Plan Estrategico en Elaboración 03-02-21 en Proceso
Plan Estrategico en Elaboración 03-02-21 en Proceso
Facultad de Arquitectura
Carrera de Turismo
INDICE
1.1. Antecedentes
1.2. Justificación
1.3. Identificación del problema
1.4. Objetivos
1.4.1. Objetivo General
1.4.2. Objetivos Específicos
1.5. Alcance y Delimitación Geográfica
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS
ASPECTOS GENERALES
CAPITULO I
1.1. ANTECEDENTES
El desarrollo del turismo a través de los años ha demostrado que esta actividad puede
convertirse en un instrumento real de desarrollo. “Según datos el panorama del turismo
Internacional en las últimas seis décadas ha ido creciendo de manera impresionante hasta
llegar a ocupar la cuarta posición como actividad económica a nivel mundial gracias a los
ingresos por la exportación que genera, permitiendo para muchos países en desarrollo sea
fuente de ingresos de divisas, generación de empleos u oportunidades para el desarrollo”.
En el año 2019, la contribución directa de la industria Turística al PIB mundial supero los 2.7
billones de dólares (OMT) (Díaz, 17/09/2020).
Bolivia no es ajena a esta tendencia ya que el flujo de viajeros que ingresaron al país en
2018 alcanzó a 1.141.860, cifra mayor en 3,0% respecto a 2017, cuando se registraron
1.108.595 personas. Este flujo muestra un incremento en el número de turistas que
arribaron al país por vía Carretera en 5,3%, Ferroviaria 0,2% y Fluvial/Lacustre 0,1%;
mientras que por vía Aérea se registró una variación negativa de 0,6%, de acuerdo con
datos procesados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Este comportamiento
presenta un incremento en los últimos años.
De este mismo dato proporcionado por el Instituto Nacional de Estadísticas I.N.E. podemos
incidir que el mayor flujo internacional de llegada de turistas extranjeros se registró por el
aeropuerto internacional de Viru Viru (Santa Cruz) que concentró 61,8% del flujo total de
llegada de turistas extranjeros, El Alto (La Paz) y Jorge Wilsterman (Cochabamba)
representaron 30,6% y 7,6%, respectivamente.
Figura N0 1 Flujo de llegada de turistas
El gasto turístico realizado por turistas extranjeros en el país aumentó en 1,6% El 2018, la
estimación del gasto turístico en Bolivia alcanzó a 815 millones de dólares estadounidenses,
registrando un aumento de 1,6%, y en términos absolutos un incremento de 12,9 millones
de dólares, respecto al valor registrado en el 2017, cuando fue de 803 millones de dólares.
El crecimiento del ingreso por el turismo bordea el 10% del total y ha generado $us 815
millones de dólares anuales de ingresos, implicando un importante aporte al Producto
Interno Bruto del Estado y Según la estructura, el 23,7% del gasto turístico correspondió a
Alimentos y Bebidas; 16,7% Transporte Interno; 15,8% Esparcimiento; 15,3% Alojamiento;
9,6% Vestimenta; 8,1% Artesanías; 7,1% Otros Gastos en Servicios y 3,7% Compras en
Bienes.
1.2. JUSTIFICACION
El Paso, dentro su territorio cuenta con importantes recursos turísticos potenciales como
ser: arquitectura colonial, valor histórico, festividades religiosas, sitios naturales como
cascadas, balnearios y lagos para actividades deportivas, ferias gastronómicas, danza,
música, y sus distintas tradiciones que se van acentuando cada vez más, además de pisos
ecológicos que sirven para el sustento de las familias de la zona.
Entre los recursos más sobresalientes se pueden mencionar: La Iglesia de “Santiago
Apóstol del Paso” es la primera parroquia del departamento de Cochabamba que fue
fundada el 27 de mayo de 1571 por el español Juan Polo de Ondegardo para evangelizar a
la población del valle bajo, fue declarada monumento nacional el 4 de junio de 1975 por
Decreto Supremo Nº12555 por su gran valor histórico y por tener la pinacoteca más
importante del tiempo de la colonia.
En su interior se encuentran las imágenes de dos Santos, Señor de Santiago y Señor del
buen viaje a quienes los feligreses llevan flores, prenden velas y piden bendiciones para sus
familias.
Una de las celebraciones más importantes para este distrito es la festividad religiosa del
Tata Santiago Apóstol, que resalta por el encanto del paisaje y el templo donde se realiza,
representando mucha cultura y patrimonio para el lugar. La imagen del Tata Santiago es de
las únicas imágenes en el mundo que tiene una pieza ósea original del mismo santo.
También cuenta con las cascadas y Molino de Pihusi, paraje que permite bañarse en las
aguas cristalinas que caen de sus cascadas de 7 a 10 metros de altura, para llegar al lugar
se tiene una caminata de más de una hora desde el pueblo.
Otro atractivo del pueblo es el parque Chocalla, paisaje exuberante de naturaleza rodeado
de bosques de kewiña, pino y diferentes especies, bosques nativos con plantas medicinales.
Cuenta también con áreas de camping para los excursionistas, dicho parque contiene la
primera hidroeléctrica de Cochabamba, cascadas y molinos antiguos de piedra que fueron
utilizados para moler maíz.
A su vez Liriuni, balneario natural que posee un paisaje apasionante y cautivador además
de su principal atractivo sus aguas de cualidad curativa y medicinal, fruto de alta
concentración de minerales y del proceso natural que atraviesa el agua, para la formación
de aguas termales o minerales.
Estos atractivos naturales, culturales e históricos, se encuentran a una distancia próxima
uno del otro y además están dentro de caminos y/o senderos ya delimitados por los propios
comunarios con accesos para su observación, por ello, es necesario estructurar rutas
turísticas que logren integrar todos los atractivos existentes en las comunidades, para su
total aprovechamiento y disfrute, como se puede observar en el siguiente cuadro:
Por otra parte, el Paso cuenta con una de las Ferias gastronómicas más conocidas del
departamento de Cochabamba que es feria del conejo Cuy, mismo que se lleva a cabo en
su plaza principal el mes de julio de cada año.
Todos estos atractivos turísticos son de vital importancia para la zona y sus pobladores,
tales recursos turísticos si no son promocionadas de manera efectiva y conocidos en su
El Paso, cuenta con una gran diversidad de recursos turísticos entre culturales, históricos,
naturales, festividades religiosas y gastronómicos que son potenciales a nivel local y/o
departamental.
Como un problema identificado es que la zona de El Paso es mayormente visitada por
personas locales y nacionales en la mayoría de veces para situaciones relacionados al
ámbito religioso, como es el caso de las misas, bautizos y bendiciones de autos, restando la
importancia de otros atractivos turísticos que pueden constituir un buen aporte turístico para
la población y sus habitantes.
Otra causa es la carencia de promoción de los atractivos turísticos que tiene esta zona, ya
que muchas personas desconocen de su existencia o tienen escasa información, por ese
motivo prefieren ir a otros municipios o zonas que tienen una imagen turística conocida y
sus atractivos ya posesionados como es el caso de Quillacollo y su festividad de la Virgen
de Urcupiña, porque el visitante sabe lo que va a encontrar en el lugar.
Si bien se debe señalar que la masiva llegada de visitantes locales es por periodos cortos y
durante el resto del año existe una mínima afluencia. Esto se debe a la insuficiente difusión
de actividades, ferias y festividades religiosas, ya que solo se promociona dentro el
municipio o sus alrededores. Si hubiera una difusión mucho más amplia se podría llegar a
muchas más personas y por ende causaría mayor interés por participar y visitar el lugar.
Por ello, a falta de un plan estratégico de promoción turística se tiene como consecuencia el
desaprovechamiento de estos recursos turísticos y como resultado de ello se tiene una:
Deficiente gestión Turística: no se cuenta con una unidad de turismo lo cual hace
dificultoso la formulación y seguimiento de proyectos turísticos en El Paso.
Carencia de promoción turística: hace que los turistas no tengan conocimiento de
todos los recursos turísticos que presenta esta población.
Por ende, una escasa diversificación de la oferta Turística.
1.4. OBJETIVOS
1.4.1 OBJETIVO GENERAL
Aprovechar los recursos turísticos potenciales con los que cuenta la sub alcaldía
de El Paso, mediante un Plan Estratégico de Promoción Turística que permita la
llegada de visitantes locales y/o nacionales con la finalidad de difundir, la
valorización y preservación de sus recursos históricos, culturales y naturales, así
también de sus diferentes festividades religiosas y gastronómicas.
1.4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Realizar un diagnóstico situacional general y turístico de la población de
El Paso, para la elaboración de un Plan Estratégico de Turismo.
Potenciar los atractivos históricos, culturales y naturales a través de la
estructuración de Rutas y/o circuitos turísticos.
