UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN – TARAPOTO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE AGROSILVO
PASTORILESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

TESIS

“EVALUACIÓN DE TRES FUENTES DE FERTILIZACIÓN

FOSFORADA EN LA NUTRICIÓN DEL CULTIVO DE PALMA
ACEITERA (Elaeis guineensis Jacq.) EN LA ETAPA DE VIVERO EN
LA EMPRESA PLANTACIONES DE UCAYALI S.A.C”

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:

INGENIERO AGRÓNOMO
PRESENTADO POR EL BACHILLER:
JOSE GRABIEL TOCTO APONTE
TARAPOTO – PERÚ

2016
 DEDICATORIA

A toda mi familia por creer y confiar en mí y

brindarme todo el apoyo para seguir adelante, de

manera especial a mis padres MANUEL TOCTO

OCUPA Y ZELIDETH APONTE AGUILA, quienes

con sus consejos y sacrificio dieron todo cuanto

estuvo a sus alcances para que pueda culminar

con éxito mi carrera profesional.

A mis hermanos, MANUEL, EDITA, WILMER,

VERONICA y DANITZA, por su apoyo que me dio

fuerzas para culminar mis estudios universitarios,

ya que son el motivo que me permite seguir

adelante y conseguir los objetivos propuestos.

A todos mis familiares, amigos, amigas y docentes

de la FCA-T, por brindarme su apoyo moral y la

confianza depositada para la realización y

culminación de este trabajo de investigación.

 AGRADECIMIENTO

A Dios, quien por su gracia me permitió tener una vida de crecimiento profesional,

laboral y espiritual, gracias Dios por las personas que has puesto a mi lado porque

han sabido guiarme por tu camino de verdad y de justicia.

Agradezco a mis padres, quienes con su sacrificio continuo, dedicación y apoyo me

dieron una gran herencia como es el estudio.

A todos los docentes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNSM-T, quienes a

lo largo de toda mi formación Profesional aportaron con sus conocimientos y

experiencias durante mi vida universitaria.

Al Ing. Henry Fernando Chota Guerra jefe de Plantación de la Empresa Plantaciones

de Ucayali S.A.C. por su apoyo en el financiamiento del presente proyecto de

investigación.

Al Ing. M. Sc. Dr. Carlos Rengifo Saavedra, por el asesoramiento y la dirección

profesional que me brindó para desarrollar el presente proyecto de tesis.

A mis amigos y compañeros de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad

Nacional de San Martin.

José Grabiel Tocto Aponte

 CONTENIDO

Página

I. INTRODUCCIÓN 1

II. OBJETIVOS 2

2.1. Objetivo general 2

2.2. Objetivos específicos 2

III. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA 3

3.1. Generalidades del cultivo de palma aceitera 3

3.2. Taxonomía 3

3.3. Morfología y Fisiología 4

3.3.1. Variedades 4

3.3.2. Semilla 5

3.3.3. Sistema radicular 5

3.3.4. Hojas 7

3.3.5. Formación de biomasa 8

3.4. Condiciones para el desarrollo de la planta 8

3.4.1. Requerimientos climáticos 8

a. Temperatura 8

b. Radiación solar 9

c. Humedad relativa y precipitación 9

d. Balance hídrico 9

e. Altitud 10

3.4.2. Requerimientos edáficos 10

a. Características físicas 11

b. Fisiografía y drenaje 11
 c. Características químicas 11

3.5. Nutrición de la palma aceitera 12

3.5.1. Funciones del Nitrógeno y síntomas de deficiencia 12

a. Funciones 12

b. Deficiencias 12

3.5.2. Funciones del Fósforo y síntomas de deficiencia 13

a. Funciones 13

b. Deficiencias 13

c. Absorción 14

3.5.3. Funciones del potasio y síntomas de deficiencia 15

a. Funciones 15

b. Deficiencias 15

3.6. Establecimiento, Manejo y Mantenimiento de viveros 16

a. Material genético 16

b. Establecimiento del vivero 17

c. Ubicación del terreno para vivero 18

d. Dimensión del vivero 18

e. Suelo para vivero 18

f. Sistema de riego 19

g. Bolsas del vivero 20

h. Llenado de bolsas 20

i. Diseño del vivero 20

j. Siembra de semilla germinada 21

k. Riego en el vivero 21

l. Fertilización en vivero 22
 m. Mantenimiento del vivero 23

n. Sanidad vegetal en vivero de palma 24

o. Selección de plantas en vivero 25

p. Preparación de las plantas de vivero para el trasplante 26

3.7. Requerimiento de fertilizante durante la etapa de vivero 26

3.8. Fertilizantes minerales utilizados en vivero de Palma

Aceitera y frecuencia de aplicación 27

3.9. Recomendaciones de fertilización para vivero de palma 27

3.10. El fósforo del suelo 30

3.11. Funciones del fósforo en la planta 30

a. Absorción y transporte de fósforo 31

b. Reacciones de energía en la planta 31

c. Fotosíntesis 32

d. Transferencia genética 32

e. Transporte de nutrientes 33

f. Deficiencias de fósforo 33

3.12. Características de los fertilizantes a utilizar 34

3.12.1. Roca fosfórica 34

a. Uso agrícola 34

b. Roca Fosfórica de Bayovar 35

3.12.2. Superfosfato Triple 36

a. Producción 36

b. Propiedades químicas 36

c. Uso agrícola 36
 3.12.3. Fosfato de Amonio 37

a. Producción 37

b. Propiedades químicas 38

c. Uso agrícolas 38

IV. MATERIALES Y MÉTODOS 39

4.1. Ubicación del área experimental 39

a. Ubicación política 39

b. Ubicación geográfica 39

4.1.1. Antecedentes del campo experimental 40

4.1.2. Características climáticas 40

4.1.3. Características edáficas 42

4.2. Metodología 43

4.2.1. Diseño y características del campo experimental 43

a. Diseño del experimento 43

b. Análisis de varianza del experimento 43

c. Características del campo experimental 44

4.2.2. Tratamientos 45

4.2.3. Conducción del experimento 46

a. Análisis del suelo 46

b. Preparación del sustrato 46

c. Llenado de bolsas 47

d. Distanciamiento de las bolsas 47

e. Delimitación del campo experimental 48

f. Remoción y humedecimiento de suelo en las bolsas 48

g. Limpieza del ambiente de recepción de semillas 48

 h. Recepción de semillas de palma 49

i. Siembra 49

j. Sistema de riego y drenaje 50

k. Porcentaje de emergencia 50

4.2.4. Labores culturales 51

a. Aplicación de fertilizantes 51

b. Control me malezas 54

c. Aplicación de fibra 54

d. Control fitosanitario 55

e. Selección y eliminación de plántulas 56

4.2.5. Variables evaluadas 57

a. Altura de plántulas 57

b. Longitud de hoja 57

c. Numero de hojas/planta 58

d. Diámetro del tallo 58

e. Número de raíces 59

f. Longitud de raíces 59

g. Peso total de materia seca en gramos 59

V. RESULTADOS 60

5.1. Altura de planta 60

5.2. Longitud de hoja 61

5.3. Número de hojas por planta 62

5.4. Diámetro del tallo 63

5.5. Número de raíces 64

5.6. Longitud de raíces 65

 5.7. Peso de materia seca total 66

VI. DISCUSIÓN 67

6.1. Altura de planta 67

6.2. Longitud de hoja 69

6.3. Número de hojas 71

6.4. Diámetro de tallo 73

6.5. Número de raíces 74

6.6. Longitud de raíces 76

6.7. Peso de materia seca total 78

VII. CONCLUSIONES 80

VIII. RECOMENDACIONES 81

IX. BIBLIOGRAFÍA 82

RESUMEN

SUMMARY

ANEXOS
 ÍNDICE DE CUADROS

Página

Cuadro 1: características del suelo para vivero de palma aceitera 19

Cuadro 2: Necesidades de riego en vivero 22

Cuadro 3: Programa de fertilización en vivero de palma aceitera 23

Cuadro 4: Condiciones climáticas durante la ejecución del proyecto 41

Cuadro 5: Análisis físico químico del suelo 42

Cuadro 6: Distribución de tratamientos/bloques en vivero de palma

aceitera (Elaeis guineensis Jacq.) 43

Cuadro 7: ANVA para las dosis de aplicación de fertilizantes

fosforados en la etapa de vivero de palma aceitera. 43

Cuadro 8: Dosis de fertilizante (N, P, K) para la aplicación de

120 plantas por tratamiento. 45

Cuadro 9: Programa de fertilización para el T1 (testigo). 52

Cuadro 10: Programa de fertilización para el T2 (-10% del testigo). 52

Cuadro 11: Programa de fertilización para el T3 (-20% del testigo) 53

Cuadro 12: Programa de fertilización para el T4 (+10% del testigo). 53

Cuadro 13: Anva para la altura de planta en cm a los 260 D.D.S. 60

Cuadro 14: Anva para la longitud de hojas en cm a los 260 D.D.S. 61

Cuadro 15: Anva para el número de hojas/planta a los 260 D.D.S. 62

Cuadro 16: Anva para el diámetro del tallo en mm a los 260 D.D.S. 63

Cuadro 17: Anva para el número de raíces/planta a los 260 D.D.S. 64

Cuadro 18: Anva para la longitud de raíces en cm a los 260 D.D.S. 65

Cuadro 19: Anva para la materia seca total en g a los 260 D.D.S. 66
 ÍNDICE DE GRÁFICOS

Página

Gráfico 1: Distribución de la precipitación mensual (mm). 41

Gráfico 2: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto a la altura de planta a 260 D.D.S. 60

Gráfico 3: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto a longitud de hoja a 260 D.D.S. 61

Gráfico 4: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto al número de hojas/planta a 260 D.D.S. 62

Gráfico 5: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto al diámetro del tallo en mm a 260 D.D.S. 63

Gráfico 6: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto al número de raíces/planta a 260 D.D.S. 64

Gráfico 7: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto a la longitud de raíces en cm a 260 D.D.S. 65

Gráfico 8: Prueba de Tukey (α = 0.5) para los promedios de tratamientos

respecto a la materia seca total en g a 260 D.D.S 66

 ÍNDICE DE ANEXOS

ANEXO 1: Ubicación del departamento de Ucayali en el que se realizó el trabajo

de Investigación.

ANEXO 2: Mapa General de la Empresa Plantaciones de Ucayali S.A.C. (P.D.U)

ANEXO 3: Mapa de localización del proyecto en el vivero de “Plantaciones de

Ucayali S.A.C”.

ANEXO 4: Porcentaje de emergencia

ANEXO 5: Costos de producción de palma aceitera en vivero T1

ANEXO 6: Costos de producción de palma aceitera en vivero T2

ANEXO 7: Costos de producción de palma aceitera en vivero T3

ANEXO 8: Costos de producción de palma aceitera en vivero T4

ANEXO 9: Secuencia de fotos de actividades realizadas

ANEXO 10: Sección de fotos de variables evaluadas

LISTA DE SIGLAS, ABREVIATURAS Y SÍMBOLOS

*: Significativo
**: Altamente Significativo
°C: grado Celsius
ADN: Ácido desoxirribonucleico
ANVA: Análisis de varianza
ARN: Ácido ribonucleico
ASD: Servicios Agrícolas y Desarrollo
ATP: Adenosin trifosfato
Bh-T: Bosque húmedo – Tropical
BI (bloque I), BII (bloque II), BIII (bloque III)
C.M: Cuadrado medio
Ca: calcio
CaO: Óxido de calcio
CaSO4: Sulfato de calcio
CIRAD: Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el
Desarrollo
cm: centímetro
CO2: Dióxido de carbono
CV: Coeficiente de variabilidad
DDS: Días después de la siembra
DAP: Fosfato di Amónico
DBCA : Diseño de bloques completamente al azar
F.C: Factor de corrección
F.t: Factor tabulado
F.V: Fuente de variabilidad
FAO: Organización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura
GL: Grado de libertad
h: horas
H2PO4-: Fosfato diácido
HPO42-: Fosfato acido
i.a: ingrediente activo
INPOFOS: Instituto de la Potasa y el Fosforo
IPNI: Instituto internacional de Nutrición vegetal
KCl: cloruro de potasio
Kg: kilogramo
l: litro
m.s.n.m.m: Metros sobre el nivel medio del mar
m: metro
MAP: Fosfato mono amónico
ml: mililitros
mm: milímetros
N, P, K y Mg: Nitrógeno, Fosforo, Potasio y Magnesio.
N.S: No Significativo
P205: óxido fosfórico
PPI: Instituto de la Potasa y el Fosforo
R2 : Coeficiente de determinación
RFB: Roca fosfórica de bayobar
S.C: Suma de cuadrados
S: azufre
SENASA: Servicio Nacional de Sanidad Agraria
SPT: superfosfato tripe
T1, T2, T3, T4: Tratamiento 1,2,3,4.
TEA: Tasa de extracción de aceite
Ton/ha: tonelada/hectárea
 I. INTRODUCCIÓN

Los viveros de palma aceitera deben llevar las mejores prácticas, para asegurar la

producción de plantas sanas, vigorosas y uniformes para la siembra en campo

definitivo. El fósforo es un elemento esencial para el crecimiento general de la palma

aceitera, es importante para el crecimiento y número de raíces durante el

establecimiento y desarrollo juvenil.

Si se compara con los requerimientos nutritivos de las palmas adultas, se dispone de

poca información acerca de las necesidades de las plántulas en fase de desarrollo

de vivero.

Razón por la cual concentra el interés de realizar la evaluación de fuentes de

fertilización fosforada en la nutrición del cultivo de palma aceitera en la etapa de

vivero, además tiene como finalidad de ser una de las alternativas para resolver

problemas nutricionales, ya que determinará la fuente de fertilización fosforada que

da mejores resultados al desarrollo de la planta.

El trabajo de investigación se realizó en el caserío la Perla de Zanja Seca, distrito de

Nueva Requena, Provincia de Coronel Portillo, departamento de Ucayali; en la

empresa Plantaciones de Ucayali del Grupo Palmas del Perú.

Se aplicó el Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA) con cuatro (04)

tratamientos y tres (03) repeticiones por tratamiento, donde se evaluó, altura de

planta, número de hojas, número y longitud de raíces, diámetro del tallo, además de

materia seca (aérea y radicular).

1
 II. OBJETIVOS

2.1. Objetivo general

 Estudiar el efecto de tres fuentes de fertilización fosforada en la nutrición

del cultivo de palma aceitera (Elaeis guineensis Jacq.) en la etapa de

vivero.

2.2. Objetivos específicos

 Evaluar el efecto de tres fuentes de fertilizantes fosforados (Superfosfato

triple, Fosfato de amonio y Roca fosfórica de Bayovar), en el desarrollo

vegetativo y biomasa en plántulas de palma aceitera.

 Determinar la fuente fosforada que da mejor respuesta al desarrollo de la

palma aceitera en etapa de vivero.

2
 III. REVISIÓN DE LITERATURA

3.1. Generalidades del cultivo de palma aceitera

La palma aceitera es una planta tropical propia de climas cálidos cuyo origen

se ubica en la región occidental y central del continente africano,

concretamente en el golfo de Guinea, de ahí su nombre científico Elaeis

guineensis Jacq. Su propagación a mínima escala se inició en el siglo XVI a

través del tráfico de esclavos los cuales conocían sus bondades, siendo

entonces cuando llego a América, después de los viajes de Cristóbal Colon

(Burbano, 2012).

3.2. Taxonomía

Hartley (1988), menciona que; el científico Hutchinson clasifico la palma

aceitera dela siguiente manera:

División : Fanerogama

Tipo : Angiosperma

Clase : Monocotiledonea

Orden : Palmales

Familia : Palmaceae

Tribu : Cocoinea

Género : Elaeis

Especie : guineensis

Nombre científico: Elaeis guineensis Jacq.

