Universidad Veracruzana
BIOLOGIA MOLECULAR Y CELULAR (82261)
Dra. Goytia Acevedo Raquel Concepción
MEMBRANA CELULAR
Acosta Viveros Aldo Moises
Arjona Martínez Monserrat
Cerdán Gómez Esleidi Arely
Méndez Pérez Erika Anahí
MEMBRANA CELULAR
Membrana celular:
composición y estructura
1. Estructura vital.
2. Barrera física que separa medio celular interno del externo.
3. Aspecto trilaminar: dos franjas oscuras que corresponden con las partes hifrofílicas de los lípidos y una franja
clara más ancha entre ellas que son sus cadenas de ácidos grasos (unidad de membrana).
4. Espesor: 6-10 nm
5. Formadas por:
a. Lípidos
b. Proteínas
c. Glúcidos
Lípidos
1. Moléculas anfipáticas, forman una bicapa lipídica:
a. Parte hidrofóbica: se encuentra en el centro de la membrana
b. Parte hidrofílica : en contacto con el agua.
Proteínas
1. Integrales: forman parte de la membrana (permanente).
a. Transmembrana: poseen secuencias de aminoácidos hidrofóbicos entre las cadenas de los ácidos grasos
de los lípidos, y dominios hidrofílicos que están en contacto con la solución acuosa intra y extracelular.
b. Otras: se insertan sólo en una monocapa o se anclan a ella mediante enlaces covalentes a lípidos o a
cadenas de ácidos grasos.
2. Asociadas: se unen temporalmente a una superficie de la bicapa.
Glúcidos
1. No aparece en todas las membranas celulares, abundantes en superficie externa de la membrana.
2. Unidos covalentemente a los lípidos y proteínas.
1. Las propiedades fisiológicas y estructurales de las membranas dependen de la proporción y del tipo de
moléculas que las componen: lípidos, proteínas y glúcidos.
a. Membrana de los eritrocitos de rata
a) 50 % de lípidos, 40 % de proteínas, 10 % de glúcidos.
b. Mielina: formada por las membranas plasmáticas de las células de Schwann
a) 80 % de lípidos y un 20 % de proteínas.
Membrana
celular:
Propiedades
MONTSERRAT ARJONA MARTÍNEZ
• ESTRUCTURA FLUIDA QUE HACE
QUE SUS MOLÉCULAS TENGAN
MOVILIDAD LATERAL
• SEMIPERMEABLE
• CAPACIDAD DE ROMPERSE Y
REPARARSE DE NUEVO SIN
PERDER SU ORGANIZACIÓN
• UNA ESTRUCTURA FLEXIBLE Y
MALEABLE QUE SE ADAPTA A
LAS NECESIDADES DE LA
CÉLULA
• ESTÁ EN PERMANENTE
RENOVACIÓN
Membrana
celular:
Funciones
MONTSERRAT ARJONA MARTÍNEZ
• Creación y mantenimiento de gradientes iónicos
• Transmisión de información y la producción de atp
• Creación de compartimentos intracelulares
• Receptores que permiten a la célula "sentir" la
información que viaja en forma de moléculas por el medio
extracelular.
• Poseen enzimas asociadas que realizan numerosas
actividades metabólicas
• La adherencia celular a la matriz extracelular o a otras
células en los tejidos animales
Esleidi Arely Cerdán Gómez
• Presentan carácter anfipático y, en medio acuoso, se orientan formando micelas o bicapas lipídicas.
• Tienen posibilidad de movimiento, lo que proporciona una cierta fluidez a la membrana.
• Se distribuyen de forma asimétrica y heterogénea, existiendo zonas más o menos fluidas según el tipo de
lípidos que existan.
Los lípidos de membrana se clasifican en tres grupos: fosfolípidos, esfingolípidos y esteroles.
• Principal componente estructural de todas las membranas
celulares.
• • Cabeza polar hidrofílica: (glicerol, fosfato más colina, o
serina, etc. depende del tipo)
• • Dos colas no polares: (dos ácidos grasos) que son
hidrofóbicas o anfipáticas.
• Las cabezas hidrofílicas se ubican hacia afuera y sus
colas hidrofóbicas se ubican hacia adentro de la célula.
