Informe de Obras Hidráulicas I
Informe de Obras Hidráulicas I
FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL CIV-232
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA “TOMÁS FRÍAS”
FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL
OBRAS HIDRÁULICAS I
INFORME N°2
POTOSÍ-BOLIVIA
A
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CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL CIV-232
Contenido
1. DETERMINACIÓN DE LA OFERTA DE LA CUENCA EN ESTUDIO (al 75% de la oferta).................1
2. DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA DE ALMACENAMIENTO DE LA PRESA Y SU BALANCE........2
2.1. PARA SISTEMA DE RIEGO...................................................................................................2
Datos:........................................................................................................................4
a) Descripción de los cultivos.............................................................................................5
Oca.............................................................................................................................5
Composición química de la oca..........................................................................5
Temperatura......................................................................................................6
Siembra y Tape..................................................................................................6
Cosecha..............................................................................................................6
Papa tardía.................................................................................................................7
Composición Nutricional....................................................................................7
Siembra..............................................................................................................7
Variedades Cultivadas........................................................................................8
Cosecha..............................................................................................................8
Fenología...........................................................................................................9
Papalisa....................................................................................................................10
Composición Nutricional..................................................................................10
Requerimiento climático..................................................................................11
Período de almacenamiento............................................................................11
Quinua.....................................................................................................................11
Composición química de la quinua..................................................................12
Temperatura....................................................................................................12
Siembra y tape.................................................................................................12
Riego................................................................................................................14
Variedades cultivadas......................................................................................14
Cosecha............................................................................................................15
Fenología.........................................................................................................16
Alfa..........................................................................................................................16
Composición química de la Alfalfa...................................................................17
Temperatura....................................................................................................17
Siembra y tape.................................................................................................18
Cosecha............................................................................................................18
Arveja verde.............................................................................................................19
I
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Época de siembra.............................................................................................19
Cosecha............................................................................................................20
Cebolla(cabeza).......................................................................................................21
Composición química de la cebolla..................................................................21
Siembra............................................................................................................21
Cosecha............................................................................................................22
Fenología del cultivo........................................................................................22
Almacenamiento..............................................................................................23
b) Cálculo de la evapotranspiración mensual..................................................................23
Resumen de datos meteorológicos.........................................................................23
Calculo método Hargreves.......................................................................................26
Calculo método Penman modificado.......................................................................27
Calculo método Thornthwaite.................................................................................27
c) Cálculo de la demanda de sistema de riego realizado en el sotware ABRO (Area bajo
riego optimo).......................................................................................................................29
Obtención del centro de gravedad de cultivos........................................................29
Obtención de la demanda de riego por software ABRO (Área bajo riego optimo). .31
d) Balance de Aporte – Demanda....................................................................................36
e) Interpretación del balance y conclusiones sobre la necesidad de una presa o la
realización de una toma directa..........................................................................................36
2.2. PARA PEQUEÑA CENTRAL HIDROELÉCTRICA...................................................................37
Datos:......................................................................................................................37
a) Cálculo de la demanda de central hidroeléctrica.........................................................37
b) Balance Aporte - Demanda..........................................................................................39
c) Interpretación del balance y conclusiones sobre la necesidad de una presa o la
realización de una toma directa..........................................................................................40
2.3. PARA AGUA POTABLE......................................................................................................40
Datos:......................................................................................................................41
a) Análisis y cálculo de la dotación..................................................................................41
b) Cálculo del caudal de abastecimiento de agua............................................................42
c) Cálculo de las demandas mensuales de consumo de agua potable.............................43
d) Balance Aporte - Demanda..........................................................................................44
e) Interpretación del balance y conclusiones sobre la necesidad de construcción de una
presa o la realización de una toma directa..........................................................................45
2.4. PARA ABREVADERO.........................................................................................................45
Datos:......................................................................................................................46
a) Descripción del tipo de animal....................................................................................46
II
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Bovinos para Carne..........................................................................................48
Bovinos para Leche..........................................................................................48
b) Cálculo de la demanda de Abrevadero........................................................................50
c) Balance Aporte-Demanda............................................................................................51
d) Interpretación del balance y conclusiones sobre la necesidad de construcción de una
presa o la realización de una toma directa..........................................................................52
3. BALANCE APORTE DE LA CUENCA –DEMANDA ÓPTIMA (Agua potable + Riego)....................52
4. BALANCE APORTE DE LA CUENCA –DEMANDA ÓPTIMA (Agua potable + Abrevadero)..........53
5. BALANCE APORTE DE LA CUENCA –DEMANDA ÓPTIMA (Riego + Abrevadero).......................54
6. BALANCE APORTE DE LA CUENCA –DEMANDA ÓPTIMA (Agua potable + Riego + Abrevadero).
55
7. BALANCE APORTE DE LA CUENCA –DEMANDA ÓPTIMA (Agua potable + Riego + Abrevadero +
Central hidroeléctrica).....................................................................................................................56
III
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OFERTAS, DEMANDAS Y BALANCES
1. DETERMINACIÓN DE LA OFERTA DE LA CUENCA EN ESTUDIO (al 75% de la
oferta).
Establecer la capacidad de almacenaje del agua para riego, según necesidades. Este método fue desarrollado
por el Servicio de Conservación de Recursos Naturales de EE.UU. (Natural Resources Conservation Service
– NRCS), originalmente llamado Servicio de Conservación de Suelos (Soil Conservation Service - SCS) para
calcular la precipitación efectiva como una función de la lluvia acumulada, la cobertura del suelo, el uso del
suelo y las condiciones de humedad. La metodología del número de la curva (CN), es la más empleada para
transformar la precipitación total en precipitación efectiva, surgió de la observación del fenómeno
hidrológico en distintos tipos de suelo en varios estados y para distintas condiciones de humedad antecedente.
