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Combinaciones Saludables de Alimentos

El documento habla sobre la importancia de combinar los alimentos para aprovechar mejor sus nutrientes. Explica que hay tres grupos de alimentos: energéticos, constructores y protectores. Recomienda combinar alimentos variados de estos tres grupos, como frutas, verduras y carnes, para mantener energía y estar saludable. También menciona algunos ejemplos de menús saludables que incluyen una variedad de alimentos.
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El documento habla sobre la importancia de combinar los alimentos para aprovechar mejor sus nutrientes. Explica que hay tres grupos de alimentos: energéticos, constructores y protectores. Recomienda combinar alimentos variados de estos tres grupos, como frutas, verduras y carnes, para mantener energía y estar saludable. También menciona algunos ejemplos de menús saludables que incluyen una variedad de alimentos.
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Jueves 09 de setiembre de 2021

ACTIVIDAD: Combinamos los alimentos para aprovechar mejor sus nutrientes.


CIENCIA Y TECNOLOGÍA APELLIDOS Y NOMBRES: GRADO Y SECCIÓN:

“Hoy, propondremos combinaciones saludables


de alimentos que contribuyan a la salud”

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


1. Lee y observa la situación planteada. Luego, responde las preguntas.

Mercedes es una niña muy activa. Ella tiene mucha energía para cumplir sus
actividades durante el día, porque aprovecha mejor los nutrientes de los alimentos.

- ¿De qué crees que se alimenta Mercedes para tener energía y estar saludable?

Galletas y dulces. Frutas, verduras y carnes Frituras y panes

- ¿Cómo habrá combinado sus alimentos?

Alimentos variados Solo frituras y carnes.

- ¿Qué pasaría si Mercedes no aprovechara los nutrientes?

Sin energía y enferma. Activa y con mucha energía.

PREGUNTA DE INGAGACIÓN
2. Lee nuestra pregunta a investigar.
¿Cómo debemos combinar los alimentos para aprovechar mejor sus nutrientes?
3. Selecciona una respuesta según lo que conoces y dibuja la respuesta que seleccionaste.

 Solo combinando grasas y


carbohidratos (frituras y panes)
 Considerar solo carnes y frituras
 De variados grupos de alimentos
nutritivos
 Otras formas:
_______________________________
_________
4. Marca que acción harías para saber cómo aprovechar los nutrientes de los alimentos que consumes.

Buscar información en Buscar información en


Preguntar a una doctora,
libros e internet con
un doctor u otras personas. el libro de ciencias.
ayuda de un familiar
5. Lee la información del siguiente cuadro:

Grupos de alimentos nutritivos

Pueden ser

Energéticos Constructores Protectores

Proporcionan energía para Proporcionan sustancias para Proporcionan defensas para evitar
desarrollar nuestras construir los tejidos de nuestro enfermedades.
actividades. cuerpo
Ejemplos: Ejemplos: Ejemplos:

6. Te invitamos a leer el recurso “Combinamos alimentos para aprovechar sus nutrientes”.

7. Dibuja tres alimentos que combinarías y que se pueda encontrar en tu comunidad o región.
Escribe sus nombres.

Combino los alimentos nutritivos

Nombre
_____________________

Nombre
Nombre
_____________________
___________________
RECUERDA

Para tener una buena salud, se necesita una alimentación saludable considerando los tres grupos de
alimentos: energéticos, constructores y protectores. Además, necesitamos realizar ejercicios
físicos. Te mostramos algunos ejemplos de menús saludables.

Ajiaco de olluco con Juane de pollo Escabeche de pescado


carne

Todos son acompañados con una fruta, ensalada y refresco bajo en azúcar.

Si eliges alimentos sin balancear de esos tres grupos, puedes bajar tus defensas y adquirir
cualquier enfermedad, alterar tu desarrollo físico y mental.

8. Elige un alimento nutritivo de cada grupo que consumirás para mantenerte saludable. Luego,
completa la información de ficha informativa. Comparte con tu familia, compañeras y compañeros.

EVALÚA TUS APRENDIZAJES

Estoy Necesito
Lo logré. avanzando. apoyo
Evalúa tus aprendizajes:
Expliqué cómo aprovechar mejor los nutrientes de los
alimentos a través de tres combinaciones saludables que
propone para mejorar su salud.

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