudios 2018

104
4.8.1 Mapa curricular del plan de estudios 1997

105
4.9 Tabla comparativa

PLAN DE ESTUDIOS
CARACTERÍSTICAS VIGENTE PROPUESTO
Año de aprobación 1997 2018
Modificación en seriación 2003
obligatoria
Duración 4 años 4 años
Pensum Académico 5 652 6 030 - 6 138
Total de módulos 27 34 de los cuales 28 son
anuales y 6 semestrales
Obligatorios 27 28
Obligatorios de elección Ninguno Ninguno
Optativos Ninguno 6
Optativos de elección Ninguno Ninguno
Teóricos 4 5-11
Prácticos 7 Ninguno
Teórico-Prácticos 16 23-29
Total de créditos 438 421
Etapas de formación Ninguna Básica
Intermedia
Avanzada
Áreas de conocimiento Social Social
Biológica Biológica
Clínica Clínica
Seriación Obligatoria Indicativa Obligatoria Indicativa
Sí ( x ) No ( ) Sí ( ) No ( x ) Sí ( x ) No ( ) Sí ( x ) No ( )
Idiomas Comprensión Dominio Comprensión Dominio
(x) ( ) (x) ( )
Idioma(s): inglés. Requisito de Idioma(s): inglés. Requisito de
egreso permanencia (inscripción a
tercer año)
Opciones de titulación ─ Tesis y examen profesional ─ Totalidad de créditos y alto nivel
─ Informe de servicio social -- académico
Examen general de ─ Informe final de servicio social
conocimientos (EPO) ─ Tesis y examen profesional
─ Totalidad de créditos y alto nivel ─ Examen general de
académico conocimientos (EPO)
─ Actividad de apoyo a la ─ Actividad de apoyo a la
docencia docencia
─ Ampliación y profundización de ─ Ampliación y profundización de
conocimientos conocimientos
─ Estudios de posgrado ─ Estudios de posgrado
─ Actividad de investigación ─ Actividad de investigación
─ Seminario de tesis ─ Seminario de tesis o tesina

106
4.10 Requisitos

4.10.1 Requisitos de ingreso

Para ingresar a la Licenciatura de Cirujano Dentista es deseable que el alumno haya


cursado el área de las Ciencias Biológicas y de la Salud en la Escuela Nacional
Preparatoria, el conjunto de asignaturas relacionadas con estos campos de
conocimiento en el Colegio de Ciencias y Humanidades o en otros bachilleratos, de
acuerdo al perfil de ingreso asentado en este plan de estudios. Además, deberá
haber cubierto los siguientes requisitos del Reglamento General de Inscripciones
(RGI) vigente de la UNAM, que a la letra dicen:

Artículo 2°. Para ingresar a la Universidad es indispensable:

a) Solicitar la inscripción de acuerdo con los instructivos que se establezcan;


b) Haber obtenido en el ciclo de estudios inmediato anterior un promedio mínimo de
siete o su equivalente, y
c) Ser aceptado mediante concurso de selección, que comprenderá una prueba
escrita y que deberá realizarse dentro de los periodos que al efecto se señalen.

Artículo 4°. Para ingresar al nivel de Licenciatura el antecedente académico


indispensable es el bachillerato, cumpliendo con lo prescrito en el artículo 8° de este
reglamento.

Para efectos de revalidación o reconocimiento, la Comisión de Incorporación y


Revalidación de Estudios del Consejo Universitario determinará los requisitos
mínimos que deberán reunir los planes y programas de estudio de bachillerato. La
Dirección General de Incorporación y Revalidación de Estudios publicará los
instructivos correspondientes.

107
Artículo 8°. Una vez establecido el cupo para cada carrera o plantel y la oferta de
ingreso establecida para el concurso de selección, los aspirantes serán
seleccionados según el siguiente orden:

a) Alumnos egresados de la Escuela Nacional Preparatoria y del Colegio de


Ciencias y Humanidades que hayan concluido sus estudios en un máximo de cuatro
años, contados a partir de su ingreso, con un promedio mínimo de siete.
b) Aspirantes con promedio mínimo de siete en el ciclo de bachillerato,
seleccionados en el concurso correspondiente, a quienes se asignará carrera y
plantel de acuerdo con la calificación que hayan obtenido en el concurso y hasta el
límite del cupo establecido.

En cualquier caso, se mantendrá una oferta de ingreso a egresados de bachilleratos


externos a la UNAM.

Artículo 9o.- Los alumnos egresados del bachillerato de la UNAM que hayan
terminado sus estudios en un máximo de tres años y con un promedio mínimo de
nueve, tendrán el ingreso a la carrera y plantel de su preferencia. Los tres años se
contarán a partir del cuarto año en la Escuela Nacional Preparatoria y del primer
año en el Colegio de Ciencias y Humanidades.

Artículo 10.- Los alumnos de la Escuela Nacional Preparatoria y del Colegio de


Ciencias y Humanidades que hayan concluido sus estudios en un plazo mayor de
cuatro años y con un promedio mínimo de siete, podrán ingresar al ciclo de
licenciatura mediante concurso de selección.

Artículo 11.- Los aspirantes que provengan de otras instituciones de enseñanza


superior podrán ingresar al nivel de licenciatura, en años posteriores al primero,
cuando:

108
a) Cumplan los requisitos de los incisos a) y b) del artículo 2o y el cupo de los
planteles lo permita, y
b) Sean aceptados en el concurso de selección a que se refiere el artículo 2o,
el cual consistirá, para el caso, en un examen global, escrito y oral, de las
materias que pretendan revalidar o acreditar, por lo menos ante dos
sinodales.

En ningún caso se revalidará o acreditará más del 40% del total de los créditos de
la carrera respectiva.

Artículo 19.- Podrá cursarse una segunda carrera después de obtener el título en la
primera, cuando:
a) El cupo de la carrera o del plantel lo permita y el solicitante haya obtenido en
las asignaturas correspondientes a la primera carrera un promedio mínimo
de ocho, o
b) Cuando el solicitante sea aceptado mediante el concurso de selección.

4.10.2 Requisitos extracurriculares y prerrequisitos


El alumno deberá presentarse, de manera obligatoria, a un curso de inducción
auspiciado por la Licenciatura de Cirujano Dentista, con una semana de duración.
Su propósito es brindar un acercamiento a la vida académica de la FES Zaragoza,
así como ofrecer una visión general del plan de estudios, el modelo educativo y los
aspectos relevantes de cada uno de los módulos que integran el primer año de la
licenciatura.

109
4.10.3 Requisitos de permanencia

Los alumnos inscritos en la Licenciatura de Cirujano Dentista estarán sujetos a los


plazos establecidos en los artículos 22º, 23º, 24º y 25º del Reglamento General de
Inscripciones vigente, que a la letra dicen:

Artículo 22º. Los límites de tiempo para estar inscrito en la Universidad con los
beneficios de todos los servicios educativos y extracurriculares serán:
a) Cuatro años para cada uno de los ciclos del bachillerato;
b) En el ciclo de licenciatura, un 50% adicional a la duración del plan de estudios
respectivo y,
c) En las carreras cortas, las materias específicas deberán cursarse, en un
plazo que no exceda al 50% de la duración establecida en el plan de estudios
respectivo.

Los alumnos que no terminen sus estudios en los plazos señalados no serán
reinscritos y únicamente conservarán el derecho a acreditar las materias faltantes
por medio de exámenes extraordinarios, en los términos del capítulo III del
Reglamento General de Exámenes, siempre y cuando no rebasen los límites
establecidos en el artículo 24° del presente reglamento.

Estos términos se contarán a partir del ingreso al ciclo correspondiente, aunque se


suspendan los estudios, salvo lo dispuesto en el artículo 23° de este ordenamiento.

Artículo 23º. En cada ciclo de estudios, a petición expresa del alumno, el consejo
técnico podrá autorizar la suspensión de los estudios hasta por un año lectivo, sin
que se afecten los plazos previstos en este Reglamento. En casos excepcionales y
plenamente justificados, el consejo técnico podrá ampliar dicha suspensión; en caso
de una interrupción mayor de tres años, a su regreso el alumno deberá aprobar el
examen global que establezca el consejo técnico de la facultad o escuela
correspondiente.

Artículo 24º. El tiempo límite para el cumplimiento de la totalidad de los requisitos


de los ciclos educativos de bachillerato y de licenciatura, será el doble del tiempo
establecido en el plan de estudios correspondiente, al término del cual se causará
110
baja en la Institución. En el caso de las licenciaturas no se considerará, dentro de
este límite de tiempo, la presentación del examen profesional.

Artículo 25º. Los alumnos que hayan suspendido sus estudios podrán reinscribirse,
en caso de que los plazos señalados por el artículo 22° no se hubieran extinguido,
pero tendrán que sujetarse al plan de estudios vigente en la fecha de su reingreso
y, en caso de una suspensión mayor de tres años, deberán aprobar el examen
global que establezca el consejo técnico de la facultad o escuela correspondiente.

Al concluir el 50% de tiempo adicional que les otorga el artículo 22° del Reglamento
General de Inscripciones, los alumnos podrán terminar sus estudios en otro lapso
igual a través de exámenes extraordinarios.

Este plan de estudios se apega a lo establecido en el artículo 32 del Reglamento


General de Inscripciones.

Asimismo, el alumno deberá acreditar mediante constancia expedida por cualquier


centro de idiomas de la UNAM u otro con que se tenga convenio de colaboración
específica, la comprensión de lectura del idioma inglés para inscribirse al tercer año
de la licenciatura.

4.10.4 Requisitos de egreso

Para que un alumno de la Licenciatura de Cirujano Dentista sea considerado


egresado, deberá haber acreditado el total de los módulos incluidos en el plan de
estudios y aprobado el 100% de créditos. Asimismo, deberá haber realizado el
servicio social y los demás requisitos establecidos en la Legislación Universitaria.

4.10.5 Requisitos de titulación

Para obtener el título profesional, el alumno deberá cumplir con lo señalado en el


Reglamento General de Estudios Universitarios (RGEU), en el Reglamento General

111
de Servicio Social (RGSS) y en el Reglamento General de Exámenes (RGE) de la
Universidad Nacional Autónoma de México, que establecen lo siguiente:
▪ Haber aprobado el 100% de los créditos que se establecen en el plan de
estudios y el número total de módulos obligatorios y optativos que lo
conforman. (Artículos 68° y 69° del RGEU).
▪ Tener acreditado el Servicio Social a través de carta de liberación (Artículo
68º del RGEU, el cual refiere a la Ley Reglamentaria del Artículo 5°
Constitucional y su Reglamento, al Reglamento General de Servicio Social
de la Universidad y al reglamento interno que, sobre la materia, apruebe el
Consejo Técnico o el Comité Académico que corresponda), que obtendrá
una vez que haya cubierto al menos 960 horas de servicio social. El Servicio
Social podrá iniciarse al tener como mínimo el 75% de los créditos.
▪ Exhibir constancia de acreditación de la comprensión del idioma inglés,
expedida por algún centro de idiomas de la UNAM.
▪ Elegir y acreditar una de las opciones de titulación con que cuenta el plan de
estudios.

4.10.6 Opciones de titulación

El procedimiento para la titulación en esta licenciatura se sujeta a las condiciones


establecidas por el Reglamento General de Exámenes de la UNAM en su artículo
20°, así como al Reglamento de Operación de las Opciones de Titulación de
Licenciatura de la FES Zaragoza establecido por el Consejo Técnico (Anexo 2). El
egresado de la Licenciatura de Cirujano Dentista podrá elegir una de las nueve
opciones de titulación que la licenciatura le ofrece:

─ Opción de titulación por totalidad de créditos y alto nivel académico


Podrán optar por esta opción los alumnos que hayan cubierto el 100% de créditos
del plan de estudios, con un promedio general igual o superior a 9.5, así como los
requisitos que establece la legislación universitaria. Además, es indispensable no

112
haber obtenido calificaciones reprobatorias en algún módulo. Se otorgará mención
honorífica a todos los estudiantes que cubran estos requisitos.