En este apartado se recopila los datos obtenidos de la escorrentía del estudio hidrológico realizado en la
anterior presentación.
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ESCORRENTIA
PREC. Are a Q Q Q Q 75% Q 75%
PREC.
MES EFEC DIAS [Hm3/ se [Hm3/ se
[mm] [km2] [m3/ s] [m3/ me s] m3/ me s
[mm] g] g]
ENE 105.88 63.25 31.00 10.31 0.24 652069.14 0.65 0.49 489051.85
FEB 87.29 47.14 28.00 10.31 0.20 485974.02 0.49 0.36 364480.51
MAR 60.02 25.17 31.00 10.31 0.10 259473.17 0.26 0.19 194604.88
ABR 17.51 0.26 30.00 10.31 0.00 2674.80 0.00 0.00 2006.10
MAY 2.23 0 31.00 10.31 0 0 0 0 0
JUN 1.15 0 30.00 10.31 0 0 0 0 0
JUL 2.35 1.36 31.00 10.31 0 0 0 0 0
AGO 4.71 0.61 31.00 10.31 0.00 6308.90 0.01 0.00 4731.68
SEP 9.28 1.82 30.00 10.31 0.01 18802.29 0.02 0.01 14101.72
OCT 29.15 5.37 31.00 10.31 0.02 55340.12 0.06 0.04 41505.09
NOV 34.12 7.93 30.00 10.31 0.03 81765.67 0.08 0.06 61324.25
DIC 67.32 30.79 31.00 10.31 0.12 317367.7 0.32 0.24 238025.80
ANUAL 421.01 183.71 365.00 - 0.74 1879775.9 1.89 1.41 1409831.88
VALORACIÓN:
El empleo de la escorrentía corresponderá a un 75% del caudal considerando necesidades
de terceros u otra necesidad ambiental.
La demanda de agua se ha incrementado en los últimos años y las presas aparecen como una
herramienta económicamente viable para poder almacenar el agua en época de excesos y usarlo
cuando escasea.
Los sistemas de riego ofrecen una serie de ventajas que posibilitan racionalizar el agua disponible. Cualquier
sistema de riego debe someterse a un estudio previo para determinar si es el más idóneo, tomando en
consideración desde el tipo de vegetación, hasta la forma de distribuir el agua para obtener el mejor
rendimiento. Los instrumentos de control de riego: programadores, higrómetros, detectores de lluvia, etc,
deben distribuirse en función de la orografía, las capacidades hídricas del suelo, las plantaciones, etc.
MÉTODOS DE RIEGO
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RIEGO EXUDANTE.
Es una variación del riego por goteo y se conoce también como tubería exudante. Consiste en una serie de
canalizaciones plásticas, porosas, que permiten que el agua que circula pase al suelo. De esta manera se
consigue un riego uniforme y constante en toda su longitud, ya que el agua se transmite por la propia
capilaridad del terreno, alcanzando más o menos superficie en función de la estructura de los substratos. Los
ahorros de agua se cifran entre un 35 y un 45%. En la mayoría de los casos hay que instalar una válvula
reductora de presión, ya que las instalaciones exudantes trabajan con una presión de agua entre 0,2 y 0,8
kg/cm2 siendo sus caudales variables entre 2 y 8 litros por hora.
Datos:
RIEGO P.C HIDROELECTRICA ANIMAL AGUA POTABLE
Do ta c io n
NUM. NOMBRE AREA (Ha ) CULTIVOS POTENCIA No . de Po bla c io n (ha b.)
ANIMAL No de Ca be za s
SIN PROY. CON PROY. SIN PROY. CON PROY. KW Turbina s ha b .
C ALC ULA
C ru z Villc a
22 15 26 6 al9 1,2,3 130 2 VAC UNO 2600 3550 R
G ild a Mo n ic a
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En general, la oca se desarrolla bien en suelos francos, profundos y con un buen contenido de materia
orgánica, para obtener mejores rendimientos. Se ha reportado que la tolerancia de acidez del cultivo de la
oca, varía de 5.3 a 7.8 de pH.
• Temperatura
La oca es resistente a bajas temperaturas y prospera en climas fríos moderados, las heladas destruyen su
follaje. Temperaturas por encima de los 28° C destruyen la planta.
• Siembra y Tape
La siembra debe realizarse cuando la luna atraviesa por el cuarto día de la fase menguante, hasta el quinto día
de la fase llena. Esta labor se realiza colocando al fondo del surco la semilla, brotada, desinfectada y
desinfestada, conservando las distancias anteriormente indicadas.
El tape de la semilla se hará en forma mecanizada con el tractor, la yunta o simplemente utilizando el azadón,
procurando que la capa de tierra que la cubra, no sea mayor de 15 centímetros, para evitar que la semilla se
ahogue y no emerja.
• Cosecha
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La época de cosecha es oportuna cuando se marchitan las hojas, lo que ocurre entre los
6 a 8 meses después de la siembra de acuerdo a la variedad.
La oca se cosecha igual que la papa, pero los tubérculos tienden a ser más frágiles, es por ello que tienen que
ser manipulados con cuidado al momento de proceder al cave
para extraerlos.
VALORACIÓN:
El mes de siembra de la oca a considerar en nuestra localidad de estudio será en el mes de
septiembre.
Papa tardía
Originaria de América del Sur, de la región de la cordillera andina, la papa fue domesticada en el Altiplano
andino por sus habitantes hace aproximadamente 7.000 años.
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Fotografía 5: Tubérculos de papa. MDRyT, 2011. Autor J. Martinez.
