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Tipos y funciones de medios de cultivo

Este documento presenta información sobre los diferentes tipos de medios de cultivo utilizados en microbiología. Explica que los constituyentes habituales de los medios de cultivo incluyen agar, peptonas, extractos y sistemas amortiguadores. Además, describe los tipos de medios de cultivo según su consistencia (líquidos, sólidos y semisólidos), función (comunes, de enriquecimiento, selectivos, diferenciales y de transporte) y procedencia (naturales, sintéticos y semisintéticos). Finalmente,

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Tipos y funciones de medios de cultivo

Este documento presenta información sobre los diferentes tipos de medios de cultivo utilizados en microbiología. Explica que los constituyentes habituales de los medios de cultivo incluyen agar, peptonas, extractos y sistemas amortiguadores. Además, describe los tipos de medios de cultivo según su consistencia (líquidos, sólidos y semisólidos), función (comunes, de enriquecimiento, selectivos, diferenciales y de transporte) y procedencia (naturales, sintéticos y semisintéticos). Finalmente,

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Universidad de Aquino Bolivia

“UDABOL”

Tema: Cuestionario 3 “Medios de cultivo”


Materia: Microbiología
Docente: Daniela Flores Santos
Nombre: Kariny Costa da Silva
Grupo: H
1. ¿Cuáles son los constituyentes habituales de los medios de cultivo?
 Los constituyentes habituales de los medios de cultivo son: agar, peptonas, extractos,
fluidos corporales, sistemas amortiguadores, indicadores de pH, agentes reductores y
agentes selectivos.

2. ¿Mencione los tipos de medio de cultivo por su consistencia?


 Medios de cultivo líquidos: se denominan caldos, están constituidos por nutrientes
en solución acuoso y son semejantes a un caldo casero filtrado y esterilizado. Por lo
general se lo utiliza para el mantenimiento de los microorganismos. Ej.: caldo
nutritivo, infusión cerebro-corazón (BHI).
 Medios de cultivo sólidos: llamados generalmente agar, que poseen en su
constitución un solidificante que se encuentra al 1-2% o más. Para su manipulación
en el laboratorio estos medios deben colocarse en cajas de Petri o en tubos de
ensayo. Los medios sólidos se utilizan para aislar e individualizar los distintos tipos de
microorganismos. Ej.: agar sangre.
 Medios de cultivo semisólidos: es similar al sólido, pero con un porcentaje menos de
líquido, una concentración de 0.3 o 0.5% o 0.4 o 0.8% (gelatinosa). Puede
utilizárselos para determinar la motilidad de los gérmenes. Ej.: agar blando.

3. ¿Mencione los tipos de medio de cultivo por su función?


 Medios comunes: Son aquellos que poseen los componentes mínimos para que
pueda producirse el crecimiento de bacterias que no necesiten requerimientos
especiales. Pueden ser líquidos (caldos) o sólidos (agar).
 Medios de enriquecimiento: Son aquellos que, además de las sustancias nutritivas
normales, incorporan una serie de factores indispensables para el crecimiento de
microorganismos exigentes. Generalmente, llevan el agregado de suero, sangre,
glucosa o factores esenciales. Ej.: agar sangre para estreptococo, agar sangre con
hemina y menadiona para bacilos gram negativos.
 Medios selectivos: Son medios utilizados para favorecer el crecimiento de ciertas
bacterias contenidas en una población polimicrobiana. Permiten el crecimiento de
determinado tipo de microorganismos, mientras que inhibe el desarrollo de la
microbiota acompañante en la muestra a estudiar. Esta selectividad se logra: Por el
agregado de compuestos químicos (inhibidores, colorantes, antibióticos) en el medio
de cultivo. Por ajustes del PH. Por ajuste osmótico.
 Medios diferenciales: Se utilizan para poner en evidencia características bioquímicas
que ayuden a diferenciar géneros o especies. Permiten la diferenciación de colonias
de microorganismos semejantes, sobre la base de alguna propiedad bioquímica del
germen desarrollado.
 (Los medios selectivos y diferenciales son aptos para aislar un microorganismo a
partir de una muestra clínica.)
 Medios de transporte: Se usan para el transporte de muestras clínicas que no
pueden sembrarse inmediatamente. Su utilización debe hacerse introduciendo la
torunda con la que se obtuvo la muestra en el interior del medio (generalmente en
un tubo). Son ejemplos típicos de este grupo los medios de Stuart.
4. ¿Menciones los tipos de medio de cultivo por su procedencia?
 Medios naturales: se obtienen a partir de sustancias naturales animales o vegetales
(Ej.: suero, leche, papa, etc.).
 Medios sintéticos o artificiales: son aquellos cuyos componentes están
químicamente definidos y contienen nutrientes que permiten el desarrollo de la
mayoría de los microorganismos sin ofrecerle ventajas especiales a ninguno. Ej.: agar
nutritivo.
 Medios semisintéticos o complejos: se obtienen cuando los medios sintéticos se les
agregan factores de crecimiento, tales como extracto de levadura, de carne o
vegetales; su composición química no se conoce con exactitud, pues varía
ligeramente de un lote a otro. Ej.: agar y caldo BHI.

5. Investigue en que medios de cultivo se desarrollan; neumococos, estafilococos,


estreptococos, haemophilus, algunas enterobacterias, pseudomonas, anaerobios.
 Agar Sangre: estreptococos, estafilococos, neumococos, haemophilus.
• Agar Chocolate: neisserias.
• Medio de Levine (EMB), medio mac conkey: enterobacterias.
• Medio de Tioglicato, Caldo Tarozzi: anaerobios.
 Medio de Loefler: corynebacterias.
 Agar Cetrimide: pseudomonas.

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