“INDAGAMOS SOBRE COMO APROVECHAMOS MEJOR LOS NUTRIENTES DE LOS
ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS
CONSUMIMOS” 2°
ÁREA: CIENCIA Y Jueves 09 de setiembre del 2021
TECNOLOGIA
Combinamos los alimentos para aprovechar mejor sus
nutrientes.
Proponer combinaciones saludables de los
Nuestra Meta alimentos para mejorar la salud.
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Lee y observa la situación planteada. Luego, responde las preguntas.
Mercedes es una niña muy activa. Ella tiene
. mucha energía para cumplir sus actividades
durante el día, porque aprovecha mejor los
nutrientes de los alimentos
¿De qué crees que se alimenta Mercedes
para tener energía y estar saludable?
¿Cómo habrá combinado sus alimentos?
¿Qué pasaría si Mercedes no aprovechara
los nutrientes?
Envía tus respuestas en un audio.
Responde la pregunta de investigación: intenta explicar según lo que conoces.
¿Cómo debemos combinar los alimentos para aprovechar
mejor sus nutrientes?
____________________________________________________
____________________________________________________
_________________________________________________
Para responder la pregunta, selecciona una respuesta según lo que conoces. Luego,
Solo combinando grasas y carbohidratos (frituras y panes)
Considerar solo carnes y frituras
De variados grupos de alimentos nutritivos
Otras formas:
Colorea las acciones que vas a realizar para verificar si tu respuesta es correcta.
Buscar información en
Preguntar a una doctora, Buscar información en libros e internet con
un doctor u otras personas. el libro de ciencias. ayuda de un familiar.
Ahora, te proponemos realizar las siguientes actividades para responder la pregunta inicial en tu
cuaderno.
Lee la información del siguiente cuadro:
Grupos de alimentos nutritivos
Puede ser
Energéticos Constructores Protectores
Proporcionan energía para Proporcionan sustancias para Proporcionan defensas para
desarrollar nuestras construir los tejidos de nuestro evitar enfermedades.
actividades. cuerpo.
Ejemplos: Ejemplos: Ejemplos:
Con la información del grupo de alimentos nutritivos, dibuja tres alimentos que combinarías y que se
pueda encontrar en tu comunidad o región. Escribe sus nombres.
¡Recuerda!
Combino los alimentos nutritivos
Para tener una buena salud, se necesita una alimentación saludable considerando los tres grupos
de alimentos: energéticos, constructores y protectores. Además, necesitamos realizar ejercicios
físicos. Te mostramos algunos ejemplos de menús saludables. Nombre:
_____________________
Nombre:
Nombre:
_____________________
_____________________
Si eliges alimentos sin balancear de esos tres grupos, puedes bajar tus defensas y adquirir
cualquier enfermedad, alterar tu desarrollo físico y mental.
Ajiaco de olluco Juane de pollo Escabeche de
con carne pescado
Todos son acompañados con una fruta, ensalada y refresco bajo en azúcar.
Identifica la combinación de los alimentos nutritivos y explica por qué es saludable.
Energético Constructor Protector
Es saludable, porque…
Ahora, realiza una combinación con los productos de tu comunidad o región para uno de tus amigos,
vecinos o compañeros.
Energético Constructor Protector
Llegó el momento de responder la pregunta inicial. Ahora, compara esta respuesta con tu respuesta
inicial.
Respuesta inicial
¿Cómo debemos combinar los alimentos
para aprovechar mejor sus nutrientes?
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
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Respuesta después de leer
¿ Cómo debemos combinar los alimentos para
aprovechar mejor sus nutrientes?
______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
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Considerando las dos respuestas que diste, ¿qué puedes decir sobre las combinaciones de los
alimentos nutritivos? Escribe.
Conclusiones
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Ahora, elige un alimento nutritivo de cada grupo que consumirás para mantenerte saludable. Luego,
completa la información de ficha informativa. Te proporcionamos un modelo referencial, en el cual
puedes dibujar y escribir la información y una recomendación. Comparte con tu familia, compañeras y
compañeros.
Ficha
¿Cómo se llama?
___________________________________
¿Qué nutrientes contiene?
___________________________________
___________________________________
¿Cómo debemos consumirlo?
___________________________________
___________________________________
Guarda tu ficha, pues la necesitarás en la última actividad.
Marca con una X el logro que corresponda.
Características o criterios para lograr Lo estoy Necesito
Lo logré
mi meta intentando apoyo
Expliqué cómo aprovechar mejor los nutrientes de
los alimentos a través de tres combinaciones
saludables que propone para mejorar su salud.
Elaboré una ficha de recomendación sobre los
nutrientes que contiene y cómo debemos
consumirlo.
Te invitamos a leer el recurso “Combinamos alimentos para aprovechar sus nutrientes”, complétalo
Combinamos alimentos para aprovechar sus nutrientes
En el gráfico, te presentamos alimentos naturales de los tres grupos y las funciones que realizan en
nuestro cuerpo.
Energéticos Constructores Protectores
Brindan energía para jugar, Construyen todo nuestro Nos protegen de cualquier
estudiar y realizar otras cuerpo, es decir, forman enfermedad.
actividades. nuestros tejidos.
De los alimentos del cuadro, elige uno de cada grupo y completa las combinaciones saludables para el
desayuno, almuerzo y cena. Dibuja y escribe los alimentos según lo grupos.
Desayuno
Almuerzo
Cena
Recuerda que beber agua es
indispensable para el cuerpo; por
eso, toma entre 6 a 8 vasos de
agua al día.