Compendio Agropecuario 2012
• Composición Nutricional
CUADRO 3. Composición de la papa por cada 100 gramos de porción comestible (variedad Sani)
• Siembra
La siembra se realiza con maquinaria, empleando sembradoras automáticas, o manualmente, dejando caer la
semilla con un espaciamiento de 30 a 40 cm entre plantas y una distancia de 90 a 100 cm entre surcos.
Cuando se trabaja con arado tirado por yunta o arado de pie, el espaciamiento entre surcos es de 60 a 80 cm.
• Época de siembra
En el Altiplano, la siembra comienza después de las heladas y primeras lluvias, es decir desde septiembre,
pudiendo prolongarse la siembra hasta fines de noviembre en caso de sequía. Noviembre y diciembre
constituyen la época más importante para la siembra grande. En los valles, la siembra se realiza por lo
general de manera temprana a partir de julio; la siembra grande en noviembre y diciembre, a secano y
siembras importantes en marzo y agosto, en zonas con riego. En los llanos se siembra al finalizar la época de
lluvias: a partir de marzo y abril aprovechando el invierno.
• Densidad de siembra
La densidad de siembra en el cultivo de papa es de 25.000 a 29.000 plantas/ha.
La cantidad de semilla a utilizar es de aproximadamente 30 a 40 qq por hectárea,
dependiendo de la zona, variedad, época de cultivo y sistema de producción.
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Durante la fase fenológica de desarrollo de los tubérculos, las matas se tornan quebradizas y es entonces
cuando se realiza la cosecha.
En cultivos tempranos la cosecha se realiza cuando las plantas todavía están verdes, generalmente se cosecha
de forma manual, en algunos casos puede ser mecanizada. Una
cosechadora tiene el rendimiento aproximado de 3 t/hora, pero el daño mecánico producido oscila entre un 10
a 15%.
Luego de la recolección, el tubérculo es secado al sol por un corto tiempo para que seque
la tierra que esta adherida al tubérculo y se desprenda fácilmente.
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VALORACIÓN:
El mes de siembra de la papa tardía a considerar en nuestra localidad de estudio será en el
mes de octubre.
Papalisa
La papalisa (Ullucus tuberosus L.) es un tubérculo originario de los Andes y se cultiva desde Venezuela hasta
el Norte Argentino (Tapia, 1982). En Bolivia, ocupa una importancia menor que la papa (Solanum spp.) y
oca (Oxalis tuberosa), sin embargo, se considera un rubro importante para los agricultores en los sistemas de
producción tradicionales entre los 3300 a 3600 msnm, por ser fuente de ingresos económicos y de
alimentación.
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chuga, chigua (Ecuador), olluco, papalisa, lisa (Perú), illoco, ulluma, papalisa, lisa (Bolivia), ulluma, illaco,
chuga, chiga (Colombia), ruba, timbo, mucuchi, tiquiño, ulluco (Venezuela), olluco (Argentina). Desde el
punto de vista nutritivo, la papalisa es una gran fuente de carbohidratos, proteínas y vitaminas. Las hojas
contienen altos niveles de proteína, calcio y caroteno. El valor nutritivo de los tubérculos, descansa
principalmente en el contenido de proteínas que a su vez son fuente de aminoácidos. La papalisa contiene
seis de los ocho aminoácidos esenciales en la dieta humana (Cuadros 1 y 2) (Lescano, 1994).
• Composición Nutricional.
CUADRO 6. Composición nutritiva de los tubérculos de papalisa (valores sobre materia seca expresados en porcentaje).
Las condiciones climáticas frías y húmedas son en las que mejor se desarrolla la papalisa. Las zonas
productoras de este cultivo como Colomi, Lope Mendoza-Totora y Morochata- ,
presentan temperaturas promedio de 10 a 12°C y una precipitación de 700 a 885 mm al año.
• Período de almacenamiento
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entre junio y julio, los que luego de realizar una selección, son almacenados en una esquina de la vivienda
hasta fines de agosto o principios de septiembre, que es la época de inicio de su siembra.
FUENTE: CONSERVACIÓN Y PRODUCCIÓN DEL CULTIVO
DE LA PAPALISA (Ullucus tuberosus) PROIMPA
VALORACIÓN:
El mes de siembra de la papalisa considerar en nuestra localidad de estudio será en el mes
de septiembre
Quinua
En Bolivia existen aproximadamente 70 mil unidades campesinas que producen quinua, aunque muchos de
ellos cultivan superficies menores a una hectárea. Según la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO, 1996), la quinua es un excelente alimento promisorio para la población
en el mundo.
En ese sentido, a propuesta del gobierno de Bolivia, el 2013 ha sido declarado Año Internacional de la
Quinua (AIQ) por la Asamblea General de las Naciones Unidas, como un reconocimiento a las excepcionales
cualidades nutricionales de este grano, su adaptabilidad a diferentes pisos agroecológicos y su contribución
potencial en la lucha contra el hambre y la desnutrición.
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La quinua es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos y ácidos grasos esenciales; es rico en
oligoelementos, vitaminas y minerales y es libre de gluten. Además, su amplia variabilidad genética le
permite adaptarse a diversos ambientes ecológicos (valles interandinos, Altiplano, yungas, salares, nivel del
mar), con diferentes condiciones de humedad relativa (desde 40% hasta 88%), altitud (desde el nivel del mar
hasta los 4.000 msnm) y temperatura ambiental (desde -8 °C hasta 38 °C).
El sistema más apropiado para la siembra es en hileras, éste puede realizarse mediante surcado a tracción
motriz. La distribución de la semilla puede ser a chorro continuo y manualmente. Tomando en cuenta que la
calidad de la semilla determina -en gran medida- el rendimiento en campo y la calidad del producto, se tendrá
especial cuidado en que la semilla a utilizar sea certificada y de alta calidad, caso contrario debe promoverse
el uso de semilla local seleccionada de las diferentes variedades y ecotipos de quinua real, waranqa, sajama,
chucapaca, pantela, utusaya y otros, que por sus características fenológicas presentan moderada resistencia a
las heladas y sequías.