Elaborar herramientas de promoción para las rutas diseñadas.
Diseñar material promocional mediante la elaboración de páginas en
redes sociales, videos, vallas y folletos, para la difusión de los atractivos
turísticos y servicios disponibles.
El área geográfica seleccionada para el desarrollo del proyecto, está orientado a la Sub
Alcaldía del Paso, perteneciente al Municipio de Quillacollo.
MARCO CONCEPTUAL
CAPITULO II
2.1 Planificación Estratégica
“La planificación estratégica, es el conjunto de acciones formalmente establecidas cuyo
seguimiento permitirán: Diseñar y desarrollar una o varias estrategias para realizar la misión,
alcanzar la visión y cumplir con los objetivos trazados de acuerdo con los principios de eficacia
y eficiencia y realizar un diagnóstico, análisis, reflexión y toma de decisiones colectivas, en
torno al que hacer actual y al camino que debe tomarse” [ CITATION KOT \l 16394 ]
Bajo ese contexto, se la puede definir como un conjunto de medidas que han sido diseñados
con la participación de todos los sectores indicados y agentes protagonistas en esta actividad
para crear un producto o destino turístico determinado.
2.2 Estrategia
La estrategia es una medida táctica que se puede tomar, para alcanzar un objetivo empleado y
estas se manifiestan en política y programas operativos, que surgen de un proceso continuo de
toma de decisiones, identifica opciones y evalúa distintas posibilidades de éxito, para luego
elegir la mejor estrategia para dar cumplimiento del objetivo planteado, llegando a constituirse
en un “medio empleado para el despliegue de los recursos disponibles hacia el logro de los
objetivos propuestos, a la luz de las presiones de la competencia y las limitaciones de sus
propios recurso”. (ANSSOF, 1997)
Según Mintzberg y Quinn (2011) la palabra “estrategia”, es usada de distintos modos, a
continuación, se desglosan dichos conceptos:
2.2.1 Como plan, las estrategias tienen dos características esenciales, se elaborarán antes
de la acción en las que se aplicarán y se desarrollarán de manera consiente y con un
propósito determinado.
2.2.2 Como Pauta de Acción, una maniobra, es decir es como la intención real esto en el
sentido específico, en el sentido general se concentra en los aspectos más dinámicos y
competitivos.
2.2.3 Como Patrón, la estrategia es un modelo, es consistente en el comportamiento, para
que una estrategia sea deliberada, o sea que se haya asumido un patrón tal cual se
plantea en forma consistente, tendrá que venir los altos mandos. Las intenciones
precisas tendrían que haber sido manifestadas con anticipación por los directivos de la
organización.
2.2.4 Como Posición, se define como una medidora o acoplamiento, por ejemplo: un medio
para ubicar una organización en un medio ambiente, en otra palabra son estrategias
para contrarrestar las fuerzas de competencia.
2.2.5 Como Perspectiva, mira hacia el interior de la organización su contenido no solo
implica la selección de una posición, esta es para la organización lo que la personalidad
es para el individuo.
2.3 Turismo
Como definición base y fundamental se tomará el de la organización mundial del Turismo
(OMT) la cual menciona:
“El turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias
en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un
año con fines de ocio, por negocios y otros” (OMT, 1998).
Para este proyecto, es pertinente desarrollar los conceptos de turismo como fenómeno
ecológico y cultural para entender mejor su ámbito y alcance.
Se aborda el fenómeno cultural puesto que el mismo es un factor importante e inevitablemente
afectado en la actividad turística, ya que una fuerte motivación para viajar es el conocer nuevas
expresiones y formas de vida e interactuar con ellas, pues: “La motivación turística de
acrecentar la cultura en el contexto de este fenómeno cosmosociocultural, se da cuando la
población autóctona, la migrante y la turística alcanzan una verdadera y profunda
intercomunicación” (Ramírez Cavassa, 2006, pág.95).
Por otra parte, en cuanto al fenómeno natural o ecológico, sabemos que el turismo se
desenvuelve mayormente en el medio natural, pues siguiendo las nuevas tendencias los
visitantes prefieren lugares alejados llenos de vegetación y paisajes únicos que les alejen de las
grandes urbes y el estrés de las grandes ciudades, ya que:
“Por ello surge el interés cada vez mayor por lo “ambiental”, que incide en el desarrollo y la
defensa de los valores naturales del territorio, y en ese sentido el verdadero turismo equilibra la
capacidad física o volumen de turistas en un espacio turístico, con la capacidad ecológica o
resistencia del ecosistema a no sufrir alteraciones, y con la capacidad psicológica y cultural de
las personas o tolerancia al medio y sus características.” (Ramirez Cavassa, 2006, pág. 173)
En efecto el turismo afecta de manera paralela tanto al entorno natural y cultural del lugar
visitado por lo que se busca aprovechar ambos factores para sacar el mayor beneficio para
generar impactos positivos en la sub alcaldía de El Paso salvaguardando su identidad,
costumbres y medio natural para su puesta en valor y mayor aprovechamiento de los mismos.
2.3.1 Clasificación del Turismo
También se puede mencionar la clasificación que tiene el turismo en sus distintas disciplinas,
sean según el motivo del viaje o la motivación, se fundamenta en la actividad principal que
realizan los turistas durante su estancia en una región, para efectos de esta investigación se
clasificara de la siguiente manera:
[Link] Turismo Cultural: viaje turístico motivado por conocer, comprender, disfrutar el
conjunto de rasgos y elementos distintivos de un sociedad o grupo social en un destino
turístico.
[Link] Turismo Alternativo: se llama así a los viajes que tienen como fin realizar actividades
creativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales que
envuelven con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la
conservación de los recursos naturales y culturales.
[Link] Turismo de Aventura: los viajes que tienen como fin el realizar actividades recreativas,
asociadas a desafíos impuestos por la naturaleza.” (Mincetur, 2007)
[Link] Turismo Religioso: (Parellada, 2009), indica que el termino Turismo religioso, se trata
de un concepto formada por dos entidades turismo y religión, que tienen valor en sí
mismas y que dan lugar a una realidad o entidad que comparte las características o los
elementos de ambas entidades.
Este tipo de turismo está relacionado con los flujos de personas que se desplazan por
motivaciones de carácter religioso, destacándolas romerías o peregrinaciones que los
files a lugares considerados santos o con alto valor espiritual.
[Link] Turismo Gastronómico: según la OMT (2012) “es un viaje de experiencia
gastronómica de una región con fines recreacionales de ocio que puede incluir visita a
productores de comida, festivales gastronómicos, ferias de comida, agricultores,
mercados, shows y demostraciones de cocina, degustaciones de calidad de productos o
cualquier otra actividad turística relacionada a la comida”
2.4 Sistema Turístico
En el proceso de los viajes turísticos como tal, se requieren un conjunto de actividades los
cuales están interactuadas entre sí, los cuales son: la oferta turística, demanda turística,
producto turístico y la superestructura. Para el presente proyecto, se tomará en cuenta lo
siguiente:
2.4.1 Oferta turística
“la oferta turística está constituida por todas aquellos bienes y servicios, y organizaciones
involucradas que se ponen activamente a disposición, para el consumo y satisfacción de
necesidades de la demanda (turista), y que equivale al producto de venta”[ CITATION Ari061 \l
16394 ].
Siendo un conjunto de bienes y servicios que están puestos a disposición del mercado, y de
esta manera satisfacer las necesidades con un precio determinado.
2.4.2 Demanda turística
La demanda turística son todos aquellos turistas que desean satisfacer sus necesidades al
consumir un bien o servicio turístico en el transcurso de su viaje, “está integrada por todas las
personas que viajan (demanda real), y los que desean viajar (demanda potencial), para disfrutar
de productos y servicios turísticos, en lugares distintos al lugar de trabajo y residencia habitual”
[ CITATION Ari061 \l 16394 ]
2.4.3 Producto Turístico
Para que los atractivos sean consumidos por los turistas, deben ser accesibles a estos, deben
satisfacer las necesidades y las motivaciones de los turistas y estar a disposición para su uso y
disfrute. Por lo tanto, comprende los bienes físicos y los servicios que caracterizan a un destino
específico, puesto que: “Están formados por la integración de atractivos, actividades,
instalaciones, servicios turísticos e infraestructura, que responde a un concepto y tiene una
imagen en el mercado.
Entonces los productos turísticos actuales son los circuitos, rutas o paquetes que los
operadores locales o de otras ciudades ofrecen para visitar el territorio” (Viceministerio de
Turismo, 2015, pág. 19).
En ese entendido, es importante desarrollar un producto turístico completo para poner en
marcha rutas con los atractivos más relevantes y seductores, relacionados con actividades que
despierten el interés y aprendizaje del visitante, además de satisfacer sus expectativas y
necesidades.
