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Cuadro Sinoptico

Un sustrato es cualquier material sólido usado para cultivar plantas. Los sustratos deben tener propiedades físicas como porosidad, densidad y estructura estable para retener agua y permitir el paso de aire a las raíces. También deben tener propiedades químicas como capacidad de intercambio iónico y niveles suficientes de nutrientes para alimentar a las plantas. La descomposición del sustrato depende de factores biológicos como la actividad microbiana y las condiciones ambientales.

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Cuadro Sinoptico

Un sustrato es cualquier material sólido usado para cultivar plantas. Los sustratos deben tener propiedades físicas como porosidad, densidad y estructura estable para retener agua y permitir el paso de aire a las raíces. También deben tener propiedades químicas como capacidad de intercambio iónico y niveles suficientes de nutrientes para alimentar a las plantas. La descomposición del sustrato depende de factores biológicos como la actividad microbiana y las condiciones ambientales.

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¿QUÉ ES UN SUSTRATO?

Un sustrato es todo material sólido distinto del suelo,


natural, de síntesis o residual, mineral u orgánico, que,
colocado en un contenedor

PROPIEDADES DE LOS SUSTRATOS DE CULTIVO.

PROPIEDADES QUIMICAS
PROPIEDADES FISICAS
Se define como la transferencia de
materia entre el sustrato y la solución
POROSIDAD. nutritiva que alimenta las plantas a través
Es el volumen total del medio no de las raíces.
ocupado por las partículas sólidas
Físico-químicas.
DENSIDAD. Son reacciones de intercambio de iones.
la material sólido que lo compone
Bioquímicas.
ESTRUCTURA.
Son reacciones que producen la
Puede ser granular como la de la biodegradación de los materiales que
mayoría de los sustratos minerales o componen el sustrato.
bien fibrilar

Baja o apreciable
GRANULOMETRÍA.
capacidad de
El tamaño de los gránulos o fibras condiciona el intercambio
comportamiento del sustrato, ya que además de su catiónico,
densidad aparente varía su comportamiento hídrico dependiendo de que
la fertirrigación se
aplique
Propiedades físicas: Propiedades biológicas. permanentemente o
de modo
Elevada capacidad de Cualquier actividad biológica en los sustratos es intermitente,
retención de agua
claramente perjudicial. respectivamente.
fácilmente disponible.

Suficiente suministro Suficiente nivel de


de aire. nutrientes
Velocidad de descomposición. asimilables.
Distribución del
tamaño de las Función de la población microbiana y de las condiciones ambientales en las Baja salinidad.
partículas que que se encuentre el sustrato
mantenga las Elevada capacidad
condiciones anteriores. tampón y capacidad
para mantener
Baja densidad Efectos de los productos de descomposición. constante el pH.
aparente.
Se atribuyen a los ácidos húmicos y fúlvicos, que son los productos finales de la Mínima velocidad
Elevada porosidad.
degradación biológica de descomposición.
Estructura estable

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