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- Con semilla certificada de calidad y/o con semilla local seleccionada.
- La profundidad de siembra oscila entre seis y ocho cm.
• Densidad de siembra. La cantidad de semilla por hectárea varía entre 10 a 12 kg, con semilla
certificada y/o semilla local seleccionada. La siembra debe realizarse cuando el suelo tiene una buena
humedad aprovechando las lluvias. Cabe destacar que la humedad proporcionada por poca cantidad de lluvia
dura muy pocas horas y posteriormente se pierde por evaporación, por ello es importante aprovechar al
máximo el tiempo.
• Variedades cultivadas. La quinua del Altiplano boliviano comprende cuatro variedades, tres grupos
de variedades o 17 razas. Su período vegetativo varía entre 150 a 240 días con una flexibilidad de adaptación
a diferentes condiciones ambientales. Estas variedades presentan una relativa indiferencia respecto a
fotoperiodo y a la altitud y pueden cultivarse desde el nivel del mar hasta los 3.900 msnm, toleran suelos en
una amplia gama de pH de 6 a 8,5 (ANAPQUI, 2001).
FUENTE: COMPENDIO AGROPECUARIO (Ministerios
de desarrollo rural y tierras (2012)
ZAE 1. Altiplano (o Puna)
ZAE 2. Valles Interandinos
ZAE 3. Llanos Orientales y Trópico Húmedo
ZAE 4. Chaco
• Riego
La quinua es un cultivo eficiente en el uso de agua y que posee mecanismos morfológicos, anatómicos,
fenológicos y bioquímicos que le permiten no solo escapar al déficit de humedad, sino tolerar y resistir la
falta de humedad del suelo.
En general, la quinua prospera con promedios de precipitación desde 250 a 500 mm anuales. En caso de
utilizar sistemas de riego, éstos deben ser suministrados en forma periódica y ser ligeros, los mismos pueden
ser tanto por inundación, aspersión y goteo, utilizando poco volumen de agua y con una frecuencia de cada
10 días, considerando el riego como suplementario a la precipitación.
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• Variedades cultivadas
• Cosecha
Una de las etapas críticas de la producción de quinua es la cosecha. Ésta se realiza con la
debida oportunidad para evitar no solo las pérdidas por vientos o ataque de aves, sino para reducir el
deterioro de la calidad del grano.
La quinua es cosechada cuando los granos han adquirido una consistencia tal que ofrezcan resistencia a la
presión con las uñas, o cuando las plantas se hayan defoliado y presenten un color amarillo pálido.
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• Siega. La siega se realiza con una segadora mecánica, se corta la panoja a una altura de 40 cm a 50
cm desde el suelo. En ningún caso se arrancarán las plantas con las raíces porque la tierra se mezcla con el
grano durante la trilla, disminuyendo la calidad del producto. Se transportan las panojas a lugares con lonas
donde son trilladas por golpes de garrote, por pisoteo de animales o tracción motorizada.
• Trilla. Antes de iniciar la trilla, se verificará el grado de humedad del grano que no debe ser ni muy
seco ni muy húmedo (12 - 15%), para luego pasar a la trilladora mecánica.
• Fenología
CUADRO 10. Fenología de la quinua
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VALORACIÓN:
El mes de siembra de la quinua considerar en nuestra localidad de estudio será en el mes
de septiembre.
Alfa
La alfalfa es una planta conocida como La reina de las forrajeras por su alta calidad nutritiva elevada
producción aporta la conservación feria del sol sin embargo requiere especial cuidado en su manejo y es
calificada por varios autores como la principal especie forrajera en todo el mundo aproximadamente 32000
de hectáreas cultivadas en zonas altoandinas punto aparte.
La alfalfa es una planta perteneciente a las leguminosas entre las cuales se encuentran los tréboles, guisantes,
estas especies son consideradas como forrajeras superiores a las gramíneas por su diversidad y calidad
alimenticia el ciclo vital de la alfalfa es aproximadamente 3 años de acuerdo a los reportes del municipio
composición química de la alfalfa la alfalfa es una planta forrajera cuánto contenido proteico carbohidratos
vitaminas calcio fósforo azufre potasio magnesio y además contiene elevados niveles de carotenos según
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Sánchez 2004 citado portazo 2007 son esenciales en los en la reproducción de bovinos es muy apetecida por
el ganado no es tóxica de alto rendimiento y larga vida.
FUENTE: CULTIVO ALFALFA EN EL ALTIPLANO
NORTE (Universidad Mayor de San Andrés) (2014)
• Temperatura
Alarcón 2012 la alfalfa se desarrolla bien climas secos en climas húmedos y templados puede establecerse,
pero su producción está determinada por la infestación de enfermedades fúngicas no se adapta climas
subtropicales y tropicales húmedas.
• Siembra y tape
Infoagro (2012) expresa que los métodos de siembra son a boleo o con sembradoras específicas.
La mayoría de las siembras se hacen sólo con alfalfa, pero también puede asociarse a otras gramíneas
utilizando la siguiente cantidad de semilla: 25 kilogramos de semilla buena y mediana, 22 kg sembrando con
máquina, 20 kilogramos en sembrando en líneas, a mano y mezclada con arena, 18 kilogramos sembrando en
líneas mezclada con arena y sembrada a máquina.
La semilla de alfalfa es una es muy pequeña debe sembrarse a escasa profundidad y estar en contacto con la
humedad. Actualmente, en siembra directa existen varias tendencias de siembra y su eficiencia y
conveniencia pueden depender de la zona y su adaptabilidad.
