UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

INFORME DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

IDENTIFICACIÓN

NOMBRE DE LA PRÁCTICA:
Determinación de la masa molar de un soluto no volátil utilizando propiedades coligativas.

FECHA:
27 de may. De 2019

Luisa cervantes castillo

PROGRAMA:
ingeniería química

GRUPO:
4B

DOCENTE:
William Fernández Castro
 RESUMEN

Esta experiencia consistió en hallar la masa molar de un solvente no volátil (

CH 4 N 2 O ) Y compararla con la masa molar teórica, también determinar el punto de
ebullición del solvente puro ( H 2 O ) y de la solución, esto con ayuda de un montaje,
para calcular la masa molar se tuvo en cuenta la propiedad coligativa: aumento en
el punto de ebullición.
 INTRODUCCIÓN

Las propiedades coligativas de las disoluciones de no electrólitos proporcionan un

medio para determinar la masa molar de un soluto. Pero, ¿Qué son las
propiedades coligativas?, las propiedades coligativas (o propiedades colectivas)
son propiedades que dependen sólo del número de partículas de soluto en la
disolución y no de la naturaleza de las partículas del soluto. A partir de la
disminución del punto de congelación, aumento del punto de ebullición o de la
presión osmótica, se puede determinar de forma experimental, la molalidad o la
molaridad de una disolución y Conociendo la masa del soluto se determina
fácilmente su masa molar. En esta experiencia se decidió utilizar el aumento del
punto de ebullición para la determinación de la masa molar del soluto (urea)
(1.chang, 2010).
 OBJETIVOS

Objetivo general:
 Determinar la masa molar de un soluto no volátil (urea), utilizando la
propiedad coligativas de elevación del punto de ebullición de la solución.
Objetivos específicos:
 Determinar la temperatura de ebullición del solvente puro y de la solución.
 Determinar la masa molar de la urea.
 Comparar la masa molar de la urea obtenida experimentalmente con la
masa molar teórica.
 MARCO TEÓRICO

Las propiedades coligativas (o propiedades colectivas) son propiedades que

dependen sólo del número de partículas de soluto en la disolución y no de la
naturaleza de las partículas del soluto. Todas estas propiedades tienen un mismo
origen, todas dependen del número de partículas de soluto presentes,
independientemente de que sean átomos, iones o moléculas. Las propiedades
coligativas son la disminución de la presión de vapor, la elevación del punto de
ebullición, la disminución del punto de congelación y la presión osmótica. Para el
estudio de las propiedades coligativas de disoluciones de no electrólitos es
importante recordar que se está hablando de disoluciones relativamente diluidas,
es decir, disoluciones cuyas concentraciones son ≤ 0.2 M. (1 chang, 2010)
Disminución de la presión de vapor; Si un soluto es no volátil (es decir, no tiene
una presión de vapor que se pueda medir), la presión de vapor de sus
disoluciones siempre es menor que la del disolvente puro. Así, la relación entre la
presión de vapor de la disolución y la presión de vapor del disolvente puro
depende de la concentración del soluto en la disolución. Esta relación se expresa
por la ley de Raoult, que establece que la presión parcial de un disolvente en una
disolución, P1, está dada por la presión de vapor del disolvente puro, P° 1,
multiplicada por la fracción molar del disolvente en la disolución, X 1:

P1=X1P1°

En una disolución que contenga sólo un soluto, X 1 = 1 – X2, donde X2 es la fracción

molar delsoluto. Por tanto, la ecuación se puede reescribir como:

P1 = (1 – X2)P1°

P1 = P°1– X2P1°

P°1– P1 = ΔP = X1 P°1 (1)

Observamos que la disminución de la presión de vapor, ΔP, es directamente
proporcional a la concentración del soluto (medida en fracción molar) (1, chang,
2010).
La disminución del punto de congelación (ΔTf) se define como el punto de
congelación del disolvente puro (T°f) menos el punto de congelación de la
disolución (Tf):
ΔTf = T°f – Tf
Debido a que T°f > Tf , ΔTf es una cantidad positiva. De nuevo, ΔTf es
proporcional a la concentración de la disolución:
 ΔTf ∝ m
ΔTf = Kfm (2)
Donde m es la concentración del soluto en unidades de molalidad y Kf es la
constante molal de la disminución del punto de congelación (vea la tabla 1). Igual
que para Kb, las unidades de Kf son °C/m (1, chang, 2010).
La presión osmótica (π) de una disolución es la presión que se requiere para
detener la ósmosis
π = MRT (3)
Donde M es la molaridad de la disolución, R la constante de los gases (0.0821 L ·
atm/K · mol) y T la temperatura absoluta (1, chang, 2010).
La elevación del punto de ebullición (ΔTb) es una de las propiedades coligativas
que se tuvo como apoyo para hallar la masa de la solución y se define como el
punto de ebullición de la disolución (T b) menos el punto de ebullición del disolvente
puro (Tb°):
ΔTb = Tb – Tb°
Debido a que Tb > Tb°, ΔTb es una cantidad positiva.
El valor de ΔTb es proporcional a la disminución de la presión de vapor y también
es proporcional a la concentración (molalidad) de la disolución. Es decir
T b∝k

t b=¿k b m¿ (4)