3
3.3. Morfología y Fisiología

3.3.1. Variedades

Borrero (2006), acerca de las variedades de palma describe las siguientes;

a. Dura. Caracterizada por tener frutos con una semilla de cáscara gruesa, y

poco mesocarpio o tejido aceitoso. Con estas variedades se establecieron

las primeras plantaciones en el mundo.

b. Pisífera. No tiene endocarpio, la almendra es desnuda. El mesocarpio no

contiene fibras y ocupa gran porción del fruto. Esta variedad produce

pocos frutos en el racimo. Son altas productoras de polen por eso se

emplea para mejorar la variedad dura, mediante el cruzamiento.

c. Ténera. Híbridos producto de la cruza de Dura x Pisífera (D x P), que

producen frutos con una semilla de cáscara con grosor intermedio y

abundante producción de mesocarpio. Actualmente, las variedades Ténera

son universalmente usadas en las plantaciones comerciales.

Figura 1: variedades de palma aceitera.

4
3.3.2. Semilla

La semilla consta de un endocarpio y una, dos o tres almendras, pero de los

tres óvulos del ovario tricarpelar, dos abortan, y por lo tanto la semilla solo

genera una almendra, la misma que se encuentra dentro del cuesco.

El embrión es recto y mide cerca de 3 mm de largo y sirve como haustorio

absorbiendo los nutrientes almacenados en el endospermo. En el

endospermo la semilla obtiene nutrientes como grasa (47%) y galactomannan

(36%) de manera que está adaptada para mantener una plántula durante tres

meses después de la germinación (Corley y Tinker, 2009).

Durante el proceso de germinación, el embrión emergente forma un botón

denominado hipocótilo, del extremo del embrión emerge la radícula. La parte

basal del embrión es el haustorio, mediante el cual se transforma y transporta

los nutrientes del endospermo, este órgano se desarrolla constantemente,

durante tres meses. Este es el tiempo que tiene la nueva plántula para

establecerse por sí misma como un organismo capaz de realizar fotosíntesis y

absorción de nutrientes (ASD, 2000).

3.3.3. Sistema Radicular

La plúmula no emerge hasta que la radícula ha crecido 1 cm

aproximadamente. Las primeras raíces adventicias nacen en un anillo, y dan

origen a las raíces secundarias, antes de la aparición de la primera hoja. La

radícula crece durante seis meses, tiempo en el cual las raíces primarias

toman su lugar (Corley y Tinker, 2009).

5
En tres a cuatro meses, el tallo de la planta se vuelve un bulbo, del cual

emergen las primeras raíces primarias las que se extienden radialmente y

verticalmente, las raíces secundarias nacen a partir de estas en todas

direcciones, estas dan origen a las terciarias que crecen horizontalmente para

generar a las cuaternarias (ASD, 2000).

Slatyer (1967), menciona que el mayor o menor grado de desarrollo de la raíz

condiciona la tasa de absorción de agua por la planta, lo cual a su vez afecta

importantes procesos fisiológicos como la fotosíntesis, respiración, elongación

celular y muchas otras actividades metabólicas.

La raíz es el órgano responsable de la absorción de agua y su capacidad, en

ese sentido, depende directamente de su desarrollo; es decir, su capacidad

de ramificación y de penetración constituyen las características morfológicas

más importantes que permiten tolerar los déficits de humedad (Russell, 1977).

El sistema radical de la palma está en constante renovación, la misma que es

necesaria debido a la rápida lignificación de los tejidos y a la carencia de

pelos absorbentes, lo que reduce las posibilidades de absorción de agua y

sales minerales (Cayón, 1999).

Está demostrado que la mayor parte de la absorción de nutrientes es

realizado a través de las raíces cuaternarias y los ápices absorbentes de las

secundarias y terciarias, que miden 5 a 6 y 2 a 3 cm respectivamente. Las

cuaternarias miden de 1 a 3 cm y no se lignifican.

6
 El sistema radicular no posee pelos absorbentes y por esta razón las raíces

cuaternarias funcionan absorbiendo los nutrientes del suelo (Corley y Tinker,

2009). El volumen que ocupan estas raíces en el suelo es de

aproximadamente 1%. Por lo tanto, la planta de palma aceitera estaría en

capacidad de interceptar apenas el 1% de los nutrientes, por las

características de su sistema radicular (Padilla, 1993).

Santos et al., (2001), enfatiza que el fósforo tiene efectos directos en procesos

de la planta, actuando usualmente como co-factor bioquímico. Además es de

importancia en la respiración y promueve la rápida formación y crecimiento de

raíces (PPI, 1997).

El crecimiento de la raíz es favorecido por la caliptra, la misma que actúa

como sensor de gravedad y secretor de polisacáridos (mucigel). Este “gel”

lubrica la raíz durante la penetración del suelo, adhiriendo microorganismos y

probablemente favoreciendo la formación de micorrizas (Cayón, 1999).

3.3.4. Hojas

Las hojas cuando la planta está en fase de vivero cambian de forma conforme

en etapas, las primeras dos o tres hojas son cilíndricas y sin lámina foliar

(Restrepo, 1996), las siguientes hojas son lanceoladas, en hojas más tardías

aparece una hendidura de manera que la hoja se bifurca, rápidamente sigue a

esto la división de las láminas entre las venas para formar los folíolos aunque

permanecen unidos entre sí por el ápice (Corley y Tinker, 2009).

7
3.3.5. Formación de biomasa

Ocampo (1995), afirma para la acumulación de materia seca la planta debe

tener equilibrio entre la respiración y la fotosíntesis. Esto hace posible el

aumento de biomasa. A medida que aumenta la temperatura aumenta la

fotorrespiración y disminuye la eficiencia fotosintética y, por lo tanto, la

formación de biomasa.

Esto es un aspecto característico del trópico, ya que dispone de las

condiciones básicas para producir grandes cantidades de biomasa durante

todo el año, debido a la eficiencia en la utilización de la energía solar. La

biomasa producida es mayor a la de otros cultivos, se pueden comparar con

los ecosistemas de algunos bosques, sé ha estimado que el incremento anual

puede llegar a 17.4 ton/ha/año y la biomasa en circulación a 11.9 ton/ha/año.

3.4. Condiciones para el desarrollo de la planta

3.4.1. Requerimientos climáticos

a. Temperatura

La temperatura media anual apta para palma de aceite puede oscilar entre

20º y 35° C, la temperatura media mensual es considerada de 28° C la

misma que resulta óptima para la palma (Hartley, 1988).

Tiene efectos marcados sobre el número de hojas emitidas, racimos

producidos y contenido de aceite en fruto (Barcelos et al., 1995; Macedo y

Rodríguez, 2000) indica que temperaturas de 15° C durante varios días

provocan la detención del crecimiento de las plántulas y disminuye

también la producción de las palmas adultas.

8
b. Radiación solar

Es uno de los factores más importantes, y se requieren de por lo menos 5

h diarias de sol durante todos los meses del año, aproximadamente 1800

h al año, siendo los limites inferiores de 1500 h (Hartley, 1998; Goncalvez,

2001; Wood y Corley, 1991) indicaron que la palma aceitera es una de las

especies más eficientes en el uso de la energía luminosa y producción de

biomasa.

c. Humedad relativa y precipitación

Según Surre y Ziller (1969), las necesidades medias mensuales de

humedad relativa para la palma aceitea son de 75 a 90%, una pluviosidad

de 2000 mm/año distribuida sin periodos de déficit hídrico. Bastos et al,

(2001) determinaron que las mejores zonas para este cultivo deben tener

precipitaciones mensuales por arriba de 100 mm y humedad de 80 a 90%.

El régimen hídrico es uno de los principales factores que afectan el

desarrollo de la palma aceitera, pues variaciones pluviométricas se reflejan

en la sexualidad de inflorescencias y en producción de racimos, afectan la

emisión foliar, número y peso medio de racimos (Bastos, 2000).

d. Balance hídrico

La palma de aceite es considerada una especie de gran capacidad de

sobrevivencia en periodos secos, debido a su sistema estomático eficiente

y su capacidad de reducir el área foliar en situaciones de estrés hídrico

(Goncalves, 2001).

9
 El agua constituye el factor más limitante para la producción, ya que

controla la temperatura interna, participa en los procesos bioquímicos,

incluyendo la fotosíntesis, es un solvente que permite la absorción y

transporte de nutrimentos del suelo, transporta productos de la fotosíntesis

y procesos metabólicos y es constituyente esencial del soporte de los

tejidos celulares (Barrios et al., 2003).

e. Altitud

De 30 hasta 500 msnm los ecosistemas que presentan máximo potencial

productivo de la palma, aceitera son las tierras bajas del trópico, con

pocos metros sobre el nivel del mar y con pendientes menores al 6%

(Borrero 2006).

3.4.2. Requerimientos edáficos

Varios problemas fitosanitarios de importancia se encuentran relacionados

con condiciones del suelo que comprometen el desarrollo y mantenimiento de

un sistema radical vigoroso (Duran, Salas y Chinchilla, 1999).

Una aeración pobre en el suelo, y una baja fertilidad que cause en la planta

una nutrición desbalanceada comprometen seriamente la calidad y cantidad

del sistema radical. La presencia de estratos gruesos superficiales restringe

también el desarrollo radical y debido a su poca capacidad de retención de

humedad, exponen a la planta a un estrés mayor durante periodos

prolongados de sequía (Kamara, 2001).

10
a. Características físicas

Las características físicas más consideradas son principalmente la textura y el

drenaje. En los suelos ligeros, de textura arenosa a franco-arenosa, se

presentan problemas de lavado y lixiviación de nutrientes, por lo que su

consistencia es insuficiente para el soporte de la planta (Surre y Ziller, 1969).

Por tanto, los suelos óptimos para el cultivo de la palma aceitera, son suelos

profundos con buen drenaje, de textura ligeramente arcillosa, con buen

contenido en materia orgánica, topografía de plana a ligeramente ondulada

con pendientes inferiores al 2% y con un nivel de fertilidad de medio a alto.

(Raygada 2005).

b. Fisiografía y drenaje

Requiere suelos bien drenados que eviten que se lave el terreno y produzcan

lixiviación de nutrientes. Preferibles terrenos con pendientes suaves (hasta el

25%), ya que las grandes pendientes favorecen la erosión por escorrentía y

dificultan el manejo del cultivo (Raygada, 2005).

c. Características Químicas

El pH óptimo puede fluctuar entre 4 a 6, los elementos: Nitrógeno, Fósforo,

Potasio y Magnesio son de vital importancia, se obtienen mejores resultados

en suelos ricos en materia orgánica (mínimo 1.5 a 2%) y elementos nutritivos

bien equilibrados (Hidalgo, 2007).

Quesada (1997) menciona que la cantidad de calcio intercambiable puede

producir problemas de absorción de cationes por efecto de interacciones.

11
3.5. Nutrición de la palma aceitera

La importancia de la fertilización en la producción de palma aceitera es

suministrar suficientes nutrientes para promover un crecimiento vegetativo

sano, máximo rendimiento de racimos de fruta fresca y resistencia a plagas y

enfermedades (Donough, 2008; INPOFOS, 2006).

3.5.1. Funciones del Nitrógeno (N) y síntomas de deficiencia

a. Funciones

El Nitrógeno es un elemento muy esencial para el crecimiento de las

plantas y para su fructificación (Hartley, 1977). La producción y el

número total de hojas por palma se incrementan con la aplicación de

Nitrógeno (Rosenquist, 1962; Corley y Mock, 1972).

Cabe resaltar que no solo el fosforo desempeña un papel importante en

el desarrollo de la hoja, sino que también se ha establecido que entre

mayor sea el contenido de nitrógeno en la hoja, hasta cierto valor, más

alto resulta el contenido de clorofila y, por tanto, aumenta la capacidad

fotosintética en las plantas (Díaz ,2002).

b. Deficiencias

Se caracteriza por la apariencia pálida y el progresivo amarillamiento

(clorosis) de los foliolos a lo largo del raquis de la hoja (Arab, 2001;

Brostchat, 2005) y una reducción en el crecimiento (Von, 1999).

Estos síntomas no son tan evidentes en las hojas viejas como en las

hojas superiores (jóvenes); donde los foliolos tienden a ser estrechos y

cortos (Larez, 2003).

12
3.5.2. Funciones del Fósforo (P) síntomas de deficiencia y absorción

a. Funciones

El Fósforo es un elemento esencial para el crecimiento general de la

palma de aceitera, es importante para el crecimiento de la raíz durante

el establecimiento y el desarrollo juvenil (Rankine y Fairhurst, 1999).

Navarro y Navarro (2003), señalan que el Fósforo se encuentra en

todos los tejidos de la palma de aceite en una concentración variable,

forma parte de moléculas energéticas como el ATP y de los nucleótidos

que integran los ácidos nucleídos ADN y ARN, y contribuye al

componente de la membrana celular, participando además en la

transferencia de energía en la fotosíntesis.

b. Deficiencias

Como deficiencia se observa que el crecimiento en general es menor,

notándose una reducción de la longitud de las hojas y en el diámetro del

tronco (Durán et al., 1999; Arab, 2000; Ramírez et al., 2002). También

se puede manifestar un pobre crecimiento de las raíces, con clorosis

prematura de las hojas viejas.

Unido al síntoma visual el análisis foliar indica que la palma es

deficiente en fósforo con niveles menores de 0.15 %, es una fuerte

confirmación del pobre estado del fósforo en las palmas (Larez, 2003).

Las causas de las deficiencias de Fósforo en este cultivo se debe a la

baja disponibilidad del elemento en los suelos tropicales (Arab, 2001).

13
c. Absorción

La nutrición fosforada de la palma de aceite se realiza a partir de los

iones del ácido orto-fosforo, principalmente se absorbe como ion orto-

fosfato primario H2PO4-, seguido del ion orto-fosfato secundario HPO42-

(Fundora et al., 1983).

Rodríguez (1982) indica que la mayor absorción de los fosfatos por

parte de las plantas depende de los siguientes factores:

1. Capacidad solubilizadora de las raíces. Las raíces excretan

permanentemente, por sus funciones metabólicas, bióxido de

carbono (CO2) a la solución edáfica, que solubiliza distintos

compuestos de las partículas del suelo, mediante la formación de

ácido carbónico en la solución ya que éste tiene un poder

disolvente.

2. Tamaño de la raíz. Un sistema radical desarrollado permite una

mayor extracción de nutrientes, principalmente de aquellos pocos

móviles.

3. Capacidad de absorción. El cultivo de la palma de aceite tiene una

mayor capacidad para la absorción de los fosfatos de calcio que

otras especies.

14
3.5.3. Funciones del potasio (K) y síntomas de deficiencia

a. Funciones

El Potasio es importante para el adecuado funcionamiento estomático, por

esta razón, las palmas deficientes en Potasio son más susceptibles a la

sequía (Mite, Carillo y Espinoza, 1999).

El Potasio ayuda en el transporte de los productos de la fotosíntesis, la

activación de enzimas y la síntesis de aceite (Rankine y Fairhurst, 1999).

El K+ es el catión más importante no solamente por su contenido en los

tejidos de la palma de aceite, sino también por su participación en

funciones fisiológicas y bioquímicas (Mutert, 1998).

b. Deficiencias

El síntomas más común de deficiencia de Potasio son las manchas

anaranjadas (moteado) que se inician con el desarrollo de puntos

irregulares de color amarillo pálido en los foliolos de las hojas viejas,

finalmente estos puntos se juntan y se vuelven necróticas (Mutert, 1998).

La deficiencia de Potasio es común, ya que es un elemento móvil en la

hoja y se pierde en épocas de lluvia intensa (Tarmizi y Mohd, 2006).

15
3.6. Establecimiento, Manejo y Mantenimiento de viveros

a. Material Genético

Raygada (2005), menciona que la selección del material a sembrarse es

muy importante, para asegurar altos rendimientos y calidad en el aceite, de

modo que hagan rentable el cultivo de la Palma, considerando que una

planta produce, económicamente durante 25 años.