Por el costo de las semillas no es recomendable la siembra al voleo; si no sembrar en líneas utilizando rastras,
yunta y sembrar a chorro continuo con poca semilla o moderadamente (12 - 15 kg/Ha de alfalfa).
FUENTE: CULTIVO ALFALFA EN EL ALTIPLANO
NORTE (Universidad Mayor de San Andrés) (2014)
• Cosecha
Cortar o pastorear en gel botón floral y floración temprana. No antes por que produce estrés en la alfalfa no
después debido pérdida de valor nutritivo o calidad.
Para realizar la cosecha (corte o pastoreo) es clave entender cómo crece la planta de alfalfa.
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Los estándares establecidos, durante las dos primeras semanas a los 15 primeros centímetros de crecimiento,
toman nutrientes de las raíce.
Cuando superan los 15 cm de crecimiento las hojas superiores están en condiciones de producir suficiente
energía para sustentarse a sí mismas y enviar nutrientes de vuelta a la raíz donde se almacenan.
Cuando las plantas alcanzan la etapa de botón floral habrán almacenada fotoasimilado suficiente para el
sustento de la planta, rebrote supervivencia invernal los cortes continuos antes de la etapa de botón floral
agotarán las reservas de las raíces debilitando la planta y matándola.
Cosechar pasada la floración completa también agotara las reservas de alimento ya que la planta comienza a
fijar semillas y empieza a rebrotar.
VALORACIÓN:
El mes de siembra de la Alfalfa a considerar en nuestra localidad de estudio será en el mes
de agosto.
Arveja verde
La arveja es una planta herbácea de las leguminosas, de tallo trepador y fruto en vaina cilíndrica con semillas
esféricas. Es asimismo una alternativa de cultivo durante la época invernal (Fcagr, 2006 y Trebol, 1999). La
arveja ocupa un lugar muy importante en la agricultura mundial, principalmente por la progresiva demanda
mundial creciente de arvejas verdes, debido a la facilidad en su manipuleo en la industrialización, que en
gran manera ha reducido las superficies de producción en grano seco. (Huchani, 2004) Su importancia radica
fundamentalmente en los múltiples usos y fines: grano fresco en vaina, enlatado, congelado; grano seco
entero o partido; harina de arveja, remojado, abono verde, etc. Además, que constituye una excelente
cabecera de rotación porque mejora la estructura del suelo, incorporando gran cantidad de nitrógeno
atmosférico al suelo en simbiosis con las bacterias del genero Rhizobium. También, se lo utiliza como forraje
para consumo directo y después de la trilla para ensilado (a veces junto con avena) en fardos (Vigliola, 1986).
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La cosecha en verde se efectúa en forma sistémica de acuerdo a la madurez del grano ya que no todos los
granos maduran simultáneamente realizándose hasta 2 cosechas como promedio la cosecha se realiza en días
secos y con bastante sol, para evitar el rocío que ocasiona pudriciones durante el transporte al mercado y el
almacenaje. Las vainas frescas se comercializaron en un período máximo de tres días después de ser
cosechadas.
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FUENTE: “Evaluación agronómica de ecotipos de arveja (pisum sativum) con
dos metodos de siembra y efecto del tutoraje en la localidad de
Cavinchilla-provincia Camacho
VALORACIÓN:
El mes de siembra de la arveja verde a considerar en nuestra localidad de estudio será en
el mes de octubre.
Cebolla(cabeza)
En Bolivia, después del tomate la cebolla ocupa el segundo lugar de preferencia por sus diversas formas de
consumo, en fresco, hojas o tallos verdes, bulbo seco, deshidratado en polvo, encurtido, etc. La cebolla se
considera originaria de las regiones secas del Asia.
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En Bolivia la siembra se la realiza bajo el sistema de trasplante con la utilización de plántulas previamente
desarrolladas en almácigos.
• Densidad de plantación. La cantidad de semilla utilizada para la siembra de una hectárea es de 2 - 2,5
kg de semilla según la zona. La distancia es de 10-15 cm entre plantas y 30 - 35 cm entre surcos.
• Trasplante. El trasplante se efectúa entre la octava y la décima semana de realizado el almacigo o
cuando la altura de plantas llega entre 10 a 15 cm. Las plántulas se colocan en el suelo previamente, haciendo
un hoyo y luego dándosele un pequeño apretón al suelo para procurar un buen contacto de las raíces con el
suelo húmedo.
• Épocas de siembra. La cebolla es producida en diferentes épocas del año, sembrándose incluso durante
todo el año en zonas con riego, por lo general se realiza el almacigo entre los meses de junio a agosto y el
trasplante a fines del invierno.
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• Almacenamiento
La cebolla en cabeza es almacenada por largos periodos en bolsas de malla y en ambientes fríos.
FUENTE: COMPENDIO AGROPECUARIO OBSERVATORIO
VALORACIÓN:
El mes de siembra de la cebolla cabeza a considerar en nuestra localidad de estudio será
en el mes de octubre.