─ Informe final de servicio social


El estudiante en proceso de titulación que haya concluido el 100% de créditos del
plan de estudios con un promedio mínimo de 8.0 (ocho punto cero), podrá optar por
esta opción. Para ello, debe entregar un trabajo escrito, producto de su participación
en actividades de investigación en proyectos aprobados por un grupo colegiado y
registrados en la División de Estudios de Posgrado e Investigación (DEPI), o de la
práctica profesional a nivel comunitario, institucional, o ambas. La descripción de
las actividades realizadas durante la prestación del servicio social debe reflejar la
vinculación del servicio social con la práctica profesional y la importancia en la última
etapa de formación, así como el impacto de las actividades desarrolladas. La réplica
oral tendrá lugar de acuerdo a los artículos 21°, 22° y 24° del RGE.

─ Tesis o tesina y examen profesional


En esta opción, el aspirante solicita el registro del director de tesis o tesina, así como
la propuesta del trabajo recepcional.

La tesina es un informe científico breve y original de tipo monográfico o de revisión


sistemática sustentada por una investigación documental exhaustiva. Debe plantear
temas emergentes o relevantes relacionados con los contenidos académicos de la
carrera.

En tanto que para el desarrollo de una tesis, se tendrá que presentar un protocolo
de investigación, en el que se describen los diversos aspectos del trabajo. Debe
emanar o vincularse con la línea de investigación del director o asesor de tesis, o
con la experiencia académica del mismo.

Para ambos casos, el estudiante que elija esta opción debe presentar una réplica
oral de acuerdo a los artículos 21°, 22° y 24° del RGE.

113
─ Examen General de Conocimientos
En esta licenciatura se denomina Examen Profesional Objetivo (EPO). Consiste en
la aplicación de un examen escrito de opción múltiple, conformado por casos
problema. El objetivo es que mediante la organización, el análisis y la integración
del conocimiento, se aplique la información en la solución de problemas relevantes
y reales fundamentados en contenidos curriculares significativos.

─ Actividad de apoyo a la docencia


Esta opción se orienta a la elaboración de material didáctico requerido por la carrera
o módulo en el que participa el director del trabajo recepcional, el cual deberá
apegarse a los requisitos establecidos en el Artículo 29° del RGE.

El alumno en proceso de titulación debe aprobar un curso sobre introducción a la


docencia con una duración mínima de 40 horas o un módulo del Diplomado en
Docencia Universitaria organizado por esta entidad académica. Se establece un
máximo de seis meses, contados a partir de la fecha de registro del proyecto, para
cumplir con este requisito. Una vez aprobado el curso, podrá participar como
profesor adjunto honorífico a su director de trabajo recepcional en el módulo en el
que desarrolla el material de apoyo didáctico.

Cuando haya finalizado la elaboración del material y cumplido con la práctica


docente, se procede a poner dicho material a disposición de los sinodales para
obtener el voto de aprobación, seguir con la presentación del examen profesional
mediante la réplica oral y continuar con los trámites de titulación.

─ Ampliación y profundización de conocimientos


Con respecto a la ampliación de conocimientos, los alumnos que elijan esta opción
deben de obtener un promedio mínimo general de egreso de 8.5 (ocho punto cinco).

Esta opción consiste en aprobar un número adicional de módulos de la misma


licenciatura o de asignaturas de licenciaturas afines impartidas en la UNAM,

114
equivalente a por lo menos el diez por ciento (43) de los créditos totales (429), con
un promedio mínimo de 9.0 (nueve punto cero).

Se debe realizar una solicitud por escrito a la Jefatura de la Carrera, la cual ofrecerá
la posibilidad de otorgar esta opción de acuerdo al cupo de los grupos que sean
requeridos.

Para esta opción de titulación, también se ofrecen diplomados o cursos de


educación continua cuyos contenidos estén relacionados y correspondan al campo
disciplinar para asegurar la calidad del egresado de la licenciatura.

Las actividades propuestas deben de contar con el aval del cuerpo colegiado
pertinente y cumplir con los ordenamientos establecidos en el Reglamento de
Operación de las Opciones de Titulación de Licenciatura de la FES Zaragoza.

Para ingresar a esta opción, en la coordinación académico-administrativa se hará el


registro del programa de diplomado o de los cursos de educación continua a los que
el alumno se inscriba, con la finalidad de hacerlos del conocimiento de la jefatura de
la carrera.

─ Estudios de posgrado
Los alumnos que hayan concluido el 100% de créditos del plan de estudios con
promedio mínimo de 8.0 (ocho punto cero) y cuenten con el servicio social liberado,
podrán optar por esta opción de titulación.

Se solicitará el registro de esta opción a la jefatura de la carrera. Una vez obtenida


una opinión favorable, se procederá a hacer los trámites para ingresar a un
programa de posgrado impartido en la UNAM.

Para la obtención del título profesional es necesaria la presentación de la historia


académica oficial emitida por la Coordinación de Estudios de Posgrado (CEP) de la

115
UNAM, avalada por el coordinador del programa de posgrado respectivo, en la que
se demuestre que el alumno aprobó dos semestres de especialización, maestría o
doctorado, con un promedio mínimo de 8.0 (ocho punto cero). Después, el alumno
en proceso de titulación continuará con los trámites establecidos por la DGAE a
través de la Unidad de Administración Escolar de la FES Zaragoza.

─ Actividad de investigación
Podrá elegir esta opción el alumno que se incorpore al menos por un semestre a un
proyecto de investigación registrado ante la División de Estudios de Posgrado e
Investigación de la FES Zaragoza. El producto establecido es la entrega de un
trabajo escrito que podrá consistir en una tesis, tesina o artículo académico
aceptado para su publicación en una revista arbitrada.

El examen profesional a través de réplica oral se aplicará a las opciones de tesis y


tesina. Para el artículo académico es indispensable cumplir con el ordenamiento del
artículo 23° del Reglamento General de Exámenes, así como con la constancia de
aceptación del artículo para su publicación en una revista arbitrada.

─ Seminario de tesis o tesina


Dentro de la oferta de módulos optativos, la licenciatura ofrece un seminario con
una duración de 18 semanas. El estudiante podrá inscribirse en la segunda parte
del cuarto año de la licenciatura para la elaboración de la tesis o tesina. El registro
del trabajo se realiza al iniciar el curso, con el propósito de facilitar el proceso de
titulación. El estudiante, al concluir el trabajo recepcional, podrá continuar con los
trámites de titulación al haber aprobado el 100% de los créditos establecidos en el
plan de estudios y el número total de módulos obligatorios y optativos que lo
conforman, así como haber obtenido la carta de liberación del servicio social.

116
5. CRITERIOS PARA LA IMPLANTACIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS

Esta propuesta que se presenta entrará en vigor el primer día del año lectivo
siguiente a la fecha de aprobación del plan de estudios por el Consejo Académico
del Área de las Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud (CAABQYS).

Para garantizar su correcta implementación, la Facultad cuenta con los siguientes


recursos humanos, administrativos e infraestructura.

5.1 Recursos humanos


La planta docente adscrita a la Licenciatura de Cirujano Dentista está conformada
por 237 profesores, de los cuales 33 son profesores de carrera de tiempo completo;
202, profesores de asignatura, y dos técnicos académicos (Anexo 3).

Debido a la perspectiva multi e interdisciplinaria del modelo educativo, la formación


académica de los docentes puede variar entre: cirujano dentista, médico cirujano,
químico farmacéutico biólogo o parasitólogo, biólogo, psicólogo o sociólogo.

Con respecto a los profesores de tiempo completo, 28 son cirujanos dentistas; dos,
médicos cirujanos; una, química bióloga parasitóloga; uno, psicólogo, y una,
bióloga. Además, todos participan en el Programa de Primas al Desempeño del
Personal Académico de Tiempo Completo (PRIDE), y dos, pertenecen al Sistema
Nacional de Investigadores (SNI). Con respecto de las técnicas académicas, una es
cirujana dentista y médica cirujana, y la otra, cirujana dentista; ambas dentro del
programa de estímulos.

El personal académico con el que se cuenta para la implantación del plan de


estudios está repartido entre los cuatro años de la licenciatura. Es importante hacer
notar que un profesor puede estar contratado en uno o varios años de la licenciatura
para realizar actividades de docencia.

117
Por lo tanto, para el primer año de la licenciatura, se cuenta con 85 docentes; para
el segundo, con 81; para el tercero, con 85, y para el cuarto, con 98.

5.1.1 Perfil profesiográfico


Las características establecidas para formar parte de la planta docente de esta
licenciatura se enlistan a continuación:

▪ Perfil profesiográfico establecido en el programa de estudios del módulo o


componente modular por impartir.
▪ Dominio del campo de conocimiento que conforma cada módulo o
componente modular por impartir.
▪ Formación pedagógica, de preferencia con experiencia en sistemas de
enseñanza activo-participativos.
▪ Actualización y capacitación permanente en el campo disciplinar.
▪ Estrategias didácticas que propicien el desarrollo de habilidades de
pensamiento de orden superior.
▪ Habilidades en lectura de comprensión de un segundo idioma, de preferencia
inglés.
▪ Uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación en el campo
educativo.
▪ Habilidades para el trabajo colaborativo.
▪ Actitud positiva y comunicación asertiva.
▪ Aptitud para la toma de decisiones.
▪ Dominio técnico pedagógico en el manejo grupal para incentivar, promover y
facilitar la participación en el proceso enseñanza y aprendizaje.
▪ Respeto a las normas, valores éticos y un alto compromiso social.

La implementación del plan de estudios debe de estar sustentada por la formación


y actualización del personal académico de manera continua, con el propósito de
garantizar la calidad en la formación de recursos humanos. Para ello se plantea la
creación de un programa dirigido a la profesionalización de la docencia mediante la

118
participación coordinada entre la Carrera de Cirujano Dentista y la Unidad de
Educación Continua y Desarrollo Académico (UECDA) de la FES Zaragoza.

5.2 Infraestructura y recursos materiales


El plan de estudios de la Licenciatura se desarrollará en el Campus I de la FES
Zaragoza, las Clínicas Universitarias de Atención a la Salud (CUAS) y los Modelos
Estomatológicos de Práctica Profesional Integral (MEPPI). Al ser una unidad
multiprofesional, los espacios del campus se comparten entre las diferentes
licenciaturas que se ofertan. De esta manera, se cuenta con 12 laboratorios
destinados al área biológica, compartidos con la Licenciatura de Médico Cirujano.
Además se cuenta con un área de disección destinada para la licenciatura aquí
tratada, así como cuatro laboratorios de práctica odontológica.

Los laboratorios están equipados y abastecidos con material de conformidad con


las prácticas establecidas en los programas de estudio de los módulos. Por ejemplo,
el laboratorio destinado al módulo de Prevención en Estomatología cuenta con 36
simuladores en los que se desarrollan habilidades psicomotrices antes del contacto
real con el paciente. Los laboratorios restantes del campo odontológico están
orientados al diseño y construcción de aparatología ortodóncica, ortopédica, y de
rehabilitación protésica.

Con respecto a las aulas, se cuenta con 15 aulas con capacidad para 60 alumnos,
siete destinadas a recibir entre 30 a 35 personas y una para 50 alumnos. Cabe
resaltar que el mobiliario es suficiente y adecuado.

Las CUAS constituyen el espacio académico donde se desarrolla la práctica


profesional estomatológica integral y se erigen como el distintivo de la FES
Zaragoza al brindar servicios, a las comunidades más desprotegidas, de manera
multidisciplinaria.

119
Se cuenta con ocho CUAS que brindan atención médica, psicológica,
estomatológica, de enfermería y de análisis clínicos. Con respecto al área
estomatológica, el equipo se conforma por 265 unidades dentales, 32 aparatos de
Rayos X y 152 computadoras para la integración del expediente clínico electrónico.

La CUAS Zaragoza se encuentra dentro del campus; otras seis se localizan en el


municipio de Nezahualcóyotl, y una, en Los Reyes, La Paz.

Los Modelos Estomatológicos de Práctica Profesional Integral (MEPPI) son


espacios físicos pertenecientes a las delegaciones o municipios. Constituyen
espacios de aprendizaje donde se integran los conocimientos mediante la práctica
profesional individual, grupal y colectiva. Los modelos están equipados y
abastecidos con recursos de la Facultad.