• Dos cadenas hidrofóbicas unidas a una estructura • El colesterol es el más importante de las células
hidrofílica. animales y el tercer tipo de lípido más abundante en la
• Constituyen la mayoría de glicolípidos de las membranas. membrana plasmática.
• Esfingomielinas, poseen una etanolamina o una colina • Pequeñas proporciones en las membranas de los
fosforiladas en sus zonas hidrofílicas. orgánulos celulares como las del retículo
• Principales responsables, junto con el colesterol, de la endoplasmático, mitocondrias y lisosomas.
segregación lateral de la membrana en dominios • Esenciales para la integridad y funcionamiento de las
moleculares (balsas de lípidos). membranas eucariotas
Mecanismos que contribuyen a la distribución desigual de
lípidos:
Síntesis diferencial. Durante los procesos de síntesis de unos
lípidos se emplean a otros como donantes de partes
moleculares por lo que a la vez que se sintetiza una nueva
especie lipídica desaparece otra.
Selección y transporte. El transportador puede seleccionar
qué lípidos acarrea de un lado a otro (vesículas).También
hay proteínas capaces de extraer un lípido de una
membrana, transportarlo por el citosol y colocarlo en otro.
Contactos entre membranas. Hay proteínas que se colocan entre
las membranas de dos orgánulos cuando están muy
próximas espacialmente, haciendo de puente para el
trasiego de lípidos entre las membranas de ambos
orgánulos.
Degradación y reciclado diferencial. Todas las membranas
sufren un proceso de reciclado de lípidos, bien por
degradación in situ de los lípidos o por su salida en
vesículas de reciclado.
• Poseen movimiento de difusión lateral lo que contribuye a la fluidez de la membrana.
• La mayoría tienen estructura globular.
Según el lugar que ocupan en la membrana se clasifican en:
• Se hallan inmersas en las bicapas lipídicas,
atravesando totalmente la membrana.
• Tres tipos de dominios en sus secuencias de
aminoácidos: uno extracelular, uno intracelular y
otro en el interior en la propia membrana.
• Tienen carácter anfipático: tienen una región polar o
hidrófila y otra región apolar o hidrófoba
● Se encuentran en el interior o exterior de
la bicapa.
● Se pueden unir a los lípidos de la bicapa por
enlaces covalentes o a las proteínas
integrales por enlaces de hidrógeno.
● Sólo poseen regiones polares.
● No forman parte permanente de las
membranas.
● Asociaciones más lábiles y pueden
abandonar la membrana con cierta
facilidad.
● Son proteínas hidrosolubles.
• Funciones: l
✓Lugares de reconocimiento y unión, bien por
moléculas propias o externas.
✓Papel estructural y de barrera física.
• Mayoritariamente son oligosacáridos unidos
covalentemente a las proteínas y lípidos de
membrana, formando glucolípidos y glucoproteínas.
✓Glicoesfingolípidos, más abundantes en las células
animales.
✓Gliceroglicolípidos.
✓Glicosilfosfatidilinositoles.
• Constituyen el glucocálix o cubierta celular.
• Su distribución es asimétrica ya que sólo se
encuentran en la cara externa de la membrana
biológica de las células eucariotas.
• Interviene en el reconocimiento celular, es decir, son
receptores de membrana.
- Entre óvulo y espermatozoide de la misma especie.
- Entre virus o bacterias y células a las que infectan.
- Entre células de un mismo tejido.
- Entre antígenos y células inmunitarias
• Protege la superficie de las células del daño mecánico y
químico.
• Se relaciona con otras moléculas de la matriz
extracelular
• Confiere viscosidad a las superficies celulares.
• Presenta propiedades inmunitarias.
• Intervienen en el reconocimiento de sustancias que la
célula incorpora al interior celular.
1. Formada por una bicapa de fosfolípidos con las 3. La membrana es un mosaico de moléculas de
regiones polares orientadas hacia el medio proteínas que flota en una bicapa de
acuoso y las regiones apolares enfrentadas hacia fosfolípidos.
el interior de la bicapa. 4. La membrana es un mosaico fluido: tanto las
2. Las proteínas de membrana están dispersas e proteínas como los lípidos pueden desplazarse
insertadas en la bicapa fosfolipídica, con sus lateralmente.
regiones hidrófilas (polares) expuestas al medio 5. Las membranas son estructuras asimétricas en
acuoso. Pueden interaccionar entre sí y con los cuanto a la distribución de sus componentes
lípidos de membrana. químicos.