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Pro m. 21.73 21.49 22.65 22.52 21.83 20.91 20.61 21.48 22.64 23.14 23.88 23.38
Pro m. 1.13 1.00 -0.68 -3.67 -6.57 -8.22 -8.45 -7.40 -5.85 -3.52 -1.03 0.28
Pro m. 17.64 17.55 18.52 19.43 18.55 17.53 17.13 18.24 19.04 19.79 20.05 19.22
Pro m. 4.31 3.86 2.98 0.70 -2.78 -4.29 -4.56 -3.23 -1.34 1.16 2.64 3.94
Pro m. 10.97 10.69 10.75 10.06 7.88 6.56 6.20 7.42 8.80 10.48 11.38 11.56
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Pro m. 13.33 13.69 15.53 18.72 21.32 21.94 21.84 21.65 20.49 18.61 17.33 15.29
Pro m. 0.33 1.17 2.77 12.50 26.30 29.47 30.55 29.15 21.66 10.02 4.06 1.10
Pro m. 66.59 68.04 66.70 57.38 43.75 43.20 41.60 41.88 43.01 48.23 51.89 58.83
Pro m. 171.52 172.30 205.22 242.93 264.44 259.93 269.65 283.42 253.35 253.45 240.04 203.29
Pro m. 5.43 5.33 4.43 3.00 1.93 1.76 1.77 1.93 2.76 3.31 3.97 4.50
Pro m. 105.88 87.29 60.02 17.51 2.23 1.15 2.35 4.71 9.28 29.15 34.12 67.32
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Pro m. 20.62 18.21 15.17 7.76 1.46 0.86 1.64 3.74 5.11 11.47 10.80 15.61
Pro m. 21.00 18.00 15.00 6.00 1.00 1.00 1.00 1.00 3.00 7.00 9.00 15.00
Pro m. 1.00 1.00 1.00 1.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1.00 0.00 1.00
Pro m. 10.22 10.32 9.72 9.41 10.45 10.76 11.64 11.05 11.72 11.94 11.60 11.39
Después de encontrar los datos de los meses faltantes se completa la tabla de julio empezando y terminado en
junio
Localidad: LACACHAKA Altura (m/s/n/m) 3950.0
Provincia: TOMAS FRIAS (° ) (' ) (")
Depatamento POTOSI Latitud sur 19.00 35.00 0.00
Serie climática ALTIPLANO Longitud Oeste 65.00 45.00 0.00
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ETP = 0.34 x RA x CT x CH x CE
Donde:
ETP = Evapotranspiración Potencial
0.34 = Constante
RA = Radiación extraterrestre equivalente a evaporación en (mm/ día)
CT = 0.4 + (0.024 x T) Coeficiente bioclimático de temperatura media
CH = 1.35 x (1.00 - HR)1/ 2 Coeficiente bioclimático de humedad relativa media expresada en (%)
CE = 1.00 + 0.00004 x El. Coeficiente de elevación, metros sobre el nivel del mar.
Donde:
PARAMETROS METEREOLOGICOS Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun ANUAL
Numero de días del mes 31.00 31.00 30.00 31.00 30.00 31.00 31.00 28.00 31.00 30.00 31.00 30.00
Radiación extraterrestre (Ra) (mm/ día) 10.40 12.00 13.90 15.80 17.00 17.40 17.30 16.50 15.00 13.00 11.00 10.00
Coefic. bioclimático de Temp. Media (CT) 0.55 0.58 0.61 0.65 0.67 0.68 0.66 0.66 0.66 0.64 0.59 0.56
Coefic. bioclimático de Hum. Re lativa (CH) 1.28 1.27 1.25 1.24 1.23 1.23 1.23 1.23 1.24 1.26 1.27 1.28
Coeficiente de elevación (m/ s/ n/ m) 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16
Evapotranspiración Potencial (mm/día) 2.87 3.46 4.19 5.02 5.54 5.69 5.55 5.26 4.84 4.13 3.25 2.81 52.62
Evapotranspiración Potencial (mm/mes) 89.02 107.21 125.73 155.64 166.25 176.54 171.92 147.31 149.94 124.01 100.73 84.32 1598.61
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Do n d e :
EVP= evapotranspiracion potencial mensual en mm sin corregir
t= temperatura media mensual en ºC
Cá lc ulo d e la EVP
Ene ro
Nu m e ro d e d ia s: 31
Te m p e ra t u ra m e d ia m e n su a l: 10.97
Pe c ip it a c io n t o t a l m e n su a l: 105.88
C á lc u lo d e l in d ic e t e rm ic o m e n su a l:
ଵǤହଵସ
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݅ா
ா ൌ
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1.514
10.97
iEne ro =
5 iEne ro = 3.284
De la m ism a m a n e ra se re a liza e l c á lc u lo p a ra t o d o s lo s m e se s, se p u e d e
a p re c ia r e n la t a b la d e c o n t in u a c io n .
Me se s ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
i 3.28 3.16 3.19 2.88 1.99 1.51 1.38 1.82 2.36 3.07 3.47 3.56
Su m a t o ria d e lo s in d ic e s t e rm ic o s
ଵଶ
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݅ൌ݅ா
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௨ ݅
௨ ݅
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௧௨ ݅
ே ௩ ݅
I= 3.284+ 3.559+ 3.186+ 2.881+ 1.991+ 1.508+ 1.385+ 1.816+ 2.355+ 3.0
66+ 3.475+ 3.158
I= 31.66
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C á lc u lo d e l v a lo r d e l e xp o n e n t e q u e va ria
De la m ism a m a n e ra se re a liza e l c á lc u lo p a ra t o d o s lo s m e se s, se p u e d e
a p re c ia r e n la t a b la d e c o n t in u a c io n .