2.5 Recurso Turístico
Se refiere a los recursos turísticos como la base que desarrolla la actividad turística y que sus
atractivos pueden generar un interés entre el público, así mismo puede determinar la elección y
motivar desplazamiento o vistas al mismo. (Carmen, 1993)
Se puede distinguir tres grupos grandes de recursos turísticos:
2.5.1 Recursos relacionados con la Naturaleza, tiene que ver con el agua, tales como
mares y playas, lagos, ríos, cascada, cataratas, fondos marinos o relativos a la tierra y
su ecosistema: paisajes, valles, montañas, desiertos, flora y fauna.
2.5.2 Recursos relacionados con la historia, vestigios históricos y patrimonio cultural:
montaña, catedrales, iglesias, palacios, ciudades monumentales, conjuntos
arqueológicos o artísticos, obras de artes y museos.
2.5.3 Recursos relacionados con la cultura viva, formados por las diferentes,
manifestaciones propias de lo cultural: formas de vida, tradiciones, gastronomía, folklore,
manifestaciones técnicas, artísticas y culturales contemporáneas, fiestas y
celebraciones.
“La publicidad la venta directa y la promoción de ventas son los principales métodos utilizados para
fomentar la venta de un artículo o servicio. El principal objetivo de la publicidad consiste en dar a
conocer el producto y convencer a los consumidores para que la compren incluso antes de haberlo
visto o probado. La publicidad utiliza sobre todo la televisión, la radio y paneles publicitarios: los
periódicos, las revistas y los catálogos, así como el envío de publicidad por correo, el objetivo de la
promoción de ventas es complementar y coordinar la publicidad con la venta directa. Suele ser
necesaria cooperar de una forma estrecha con los vendedores. Para ello, se crean dispositivos de
ayuda al comerciante y programas de publicidad coordinadas. Así mismo, hay que instruirle sobre
las características específicas del producto”. [ CITATION Dra92 \l 16394 ]
Por lo tanto, se define como promoción al conjunto de herramientas y medidas a tomar para utilizar
distintos instrumentos de difusión y publicidad de un producto turístico dando a conocer sus
características principales con el apoyo de medios de comunicación masiva como televisión, radio,
internet, para influenciar a los turistas potenciales a que se decidan a visitar el destino, al mismo
tiempo el disfrute de los bienes y servicios. todo esto sin recurrir a técnicas que afecten la imagen
de un país o alteren la composición del recurso turístico.
2.8 Publicidad Turística
Para la persuasión del potencial turista y su posterior desplazamiento al destino, es necesario
que la publicidad tenga efecto en el receptor, y, por tanto, provoque su deseo de viajar. La
publicidad tendrá un efecto diferente en cada individuo, gracias a las propias características
personales de este: educación, formación, nivel social y cultural, etc.[ CITATION Dah95 \l 16394 ]
MARCO METODOLÓGICO
CAPITULO III
3.1 Enfoque de estudio
Para la realización de la investigación se utilizará diferentes métodos, para conseguir resultados
favorables, mismas que serán desglosadas a continuación:
3.2 Tipo de estudio exploratoria,
La realización de la investigación es exploratoria, ya que, el propósito del trabajo en la
investigación centra su interés en explicar por qué ocurre un fenómeno las situaciones, hechos
y eventos, este método, permitirá conocer las características de la sub alcaldía el Paso y su
potencial turístico.
3.2.1 Método de estudio - Análisis-Síntesis
Es aquel en el que se distinguen las partes de un todo y se procede a la revisión ordenada de
cada uno de los elementos por separado y luego se establece las relaciones y las interacciones
de cada una de las partes o elementos, ambos convenientes para el proyecto. La síntesis
ayudará a identificar los elementos ya estudiados anteriormente de las potencialidades propias
de la Sub alcaldía el Paso, para posteriormente establecer las estrategias de promoción.
3.3 Técnicas de recolección de información
Las técnicas de investigación que se empleará en este proyecto han sido seleccionadas en
base al análisis de lo que se pretende estudiar, como ser: fuentes primarias (entrevistas),
fuentes de información secundarias (libros, revistas especializadas, periódicos, cuadros
estadísticos, trípticos, mapas, páginas web, etc.) y las fuentes de información terciaria
(bibliografías críticas, catálogos de revistas, libros de referencias y otros).
El tipo de recolección de datos que se utilizarán serán: entrevistas de forma directa y personal,
de manera que la información sea real y objetiva para obtener información necesaria respecto a
la actividad.
3.3.1 Observación
La primera fase está constituida por la observación directa, es decir, información de primera
mano, el cual ayudará a realizar el diagnóstico y el análisis, vale decir, obtener puntos
importantes y necesarios a través del contacto directo con los pobladores, las autoridades del
lugar y los prestadores de servicio tanto del Municipio como de la Sub Alcaldía, para lo cual se
utilizarán equipos como cámara, filmadora, grabadoras para recolectar información audiovisual,
mismos que ayudaran a registrar los eventos importantes durante el desarrollo del proyecto.
3.3.2 Encuesta
La encuesta es una de las técnicas de recolección de información más usadas, porque se
fundamenta en un mejoramiento como es el cuestionario, o conjunto de preguntas que se
preparan con el propósito de obtener información de las personas.
Con esta técnica se obtendrá información acerca de las necesidades y expectativas de los
visitantes con respecto a la zona el Paso. Las encuestas estarán dirigidas a los visitantes que
acuden a las diferentes actividades religiosas por ser de mayor afluencia, además de otros
factores relacionados con permanencia en el lugar.
3.3.3 Entrevista
La entrevista es según [CITATION Yun \l 16394 ] “una técnica de investigación muy utilizada en la
mayoría de las disciplinas empíricas, esta técnica permite al investigador acceder a hechos,
descripciones de situaciones o interpretaciones de suceso o fenómenos (internos o externos) a
los cuales no puede o no podría acceder de otro modo”.
Por ello, está orientada establecer contactos directo con las personas que se consideran fuente
de información, esta tiene como propósito tener información más espontánea y abierta, durante
la misma, puede profundizarse la información de interés para el estudio.
3.3.4 Revisión Documental
La revisión documental será utilizada para la revisión y registro de documentos mediante la cual
se podrá hacer una retrospectiva del tema de investigación, se podrá realizar comparaciones o
relaciones en base a lo existente y lo deseado. Los documentos a revisar serán parte de la
documentación institucional del Municipio y la Sub Alcaldía.
DIAGNOSTICO
CAPITULO IV
Quillacollo es el Primer Municipio Capital del departamento de Cochabamba con una extensión
superficial de 623,61 Km2 situados en tres pisos ecológicos: Valle, Cabecera de Valle y Puna,
ubicándose a 13 km de la Ciudad de Cochabamba, en la actualidad políticamente está dividida
en diez distritos.
4.1.2. Límites
El Distrito 8 denominado el Paso, tiene una extensión superficial de 2.883,17 Hectáreas y limita:
1) Al Norte con el Parque Tunari
2) Al Este con los Municipios de Colcapirhua y Tiquipaya.
3) Al Oeste con el Distrito 7 (Playon)
4) Al Sur con el Distrito 5 (Piñami)
El mapa siguiente muestra los límites del Distrito 8- el Paso
Precipitación pluvial; el distrito 8 tiene una precipitación pluvial media anual de 337.2 mm,
durante los meses de noviembre a marzo. La humedad relativa media es de 75% en los meses
lluviosos y 33% en época seca. La precipitación media anual en la cuenca de Chocaya varía de
700 mm en la parte baja hasta 1600 mm en la parte más alta.
En su parte norte, Quillacollo, está formada por la cuenca del río Misicuni, que echa sus aguas
hacia el trópico cochabambino y también es tributaria de la cuenca amazónica. La cuenca de
Chocaya, está conformada por dos subcuencas:
La Subcuenca Alta, comprende los ríos Chaqueri, Hielos de chipana, encañada, San Jacinto y
Falsuri que desalojan sus aguas en el río Janko K’ala, colector principal de la cuenca Chocaya.
En las nacientes de los ríos de la Subcuenca Alta se encuentran las lagunas de Thinke, Salle
Khocha, Khocha Mayu, T’inqui, Keñuayoj, Jatun, Totora Khocha, Khotakua, K’omer Khocha,
Cajonani, Sayt’u, Ipilla, Tajsu Pata, Twa cruz, Marquina, Macho, vilakota, Pirinani, Khununi,
Mosoj y Laguna Chullpani que son utilizados como reservorios para riego, así como para el
cultivo de peces.
La Subcuenca Media-Baja, se encuentra formada por los ríos Iscay Cuevas, Chanka Siki,
Baños Mayu, Okosuru y varias quebradas menores que desembocan al Janko K’ala que en
este sector es denominado como río Chocaya.