PERMEABILIDAD,
FLUIDEZ
Acosta Viveros Aldo Moises
PERMEABILIDAD DE LAS MEMBRANAS
CELULARES
La membrana plasmática es una barrera con
permeabilidad selectiva que regula el intercambio
de sustancias entre el citoplasma y el medio
extracelular. Sus propiedades aseguran que las
sustancias esenciales, como la glucosa, los
aminoácidos y los lípidos entren a la célula
fácilmente, que los intermediarios metabólicos
permanezcan en la célula y que los productos de
desecho, como la urea, abandonen la misma.
Todo esto permite a la célula mantener el medio
interno relativamente constante.
PERMEABILIDAD
Hay dos mecanismos involucrados en el movimiento del agua y de los solutos: el
flujo global y la difusión.
El flujo global es el movimiento general, en La difusión implica el movimiento al azar de
grupo, de las moléculas de agua y solutos moléculas individuales o de iones y resulta en el
disueltos, como, por ejemplo, cuando el agua movimiento neto a favor de un gradiente de
fluye en respuesta a la gravedad o a la presión. concentración. Este proceso es más eficiente
La circulación de la sangre a través del cuerpo cuando el área superficial es mayor con relación al
humano es otro ejemplo de flujo global. volumen, cuando la distancia implicada es corta y
cuando el gradiente de concentración es
pronunciado.
DIFUSIÓN SIMPLE DIFUSIÓN FACILITADA
Este transporte consiste en la difusión El transportador suele ser una
pasiva de ciertas sustancias para las proteína integral de membrana
que la membrana es impermeable, (permeasa o facilitador), cuya
debido a la diferencia de concentración conformación determina un canal
(DC) a ambos lados de dicha membrana interior, y por el cual un determinado
(la sustancia tiene mayor concentración sustrato puede alcanzar el interior,
fuera que dentro de la célula). sin gasto de energía.
TRANSPORTE ACTIVO
Consiste en el transporte de sustancias
en contra de un gradiente de
concentración, lo que requiere un gasto
energético. En la mayor parte de los
casos este transporte activo (que supone
un trabajo osmótico) se realiza a
expensas de un gradiente de H+
(potencial electroquímico de protones)
previamente creado a ambos lados de la
membrana, por procesos de respiración
y fotosíntesis; por hidrólisis de ATP.
Fluidez
La fluidez es la capacidad de una molécula que forma
parte de una membrana para desplazarse por ella. Esto
implica que, en teoría, las moléculas podrían difundir y
desplazarse por ella sin restricciones. Consideremos un
glicerofosfolípido que está situado en la membrana
plasmática en su monocapa externa. Tendría dos
posibilidades de movimiento: uno lateral donde se
desplazaría entre las moléculas contiguas, y otro en el
que saltaría a la monocapa interna, movimiento
denominado "flip-flop“.
La fluidez de la membrana puede variar con la composición química de sus componentes.
Así, generalmente, la menor longitud o la mayor cantidad de enlaces insaturados de las
cadenas de ácidos grasos hacen que las membranas sean más fluidas.
ASIMETRÍA, FUSIÓN,
REPARACIÓN
Asimetría
Las membranas celulares están formadas por una
lámina lipídica con dos hemicapas. La composición en
lípidos, glúcidos y proteínas periféricas es distinta en
ambas hemicapas. Además, las proteínas
transmembrana tienen una orientación precisa. Esta
desigual distribución de moléculas entre ambas
hemicapas se denomina asimetría de membrana.
En la membrana plasmática, la hemicapa orientada
hacia el exterior contiene mucha fosfatidil colina y
esfingomielina, mientras que la fosfatidil etanolamina,
fosfatidil inositol y la fosfatidil serina se localizan
preferentemente en la hemicapa interna. Además de
contribuir al potencial de membrana, esta asimetría
facilita la asociación específica de proteínas.
¿Dónde y cómo se produce la
asimetría?
Lípidos
La distribución asimétrica de los lípidos se produce
principalmente en el aparato de Golgi. Curiosamente, en el
retículo endoplasmático, donde mayoritariamente se
sintetizan los lípidos, hay una distribución muy parecida
entre las dos hemicapas.