Las dos bibliotecas de la FES Zaragoza pertenecen al sistema bibliotecario de la


UNAM; en consecuencia se tiene acceso a la infraestructura tecnológica y al acervo
bibliográfico que conforma todo el sistema. Particularmente, la biblioteca de Campus
I cuenta con un acervo de 16 978 libros, 112 942 ejemplares y 569 títulos de
publicaciones periódicas. Además, el espacio bibliotecario está equipado con 46
computadoras destinadas a la consulta de recursos electrónicos y cuatro más para
consulta de catálogos.

El Centro de Tecnologías para el Aprendizaje (CETA) es el espacio diseñado para


innovar las estrategias de aprendizaje. Ofrece un abanico de posibilidades para
acceder a los medios informáticos en pro de mejorar la calidad de la enseñanza.
Existe, a la par, una oferta importante de cursos y diplomados en línea, así como la
posibilidad de crear aulas virtuales como ambientes de aprendizaje alternativos.

El proyecto educativo de la Facultad establece un fuerte compromiso con la


comunidad estudiantil para hacer más eficiente el desarrollo de la vida académica.
El Centro de Orientación y Formación Integral Estudiantil (COFIE) ofrece servicios

120
como respuesta a las necesidades estudiantiles en las áreas estratégicas de la
formación integral, con el objetivo de incrementar su desempeño académico y la
calidad de su permanencia en la institución.

El Departamento de Lenguas Extranjeras (DELEX) adquiere una importancia


fundamental para la implementación del plan de estudios de esta licenciatura.
Ofrece a los estudiantes cursos de inglés en varias modalidades, entre ellos el curso
de comprensión lectora, de manera presencial y semipresencial, así como en cursos
regulares o sabatinos. De igual forma, ofrece exámenes a los estudiantes que
deseen validar sus constancias de comprensión de textos en inglés o de dominio de
habilidades del idioma, extendidas por instituciones educativas que no pertenezcan
a la UNAM. De esta manera, la Facultad proporciona múltiples posibilidades con el
afán de contribuir a la formación integral del estudiante.

Cabe señalar que el DELEX ha expedido, aproximadamente, 38,834 constancias


de acreditación de comprensión lectora de 1997 a 2018, esto es debido a que los
planes de estudio de las licenciaturas que ofrece esta entidad académica solicitan
como requisito de egreso esta habilidad en el idioma inglés. Estos cursos no
únicamente se ofrecen al finalizar la formación profesional, tanto en Médico Cirujano
como en Química Farmacéutico Biológica, se cursan durante los periodos de
inducción y propedéuticos. Específicamente para la Licenciatura de Cirujano
Dentista existe un registro de 806 alumnos inscritos para cubrir este requisito en el
periodo comprendido de 2013 a 2018. Así mismo existe la posibilidad de que el
alumno acceda a este tipo de formación en otras entidades de la UNAM o fuera de
ella, con la facilidad de ser validadas por el DELEX.

La difusión de estos servicios ofrecidos por la FES Zaragoza, se realiza durante las
pláticas de la semana de inducción que reciben todos los alumnos de nuevo ingreso.
Existe un espacio designado en el programa de dichos cursos de cada una de las
licenciaturas que forman parte de la oferta académica de la Facultad. Además de

121
difundirlo a través de la página web, así como en la gaceta Zaragoza, carteles,
trípticos informativos y otros medios masivos de comunicación.

Desde 1997 el PEV contempla la inclusión de la comprensión de lectura de textos


científicos en inglés, por la importancia en la formación del estudiante y futuro
Cirujano Dentista. Es innegable que en la era de la globalización la mayor parte de
la bibliografía es publicada en inglés, por lo que se vuelve indispensable para la
actualización continua y el aprendizaje a lo largo de toda la vida, con el objetivo de
proporcionar herramientas para un mejor desempeño escolar y profesional, en la
consolidación de un individuo competitivo para enfrentar los retos del mundo
contemporáneo.

Finalmente, la infraestructura destinada a los servicios de apoyo ofrece diversos


espacios para desarrollar actividades deportivas, lúdicas y culturales, con el
propósito de consolidar la formación integral del estudiante así como de enriquecer
la vida académica de la Facultad.

122
5.3 Tabla de transición entre planes de estudio

Ciclo Escolar Plan de Estudios 1997 Plan de Estudios 2018

2020 Segundo Año Primer Año

2021 Tercer Año Segundo Año

2022 Cuarto Año Tercer Año

2023 50 por ciento adicional a la Cuarto Año


duración del plan para la
conclusión de la licenciatura
2024 en forma ordinaria*

50 por ciento adicional a la


2025
duración del plan para la
conclusión de la licenciatura
2026 mediante exámenes
extraordinarios**

Pérdida de la vigencia del Plan Implantación total del Plan


2026
de Estudios 1997 de estudios 2018
* Artículo 22° del Reglamento General de Inscripciones
** Artículo 24° del Reglamento General de Inscripciones

123
Tabla de transición por generaciones

124
5.4 Tabla de equivalencias

EQUIVALENCIA ENTRE MÓDULOS PARA EL PRIMER AÑO

Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM
(2018) (1997)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Módulo Clave Créditos Semestre Año

OBLIGATORIOS

1 Anual 9 Clínica en Prevención Clínica en Prevención 1105 12 Anual 1


Bases para el Diagnóstico del Sistema Bases para el Diagnóstico del Sistema
1 Anual 26 Estomatognático 1106 26 Anual 1
Estomatognático

1 Anual 26 Prevención en Estomatología Prevención en Estomatología 1107 26 Anual 1

1 Anual 24 Sistema Estomatognático Sistema Estomatognático 1108 24 Anual 1

Introducción al Proceso Salud Enfermedad,


1 Anual 16 Biología Bucal y Bases Farmacológicas Nutrición, Metabolismo y Bases 1109 20 Anual 1
Farmacológicas
1 Anual 8 Estomatología Social I Estomatología Social I 1110 8 Anual 1

1 Anual 6 Metodología de la Investigación I Metodología de la Investigación I 1111 4 Anual 1

125
EQUIVALENCIA ENTRE MÓDULOS PARA EL SEGUNDO AÑO

Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM
(2018) (1997)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Módulo Clave Créditos Semestre Año

OBLIGATORIOS

2 Anual 16 Clínica Estomatológica Integral I Clínica Estomatológica Integral I 1205 28 Anual 2

2 Anual 26 Estomatología I Estomatología I 1206 26 Anual 2


Sistemas de Mantenimiento, Regulación y Sistemas de Mantenimiento, Regulación y
2 Anual 26 1207 26 Anual 2
Relación del Organismo Humano Relación del Organismo Humano
2 Anual 6 Mecanismos de Control de la Infección Mecanismos de Control de Infección 1208 4 Anual 2
2 Anual 8 Psicología Social y Clínica I Psicología Social y Clínica I 1209 8 Anual 2
2 Anual 16 Estomatología Social II Estomatología Social II 1210 16 Anual 2
2 Anual 6 Metodología de la Investigación II Metodología de la Investigación II 1211 4 Anual 2

126
EQUIVALENCIA ENTRE MÓDULOS PARA EL TERCER AÑO

Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM
(2018) (1997)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Módulo Clave Créditos Semestre Año

OBLIGATORIOS

3 Anual 16 Clínica Estomatológica Integral II Clínica Estomatológica Integral II 1305 28 Anual 3

3 Anual 26 Estomatología II Estomatología II 1306 26 Anual 3

3 Anual 16 Medicina y Patología Estomatológica Alteraciones Bucales 1307 16 Anual 3

Mecanismos Infecciosos y Respuesta Mecanismos Infecciosos y Respuesta


3 Anual 16 Inmune del Sistema Estomatognático 1308 16 Anual 3
Inmune del Sistema Estomatognático

3 Anual 8 Psicología Social y Clínica II Psicología Social y Clínica II 1309 8 Anual 3

3 Anual 16 Estomatología Social III Estomatología Social III 1310 16 Anual 3

3 Anual 6 Metodología de la Investigación III Metodología de la Investigación III 1311 4 Anual 3

127
EQUIVALENCIA ENTRE MÓDULOS PARA EL CUARTO AÑO

Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM
(2018) (1997)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Módulo Clave Créditos Semestre Año

OBLIGATORIOS

4 Anual 20 Clínica Estomatológica Integral III Clínica Estomatológica Integral III 1405 32 Anual 4

4 Anual 16 Estomatología III Estomatología III 1406 16 Anual 4

4 Anual 4 Gerodontología y Odontogeriatría


Manejo Estomatológico el Paciente
y 1407 6 Anual 4
Geriátrico
4 Anual 6 Fundamentos de Cirugía Bucal

4 Anual 8 Gerontología Social Gerontología Social 1408 8 Anual 4


1
4 Anual Estomatología Integral Estomatología Integral 1409 26 Anual 4
4

4 Anual 6 Metodología de la Investigación IV Metodología de la Investigación IV 1410 4 Anual 4

128
EQUIVALENCIA ENTRE MÓDULOS OPTATIVOS

Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM
(2018) (1997)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Módulo Clave Créditos Semestre Año

OPTATIVOS
2°-4° Semestral 4 Terapéutica Farmacológica en Estomatología Sin Equivalencia

2°-4° Semestral 4 Técnicas Restaurativas y Biomateriales en Sin Equivalencia


Lesiones Cariosas

2°-4° Semestral 4 Manejo Conductual del Paciente Pediátrico en Sin Equivalencia


Estomatología
2°-4° Semestral 4 Fotografía Clínica Estomatológica I Sin Equivalencia

2°-4° Semestral 4 Estrategias para el Aprendizaje de la Sin Equivalencia


Estomatología
2°-4° Semestral 4 Construcción de Textos Académicos Sin Equivalencia

2°-4° Semestral 4 Bases Biológicas y Clínicas de la Relación Sin Equivalencia


Endoperiodontal
2°-4° Semestral 4 Fotografía Clínica Estomatológica II Sin Equivalencia
2°-4° Semestral 4 Administración en Estomatología Sin Equivalencia

2°-4° Semestral 4 Promoción de la Salud en la Formación Sin Equivalencia


Profesional
2°-4° Semestral 4 Perspectiva de Género en Salud Sin Equivalencia
2°-4° Semestral 4 Inglés Práctico Sin Equivalencia
2°-4° Semestral 4 Bioética en Estomatología Sin Equivalencia

2°-4° Semestral 4 Bases de Biología Celular y Molecular Sin Equivalencia


2°-4° Semestral 4 Inmunología en Estomatología Sin Equivalencia
2°-4° Semestral 4 Oclusión Gnatológica Neuromuscular Sin Equivalencia
2°-4° Semestral 4 Atención Primaria en Estomatología Sin Equivalencia
2°-4° Semestral 4 Estomatología Legal y Forense Sin Equivalencia
2°-4° Semestral 4 Seminario de Tesis o Tesina Sin Equivalencia

129
5.5 Tablas de convalidación

5.5.1 Tabla de convalidación entre los planes de estudio de la Licenciatura de Cirujano Dentista de la FES Zaragoza y la
Facultad de Odontología
TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Odontología UNAM
(2018) (2014)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Módulo/Asignatura Clave Créditos Semestre Año

1 Anual 16 Biología Bucal y Bases Farmacológicas Sin convalidación

1 Anual 24 Sistema Estomatognático Módulo de Morfología Oral 1105 35 Primer 1

Módulo de Morfología Oral y 1105 35 Primer 1


Bases para el Diagnóstico del Sistema
1 Anual 26 Estomatognático
Módulo de Introducción al Diagnóstico 1205 12 Anual 2

Biomateriales Dentales y 1200 16 Anual 2


1 Anual 26 Prevención en Estomatología
Odontología Preventiva 1206 12 Anual 2

1 Anual 9 Clínica en Prevención Odontología Preventiva 1206 12 Anual 2

1 Anual 8 Estomatología Social I Salud Pública 1107 6 Anual 1

Introducción al Pensamiento Científico y 1100 1 Primer 1


1 Anual 6 Metodología de la Investigación I
Metodología de la Investigación 1503 6 Anual 5

Sistemas de Mantenimiento, Regulación y Sin convalidación


2 Anual 26 Relación del Organismo Humano

Odontología Preventiva y 1206 12 Anual 2


2 Anual 6 Mecanismos de Control de la Infección
Bioética 1400 3 Séptimo 4

2 Anual 26 Estomatología I Sin convalidación

2 Anual 16 Clínica Estomatológica Integral I Sin convalidación

130
TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Odontología UNAM
(2018) (2014)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Módulo/Asignatura Clave Créditos Semestre Año