Este río ingresa al Valle de Quillacollo bufurcándose en el sector sud de la población de El
Paso, tomando el nombre de Huayculli el efluente este y Tacata el efluente oeste, ríos que
desembocan Rocha. En la parte baja de la Cordillera del Tunari, se encuentran cuencas de
menor capacidad, que vierten sus aguas a los ríos Chijllawiri y Chulla.
La Subcuenca del río Chijllahuiri, que se encuentra en el límite este del municipio, la subcuenca
del río Chijllahuiri formada a su vez por las aguas que nacen en las quebradas Apacheta, Paso
y Escalera. Los ríos Chijllahuiri y Piusi, después de atravesar las comunidades de El Paso y
Apote, juntan sus aguas a la altura de la estancia Totorcagua, formando el río Chijllahuiri que
desemboca sus aguas al río Rocha.
La Subcuenca de río Khara o Khora, situada en el límite oste del municipio, que tiene como
naciente al río K’ara K’ara Mayu. El río Khora junta sus aguas con el río chulla, y por medio de
éste, vierte sus aguas al río Rocha.
Quillacollo
La Sub Alcaldía de el Paso tiene su origen étnico en la cultura aimara, es una de las más
antiguas poblaciones del valle cochabambino, se encuentra dentro el límite jurisdiccional de
Quillacollo, su historia hace referencia a mediados del siglo XVI, por mandato del Virrey
Francisco Toledo el 27 de mayo de 1571 fue fundada por Polo de Ondegardo, burócrata de la
Por ello, El Paso, llego a formar parte de la primera sección de la Provincia de Quillacollo,
denominándose como cantón de El paso, teniendo como base para su administración la
Honorable Agencia Cantonal de el Paso y con la creación de la nueva constitución Política del
Municipio de Quillacollo, con los distritos 7-8 y 9, actualmente teniendo como base
administrativa a la Honorable Sub-Alcaldía de el Paso.
SUB ALCALDE
RESPONSABLE DE SUB ALCALDIA
SUSUSUSUSUSUSUS
ASESORIA LEGAL
SECRETARIA
SUSUSUSUSUSUSUS
UNIDAD TECNICA UNIDAD ADMINISTRATIVA UNIDAD DE DESARROLLO
SUSUSUSUSUSUSUS
HUMANO
SUSUSUSUSUSUS
US
PROYECTOS ENC. URBANISMO
SUSUSUSUSUSUSUS SUSUSUSUSUSUSUSENC.
CONTABILIDAD SLIM ZOONOSIS
SUSUSUSUSUSUSUS
RECAUDACION (DEFENSORIA
Profesional Auxiliar ES )
Inspector Liquidació Abogado
Proyectista
SUSUSUSUSU Contable
SUSUSUSUSUSUS SUSUSUSUSUSUS n SUSUSUSUSU
SUSUS US US Asistente SUSUS
Topógrafo
SUSUSUS Inspector I Psicólogo
SUSUSUS contable
SUSUSUS SUSUSUSUSUS SUSUSUSUSUS
SUSUSUS
USUSUSU USUS
SUSUSUS USUS
USUSUSU
USUSUSU USUSUSU SUSUSUS
S
Alumbrado Almacenes USUSUSU
Inspector Trabajador(
S SUSUSUS SSUSUSUS S
SUSUSUS
público
USUSUSU (Biblioteca)
USUSUSU SUSUSUSU
II a)
USUSUSU
S Social
CATASTRO SPARQUES S S
SUSUSUS
Y
SUSUSUS INTENDENCIA USUSUSU DE
PERSONAL
Inspector JARDINES
USUSUSU SUSUSUSU
SUSUSUSU S LIMPIEZA
S SUSUSUS SUSUSUS
SUSUSUSUS Gendaro I
USUSUS
SUSUSUS SUSUSUSUSUSU
SUSUSUS SUSUSUSUSUSUS
USUSUS SUSUSUSU Gendaro II
SUS USUSUSU US
USEstudiante: PAOLA VELASCO SUSUSUS
ORTIZ Modalidad: PROYECTO DE GRADO
S
SUSUSUS
USUSUSU
S
Universidad Mayor de San Simón
Facultad de Arquitectura
Carrera de Turismo
Unidad de Contabilidad
Tiene como objetivo planificar y ejecutar todos los registros contables de las operaciones
financieras y recursos y gastos de actividades y proyectos que se vienen ejecutando en la
Sub Alcaldía de El Paso Distrito 8, en coordinación con la administración central,
cautelando la correcta aplicación legal y la presupuestaria de los ingresos y egresos,
ajustándose a la programación de pago establecido a los montos presupuestados.
Unidad de Defensoría
Jefatura de igualdad de oportunidades de la Sub Alcaldía del distrito 8- El Paso
Cumpliendo con la constitución política del Estado plurinacional de Bolivia, la Sub Alcaldía
de El Paso cuenta con dependencias de Defensoría de la Niñez y Adolescencia, Servicios
Legales Integrales Municipales, Adulto Mayor y Unidad de Discapacidad, la Unidad
cuenta con un equipo interdisciplinario conformado por el área Legal, Psicológica y Social
con la finalidad de brindar atención óptima eficiente adecuada y gratuita a toda la
población de El Paso.
El objetivo principal y primordial es cumplir con políticas de protección integral hacia las
niñas niños adolescentes mujeres adultos mayores y personas con discapacidad, con la
finalidad de hacer prevalecer sus derechos.
Unidad de Urbanismo
La Unidad de Urbanismo se encarga de realizar la certificación de área y definir las
rasantes de los predios del Distrito 8, ya que existe una planimetría qué regula los anchos
de vía.
Esto promueve y coordina el ordenamiento de vías y áreas verdes, procurando que el
Distrito 8 cuente con un ordenamiento territorial y urbano para el mejor desenvolvimiento
de habitantes ya sea en la circulación peatonal o vehicular generando una mejor calidad
de vida urbana.
Unidad de Catastro
Dicha acción genera que el Distrito 8 cuente con información actualizada de sus
inmuebles, provocando el aumento del patrimonio municipal en materia de bienes
inmuebles, destinados a parques y juegos infantiles.
Biblioteca municipal
Está encargada del mantenimiento de todas las plazas y áreas verdes dentro de la
jurisdicción de El Paso. El trabajo Tenaz de esta unidad es destacable considerando que
son varias las áreas verdes con las que se cuenta y sólo se tiene un responsable.
Unidad de Intendencia
la Intendencia del distrito 8-El Paso, brazo operativo de la sub Alcaldía, viene realizando
actividades en cumplimiento de las leyes, ordenanzas, resoluciones y decretos ediles del
municipio. En sus diferentes operativos, en coordinación con la Defensoría,
recaudaciones y la Policía Boliviana, realiza el ordenamiento de comerciantes, el control
de la inocuidad de los alimentos, unidades educativas, establecimientos de expendio de
bebidas alcohólicas y otros correspondientes a sus funciones.
[ CITATION Lic20 \l 16394 ] Como se puede apreciar esta Sub Alcaldía no cuenta con una
Unidad de Turismo que fomente la promoción turística de la zona, siendo actualmente la
Unidad de Zoonosis y pecuaria la encargada de realizar la difusión y promoción de las
diferentes actividades que se van realizando en el Distrito 8 de El Paso.
URBANIZACION/OTB
Nº
DISTRITO OCHO
1
2 Otb San Miguel
2
Idioma
Identidad Cultural
La identidad cultural de la población del el Paso es el quechua, Según datos del censo
Nacional de Población y Vivienda (CNPV – 2012) realizado por el INE se pudo observar
que del total de la población del Distrito 8, 25177 habitantes se identifican con el origen
quechua y solamente 2898 con el origen aimara. Un dato relevante ya que se vincula el
origen de esta zona a la cultura quechua.
Religión y creencias
En este Distrito se practica la libertad de cultos, el 70% de la población es católica y el
30% es evangélica, aunque se debe resaltar que las familias no han dejado atrás su
religión andina con sus habituales características y ritos ceremoniales, que se siguen
conservando en la actualidad principalmente en épocas de fiestas en honor a sus
patronos (Señor de Santiago y Señor del Buen Viaje) y a la madre tierra o Pachamama.
(PDTI-Quillacollo-2015-2020).
También se ha visto la aparición de nuevas iglesias de distinta denominación como ser:
Testigos de Jehová, adventista del Séptimo día entre los más importantes.
conejos y otros. Por ello debemos decir que el comercio de esta actividad agrícola y
productiva es fuente importante de ingresos, a ello se suma el transporte, y una pequeña
cantidad se dedica a la construcción especialmente aparece cuando se inician proyectos
de construcción.
[ CITATION Fre20 \l 16394 ] El Paso cuenta con áreas extensas donde se practica la siembra
de diferentes tipos de cereales, frutales, hortalizas, y leguminosas forrajeras. También
existen emplazamientos lecheros cría de aves, cunicultura entre otros.
