QUE ES LA Estequiometría
La estequiometria química es el estudio de las cantidades de
materia consumida y producida en las reacciones químicas. De
esta forma se establece relaciones estequiométricas: cuanto se
produce depende de la cantidad de los reactantes.
Diagrama estequimétrico de la reacción de combustión del metano.
Leyes estequiométricas
Las leyes estequiométricas forman parte de la historia de la química y
fueron propuestas antes de la teoría atómica de Dalton y de los conceptos
de mol y fórmula molecular. Expresan relaciones de masa de elementos en
un compuesto químico o de reactivos y productos en una reacción química
.
Leyes ponderales o gravimétricas
Ley de la conservación de la masa de Lavoisier (1789)
En toda reacción química o física se conserva la masa, y el mol como un
kilogramo decir, la masa total de los reactivos es igual a la masa total de
los productos resultantes. La ley de conservación de la masa, enunciada
por Lavoisier, es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias
naturales. En esta ley se asume la conservación de la identidad de
los elementos químicos, que resulta indispensable en el balanceo de
ecuaciones químicas. Se puede enunciar de la siguiente manera: en
cualquier reacción química se conserva la masa. Es decir: la materia no se
crea, ni se destruye, solo se transforma. "En una reacción química, la suma
de las masas de las sustancias reaccionantes es igual a la suma de las
masas de los productos de la reacción".
"En toda reacción química la masa se conserva, esto es, la masa total de
los reactivos es igual a la masa total de los productos". y ya
Ley de Proust o de las proporciones constantes
En 1799, J. L. Proust llegó a la conclusión de que, para generar
un compuesto determinado, dos o más elementos químicos se unen entre sí,
siempre en la misma proporción ponderal (del latín pondus,
pondéris: casos nominativo y genitivo de peso).
Una aplicación de la ley de Proust es en la obtención de la
denominada composición centesimal de un compuesto, es decir
el porcentaje ponderal que dentro de la molécula representa cada elemento.
Ley de Dalton o de las proporciones múltiples
Puede ocurrir que dos elementos se combinan y —en vez de producir un solo
compuesto— generen varios compuestos (caso no previsto en la ley de
Proust).
En 1808, Dalton concluyó que los pesos de uno de los elementos
combinados con un mismo peso del otro guardan una relación expresable
por lo general mediante un cociente de números enteros pequeños.
Ley de las proporciones equivalentes o recíprocas
(Richter 1792
"Si dos elementos se combinan con cierta masa fija de un tercero en
cantidades a y b, respectivamente, en caso de que aquellos elementos se
combinen entre sí lo hacen según una relación sencilla de masas ∅⊄. Es
decir: siempre que dos elementos reaccionan entre sí, lo hacen
en equivalencia o según múltiplos o submúltiplos de los elementos.
Ley de los volúmenes de combinación
A diferencia de las anteriores esta ley propuesta por Gay-Lussac en 1809
relaciona los volúmenes de los reactivos y los productos en una reacción
química y las proporciones de los elementos en diferentes compuestos.
La ley de los volúmenes de combinación establece que, cuando los gases
reaccionan entre sí para formar otros gases, y todos los volúmenes se
miden a la misma temperatura y presión
Ejemplos de cálculos estequiométricos
El amoníaco NH3 es un gas que a 1000 °C reacciona con el oxígeno
O2 para formar óxido nítrico NO y vapor de agua. La ecuación es la
siguiente:
El hidrógeno se encuentra en diferentes cantidades. Colocamos el
coeficiente 2 delante del NH3 y el coeficiente 3 delante del agua:
Ahora colocamos el coeficiente 2 delante del NO:
Para poder balancear el oxígeno, podríamos usar el coeficiente
5/2, pero por lo general se prefiere usar números enteros, por lo
cual reajustamos todos los coeficientes multiplicando por 2:
Bibliografía.
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Wikipedia, The Free Encyclopedia website: https://es.wikipedia.org/w/index.php?
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