2 Anual 8 Psicología Social y Clínica I Sin convalidación


2 Anual 16 Estomatología Social II Sin convalidación

2 Anual 6 Metodología de la Investigación II Metodología de la Investigación 1503 6 Anual 5

3 Anual 16 Medicina y Patología Estomatológica Módulo de Patología y Medicina Oral 1304 14 Anual 3

Mecanismos Infecciosos y Respuesta Módulo de Mecanismos de la Respuesta


3 Anual 16 Inmune del Sistema Estomatognático 1103 7 Segundo 1
Inmune
3 Anual 26 Estomatología II Sin convalidación
3 Anual 16 Clínica Estomatológica Integral II Sin convalidación
3 Anual 8 Psicología Social y Clínica II Sin convalidación
3 Anual 16 Estomatología Social III Sin convalidación

3 Anual 6 Metodología de la Investigación III Sin convalidación

4 Anual 4 Gerodontología y Odontogeriatría Gerodontología 1403 3 Segundo 4


Soporte Básico de Vida I y 1108 1 Segundo 1

4 Anual 6 Fundamentos de Cirugía Bucal Emergencias Médicas en Odontología y 1201 3 Primer 2

Soporte Básico de Vida II 1408 1 Primer 4

4 Anual 16 Estomatología III Sin convalidación

4 Anual 20 Clínica Estomatológica Integral III Sin convalidación

4 Anual 8 Gerontología Social Sin convalidación

4 Anual 14 Estomatología Integral Sin convalidación

4 Anual 6 Metodología de la Investigación IV Sin convalidación

131
TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Odontología UNAM
(2018) (2014)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Módulo/Asignatura Clave Créditos Semestre Año

Sin convalidación Inglés 1101 0 Anual 1


Sin convalidación Módulo de Introducción a la Odontología 1102 3 Primer 1
Módulo de Morfofisiología de los Sistemas
Sin convalidación 1104 35 Segundo 1
del Cuerpo Humano
Sin convalidación Módulo de Fundamentos de Biología Oral 1106 10 Primer 1
Tecnologías para el Aprendizaje y el
Sin convalidación 1109 3 Segundo 1
Conocimiento en Odontología
Sin convalidación Inglés 1202 0 Anual 2
Sin convalidación Módulo de Ecología Oral 1203 10 Anual 2
Sin convalidación Módulo de Manejo del Dolor Orofacial 1204 10 Anual 2
Sin convalidación Odontología Restauradora I 1207 20 Anual 2
Sin convalidación Oclusión 1208 3 Cuarto 2
Sin convalidación Cirugía Oral I 1300 12 Anual 3
Sin convalidación Endodontología I 1301 12 Anual 3
Sin convalidación Farmacoterapia en Odontología 1302 14 Anual 3
Sin convalidación Inglés 1303 0 Anual 3
Sin convalidación Odontología Restauradora II 1305 16 Anual 3
Sin convalidación Periodontología I 1306 12 Anual 3
Sin convalidación Rehabilitación Oral I 1307 16 Anual 3
Sin convalidación Cirugía Oral II 1401 12 Anual 4
Sin convalidación Endodontología II 1402 8 Anual 4
Sin convalidación Odontopediatría 1404 12 Anual 4
Sin convalidación Ortodoncia 1405 12 Anual 4
Sin convalidación Periodontología II 1406 8 Anual 4
Sin convalidación Rehabilitación Oral II 1407 22 Anual 4

132
Sin convalidación Administración en Odontología 1500 1 Décimo 5
Clínica Integral de Adultos y Adultos
Sin convalidación 1501 12 Anual 5
Mayores
Sin convalidación Clínica Integral de Niños y Adolescentes 1502 12 Anual 5
Clínica de Cirugía Oral, Endodontología y
Sin convalidación 1504 28 Anual 5
Periodontología

Sin convalidación Clínica de Odontopediatría y Ortodoncia 1505 28 Anual 5


Clínica de Periodontología, Endodontología
Sin convalidación 1506 28 Anual 5
y Rehabilitación Oral

Optativos

TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Odontología UNAM
(2018) (2014)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Módulo/Asignatura Clave Créditos Semestre Año

OPTATIVOS
2°-4° Semestral 4 Terapéutica Farmacológica en Estomatología Sin convalidación

2°-4° Semestral 4 Técnicas Restaurativas y Biomateriales en Temas Selectos de Biomateriales Dentales 0019 3 Semestral
Lesiones Cariosas
2°-4° Semestral 4 Manejo Conductual del Paciente Pediátrico en Sin convalidación
Estomatología
2°-4° Semestral 4 Fotografía Clínica Estomatológica I Fotografía Clínica en Odontología 0013 3 Semestral

2°-4° Semestral 4 Estrategias para el Aprendizaje de la Sin convalidación


Estomatología
2°-4° Semestral 4 Construcción de Textos Académicos Sin convalidación

2°-4° Semestral 4 Bases Biológicas y Clínicas de la Relación Sin convalidación


Endoperiodontal
2°-4° Semestral 4 Fotografía Clínica Estomatológica II Sin convalidación

133
2°-4° Semestral 4 Administración en Estomatología Sin convalidación

2°-4° Semestral 4 Promoción de la Salud en la Formación Sin convalidación


Profesional
2°-4° Semestral 4 Perspectiva de Género en Salud Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Inglés Práctico Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Bioética en Estomatología Sin convalidación

2°-4° Semestral 4 Bases de Biología Celular y Molecular Sin convalidación


2°-4° Semestral 4 Inmunología en Estomatología Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Oclusión Gnatológica Neuromuscular Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Atención Primaria en Estomatología Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Estomatología Legal y Forense Odontología Forense 0017 3 Semestral
2°-4° Semestral 4 Seminario de Tesis o Tesina Sin convalidación
Sin convalidación Antropología Odontológica 0010 3 Semestral
Sin convalidación Estadística Básica 0011 3 Semestral
Sin convalidación Eventos Adversos en Odontología 0012 3 Semestral

Sin convalidación Historia de la Odontología (Siglos XVII al XX) 0014 3 Semestral

Sin convalidación Manejo del Paciente en Odontología 0015 3 Semestral

Sin convalidación Nutriología y Salud Oral 0016 3 Semestral

Sin convalidación Tecnología CAD-CAM en Odontología 0018 3 Semestral

Sin convalidación Temas Selectos de Imagenología en 3 Semestral


0020
Odontología
Sin convalidación Odontología Oncológica 0021 3 Semestral

Sin convalidación Odontología para Personas con 3 Semestral


0022
Discapacidad

134
5.5.2 Tabla de convalidación entre los planes de estudio de la Licenciatura de Cirujano Dentista de la FES Zaragoza y la
FES Iztacala
TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura en Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Estudios Superiores Iztacala UNAM
(2018) (2016)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Asignatura Clave Créditos Semestre Año

Biología Bucal y 1215 12 Anual 2


Biología Bucal y Bases Farmacológicas
1 Anual 16
Farmacología 1217 4 Anual 2

Biología Celular y Tisular y 1116 12 Anual 1


1 Anual 24 Sistema Estomatognático
Sistema Estomatognático 1222 10 Anual 2

Anatomía Dental y Fundamentos de Oclusión


1115 12 Anual 1
Bases para el Diagnóstico del Sistema y
1 Anual 26 Estomatognático
Propedéutica y Semiología Clínica 1220 8 Anual 2
Odontología Preventiva y Fundamentos de
1 Anual 26 Prevención en Estomatología 1120 14 Anual 1
Cariología
Odontología Preventiva y Fundamentos de
1 Anual 9 Clínica en Prevención 1120 14 Anual 1
Cariología
1 Anual 8 Estomatología Social I Odontología y Sociedad 1122 8 Anual 1

1 Anual 6 Metodología de la Investigación I Metodología de la Investigación 1119 12 Anual 1

Sistemas de Mantenimiento, Regulación y Biología Humana y 24 Anual 1


2 Anual 26 1117
Relación del Organismo Humano 1223
Urgencias Médico Odontológicas 4 Anual 2
2 Anual 6 Mecanismos de Control de la Infección Sin convalidación

2 Anual 26 Estomatología I Sin convalidación

2 Anual 16 Clínica Estomatológica Integral I Sin convalidación

2 Anual 8 Psicología Social y Clínica I Psicología y Bioética 1324 8 Anual 3

2 Anual 16 Estomatología Social II Sin convalidación

2 Anual 6 Metodología de la Investigación II Sin convalidación

135
TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura en Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Estudios Superiores Iztacala UNAM
(2018) (2016)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Asignatura Clave Créditos Semestre Año

3 Anual 16 Medicina y Patología Estomatológica Medicina y Patología Bucal 1322 20 Anual 3

Mecanismos Infecciosos y Respuesta Inmune 2


3 Anual 16 Biología Bucal 1215 12 Anual
del Sistema Estomatognático

3 Anual 26 Estomatología II Sin convalidación

3 Anual 16 Clínica Estomatológica Integral II Sin convalidación

3 Anual 8 Psicología Social y Clínica II Sin convalidación

3 Anual 16 Estomatología Social III Sin convalidación


3 Anual 6 Metodología de la Investigación III Sin convalidación
4 Anual 4 Gerodontología y Odontogeriatría Gerodontología 1321 8 Anual 3

4 Anual 6 Fundamentos de Cirugía Bucal Cirugía Bucal I 1317 4 Anual 3

4 Anual 16 Estomatología III Sin convalidación

4 Anual 20 Clínica Estomatológica Integral III Sin convalidación

4 Anual 8 Gerontología Social Sin convalidación


4 Anual 14 Estomatología Integral Sin convalidación

4 Anual 6 Metodología de la Investigación IV Sin convalidación

Sin convalidación Imagenología 1118 6 Anual 1


Odontología Restaurativa y Biomateriales 1
Sin convalidación 1121 18 Anual
Dentales
Sin convalidación Clínica Integrada Básica 1216 16 Anual 2
Sin convalidación Fundamentos de Cirugía Bucal 1218 16 Anual 2
Sin convalidación Laboratorio de Rehabilitación Bucal 1219 16 Anual 2
Sin convalidación Prostodoncia 1221 22 Anual 2
Sin convalidación Análisis de Casos Clínicos I 1315 8 Anual 3

136
Sin convalidación Análisis de la Literatura Científica 1316 4 Anual 3
Sin convalidación Clínica Integrada Intermedia 1318 14 Anual 3
Sin convalidación Clínica de Rehabilitación Bucal 1319 12 Anual 3
Sin convalidación Endodoncia 1320 8 Anual 3
Sin convalidación Periodontología 1323 8 Anual 3
Sin convalidación Administración de Consultorios 1415 8 Anual 4
Sin convalidación Análisis de Casos Clínicos II 1416 8 Anual 4
Sin convalidación Cirugía Bucal II 1417 14 Anual 4
Sin convalidación Clínica Integrada Avanzada 1418 30 Anual 4
Clínica Integrada de Odontopediatría y 4
Sin convalidación 1419 18 Anual
Ortodoncia
Sin convalidación Oclusión Avanzada 1420 4 Anual 4
Sin convalidación Ortodoncia 1421 4 Anual 4
Sin convalidación Seminario de Investigación 1422 8 Anual 4

Optativos

TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura en Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Facultad de Estudios Superiores Iztacala UNAM
(2018) (2016)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Asignatura Clave Créditos Semestre Año

OPTATIVOS
2°-4° Semestral 4 Terapéutica Farmacológica en Estomatología Sin convalidación

2°-4° Semestral 4 Técnicas Restaurativas y Biomateriales en Sin convalidación


Lesiones Cariosas
2°-4° Semestral 4 Manejo Conductual del Paciente Pediátrico en Sin convalidación
Estomatología

137
2°-4° Semestral 4 Fotografía Clínica Estomatológica I Fotografía Clínica 0010 4 Semestral

2°-4° Semestral 4 Estrategias para el Aprendizaje de la Sin convalidación


Estomatología
2°-4° Semestral 4 Construcción de Textos Académicos Redacción de Escritos Científicos 0016 4 Semestral

2°-4° Semestral 4 Bases Biológicas y Clínicas de la Relación Sin convalidación


Endoperiodontal
2°-4° Semestral 4 Fotografía Clínica Estomatológica II Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Administración en Estomatología Sin convalidación