Las principales especies y variedades cultivadas por los agricultores de este distrito,
varían según los pisos ecológicos con las que cuentan y de acuerdo a la cantidad de
áreas agrícolas que presenta cada familia.
Agricultura: La zona de los valles se caracteriza por el cultivo de maíz, alfa-alfa y
cereales para el forraje. El cultivo de hortalizas, verduras y tubérculos son
destinadas al consumo, siendo los principales productos la papa, arveja, haba,
cebolla, y otros. También existen plantaciones de frutas como pacay, manzana y
chirimoya.
La zona de Altura o andina se caracteriza por el cultivo de tubérculos y cereales,
como son la papa, oca, papalisa, trigo, avena, cebada y quinua, y en menor
proporción se cultiva cebolla, arveja y haba.
Floricultura: El Paso es considerada la capital de producción de las flores, son más
de 300 variedades de flores entre rosas, claveles, liliums, crisantemos, margaritas,
gladiolos, que son cultivadas en invernaderos y a campo abierto en las localidades
de Oqhosuro, Mosoj Rancho, Molle Molle ubicadas en la zona norte del municipio
de Quillacollo, distrito 8, localidad de El Paso.
TIGO, extendido en toda la zona, quienes a su vez ofrecen el servicio de banda ancha en
domicilios y cafés internet.
En cuanto a radios esta Sub Alcaldía cuenta con un total de radios emisoras en frecuencia
AM y FM. Radio San Rafael (conocida como “La voz católica de Cochabamba” y “la voz
del campesino”, radioemisora que lleva 59 años al aire. La señal llega a través de
Frecuencia Modulada (FM) 92.5 y Amplitud Modulada (AM) 1.310, la que se encuentra a
cargo del Sacerdote Rodolfo Ramírez.[ CITATION Sot20 \l 16394 ]
Además, en esta Sub Alcaldía, la emisión de frecuencias televisivas se genera por medio
de sistema satelital, adicionalmente existe una frecuencia televisiva denominado Sombie
TV, generado de manera terrestre, también cuenta con un importante medio de
comunicación escrita, se trata de una revista informativa promocionada por el Gobierno
Autónomo Municipal de Quillacollo en coordinación con la Sub Alcaldía de El paso.
PRODUCTO TURÍSTICO
CAPITULO V
Sí se habla de turismo, El Paso cuenta con hermosos lugares naturales llenos de campos
verdes y cascadas de agua como las de Pihusi o el parque Chocaya, su centro poblado
netamente colonial, su gastronomía preparada en base a los productos de la zona; junto a
estos atractivos, no queda de lado la hermosa y Antigua hacienda ubicada en Molle Molle
y para los que les gusta la aventura se cuenta con la majestuosa Cordillera del Tunari qué
en la época de invierno viste su hermoso manto blanco.
El Paso, también se caracteriza por sus acontecimientos religiosos y programados como
la tradicional feria del conejo Cuy que concentra a centenares de comensales, por un
lado, y por y por otro la fiesta religiosa del Tata Santiago y del Señor de buen viaje.
El centro urbano cuenta con uno de los templos coloniales, el más antiguo de Bolivia con
su Torre separada de la iglesia “Santiago apóstol de El Paso”.
Por ello, en este capítulo se toma en cuenta los atractivos turísticos más relevantes y los
servicios turísticos disponibles, mediante el inventario de fichas, los cuales contienen
indicadores que proporcionan datos importantes para la investigación.
N° INDICADORES DESCRIPCIÓN
1 Nombre del atractivo Este indicador da el parámetro para conocer el tipo de
atractivo o sitio, este puede ser un paisaje, ruina,
monumento, etc. El cual se está describiendo.
2 Código El código se asigna según su categoría, tipo y subtipo
el cual se describe en el instrumento de clasificación,
existen 5 categorías las que se utiliza para dar el
código adecuado al atractivo, están 5 categorías son:
Patrimonio Natural, Cultural, Histórico, Realizaciones
Contemporáneas y Acontecimientos Programados.
3 Jerarquía Están expresadas con números romanos del I al IV con
los cuales de denota la importancia del atractivo según
Entre los atractivos naturales tenemos a las Comunidades de Chocaya y Pihusi. “ideal”
para entrar en contacto con la naturaleza y pasear en familia. Los cuales presentan
escenarios de hermosos paisajes que invitan a aventuras turísticas, deportivas y de
recreación, por encontrarse rodeados de paisaje natural en todo su entorno, asimismo,
por las condiciones topográficas y climáticas permiten practicar diferentes actividades.
La comunidad de Chocaya, colindante con Liriuni, es uno de los atractivos del Distrito 8 de
Quillacollo, donde el visitante puede apreciar eucaliptos y ceibos antiguos, de gran
tamaño, en este lugar, funcionaba la primera planta hidroeléctrica, que actualmente “se ha
quedado como un patrimonio de la comunidad”.
Por la diversidad de pisos ecológicos, la vegetación es muy diversa, está caracterizada
por el endemismo de muchas especies; de donde emergen variedad de aves (perdices,
búhos, halcones y otras aves endémicas) y mamíferos como el zorro andino, las
zarigüeyas, zorrinos y liebres, etc. [ CITATION Gob19 \l 16394 ]
Otro atractivo turístico importante es Pihusi: Ríos formados por las aguas de los deshielos
de la cordillera del Tunari, donde existen unas pequeñas cataratas, que colindan con el
municipio de Tiquipaya. Los turistas pueden bañarse en las aguas cristalinas que caen de
las cascadas de entre 20 a 25 metros de alto.
Para llegar al lugar se debe subir por el lecho del río, saltando entre las rocas, o por el
sendero paralelo al cauce el paisaje de la quebrada, existiendo una multitud de pajas,
árboles, arbustos, plantas de todo tamaño.
Además este lugar invita a realizar diferentes actividades turísticas, siendo una de estas
el Trekking (caminata) por senderos naturales para llegar a Chocaya y Pihusi y realizar
en este último Rappel (descenso por cascadas), estas actividades actualmente se
encuentran a a cargo de operadoras turísticas privadas.
También se encuentra el Molino de Pihusi, que es una casa -molino impulsado por agua
de alrededor de 100 años de antigüedad, ubicado cerca la quebrada de Pihusi, en dicho
1
Actualmente realizan visitas guiadas a las Cascadas de Pihusi mediante un circuito turístico
lugar se puede conocer la quebrada con caídas de agua cristalina y senderos naturales,
además disfrutar de sus servicios (Restaurant, Café /Bar, productos ecológicos y
artesanales) y actividades (caminatas guiadas), actualmente a cargo de sus comunarios.
REFERENCIAS DE LOCALIZACIÓN
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar Pihusi
Distancia: se encuentra a
DESCRIPCIÓN DEL ATRACTIVO
A una hora de caminada desde la población de El Paso, se encuentra la comunidad de Pihusi, escenario
de un hermoso paisaje que invita a una aventura turística y deportiva durante todo el día. Pihusi cuenta
con un magnífico lugar para hacer caminatas, donde las cascadas gemelas esperan a los aventureros del
rappel (descenso vertical), ya que estas caen desde una altura de 20 a 25 metros en una poza cristalina
que invita a bañarse. El Trekking (caminata) permite que los turistas disfruten de toda una jornada en
contacto con la naturaleza.
El camino a recorrer para llegar hasta las cascadas gemelas, donde se realiza el rappel, es de
aproximadamente diez kilómetros; en los que el turista debe estar dispuesto a mojarse pues la ruta
incluye el paso por una poza de, al menos, un metro de altura, donde todos deben ingresar. Las rocas de
gran tamaño, el agua fría que baja de la quebrada y la vegetación ofrecen un hermoso paisaje durante
todo el recorrido. Los visitantes al lugar deben caminar aproximadamente 90 minutos por senderos
donde se pueden apreciar árboles de gran tamaño y, en algunas ocasiones, también se avistan víboras.
REFERENCIAS DE LOCALIZACIÓN
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar Pihusi
Altitud
ACCESIBILIDAD
Distancia:
DESCRIPCIÓN DEL ATRACTIVO
El Molino de PIHUSI es una casa-molino que queda justo a faldas de la serranía del Tunari, según su
historia tiene alrededor de 100 años de antigüedad, fue construida por Máximo Rodríguez y Leonarda
Pereira.
La casa actualmente es un lugar muy lindo, ecológico, restaurado y adaptado como restaurante turístico,
con un toque rústico y singular por encontrarse en una zona verde y tranquila.
Lo interesante es que este lugar produce su oferta. Ya que cosechan las verduras que usan en el
restaurante, además elaboran productos para su venta, como el Queso Suizo, los licores de maracuya,
copoazu. De igual manera las salsas que elaboran, como el tapenate, mermelada de moras, entre otros.