La semilla germinada es la forma más común de propagación procedente

de Costa Rica (ASD) o África (CIRAD, los cuales son híbridos que tienen

alto potencial de producción y cuyas bondades constituyen garantía de

buena rentabilidad, estos son los híbridos téneras, (cruce Dura por Pisífera).

Entre las características de la semilla certificada de Palma tenemos:

 Un alto grado de pureza (sobre 95 %).

 Porcentaje de germinación (sobre 85 %).

 Alta productividad en racimos (28 a 30 Ton/ha/año).

 Alta tasa de extracción de aceite (TEA: 25 %).

 Precocidad en el inicio de la producción: 30 a 32 meses de la siembra

definitiva.

 Crecimiento lento en la altura del tallo: 40 a 45 cm/año.

 Resistencia a las enfermedades endémicas en la zona de instalación.

16
 Para una hectárea, se necesita 200 semillas germinadas, después de un

proceso riguroso de selección, para lograr densidad de siembra de 143

plantas por hectárea, (9.0 m x 9.0 m entre plantas).

Los productores ofrecen tres tipos de semillas procesadas: semillas secas

(sin ningún proceso de germinación), semillas pre-germinadas (60-80 días

de calentamiento a 38-40 °C) y semillas germinadas. Los palmicultores

prefieren comprar semillas pre - germinadas o totalmente germinadas.

Las semillas germinadas, no requieren ningún tipo de tratamiento, pero hay

que tener cuidado de que no se lesionen los embriones ya germinados. El

proceso de germinación dura aproximadamente 21 días, a 38-40 º C. Estas

semillas no podrán estar sin ser sembradas más de 8 días.

b. Establecimiento del vivero

Raygada (2005), menciona que el objetivo de establecer un vivero es el de

producir la cantidad adecuada de plantones de calidad y al menor costo,

con fines de la propagación de la especie. La selección oportuna de

plantones sanos y bien conformados para su trasplante a campo definitivo,

trae como consecuencias el inicio precoz de la producción de racimos.

Quencez (1982), estima que 1 ha de vivero, con un espaciamiento entre

plantas de 70 cm al tresbolillo, tendría 18000 plántulas, lo que sería

suficiente para una plantación de palma aceitera de 100 ha, con 9 m entre

plantas, al tresbolillo.

17
c. Ubicación del terreno para vivero

Rankine y Fairhurst (1998), afirman que debe ser de fácil acceso, próximo a

una fuente de agua corriente y limpio, para asegurar el riego del vivero, así

como deberá estar cerca del área de siembra definitiva. El terreno debe ser

de topografía plana y un tanto elevada para evitar inundaciones.

d. Dimensión del vivero

Rankine y Fairhurst (1998), mencionan que el área del vivero y el área de la

plantación definitiva, están en una relación que depende de la densidad de

siembra; así, para sembrar 100 ha con una densidad de 143 plantas por ha,

se utilizará una hectárea de vivero; para la misma superficie, con densidad

de 162 plantas por ha, se precisarán de 1.2 ha de vivero.

e. Suelo para vivero

Raygada (2005), indica que el suelo para el llenado de las bolsas debe ser

de textura franca, con buen contenido de materia orgánica, libre de

contaminantes, al llenar las bolsas con tierra, deberá evitarse la

compactación excesiva, debiendo apisonarla suavemente. Una Tonelada de

tierra alcanza para llenar 40 bolsas de vivero de 25 kilos cada una.

Rankine y Fairhurst (1998), afirman que solamente se debe usar suelo de

calidad proveniente del horizonte superficial. Las características de suelo

para vivero son las siguientes:

1. Suelo libre de contaminantes y de buen drenaje, textura franca con

buen contenido de arena que no exceda el 60%. Se debe tamizar el

18
 suelo para remover piedras palos y terrones grandes de suelo

compacto (mayor 1 cm de diámetro).

2. No se debe de usar turba en las fundas de vivero. Tampoco se debe de

usar suelo que contenga grandes cantidades de residuos orgánicos sin

descomponerse.

Cuadro 1: Características del suelo para vivero de palma aceitera.

Características Rango

pH en agua >4.5

Contenido de arena (%) 30-60

Contenido de arcilla (%) 25-45

Carbono orgánico (%) 2-3

N total (%) 0.15-0.20

P total Bray 1 (mg/kg) >25

K intercambiable (cmol/kg) >0.2

Mg intercambiable (cmol/kg) >0.4

Fuente: Rainkine, I.; Fairhurst, T. 1998.

f. Sistema de riego

Antes de la siembra en vivero, se debe instalar un sistema de riego. Existen

varios tipos: aspersores aéreos a unos 2 m de altura o tubos enterrados con

sistemas de aspersión en la superficie. También se pueden realizar riegos a

mano, en caso de que los viveros sean menores de 1 ha. En los viveros

permanentes y con mayor presupuesto, se puede utilizar sistema por goteo

y de fertirrigación (Raygada, 2005).

19
g. Bolsas de viveros

Rainkine y Fairhurst (1998), aseguran que las bolsas deben ser de

polietileno negro, resistentes a la radiación ultravioleta; con tiempo de

duración de 8 a 16 meses en vivero y dimensiones de 40 cm x 45 cm y un

espesor de 5-6 micrones; en el tercio inferior de la bolsa, se distribuyen dos

hileras con 36 perforaciones, distantes 5 cm entre sí, con un diámetro de

0.5 cm cada una para evacuar excedentes de agua.

h. Llenado de bolsas

Las fundas se llenan hasta cerca del borde, dejando un espacio de

aproximadamente de 3 cm, para establecer una cobertura a base de

escobajo desmenuzado (fibras del fruto). La práctica reduce el costo de

mantenimiento, al evitar el desarrollo de malas hierbas mantiene la

humedad por más tiempo, principalmente en época de menor precipitación.

Un obrero puede llenar aproximadamente 400 fundas diarias cuando el

suelo esta amontonado y alrededor de 200 si tiene que extraer y preparar el

suelo (Chávez y Rivadeneira, 2003).

i. Diseño del vivero

Según Raygada (2005), la ubicación de las bolsas se orienta de Sur a

Norte, en tres bolillo con calles de 0.60 m x 0.70 m de ancho y la siembra en

el vivero será directa y sin sombra (tecnología actual) quedando lista los

plantones para el campo definitivo, en el término de 8 a 9 meses.

20
j. Siembra de semilla germinada

Rankine y Fairhurst (1998), afirman que para la siembra directa en bolsas,

las semillas deben presentar claramente diferenciadas la plúmula y la

radícula; En el centro de la superficie de la bolsa se hace un orificio con el

dedo índice de 2 cm a 3 cm de profundidad y se introduce la semilla con la

plúmula hacia arriba, se cubre la semilla con 1 cm de tierra y se compacta

suavemente con los dedos para evitar romper el embrión.

Para esta labor, las semillas germinadas deben mantenerse con humedad

adecuada evitando su desecación por acción del viento y rayos solares. Un

hombre con experiencia puede sembrar entre 2000 a 2500 semillas en un

día (Chávez y Rivadeneira, 2003).

Generalmente, el 95% del vivero debe plantarse en fundas estándar de 40

cm x 45 cm y el 5% de las semillas deben plantarse en fundas de 50 x 60

cm para obtener plantas de resiembra, (Rainkine y Fairhurst, 1998).

k. Riego en el vivero

El más utilizado y conocido es el riego por aspersión; sin embargo en

tecnología de punta se utiliza el sistema de riego por goteo o fertirriego. Si

el riego se realiza por aspersión en plántulas del vivero principal se

recomienda aplicar de 6 mm a 10 mm por día. De acuerdo a las condiciones

ambientales, si la precipitación es mayor de 10 mm diarios, no es necesario

regar, caso contrario es esencial (Arias et al., 2009).

21
 Cuadro 2: Necesidades de riego en vivero

Edad de la plántula en Agua sobre la

meses superficie (mm) ml/bolsa/día
0-6 6 300

5-8 8 400

8-14 10 500

Fuente: Quesada, 1997.

l. Fertilización en vivero

Raygada (2005), menciona que la plántula durante el primer mes de

crecimiento se nutre de las reservas contenidas en la semilla, al agotarse

esta es necesario suministrarles los nutrientes mediante un programa de

fertilización que satisfaga las necesidades en forma apropiada al desarrollo

de la planta.

Durante los dos primeros meses de edad, la fertilización de las plántulas

será foliar, a base de urea diluida, las aplicaciones se iniciaran a partir de

que las plántulas muestren su primera hoja, hasta que la solución escurra

por las hojas, inmediatamente después se debe regar las plantas a mano.

El fertilizante debe ser aplicado al suelo de la bolsa en una franja ancha

alrededor de la planta, evitando el contacto con el follaje o con la raíz, para

evitar posibles quemaduras en ambos.

22
 Cuadro 3: Programa de fertilización en vivero de palma aceitera.

Edad de FERTILIZANTES (gr/planta)

Plantones
Urea SPT KCl Kieserita Fertivagra
(meses)

1 a 1.5 250* - - - -
2 350* - - - -
2.5 350* - - - -
3 2,5 5 - - -
4 5 5 - - -
5 5 5 - 10 -
6 10 10 - - -
7 10 10 5 - 1
8 10 10 5 30 -
9 25 10 5 25 -
10 25 10 5 - -
Fuente: Palma del Espino S.A.
Nota: (*) en 200 L de agua, aplicación para 500 plantas

m. Mantenimiento del vivero

Burbano (2012), menciona que hasta los dos o tres meses de edad se

realizaran deshierbes manuales en las superficies de las bolsas para luego

acondicionar una capa de una pulgada de espesor de “mulch” alrededor de

la planta dejando libre el tallito.

El “mulch” controla el crecimiento de malezas, mantiene la humedad,

protege la semilla de la erosión por riego o lluvia, y mejora las condiciones

del suelo en provecho de la planta.

23
 Según Jacquemard y Boutin (2008), mencionan que para el deshierbo de la

superficie del terreno alrededor de las bolsas se aplicarán herbicidas,

porque manual, aparte de no ser eficiente es más costoso, una aplicación

cada dos meses mantiene limpio el vivero.

El tratamiento con herbicida debe realizarse en ausencia de viento, sin

aplicar sobre las hojas ni sobre las bolsas es necesario interrumpir el riego

durante las 48 horas posteriores a la aplicación. Para esta labor, se debe

utilizar preferiblemente ametrina a razón de 3 kg/ha de i. a. en 300 l de

agua. Su eficacia es de 3 meses.

n. Sanidad vegetal en vivero de palma

Raygada (2005), si en los viveros se cumple con un buen programa de

fertilización, si están limpios y drenados y si el agua utilizada para el riego

es limpia y corriente, la incidencia de plagas y enfermedades será mínima.

De todos modos es conveniente la ejecución de programas de vigilancia y

control para prevenir los daños. En los primeros meses es frecuente la

presencia del “gusano cogollero” (Spodoptera sp.) el que puede controlarse

mediante recojo manual de larvas, si esto no es suficiente se procederá a la

aplicación de químicos, (Rankine y Fairhurst, 1998).

En América se debe mencionar la antracnosis muy frecuente y una virosis

(mosaico): el anillo clorótico. Además estos hongos complejos que provocan

la Antracnosis son muy frecuentes y muy a menudo son asociados a un

exceso de sombra y humedad.

24
 Las enfermedades cryptogamicas foliares, si no están controladas pueden

tener una incidencia muy desfavorable sobre el crecimiento de las plantas y

provocan secamientos foliares; las más importantes se deben a Cercospora

(manchas pardas anaranjadas o marrón sobre las hojas viejas y secamiento

de estás) y la Curvularia (manchas redondas pardas anaranjadas sobre

todas las hojas). El material o equipos de tratamiento antifúngicos debe

llevar en forma legible y grande la mención: “Fungicida vivero” (Jacquemard

y Boutin, 2008).

o. Selección de plantas en vivero

Raygada (2005), menciona que esta labor es muy importante, se trata de

seleccionar las mejores plantas, para obtener la mayor producción durante

25 años, evitar que plantones de mala calidad lleguen a campo definitivo.

Se descartan para la siembra definitiva todas aquellas plantas que tengan

apariencia anormal del patrón de crecimiento que caracteriza a una misma

progenie. El descarte estimado puede llegar de 20% a 25% sobre el total de

plantones emergidos en el vivero.

Estos descartes se realizan en tres oportunidades (3, 6 y 8 meses de edad),

en este grupo se identifican aquellas de crecimiento plano con hojas cortas,

plantas dobles, de crecimiento erecto (rígidas), de hojas enrolladas (por

semilla mal sembrada), de crecimiento exuberante, con foliolos delgados o

muy anchos, muy dañadas por insectos, hongos, etc.

25
 p. Preparación de las plantas de vivero para el trasplante

Según Raygada, 2005, las plantas están listas para el trasplante a campo

definitivo cuando han cumplido los 8-9 meses de edad. Sin embargo, según

Urdaneta, 2002, están listas a los 12-13 meses. En cualquier caso, ambos

autores coinciden en que una planta está lista para el transplante cuando

presenta una altura de 1-1.2 metros, 12-14 hojas funcionales y totalmente

pinnadas que forman un ángulo de 45 grados, aproximadamente.

Jacquemard y Salas (2008), señalaron que una plántula normal de 8 meses

para ser trasplantada debe tener como mínimo de 7 o 8 hojas/planta.

3.7. Requerimiento de fertilizante durante la etapa de vivero de la palma

Bernal (2001), cita al N, P, K y Mg como nutrientes que mayormente consume

la Palma Aceitera durante la fase de vivero; sin embargo, recalca que el uso

de micro elementos, especialmente boro, azufre, zinc y cobre, resulta

altamente provechoso.

La palma de aceite, no tiene un requerimiento alto de P, si se compara con N

y K, sin embargo requieren atención especial, durante el desarrollo inicial

(vivero), por qué es un componente importante en los procesos fisiológicos de

respiración y nutrición (León, 1998).

Bohórquez (1991), indica que sobrepasar las dosis requeridas por las plantas

resulta antieconómico ya que puede causar trastornos en el crecimiento de

las plantas, predisponerlas al ataque de insectos y enfermedades

(especialmente N), hacerlas menos resistentes a la sequía y desarrollarse

serios síntomas de deficiencia y toxicidad que se manifiestan en las hojas.

26
3.8. Fertilizantes minerales utilizados en viveros de Palma Aceitera y

frecuencia de aplicación

De acuerdo con Tang, Nazeeb y Loong, (2000), las fuentes de nutrición

mineral en el cultivo se pueden agrupar en fertilizantes "simples", las mezclas,

los compuestos, los fertilizantes de lenta liberación y los subproductos

fertilizantes/orgánicos, los que más utilizados son los fertilizantes simples, los

que proporcionan un solo elemento por que permiten una aplicación más

precisa para cumplir con los requisitos de nutrición de las plantas y un mejor

balance de nutrientes.

En cuanto a la frecuencia de aplicación, Hang y Sharma (2000), indican que

las aplicaciones oportunas, frecuentes y adecuadas son importantes ya que

aseguran que una provisión estable de nutrientes esté disponible para las

palmas jóvenes para que el crecimiento y la vitalidad no se comprometan.

3.9. Recomendaciones de fertilización para viveros de Palma Aceitera

Castillo (2002), sostiene que no existe una receta única para la fertilización de

la Palma Aceitera en su etapa de vivero, y que esta depende principalmente

de la calidad del suelo y del sistema de riego. Para el número de hojas el valor

más alto correspondió a (304 mg P/kg de suelo) con 11.16 hojas emitidas a

los 210 días después de la siembra, mientras que el valor más bajo lo tubo la

dosis de (760 mg de P/kg de suelo) con 10.75 hojas (Bravo, 2011).

27
Castillo (2010), menciona en su artículo de experiencias de la empresa

Aceites Manuelita S.A-Colombia, que al aplicar Sulfato de amonio (25%N,

16%S), Foskfer (52% P2O5, 35% K2O) a dosis de 61.25 N; 67,46 P2O5 y 60.29

de K20 obtuvieron a los 286 días después de la siembra plántulas con alturas

de 80 cm, diámetro de tallo de 11.5 cm y con 17 hojas.

