UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS
INTERNACIONALES
CURSO: Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión
CICLO: IX
DOCENTE: Mg. Marco Antonio Cáceres Calderón
TEMA: PROYECTO
GRUPO: TEAM WORK
INTEGRANTES:
- Chahua Apaza, Winston Alexander 2017059490
- Eguiluz Loayza, Giancarlo Anthony 2017058255
- Jimenez Cahuaya, Alisson Maria 2017057333
- Larico Cruz, Gisela 2017059475
- Ochochoque Sánchez, Karem Yessenia 2020065818
- Rojas Torres, Dayanne Deissy 2017058249
FECHA: 20 de agosto del 2021
TACNA – PERÚ
2021
PROYECTO
1. ¿Por qué elegimos este proyecto? (Motivo)
Como equipo tuvimos tres ideas de empresas; entre ellas como primera opción está
“Provex Perú”, la cual se dedica a la comercialización y exportación de productos
agroindustriales, como segunda opción está la empresa “El Pechugón”, que se dedica a
la transformación de insumos y materia prima adhiriendo la prestación de servicios y
como última opción tuvimos la empresa “Agroindustrias Cuneo” dedicada a la
elaboración de vinos, piscos y licores en general; además del envasado de agua de
manantial (PURITAIN).
Nos decidimos por la última empresa; puesto que tiene una gran demanda en diversas
ciudades del territorio nacional. Asimismo, tiene una proyección hacia el mercado
internacional, comercio fronterizo. AGROINDUSTRIAS CUNEO, es una empresa con
experiencia que hasta el día de hoy labora teniendo un crecimiento notable con el pasar
del tiempo, ya que satisface la necesidad de esparcimiento y diversión por medio de su
distribución en su local, restaurantes y bodegas.
2. Presentación de la empresa
NOMBRE COMERCIAL: Bodega Cuneo
RAZÓN SOCIAL: Agroindustrias Cuneo S.R.L.
RUC: 20368533794
DOMICILIO FISCAL: AV. A.B. LEGUIA NRO. 1580 TACNA - TACNA - TACNA
Agroindustria Cuneo fue fundada en el año 1929 por Don Luis Cuneo Malatesta luego
la sucedieron sus hijos Duilio y Dante y posteriormente Paulo y Dante actualmente
Gerente Propietario. Se dedica a la elaboración de vinos, piscos y licores en general y
envasado de agua de manantial.
La materia prima para elaborar los vinos blancos, tintos, secos y semi secos, así como
las variedades de piscos, como son Pisco Puro, Pisco Italia, Pisco Acholado y Pisco
Mosto Verde son las uvas que provenían de los fundos propios de Puquio y Magollo,
actualmente las uvas provienen de su fundo ubicado en el sector de Chuschuco Distrito
de Pachia con 5 hectáreas de extensión cultivando uvas negras criollas con sistema de
espaldera, galera iqueña y parrón. También se acopia uva Italia del Valle de San Pedro
de Magollo y más uva negra criolla del valle viejo de Tacna y Puquio.
La capacidad actual de la bodega es de 200,000 litros para hacer vino y 50,000 litros de
pisco a través de dos alambiques de cobre y un alambique con calienta vino. Cuenta
con maquinaria de última tecnología como ser una máquina estrujadora despalilladora
de acero inoxidable proveniente de Italia, así como llenadora de pisco y vino de acero
inoxidable también proveniente de Italia, tanques de acero inoxidables, etiquetadora,
filtros de tierra y filtros de placas, bombas orujeras y otras maquinarias necesarias para
la industria enológica.
A parte de los piscos y vinos son famosos ya sus productos como el Macerado de
Damasco, Licor de Damasco, Anisado del Nonno, Aguardiente de Uva Cristal, Cogñac
del Nonno y Espumante Del Nonno.
También tenemos el Agua de Manantial Puritain en sus presentaciones 5 litros, 7 Litros
y 20 litros.
3. Productos
La empresa “Agroindustrias Cuneo” tiene una línea de productos principalmente en
licores con la que ha llegado a ser reconocida en Tacna, dicha empresa nos ofrece
diferentes tipos de productos como:
● Piscos: Donde podemos encontrar pisco acholado, Italia, mosto verde, puro,
quebranta, etc.,
● Vinos: Los que encontramos en dicha lista están el vino ansiado de nonno,
coñac de nonno y licor de damasco.
● Mercado de damasco: Son los reconocidos frascos de damasco
● Espumante de Nonno: Donde podemos encontrar 2 tipos de producto en esta
sección que son los espumantes de Nonno afrutado y espumante de Nonno
tradicional.
● Agua de manantial puritain: Se ofrece también el agua puritain en 3 tipos de
tamaños distintos, que son agua puritain de 20, 5 y 7 litros.
4. Organigrama de la empresa
Elaboración propia
5. Experiencia en el mercado
La empresa Cuneo fue fundada en 1929, por lo que tiene 92 años en el mercado, la cual
apostó por un mercado regional y con una visión de un crecimiento en su demanda a
nivel nacional, logrando un mayor desarrollo en sus productos de primera calidad.
Por ello la empresa se encuentra trabajando en sobresalir y ser los primeros a nivel
nacional y aplicar estrategias más óptimas desarrolladas en este trabajo como:
Penetración de mercado y desarrollo de productos
Además, cuenta con diversos reconocimientos obtenidos a lo largo de su historia. Sus
productos han sido reconocidos y premiados, ganando concursos Regionales,
Nacionales e Internacionales en la elaboración de piscos.
Cabe resaltar:
● Medalla de Oro en el “Concurso Nacional de Pisco 2011”, con su Pisco Italia
Cuneo.
● Medalla de Plata en el “Concurso Vinandino 2009” en Mendoza-Argentina, con
Pisco Italia Cuneo.
● 2 medallas de Plata obtenidas en el “Concurso Mundial de Bruselas 2008“, con
su Pisco Puro Cuneo y Pisco Mosto Verde Italia Cuneo.
● Medalla de Plata en el “Concurso Mundial de Bruselas 2006”, con su Pisco
Mosto Verde Italia.
● Gran Medalla de Oro “Expo-Wong 2006”, con su Pisco Italia Cuneo.
● Gran Medalla de Oro “Expo-Wong 2006”, con su Pisco Acholado Cuneo.
● Medalla de Oro en el “Concurso Nacional de Pisco 2005”, con su Pisco Mosto
Verde Italia Cuneo.
Sus productos tienen gran demanda en Tacna, Moquegua, Arequipa, Cuzco, Puno,
Lima, Madre de Dios y Tumbes, entre otras ciudades del territorio nacional.
En Tacna y Arequipa se expenden los productos para mayoristas y minoristas, en tanto
que, en Lima, se encuentra en los principales supermercados de la Capital.
Los productos Cuneo ponen preferentemente atención en la expansión del comercio
dentro del país, aunque la proyección de la empresa se viene concentrando también en
el ámbito internacional, a través del comercio fronterizo. Desde Madre de Dios hacia
Brasil, desde Puno hacia Bolivia y desde Tacna hacia Chile. En estos países son muy
catalogados los productos Cuneo.
6. Estados financieros
7. Indicar si es venta nacional o comercio exterior.
Bodega Cuneo realiza venta nacional en las ciudades de Tacna, Moquegua, Arequipa,
Cuzco, Puno, Lima, Madre de Dios y Tumbes. Con proyección hacia una venta
internacional fronteriza, desde Madre de Dios hacia Brasil, desde Puno hacia Bolivia y
desde Tacna hacia Chile.