2°-4° Semestral 4 Promoción de la Salud en la Formación Sin convalidación


Profesional
2°-4° Semestral 4 Perspectiva de Género en Salud Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Inglés Práctico Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Bioética en Estomatología Sin convalidación

2°-4° Semestral 4 Bases de Biología Celular y Molecular Sin convalidación


2°-4° Semestral 4 Inmunología en Estomatología Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Oclusión Gnatológica Neuromuscular Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Atención Primaria en Estomatología Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Estomatología Legal y Forense Odontología Forense 0013 4 Semestral
2°-4° Semestral 4 Seminario de Tesis o Tesina Sin convalidación
Sin convalidación Medicina y Odontología Regenerativa 0011 4 Semestral
Sin convalidación Nutriología 0012 4 Semestral
Sin convalidación Odontología Prehispánica 0014 4 Semestral

Sin convalidación Odontología Veterinaria 0015 4 Semestral

138
5.5.3 Tabla de convalidación entre los planes de estudio de la Licenciatura de Cirujano Dentista de la FES Zaragoza y la
Licenciatura en Odontología de la ENES León
TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura en Odontología
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad León UNAM
(2018) (2011)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Asignatura Clave Créditos Semanas Año

Histología y Embriología Orofacial y 0108 6 4 1


Procesos Bioquímicos Relacionados

Biología Bucal y Bases Farmacológicas Bases Farmacológicas de la Terapéutica 0203 7 5 2


1 Anual 16
y

Procesos Patológicos de la Cavidad 0310 5 5 3


Oral

Anatomofisiología del Segmento 0102 6 4 1


Cabeza-Cuello y
1 Anual 24 Sistema Estomatognático Biología Molecular, Celular y Tisular y 0105 6 4 1
Histología y Embriología Orofacial y
0108 6 4 1
Procesos Bioquímicos Relacionados
Exploración Diagnóstica y Relación
Odontólogo Paciente y 0107 4 3 1

Bases para el Diagnóstico del Sistema


1 Anual 26 Imagenología y 0206 5 4 2
Estomatognático
Integración de los Elementos para el
0305 9 18 3
Diagnóstico Clínico

1 Anual 26 Prevención en Estomatología Sin convalidación

1 Anual 9 Clínica en Prevención Odontología Preventiva y Comunitaria 0111 22 36 1

1 Anual 8 Estomatología Social I Sin convalidación

1 Anual 6 Metodología de la Investigación I Sin convalidación

Anatomofisiología General y 0101 6 4 1

Biología Molecular, Celular y Tisular y 0105 6 4 1


2 Anual Sistemas de Mantenimiento, Regulación y
26 Relación del Organismo Humano Clínica del Dolor y 0301 4 4 3

139
Manejo de Urgencias Médico
0306 4 4 3
Odontológicas

TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de Licenciatura en Odontología
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad León UNAM
(2018) (2011)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Asignatura Clave Créditos Semanas Año
Bioética y Normatividad y 0104 3 2 1
2 Anual 6 Mecanismos de Control de la Infección Protocolos de Bioseguridad en
0114 2 2 1
Odontología
2 Anual 26 Estomatología I Sin convalidación

Clínica Integral Básica y 0204 14 36 2


2 Anual 16 Clínica Estomatológica Integral I
Odontología Pediátrica 0210 6 4 2

2 Anual 8 Psicología Social y Clínica I Sin convalidación

2 Anual 16 Estomatología Social II Sin convalidación

2 Anual 6 Metodología de la Investigación II Sin convalidación


3 Anual 16 Medicina y Patología Estomatológica Procesos Patológicos en la Cavidad Oral 0310 5 5 3
Mecanismos Infecciosos y Respuesta Inmune
3 Anual 16 Patología General e Inmunología 0309 5 5 3
del Sistema Estomatognático
3 Anual 26 Estomatología II Sin convalidación

3 Anual 16 Clínica Estomatológica Integral II Clínica Integral Avanzada 0302 24 36 3

3 Anual 8 Psicología Social y Clínica II Sin convalidación

3 Anual 16 Estomatología Social III Sin convalidación


3 Anual 6 Metodología de la Investigación III Sin convalidación

140
TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de Licenciatura en Odontología
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad León UNAM
(2018) (2011)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Asignatura Clave Créditos Semanas Año
4 Anual 4 Gerodontología y Odontogeriatría Prótesis y Odontología Geriátrica 0308 5 5 3
Introducción a los Procedimientos
4 Anual 6 Fundamentos de Cirugía Bucal 0209 6 5 2
Quirúrgicos
4 Anual 16 Estomatología III Sin convalidación
4 Anual 20 Clínica Estomatológica Integral III Sin convalidación

4 Anual 8 Gerontología Social Sin convalidación


4 Anual 14 Estomatología Integral Sin convalidación
4 Anual 6 Metodología de la Investigación IV Sin convalidación
Sin convalidación Aprendizaje Basado en Problemas 0103 18 36 1

Sin convalidación Cariología 0106 7 5 1

Sin convalidación Inglés I 0109 6 18 1

Sin convalidación Inglés II 0110 6 18 1


Principios Biomecánicos de la Odontología
Sin convalidación 0112 4 4 1
Conservadora
Propiedades Fisicoquímicas de los
Sin convalidación 0113 4 4 1
Materiales Dentales
Sin convalidación Análisis Crítico de la Literatura Científica 0201 18 36 2

Sin convalidación Anestesia en Odontología 0202 6 4 2


Generalidades en Terapéutica Pulpar y
Sin convalidación 0205 8 6 2
Periodontal
Sin convalidación Inglés III 0207 6 18 2

Sin convalidación Inglés IV 0208 6 18 2

Sin convalidación Inglés V 0303 6 18 3

Sin convalidación Inglés VI 0304 6 18 3


Masticación, Deglución y Actividades
Sin convalidación 0307 9 18 3
Relacionadas
Terapéutica Farmacológica en
Sin convalidación 0311 5 5 3
Odontología

141
Sin convalidación Inglés VII 0401 6 18 4

Sin convalidación Inglés VIII 0402 6 18 4


Área de Profundización en
Sin convalidación 1513 354 36 4
Odontopediatría y Ortodoncia
Área de Profundización en Endodoncia y
Sin convalidación 1514 357 36 4
Periodoncia
Área de Profundización en Rehabilitación
Sin convalidación 1515 352 36 4
Funcional y Estética
Sin convalidación Área de Profundización en Cirugía Bucal 1516 356 36 4

Optativos

TABLA DE CONVALIDACIÓN
Plan de Estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista Plan de Estudios de la Licenciatura en Cirujano Dentista
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad León
(2018) UNAM (2011)
Año Semestre Créditos Clave Módulo Asignatura Clave Créditos Semanas Año

OPTATIVOS
2°-4° Semestral 4 Terapéutica Farmacológica en Estomatología Sin convalidación

2°-4° Semestral 4 Técnicas Restaurativas y Biomateriales en Sin convalidación


Lesiones Cariosas
2°-4° Semestral 4 Manejo Conductual del Paciente Pediátrico en Sin convalidación
Estomatología
2°-4° Semestral 4 Fotografía Clínica Estomatológica I Fotografía Clínica 0009 1 2

2°-4° Semestral 4 Estrategias para el Aprendizaje de la Sin convalidación


Estomatología
2°-4° Semestral 4 Construcción de Textos Académicos Redacción de Escritos Científicos 0024 1 2

2°-4° Semestral 4 Bases Biológicas y Clínicas de la Relación Sin convalidación


Endoperiodontal
2°-4° Semestral 4 Fotografía Clínica Estomatológica II Fotografía, Imagen y Composición 0036 5
2°-4° Semestral 4 Administración en Estomatología Administración y Mercadotecnia 0001 2 2

142
2°-4° Semestral 4 Promoción de la Salud en la Formación Sin convalidación
Profesional
2°-4° Semestral 4 Perspectiva de Género en Salud Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Inglés Práctico Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Bioética en Estomatología Sin convalidación

2°-4° Semestral 4 Bases de Biología Celular y Molecular Sin convalidación


2°-4° Semestral 4 Inmunología en Estomatología Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Oclusión Gnatológica Neuromuscular Sin convalidación
2°-4° Semestral 4 Atención Primaria en Estomatología Sin convalidación
4 Odontología Legal y Forense y 0021 2 2
2°-4° Semestral Estomatología Legal y Forense Organismos Reguladores de la Actividad
0023 2 2
Profesional Odontológica en México
2°-4° Semestral 4 Seminario de Tesis o Tesina Sin convalidación
Sin convalidación Alimentación y Riesgo a Caries 0002 2 2
Sin convalidación Asertividad en la Práctica Profesional del
0003 1 2
Odontólogo
Sin convalidación Atención a Pacientes con Discapacidades 0004 2 2

Sin convalidación Bioestadística 0005 1 2

Sin convalidación Epidemiología 0006 1 2

Sin convalidación Estrategias para el Aprendizaje de 2


0007 1
Contenidos Declarativos
Sin convalidación Estrategias para el Aprendizaje de 2
0008 1
Contenidos Procedimentales
Sin convalidación Habilidades de Comunicación Oral y Escrita 0010 1 2

Sin convalidación Herramientas de Internet para el Aprendizaje 0011 2 2

Sin convalidación Historia y Filosofía de la Odontología 0012 2 2

Sin convalidación Innovaciones en la Terapéutica Periodontal 0013 2 2

Sin convalidación Interpretación de Exámenes de Laboratorio 0014 1 2

Sin convalidación Investigación Bibliográfica 0015 1 2

Sin convalidación La Música y su Vinculación con la 2


0016 2
Odontología
Sin convalidación Malformaciones de las Estructuras 2
0017 2
Craneofaciales

143
Sin convalidación Materiales Educativos en Salud Dental 0018 2 2

Sin convalidación Medicina y Tradición en Mesoamérica 0019 2 2

Sin convalidación Metodología de la Investigación 0020 1 2

Sin convalidación Odontología para el Bebé 0022 2 2

Sin convalidación Resucitación Cardiopulmonar 0025 2 2

Sin convalidación Teoría del Color 0026 2 2

Sin convalidación Uso Académico de Internet 0027 2 2

Sin convalidación Uso de Paquetería Básica de Windows 0028 1 2

Sin convalidación Utilización de la Estereolitografía 0029 2 2

Sin convalidación Método Avanzado de Diagnóstico de


0030 1
Cabeza-Cuello
Sin convalidación Química General 0031 5
Sin convalidación Blanqueamiento Dental Externo 0032 4
Sin convalidación Encerado de Diagnóstico y
0033 3
Provisionalización
Sin convalidación Manejo Odontológico en Paciente Enfermo
0034 2
Sistémico
Sin convalidación Psicología Aplicada a la Odontología 0035 3
Sin convalidación Fotografía, Imagen y Composición 0036 5
Sin convalidación Conocimientos Tradicionales Problemáticos
0037 8
en Posibilidades de Desarrollo
Sin convalidación Danza Folclórica 0038 5
Sin convalidación Desarrollo de las Comunidades Sostenibles 0039 6
Sin convalidación Filosofía de la Ciencia 0040 4
Sin convalidación Teatro 0041 5
Sin convalidación Emergencia Médicas durante el Tratamiento
0042 6
Odontológico
Sin convalidación La Física en la Odontología 0044 2
Sin convalidación Manejo Odontológico en el Paciente
0045 2
Enfermo del Sistema Inmunológico
Sin convalidación Microbiología Oral 0046 2
Sin convalidación Curso de Actuación 0048 3

144
Sin convalidación Danzas de Guanajuato 0049 2
Sin convalidación Danzas Tradicionales 0050 2
Sin convalidación Fotografía Experimental 0051 6
Sin convalidación Improvisación Teatral 0052 3
Sin convalidación Bailes Folclóricos del Norte 0053 4
Sin convalidación La Imaginación y la Creatividad Aplicada a lo
0054 8
Intercultural
Sin convalidación Técnicas de Expresión Corporal 0055 3
Sin convalidación Técnicas de la Danza 0056 2
Sin convalidación Formación y Desarrollo de Proyectos
0057 8
Científicos CBQSS
Sin convalidación Elementos Pedagógicos para la Práctica
0058 4
Docente
Sin convalidación Fundamentos de la Didáctica 0059 4
Sin convalidación Lengua y Cultura Náhuatl 0060 8
Sin convalidación Introducción a la Fonética y Fonología de la
0061 8
Lengua Francesa
Sin convalidación Seminario de Innovación y Creatividad 0062 4
Sin convalidación Introducción a la Programación 0063 5
Sin convalidación Manufactura en Torno Cnc. 0064 4
Sin convalidación Teoría de Juegos 0065 7
Sin convalidación Evaluación de Riesgos Ambientales 0900 7
Sin convalidación Introducción a la Praxis Filosófica 0901 4
Sin convalidación Aproximaciones a los Estudios de Género 0902 8

145
6. EVALUACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS

El plan de estudios estará sujeto, de manera sistemática, a un proceso de


evaluación interno y externo, con el fin de verificar el cumplimiento de la
normatividad establecida en la Legislación Universitaria y obtener la valoración del
organismo acreditador correspondiente. La evaluación contribuirá a detectar las
fortalezas y áreas de oportunidad del plan de estudios, para orientar la toma de
decisiones e implementar acciones que lo consoliden.