Donde m es la molalidad de la disolución y Kb es la constante molal de elevación

del punto de ebullición. Las unidades de Kb son °C/m. Es importante entender la
selección de las unidades de concentración en este caso. Se está trabajando con
un sistema (la disolución) cuya temperatura no se mantiene constante, de modo
que no es posible expresar la concentración en unidades de molaridad, pues ésta
cambia con la temperatura. En la tabla 1 se encuentran varias constantes de k b
para disolventes comunes (1, chang, 2010).
 Tabla. 1

La molalidad es el número de moles de soluto disueltos en 1 kg (1 000 g) de un

disolvente, es decir,
moles de soluto
molalidad= (5)
masa del solvente (kg)

dato teórico−dato experimental

% de error= (6)
dato teótico
MATERIALES Y/O REACTIVOS
 FICHA TECNICA Y DE SEGURIDAD

Reactivo: UREA (CH 4 N 2 O )

Peligrosidad: Puede causar irritación, Causa irritación gastrointestinal con

nauseas, vómito y diarrea. Puede causar alteración cardiaco. Puede ocasionar
disturbios en el balance electrolítico de la sangre, irritación en los ojos, La
prolongada exposición o en altas concentraciones puede causar daño en los ojos,
Causa irritación en la piel. (2)

Cuidados:
PROTECCIÓN RESPIRATORIA: Protección respiratoria
PROTECCIÓN DE MANOS: Guantes
PROTECCIÓN DE PIEL: ropa apropiada para su manejo
PROTECCIÓN DE OJOS: anteojos de seguridad. (2)

Primeros auxilios
En caso de:

INHALACIÓN: Remover inmediatamente al aire libre. De respiración artificial si es

necesario. Si respira con dificultad dar oxígeno.

INGESTIÓN: Si la víctima está consiente dar de 2 4 vasos de leche o agua si está

consiente. Buscar asistencia médica.

CONTACTO CON LOS OJOS: Lavar los ojos con agua al menos 15 minutos,
ocasionalmente mover los párpados y ojos. Buscar ayuda médica.

CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con agua y jabón al menos 15 minutos.

Remover la ropa contaminada. Buscar asistencia médica. (2)
 PROCEDIMIENTO (MONTAJE Y EJECUCIÓN)

Metodología

Se tuvieron en cuenta las fórmulas

de las propiedades coligativas.

Se agregaron 100ml
Se agregaron 25ml de agua, un cristal de
de agua, un cristal de ebullición y se midió
ebullición y se midió la temperatura del
la temperatura del disolvente (32°C).
disolvente (32°C).

Se procedió a calentar
Se procedió a calentar el solvente puro y al
el solvente puro y al empezar el proceso
empezar el proceso de ebullición se midió
de ebullición se midió la temperatura (94°C).
la temperatura (80°C).

Al pasar 3 y 5 minutos se Al pasar 3 y 5 minutos se

volvió a tomar la volvió a tomar la
temperatura que fue de temperatura que fue de
62°C y 40°C 74°C y 64°C
respectivamente. respectivamente.
 TABLAS DE DATOS Y CALCULOSY O RESULTADOS

Puntos de ebullición del solvente puro

Volumen del Temperatura Punto de Temperatura Temperatura
Se pesaron 3gr de Se pesaron 8gr de
solvente ( H 2 O) inicial del ebullición °C después de tres después de
urea (CO(NH2)2) para urea (CO(NH2)2) para
solvente puro minutos cinco minutos
diluirlos en el diluirlos en 100ml del
°C
solvente solvente puro y se
25 ml puro. Se 32 °C 80 °C 42 °C 40 °C
tomó la temperatura tomó la temperatura
100 ml(44°C).
inicial 32 °C 86 °C 74 °C inicial (54°C). 64 °C

Punto de ebullición de la solución

Masa del Volumen del Temperatura Punto de Temperatura Temperatura
soluto solvente inicial °C ebullición °C después de después de
(CH 4 N 2 O ) ( H 2 O) tres minutos cinco
minutos
3g 25 ml 44 °C 94 °C 68 °C 42 °C
Procedimos a tomar la Procedimos a tomar la
3g
temperatura 100 ml
de ebullición 54 °C 96 °C 72 °C de ebullición
temperatura 64 °C
de la disolución (94°C). de la disolución (96°C).