Me se s ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
EVP 55.69 54.26 54.58 51.05 39.96 33.23 31.41 37.60 44.67 53.21 57.81 58.73
C á lc u lo d e la EVP c o rre g id a
Fa c to r d e c o rre c c io n k
La titud ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
0 1.02 0.94 1.04 1.01 1.04 1.01 1.04 1.04 1.01 1.04 1.01 1.04
5 1.04 0.95 1.04 1 1.02 0.99 1.02 1.03 1 1.05 1.03 1.06
10 1.06 0.97 1.05 0.99 1.01 0.96 1 1.01 1 1.06 1.05 1.1
15 1.12 0.98 1.05 0.98 0.98 0.94 0.97 1 1 1.07 1.07 1.12
20 1.14 1 1.05 0.97 0.96 0.91 0.95 0.99 1 1.08 1.09 1.15
SUR
25 1.17 1.01 1.05 0.96 0.94 0.88 0.93 0.98 1 1.1 1.11 1.18
30 1.2 1.03 1.06 0.95 0.92 0.85 0.9 0.96 1 1.12 1.14 1.21
35 1.23 1.04 1.06 0.94 0.89 0.82 0.87 0.94 1 1.13 1.17 1.25
40 1.27 1.06 1.07 0.93 0.86 0.78 0.84 0.92 1 1.15 1.2 1.29
45 1.31 1.1 1.07 0.91 0.81 0.71 0.78 0.9 0.99 1.17 1.26 1.36
50 1.37 1.12 1.08 0.89 0.77 0.67 0.74 0.88 0.99 1.19 1.29 1.41
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݅ܿܿ݁ݎݎ×݊×݊
EVP To t a l Ene ro = 55.687*1.14
EVP To t a l Ene ro = 63.48 m m
De m a n e ra sim ila r se c a lc u la t o d o s lo s m e se s, se p u e d e o b se rv a r e n la t a b la d e re su m e n
Me nsua l [mm]
c o rre c c io nK
Pre p . To ta l
sio n c o rr
ETO To ta l
fa c to r d e
Me nsua l
Me se s
[mm]
Te mp
[°C]
Dia s
ETP
i
ENE 31 10.97 105.88 3.28 55.687 1.14 63.483
FEB 28 10.69 87.29 3.16 54.260 1 54.260
MAR 31 10.75 60.02 3.19 54.583 1.05 57.312
ABR 30 10.06 17.51 2.88 51.049 0.97 49.517
MAY 31 7.88 2.23 1.99 39.961 0.96 38.363
JUN 30 6.56 1.15 1.51 33.233 0.91 30.242
JUL 31 6.20 2.35 1.38 31.408 0.95 29.838
AGO 31 7.42 4.71 1.82 37.599 0.99 37.223
SEP 30 8.80 9.28 2.36 44.670 1 44.670
OCT 31 10.48 29.15 3.07 53.207 1.08 57.463
NOV 30 11.38 34.12 3.47 57.810 1.09 63.013
DIC 31 11.56 67.32 3.56 58.729 1.15 67.539
I = 31.664
a = 1.004
EVPT= 592.92 m m / a nua l
VALORACIÓN:
La Evapotranspiración que considerará de este estudio en el Balance Hidrológico será
ETO = 592.92 mm/año.
En el programa Google Earth se observó que hay terrenos de siembra los cuales están de blanco en la imagen
adjunto
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En la imagen se pudo distinguir 16 terrenos de los cuales en el programa AutoCad se sacó el centroide de
cada terreno:
LATITUD LONGITUD
C.G. Cultivos= 19°41'1.12"S 65°42'33.13"O
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Obtención de la demanda de riego por software ABRO (Área bajo riego
optimo)
Se completo los datos de Promedio de temperatura mínima media, promedio de la temperatura máximas,
promedio humedad relativa media (HR), promedio de horas sol, promedio de la velocidad del viento.
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Se paso a la siguiente pestaña Eto y se procedió a llenar los datos ya completados en la presentación anterior.
los valores de eficiencia del sistema se completaron con el rango de 0.35-0.6 para área sin proyecto, en
nuestro caso adoptaremos valores bajos ya que estamos en la situación sin Proyecto por lo cual se supondrá
las peores condiciones.
Al llenar los cultivos se tubo cuidado que la fecha de siembra sea en un mes después que haiga escorrentías.
Las precipitaciones totales son también de la estación de Potosí-Los pinos que ya fueron cálculos
anteriormente.
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Una vez completado la escorrentía se pasó a la siguiente pestaña de área con proyecto y se empezó a llenar
los cultivos adicionales, los valores de eficiencia del sistema se completaron con el rango de 0.85-0.97 para
área con proyecto, en el proyecto no se consideró los derechos de terceros.
Después de completar
todos los datos por
último se consigue el
reporte del proyecto con
el programa ABRO
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El Reporte de
A.B.R.O. nos brindó
la demanda mensual
para los cultivos
Se verifico que la demanda sin proyecto sea menor a la demanda con proyecto.
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también se verifico que el factor de área en la demanda con proyecto se aproxime a 1 para mayor exactitud,
así trabajar al 100% el volumen obtenido
VALORACIÓN:
La demanda de sistema de riego para los cultivos asignados sin proyecto más con proyecto
calculados por el software A.B.R.O. (Área bajo riego optimo) es:
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d) Balance de Aporte – Demanda
BALANCE APORTE DE LA CUENCA-DEMANDA ÓPTIMA DE SISTEMA DE RIEGO
NO DEFIC IT DEFIC IT
OFERTA DEMAN
OFERTA DEMANDA BALANCE BALA. ACUM
MES ACUM ACUM
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
ENE 0.4891 0.0201 0.489 0.020 0.4689 0.469 NO DEFIC IT
FEB 0.3645 0.0101 0.854 0.030 0.3543 0.823 NO DEFIC IT
MAR 0.1946 0.0117 1.048 0.042 0.1829 1.006 NO DEFIC IT
ABR 0.0020 0.0015 1.050 0.044 0.0005 1.007 NO DEFIC IT
MAY 0 0 1.050 0.044 0 1.007 NO DEFIC IT
JUN 0 0 1.050 0.044 0 1.007 NO DEFIC IT
JUL 0 0 1.050 0.044 0 1.007 NO DEFIC IT
AGO 0.00473168 0.00350772 1.055 0.047 0.00122396 1.008 NO DEFIC IT
SEP 0.0141 0.0126 1.069 0.060 0.0015 1.009 NO DEFIC IT
OCT 0.0415 0.0312 1.110 0.091 0.0103 1.020 NO DEFIC IT
NOV 0.0613 0.0289 1.172 0.120 0.0324 1.052 NO DEFIC IT
DIC 0.2380 0.0313 1.410 0.151 0.2067 1.259 NO DEFIC IT
ANUAL 1.4098 0.1510
OFERTA VS DEMANDA
"SISTEMA DE RIEGO"
0.6
CAUDALES DE AGUA (Hm3/mes)
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0.0
0 2 4 6 8 10 12 14
-0.1
MESES
Interpretación de resultados
Después de hacer una comparación entre la oferta de la cuenca y la demanda del
SISTEMA DE RIEGO se llegó a la siguiente interpretación:
La cuenca de estudio en la localidad de LACACHAKA es capaz de abastecer la demanda
de agua para el sistema de riego durante todo el año ya que la oferta es mucho mayor
que la demanda, por consiguiente no es necesaria la construcción de una represa,
bastaría con una obra de toma que reúna el agua necesaria para el sistema de riego,
debido a que en la gráfica podemos observar que por los meses de enero hasta abril y
agosto hasta diciembre hay gran cantidad de agua excedente en la oferta con el agua
suficiente para cumplir la demanda de SISTEMA DE RIEGO, en los meses de mayo,
junio, julio no existe demanda por consiguiente no afecta en la oferta.
