MINDIOLAZA G. GÉNESIS M.
GRUPO: 1
10 PLANTAS CON SUS FLAVONOIDES
ABROJO
El abrojo es una hierba perteneciente a la familia de las zigofiláceas.
Los principios activos del Abrojo son:
Saponinas esteroideas
Flavonoides (rutósido, kenferol, quercitrósido, diosgenina,
hecogenina, ruscogenina, espirosta-3,5-dieno)
Trazas de alcaloides.
APIO
Las partes utilizadas son los frutos, eventualmente las raíces y las
partes aéreas.
Fruto
Aceite esencial (2-3%): componente principal limoneno,
(60%),
Furanocumarina y otros heterósidos cumarínicos,
Flavonoides la miricetina, quercetina y kaempferol
(flavonoles), y la luteolina y apigenina (flavonas)
Aceite graso
AVELLANO
El avellano es un pequeño árbol no mayor de 6 m que puede
presentar varios troncos, posee hojas acuminadas, anchas,
dentadas, con nerviación notable.
Fruto: Contiene ácidos grasos insaturados: oleico y
linoleico.
Calcio, proteínas, carbohidratos, vitamina E y vitamina C.
Hoja: Entre 1 y 3% de taninos,
Flavonoides: miricitrósido.
Corteza: Taninos en abundancia.
.
BELLADONA (ATROPA BELLADONNA)
Posee un fuerte olor narcótico, sabor amargo y es una planta venenosa.
Las partes utilizadas son las hojas y las raíces.
Hojas
Alcaloides tropánicos: principalmente hiosciamina que se
transforma durante el secado en algo de atropina, así como en
apoatropina, escopolamina y tropina.
Flavonoides.
Hidroxicumarinas: escopolamina y escopoletina.
Taninos.
Raíces
MINDIOLAZA G. GÉNESIS M. GRUPO: 1
Cumarinas: escopoletol, hiosciamina, atropina, cuscohigrina, bellaradina
ENDRINO (PRUNUS SPINOSA)
Es un arbusto caducifolio voluminoso de unos 3 m de altura.
Glucósidos cianogénicos: amigdalina (sólo en las semillas y en las
flores frescas)
Ácidos orgánicos.
Monosacáridos y oligosacáridos.
Taninos.
Flavonoides: quercitrina, rutina, hiperósido.
LAVANDA (LAVANDULA ANGUSTIFOLIA)
Arbusto leñoso muy ramificado, con ramas herbáceas, hojas
lineales, opuestas, simples y enteras.
Aceite volátil: compuesto por linalool (20-50%) y
acetato de linaloil, y otras cantidades de cis- ocimeno, 4-ol
terpineno, cariofileno y acetato de lavandulilo.
Hidroxicumarinas que incluye umbeliferona y herniarina.
Flavonoides: luteolol
Taninos (13%)
Derivados del ácido cafeico como el ácido rosmarínico.
Fitosteroles.
MEJORANA ORIGANUM MAJORANA.
Terpenos que contiene es el timol, carvacrol e hidrocarburos terpénicos.
Ácidos fenólicos: caféico, clorogénico, rosmarínico.
Flavonoides: derivados del apigenol, luteolo, kenferol, diosmetol.
Glucósidos de hidroquinona: arbutina y metil arbutina.
Polisacáridos hidrosolubles (13%)
Taninos.
Principios amargos.
Carotenos y Vitamina C.
Romero Rosmarinus officinalis
Ácido rosmarínico derivados del ácido caféico.
Diterpenos que son causantes del sabor amargo y que incluyen ácido
carnosólico (picrosalvin), isorosmanol, rosmadial, rosmaridiphenol,
rosmariquinona.
Flavonoides: que incluyen cirismarina, diosmina, hespiridina,
homoplantiginina, phegopolin.
Triterpenos: cuyo principal componente es el ácido olenólico, ácido
ursólico y sus ésteres tri acetilados.
MINDIOLAZA G. GÉNESIS M. GRUPO: 1
Aceite volátil (1,0 a 2,5%): principal componente 1,8 cineol (20-50%), alfa pineno,
camfor, asi como canfeno, borneol, bornyl acetato, betacaryofileno, p-cymeno,
limoneno, linalool, myrcene, alfa terpineol y verbonona.