Alvares y Bravo (2005), recomiendan efectuar aplicaciones en fase de vivero,

40 g de nitrógeno, 20 g de fosforo, 40 g de potasio, incluyendo como fuentes

a la urea (46% nitrógeno), al superfosfato triple (46% de P 2O5) y al Cloruro de

potasio (60-62% de K2O), quienes obtuvieron un diámetro de 42.9 mm para el

mejor tratamiento.

Pinedo (2012), menciona que obtuvo mejor resultado con respecto a; altura

de planta con promedio de 54.84 cm, diámetro del tallo con promedio de 1.07

cm y número de hojas con promedio de 9.89 hojas/planta empleando la dosis

(15N-15P-6K-4Mg). Realizado en 11 meses en el vivero de la Empresa

Palmas del Shanusi S.A. con fertilización bajo sistema de riego por goteo.

No solo el fosforo desempeña un papel importante en el desarrollo de la hoja,

sino que también se ha establecido que entre mayor sea el contenido de

nitrógeno en la hoja, más alto resulta el contenido de clorofila y, por tanto,

aumenta la capacidad fotosintética en las plantas y desarrollo (Díaz, 2002).

Por su parte Ramírez y Muñoz (2009), afirman que en su trabajo de

investigación al aplicar 23.24 g N, 5.79 g P, 61.40 g K y 17.61 g de Mg de

28
elemento puro en el hibrido Deli x Nigeria a los 268 DDS obtuvieron 265 g de

materia seca total/planta, 10.90 hojas, diámetro de tallo de 5.44 cm/planta, y

largo de raquis de 47 cm, en la cual se muestrearon 119 plantas para la toma

de estas medidas.

Po su parte Restrepo (1996), propone tres planes distintos de manejo de la

fertilización en el vivero de Palma Aceitera:

El primero consiste en aplicar de la cuarta semana de desarrollo de las

plántulas los fertilizantes diluidos en agua durante un período de dos meses y

luego en forma sólida, haciendo aplicaciones semanales de los productos,

empleando Urea, Carbonato de Magnesio, 15/15/6/4 (N, P, K y Mg) y

12/12/17/2 (N, P, K, Mg más Elementos Menores).

El segundo inicia cuando las plántulas tengan 30 días de siembra, considera

un mes de aplicación de fertilizantes diluidos en agua y 14 meses de

aplicación de fertilizantes sólidos, utilizando Sulpomag, Sulfato de Magnesio,

Nitron 30, DAP (18% N y 46% P205), Boro y 14/14/14/2 (N, P, K y Mg).

El tercero se basa en la aplicación de Carbonato de Magnesio, DAP (18% N

y 46% P205) y 15/15/15/5 (N, P, K y Mg), con una frecuencia mensualmente

teniendo las plantas en el vivero hasta los 13 meses de edad.

Bomers (1973) recopilo algunos resultados de experimentos de fertilización en

vivero de Unilever Plantation Group en los que destacan que los fosfatos

amónicos (DAP, MAP) suplen adecuadamente el crecimiento general de la

palma aceitera hasta los 6 a 8 meses (N y P son los más importantes).

29
3.10. El fosforo del suelo

Procede solo de la descomposición de la roca madre durante el proceso de

meteorización. Su contenido, pequeño en las rocas primitivas o

sedimentarias, es notablemente más elevado en las rocas volcánicas, las

cuales constituyen la fuente original del P, y en donde se le encuentra sobre

todo como inclusiones apatitas (Navarro y Navarro, 2003).

La química del P en el suelo es compleja y está influenciada por muchos

factores, esto hace difícil la interpretación de los análisis de suelo. La cantidad

de P disponible en el suelo depende del método utilizado en el laboratorio

para extraer el elemento de la muestra. Por esta razón, no se deben comparar

resultados de análisis de P hechos con diferentes métodos (INPOFOS, 2006).

En la capa arable del suelo puede existir hasta 3000 kg de fósforo pero del

cual es asimilable solamente 4 kg. Además el fósforo es poco móvil, y para su

movimiento requiere de procesos de difusión, el mismo que es muy lento, de

poco alcance y dependiente de la humedad (PPI, 1997)

3.11. Funciones del Fosforo en la planta

El fósforo es un elemento esencial en la vida vegetal debido a su función en la

estructura de los ácidos nucléicos y fosfolípidos, nucleoproteínas, fitinas, ADP,

ATP, también forma parte del ADN, ARN y ribosomas, razón por la cual es

importante para el proceso de división nuclear y celular; y la fotosíntesis

(Padilla, 2002).

30
El fósforo (P) es uno de los 17 nutrientes esenciales para el crecimiento de las

plantas. Sus funciones no pueden ser ejecutadas por ningún otro nutriente y

se requiere un adecuado suplemento de P para que la planta crezca y se

reproduzca en forma óptima (Anónimo, 1999).

a. Absorción y transporte de fósforo

El P penetra en la planta a través de las capas externas de las células de

los pelos radiculares y de la punta de la raíz. La absorción también se

produce a través de las micorrizas. El P es absorbido por la planta

principalmente como ion ortofosfato primario (H2PO4-), y como ion fosfato

secundario (HPO4=).

Dentro de la raíz, el P puede quedarse almacenado en esta área o puede

ser transportado a las partes superiores de la planta. A través de varias

reacciones químicas el P se incorpora a compuestos orgánicos como

ácidos nucleicos (ADN y ARN), fosfoproteínas, fosfolípidos, enzimas y

compuestos fosfatados ricos en energía como la adenosina trifosfato

(ATP). El P se mueve en la planta en forma de iones ortofosfato y como P

incorporado en los compuestos orgánicos formados.

b. Reacciones de energía en la planta

Los fosfatos de alta energía, que son parte de la estructura química de la

adenosina difosfato (ADP) y de la ATP, son la fuente de energía que

empuja una multitud de reacciones químicas dentro de la planta.

31
 La transferencia de los fosfatos de alta energía del ADP y ATP a otras

moléculas (proceso denominado fosforilación), desencadena una gran

cantidad de procesos esenciales para la planta.

c. Fotosíntesis

En este proceso, la energía solar es capturada en la ATP e

inmediatamente este compuesto está disponible como fuente de energía

para muchas otras reacciones dentro de la planta. Por otro lado, los

azúcares formados se usan como bloques para construir otras células

estructurales y compuestos para almacenamiento.

d. Transferencia genética

El P en un componente vital de las substancias que forman los genes y

cromosomas. De esta forma, este elemento es parte esencial de los

procesos que transfieren el código genético de una generación a la

siguiente, proveyendo el mapa genético para todos los aspectos de

crecimiento y reproducción de la planta.

El adecuado suplemento de P es esencial para el desarrollo de nuevas

células y para la transferencia del código genético de una célula a otra, a

medida que se desarrollan nuevas células.

Abundante cantidad de P se acumula en las semillas y en el fruto donde

es esencial para la formación y desarrollo de la semilla.

32
 El P es también parte de la fitina, que es la principal forma de

almacenamiento de P en la semilla. Un mal suplemento de P puede

reducir el tamaño, número y viabilidad de las semillas.

e. Transporte de nutrientes

Las células de las plantas pueden acumular nutrientes en concentraciones

mayores a las que están presentes en la solución del suelo que les rodea.

El movimiento de nutrientes dentro de la planta depende en mucho del

transporte a través de las membranas de las células, proceso que requiere

de energía para contrarrestar las fuerzas de osmosis.

De nuevo aquí, la ATP y otros compuestos fosfatados proveen la energía

necesaria para el proceso.

f. Deficiencia de fósforo

Presentan una baja tasa de crecimiento, hojas cortas y numero de hojas,

pequeño diámetro del tallo y racimos pequeños, la palma aceitera es

generalmente eficientes en la utilización del fósforo del suelo y del

fertilizante, probablemente debido a asociaciones muy efectivas de

micorriza (León, 1998), el crecimiento de la raíz también se reduce

marcadamente en condiciones de deficiencia de P, produciendo menor

masa radicular para explorar el suelo por agua y nutrientes.

33
3.12. Características de los fertilizantes a utilizar

3.12.1. Roca fosfórica

Se denomina roca fosfórica (FAO, 2007; Camacho, 2002) a las unidades

litológicas y compuestos químicos que presentan alta concentración de

minerales fosfatados por procesos naturales, usualmente de la serie apatito-

francolita, es también el producto obtenido de la extracción de una mina y

del procesamiento subsiguiente de los minerales fosfatados.

a. Uso agrícola

INPOFOS (1997), menciona que cuando un fertilizante fosfatado soluble

en agua se añade al suelo, se disuelve rápidamente y reacciona para

formar compuestos de baja solubilidad. Cuando la RF se añade al suelo,

se disuelve lentamente para liberar gradualmente los nutrientes, pero en

algunos suelos, la velocidad de disolución puede ser demasiado lenta

para sostener el crecimiento saludable de la planta.

Chein (1995), menciona que para optimizar la efectividad de la RF,

deben considerarse los siguientes factores:

 El pH del suelo: la RF requiere condiciones ácidas del suelo para ser

una fuente de nutrientes efectiva. Generalmente, no se recomienda el

uso de RF cuando el pH del suelo es superior a 5.5.

 Capacidad de fijación de P del suelo: la disolución de la RF se

incrementa con una mayor capacidad de fijación de P del suelo (por

ejemplo, con alto contenido de arcillas).

34
  Propiedades del suelo: bajos contenidos de calcio y alta materia

orgánica del suelo tienden a acelerar la disolución de la RF.

 Ubicación del fertilizante: la aplicación al voleo e incorporación de la

RF con labranza acelera la reacción con el suelo.

 Especies de cultivo: algunas especies de plantas pueden utilizar

mejor la RF debido a la secreción de ácidos orgánicos desde las

raíces al suelo adyacente.

 Tiempo: debido al tiempo necesario para la disolución de la RF, esta

requiere ser aplicada anticipadamente a la demanda de la planta.

b. Roca Fosfórica de Bayovar

Agrosechura-Perú, Roca Fosfórica (www.agrosechura.com.pe visitada el

17 de mayo del 2016) describe que la roca fosfórica (Fosbayovar) es un

fertilizante mineral recomendado para fertilizar todo tipo de cultivos,

pudiendo ser aplicado directamente en el suelo. Las ventajas

agronómicas con que cuenta son: enriquecimiento del suelo, facilita la

formación de raíces, estimula la floración y la formación de semillas, es

fuente de fósforo natural.

Composición

P2O5 : 18% a 22 %.

CaO : 28% a 35%.

CaSO4 : 4% a 6%.

Micronutrientes como Magnesio, Azufre, Zinc, Fierro, Boro y Manganeso.

35
3.12.2. Superfosfato Triple

El superfosfato triple (SPT) fue uno de los primeros fertilizantes fosfatados

con alto contenido de fósforo (P) que se utilizó ampliamente en el siglo 20.

Técnicamente, se conoce como fosfato diácido de calcio y como fosfato

monocálcico [Ca (H2PO4) 2•H2O]. Es una excelente fuente de P, pero su uso

ha disminuido al volverse más populares otros fertilizantes fosfatados

(IPNI, 2015).

a. Producción

El SPT sin granular se produce habitualmente por reacción de roca

fosfórica finamente molida con ácido fosfórico líquido en un mezclador de

tipo cónico. El SPT granulado se hace de manera similar, pero la

suspensión resultante se rocía como un revestimiento sobre pequeñas

partículas para construir gránulos del tamaño deseado.

b. Propiedades químicas

Fórmula química: Ca (H2PO4) 2•H2O

Contenido de P2O5: 46% y 13-15 % de Calcio (Ca).

P soluble en agua: Generalmente > 90%

pH solución: 1 a 3

c. Uso agrícola

El SPT tiene varias ventajas agronómicas que lo hicieron una fuente de P

popular Tiene el mayor contenido de P de los fertilizantes sólidos que no

contienen nitrógeno (N). Más del 90% del P total en el SPT es soluble en

36
 agua, por lo que se vuelve rápidamente disponible para las plantas. A

medida que la humedad del suelo disuelve los gránulos, la solución del

suelo concentrada se vuelve ácida. El SFT también contiene un 15% de

calcio (Ca), proporcionando un nutriente adicional para las plantas.

3.12.3. Fosfato de Amonio

a. Producción

Está formulado a base de una reacción controlada de ácido fosfórico con

amoníaco, donde la mezcla caliente se enfría, se granula, y luego se

tamiza. El DAP tiene excelentes propiedades de manejo y

almacenamiento. El grado estándar del DAP es 18-46-0 y productos

fertilizantes con menor contenido de nutrientes no pueden ser

etiquetados como DAP (IPNI, 2015).

La cantidad de insumos necesarios para producir una tonelada de

fertilizante DAP es de aproximadamente 1.5 a 2 toneladas de roca

fosfórica, 0.4 toneladas de azufre (S) para disolver la roca, y 0.2

toneladas de amoníaco. Cambios en la oferta o el precio de cualquiera de

estos insumos tendrán un impacto en los precios y disponibilidad del

DAP. El alto contenido de nutrientes del DAP es de gran ayuda en la

reducción de los costos de manipuleo, transporte y aplicación. El DAP se

produce en muchos lugares del mundo y es un producto fertilizante

ampliamente comercializado.

37
b. Propiedades químicas

Fórmula química: (NH4) 2HPO4

Contenido de N: 18%

Contenido de P2O5 46%

Solubilidad en agua (20 º C): 588 g/l

pH solución: 7.5 a 8

c. Uso agrícola

El DAP es una excelente fuente de fósforo (P) y nitrógeno (N) para la

nutrición de las plantas. Es altamente soluble y por lo tanto se disuelve

rápidamente en el suelo para liberar fosfato y amonio disponible para las

plantas. Una característica notable del DAP es el pH alcalino que se

desarrolla alrededor de los gránulos en disolución.

Como la disolución de gránulos del DAP libera amonio, el amoníaco

volátil puede ser dañino para las plántulas y raíces de plantas cercanas.

Este daño potencial es más común cuando el pH del suelo es superior a

7, una condición que comúnmente existe alrededor del gránulo del DAP

en disolución.

Bomers (1973), en experimentos de fertilización en vivero destaco que

los fosfatos amónicos (DAP, MAP) suplen adecuadamente el crecimiento

general de la palma aceitera hasta los 6 a 8 meses (N y P son los más

importantes).

38
 IV. MATERIALES Y MÉTODOS

4.1. Ubicación del área experimental

El presente trabajo de investigación se realizó en el vivero de la empresa

“Plantaciones de Ucayali S.A.C” (PDU), perteneciente al grupo PALMAS DEL

PERÚ. Dicha empresa se encuentra ubicada a 2.5 horas en temporadas

secas y de 3 a 3.5 horas en temporadas lluviosas de la ciudad de Pucallpa

con distancia de 32.5 km del distrito de Campo Verde, Caserío la Perla de

Zanja Seca.

El experimento se ubicó en el bloque I del vivero, cuya ubicación política y

geográfica es la siguiente:

a. Ubicación política

Localidad : Caserío la Perla de Zanja seca

Distrito : Nueva Requena

Provincia : Coronel Potrillo

Departamento : Ucayali

b. Ubicación geográfica :

Altitud : 189 m.s.n.m.m

Latitud Sur : 08° 18’ 35.5”

Longitud Oeste : 75° 02’ 08.5”

39
4.1.1. Antecedentes del campo experimental

El trabajo de investigación se realizó en el vivero de la empresa “Plantaciones

del Ucayali S.A.C”. Ubicado en el caserío de Zanja Seca, en dicho lugar se

viene realizando el manejo de vivero de palma aceitera y la instalación de

sembríos de esta a campo definitivo en áreas donde años anteriores, estaban

destinados al sembrío de coca, explotación de madera, crianza de ganado

vacuno, pequeñas áreas para el cultivo de cacao sin manejo técnico. Gran

parte de esta área eran bosques primarios donde aún no hay otras

actividades agrícolas.