6.1 Examen diagnóstico al ingreso

Con el fin de determinar el nivel de conocimientos y el perfil de los alumnos de


primer ingreso a la licenciatura, se aplicará un examen diagnóstico con el apoyo de
la Coordinación de Desarrollo Educativo e Innovación Curricular, a través de la
Dirección de Evaluación Educativa de la UNAM.

6.2 Examen diagnóstico de logro de perfiles intermedios

Con el propósito de determinar los conocimientos, habilidades y actitudes obtenidos


por los estudiantes al finalizar el segundo año de la licenciatura, se llevará a cabo
una evaluación de logro de los perfiles intermedios a través de los siguientes
indicadores e instrumentos:

Indicadores
▪ Contenidos esenciales por módulo y componente modular.
▪ Habilidades que el alumno debe adquirir en las etapas básica e intermedia.
▪ Actitudes que el alumno deberá adquirir en las etapas básica e intermedia.

Instrumentos principales
▪ Examen de conocimientos para las etapas básica e intermedia.
▪ Escalas de valoración de actitudes para las etapas básica e intermedia.

146
6.3 Seguimiento de la trayectoria escolar

Con la finalidad de identificar las fortalezas y las debilidades que inciden en el


progreso escolar de los estudiantes, se llevará a cabo el análisis, por generación,
de su rendimiento, con la intención de implementar las acciones remediales
pertinentes, tomando como base los siguientes indicadores e instrumentos:

Indicadores
▪ Número de alumnos aprobados, reprobados y no presentados por
componente modular.
▪ Promedio de calificación por grupo.
▪ Identificación de módulos con alto índice de reprobación.
▪ Identificación de alumnos con alto desempeño académico.
▪ Número de alumnos con alto desempeño académico.
▪ Número de alumnos con baja temporal o definitiva por generación.

Instrumentos
▪ Base de datos de la trayectoria escolar de cada alumno, por grupo y por
generación.
▪ Cuestionario dirigido a alumnos.
▪ Cuestionario dirigido a docentes.
▪ Análisis de la trayectoria escolar de los alumnos por generación.

6.4 Seguimiento de la deserción escolar

La deserción escolar representa una preocupación fundamental que debe


atenderse. Por tal motivo, se contempla analizar los aspectos relevantes que inciden
en esta problemática, a partir de los siguientes indicadores e instrumentos.

147
Indicadores
▪ Índice de alumnos de baja temporal o definitiva.
▪ Índice de alumnos que abandonan los estudios por generación.
▪ Índice de los aspectos más importantes que propician el abandono escolar.
▪ Identificación de alumnos con riesgo de abandono escolar.

Instrumentos
▪ Base de datos de la trayectoria académica de cada alumno, por grupo y
generación.
▪ Cuestionario dirigido a alumnos.
▪ Cuestionario dirigido a docentes.

6.5 Evaluación de los módulos con alto índice de reprobación

Con el objetivo de determinar los principales factores que inciden en la reprobación


escolar, se tiene previsto considerar los siguientes indicadores e instrumentos, a fin
de recolectar la información para la toma de decisiones:

Indicadores
▪ Número de módulos con alto índice de reprobación.
▪ Análisis de los programas de estudio de los módulos y componentes
modulares con alto índice de reprobación.
▪ Metodología empleada en el proceso de enseñanza y aprendizaje.
▪ Criterios empleados para la evaluación del aprendizaje.
▪ Apoyos didácticos que utiliza el profesor.

Instrumentos
▪ Cuestionario dirigido a los alumnos.
▪ Cuestionario dirigido a los profesores e instancias académico-
administrativas.
▪ Programas de estudio de los módulos.

148
6.6 Seguimiento de egresados

Mediante entrevistas y cuestionarios a empleadores y a los propios egresados, se


recopilará información para analizar los espacios y posiciones laborales en los que
se están desempeñando, a fin de efectuar los ajustes necesarios al plan de estudios.

Indicadores
▪ Tiempo para la inserción en el mercado laboral.
▪ Ubicación por área en el mercado laboral.
▪ Nivel, categoría y sueldo.
▪ Promociones.
▪ Educación continua.
▪ Estudios de posgrado.
▪ Funciones profesionales que desempeña.
▪ Investigaciones y publicaciones realizadas por los egresados.
▪ Realimentación al plan de estudios.
▪ Vigencia de conocimientos adquiridos en la licenciatura.
▪ Contenidos curriculares aplicados en la práctica.
▪ Nivel de satisfacción de empleadores.

Instrumentos principales
▪ Base de datos por generación.
▪ Cuestionario de seguimiento de egresados.

6.7 Evaluación del desempeño docente

Con el propósito de fortalecer la docencia, la investigación y la vinculación con el


proceso de enseñanza y aprendizaje, se llevarán a cabo acciones de evaluación,
considerando los siguientes indicadores e instrumentos:

149
Indicadores
Docencia
▪ Evaluación de la enseñanza por parte de los alumnos.
▪ Cumplimiento de los objetivos establecidos en los programas de estudio.
▪ Participación de la planta docente en los proyectos estratégicos del Plan de
Desarrollo Institucional.
▪ Realimentación a la docencia en materia de proyectos de investigación y
vinculación.
▪ Participación del personal docente en proyectos institucionales con
financiamiento.
▪ Análisis de las disciplinas que aborda el plan de estudios.

Investigación
▪ Número de proyectos anuales de investigación en los que participan
profesores.
▪ Líneas de investigación establecidas.
▪ Financiamiento con el que cuentan los proyectos.
▪ Resultado de los proyectos desarrollados (tesis, publicaciones, ponencias).
▪ Impacto de la investigación realizada en la docencia y en la vinculación con
el entorno.

Vinculación
▪ Áreas actuales de vinculación con el entorno.
▪ Áreas potenciales de vinculación con el entorno.
▪ Convenios de colaboración establecidos de manera anual.
▪ Seguimiento de los proyectos de colaboración.

150
6.8 Estudios sobre las características actuales y emergentes de las prácticas
profesionales

Para realizar un análisis sistemático de la práctica profesional del Cirujano Dentista


y de la emergencia de nuevas prácticas y sus tendencias de desarrollo en los
ámbitos nacional e internacional, así como su vinculación con el plan de estudios,
se tomarán en consideración los siguientes indicadores e instrumentos:

Indicadores
▪ Campos de trabajo actual y potencial.
▪ Funciones profesionales desarrolladas en los campos de trabajo actual y
potencial.
▪ Marco legal de ejercicio profesional.
▪ Participación y proyección colegiada.
▪ Innovaciones en el campo profesional.
▪ Necesidades sociales relacionadas con la profesión.
▪ Políticas y programas gubernamentales vinculados con la profesión.
▪ Tendencias en el desarrollo disciplinar y de la profesión en los ámbitos
nacional e internacional.
▪ Líneas de investigación atingentes con la profesión en los ámbitos nacional
e internacional.

Instrumentos
▪ Encuesta a empleadores.
▪ Entrevistas a expertos.
▪ Análisis de la normatividad vigente.
▪ Investigación documental.
▪ Corrientes innovadoras en congresos, encuentros, coloquios, entre otros.

151
6.9 Criterios generales de los programas de superación y actualización del
personal académico

La FES Zaragoza cuenta con el Programa Formación de Formadores (PFF), que


busca una preparación académica de la planta ad hoc a la reflexión de las prácticas
educativas, a fin de generar renovadas lecturas para el estudio de la educación.
Asimismo, se orienta hacia el desarrollo de la crítica fundamentada y científica, a la
generación, promoción y difusión de nuevas ideas, al impulso del pensamiento
alternativo y a la conformación de las estructuras cognitivas plurales de los
académicos en el ámbito de la educación superior, con el propósito de que sean
capaces de analizar realidades complejas en el ámbito educativo.

El PFF contempla dos líneas estratégicas de acción: la formación pedagógica y la


actualización disciplinaria. Así, se incorporan cinco áreas académicas para su
operación: pedagógica, disciplinar, de las humanidades, investigación y TIC.

Formación pedagógica. La formación docente requiere profesores con


conocimientos profundos, tanto en la horizontalidad como en la verticalidad del plan
de estudios. Exige formación en las áreas de las humanidades, sociales,
económicas y de las tecnologías, para conjuntar un trabajo docente, que permita la
complementariedad de miradas disciplinares y de marcos de referencia que
otorguen un carácter interdisciplinario a su práctica. El propósito es brindar al
profesor los elementos teórico-metodológicos que propicien la reflexión de la
docencia y su profesionalización, además de facilitar las bases teóricas y las
destrezas operativas para integrar, en su labor cotidiana, la pedagogía, la didáctica,
la didáctica de las disciplinas, las TIC, las humanidades y la investigación.

Actualización disciplinaria. El docente es el actor principal para impulsar la calidad


educativa. Además, es el nexo con los alumnos en los procesos de aprendizaje y el
avance del saber disciplinario. La actualización disciplinaria es un trabajo continuo
inherente a su ejercicio profesional y a su vinculación con el campo laboral. Esta le

152
permite relacionarse con el saber acumulado, diagnosticar problemas de
aprendizaje, detectar las necesidades del campo laboral y recrear o producir
conocimientos y tecnologías adecuadas al contexto de su disciplina.

Para su operación, su estructura se divide en diez subprogramas:

▪ Formación Pedagógica.
▪ Actualización Disciplinar.
▪ Formación en Humanidades.
▪ Formación en Investigación.
▪ Formación en el Uso de las TIC.
▪ Iniciación a la Docencia para Profesores de Nuevo Ingreso y Alumnos de Alto
Rendimiento Académico.
▪ Movilidad e Intercambio Académico.
▪ Becas.
▪ Titulación.
▪ Asignaturas con Alto Índice de Reprobación.

6.10 Mecanismos de actualización de contenidos y bibliografía

A fin de mantener actualizados los contenidos y los programas de los módulos de


la licenciatura, se propone la evaluación de la pertinencia de los contenidos
curriculares y de la bibliografía, con base en los requerimientos del campo
profesional y los avances científico-tecnológicos, así como en las propuestas
educativas innovadoras a partir de los siguientes indicadores e instrumentos.

Indicadores
▪ Organización y secuencia de contenidos curriculares.
▪ Actualización de contenidos con base en los avances científico-tecnológicos.
▪ Relación de contenidos por área curricular y ciclo profesional.
▪ Metodología didáctica propuesta en las aulas y su contraste con la práctica.

153
▪ Relación teoría-práctica.
▪ Elementos que integran los programas de los módulos.
▪ Organización y congruencia de los elementos que integran los programas.
▪ Relación entre lo planeado y lo realizado.
▪ Relación maestro-alumno.
▪ Actualización de la bibliografía básica y complementaria.
▪ Disponibilidad de la bibliografía básica y complementaria.
▪ Disponibilidad de recursos materiales y equipo.
▪ Recursos didácticos empleados por el profesor.

Instrumentos
▪ Cuestionario de evaluación de los programas dirigido a los alumnos.
▪ Cuestionario de evaluación de los programas dirigido a los profesores e
instancias académico-administrativas.
▪ Inventario del acervo bibliográfico con el que cuenta la licenciatura.
▪ Análisis de las modificaciones que requieren los programas.
▪ Listado anual de los requerimientos para incrementar el acervo bibliográfico.
▪ Apoyos didácticos con los que cuenta el alumno.
▪ Apoyos didácticos con los que cuenta el profesor.