1. Se halla la molalidad a partir del aumento en el punto de ebullición (2

ecuaciones), dado de que tenemos la diferencia de las temperaturas y la
constante kb que se encuentra en la tabla 1.

KB=0,52 ℃ /m

∆ T =km
eb
Al pasar 3 y 5 minutos del Al pasar 3 y 5 minutos del
proceso de ebullición se proceso de ebullición se
T eb solución−T eb solvente puro=km
volvió a tomar la temperatura volvió a tomar la temperatura
de la disolución, 68°C y 42°C de la disolución, 72°C y 62°C
respectivamente.
•respectivamente.
Cantidad del solvente: 25ml • cantidad del solvente: 100ml

℃ ℃
94 ℃ −84 ℃=0,52 ×m 96 ℃ −86 ℃=0,53 ×m
m m
Se tomaron las temperaturas de ambas
94 ℃ −80 ℃= ¿ disoluciones,
m¿ tanto al inicio como al momento
96 ℃−86 ℃
=m
0,52℃ /m 0,52 ℃ /m
del proceso de ebullición para poder
compararlas con las temperaturas tomadas del
solvente puro y determinar el aumento del
punto de ebullición.
 mol mol
m=26,92 m=25
kg kg

1. Teniendo en cuenta que molalidad es número de moles de soluto sobre

kilos de solvente (ecuación 5), se realiza un despeje para obtener la
cantidad de soluto y luego hallar la masa molar, teniendo en cuenta que la
masa molar de este es la masa del soluto sobre la cantidad de moles del
mismo.

mol n mol n
26,92 = 25 =
kg 0,025 kg kg 0,1 kg

mol mol
26,92 × 0,025 kg=n 25 × 0,1 kg=n
kg kg

n=0,673 mol n=2,5 mol

3g 3g
Mm= Mm=
0,673 moles 2,5 mol

Mm=4,35 g/mol Mm=1,2 g/mol

2. Se calcula el porcentaje de error (ecuación 6)

60 g
¿( )−1,2 g /mol
%error= mol %error=
x 100 %=98 %
60 g/mol
60 g /mol−4,35 g/mol
x 100 %=92.5 %
60 g /mol
 EVALUACIÓN

1. Defina:
 Propiedad coligativas
Son aquellas propiedades físicas que presenta una solución, las cuales no
dependen de la naturaleza del soluto sino de la concentración del mismo en
la solución, o simplemente, del número de partículas de soluto presentes en
la solución.
Estas propiedades son características para todas y cada una de las
soluciones y no dependen tampoco de las características del solvente.
Entre las propiedades tenemos:
• Variación de la presión de vapor
• Disminución del punto de congelación
• Aumento del punto de ebullición
• Presión Osmótica (3)

 Crioscopia.

Crioscopía es una palabra griega que quiere decir “Observación

del enfriamiento” y por tal se encarga del estudio de la
temperatura de solidificación de las soluciones.
se conoce como descenso crioscópico o depresión del punto de
fusión a la disminución de la temperatura del punto de congelación que
experimenta una disolución respecto a la del disolvente puro.
Todas las disoluciones en las que, al enfriarse, el disolvente solidifica,
tienen una temperatura de congelación inferior al disolvente puro. La
magnitud del descenso crioscópico,  viene dada por la diferencia de
temperaturas de congelación (o de fusión) del disolvente puro y de la
disolución, ∆ Tc=∆ T ° fus−Tfus
∆
 Ley de Raoult. (5)
 La ley de Raoult es una ley de la termodinámica establecido por el
químico francés François-Marie Raoult en 18871 Establece que
la presión de vapor parcial de cada componente de una mezcla ideal de
líquidos es igual a la presión de vapor del componente puro multiplicado
por su fracción molar en la mezcla. En consecuencia, la disminución
relativa de la presión de vapor de una solución diluida de soluto no volátil
es igual a la fracción molar de soluto en la solución.
Matemáticamente, la ley de Raoult para un solo componente en una
solución ideal se establece como
pi= pi° × xi

 Ebulloscopía.