4.1.2. Características climáticas

Bosque húmedo - Tropical (Bh-T); el clima es caluroso – húmedo, muy

tropical propio de la subregión selva baja, se caracteriza por temperaturas

regularmente constantes con promedios de 25º C, alcanzando temperaturas

máximas de 34º C y mínimas de 19º C, con excepciones puede llegar hasta

los 41º C.

La humedad relativa es alta, entre 83 % y 90 %, las lluvias en los meses de

octubre hasta abril son muy intensas, y la precipitación anual es de 2500 mm;

algunas veces llega a los 4000 mm.

Los datos meteorológicos que se registraron durante el experimento (Enero

del 2014 a Septiembre del 2014), se muestran en el cuadro 4.

40
Cuadro 4: Condiciones climáticas durante la ejecución del proyecto

Temperatura Precipitación Humedad

MES media mensual mensual (mm) relativa %
(°C)

Enero 25.80 213.60 90.87

Febrero 25.60 176.60 93.12
Marzo 25.30 159.60 93.65
Abril 25.70 142.10 91.76
Mayo 25.30 68.20 93.68
Junio 25.40 107.00 91.29
Julio 24.30 42.20 91.59
Agosto 25.00 47.60 87.22
Septiembre 26.44 80.40 74.84
Total 228.84 1037.30 808.02
Promedio 25.43 115.26 89.78
Fuente: Estación meteorológica de “Plantaciones de Ucayali S.A.C” (2014)

Grafico 1: Distribución de la precipitación mensual (mm).

250.00 213.60
200.00 176.60
precipitación mm

159.60
142.10
150.00
107.00
100.00 80.40
68.20
42.20 47.60
50.00

meses

Fuente: Estación meteorológica “Plantaciones de Ucayali S.A.C.” (2014)

41
4.1.3. Características edáficas

Suelo franco-arenoso con pH de 4.8 muy fuertemente acido, se encuentra dentro de los rangos, materia orgánica (3.44 %),

se puede indicar que por la acides existan microorganismos pero no son eficientes en la descomposición de la M.O, debido

a esto la mineralización es lenta. Además del nitrógeno (0.15%), que es normal, el fósforo (7.51 ppm), indica más para bajo

que medio y el potasio (384.62 kg/ha) que se muestra dentro de lo normal.

Cuadro 5: análisis físico químico del suelo

42
4.2. Metodología

4.2.1. Diseño y características del campo experimental

a. Diseño del experimento

Para la ejecución de este trabajo se utilizó el, “DISEÑO DE BLOQUES

COMPLETAMENTE AL AZAR (DBCA)”, el cual consta de tres bloques con

cuatro tratamientos, tres repeticiones por tratamiento y ciento veinte

unidades experimentales, teniendo un total de mil cuatrocientos unidades

experimentales.

Cuadro 6: Distribución de tratamientos/bloques en vivero de palma

aceitera (Elaeis guineensis Jacq.)

BI BII BIII

T2 T4 T1 T3 T1 T3 T2 T4 T3 T2 T4 T1

b. Análisis de varianza del experimento

Para el análisis de varianza se utilizó la técnica de análisis de varianza

(ANVA), la Prueba Tukey al 5 % y el coeficiente de variabilidad (CV).

Cuadro 7: ANVA para las dosis de aplicación de fertilizantes fosforados en

la etapa de vivero de palma aceitera.

Fuente de variabilidad
GL.
Bloques (r-1) 3–1 =2
Tratamiento (t-1) 4–1 =3
Error (t-1)(r-1) 3x2 =6
Total (rt-1) 12 – 1= 11

43
c. Características del campo experimental

44
4.2.2. Tratamientos

Para los tratamientos en estudio se empleó tres fuentes de fertilización

fosforada a base de Fosfato di Amónico (DAP), Roca fosfórica (RFB) y

Superfosfato Triple (SPT) con cuatro dosis las cuales se muestran en el

siguiente cuadro:

Cuadro 8: Dosis de fertilizante (N, P, K) para la aplicación de 120 plantas por

tratamiento.

DOSIS PARA 120 PLANTAS /TRATAMIENTO (g)

Tratamientos Fuentes Fosforadas g Cloruro

Urea g
DAP RFB SPT de Potasio g

T1 6000 6000 ------ ------ 3000

T2 6000 ------ 11200 ------ 3000

T3 6000 ------ ------ 4800 3000

T4 6000 6600 ------ ------ 3000

Dónde:

T1: Tratamiento 1, Testigo (23N- 23P- 15K): Dosis aplicada por la empresa

“Plantaciones del Ucayali S.A.C.”

T2: Tratamiento 2 (menos 10% que el T1).

T3: Tratamiento 3 (menos 20% que el T1).

T4: Tratamiento 4 (más 10% que el T1).

45
4.2.3. Conducción del experimento

El trabajo de investigación se ubicó en el área del vivero del BLOQUE I, en

el vivero de la empresa “Plantaciones del Ucayali S.A.C.” –Caserío la

Perla de Zanja Seca, en el cual se realizaron las siguientes actividades:

a. Análisis del suelo

Con el fin de conocer las características físicas y químicas del suelo, se

tomaron muestras a 0.20 cm de profundidad, obtenidas las muestras se

enviaron al Laboratorio de Suelos de la Universidad Nacional Agraria de

la Selva - Tingo María. Los resultados se muestran en el cuadro 5.

b. Preparación del sustrato

Esta labor se realizó el 20 de diciembre del 2013 la que consistió en

rastrear la capa arable del suelo para usarlo como sustrato utilizando un

tractor agrícola con implemento de disco, dicha labor dejó al suelo más

suelto y libre de terrones grandes y así facilitar la manipulación de la tierra

para el llenado de las bolsas.

Imagen 1 y 2: Preparación (rastreo) del sustrato para el llenado de las bolsas.

46
c. Llenado de bolsas

Se realizó el 21 de diciembre del 2013, con el suelo rastreado, para esta

labor se utilizaron bolsas de polietileno de color negro (de 45cm x 45cm

con espesor de 0.5 mm, con 36 orificios) resistentes a la radiación

ultravioleta, las bolsas se llenaron manualmente con el apoyo de una pala

dejando un espacio de 3 cm del borde para ser llenadas con escobajo.

Imagen 3: Llenado de bolsas

d. Distanciamiento de las bolsas

Labor realizada el 6 de Enero del 2014 teniendo en cuenta la orientación

del sol, Este a Oeste. Para facilitar el alineado y distanciamiento se utilizó

una cuerda de color blanco, en la cual se marcó con pintura roja puntos

cada 60 cm como referencia de ubicación de las bolsas, utilizando la

cuerda se la amarró en ambos extremos en estacas para que sirva como

guía principal de alineado, además para colocar la siguiente fila se hacía

uso de una Wincha para medir cada 70 cm entre filas. La alineación de las

fundas es con la técnica de tres bolillos para lograr una mayor densidad y

aprovechar mejor el espacio.

47
 Imagen 4 y 5: Distanciamiento de bolsas realizado el 6 de Enero del 2014.

e. Delimitación del campo experimental

Esta labor se realizó el 12 de enero del 2014, se procedió hacer la

delimitación del área de ejecución del experimento, en la cual se

distribuyeron 3 repeticiones con 4 tratamientos por repetición, con 120

bolsas por tratamiento, haciendo total de 12 tratamientos y 1440 bolsas.

f. Remoción y humedecimiento de suelo en las bolsas

La remoción del suelo se realizó el 13 de Enero del 2014, con la ayuda de

un jalón con punta de madera rolliza picando con suavidad las bolsas con

uno de los extremos del jalón, la aplicación de riego a las bolsas se realizó

de forma manual por la mañana del día en que se realizó la siembra.

g. Limpieza del ambiente de recepción de semillas

Esta labor fue realizada el 13 de Enero del 2014, un día antes de la

llegada de la semilla a la plantación, ya que la semilla requiere de un

ambiente limpio, ventilado, espacioso y ordenado para el reposo y llegada

de esta, al cual deben entrar solo personal autorizado.

48
h. Recepción de semillas de palma (Deli x Nigeria)

Realizada el 14 de Enero del 2014, se contó con la supervisión de un

representante del SENASA, supervisor del vivero y el capataz, en la cual

se escogió al azar una caja de semilla para verificar los cruzamientos y los

aspectos externos en que estas llegan.

Imagen 6: Llegada de la semilla. Imagen 7: Verificación de los aspectos

externos de la semilla.

i. Siembra

Se realizó el 14 de Enero del 2014, con personas instruidas en la

identificación de la plúmula y la radícula, usando los dedos se hiso un

hoyo de 1 cm a 2 cm en la parte céntrica de la bolsa y se colocó la semilla

con la radícula hacia abajo, enterrándola y apisonándola suavemente.

Imagen 8: Siembra de la semilla DELI x Imagen 9: Forma correcta de siembra de

NIGERIA en la bolsa distanciada. la semilla, plúmula hacia arriba.
49
j. Sistema de riego y drenaje

Se empleó el sistema de riego por aspersión, una hora de riego en la

mañana y otra hora en la tarde, cuando llovía esta labor era suspendida y

se drenaba los excedentes de agua de la superficie de la bolsa.

Imagen 10: Sistema de riego por Imagen 11: Riego de plántulas de 7

aspersión. meses.

k. Porcentaje de emergencia

El porcentaje de emergencia se calculó el 14 de febrero del 2014, después

de 31 días de haberse realizado la siembra; la cual consistió en la

observación del número de plántulas emergidas en cada uno de los

tratamientos y por bloques.

Imagen 12 y 13: Evaluación del porcentaje de emergencia a los 31 D.D.S.

50
4.2.4. Labores culturales

a. Aplicación de fertilizantes

Esta actividad se realizó a partir del 14 de Marzo del 2014 a 31 días

después de la siembra (D.D.S), las aplicaciones se realizaron todos los

días 14 de cada mes hasta el 14 de Septiembre del 2014, en forma

circular aproximadamente a 3 cm de la base del tallo para no quemar a la

planta y mejor absorción de nutrientes.

Imagen 14: Segunda aplicación de Imagen 15: Aplicación de fertilizantes a

fertilizantes a los 90 D.D.S. 3 cm de la base del tallo.

Imagen 16: Sexta fertilización a los 181 Imagen 17: Plántulas fertilizadas a los
D.D.S. 181 D.D.S.

La aplicación de los fertilizantes (Urea, DAP y KCl) para el tratamiento 1

(T1) se tomó como referencia el cuadro de aplicación que realiza la

Empresa “Plantaciones de Ucayali”; y para los demás tratamientos tal

como se describe en los cuadros hasta completar los ocho meses.

51
 Cuadro 9: Programa de fertilización para el T1 (testigo)

TRATAMIENTO 1 = Testigo
FERTILIZANTES g/planta
D.D.S Urea DAP KCl
31 --- --- ---
61 5 5 ---
90 5 5 ---
120 5 5 5
151 5 5 5
181 10 10 5
213 10 10 5
243 10 10 5
TOTAL 50 50 25

Cuadro 10: Programa de fertilización para el T2 (-10% del testigo).

TRATAMIENTO 2 (-10% del T1)

FERTILIZANTES g/planta
D.D.S Urea RFB KCl
31 --- --- ---
61 5 20 ---
90 5 20 ---
120 5 14 5
151 5 10 5
181 10 10 5
213 10 10 5
243 10 10 5
TOTAL 50 94 25

52
Cuadro 11: Programa de fertilización para el T3 (-20% del testigo).

TRATAMIENTO 3 (-20% del T1)

FERTILIZANTES g/planta
D.D.S Urea SPT KCl
31 --- --- ---
61 5 4 ---
90 5 5 ---
120 5 5 5
151 5 6 5
181 10 6 5
213 10 6 5
243 10 8 5
TOTAL 50 40 25

Cuadro 12: Programa de fertilización para el T4 (+10% del testigo).

TRATAMIENTO 4 (+10% del T1)

FERTILIZANTES g/planta
D.D.S Urea DAP KCl
31 --- --- ---
61 5 5 ---
90 5 6 ---
120 5 6 5
151 5 6 5
181 10 12 5
213 10 10 5
243 10 10 5
TOTAL 50 55 25

53
b. Control de malezas

Se realizó manualmente durante los dos primeros meses. Al tercer mes se

empezó con la aplicación de herbicida (Glifosato) a una distancia de 10

cm a 15 cm del suelo entre las calles de las plántulas alineadas, evitando

cualquier contacto del herbicida con cualquier parte de la planta.

Para la dilución se utilizó 1.5 l/200 l de agua, con una mochila de 20 litros

de capacidad, las personas que llevaron a cabo esta labor estaban

capacitadas en la manipulación de los productos químicos que se

utilizaron y además contaban con la indumentaria de protección.

Imagen 18: Control manual de Imagen 19: Aplicación de herbicida

malezas. (glifosato).

c. Aplicación de fibra

La aplicación de fibra o escobajo se realizó el 17 de mayo del 2014. Esta

labor se hizo con la ayuda del personal de trabajo de vivero de la

plantación. Dicha aplicación es de mucha importancia ya que nos reduce

el costo de mantenimiento, al evitar el crecimiento malezas y mantiene la

humedad del suelo por más tiempo, evita la volatilización de fertilizantes

como la gurea principalmente en épocas de verano.

54
 Imagen 20: carguío de fibra para su Imagen 21: Aplicación de fibra a 4
aplicación. meses de edad de las plántulas.

d. Control fitosanitario

Para el control de plagas, se realizó aplicaciones de insecticidas o recojo

manual de insectos plagas de acuerdo al resultado de las evaluaciones

("Rutina de evaluación de plagas y enfermedades-vivero), la cual consiste

en revisar planta por planta.

El gusano cogollero (Spodoptera sp.), plaga que causa mayor daño en

estado larval, defoliando el cogollo de la palma. Se controló con insecticida

Campal y adicionando como fungicida Benzomil para prevenir el ataque de

hongos (Cercospora sp.).

Imagen 22: Control fitosanitario con Imagen 23: Aplicación dirigida al cogollo
insecticida Campal y fungicida Benzomil. de la planta, lugar donde se encuentra la
larva.
55
e. Selección y eliminación de plántulas

Esta labor se realizó a los (3, 6 y 8 meses de edad), se eliminó las plantas

que presentaron las características siguientes (pequeñas en comparación

con el promedio general, con hoja cloróticas, mal sembradas, deformes,

albinas, dañadas por plagas, hojas con los foliolos muy separados o muy

pegados, hojas no pinnadas, hojas nuevas muy cortas.

El % máximo de eliminación de plantas en la campaña no debe de ser

mayor al 25 %, se eliminaron 4 plantas en total.

Imagen 24: Vista de plántulas dobles. Imagen 25: Eliminación de plántulas

dobles.

Imagen 26: Plántula pequeña y hoja muy Imagen 27: Plántula a eliminar por tener
fina en comparación a la imagen 24 y 25. la hoja enrollada.

56
4.2.5. Variables evaluadas

a. Altura de plántulas

Para la evaluación de esta se utilizó una wincha de 5 m de largo, se

procedió a medir desde el nivel de la base del suelo de la bolsa hasta el

ápice de la hoja número 2 a cada una de las plantas destinadas a ser

evaluadas por cada tratamiento, se realizaron mediciones mensualmente.

Imagen 28 y 29: Medición de altura de plántulas de 3 meses de edad.

b. Longitud de hoja

La medición de esta variable se realizó en la hoja N° 2 de cada una de las

plantas seleccionadas de cada tratamiento, desde la intersección de la

base peciolar hasta el ápice, haciendo uso de una wincha de 5 m. Esta

variable se midió los 8 meses que duro el trabajo de investigación.

Imagen 30: Evaluación de longitud de

hoja a los 8 meses de edad. 57
c. Número de hojas/planta

Se procedió a realizar el conteo de hojas de cada una de las 20 plantas en

evaluación de cada tratamiento, al mes después de la siembra, estas

evaluaciones se realizaron mensualmente hasta la culminación del trabajo

de investigación.