Glúcidos Proteínas
La distribución de los glúcidos, localizados en la La asimetría de las proteínas se produce
hemicapa externa de la membrana plasmática y en la durante su síntesis en el retículo
interior de endosomas y lisosomas, se produce durante endoplasmático, aunque las proteínas
su síntesis, primero en el retículo endoplasmático y asociadas a la cara citosólica se sintetizan
posteriormente en el aparato de Golgi. en el citosol.
Rotura y fusión de membranas
Una de las propiedades de las membranas más útiles para la
célula es la capacidad de romperse y volver a ser fusionadas.
Esta característica de las membranas es necesaria en el
tráfico vesicular y también durante la etapa de la mitosis
denominada citocinesis donde la membrana citoplasmática
debe crecer en superficie, romperse y luego fusionarse para
formar dos células hijas independientes.
Estos procesos de rotura y de fusión de membranas están
gobernados principlamente por las proteínas, entre las que
se destacan las SNARE (soluble N-ethylmaleimide-sensitive
factor attachment receptor), pero también por las
propiedades fisicoquímicas de los lípidos que componen las
membranas.
Reparación de membranas
Numerosos procesos naturales o la manipulación experimental de las células provocan la rotura
de las membranas celulares. Por ejemplo, en los tejidos vivos sometidos a tensiones hay un
proceso de rotura de la membrana plasmática, como ocurre frecuentemente en las células
musculares.
Cuando los daños son pequeños (normalmente
menores a 0.2 µm) las propiedades de los lípidos de la
membrana son suficientes para repararlos. Ello es
debido a que los lípidos en el borde de la membrana
adoptan una disposición inestable que fuerza a dichos
bordes a encontrarse y a sellarse. La rapidez con que
este proceso ocurre depende de la tensión de la
membrana, que depende a su vez de los puntos de
anclaje, bien al citoesqueleto o a la matriz extracelular.
Reparación de membranas
Cuando los daños son grandes (más de 0.2-0.5 µm) los
bordes rotos libres de la membrana están demasiado
lejos para se que puedan autosellar y se pone en
funcionamiento un mecanismo de respuesta celular. La
reparación debe durar unos pocos segundos a decenas
de segundos antes de que la célula muera. Para que se
active la respuesta celular, el daño debe ser
suficientemente grande y duradero. Este tipo de roturas
dispara la entrada masiva de calcio en la célula, lo que
produce alteraciones celulares que, si se mantiene
durante mucho tiempo, desencadenan la apoptosis
(muerte celular programada), además de la pérdida de
citoplasma.
MEMBRANA CELULAR
ADHESIÓN
Adhesión
1. Las células de los organismos pluricelulares se organizan en tejidos y órganos.
2. La adhesión se realiza por medio de proteínas de adhesión (ancladas a la membrana plasmática).
a. Comunicación célular: dependiendo del grado de adhesión y a quién se adhiere es el tipo de información.
b. Movilización del tejido: necesitan primero perder la adhesión que las mantiene fija y posteriormente exponer
otras moléculas que permitan crear puntos de anclaje y arrastrar el citoplasma en la dirección del
movimiento.
1. Las proteínas de adhesión se disponen en la superficie celular, pudiendo difundir lateralmente por la
membrana.
2. Algunas de las moléculas de adhesión pueden interaccionar lateralmente entre sí, y con otras proteínas,
para formar grupos que aumentan la fuerza de adhesión en puntos determinados de la superficie celular
formando uniones focales y complejos de unión.
3. Hay dos tipos de moléculas de adhesión
a. Las que unen la célula con la matriz extracelular
b. Las que establecen uniones directas entre dos células contiguas
Adhesión de la célula de la matriz
extracelular
1. Las integrinas son las moléculas más importantes en la adhesión.
2. Formadas por dos subunidades (alfa y beta):
a. En mamíferos hay 18 unidades alfa y 3 unidades beta que por combinación pueden formar
hasta 24 integrinas diferentes, las cuales se expresan según el tejido o estado fisiológico de
la célula.