6.11 Evaluación del estado de los recursos materiales e infraestructura

La infraestructura y los recursos materiales son elementos fundamentales para


lograr los objetivos del plan de estudios de la licenciatura. Por tal motivo, se llevará
a cabo una evaluación sistemática del estado de los mismos para su adecuación y
óptimo funcionamiento a corto y mediano plazo.

Indicadores
▪ Inventario de los recursos materiales e infraestructura.
▪ Análisis del estado en que se encuentran los recursos materiales y la
infraestructura.

154
▪ Análisis anual de los requerimientos de recursos materiales y la
infraestructura.

Instrumentos principales
▪ Lista de cotejo.
▪ Escala.
▪ Reporte del estado de materiales y de la infraestructura.

El plan de estudios de la Licenciatura de Cirujano Dentista establece, como premisa,


la realización del proceso de evaluación de manera continua, con el objetivo de
garantizar la calidad de los servicios educativos.

155
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164
ANEXOS
Anexo 1. Acta del H. Consejo Técnico

165
Anexo 2. Acta y oficio de aprobación del Consejo Técnico con los acuerdos de
aprobación de las opciones de titulación y su reglamento

166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
Anexo 3. Planta Docente de la Licenciatura de Cirujano Dentista
No. Formación
Profesor Nombramiento
académica
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
1 Adán Díaz Pedro David Maestría
Definitivo Tiempo Completo
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
2 Adriano Anaya María Del Pilar Doctorado
Definitivo Tiempo Completo
3 Aguilar Flores Julio César Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Aguirre González Jorge
4 Profesor Asignatura “A” Definitivo Maestría
Balduino
5 Alarcón Aguilar José Inés Profesor Asignatura “A” Definitivo Maestría
Albiter Farfán Gabriela
6 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Alejandra
7 Alcauter Zavala Andrés Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
8 Álvarez Bañuelos Víctor Javier Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
9 Álvarez García Gerardo Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
Álvarez Herrera Ángel Profesor Ordinario de Carrera Titular "B"
10 Doctorado
Francisco Definitivo Tiempo Completo
Álvarez Martínez María del Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
11 Maestría
Socorro Definitivo Tiempo Completo
Amarillas Escobar Enrique
12 Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
Darío
Amil Estrada María Emelina
13 Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
del Carmen
14 Arellano García Diego Ulises Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
15 Arias Márquez Noel Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Arias Vera Laura María del Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
16 Maestría
Carmen Definitivo Tiempo Completo
17 Arregui Calderón Alejandro Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
18 Atilano Solís Esteban Elías Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
19 Ayala Zarazúa Maribel Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Barona Cárdenas Jorge Profesor Ordinario de Carrera Titular "B"
20 Doctorado
Manuel Definitivo Tiempo Completo
21 Barragán Montes Jaime Profesor Asignatura “A” Definitivo Maestría
Becerril Hernández Janet del
22 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Carmen
23 Becerril Ramírez Axeel Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
24 Beltrán Paz Emma Rosa Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
25 Beltrán Paz Fabiola Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
26 Bernal Arenas María Teresa Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Profesor Ordinario de Carrera Titular "B"
27 Bernal Magaña Jesús Doctorado
Definitivo Tiempo Completo
Bribiesca García María
28 Profesor Asignatura “A” Definitivo Maestría
Eugenia
29 Buendía Martínez Diana María Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
Caballero Navarrete Herwink
30 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Jorge
31 Cadenas Ceja Salvador Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
32 Calderón Durán Alfredo Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
33 Calvillo Esparza Ricardo Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad

211
34 Callejas San Pedro Aurora Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
35 Camacho Estrada Ana Lilia Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
36 Campos Balderas Noelia Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
37 Casillas Álvarez Ernesto Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
38 Cardoso Moreno Karla Daniela Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Carrizosa Jaramillo Juana
39 Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
Araceli
40 Castillo López Margarita Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Carmona Macías Laura
41 Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
Enedina
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
42 Castro Manrreza Marta Elena Doctorado
Interino Tiempo Completo
43 Castro Rico Niria Rebeca Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
Profesor de Tiempo Completo, Titular "C"
44 Caudillo Joya Tomás Doctorado
Definitivo
45 Celayo Reneaum Enrique Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
46 Cerón Argüelles Jesús Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
Chavarría López Sergio
47 Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Antonio
48 Chávez Hochstrasser Roberto Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Chávez Peregrina Gustavo
49 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Armando
50 Colín Pérez Christian Michel Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
51 Contreras Pérez Brenda Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Contreras Varela Jesús
52 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Alfredo
53 Córdova Cárdenas Alejandro Profesor Ayudante Asignatura “B” Interino Maestría
54 Corona González Grisel Alicia Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
55 Cortés Arellano Miguel Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
56 Cortés Martínez Eduardo Profesor Asignatura “A” Definitivo Maestría
57 Cortés Muñoz Fernando Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Cortés Quiroz María del
58 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Carmen
59 Cordero Morales Nayeli Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
60 Curiel Najar Claudia Profesor Asignatura “A” Definitivo Maestría
61 Curiel Ortiz Moisés Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
62 Curiel Velázquez Jorge Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
63 Cruz Cardoso Dolores de la Especialista
Definitivo Tiempo Completo
Cruz González Raúl Miguel de
64 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
la
Delgado Galindez Felicitas
65 Profesor Asignatura “B” Definitivo Maestría
Blanca
66 Díaz García María Guadalupe Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
67 Díaz Huerta Blanca Estela Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
68 Díaz Sotelo Dolores Atzimba Profesor Asignatura “A” Definitivo Maestría
Donato Miranda Gabriela
69 Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Paola
70 Escárcega Barbosa Gabino Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura

212
71 Escorza Mendoza Verónica Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
72 Escudero Castro Ángel Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
73 Espinoza Rodríguez Angélica Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
74 Esteban Luna Juan Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
75 Esquivel Fabián Edgar Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Fernández Hernández Jorge
76 Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Andrés
77 Fernández Munguía Miguel Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
78 Fierro Ayala Oscar Fernando Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
79 Flores Díaz Raúl Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
80 Flores Martínez Enrique Profesor Asignatura “A” Definitivo Maestría
81 Freyre Galicia Juana Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Fuentes Martínez Martha
82 Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
Carolina
83 Galán Salgado Gustavo Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
84 Galicia Chacón Luis Fernando Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
85 Gallegos Bucio José Jesús Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
86 Garate Espinoza Citlali Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
87 García Castro Maricruz Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
88 García González Amparo Maestría
Definitivo Tiempo Completo
89 García Méndez Yolanda Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
90 García Vidales Eduardo Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
91 Garduño Ponce Jorge Profesor Asignatura “A” Interino Maestria
92 Garza Murillo Ana Lilia Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
93 Genis Vargas José Francisco Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
94 Gil López Jesús Profesor Asignatura “A” Definitivo Maestría
95 Gil Pérez Betsabé Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
96 Gómez Carlos Alejandra Profesor Asignatura “A” Definitivo Maestría
Gómez Gutiérrez Yolanda Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
97 Licenciatura
Lucina Definitivo Tiempo Completo
98 Gómez Moreno Yolanda Profesor Asignatura “B” Definitivo Maestría
González Andrade Ricardo
99 Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
Gamaliel
100 González Campos Gabriel Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
González Cervantes Lidice
101 Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Vanessa
González de la Fuente María Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
102 Licenciatura
Virginia Definitivo Tiempo Completo
103 González Estrada Denisse Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
González Puente Luis
104 Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Francisco
105 González Torres Marta Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
106 González Vega Israel Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Guadarrama Flores Alexis
107 Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Israel
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
108 Guerrero Morales Martha Licenciatura
Definitivo Tiempo Completo

213
Guevara Islas María
109 Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
Guadalupe
110 Guizar Mendoza Gerardo Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
111 Gurrola Martínez Beatriz Profesor Tiempo Completo Titular "C" Definitivo Doctorado
112 Guzmán Flores Nelly Lidia Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Hernández Alonso Fabiola
113 Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
Adriana
Hernández Hernández
114 Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
Francisco
115 Hernández Jusepe Urich Profesor Ayudante “B” Interino Licenciatura
116 Hernández Martínez Adriana Profesor Asignatura “B” Definitivo Maestría
Hernández Mendoza María de
117 Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
Lourdes
118 Hernández Monjaraz Beatriz Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Hernández Palacios Rosa
119 Profesor de Carrera Titular "A" Definitivo Doctorado
Diana
Hernández Quiroz Oscar
120 Profesor Asignatura “A” Definitivo Doctorado
Manuel
Hernández Román Pablo
121 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Amador
122 Hernández Romero Leticia Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
123 Hidalgo Franco Lorena Profesor Asignatura “B” Definitivo Maestria
Hidalgo Gómez Rocío
124 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Guadalupe
125 Higuera Olivo Ana Lilia Profesor Asignatura “B” Definitivo Doctorado
126 Islas Manzur Olivia Zamira Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
127 Islas Ramírez Jaime César Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
128 Jaime Caltempa Blanca Adela Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
129 Jerónimo Montes José Antonio Profesor de Carrera Titular "A" Definitivo Doctorado
130 Jesús Herrera María Isabel de Profesor Asignatura “B” Definitivo Maestría
Jiménez Horta María
131 Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Guadalupe
132 Juárez de los Santos Pablo Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Juárez López María Lilia
133 Profesor Carrera Titular "C" Definitivo Doctorado
Adriana
Kameyama Kawabe Roberto
134 Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
Minor
135 Llamas Velázquez Gerardo Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
136 Legaria Fregoso Lilian Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
137 León Valdez Alfredo de Maestría
Definitivo Tiempo Completo
138 López Amezcua Nidia Nohemí Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
López Flores Noemí María
139 Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
Lucila
140 López García Esteban Profesor Ayudante “B” Interino Maestría
López González Graciela
141 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Mirella
López Hernández Héctor
142 Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Ramiro

214
López Jiménez María
143 Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Georgina
144 López López Daniel Renan Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
145 López Pérez Luis Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
146 López Rodríguez Yanira Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
López Zúñiga Daniel
147 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Fernando
148 Luna Pérez Juan Carlos Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
Maldonado García Juan
149 Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
Carlos
150 Mares Aguilar Martha Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
Profesor Investigador de Carrera Asociado "C"
151 Marroquín Segura Rubén Doctorado
Definitivo Tiempo Completo
Martínez Boyer María del
152 Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
Carmen Lizete
153 Marín Miranda Miriam Profesor Asignatura “A” Interino Doctorado
154 Martínez Lucia Gabriela Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
Martínez Navarrete Juan
155 Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
Carlos
Martínez Rodríguez Angélica Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
156 Maestría
Rosalva Definitivo Tiempo Completo
157 Martínez Ruiz Francisco Javier Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Mayorga Ladrón de Guevara
158 Profesor Asignatura “A “Interino Especialidad
Sandra Luz
159 Mecalco Herrera Cecilia Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
160 Mecalco Herrera Laura Maestría
Definitivo Tiempo Completo
161 Medina de León Araíz Regina Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
162 Menera Jiménez José Miguel Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
163 Meza Fonseca Jorge Luis Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
164 Miranda Llanas Iván Antonio Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Montiel Rodríguez Zyndy
165 Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Anaid
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
166 Morales Vázquez Josefina Maestría
Definitivo Tiempo Completo
167 Moreno Méndez Willebaldo Profesor de Carrera Titular "B" Definitivo. Doctorado
168 Muzquiz Shamoshs Alejandro Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
169 Nava Fuentes Luis Rafael Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
Navarro Becerra Edgar
170 Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Agustín
Negrete García Patricia
171 Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Alejandra
172 Onorio Farías Gilberto Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
173 Ontiveros Montesinos Adriana Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
174 Orozco Cuanalo Leticia Especialidad
Definitivo Tiempo Completo
Ortega Espinosa María del Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
175 Maestría
Carmen Definitivo Tiempo Completo
176 Ortega Moreno Martha Patricia Profesor Asignatura “B” Definitivo Maestría
177 Ortiz Ibarra Lina Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura

