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Guía de Aprendizaje: Mezclas y Sustancias

Este documento presenta información sobre la Institución Educativa Marceliano Polo en Córdoba, Colombia. Fue reconocida oficialmente por la Secretaría de Educación Departamental de Córdoba en 2002 y 2011 para ofrecer educación desde preescolar hasta secundaria y ciclos para adultos. En 2017 se creó la sede La Acogida y en 2019 se autorizó la implementación de la metodología de Círculos de aprendizaje. El documento también incluye una guía de aprendizaje para el año escolar 2021 con actividades sobre
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
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Guía de Aprendizaje: Mezclas y Sustancias

Este documento presenta información sobre la Institución Educativa Marceliano Polo en Córdoba, Colombia. Fue reconocida oficialmente por la Secretaría de Educación Departamental de Córdoba en 2002 y 2011 para ofrecer educación desde preescolar hasta secundaria y ciclos para adultos. En 2017 se creó la sede La Acogida y en 2019 se autorizó la implementación de la metodología de Círculos de aprendizaje. El documento también incluye una guía de aprendizaje para el año escolar 2021 con actividades sobre
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INSTITUCIÓN EDUCATIVA MARCELIANO POLO

NIT 800172541-2 DANE 123162001528


Con reconocimiento oficial por la Secretaria de Educación Departamental de Córdoba Mediante Resolución N° 001176 de
Septiembre 20 de 2002 y ratificada según Resolución No. 331 de julio 28 de 2011 para los niveles prescolar, básica, media académica y ciclos
para adultos según decreto 3011. Resolución 04111 del 29 de Diciembre d 2017se crea la sede LA ACOGIDA, Resolución2436 de Julio 26 de 2019
autoriza la implementación de la metodología Círculos de aprendizaje.

GUÍA DE APRENDIZAJE
AÑO ESCOLAR 2021
GUÍA CICL GRUPOS PERIODO FECHA DE EMISIÓN FECHA DE ENTREGA
No. O
10 IV TODOS 2 31 08 202 2 09 202
1 1
DOCEN CELULAR CORR
TE EO
Javier Leonar Macea Bader 304303013 javiermacea10@[Link]
0
ÁREA ACADÉMICA | PROCESOS ASIGNATU
RA
Ciencias naturales y educación ambiental Ciencias naturales y educación ambiental
TE INDICADORES DE DESEMPEÑO
MA

❖ Diferencio la forma como se preseta la


materia en el universo
❖ Diseño y propongo
experiencias relacionadas con las
mezclas y sus métodos de separación

ACTIVIDADES A
DESARROLLAR
N DESCRIPCIÓN
(Conceptualización – Orientaciones – Recursos – Evidencias de Aprendizaje – Valoración % –
o Evaluación)
.

Para

comenzar .
contesta
1. ¿Qué es una mezcla?
2. ¿Qué tipo de mezclas conoces?
3. ¿Se pueden separar las mezclas?
1 4. ¿Conoces algunos métodos de separación de mezclas?
Materiales

Dos vasos transparentes


Aceite de cosina 1 cuchara
da

Azúcar 1
cucharada Medio
litro de agua

Página web: [Link] Email:


iegarzones@[Link]
Facebook: [Link]/iegarzones
Twitter: @iegarzones
MANOS A LA OBRA

 Toma uno de los vasos y deposita la mitad del agua y vierte el aceite.

 En el otro vaso vierte agua y el azúcar toma una cuchara y revuelve el

contenido de ambos vasos

 Observa lo que sucede y reponde en tu cuaderno

¿En cual de los dos vasos se puede diferenciar los componentes?

¿Que nombre recibe la reunión de estos compuestos?

¿Que mezcla se puede separar con mas facilidad. Justifica.

Elabora en tu cuaderno el siguiente cuadro y marca con una X si crees que se trata de

una mezcla o un elemento.

Sustancia Mezcla Elemento

Oro

Aire

Agua de panela

Carbono

Oxigeno
Lee con atencion

¿COMO SE PRESENTA LA MATERIA EN EL UNIVERSO?

El universo está constituido por gran variedad de sustancias que pueden

encontrase puras o mescladas entre si. Veamos

SUSTANCIAS PURAS

Según su composición se clasifican en elementos y compuestos químicos.

Elementos químicos: son sustancias formada por una misma clase de atomos y

no se pueden descomponer en sustancias mas simples.

Compuestos químicos: estan formados por dos o más elementos químicos.

ejemplo de ellos esta la sal de cocina (NaCl) que está compuesta por sodio (Na) y

cloro (Cl).

LAS MEZCLAS

Las mezclas están formadas por la unión de dos o mas sustancias. Por ejemplo

la limonada, el agua, el aire, ya que están formadas por la combinación o reunión

de dos o mas sustancias diferentes

La limonada por ejemplo es una mezcla de agua azúcar y jugo de limón.


Actividad 1

Según la información anterior completa el siguiente cuadro, marcando con una X

si se trata de una mezcla o una sustancia pura.