Por lo regular este atractivo turístico es visitado los fines de semana para el disfrute de un paisaje
ecológico que muy rara vez la gente citadina ve.
ACTIVIDAD TURÍSTICA PERMITIDA RESTRICCIÓN A LA ACTIVIDAD
Fotografía y video *No dañar con desechos el atractivo.
*No consumir bebidas alcohólicas en el lugar.
Chocaya es el nombre de la zona donde se encuentra ubicado el parque que es administrado por la
comunidad. El bosque tiene 40 hectáreas con más de 10 variedades de pinos, eucaliptos, kewiñas,
retamas entre otros. Además, Chocaya tiene otros atractivos turísticos como la primera planta
hidroeléctrica de Cochabamba que funciono desde 1.908, ahora las maquinas son piezas de museo.
Las cascadas naturales, los 8 molinos antiguos de piedra (sin funcionar), la producción de flores, la
horticultura, los senderos de donde emergen variedad de aves (perdices, búhos, halcones y otras aves
endémicas) y mamíferos como el zorro andino, las zarigüeyas, zorrinos y liebres, etc.
Cuenta con un área de camping, sendero para el paseo, miradores, parrilleros, circuito para bici montaña
y áreas de parqueo. Además, el visitante puede admirar la ciudad desde un imponente mirador
A este lugar se puede llegar desde Cochabamba por Tiquipaya, en el trufi 106, hasta llegar a El Paso.
Desde la plaza principal 27 de Mayo se recorre hacia el oeste dos cuadras y se va hacia el norte.
REFERENCIAS DE LOCALIZACIÓN
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar Chocaya
obras que han dejado las civilizaciones, como los lugares que tienen un significado en la
historia sociopolítica de los pueblos, naciones y regiones[ CITATION Wik20 \l 16394 ].
La población de El Paso, se encuentra dentro el límite jurisdiccional de Quillacollo, siendo
su único cantón. Es considerada la población colonial más antigua de Cochabamba,
cuenta con atractivos históricos de gran valor, los cuales son considerados importantes
para el ámbito turístico dentro su localidad.
Actualmente cuenta con una identidad propia y muchos recursos turísticos, históricos y
productivos, pues en su territorio se cultiva productos agrícolas y se expande la
floricultura, debido a la existencia de abundantes recursos acuíferos.
Por otra parte una de sus mayores reliquias coloniales es su templo Santiago Apóstol de
El Paso, la más antigua de Cochabamba con más de 450 Años de antigüedad, por ello
declarada monumento nacional el 4 de junio de 1975 por Decreto Supremo Nº12555 por
su gran valor histórico y por tener la pinacoteca más importante del tiempo de la
colonia[CITATION Gob18 \l 16394 ].
A continuación, se describen los atractivos más representativos con la cuenta este distrito.
El Paso es una de las más antiguas poblaciones del Valle cochabambino, se encuentra dentro del límite
jurisdiccional de Quillacollo, esta localidad tiene una historia que se remonta al período incaico, puesto que
tiene su origen étnico en la cultura aymara entre los que se pueden mencionar a Urinsaya, Aranzaya y
Kjellacollo. La mayor característica de la zona en ese entonces era el cultivo de maíz y cebada.
Según su historia, los españoles llegaron a la región en el año 1555 y tomaron las tierras de todo el valle por
mandato del Virrey Toledo y precisamente fue éste quien designó la administración de las tierras al primer
encomendero de la zona Juan polo de Ondegardo, quien realizó la fundación de la Villa de Ondegardo, hoy
“El Paso” y a los aborígenes se les concedió con el nombre del pueblo del Paso; con el transcurso de los
años los jesuitas de la compañía de Jesús adoptaron ese nombre como gentilicio de la zona. Según el
arqueólogo Ramón Sanzetenea el nombre de “El Paso” [ CITATION Ram12 \l 16394 ] se le extrajo de la
palabra Pissu Marca denominativo que los indígenas empleaban porque en dicho sector se pagaba un piso
moneda más baja en valor por el derecho de transitar por los caminos.
Actualmente esta localidad conserva en sus calles viviendas que datan del tiempo de la Colonia; tiene una
plaza grande y cuadrada, en algunas zonas las casas son unos reducidos ranchos de adobes y paja, y muy
pocos de teja, la iglesia es de bastante capacidad.
También cuenta con pequeñas poblaciones pintorescas como Molle Molle, Apote, Liriuni, Chocaya, Pihusi;
comunidades que invitan al descanso en un entorno verde de pastizales y arbustos de mediano y gran
tamaño como eucaliptos, molles y ceibos, sin dejar de mencionar los paisajes típicos de regiones agrícolas
dedicadas a la producción de gramíneas y la floricultura en distintas formas y variedades.
REFERENCIAS DE LOCALIZACIÓN
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar El Paso
Distancia: a 17 km de la ciudad de
Cochabamba.
DESCRIPCIÓN DEL ATRACTIVO
La Iglesia de El Paso se encuentra asentada en la acera norte de la plaza principal de esta localidad y en
su interior conserva tesoros arquitectónicos y religiosos, es el más antiguo de los edificios parroquiales
de todo el departamento de Cochabamba. Pertenece al Renacimiento Andino, fue construida en 1571, su
torre exenta presenta una tipología de la iglesia de indios en el Altiplano [ CITATION Gob191 \l 16394 ].
Fue fundada el año 1574 y declarada como monumento nacional mediante Decreto Supremo N°12555 de
fecha 15 de junio de 1975 durante la presidencia del General Hugo Banzer Suarez, por su gran valor
histórico cultural y por contar con la pinacoteca más grande e importante de la Época Colonial.
Cuenta con una superficie aproximadamente de 480 metros construidos; sus paredes son de 180 metros
de ancho y los cimientos son de mortero de arcilla. El retablo principal tiene 15 metros de alto por 12 de
ancho, tallada en madera de cedro, cuenta con 2 columnas grandes talladas al estilo Barroco Florido y
dos más pequeñas en la parte inferior, y en la base de cada columna hay un “Crutesco” emulando
ángeles. Tiene una hornacina que aloja la imagen central del Santo, todo ello cubierto con la técnica del
pan de oro.
Otra de las particularidades del templo es que aún se conserva el brillo del dorado original y sus ricas
esculturas barrocas. Al interior se exhiben cuadros que datan del siglo XVII aproximadamente de los años
1750 a 1780 que son muy valiosas. Existiendo una veintena de cuadros donde se destaca a la entrada una
gran pintura de San Miguel Arcángel, así mismo uno de los que más se destaca es el de Santo Domingo
de Guzmán, algunos de los cuadros fueron restaurados entre 1995 a 2000. Cada cuadro representa las
advocaciones de santos; sin embargo, los que se constituyen en una reliquia para el templo son siete,
destinados para el rezo del Credo, que están en el Alma Wasi (casa de las almas).
Es el único templo en Cochabamba que cuenta con un coro semicircular en forma de U, históricamente
existían 2 puertas de acceso, una con dirección al este, destinada para la nobleza, la cual miraba hacia el
Sol como símbolo de vida y la puerta Sur que estaba destinada a la gente “común”.
Finalmente, un amplio ventanal de más o menos 4 metros de alto por 3 de ancho, según testimonio del
párroco de la Iglesia “los indios no ingresaban al templo, solo se reunían en el lado de la capilla y el
sacerdote se acercaba hasta esa ventana para dar la bendición”.
Actualmente
Las festividades y eventos en la Sub Alcaldía de El Paso, están distribuidas según las
OTBs, en esta destacan las danzas autóctonas como ser: la Zampoñada, Tarqueada.
Moseñada, Valloneadas y Lichiwuanos, además participan las danzas de morenada,
caporal y waca waca, tinkus, diablada, tobas, llamerada, salay y otros.
En el siguiente recuadro se presentan las festividades clasificadas de la siguiente manera:
FIGURA N0 16 FESTIVIDADADES RELIGIOSAS DE CADA OTB
CELEBRACIÓN OTB/Junta vecinal
Festividades por OTBs
Festividad de San Isidro Jove rancho
Festividad de Santiago Junta vecinal Franz Barrios
Festividad de San Miguel Junta Vecinal San Miguel de El Paso
Señor de Santiago Comunidad campesina Pampa Grande
Señor de Santiago Comunidad campesina Pandoja
Fiesta Santiago Comunidad de Urizaya
Fiesta Patronal Señor de Santiago Urizaya Norte
Señor de Santiago y Romeria- Aranzaya
Señor del Buen Viaje
Señor de Santiago y Romeria- Aranzaya Sud
Señor del Buen Viaje
San Isidro Puhusi
Tata Compadre Llaukenquiri
Virgen María Auxiliadora Apote Norte
Virgen María Auxiliadora Comunidad Campesina Apote
Virgen María Auxiliadora Aguila Rancho
Fuente: Elaboración propia en base a trabajo de campo
Siendo los más importantes de la zona, la Festividad del Señor del Buen Viaje y
Festividad del Tata Santiago, esta última confluye a las 22 OTbs de Distrito 8, además de
los distritos 7 y 9, quienes participan de su festividad mediante la asociación de
fraternidades folclóricas, con una participación de 34 fraternidades.
