Desnutrición crónica en los niños
de la región La Libertad
del 2012 al 2015
La Libertad ocupa el quinto lugar, a nivel nacional, entre las regiones con
mayor incidencia de anemia y desnutrición crónica infantil en menores de
3 años de edad. El problema afecta tanto a las poblaciones rurales como
urbanas. Los distritos de Chepén y Guadalupe se cuentan entre los que
aportan a mantener ese preocupante lugar en la tabla estadística.
| Fuente: UNDiario.pe [https://undiario.pe/2018/02/19/anemia-y-desnutricion-infantil-
afecta-a-poblaciones-de-chepen-y-guadalupe]
LA DESNUTRICIÓN INFANTIL
Para entrar un poco en contexto debemos saber:
¿Qué es la nutrición y la desnutrición?
La nutrición se trata de la relación entre lo que consumimos y lo que necesita
nuestro cuerpo. De esta forma, si no nos alimentamos adecuadamente para
satisfacer las necesidades de nuestro cuerpo, habría una falta de balance en
nuestra nutrición. Si se da por mucho tiempo existiría una desnutrición.
La desnutrición es un estado fisiológico anormal a consecuencia de una ingesta
alimentaria deficiente en energía, proteína y micronutrientes o por absorción
deficiente de éstos.
fuente: http://www.incap.int/index.php/es/desnutricion2
Causas de desnutrición infantil
La desnutrición infantil constituye uno de los principales problemas de
Salud Pública en el Perú, que afecta al 19,5% de niños menores de cinco
años. Además, la desnutrición crónica infantil genera daños permanentes
e irrecuperables después del segundo año de vida en nuestra población.
Por ello se subdividen en 3 tipos de causas, las cuales son:
Causas inmediatas
- Alimentación insuficiente.
- Atención inadecuada.
- Enfermedades.
Causas subyacentes
- Falta de acceso a alimentos.
- Falta de atención sanitaria.
- Agua y saneamiento insalubres.
Causas básicas
- Pobreza.
- Desigualdad.
- Escasa educación de las madres.
fuente:https://www.dietistasnutricionistas.es/desnutricion-infantil/
¿Cuáles son las consecuencias?
- Aumento en el riesgo de enfermedad y muerte.
- Crecimiento y desarrollo inadecuados.
- Menor rendimiento escolar e intelectual.
- Menor desempeño en el trabajo físico.
- Bajo peso en relación a la edad del niño.
Manifestaciones físicas de la desnutrición infantil
MARASMO
● Muy delgado, se ve huesudo.
● Cara de viejito.
● Piel seca y arrugada.
● Pelo sin brillo y ralo, de color más claro de lo normal, se cae
fácilmente.
● Carácter irritable, llora mucho.
● Niño débil, desganado.
Suele ser consecuencia de una disminución del aporte energético
combinado con un desequilibrio en el aporte de proteínas, carbohidratos,
grasas y carencia de vitaminas y minerales.
KWASHIORKOR
● Se le conoce como niño de azúcar.
● Se ve hinchado de la cara, pies y brazos.
● Se ve como piel con agua.
● Piel muy estirada, a veces con heridas.
● Cabello fino, poquito y se desprende fácil.
● Cara de luna llena.
● Manchas o escamas en la piel.
● Niño débil, desganado.
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¿Qué soluciones existen para combatir este mal?.
Agua y Saneamiento
A través de la instalación o mejoramiento de servicios de agua potable y
saneamiento, el fortalecimiento de las Juntas Administradoras de Agua y
Saneamiento, el fortalecimiento de las Unidades Técnicas Municipales de
Agua y Saneamiento y la ejecución de acciones comunicacionales para
la promoción de prácticas de la higiene, saneamiento y disposición de
residuos.
Seguridad Alimentaria
Implementación de granjas de animales menores, huertos hortícolas,
sistemas de riego por aspersión, producción y empleo de compost,
rescate e implementación de saberes productivos tradicionales y el
fortalecimiento de los gobiernos locales para la gestión de la seguridad
alimentaria.
Incidencia Social y Política
A través del fortalecimiento de los espacios de concertación local, el
aumento de la participación de las comunidades y organizaciones de
base en los procesos de concertación y toma de decisiones, la
participación en colectivos institucionales contra la desnutrición infantil,
propuestas de políticas en salud y nutrición e impulso de mecanismos de
transparencia y rendición de cuentas.
Investigación y Consultoría
A través del desarrollo de estudios etnográficos en infancia, cultura y
alimentación, estudios de consumo de alimentos, estudios econométricos
en nutrición, investigación en suplementos nutricionales basados en
lípidos y biofortificación de la papa.
Salud y Nutrición
A través del fortalecimiento de la organización de los servicios de salud y
de capacidades técnicas y metodológicas en el personal de salud y de
los agentes comunitarios de salud, implementación de estrategias
comunicacionales con pertinencia cultural e igualdad de género para la
adopción de prácticas positivas en salud y alimentación materno infantil
en el hogar, monitoreo comunitario del crecimiento infantil y ganancia de
peso en la gestante y promoción de la suplementación con
multimicronutrientes.
(Fuente:https://www.accioncontraelhambre.org/sites/default/files/docume
nts/memoria_2014.pdf )
Desnutrición crónica en los niños de la región La Libertad en el
periodo 2012 al 2015
1. Descripción
La desnutrición infantil es un problema grave para el Perú, debido a que una
gran parte de los niños provenientes de las provincias de las zonas más
pobres del país son afectados. La desnutrición tiene un impacto devastador en
la vida de los niños a corto y largo plazo. Los efectos en su salud son
evidentes, ya que multiplica las probabilidades de padecer enfermedades como
la neumonía, la diarrea o la malaria. Por eso la desnutrición es una de las
peores enemigas de la supervivencia infantil.
Un niño que sufre desnutrición aguda grave tiene 9 veces más de posibilidades
de morir que un niño cuyo estado nutricional es normal. Sus defensas
debilitadas no pueden hacer frente a las enfermedades y, cuando la
desnutrición se complica, el riesgo de muerte es muy alto.
Pablo Solís, director ejecutivo del Programa Juntos, manifestó que La Libertad
es la región que ocupa el quinto lugar a nivel nacional en el que los niños
sufren de anemia y desnutrición crónica infantil. Dijo que el problema identifica
en las zonas rurales y no rurales y ya se tiene un plan estratégico junto al del
ministerio de Salud, los programa Cuna Más y Qali Warma, porque la anemia
es una enfermedad considerada como un problema de salud pública en el país,
que dificulta el desarrollo del niño y daña el cerebro. Durante el lanzamiento del
programa se invocó la colaboración de todas las autoridades a fin de lograr el
éxito y tratar de disminuir esos preocupantes índices que conspiran contra el
buen desarrollo de los infantes retrasando sus posibilidades de éxito en sus
actividades.
Recuperado de: https://andina.pe/agencia/noticia-inei-desnutricion-infantil-disminuyo-52-los-ultimos-5-
anos-el-peru-711991.aspx
Matriz 2: Descripción de la problemática seleccionada
Integrantes:
Barreto Polo, Anayely
Arevalo Soto, Kimberlly
Avalos Quipas, Mirella
Avalos Rubio, Carmen
Barrera Bancayan, Ana
Bellido Ruiz, Treysi
Blas Esquivel, Edinson
Coaquira Flores, Brayan
Gallardo López, Andrea
Gavidia Sánchez, Diana
Cespedes Cumpen, Julia
Bermudez Neyra, Janneth
Salazar Briones, Treysi