Imagen 31: Evaluación de número de

hojas a 8 meses de edad.

d. Diámetro del tallo

Mediante el uso de vernier electrónico, se midió el diámetro del tallo de

cada una de las 20 plántulas en estudio (unidad experimental) de cada

tratamiento, la primera evaluación se realizó al tercer mes después de la

siembra de las semillas, posteriormente las evoluciones se realizaron de

manera mensual hasta la finalización del trabajo de investigación.

Imagen 32: Evaluación del diámetro de tallo.

58
e. Número de raíces

Para el conteo del número de raíces se hizo en 12 plantas sacrificadas,

extrayendo una planta por tratamiento en cada uno de los bloques, el

criterio que se tomó fue contar las raíces principales de las 12 plantas.

f. Longitud de raíces

Esta evaluación se realizó al culminar el trabajo de investigación se utilizó

una wincha de 5 m de longitud, se empezó a medir cada una de las 12

plantas sacrificadas, la medición se hizo en la raíz más larga (desde la

base del tallo hasta la parte terminal).

Imagen 33: Medición de longitud de raíz. Imagen 34: Conteo de número de raíces.

g. Peso total de materia seca en gramos

Después que se realizó el peso fresco, se procedió a cortarlos por

separado (raíz, tallo y biomasa), en el caso del tallo y la biomasa se secó

en una estufa a 70° C durante 48 horas, luego se realizó su respectivo

peso. En el caso de las raíces se secó en la estufa a 40° C durante 48

horas.

59
 V. RESULTADOS

5.1. Altura de planta

Cuadro 13: Anva para la altura de planta en cm a los 260 D.D.S.

F.V G.L S.C C.M F.C F.t 0.05-0.01

Bloques 2 41.16 20.58 8.16 5.14 – 10.32 *
Tratamientos 3 137.62 45.87 18.20 4.76 – 9.75 **
Error 6 15.14 2.52 - -
Total 11 193.92 0
*

**: Altamente Significativo *: Significativo

C.V: 1.90% R2: 92.19% X: 83.68 cm

86.20 b 87.66 b
79.28 a 81.58 a
90
Altura de la planta (cm)

75

60

45

30

15

0
T2 (-10% del T1) T3 (-20% del T1) T4 (+10% del T1 (Testigo)
T1)
Tratamientos

Gráfico 2: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto a la altura de planta a 260 D.D.S.

60
5.2. Longitud de hoja

Cuadro 14: Anva para la longitud de hojas en cm a los 260 D.D.S.

F.V G.L S.C C.M F.C F.t 0.05-0.01

Bloques 2 15.54 7.77 3.47 5.14 – 10.32 N.S
Tratamientos 3 58.28 19.43 8.67 4.76 – 9.75 *
Error 6 13.42 2.24 - -
Total 11 87.24 0

*: Significativo N.S: No Significativo

C.V: 2.30% R2: 84.61% X: 65.05 cm

62.93 a 62.99 a 66.13 ab 68.13 b

75
Longitud de hoja (cm)

60

45

30

15

0
T2 (-10% del T1) T3 (-20% del T1) T4 (+10% del T1 (Testigo)
T1)
Tratamientos

Gráfico 3: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto a longitud de hoja a 260 D.D.S.

61
5.3. Número de hojas/planta

Cuadro 15: Anva para el número de hojas/planta a los 260 D.D.S.

F.V G.L S.C C.M F.C F.t 0.05-0.01

Bloques 2 0.42 0.21 2.58 5.14 – 10.32 NS
Tratamientos 3 1.27 0.42 5.25 4.76 – 9.75 *
Error 6 0.49 0.08 - -
Total 11 2.18 0

*: Significativo N.S: No Significativo

C.V: 2.02% R2: 77.53% X: 14.14 hojas/planta

20
Número de hojas/planta

14.15 ab 14.32 ab 14.48 b

13.62 a
16

12

0
T2 (-10% del T3 (-20% del T4 (+10% del T1 (Testigo)
T1) T1) T1)
Tratamientos

Gráfico 4: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto al número de hojas/planta a 260 D.D.S.

62
5.4. Diámetro del tallo

Cuadro 16: Anva para el diámetro del tallo en mm a los 260 D.D.S.

F.V G.L S.C C.M F.C F.t 0.05-0.01

Bloques 2 39.25 19.63 9.30 5.14 – 10.32 *
Tratamientos 3 90.39 30.13 14.28 4.76 – 9.75 **
Error 6 12.65 2.11 - -
Total 11 142.29 0

**: Altamente Significativo *: Significativo

C.V: 2.59% R2: 91.11% X: 56.03 mm

60.13 b
70
52.42 a 55.55 a 56.03 ab
Diametro del tallo (mm)

60

50

40

30

20

10

0
T2 (-10% del T1) T3 (-20% del T1) T4 (+10% del T1 (Testigo)
T1)
Tratamientos

Gráfico 5: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto al diámetro del tallo en mm a 260 D.D.S.

63
5.5. Número de raíces

Cuadro 17: Anva para el número de raíces/planta a los 260 D.D.S.

F.V G.L S.C C.M F.C F.t 0.05-0.01

Bloques 2 0.17 0.08 0.04 5.14 – 10.32 NS
Tratamientos 3 44.25 14.75 7.09 4.76 – 9.75 *
Error 6 12.50 2.08 - -
Total 11 56.92 0

*: Significativo N.S: No Significativo

C.V: 6.30% R2: 78.04% X: 22.92 raíces/planta

25.67 b
30
Número de raices/planta

20.33 a 22.33 ab 23.33 ab

25

20

15

10

0
T2 (-10% del T1) T3 (-20% del T1) T1 (Testigo) T4 (+10% del
T1)
Tratamientos

Gráfico 6: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto al número de raíces/planta a 260 D.D.S.

64
5.6. Longitud de raíces

Cuadro 18: Anva para la longitud de raíces en cm a los 260 D.D.S.

F.V G.L S.C C.M F.C F.t 0.05-0.01

Bloques 2 51.17 25.58 1.33 5.14 – 10.32 NS
Tratamientos 3 428.25 142.75 7.41 4.76 – 9.75 *
Error 6 115.50 19.25 - -
Total 11 594.92 0

*: Significativo N.S: No Significativo

C.V: 6.19% R2: 80.59% X: 70.92 cm

73.67 ab 79.33 b
90
Longitud de raices (cm)

64.33 a 66.33 a
75

60

45

30

15

0
T2 (-10% del T1) T3 (-20% del T1) T1(Testigo) T4 (+10% del
T1)
Tratamientos

Gráfico 7: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto a la longitud de raíces en cm a 260 D.D.S.

65
5.7. Peso de materia seca total

Cuadro 19: Anva para la materia seca total en g a los 260 D.D.S.

F.V G.L S.C C.M F.C F.t 0,05-0,01

Bloques 2 112.17 56.08 0.70 5.14 – 10.32 NS
Tratamientos 3 3804.92 1268.31 15.86 4.76 – 9.75 **
Error 6 479.83 79.97 - -
Total 11 4396.92 0

**: Altamente Significativo N.S: No Significativo

C.V: 4.85% R2: 89.09% X: 184.42 g

197.33 b 206.00 b
240
162.67 a 171.67 a
Materia seca total (g)

200

160

120

80

40

0
T2 (-10% del T1) T3 (-20% del T1) T1(Testigo) T4 (+10% del
T1)
Tratamientos

Gráfico 8: Prueba de Tukey (α = 0.05) para los promedios de tratamientos

respecto a la materia seca total en g a 260 D.D.S.

66
 VI. DISCUSIÓN

6.1. Altura de planta

El cuadro 13, presenta el análisis de varianza para la altura de planta y donde

se puede observar que la fuente de variabilidad entre bloques resultó con una

interpretación estadística significativa debido a la posible heterogeneidad que

presentaron estos entre sí. Así mismo, la fuente de variabilidad entre

tratamientos arrojó una interpretación estadística altamente significativa y la

cual se define más claramente con la Prueba de Tukey (gráfico 2).

La prueba de Tukey para los promedios de tratamientos ordenados de menor

a mayor (gráfico 2), detectó diferencias significativas entre promedios de los

tratamientos estudiados. Siendo T1 (Testigo, 50 g DAP/planta) que obtuvo el

mayor promedio con 87.66 cm de altura de planta, el T4 (+10% del T1, 55 g

DAP/planta) con 86.20 cm de altura, no hay diferencia significativa entre ellos

obteniendo estadísticamente altura de plántulas similares, pero superan por

mayor margen al T3 (-20% del T1, 40 g SPT/planta) y T2 (-10% del T1, 94 g

RF/planta) los cuales obtuvieron promedios de; 81.58 cm y 79.28 cm de

altura de planta respectivamente.

El crecimiento de la planta, se ha visto mejor a la dosis empleada por la

empresa T1 (50 g DAP/planta) y el T4 (55 g DAP/planta), además por la

solubilidad y fijación de la raíz.

Sobre la importancia del fósforo para el cultivo León (1998), menciona que la

palma de aceite, como un cultivo permanente no tiene un requerimiento alto

67
de P, si se compara con N y K, sin embargo requieren atención especial,

durante el desarrollo inicial (vivero), por qué es un componente importante en

los procesos fisiológicos de respiración y nutrición.

Al respecto, en el experimento la dosis y fuente de P empleada por la

empresa T1 (50 g DAP/planta) y él T4 (55 g DAP/planta) respondieron mejor

a las exigencias nutricionales, el mayor incremento en promedio de altura de

planta se observó principalmente desde los 5 a los 6 meses y medio, él

incremento estuvo alrededor de 7.65 cm de altura/planta.

El logro de 87.66 cm para el T1 y 86.20 cm de altura de planta para el T4

pueden deberse a que la palma de aceite son generalmente eficientes en la

utilización del fósforo del suelo y del fertilizante, probablemente debido a

asociaciones muy efectivas de micorriza tal como lo menciona (León, 1998).

Como también podría deberse a la afirmación hecha por Bomers (1973) que

en experimentos de fertilización en vivero destacó que los fosfatos amónicos

(DAP, MAP) suplen adecuadamente el crecimiento general de la palma

aceitera hasta los 6 a 8 meses. Esto se debe al contenido de Nitrógeno.

El promedio de altura de planta obtenidas para el T1 y T4 superan a los

trabajos realizados por Catillo (2010) que al aplicar dosis de 61.25 N; 67,46

P2O5 y 60.29 de K20 obtuvo 80 cm de altura de planta a los 286 DDS, así

mismo supero al trabajo realizado por Pinedo (2012) quien obtuvo a los 11

meses 54.84 cm de altura/planta al aplicar (15N-15P-6K-4Mg), trabajo que se

realizó en la empresa Palmas del Shanusi S.A.

68
6.2. Longitud de hoja

El cuadro 14, presenta el ANVA para la longitud de hoja en cm y donde se

puede observar que la fuente de variabilidad entre bloques resultó con una

interpretación estadística no significativa debido a la posible homogeneidad

que presentaron estos entre sí.

Así mismo, la fuente de variabilidad entre tratamientos arrojó una

interpretación estadística significativa, lo que da a entender que las fuentes

fosforadas y las dosis empleadas en los tratamientos influyen directamente en

la longitud de hoja/planta a los 260 días después de la siembra.

El grafico 3, muestra la prueba de Tukey para la longitud de hoja/planta,

ordenados de menor a mayor, la cual detectó diferencias significativas entre

los promedios de los tratamientos estudiados, siendo el T1 (Testigo, 50 g

DAP/planta) con promedio con 68.13 cm de longitud de hoja, seguido del T4

(+10% del T1 55 g DAP/planta) con promedio de 66.13 cm de longitud de hoja

mostrándose estadísticamente iguales; pero superan al T3 (-20% del T1 40 g

SPT/planta) y T2 (-10% del T1 94 g RF/planta) que obtuvieron promedios de

62.99 cm y 62.93 cm de longitud de hoja respectivamente.

Igual que en el caso anterior la dosis empleada por la empresa (50 g

DAP/planta), y el T4 (55 g DAP/planta) en cuanto al aporte de fosforo fueron

los que cubrieron mejor la necesidad de la planta favoreciendo el crecimiento

de la hoja. Esto demuestra que la longitud de hoja está directamente

proporcional a la altura obtenida por cada tratamiento, puesto que el T1

69
(testigo), obtuvo altura de 87,66 cm con 68.13 cm de longitud de hoja/planta y

el T4, obtuvo una altura de 86,20 cm, con 66,13 cm de longitud de hoja.

Estos resultados demuestran que las hojas son parte de la planta donde se

realiza la mayor parte de los procesos fisicoquímicos en el cual el fósforo es

un elemento esencial en la vida vegetal debido a su función en la estructura

de los ácidos nucleicos y fosfolípidos, nucleoproteínas, fitinas, ADP, ATP,

también forma parte del ADN, ARN y ribosomas, razón por la cual es

importante para el proceso de división nuclear y celular; y la fotosíntesis

(Padilla, 2002).

Así mismo, León (1998) indica que las palmas deficientes de fósforo presenta

una baja tasa de crecimiento, hojas cortas, pequeño diámetro del tallo y

racimos pequeños. Las palmas de aceite son generalmente eficientes en la

utilización del fósforo del suelo y del fertilizante, probablemente debido a

asociaciones muy efectivas de micorriza.

Cabe resaltar que no solo el fosforo desempeña un papel importante en el

desarrollo de la hoja, sino que también se ha establecido que entre mayor sea

el contenido de nitrógeno en la hoja, hasta cierto valor, más alto resulta el

contenido de clorofila y, por tanto, aumenta la capacidad fotosintética en las

plantas (Díaz ,2002).

70
6.3. Número de hojas

El cuadro 15, presenta el ANVA presenta los resultado del análisis de

varianza para el número de hojas en cm, donde no ha detectado diferencias

significativas para bloques debido a la posible homogeneidad que presentaron

estos entre , pero si diferencias significativas para tratamientos.

A su vez la prueba de Tukey para los promedios de tratamientos ordenados

de menor a mayor (gráfico 04), detectó que existen diferencias significativas

entre los promedios. El T1 (Testigo 50 g DAP/planta) obtuvo 14.48

hojas/planta, el T4 (+10% del T1, 55 g DAP/planta) con 14.32 hojas/planta y el

T3 (-20% del T1, 40 g SPT/planta) que obtuvo 14.15 hojas/planta, no

presentaron significancia, mostrándose estadísticamente iguales; los cuales

superan al T2 (-10% del T1, 94 g RF/planta) que obtuvo el promedio más bajo

de 13.62 hojas/planta respectivamente.

Este resultado ratifica las anteriores variables evaluadas, en el cual el T1 (50

g DAP/planta) y el T4 (55g DAP/planta) sobresalen siendo la dosis y fuente

más adecuada para la producción de plantones de palma aceitera.

Esto demuestra que las hojas son de vital importancia para el crecimiento y

desarrollo de la palma, además superaron a recomendaciones hechas por

Jacquemard y Salas (2008) quienes señalaron que una plántula normal de 8

meses para ser trasplantada debe tener como mínimo de 7 o 8 hojas/planta;

además es respaldado por recomendaciones hechas por Raygada (2005),

menciona que las plantas están listas para el transplante cuando han

71
cumplido 8 a 9 meses de edad y Urdanate (2002) están listas a los 12-13

meses de edad para cualquier de los casos ambos autores coinciden que una

planta está lista para e transplante cuando presenten 12-14 hojas funcionales.

El número de hojas/planta obtenidas en el trabajo de investigación demuestra

que la aplicación de fósforo, urea y cloruro de potasio jugaron un papel de

mucha importancia ya que suplieron favorablemente a las necesidades

nutricionales del cultivo de palma aceitera en la etapa de vivero y además

superaron al número de hojas obtenidas en otros trabajos de investigación:

La dosis más alta correspondió a (304 mg P/kg de suelo) con 11.16 hojas

emitidas a los 210 días después de la siembra, mientras que el valor más bajo

lo tubo la dosis de (760 mg de P/kg de suelo) con 10.75 hojas (Bravo, 2011).