La ebulloscopía es la determinación del punto de ebullición de

un líquido en el que se halla disuelta una sustancia,1 lo que permite
conocer el grado de concentración de la solución.
El soluto que se encuentra en un líquido disminuye su presión de vapor, lo
que se traduce en un incremento del punto de ebullición. De acuerdo con
la Ley de Raoult, este incremento del punto de ebullición en relación al
del disolvente puro es proporcional a la molalidad de la sustancia disuelta.
(4)

2. ¿Cuál es la molalidad de una solución formada por 750 g. de Agua y 25 g. de

glucosa?
750g H 2 O

25g:C 6 H 12 06 180,156 g/mol
1 mol
25 g :C6 H 12 06 = =0.1387 moles de C 6 H 12 06
180.156 g

0.1387 mol
m= =0.1850 mol/kg
0.75 kg
3. ¿El punto de ebullición de agua y un soluto no volátil, debe ser mayor o menor
en comparación con el solvente puro? Explique y razone su respuesta

Desde un punto de vista molecular, si introducimos partículas no-volátiles de

soluto, iones o moléculas, en un solvente puro, algunas de las partículas del soluto
tomarán la posición de moléculas solventes en la superficie de la solución. La
evaporación es un fenómeno superficial por lo que las moléculas o iones no se
convertirán en vapor cuando están sumergidas por debajo de la superficie. Las
partículas sumergidas tienen a otras partículas que las rodean y las fuerzas entre
éstas son suficientes para evitar que las partículas sumergidas superen dichas
fuerzas con la energía cinética disponible para su separación. Sin embargo, las
partículas superficiales tienen solamente las partículas debajo de ellas en el
estado líquido. Por lo tanto, las moléculas superficiales son capaces de superar
estas fuerzas internas entre las partículas y entran en estado de vapor. Si las
partículas del soluto toman el lugar de moléculas del solvente y son partículas de
soluto no-volátiles, estas bloquean las moléculas de solvente y evitan la
vaporización. Por lo tanto, la presión de vapor del solvente será menos como
resultado de la presencia de las partículas del soluto. A mayor cantidad de
partículas del soluto en la solución (aumento de la concentración) más posiciones
superficiales serán bloqueadas.

La ley de Raoult se expresa matemáticamente como:

4. Una disolución de glicerina en agua contiene 6.82 % de glicerina, empieza a

congelarse a los 1.51 ºC. Hallar la masa molar de la glicerina, si su constante es
de 1,86 ºC. C3H8O3
∆ Tc=Kc ×m
∆ Tc
=m
Kc
(1.51° C) mol
m= =0.811
1.86 ° Kg Kg
mol

nsoluto
m= =n soluto=kg solvente × m
Kg solvente
 mol
nsoluto=o .09318 Kg× 0.811 =0.0747579 moles
kg

5. Indicar como se determina masa molar de un soluto no volátil por: 

Disminución de la presión osmótica  Disminución del punto de congelación
π=MRT
La ecuación de la presión osmótica nos dice que es igual a la molaridad por la
constante de R y la temperatura de la disolución en grados kelvin, se despeja la
formula quedando como
RT
M=
π
Ya calculada la molaridad no vamos a la fórmula de la molaridad si tenemos el
nsto
volumen de la solución M= despejándola nos queda como:
vsln(L)
volumen de la solucion
masa molar=
molaridad
En la disminución del punto de congelación la ecuación nos dice
∆ Tc=Kc ×m
Ahí nos dice que la temperatura de congelación es igual a la constante molal del
disolvente por la molalidad así que despejamos y nos queda:
∆ Tc
=m
Kc
Después de hallar la molalidad del soluto si poseemos los gramos del solvente nos
vamos a la ecuación de la molalidad que nos dice que
nsoluto
m= =n soluto=kg solvente × m
Kg solvente

6. La constante molal ebulloscópica es diferente para cada disolvente, ¿a qué se

deberá este comportamiento?
La ebulloscopía es la determinación del punto de ebullición de un líquido en el
que se halla disuelta una sustancia,1 lo que permite conocer el grado
de concentración de la solución. Yse debe a que cada solvente posse propiedades
físicas diferentes y su temperatura normal varía para cada uno de ellos.
7. ¿Cómo puede determinarse experimentalmente la constante molal de
ebulloscopica de un solvente y si se conoce el soluto no volátil?
Se calienta el solvente que se tenga y se mide su temperatura puro y con soluto
se recta la diferencia de temperatura, después calculamos la molaridad del soluto
en el solvente ya teniendo dos valores de la ecuación despejamos y nos queda
que la constante ebulloscopica es igual a la molaridad sobre el aumento del punto
de ebullición
 Constante ebullioscópica. Relaciona la molalidad a punto de ebullición de
elevación . [1] Es la relación de este último al anterior:

 ies el factor van 't Hoff , el número de partículas en las que se disuelve o se
forma el soluto cuando se disuelve.
 b Es la molalidad de la solución.
Kb=R T 2b × M ∆ Hevap

 R Es la constante de gas ideal .

