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Porter & MPC

El documento presenta un análisis del perfil competitivo de tres empresas cerveceras en Colombia: Bavaria, Beer Station y Bogotá Beer Company. Se evalúan siete factores clave para el éxito como publicidad, servicio al cliente, logística, flexibilidad de precios, fidelización de clientes, participación en el mercado y cobertura nacional. De acuerdo con la matriz, Bavaria obtiene la puntuación total más alta de 3.22, seguida por Bogotá Beer Company con 2.29 y Beer Station con 2.12.

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CORPORACION UNIVERSITARIA AUTONOMA DE NARIÑO

PROGRAMA DE CONTADURIA PUBLICA


PERIODO 2021
SAN JUAN DE PASTO

PRESENTADO A.

RICARDO SERRALDE.

INTEGRANTES.

 HECTOR RAUL CUELTAN


 LISSET DANIELA CHAMORRO
 WILMER MATABANCHOY
CORPORACION UNIVERSITARIA AUTONOMA DE NARIÑO
PROGRAMA DE CONTADURIA PUBLICA
PERIODO 2021
SAN JUAN DE PASTO

Proveedores
AMENAZAS DE NUEVOS
COMPETIDORES Esta empresa trabaja
aproximadamente con 7,000
 Participación de la Central
proveedores, pero 22 son más
Cervecera de Colombia, la
cual surgió en una alianza reconocidas de parte de ellos, por su
entre Postobón de Colombia gran labor y compromiso en todas las
y CCU de Chile, siendo esta áreas de inversión, crecimiento,
quien ingreso al mercado innovación, mejoramiento y muchas
cervecero colombiano con la calidades más, algunos de estos son:
propuesta de Cerveza
Premium Heineken. Diversey Colombia, Cristalería Peldar,
 Requisitos de capital, Inyeplásticos, Disan Colombia,
fundamentada en la Agencia de Servicios logísticos,
inversión de maquinarias, Líquido Carbónico Colombiana,
planta, desarrollo, publicidad Rivalidad en industria Almacenes Generales de Depósito
y distribución. Almagrario, entre muchas otras.
 Políticas gubernamentales Bavaria es una compañía que
restrictivas que no existen logra satisfacer la necesidad de
para la producción local y sus clientes, mediante el
representen una barrera ofrecimiento de productos con
significativa calidad, es importante mencionar
que, la rivalidad es intermediaria
en la preocupación, dado esto, Clientes
existe cierta defensa mediante
Productos sustitutos Bavaria continúa teniendo uno de los
estrategias para no cambiar su
productos más rentables según sus
Los productos que se consideran posicionamiento, dentro de estas
se incluyen la inversión, estrategias, esta empresa cuenta con
sustitutos de Cerveza en Bavaria son estos clientes:
diversos, los cuales se incluyen desde economía de escala y
jugos naturales o aguas, bebidas no fidelización de marcas.  El 73% de los hombres
alcohólicas, como gaseosas que serían toman cerveza lo que genera
la PONY MALTA, en presentación un consumo anual de 66
personal, familia y también para los litros por persona
pequeños de la casa, bebidas  El 41% de las mujeres hace lo
alcohólicas echas en la fábrica como, propio y consumen por lo
PÓKER, ÁGUILA, CLUB, COSTEÑA, menos 24 litros anuales.
RED´S, COLA Y POLA (que es un refajo  El colombiano promedio
de colombiana y cerveza), cada una de destina 10,75% al consumo
estas de diferentes referencias, como de bebidas.
también traen extranjeras que son:  Entre el 30% y 50% de la
CORONA, CORONITA, población Colombia
BUDWEISER,PILSEN, siendo estas consume productos de esta
elegidas por los propios consumidores empresa.
y que puede ser un gran reto para  Las personas que menos
Bavaria, debido a que actualmente, consumen estos productos
gran parte de las personas prefieren son personas dentro de los
una alimentación saludable. 45 y 55 años de edad.
MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO

BAVARIA BEER ST ATION BOGOTA BEER COMPANY


FACTORES IMPORTANTES PARA EL VALOR VALOR VALOR
EXITO PESO CALIFICACION PODERADO CALIFICACION PONDERADO CALIFICACION PONDERADO
PUBLICIDAD 0.20 4 0.8 2 0.4 1 0.2
SERVICIO AL CLIENTE 0.02 3 0.06 3 0.06 2 0.04
LOGISTICA 0.40 3 1.2 2 0.8 3 1.2
FLEXIBILIDAD DE PRECIOS 0.10 2 0.2 4 0.4 4 0.4
FIDELIZACION DE CLIENTES 0.01 4 0.04 2 0.02 2 0.02
PARTICIPACION EN EL MERCADO 0.16 3 0.48 2 0.32 2 0.32
COBERTURA NACIONAL 0.10 4 0.4 1 0.1 1 0.1
POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO 0.01 4 0.04 2 0.02 1 0.01
TOTAL 1 3.22 2.12 2.29

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