Por su parte Ramírez y Muñoz (2009), afirman que en su trabajo de

investigación al aplicar 23.24 g N, 5.79 g P, 61.40 g K y 17.61 g de Mg de

elemento puro en el hibrido Deli x Nigeria a los 268 DDS obtuvieron como

promedio 10.90 hojas/planta, cuyo trabajo se realizó en Palmas Tilca S.A.,

Costa Rica, 2009.

72
6.4. Diámetro del tallo

El cuadro 16, indica el análisis de varianza para el diámetro del tallo en mm.

En este se puede observar que la fuente de variabilidad entre bloques resultó

con una interpretación estadística significativa debido a la posible

heterogeneidad que presentaron estos; como también, la fuente de

variabilidad entre tratamientos arrojó una interpretación estadística altamente

significativa.

La prueba de Tukey (gráfico 5) para los promedios de tratamientos ordenados

de menor a mayor, detectó diferencias significativas entre los promedios de

los tratamientos estudiados. Una vez más el T1 (Testigo 50 g DAP/planta)

obtuvo el mayor promedio con 60.13 mm de diámetro, seguido del T4 (55 g

DAP/planta), con 56.03 mm de diámetro y el T3 (40 g SPT/planta) con 55.55

mm de diámetro, no hay diferencia significativa entre ellos, mostrando

estadísticamente diámetros similares; pero superan al T2 (94 g RF/planta) que

obtuvo el promedio de 52.42 mm de diámetro respectivamente.

El diámetro de las plantas observadas estuvo por encima de lo que fue

recomendado por Álvarez y Bravo (2005), quienes obtuvieron un diámetro de

42,9 mm para el mejor tratamiento en el cual se aplicaron 40 g de nitrógeno,

20 g de fosforo y 40 g de potasio en planta por un periodo de 12 meses.

León (1998) indica que las palmas deficientes de fósforo presentan baja tasa

de crecimiento, hojas cortas, pequeño diámetro del tallo y racimos pequeños.

Las palmas de aceite son generalmente eficientes en la utilización del fósforo

73
 del suelo y del fertilizante, probablemente debido a asociaciones muy

efectivas de micorriza.

Así mismo los diámetros obtenidos superan a lo obtenido por Ramírez y

Muñoz (2009), quienes en su trabajo de investigación al aplicar 23.24 g N,

5.79 g P, 61.40 g K y 17.61 g de Mg de elemento puro en el hibrido Deli x

Nigeria a los 268 DDS obtuvieron 5.44 cm/planta de diámetro de tallo y 265 g

de materia seca total/planta; Pinedo (2012), obtuvo mejor resultado con

respecto a las variables; altura de planta con promedio de 54.84 cm, diámetro

del tallo con promedio de 1.07 cm y número de hojas con promedio de 9.89

hojas/planta empleando la dosis (15N-15P-6K-4Mg). Trabajo que se llevó a

cabo en el vivero de la Empresa Palmas del Shanusi S.A. con una fertilización

bajo sistema de riego por goteo.

6.5. Número de raíces

El cuadro 17, muestra el análisis de varianza respecto al número de raíces

principales/planta y donde se indica que la fuente de variabilidad entre

bloques resultó con una interpretación estadística no significativa debido a la

posible homogeneidad que presentaron estos entre sí. Así mismo, la fuente

de variabilidad entre tratamientos arrojó una interpretación estadística

significativa.

Lo que nos indica que las fuentes fosforadas y las dosis aplicadas a los

plantones de palma aceitera en vivero influyeron en el número de raíces a los

260 días después de la siembra.

74
La prueba de Tukey para los promedios de tratamientos ordenados de menor

a mayor (gráfico 7), detectó diferencias significativas entre los promedios de

los tratamientos estudiados. En esta ocasión el T4 (+10% del T1, 55 g

DAP/planta) obtuvo promedio de 25.67 raíces/planta, el T1 (Testigo 50 g

DAP/planta) y el T3 (-20% del T1, 40 g DAP/planta) obtuvieron promedios de

23.33 raíces/planta; mostrándose estadísticamente iguales y superan al T2 (-

10% del T1, 94 g RF/planta) que obtuvo el promedio más bajo de 20,33

raíces/planta respectivamente.

En esta variable se ha observado que las dosis de fosfato di amónico

reportaron un mejor resultado en el número de raíces principales por planta.

Estos resultados demuestran que la raíz es el órgano responsable de la

absorción de agua y nutrientes por las plantas y su capacidad, en ese sentido,

depende directamente de su grado de desarrollo; es decir, su capacidad de

ramificación y de penetración constituyen las características morfológicas más

importantes que permiten al vegetal tolerar los déficits de humedad (Russell,

1977).

Así mismo el sistema radical de la palma está en constante renovación, la

misma que es necesaria debido a la rápida lignificación de los tejidos y a la

carencia de pelos absorbentes, lo que reduce las posibilidades de absorción

de agua y sales minerales (Cayón, 1999).

75
 Slatyer (1967) menciona que, el mayor o menor grado de desarrollo de la raíz

condiciona la tasa de absorción de agua por la planta, lo cual a su vez afecta

importantes procesos fisiológicos como la fotosíntesis, respiración, elongación

celular y muchas otras actividades metabólicas.

6.6. Longitud de raíces

El análisis de varianza que presenta el (cuadro 18), para la longitud de raíces

principales/planta en cm y donde se puede observar que la fuente de

variabilidad entre bloques resultó con una interpretación estadística no

significativa debido a la posible homogeneidad que presentaron estos entre sí.

Así mismo, la fuente de variabilidad entre tratamientos arrojó una

interpretación estadística significativa.

La prueba de Tukey para los promedios de tratamientos ordenados de menor

a mayor (gráfico 7), detectó diferencias significativas entre los promedios de

los tratamientos estudiados. Dé nuevo una mayor dosis de Fosforo influye

positivamente sobre la longitud de raíces.

Al respecto el T4 (55 g DAP/planta) obtuvo el mayor promedio con 79,33 cm

de longitud de raíz/planta, seguido del T1 (50 g DAP/planta) con promedio de

73.67 cm de longitud de raíz/planta, mostrándose estadísticamente iguales; el

T3 (40 g SPT/planta) y T2 (94 g RF/planta) obtuvieron promedios de 66,33

cm y 64,33 cm de longitud de raíz respectivamente.

76
Epstein (1975) citado por Santos et al., (2001), enfatiza que el fósforo tiene

efectos directos en procesos de la planta, actuando usualmente como co-

factor bioquímico. Además es de importancia en la respiración y promueve la

rápida formación y crecimiento de raíz.

El crecimiento de la raíz es favorecido por la caliptra, la misma que actúa

como sensor de gravedad y secretor de polisacáridos (mucigel). Este “gel”

lubrica la raíz durante la penetración del suelo, adhiriendo microorganismos y

probablemente favoreciendo la formación de micorrizas (Cayón, 1999).

La raíz es el órgano responsable de la absorción de agua por las plantas y su

capacidad, en ese sentido, depende directamente de su grado de desarrollo;

es decir, su capacidad de ramificación y de penetración constituyen las

características morfológicas más importantes que permiten al vegetal tolerar

los déficits de humedad (Russell, 1977).

El Fósforo es un elemento esencial para el crecimiento general de la palma de

aceitera, es importante para el crecimiento de la raíz durante el

establecimiento y el desarrollo juvenil (Rankine y Fairhurst, 1999).

Asimismo los resultados indican que existe relación directa entre la longitud

de raíz y la altura de plántula de palma aceitera en vivero, ya que a mayor

solubilidad de la fuente fosforada habrá mayor absorción de los nutrientes y

por consiguiente mayor desarrollo vegetativo y producción de biomasa.

77
6.7. Peso de materia seca total

El cuadro 19, presenta el análisis de varianza para el peso de materia seca

total y donde se puede observar que la fuente de variabilidad entre bloques

resultó con una interpretación estadística no significativa debido a la posible

homogeneidad que presentaron estos entre sí; así mismo, la fuente de

variabilidad entre tratamientos arrojó una interpretación estadística altamente

significativa, lo que da a entender que la aplicación de las fuentes fosforadas y

dosis, influyeron directamente en el peso de materia seca total/planta.

La prueba de Tukey (gráfico 8) para los promedios de tratamientos ordenados

de menor a mayor detectó diferencias significativas entre los promedios de los

tratamientos estudiados. Aquí se ratifica la influencia de la mayor dosis de P

para el logro de mayor materia seca, el T4 (+10% del T1, 55 g DAP/planta)

obtuvo el mayor promedio con 206.00 g y el T1 (Testigo, 50 g DAP//planta)

que obtuvo 197.33 g de materia seca total/planta, no hay diferencia

significativa entre ellos obteniendo estadísticamente peso de materia seca

total similares; los cuales superan a T3 (-20% del T1, 40 g SPT/planta) y T2 (-

10% del T1, 94 g RF/planta) los cuales obtuvieron promedios de 171.67 g y

162.67 g de materia seca total respectivamente.

Con estos resultados se verifica la importancia del Fosforo en cuanto al

desarrollo radicular de la planta, altura de plata, numero de hojas , tamaño de

hojas y la obtención de una mayor materia seca total.

78
El fósforo es un elemento esencial en la vida vegetal debido a su función en la

estructura de los ácidos nucléicos y fosfolípidos, nucleoproteínas, fitinas, ADP,

ATP, también forma parte del ADN, ARN y ribosomas, razón por la cual es

importante para el proceso de división nuclear y celular; y la fotosíntesis

(Padilla, 2002).

El promedio de materia seca total obtenida en el trabajo de investigación fue

inferior a lo obtenido por Ramírez y Muñoz (2009), que en su trabajo de

investigación al aplicar 23.24 g N, 5.79 g P, 61.40 g K y 17.61 g de Mg en el

hibrido Deli x Nigeria a los 268 DDS obtuvieron 265 g de materia seca total.

Según Bertsch (2003), la absorción de nutrimentos es un fenómeno que

ocurre día a día y cada proceso metabólico de la planta requiere nutrimentos

cualitativa y cuantitativamente diferentes. La definición clara de la duración y

los cambios en peso de cada una de las etapas fenológicas, y su relación con

los cambios en las concentraciones de elementos en los diferentes tejidos de

la planta, permitirá familiarizarse con los requisitos nutricionales del cultivo.

La producción de biomasa es un aspecto característico del trópico, ya que

dispone de las condiciones básicas para producir grandes cantidades de

biomasa durante todo el año, debido a la eficiencia en la utilización de la

energía solar, se pueden comparar la producción de biomasa de palma con

los ecosistemas de algunos bosques, sé ha estimado que el incremento anual

puede llegar a 17.4 ton/ha/año y la biomasa en circulación a 11.9 ton/ha/año

(Ocampo, 1995).

79
 VII. CONCLUSIONES

7.1. El tratamiento T1 (Testigo 50 g DAP/planta) y el T4 (+10% del T1, 55 g

DAP/planta), obtuvieron los mayores promedios respecto a la altura

de planta, longitud de hoja, número de hojas y diámetro del tallo por

planta con 87.66 cm y 86.20 cm de altura; 68.13 cm y 66.13 cm de

longitud de hoja; 14.48 y 14.32 hojas; 60.13 mm y 56.03 mm de

diámetro respectivamente.

7.2. El tratamiento T4 (+10% del T1, 55 g DAP/planta) y el T1 (Testigo 50 g

DAP/planta) obtuvieron mayores promedios respecto a longitud de

raíces, número de raíces y peso de materia seca total con 79.33 cm y

73.67 de longitud de raíz; 25.67 y 23.33 raíces/planta; 206.00 g y

197.33 g de materia seca tota/planta respectivamente.

7.3. Los tratamientos T1 (Testigo) y T4 (+10% del T1), son los que

mostraron mayor diferencia significativa con respecto a los tratamiento

T3 (-20% del T1) y T2 (-10% del T1), por lo tanto podemos concluir que

los tratamientos T1 y T4 son iguales de significativos y son mejores

que los tratamientos T3 y T2.

7.4. Cualquiera de las dosis podría ser utilizada como dosis alternativa de

fertilización fosforada en vivero de palma aceitera, ya que existe

relación directa entre la altura de planta y longitud de raíz.

80
 VIII. RECOMENDACIONES

Después de realizar la discusión de los resultados obtenidos y teniendo en cuenta

los factores de la zona de estudio se recomienda:

8.1 Realizar aplicaciones de 50 - 55 g/planta de Fosfato di Amónico en el cultivo

de palma aceitera en la etapa de vivero, ya que bajo las condiciones

edafoclimáticas de la zona se obtuvo mejores resultados respecto a las

variables evaluadas.

8.2 Se recomienda divulgar y validar los resultados de esta investigación debido

al limitado conocimiento sobre los requerimientos nutricionales de la planta de

palma aceitera en la etapa de vivero.

8.3 En trabajos similares hacer seguimiento a las plántulas destinadas a campo

definitivo, para evaluar si la fertilización realizada en la etapa de vivero influye

en la producción de racimos.

81
 IX. BIBLIOGRAFÍA

1. Álvarez, C. y Bravo, B. 2005. Respuesta mineral y orgánica en vivero de palma

aceitera (Elais guineensis Jacq). ANCUPA – La investigación en Palma

aceitera, p.39-45.

2. Anonymous, 1999. Functions of Phosphorus in Plants. Better Crops 83, 7.

3. Arab, 2001. Identifying & Treating nutrient deficiencies and other disorders in the

oil palm (Elaeis guineensis) Pocket Guide. www.Arabis.org. p.21.

4. Arias, N., et al.; 2009. Principios agronómicos para el establecimiento de una

plantación de palma de aceite. CENIPALMA. p. 55-84.

5. ASD. 2000. Guía para el establecimiento y manejo de viveros de palma aceitera.

ASD Costa Rica. 32 p.

6. Barcelos, E. Et al., 1995. Dende. Brasilia: Embrapa –SPI. (Colecao plantar, 32).

p 10-11.

7. Barrios, A, Urdaneta, A.; Fondevila, M.; Castrillo, C., 2003. Effect of

supplementation with different proportions of barley grain or citrus pulp on

the digestive utilization of ammonia-treated straw by sheep. Anim. Sci., 76:

309-317

8. Bastos, T. X. 2000. Aspectos Agroclimáticos do dendezeirona Amazonia.

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89
 RESUMEN

El presente trabajo investigación titulado “Evaluación de tres fuentes de fertilización

fosforada en la nutrición del cultivo de palma aceitera (Elaeis guineensis Jacq.) en la
etapa de vivero en la empresa Plantaciones de Ucayali S.A.C”, ejecutada de Enero a
Septiembre del 2014 en la empresa mencionada, tuvo como objetivos:
1) Estudiar el efecto de tres fuentes de fertilización fosforada en la nutrición del
cultivo de palma aceitera (Elaeis guineensis Jacq.) en la etapa de vivero. 2) Evaluar
el efecto de tres fuentes de fertilizantes fosforados (superfosfato triple, fosfato de
amonio y roca fosfórica), en el desarrollo vegetativo y biomasa en plántulas de palma
aceitera. 3) Determinar la fuente fosforada que da mejor respuesta al desarrollo
de la palma aceitera en etapa de vivero.

El material genético utilizado en la investigación fue Deli x Nigeria. Los tratamientos

aplicados fueron T1 (testigo 50 g de DAP), T2 (94 g de RF), T3 (40 g de SPT), T4
(55 g de DAP). Se utilizó el diseño de bloque completamente al azar (DBCA) con
tres repeticiones y cuatro tratamientos por repetición, empleando 120 unidades
experimentales por tratamiento, el distanciamiento de siembra fue de 0.70 m entre
hileras y 0.60 m entre plantas. Los resultados obtenidos indican que la dosis del
tratamiento T1 (Testigo 50 g por planta de DAP) y el T4 (55 g DAP por planta),
obtuvieron los mayores promedios respecto a la altura de planta 87.66 cm y 86.20
cm; longitud de hoja de 68.13 cm y 66.13 cm; 14.48 y 14.32 hojas, diámetro del tallo
60.13 mm y 56.03 mm; 73.67 y 79.33 de longitud de raíces; número de raíces de
23.33 y 25.67; 197.33 g y 206.00 g de materia seca por planta.