 Tb Es el punto de ebullición del disolvente .
 M Es la masa molar del disolvente.
 ∆Heva Es la entalpía molar de la vaporización .
 A través del procedimiento llamado ebullioscopia , se puede usar una
constante conocida para calcular una masa molar desconocida . El término
"ebullioscopy" viene del latín y significa "medición de ebullición". Esto está
relacionado con la crioscopia , que determina el mismo valor de
la constante crioscópica (de la depresión del punto de congelación ).
 Esta propiedad de elevación del punto de ebullición es una propiedad
coligativa. Significa que la propiedad, en este caso, depende de la cantidad
de partículas disueltas en el solvente y no de la naturaleza de esas
partículas.
 ANÁLISIS DE RESULTADOS

La sustancia (CH 4 N 2 O ) tiene una masa molar teórica de 60.06 g/mol, es muy
soluble en agua, alcohol y amoniaco( NH ¿¿ 3)¿, poco soluble en éter (C 4 H 100).
Partiendo de esto se obtuvo el ∆Teb de la solución, la masa se soluto y el volumen
de solvente el cual fue de 25 ml en la primera parte se obtuvo una molalidad de
0.673 y una Mm de 4.45 g/mol, y en la segunda parte con un volumen de 100 ml
se obtuvo una molalidad de 2.5 y una Mm de 1.2 g/mol. Al momento de
compararla con la masa molar teórica se obtuvo que nos faltó mucho para llegar a
la masa molar teórica, las razones de esto es que las mediciones no fueron
exactas o aproximadamente exactas.
Por medio de la experiencia obtuvimos resultados en la temperatura más elevados
de lo normal, lo cual implicó errores en los cálculos de la molalidad lo que nos
llevó a obtener datos muy grandes o muy pequeños, las mediciones en el punto de
ebullición del solvente puro ( H 2 O)y en la solución de ( H 2 O) + (CH 4 N 2 O ) las
temperaturas fueron muy elevadas, las mediciones fueron mal tomadas o mal
registradas, lo cual genero un índice de error muy alto con la primera parte que fue
con 25 ml de ( H 2 O) y 3g de (CH 4 N 2 O ) se obtuvo que el porcentaje de error en la
medida fuera del 98%, y en la segunda parte con 100 ml de ( H 2 O) y 3g de (
CH 4 N 2 O ) fuera de 92%. (7)
 OBSERVACIONES

 Medir de forma exacta la cantidad de soluto y la cantidad de solvente que

se requiera.
 Tomar la temperatura cada uno o dos minutos de la solución para llevar un
mejor seguimiento en la temperatura.
 Identificar e interpretar el comportamiento de manera precisa del agua
cuando llegue a su punto de ebullición.
 Repetir los ejercicios para reducir el índice de error.

CONCLUSIONES

 Se determinó experimentalmente el punto de ebullición de un solvente en

este caso el agua (H2O).
 Se pudo comprobar experimentalmente como el agregar soluto (Urea) a un
solvente (agua) afecta su punto de ebullición.
 El aumento del punto de ebullición es causado porque la presión del
solvente disminuye debido a las nuevas fuerzas de interacción moleculares
entre el soluto y el solvente.
 Algunos de los errores obtenidos en los resultados de las temperaturas, fue
debido a que no se tomaron los tiempos exactos al momento de medir la
temperatura.
 El punto de ebullición del agua teóricamente es diferente al obtenido en la
experiencia al momento de medir su temperatura.
 La constante ebulloscopica representa el ascenso de temperatura de una
disolución con concentración de uno molal, la cual disminuye al aumentar la
concentración de urea, indicando que a mayor concentración de solito el
punto de ebullición de la solución aumentará, diciendo que se necesita más
energía para el proceso de evaporación de la solución.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Chang, R McGraw-Hill/interamericana Editores, S.a. DE c.V. (2010)

QUIMICA
2. Hoja de seguridad, producto; urea [internet] disponible en:
<http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/urea_.pdf> [acceso el 26 de mayo
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3. Propiedades Coligativas de las Soluciones [internet] disponible en:
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5. Ley de Raoult, [internet] disponible en:
6. < http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/Liquid3/node22.html> [acceso el 26 de
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7. Urea. [Internet] disponible en:
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