215
178 Ortiz Reyes Omar Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
179 Ortiz Solís César Luis Profesor Ayudante “B” Interino Licenciatura
180 Pablo Gopar Blanca Estela Profesor Ayudante “A” Interino Especialidad
181 Palacios Torres Reyna Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
182 Palma Pardinez Rosita Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Pérez Estrada Jaime Eduardo
183 Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
José Guadalupe
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
184 Pérez Flores Laura Elena Licenciatura
Definitivo Tiempo Completo
Pérez Gallardo Santibáñez
185 Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Enrique
186 Pérez Guarneros Enrique Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Pérez Padilla María de
187 Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
Lourdes Araceli
188 Pérez Silva Luis Enrique Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
189 Pinelo Bolaños Pinner Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
190 Quezada Vázquez Sergio Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
191 Quiroz López Ubaldo Profesor Asignatura “B” Definitivo Maestría
Ramírez González Gerardo
192 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Rubén
193 Ramos Jardón Marco Livio Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
194 Regalado Ayala Jesús Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
195 Rendón Mora Raúl Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
Reyes Albarrán María
196 Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
Guadalupe
197 Reyes Arias Ana Laura Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
198 Reza Tenorio Miguel Ángel Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
199 Ríos Arellano Felipe de los Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
200 Rivera Laguna José Alberto Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
Técnico Académico Asociado "C" Interino
201 Rivera Navarro María Julia Maestría
Tiempo Completo.
202 Rosas Zarate Ixchel Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
203 Salamanca Torres Raquel Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
204 Salgado Valdez Luis Enrique Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
205 Sánchez Fabián Ivonne Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Sánchez González Carmen
206 Profesor de Carrera Titular "A" Definitivo Doctorado
Lilia
207 Salazar Pérez Lirio Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Salazar Vera María del
208 Profesor Asignatura “A” Definitivo Especialidad
Carmen
Segura González Lorena Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
209 Maestría
Soledad Definitivo Tiempo Completo
210 Serrano Alvarado Karina Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
Servín Hernández Silvia
211 Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
Victoria
212 Silva Meza Roberto Profesor Asignatura “B” Definitivo Maestría
213 Soto Góngora Sergio Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
214 Sumano Domínguez Genaro Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura

216
215 Tapia Lezama Cindy Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
216 Tejeda Rosales María Elena Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
217 Taboada Aranza Olga Profesor de Carrera Titular "A" Definitivo. Maestría
218 Torres Cristerna Miguel Ángel Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
219 Torres Herrera Armando Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
220 Torres Sánchez Arturo Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
221 Urbina Lorenzana Francisca Profesor Asignatura “A” Definitivo Licenciatura
222 Uribe Piña José Luis Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Valdez Penagos Remedios Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
223 Maestría
Guadalupe Definitivo Tiempo Completo
Técnico Académico Asociado “C” Interino
224 Vásquez Díaz Inés Maestría
Tiempo Completo
225 Vázquez Téllez Virginia Amalia Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
226 Vega Cambero José Juan Profesor Asignatura “A” Interino Maestría
Profesor Ordinario de Carrera Titular "B"
227 Vega Martínez Luis Maximino Doctorado
Definitivo Tiempo Completo
Vega Rodríguez Gerardo
228 Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
Javier de la
229 Vigil García Marco Antonio Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
230 Villa Ramos Adriana Profesor Asignatura “A” Interino Especialidad
231 Vivaldo Martínez Marissa Profesor Asignatura “A” Interino Licenciatura
232 Wintergerst Lavín Ana María Profesor Asignatura “B” Definitivo Doctorado
Zamudio Durán María de las
233 Profesor Asignatura “B” Definitivo Licenciatura
Mercedes
Zaragoza Meneses María
234 Profesor de Carrera Titular "A" Definitivo Doctorado
Teresa de Jesús
Zarza Martínez Yuliana
235 Profesor Asignatura “B” Definitivo Especialidad
Josefina
236 Zepeda Muñoz Tarsila Profesor Asignatura “B” Definitivo Maestría
Profesor Ordinario de Carrera Asociado "C"
237 Zepeda Muñoz Tomás Maestría
Definitivo Tiempo Completo

217
Anexo 4

COORDINACIÓN DEL PROYECTO EN ORDEN CRONOLÓGICO:


DRA. MARÍA LILIA ADRIANA JUÁREZ LÓPEZ
DR. ÁNGEL FRANCISCO ÁLVAREZ HERRERA
C.D. LAURA ELENA PÉREZ FLORES
MTRA. INÉS VÁSQUEZ DÍAZ

Integración del Tomo I


C.D. Laura Elena Pérez Flores

Integración del Tomo II


Mtra. Amparo García González

PROFESORES PARTICIPANTES EN LOS TALLERES


Adán Díaz Pedro David Calderón Durán Alfredo
Adriano Anaya María del Pilar Callejas San Pedro Aurora
Aguilar Flores Julio César Campos Balderas Noelia
Aguirre González Jorge Balduino Cardoso Moreno Karla Daniela
Alarcón Aguilar José Inés Castro Manrreza Marta Elena
Albiter Farfán Gabriela Alejandra Castro Rico Niria Rebeca
Álvarez Bañuelos Víctor Javier Caudillo Joya Tomás
Álvarez Herrera Ángel Francisco Cerón Arguelles Jesús
Álvarez Martínez María del Socorro Chávez Hochstrasser Roberto
Amarillas Escobar Enrique Darío Chávez Peregrina Gustavo Armando
Amil Estrada Ma. Emelina del Carmen Colín Pérez Christian Michel
Arellano García Diego Ulises Contreras Pérez Brenda
Arias Márquez Noel Contreras Varela Jesús Alfredo
Arias Vera Laura María del Carmen Córdova Cárdenas Alejandro
Arregui Calderón Alejandro Cortés Arellano Miguel
Atilano Solís Esteban Elías Cortés Quiroz María del Carmen
Barona Cárdenas Jorge Manuel Cordero Morales Nayeli
Barragán Montes Jaime Curiel Najar Claudia
Becerril Hernández Janet del Carmen Curiel Ortiz Moisés
Becerril Ramírez Axeel Cruz González Raúl Miguel de la
Beltrán Paz Emma Rosa Delgado Galindez Felicitas Blanca
Beltrán Paz Fabiola Díaz García María Guadalupe
Bernal Arenas María Teresa Díaz Huerta Blanca Estela
Bernal Magaña Jesús Díaz Sotelo Dolores Atzimba
Bribiesca García María Eugenia Donato Miranda Gabriela Paola
Buendía Martínez Diana María Escárcega Barbosa Gabino
Caballero Navarrete Herwink Jorge Escorza Mendoza Verónica

218
Escudero Castro Ángel Juárez López María Lilia Adriana
Esquivel Fabián Edgar Kameyama Kawabe Roberto Minor
Fernández Hernández Jorge Andrés Llamas Velázquez Gerardo
Flores Díaz Raúl Legaria Fregoso Lilian
Flores Martínez Enrique León Valdez Alfredo De
Freyre Galicia Juana López Flores Noemí María Lucila
Fuentes Martínez Martha Carolina López García Esteban
Galán Salgado Gustavo López González Graciela Mirella
Galicia Chacón Luis Fernando López Hernández Héctor Ramiro
Garate Espinoza Citlali López Jiménez María Georgina
García Castro Maricruz López Pérez Luis
García González Amparo López Rodríguez Yanira
García Méndez Yolanda Luna Pérez Juan Carlos
García Vidales Eduardo Maldonado García Juan Carlos
Garduño Ponce Jorge Mares Aguilar Martha
Garza Murillo Ana Lilia Marroquín Segura Rubén
Genis Vargas José Francisco Martínez Boyer Ma. del Carmen Lizete
Gil López Jesús Marín Miranda Miriam
Gil Pérez Betsabé Martínez Lucia Gabriela
Gómez Carlos Alejandra Martínez Navarrete Juan Carlos
Gómez Gutiérrez Yolanda Lucina Martínez Rodríguez Angélica Rosalva
González Andrade Ricardo Gamaliel Martínez Ruiz Francisco Javier
González Cervantes Lidice Vanessa Mayorga Ladrón de Guevara Sandra L.
González de la Fuente María Virginia Mecalco Herrera Cecilia
González Estrada Denisse Mecalco Herrera Laura
González Puente Luis Francisco Medina de León Araíz Regina
González Torres Marta Menera Jiménez José Miguel
Guerrero Morales Martha Morales Vázquez Josefina
Guevara Islas María Guadalupe Moreno Méndez Willebaldo
Guizar Mendoza Gerardo Muzquiz Shamoshs Alejandro
Gurrola Martínez Beatriz Negrete García Patricia Alejandra
Guzmán Flores Nelly Lidia Onorio Farías Gilberto
Hernández Alonso Fabiola Adriana Ontiveros Montesinos Adriana
Hernández Cruz Juan Adrian Orozco Cuanalo Leticia
Hernández Martínez Adriana Ortega Espinosa María del Carmen
Hernández Monjaraz Beatriz Ortega Moreno Martha Patricia
Hernández Palacios Rosa Diana Ortiz Reyes Omar
Hernández Quiróz Oscar Manuel Pablo Gopar Blanca Estela
Hernández Romero Leticia Palacios Torres Reyna
Hidalgo Franco Lorena Palma Pardinez Rosita
Higuera Olivo Ana Lilia Pérez Estrada Jaime Eduardo José G.
Islas Ramírez Jaime César Pérez Flores Laura Elena
Jaime Caltempa Blanca Adela Pérez Gallardo Santibáñez Enrique
Jerónimo Montes José Antonio Pérez Madrigal Elizabeth
Juárez de los Santos Pablo Pérez Padilla María de Lourdes Araceli

219
Pérez Silva Luis Enrique Silva Meza Roberto
Quezada Vázquez Sergio Sumano Domínguez Genaro
Ramos Jardón Marco Livio Tapia Lezama Cindy
Regalado Ayala Jesús Tejeda Rosales María Elena
Reyes Albarrán María Guadalupe Taboada Aranza Olga
Reyes Arias Ana Laura Torres Herrera Armando
Reza Tenorio Miguel Ángel Torres Sánchez Arturo
Ríos Arellano Felipe de los Valdez Penagos Remedios Guadalupe
Rivera Laguna José Alberto Vásquez Díaz Inés
Rivera Navarro María Julia Vázquez Téllez Virginia Amalia
Rodríguez Arias Laura Vega Cambero José Juan
Salamanca Torres Raquel Vega Martínez Luis Maximino
Salgado Valdez Luis Enrique Vigil García Marco Antonio
Sánchez Fabián Ivonne Villa Ramos Adriana
Sánchez González Carmen Lilia Vivaldo Martínez Marissa
Salazar Vera María del Carmen Zaragoza Meneses María Teresa de Jesús
Segura González Lorena Soledad Zarza Martínez Yuliana Josefina
Serrano Alvarado Karina Zepeda Muñoz Tomás

220
DIRECTORIO

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

Dr. Enrique Graue Wiechers


Rector

Dr. Leonardo Lomelí Vanegas


Secretario General

Ing. Leopoldo Silva Gutiérrez


Secretario Administrativo

Dr. Alberto Ken Oyama Nakagawa


Secretario de Desarrollo Institucional

Lic. Arcenio Aguilar Tamayo


Secretario de Prevención, Atención y Seguridad Universitaria

Dra. Mónica González Contró


Abogada General

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA

Dr. Vicente Jesús Hernández Abad


Director

Dra. Mirna García Méndez


Secretaria General

Dr. José Luis Alfredo Mora Guevara


Secretario de Desarrollo Académico

C.D. Yolanda Lucina Gómez Gutiérrez


Secretaria de Desarrollo Estudiantil

Lic. Jorge Enrique Carbajal López


Secretario Administrativo

Dra. María Susana González Velázquez


División de Planeación y Desarrollo Académico

Dr. David Nahum Espinosa Organista


División de Estudios de Posgrado e Investigación

221
Dra. Rosalba Rangel Corona
División de Vinculación

Dra. María de la Luz Martínez Maldonado


División de Estudios Profesionales Campus III

CARRERA DE CIRUJANO DENTISTA

Mtro. Enrique Pérez Guarneros


Jefe de Carrera

Esp. Andrés Alcauter Zavala


Coordinación Académica de Clínica e Investigación

C.D. Diana María Buendía Martínez


Coordinación del Área de Fundamentos Biológicos

Mtra. Martha Patricia Ortega Moreno


Coordinación del Área de Fundamentos Clínicos

Esp. Yuliana Josefina Zarza Martínez


Coordinación del Área de Fundamentos Sociales

C.D. Nadia Yamilet Aguirre Sigala


Coordinación de Educación Continua

222

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