Palabras Clave: Vivero, Plántulas, fosfato de amonio, roca fosfórica, superfosfato

triple, dosis, Elaeis guineensis.
 SUMMARY

This research entitled "Evaluation of three sources of phosphorus fertilizer in the

nutrition of oil palm cultivation (Elaeis guineensis Jacq.) in the nursery stage at
Plantaciones de Ucayali S.A.C. Company", implemented from January to September
2014 at the company mentioned, had the following objectives: 1) To study the effect
of three sources of phosphorus fertilizer in the nutrition of oil palm cultivation (Elaeis
guineensis Jacq.) in the nursery stage. 2) To evaluate the effect of three sources of
phosphorus fertilizer (triple superphosphate, ammonium phosphate and rock
phosphate) in vegetative biomass and development of oil palm seedlings. 3) To
determine the phosphorus source that gives better response to the development of
oil palm nursery stage.

The genetic material used in this research was Deli x Nigeria. The treatments were
applied were T1 (witness 50 g DAP), T2 (94 g RF), T3 (40 g SPT), T4 (55 g DAP).
Block design was used in complete randomness (DBCA) with three repetitions and
four treatments by repetition, using 120 experimental units per treatment; the planting
distance considered was 0.70 m. between rows and 0.60 m. between plants. The
results indicate that doses of treatment T1 (witness 50g per plant DAP) and T4 (55 g
DAP per plant) obtained the highest averages regarding 87.66 cm and 86.20 cm
plant height; 68.13 cm and 66.13 cm leaf length; 14.48 and 14.32 leaves, 60.13 mm
and 56.03 mm stem diameter; 73.67 and 79.33 root length; number of roots of 23.33
and 25.67; 197.33 g 206.00 g total dry matter per plant.

Keywords: Nursery, seedlings, ammonium phosphate, phosphate rock, triple

superphosphate, dose, Elaeis guineensis.
ANEXOS
ANEXO 1: Ubicación del departamento de Ucayali en el que se realizó el trabajo de
investigación
ANEXO 2: Mapa General de la Empresa Plantaciones de Ucayali S.A.C. (P.D.U)
 ANEXO 3: Mapa de localización del proyecto en el vivero de “Plantaciones de
Ucayali S.A.C”.

ÁREA EJECUCIÓN
DEL PROYECTO

Nota: el área donde se instaló el proyecto fue en el BLOQUE -1, como se muestra en
el croquis del vivero.
 ANEXO 4: Porcentaje de emergencia

Cuadro de porcentaje de emergencia parcelas/bloque, a los 31 D.D.S.

% de emergencia
Bloques Tratamientos
Parcela Bloque
T1 98.33
T2 99.16
I 97.29
T3 95.82
T4 95.83
T1 98.33
T2 98.33
II 98.12
T3 97.50
T4 98.33
T1 97.50
T2 97.50
III 97.08
T3 98.33
T4 95.00
TOTAL 97.50

100.00

97.29 98.12 97.08

80.00
% de emergencia

60.00

40.00

20.00

0.00
I II III
Bloques

Gráfico de porcentaje de emergencia por bloques

 ANEXO 5: Costos de producción de palma aceitera en vivero T1

COSTOS DE PRODUCCIÓN DE PALMA ACEITERA EN VIVERO PARA EL T1 (DAP)

PRE.UNIT. PRE. TOTAL
ACTIVIDADES UNID. CANTID.
S/. S/.
I. COSTOS DIRECTOS (120 plantas)
1. Instalación del vivero 56.25
* limpieza del vivero Jornal 0.25 25.00 6.25
* Preparación del sustrato Jornal 0.5 25.00 12.50
* Llenado de bolsas Jornal 0.8 25.00 20.00
* Acomodo de fundas (distanciamiento) Jornal 0.5 25.00 12.50
* siembra Jornal 0.1 25.00 2.50
2. Labores culturales 180.00
* Riegos Jornal 0.8 25.00 20.00
* Deshierbo Manual Jornal 1.5 25.00 37.50
* Fertilización Jornal 0.8 25.00 20.00
* Evaluación de Plagas y
Enfermedades Jornal 1 25.00 25.00
* Aplicaciones Fitosanitarias Jornal 1 25.00 25.00
* Aplicación de Herbicida Jornal 2 25.00 50.00
* Aplicación de Fibra Jornal 0.1 25.00 2.50
3. Materiales 211.00
* Machete Unidad 0.25 10.00 2.50
* Palana Unidad 0.25 25.00 6.25
* Pintura Unidad 0.5 8.00 4.00
* Bolsas de Polietileno (45 x 45 cm) Paquet. 2.4 60.00 144.00
* Wincha de 5 m Unidad 0.25 5.00 1.25
* Rafia Unidad 1 0.50 0.50
* Mochila fumigadora de 20 L Unidad 0.25 120.00 30.00
* Cordel de Nylon de 100 m Unidad 0.25 20.00 5.00
* Análisis de suelo Unidad 0.25 70.00 17.50
4. Insumos 166.62
* Semillas (germinadas) Kg 0.5 240.00 120.00
* Urea Kg 2.88 1.30 3.74
* Cloruro de Potasio Kg 2.4 1.70 4.08
* Fosfato di amónico Kg 6 1.80 10.80
* Sulpomag Kg 0 - -
* Glyfosato (herbicida) L. 0.25 25.00 6.25
* Cipermetrina (Insecticida) L. 0.25 40.00 10.00
* Benomyl (fungicida) Kg 0.25 22.00 5.50
* Aderal (aderente) L: 0.25 25.00 6.25
TOTAL COSTOS DIRECTOS 631.37
II. COSTOS INDIRECTOS
1. Imprevistos (3.5%mensual) 28% 176.78
2. Gastos administrativos 8% 50.51
COSTO TOTAL 858.67
 ANEXO 6: Costos de producción de palma aceitera en vivero T2

COSTOS DE PRODUCCIÓN DE PALMA ACEITERA EN VIVERO PARA EL T2 (RF)

PRE.UNIT. PRE. TOTAL
ACTIVIDADES UNID. CANTID.
S/. S/.
I. COSTOS DIRECTOS (120 plantas)
1. Instalación del vivero 56.25
* limpieza del vivero Jornal 0.25 25.00 6.25
* Preparación del sustrato Jornal 0.5 25.00 12.50
* Llenado de bolsas Jornal 0.8 25.00 20.00
* Acomodo de fundas (distanciamiento) Jornal 0.5 25.00 12.50
* siembra Jornal 0.1 25.00 2.50
2. Labores culturales 180.00
* Riegos Jornal 0.8 25.00 20.00
* Deshierbo Manual Jornal 1.5 25.00 37.50
* Fertilización Jornal 0.8 25.00 20.00
* Evaluación de Plagas y
Enfermedades Jornal 1 25.00 25.00
* Aplicaciones Fitosanitarias Jornal 1 25.00 25.00
* Aplicación de Herbicida Jornal 2 25.00 50.00
* Aplicación de Fibra Jornal 0.1 25.00 2.50
3. Materiales 211.00
* Machete Unidad 0.25 10.00 2.50
* Palana Unidad 0.25 25.00 6.25
* Pintura Unidad 0.5 8.00 4.00
* Bolsas de Polietileno (45 x 45 cm) Paquet. 2.4 60.00 144.00
* Wincha de 5 m Unidad 0.25 5.00 1.25
* Rafia Unidad 1 0.50 0.50
* Mochila fumigadora de 20 L Unidad 0.25 120.00 30.00
* Cordel de Nylon de 100 m Unidad 0.25 20.00 5.00
* Análisis de suelo Unidad 0.25 70.00 17.50
4. Insumos 164.28
* Semillas (germinadas) Kg 0.5 240.00 120.00
* Urea Kg 2.88 1.30 3.74
* Cloruro de Potasio Kg 2.4 1.70 4.08
* Roca Fosforica Kg 11.28 0.75 8.46
* Sulpomag Kg 0 - -
* Glyfosato (herbicida) L. 0.25 25.00 6.25
* Cipermetrina (Insecticida) L. 0.25 40.00 10.00
* Benomyl (fungicida) Kg 0.25 22.00 5.50
* Aderal (aderente) L: 0.25 25.00 6.25
TOTAL COSTOS DIRECTOS 629.03
II. COSTOS INDIRECTOS
1. Imprevistos (3.5%mensual) 28% 176.13
2. Gastos administrativos 8% 50.32
COSTO TOTAL 855.49
 ANEXO 7: Costos de producción de palma aceitera en vivero T3

COSTOS DE PRODUCCIÓN DE PALMA ACEITERA EN VIVERO PARA EL T3 (SPT)

PRE.UNIT. PRE. TOTAL
ACTIVIDADES UNID. CANTID.
S/. S/.
I. COSTOS DIRECTOS (120 plantas)
1. Instalación del vivero 56.25
* limpieza del vivero Jornal 0.25 25.00 6.25
* Preparación del sustrato Jornal 0.5 25.00 12.50
* Llenado de bolsas Jornal 0.8 25.00 20.00
* Acomodo de fundas (distanciamiento) Jornal 0.5 25.00 12.50
* siembra Jornal 0.1 25.00 2.50
2. Labores culturales 180.00
* Riegos Jornal 0.8 25.00 20.00
* Deshierbo Manual Jornal 1.5 25.00 37.50
* Fertilización Jornal 0.8 25.00 20.00
* Evaluación de Plagas y
Enfermedades Jornal 1 25.00 25.00
* Aplicaciones Fitosanitarias Jornal 1 25.00 25.00
* Aplicación de Herbicida Jornal 2 25.00 50.00
* Aplicación de Fibra Jornal 0.1 25.00 2.50
3. Materiales 211.00
* Machete Unidad 0.25 10.00 2.50
* Palana Unidad 0.25 25.00 6.25
* Pintura Unidad 0.5 8.00 4.00
* Bolsas de Polietileno (45 x 45 cm) Paquet. 2.4 60.00 144.00
* Wincha de 5 m Unidad 0.25 5.00 1.25
* Rafia Unidad 1 0.50 0.50
* Mochila fumigadora de 20 L Unidad 0.25 120.00 30.00
* Cordel de Nylon de 100 m Unidad 0.25 20.00 5.00
* Análisis de suelo Unidad 0.25 70.00 17.50
4. Insumos 165.54
* Semillas (germinadas) Kg 0.5 240.00 120.00
* Urea Kg 2.88 1.30 3.74
* Cloruro de Potasio Kg 2.4 1.70 4.08
* Superfosfato Triple Kg 5.4 1.80 9.72
* Sulpomag Kg 0 - -
* Glyfosato (herbicida) L. 0.25 25.00 6.25
* Cipermetrina (Insecticida) L. 0.25 40.00 10.00
* Benomyl (fungicida) Kg 0.25 22.00 5.50
* Aderal (aderente) L: 0.25 25.00 6.25
TOTAL COSTOS DIRECTOS 630.29
II. COSTOS INDIRECTOS
1. Imprevistos (3.5%mensual) 28% 176.48
2. Gastos administrativos 8% 50.42
COSTO TOTAL 857.20
 ANEXO 8: Costos de producción de palma aceitera en vivero T4

COSTOS DE PRODUCCION DE PALMA ACEITERA EN VIVERO PARA EL T4 (DAP)

PRE.UNIT. PRE. TOTAL
ACTIVIDADES UNID. CANTID.
S/. S/.
I. COSTOS DIRECTOS (120 plantas)
1. Instalación del vivero 56.25
* limpieza del vivero Jornal 0.25 25.00 6.25
* Preparación del sustrato Jornal 0.5 25.00 12.50
* Llenado de bolsas Jornal 0.8 25.00 20.00
* Acomodo de fundas (distanciamiento) Jornal 0.5 25.00 12.50
* siembra Jornal 0.1 25.00 2.50
2. Labores culturales 180.00
* Riegos Jornal 0.8 25.00 20.00
* Deshierbo Manual Jornal 1.5 25.00 37.50
* Fertilización Jornal 0.8 25.00 20.00
* Evaluación de Plagas y
Enfermedades Jornal 1 25.00 25.00
* Aplicaciones Fitosanitarias Jornal 1 25.00 25.00
* Aplicación de Herbicida Jornal 2 25.00 50.00
* Aplicación de Fibra Jornal 0.1 25.00 2.50
3. Materiales 211.00
* Machete Unidad 0.25 10.00 2.50
* Palana Unidad 0.25 25.00 6.25
* Pintura Unidad 0.5 8.00 4.00
* Bolsas de Polietileno (45 x 45 cm) Paquet. 2.4 60.00 144.00
* Wincha de 5 m Unidad 0.25 5.00 1.25
* Rafia Unidad 1 0.50 0.50
* Mochila fumigadora de 20 L Unidad 0.25 120.00 30.00
* Cordel de Nylon de 100 m Unidad 0.25 20.00 5.00
* Análisis de suelo Unidad 0.25 70.00 17.50
4. Insumos 167.70
* Semillas (germinadas) Kg 0.5 240.00 120.00
* Urea Kg 2.88 1.30 3.74
* Cloruro de Potasio Kg 2.4 1.70 4.08
* Fosfato diamonico Kg 6.6 1.80 11.88
* Sulpomag Kg 0 - -
* Glyfosato (herbicida) L. 0.25 25.00 6.25
* Cipermetrina (Insecticida) L. 0.25 40.00 10.00
* Benomyl (fungicida) Kg 0.25 22.00 5.50
* Aderal (aderente) L: 0.25 25.00 6.25
TOTAL COSTOS DIRECTOS 632.45
II. COSTOS INDIRECTOS
1. Imprevistos (3.5%mensual) 28% 177.09
2. Gastos administrativos 8% 50.60
COSTO TOTAL 860.14
ANEXO 9: Secuencia de fotos de actividades realizadas.

ARADO DEL SUELO

FOTO N° 1 FOTO N° 2

FOTO N° 1 FOTO N° 2

LLENADO DE BOLSAS

FOTO N° 3 FOTO N° 4

DISTANCIAMIENTO DE BOLSAS

FOTO N° 5 FOTO N° 6
RECEPCIÓN DE LA SEMILLA

FOTO N° 7 FOTO N° 8

TRATAMIENTO DE SEMILLAS

FOTO N° 9 FOTO N° 10

SIEMBRA DE SEMILLAS

FOTO N° 11 FOTO N° 12
 RIEGO POR ASPERSIÓN

FOTO N° 13 FOTO N° 14

FERTILIZACIÓN

FOTO N° 15 FOTO N° 16

FOTO N° 17 FOTO N° 18
 CONTROL DE MALEZAS

FOTO N° 19 FOTO N° 20

CONTROL FITOSANITARIO

FOTO N° 21 FOTO N° 22

APLICACIÓN DE FIBRA

FOTO N° 23 FOTO N° 24
ANEXO 10: sección de fotos de variables evaluadas

Altura de planta y longitud de hoja

FOTO N° 25 FOTO N° 26

Numero de hojas y diámetro del tallo

FOTO N° 27 FOTO N° 28

ALTURA DE PLANTA/TRATAMIENTO

FOTO N° 29 FOTO N° 30
SACRIFICIO DE PLANTA Y LABADO DE RAIZ

FOTO N° 31 FOTO N° 32

Medición y conteo de raíces

FOTO N° 33 FOTO N° 34

PESO Y TAMAÑO DE RAIZ

FOTO N° 35 FOTO N° 36
Picado de la parte vegetativa de palma para secarlo en estufa a T° de 70 °C/24h

FOTO N° 37 FOTO N° 38

Pesado de muestras para determinar materia seca de la planta,

laboratorio de Suelos de la FCA-T

FOTO N° 39 FOTO N° 40