SUSTANCIAS PURAS

NOMBRES SIMPLES COMPUESTAS MEZCLAS

(ELEMENTOS QUIMICOS) (COMPUESTOS


QUIMICOS

CLORO Cl

Agua H2O

ORO Au

Agua de panela

Sopa

Aire

Hojas de
papel Agua
Vaso de vidrio
transparente Un iman
2 Tinta o colorante
vegetal Azúcar
Azufre en polvo
Y limadura de hierro
PROCEDIMIENTO

A. En una hoja de papel coloca la limadura de hierro y en otra, el azufre en polvo.

Observa las características de cada sustancia y escribelas en el cuaderno.

B. mezcla en una hoja de papel, la limadura de hierro con el azufre en polvo.

Identifica las característica de esta mezcla : color ,textura, olor y estado.

C. Comenta

 ¿puedes diferenciar el hierro del azufre?

 ¿Que característica de uno de los componente faciklita su separación?

D. Toma ahora el iman y pásalo por encima de kla mezcla, hasta quitar toda la

limadura de hierro.

CONTESTA

 ¿fue fácil o difícil la separación de esta mezcla?

E. Ahora observa el agua la tinta y el azucar., describe sus caracteristicas. Color ,olor,

textura y estado.

F. Luego vierte en el vaso las anteriores sutancias y agitalas bien.

 Observa la nueva mezcla y responde en el cuaderno

¿que caracteristicas presenta ?

¿es facil de separar sus componentes ?

¿se puede distinguir las sustancias que a conforman?


Lee el siguiente texto.

MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS

Cuando en una mezcla podemos distinguir claramente y a simple vista


las sustancias que las conforman, decimos que se trata de una mezcla
heterogénea como en el caso del azufre con la limadura de hierro.

En el segundo experimento en donde el agua la tinta y azúcar se


conbinan tanto que es difícil distinguir sus partículas, tenemos una
mezcla homogénea.

Aunque todas las mezclas se pueden separar, vemos que es mas


complicado hacerlo con los elementos de una mezcla homogénea
Escribe una lista de 10 mezclas homogéneas y 10 heterogeneas que observes en tu
cotidianidad.

Mezclas homogéneas mezclas heterogéneas

QUE TANTO HE APRENDIDO?

Contesta v o f según corresponda

1.- En la mezcla homogénea sus componentes se distinguen a simple vista …… V- F

2.- En la mezcla heterogénea sus componentes se distinguen a simple vista................V- F

3.- Las sustancias puras son la que están formadas por varias sustancias............V- F

4.-Las mezclas son las que están formadas por un solo tipo de materia...............V- F

5.-El agua salada es una mezcla heterogénea ........….………..…….…… …… V- F …..

6.- La filtración es un método para separar un sólido de un líquido.........................V- F

7.- La sal es una sustancia pura.................................................................................V- F

.. 8.- En la imantación separo los materiales que son atraídos por los metales

(ferromagnéticos).........................................................................................................V- F

9.- Una pizza es una mezcla homogénea........................................................V- F

10.-La leche con azúcar es una mezcla homogénea _ …… V- F

11.- La leche con cereales es una mezcla homogénea …… V- F


Encuentre la pareja correcta, teniendo en cuenta la clasificación de la materia.

ORO SUSTANCIA PURA

AZUFRE MEZCLA HOMOGENEA

SUELO ELEMENTO METAL

AGUA DE MAR MEZCLA HETEROGENEA

CALIZA ELEMENTO QUIMICO NO METAL


ANEXOS

1.1. La materia y sus propiedades


La materia es todo lo que nos rodea. Posee masa y ocupa un lugar en el espacio. La materia puede
describirse midiendo el valor de sus propiedades; por ejemplo: la densidad, el color, la masa, el
volumen, etc.
Estas propiedades de la materia se clasifican en propiedades generales y propiedades
características. Las propiedades generales son comunes a todo tipo de materia y no nos sirven para
identificarla (masa, volumen, longitud, temperatura) mientras que las propiedades características
tienen un valor propio para cada sustancia y nos sirven para identificarlas (densidad, color,
conductividad, temperatura de fusión).
La principal división que se hace de la materia es en sustancias puras y mezclas de sustancias puras.
Las sustancias puras tienen unas propiedades características propias; mientras que, las mezclas, no.
Por ejemplo, si tenemos un vaso con agua y otro que tiene agua y sal podemos distinguirlos
basándonos en propiedades características.
Las propiedades características del agua son: densidad de 1 g/cc, temperatura de fusión de 0 ºC y de
ebullición de 100 ºC a la presión atmosférica. La mezcla de agua y sal tendrá una densidad, un punto
de fusión y un punto de ebullición cuyos valores dependerán de la proporción en que se encuentren sus
componentes.
En la naturaleza, podemos encontrar 91 elementos diferentes y, de forma artificial, se han obtenido casi
treinta más, aunque son muy inestables. Todas las demás sustancias que conocemos se forman por
combinación de esos 91 elementos.

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