1. Integrinas
a. Posee 3 dominios moleculares:
a) Intracelular: contacta con los filamentos de actina del citoesqueleto (algunas veces con los
filamentos intermedios
b) Extracelular globular: capaz de unirse al colágeno, fibronectinas y lamininas.
c) Intramembrana: formado por secuencias de aminoácidos hidrófobos entre las cadenas de ácidos
grasos de la membrana.
b. Permite modificar el comportamiento celular en función de las moléculas presentes en la matriz
extracelular (actúan como receptores).
c. Puede modificar su capacidad de adhesión cambiando el número de integrinas, sintetizando subunidades
de integrinas particulares, o modificando su fuerza de unión.
Adhesión entre células
1. Estas moléculas de adhesión se encargan de adherir directamente unas células a otras.
2. Existen 4 tipos:
a. Cadherinas
b. Inmunoglobulinas
c. Selectinas
d. Algunos tipos de integrinas
Cadherinas Inmunoglobulinas Selectinas Integrinas
Forman uniones homotípicas,
es decir, reconocen a otras Forman uniones homofílicas
Forman uniones heterofílicas,
cadherinas en la célula con inmunoglobulinas
es decir, se unen a
adyacente. presentes en la célula
moléculas de diferente tipo
adyacente, aunque también
de la otra célula, en concreto
Tienen la capacidad de pueden realizar uniones
a glúcidos presentes en la
asociarse lateralmente y heterofílicas con otro tipo de
célula vecina.
formar grupos o focos de moléculas.
Algunas integrinas pueden
mayor adhesión puntual. formar uniones con algunas
moléculas transmembrana
El nombre de cadherina viene del tipo de las
de calcium y adhesion porque inmunoglobulina.
necesitan el calcio para Sus uniones no son tan Importantes en la unión de
adherirse. fuertes como las de las los glóbulos blancos a las
cadherinas y parece que paredes del endotelio cuando
actúan ajustando de forma abandonan el torrente
más fina la asociación entre sanguíneo para adentrarse
Importantes durante el
desarrollo embrionario. células de un mismo tejido. en los tejidos.
MEMBRANA CELULAR
COMPLEJOS DE UNION
Complejos de unión
1. Los complejos de unión se clasifican según su forma, las moléculas de adhesión que los componen, los
elementos a los que se unen y sus interacciones con el citoesqueleto.
Uniones estrechas o Zonula occlud
1. Se encuentran en diferentes tipos celulares, como en las partes apicales de los epitelios, en los
endotelios del sistema nervioso, en los hepatocitos, y en el tejido muscular cardiaco.
2. En los epitelios, por ejemplo en el epitelio digestivo, impiden la difusión intercelular de moléculas
evitando que las sustancias del interior del tubo digestivo penetren en el organismo por los espacios
intercelulares.
3. Permiten la polaridad de las células epiteliales puesto que impiden la difusión lateral de moléculas
insertas en sus membranas celulares, incluidos lípidos.
1. Las moléculas transmembrana son la ocludina, una familia de moléculas denominadas claudinas, y las
proteínas JAM (junctional adhesion molecules)
a. Claudinas
a) Importantes en el establecimiento de la unión de adhesión
b) Forman unos poros que dejan pasar ciertos iones por el espacio extracelular, no más de 1 nm de
diámetro.
c) Hay 20 tipos de claudinas, cada una de las cuales forma uno poro extracelular distinto y así los
epitelios pueden modificar la selectividad de su permeabilidad intercelular según el tipo de
claudina que expresen.
b. Ocludinas
a) No son estrictamente necesarias para la formación de la unión estrecha, pero si para mantener la
estabilidad y la función de barrera
c. Proteínas JAM (junctional adhesion molecules)
a) Forman conexiones intercelulares, pero su función parece ser más importante en la estabilización
de el complejo de unión
Uniones adherentes o Zonula adherens
1. complejos de unión que se forman en las células epiteliales y que se sitúan próximas y basales a las
uniones estrechas.
2. primeros complejos de unión que se forman durante el desarrollo de los epitelios, aparecen antes que
las uniones estrechas
3. forman una estructura a modo de cinturón en todo el perímetro celular, aunque también se pueden
encotrar a modo de placas
a) Las E-cadherinas y las nectinas son las moléculas encargadas de realizar las conexiones célula-célula
con su dominio extracelular, mientras que al intracelular se unen moléculas como se encuentran las β- y
α-cateninas, la catenina p120 y la afadina
b) Las uniones adherentes se ensamblan de manera secuencial, posibilita la formación de las uniones
estrechas, al menos en algunos tipos celulares.
a) Se forman uniones mediadas por las nectinas,
b) Formando enlaces relativamente débiles
c) Luego reclutan a las cadherinas que son las que establecen uniones más fuertes y estables.