REFERNCIAS DE LOCALIZACION
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar El Paso
Distancia:
DESCRIPCION DEL ATRACTIVO
Según la historia esta imagen fue traída por barco desde España, alrededor de 1560 con la ayuda de
esclavos, quienes tuvieron que cruzar serranías, ríos y otros obstáculos para su llegada. Primeramente,
llegó a un puerto de Chile, posteriormente los esclavos lo trasladaron hasta Bolivia localidad de El Paso.
Esta imagen que fue traída exclusivamente para esta parroquia, es de un material macizo, parecido al
estuco, a su llegada se la entronizó en el altar mayor del templo, que en esa época no tenía aún la forma
de una cruz latina.
Llegó hace aproximadamente 500 años, pesa unos 250 kilos, por lo que su traslado desde España hasta
Bolivia fue muy complicado, Afirma el Padre Rodolfo, párroco actual de la iglesia.
Cada 25 de Julio se celebra la festividad con actos Religiosos y Litúrgicos en la Iglesia de El Paso, en
conmemoración al nacimiento de Santiago Apóstol, para esa fecha la parroquia de El Paso se viste de
gala para homenajear a su santo patrono. A continuación, se dará una breve explicación del cronograma
el cual se lleva a cabo.
24 de JULIO
17:00 se realiza la Misa de vísperas a cargo del párroco, acompañado de las autoridades de la zona y
feligreses.
19:00 la serenata principal junto a los devotos y feligreses, en la plaza principal 27 de mayo.
25 de JULIO a primera hora de la mañana 05:00 a.m. se lleva a cabo la Misa y Serenata al santo patrono y
repique de campanas.
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar El Paso
Distancia:
La 3 da semana del mes de septiembre de cada año se realiza la fiesta en Honor al Tata Santiago con todas
las costumbres y tradiciones de la zona, como muestra de agradecimiento al milagro que les concibió.
Por las frecuentes inundaciones que castigaba al pueblo duramente hace más de un siglo, al extremo de
que los habitantes temían que el pueblo pudiese desaparecer, entre 1935 y 1965, los pobladores llevaron
en procesión, en varias oportunidades, al Tata, para advertir al río Chocaya que no inunde al pueblo y no
se atreva a desafiar al poder de Santiago, a partir de ese momento las inundaciones pararon.
Programa de Festejos
Domingo 15 de septiembre: Promesa, lugar de concentración: calle Cbba altura Misión Cruz (13:00)
Sábado 21 de septiembre: Majestuosa entrada, Solemne Misa (13:00) e Inicio de entrada folclórica (14:00)
Domingo 22 de septiembre: Salve y repique de campanas, Solemne Misa (11:00) e Inicio de fiesta central
(12:00).
Lunes 23 de septiembre: Concentración para el calvario en la plaza principal 27 de mayo (12:00) y Retorno
al templo parroquial del Santo Patrono (18:00).
REFERNCIAS DE LOCALIZACION
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar El Paso
El señor del Buen viaje se remonta al descubrimiento de América (1492) y a los primeros exploradores
que llegaron desde España, muchos de los que llegaron hasta Sudamérica y particularmente a Bolivia
utilizaron un camino denominado tupuyan, que une los océanos Pacífico y Atlántico, los primeros
evangelizadores (dominicos y agustinos) llegaron por las rutas de Venezuela hasta Brasil para
posteriormente ingresar a Bolivia y afincarse en la región de El Paso. Estos evangelizadores trajeron la
advocación del señor del Buen Viaje junto a la imagen de Santiago apóstol entre 1520 y 1570, siendo lo
más probable es que el Cristo haya llegado en 1550, a partir de ello todos los transeúntes que pasaban
por el sector se acostumbraron a solicitar la protección de este Santo patrono
REFERNCIAS DE LOCALIZACION
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar El Paso
Se tiene conocimiento de que en la primera fase de la devoción al Santo ya existían diversas muestras de
fe, entre ellas la romería, pero con el proceso de migración de los españoles hacia el valle cochabambino
estas acciones fueron perdiéndose hasta llegar a un punto en el que ya se dejaron de practicar.
Con la realización de un nuevo concilio de la Iglesia Católica, con el objetivo de acercarse a la gente,
dentro de sus propias normas y costumbres, se tuvo que realizar algunos cambios en el templo.
Los libros parroquiales afirman que el “Señor del Buen Viaje” no estaba ubicado en el retablo mayor, sino
en una de las cruces laterales y para seguir el mandato del Papa se debían realizar algunos arreglos.
Por lo tanto, a partir de este mandato la Parroquia de El Paso de aquella época comenzó a analizar el
asunto y crear una estrategia para el cambio de lugar y además volver a entronizar al Santo. Esta misión
recayó en el P. Andrés Oporto, quien luego de algunas gestiones particulares entre sus conocidos,
acudió a la familia Urea de Cochabamba, que lo contactó con el matrimonio Concepción Lizarazú y
Paulino Zambrana para el aporte económico para la compra de un nuevo crucifijo y que además
participen en la ceremonia de entronización, la cual se realizó en 1969. Es así como surgió la iniciativa de
organizar y ofrecer una romería anual.
A partir del año siguiente (1970) se celebra la festividad del Señor del Buen Viaje, con el impulso de la
familia Zambrana, cuyos integrantes fueron los primeros pasantes, atrayendo a cientos de feligreses el
segundo domingo de cada mes, pero el número aumenta significativamente cuando se celebra la fiesta
mayor cada 2do domingo del mes de noviembre, después de celebrar la misa, los feligreses realizan una
pequeña romería con la imagen del Señor del Buen Viaje, alrededor de la plaza principal 27 de mayo.
Asimismo, se procede a la bendición de los vehículos, cuyos propietarios llevan hasta el frontis del
templo Santiago Apóstol para recibir las bendiciones.
Tanto en la fiesta central como en la romería mensual el movimiento económico que se genera en la
localidad de El Paso es grande, puesto que la plaza se convierte en un gran mercado de flores, de comida
Las ferias gastronómicas forman parte de las costumbres de cada Municipio, provincia y/o
localidad, porque es un acontecimiento programado que se planea con tiempo y
anticipación para llevarse a cabo.
Estos acontecimientos ofrecen diferentes actividades, que van desde muestras
artesanales, gastronómicas, espectáculo de bailes y música, con el fin de diversificar la
oferta turística que posee cada destino turístico.
El D8 de El Paso no queda exento de estos acontecimientos, pues cuenta con ferias
tanto gastronómicas como de floricultura, promovidas por su Sub Alcaldía, porque estas
ferias tienen un carácter promocional y su propósito es fomentar la integración de los
habitantes de esta región, resaltar sus valores, facilitar el intercambio cultural y generar
efectos e impactos económicos para el beneficio de sus pobladores.
La tradición culinaria en la población de El Paso se destaca por el “Conejo Cuy” plato
elaborado con conejo cuy, ají rojo molido, pimienta, sal, cosido en aceite, acompañado de
arroz, papa y ensalada de cebolla con tomate (opcional).
En las siguientes fichas se presentan las ferias más importantes de la localidad, los
cuales son clasificadas de la siguiente manera:
NOMBRE CODIGO JERARQUIA
REFERNCIAS DE LOCALIZACION
Municipio Quillacollo
Localidad El paso
Altitud
ACCESIBILIDAD
La feria productiva del conejo Cuy es una de las ferias más importantes no solo de El Paso sino también
de todo el municipio de Quillacollo, se lleva a cabo cada año la segunda semana del mes de Julio, en su
plaza principal 27 de mayo.
En esta feria el plato principal es el Cuy, como ser: Lambareado, Chanka, Milanesa, Ají de Conejo, entre
otros, pero también se ofrecen platos típicos del lugar.
También se caracteriza por presentar una variedad de chicha elaborada en la región, néctar que es
conocido por su pureza y forma de elaboración.
Cada feria es amenizada por grupos diferentes grupos musicales.
REFERENCIAS DE LOCALIZACIÓN
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar Llaunkenkiri
Altitud
ACCESIBILIDAD
Distancia:
La feria del Mote y la Ambrosía se realiza la segunda semana del mes de octubre de cada año en la
comunidad de Llauquenkiri, con la participación de más de 50 expositores que ofrecen a la población una
variedad de mote, la deliciosa Ambrosía y platos típicos.