Desmosomas o Macula adherens
a) Desmosomas:
a) Establecen conexiones puntuales en forma de disco entre células vecinas, como si fuesen remaches
b) Son muy abundantes entre las células epiteliales y entre las musculares, pero también en otros tejidos
como el nervioso
c) Las uniones entre células están mediadas por moléculas del tipo cadherinas denominadas desmogleínas
y desmocolinas
d) contacta con los filamentos intermedios como las queratinas, gracias a proteínas intermediarias
Hemidesmosomas
1. Las uniones se establecen por integrinas.
2. Unen las células epiteliales a la lámina basal gracias al dominio extracelular de la integrina
3. El dominio intracelular contacta con los filamentos intermedios citosólicos.
4. Parecen desmosomas sin una de sus mitades, molecularmente diferentes.
Síntesis
● Las moléculas que forman parte de las
membranas provienen principalmente
de dos orgánelos: el retículo
endoplasmático y el aparato de Golgi
● Perpetua renovación:
- Proteínas de alto peso molecular (2-5 días)
- Bajo peso molecular (7-13 días)
- Lípidos (3-5 días)
● El transporte de estas moléculas desde el
retículo endopasmático, mediante vesículas
siguiendo la ruta del tráfico vesicular
● Los lípidos mediante proteínas
transportadoras
■ El retículo endoplasmático fabrica proteínas
■ Las proteínas de las membranas de las mitocondrias y de los plastos se sintetizan en
ribosomas libres.
■ El retículo endoplamático también produce glicerofosfolípidos y colesterol para todas
las membranas
■ Membrana plasmática la principal fuente de moléculas son las vesículas – aparato de
golgi y de los endosomas tempranos
■ La renovación por la fusión de vesículas (exocitosis) y por la formación de vesículas en
la propia membrana (endocitosis)
■ La composición química de las membranas puede cambiar mediante modificaciones
químicas
Transporte
■ Una barrera a la libre difusión de iones y
moléculas cargadas eléctricamente.
■ En la membrana existen unas proteínas
especializadas que se agrupan en tres tipos:
- bombas
- transportadores
- canales.
Bombas
■ Proteínas transmembrana que transportan iones o moléculas – gasto de
energía
■ transportadores activos primarios
■ creadoras de gradientes
■ No existe una gran diversidad molecular de bombas y se pueden clasificar
según la fuente de energía:
a) Usan la luz
b) Utilizan potenciales de óxido-reducción
c) Usan ATP
Bombas
■ Dentro del grupo de las que usan ATP tambien pertenecen las
ATPasas:
- ATPasa de Na+/K+: : que permite la excitabilidad de las neuronas, de
las células musculares, la absorción de los alimentos por las células del
aparato digestivo
- las bombas que transportan cationes
- los bombas denominadas ABC
Transportadores
Son proteínas transmembrana que usan gradientes
electroquímicos para mover moléculas entre ambos lados de la
membrana : difusión facilitada
El transporte puede ser de distintos tipos:
- El transporte uniporte
- El cotransporte :
• Antiporte
• Simporte
Canales
Son proteínas integrales que crean poros o conductos
hidrofílicos que comunican ambos lados de la membrana
● Es regular los gradientes iónicos
● Son necesarios para la secreción o absorción de sustancias
como ocurre en el riñón
● Un transporte pasivo
Hay una gran diversidad de canales
● En función de la sustancia que dejen pasar, como canales de
agua (acuaporinas), de cationes, de aniones, de calcio, de
potasio, etcétera.
Canales
● En función de cómo se regula su
apertura se llaman canales dependientes
de voltaje, mecanosensores,
dependientes de ligando,
termorreceptores, etcétera.
● Si cambia con la variación del potencial
electroquímico de la membrana se
denominan canales dependientes de
voltaje
Referencias bibliográficas
Luque, J., y Herráez, Á. Texto ilustrado de Biología Molecular e Ingeniería Genética. Ed.
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