Es una feria reconocida porque la misma comunidad es productora de maíz, manteniendo con esta
producción a la ciudad y Quillacollo y El Paso. Los participantes pueden disfrutar de la variedad de
motes, quesos, ambrosia, platos derivados como la jankaquipa, el lluspichi y el phiri, además de la
cuajada. El precio mínimo de los productos es de 1 boliviano y se va incrementando el costo según el
plato adquirido.
REFERENCIAS DE LOCALIZACIÓN
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar Pandoja
Altitud
ACCESIBILIDAD
Distancia:
La Feria del Choclo o Miska Chojllu, se realiza en la comunidad de Pandoja el tercer domingo de cada año
del mes de diciembre, participan alrededor de 100 expositores, quienes exponen platillos típicos
elaborados con choclo como el Laping, chicharrón, choclo con queso, huminta a la olla y al horno,
fricase, lechón y la jakalawa. Asimismo, se puede degustar la tradicional bebida típica como es la chicha
y el guarapo.
La comunidad de Pandoja se caracteriza por la producción de choclo, los comunarios realizan la siembra
dos veces al año. El producto se cosecha en diciembre y febrero.
Durante el día, al margen de la venta de platillos típicos elaborados a base de choclo, los asistentes
disfrutan de la tradicional wallunk’a, concursos y la presentación de reconocidos grupos musicales
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
La feria de las flores, plantas y productos Agrícolas se lleva a cabo el ultimo domingo del mes de octubre,
antes de la festividad de todos santos en la comunidad de Molle Molle y se inicia a las 09:00 de la
mañana.
Son alrededor de 90 los expositores que participan de este evento ferial, que tiene por objetivo impulsar
la floricultura y la actividad agrícola mediante la promoción y comercialización, abriendo el mercado para
las comunidades productivas.
Crisantemos, gladiolos, nardos, rosas, claveles, ilusión, anastacias, lilium, papelina, montecasino, son
algunas de las variedades de flores que se ofertan al por mayor y menor a precios accesibles, que en su
mayoría son de gran demanda por la fiesta de Todos los Santos. Como también se exponen los productos
agrícolas directamente del productor al consumidor, papa, cebolla, lechugas, repollo, zanahoria, brócoli,
rabanito, etc. Además de contar con la presencia de grupos musicales en vivo.
ACTIVIDAD TURISTICA PERMITIDA RESTRINCCION A LA ACTIVIDAD
Comprar plantines, flores y artesanías. *Beber en exceso / conductas inapropiadas.
Degustación de la gastronomía. *Faltar el respeto a conocimientos locales.
REFERNCIAS DE LOCALIZACION
Municipio Quillacollo
Localidad El Paso
Lugar Okosuro
Altitud
ACCESIBILIDAD
La feria de las flores a campo abierto se realiza la última semana del mes de noviembre de cada año en la
comunidad de Okosuro, con la participación de más de 60 expositores que ofrecen a la población la
exposición de flores en sus diferentes variedades como los crisantemos, gladiolos, nardos, rosas,
claveles, ilusión y lililum.
La feria también interesa para mostrar a los visitantes la producción de verduras como papa, cebolla,
lechuga, repollo, rábano, zanahoria y brócoli entre otros, de la misma manera se puede degustar los
tradicionales platos típicos que ofrece la zona.
Además, la feria cuenta con la participación de grupos musicales que acompañan a los participantes
durante la realización de la feria.
ACTIVIDAD TURISTICA PERMITIDA RESTRINCCION A LA ACTIVIDAD
Comprar plantines, flores y artesanías. *Beber en exceso / conductas inapropiadas.
Degustación de la gastronomía. *Faltar el respeto a conocimientos locales.
Para una buena estadía de los turistas es necesario contar con los servicios turísticos que
coadyuven al desarrollo del turismo en la localidad de El Paso, por los cual se identificó
los servicios de alimentación y transporte, cabe considerar que actualmente está Sub
Alcaldía no cuenta con servicios de hotelería como ser (alojamientos, hostales,
residenciales), etc.
Precios De 35 a 70bs
DESCRIPCIÓN
Este restaurant, se ubica una cuadra al norte de la Iglesia de “El Paso” donde se puede degustar un delicioso
plato de pescado a la parrilla, la señora Ilda y el señor Rubén son sus propietarios.
Una característica importante es que este restaurante cuenta con pozos donde se crían Truchas y Sábalo para su
venta.
Fuente: elaboración propia, trabajo de campo
Precios 55 y 90bs
DESCRIPCIÓN
Este local comenzó su funcionamiento hace cuatro años en la localidad de El Paso. Los amplios jardines y
espacios de recreación como parque infantil, canchas de fútbol y voleibol, entre otros más, son sus principales
atractivos.
El menú está compuesto por platos tradicionales como las lawas de lluspichi, jakalawa y quinua, todas
preparadas a la leña. El comensal podrá también encontrar el pampaku mixto de pollo, pato y cerdo, chicharrón
de pacú, planchita, pique, chicharrón de cerdo y charque.
Fuente: elaboración propia, trabajo de campo
RESTAURANTE “LOS CANTARITOS”
Tipo de establecimiento Restaurante
DESCRIPCION
Es un restaurante donde se puede degustar diferentes platos como ser pique, charque, entre otros.
La atención del restaurante es sábado y domingo con la elaboración de los platos especiales mencionados
anteriormente, también cuentan con atención de lunes a viernes preparando almuerzo completo.
Fuente: elaboración propia, trabajo de campo
Precios 50bs.
DESCRIPCION
La chicharronera de doña Edelmira es uno de los locales más conocidos del lugar debido a que prepara platos
elaborados a base de la carne de chancho, como ser: Chicharrón, escabeche, entre otros. La degustación de
estos exquisitos platos cuenta además con la presencia música en vivo cada fin de semana.
De 30 a 90bs.
Precios
DESCRIPCION
El restaurante de Don Antonio es uno de los más conocidos del lugar debido a que cuenta con una variedad de
platos para el disfrute de sus clientes, entre estos están: Picante de conejo, picante de Pollo, Planchitas, etc.
La atención del Restaurante es fin semana (sábado y domingo). Y con mayor afluencia cada 2 do domingo del
mes debido a la Romeria del Señor del Buen Viaje.
Los precios oscilan de acuerdo al plato, por ejemplo, el Picante de Conejo tiene un costo de 30 a 40bs, la
Planchita varia de 80 a 90bs, y el Picante de Pollo 30bs.
Fuente: elaboración propia, trabajo de campo
“RESTAURANTE MAYLLAPIPIS”
Tipo de establecimiento Restaurante
Número de mesas
Precios 35 a 70bs
DESCRIPCION
La señora Mary dueña del restaurante opera hace 5 años aproximadamente, cuenta con los las siguientes
especialidades Fricase, lechón, chuletas de cerdo, picante de lengua, lechón, pique, charque, planchitas,
chanka de conejo. Es un negocio Familiar donde los hijos ayudan en todo lo que se pueda para el
funcionamiento del negocio.
Fuente: elaboración propia, trabajo de campo
Capacidad De 5 a 12
Capacidad 8 pax
Precio 2 – 2.50 bs
Quillacollo
Plaza Bolivar - Okosuro- Plaza de El
Ruta
Paso.
Precio 2 bs.
Capacidad 8 pax
Precio 2 Bs.
Radio móvil Gran Vía, fundado el 30 de julio de 2016, actualmente cuenta con 32
socios activos.
Además de otros radios móviles como Urinzaya y Señor de Santiago.
Sindicato mixto de transporte 25 de julio (Radio móvil El Paso), fundado el 18 de
agosto de 2013, actualmente cuenta con 70 socios activos.
FORTALEZAS DEBILIDADES
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Predisposición, de la Sub Alcaldía, Limitado apoyo a la promoción
para impulsar y gestionar actividades turística por parte de la Alcaldía
turísticas que generen ingresos para Municipal de Quillacollo.
el distrito 8 de El Paso. Permanente cambio del personal
Creación de la promoción turística a administrativo de la sub Alcaldía.
través de los diferentes medios, para La falta de infraestructura turística
atractivos (naturales, históricos, (servicios de alojamiento) limita
religiosos, y acontecimientos permanencia de visita de los turistas a
programados). la zona.
Creación de paquetes turísticos que La inseguridad y los problemas
promocionen las actividades que se sociales pueden desalentar la
puede realizar. demanda turística.
Promover el desarrollo de un centro El cierre temporal de las vías,
de información turístico que brinde carreteras por refacciones o por
información a los y las turistas de los conflictos sociales.
atractivos y actividades que se
pueden realizar en esta zona, que se
encuentre a cargo de la Sub Alcaldía.
Propuesta de construcción de
Cabañas para los visitantes
excursionistas, y para las personas
que llegan hasta los bosques de
Chocaya que deseen pernoctar.
4 Bibliografía