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2.2. PARA PEQUEÑA CENTRAL HIDROELÉCTRICA
PCH es el acrónimo de Pequeña Central Hidroeléctrica, la cual es una instalación que permite aprovechar
pequeñas cantidades de agua en movimiento que circulan por los ríos, el flujo de agua al pasar por las
turbinas, provoca un movimiento de rotación que transforma en energía eléctrica por medio de generadores,
con una potencia instalada entre 1 MW y 30 MW. Existen diferentes tipos de pequeñas centrales
hidroeléctricas; los proyectos que Electro huila espera construir son de generación a filo de agua o
aprovechamiento de agua fluyente, son aquellas instalaciones que captan una parte del caudal del río y lo
conducen hacia la central para su aprovechamiento y después lo devuelve al cauce del río.
Datos:
La potencia de una central hidroeléctrica se mide generalmente en Megavatios (MW) y se calcula mediante la fórmula siguiente:
donde:
Pe = potencia en va tios (W)
ρ = densida d del fluido en kg/ m³
ߩ ͻ כǤͺ ͳߟ כ௧ ߟ כ ߟ כ כ
ܲ ൌ כ
ηt = rendimiento de la turbina hidráulica (entre 0,75 y 0,94)
ηg = rendimiento del generador eléctrico (entre 0,92 y 0,97)
el vatio (watt), unida d de potencia del Sistema Internacional ηm = rendimiento mecánico del a coplamie nto turbina a lternador (0,95/ 0.99)
de Unida des, equivalente a 1 Joule / segundo Q = caudal turbinable en m3/ s
H = desnivel disponible en la presa entre aguas arriba y aguas abajo, en metros (m)
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Da to s:
Po t e n c ia 0.13 MW ηt = 0.75 ρ = 1000 kg / m 3
No d e Tu rb in a s 2 ηg = 0.92 g= 9.81 m / s^ 2
ηm = 0.95
Pa ra e l c a u d a l Pa rc ia l , d e sp e ja n d o t e n e m o s:
H(m )= 15 (De sn ive l d e la a lt u ra d e la p re sa e s 19m y e l p u n to m a s b a jo )
ܲ
ܳ ଷ ൌ
௦ ߩ ͻ כǤͺ ͳߟ כ௧ ߟ כ ߟ כ כ
0.13*1000000 Q p a rc ia l= 1.35 m 3/ s
Q p a rc ia l=
1000*9.81*0.75*0.92*0.95*15
La e c u a c io n q u e se ut iliza ra p a ra e l c a u d a l to ta l e s:
்ܳ ௧
௧
ଷ ൌ
ܳ ଷ ܾܽ݊݅ݎ ݑܶ ͓ כ ݏ Q To t a l= 1.348*2=
௦ ௦
Q To t a l= 2.70 m 3/ s
El c a ud a l e n h e c to m e t ro s c u b ic o s e s:
ENERO 31 d ia s
2.696*60*60*24*31
்ܳ ௧௧ ଷ כͲ כͲ ʹ כͶܰ כ ௦
Q TO TAL= 3
(100)
௦ ௦
்ܳ ு ுଷൌ Q To t a l= 7.22 Hm 3/ s
௧
௧
௦ ͳͲͲଷ
FEBRERO 28 d ia s
2.696*60*60*24*28
Q TO TAL=
(100)3
Q To t a l= 6.52 Hm 3/ s
Sim ila rm e n t e se c a lc u la p a ra to d o s lo s m e se d e d e m a n d a d e la P.C .H.
Pa ra e l t ip o d e t u rb in a a u sa r e n e l p ro ye c t o se
c a lc u la ra c o n sig u ie n t e g ra fic a q u e e st a e n fu n c io n
a la a lt u ra y c a u d a l
Ca ud a l to ta l
Q To t a l= 2.70 m 3/ s
Altura d e c a rg a hid ra ulic a
H(m )= 15
El t ip o d e t u rb in a e n fu n c io n a la g ra fic a e s: ࡴ
FRANSIS
ࡽ ࢀ࢚ࢇ
38
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CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL CIV-232
DEMANDA P.C.H.
V[Hm3/
Me se DIAS
me s]
ENE 31 7.220
FEB 28 6.521
MAR 31 7.220
ABR 30 6.987
MAY 31 7.220
JUN 30 6.987
JUL 31 7.220
AGO 31 7.220
SEP 30 6.987
OCT 31 7.220
NOV 30 6.987
DIC 31 7.220
VOLUMEN (Hm3/ Año ) 365 85.005
OFERTA VS DEMANDA
"P.C.H."
8.0
CAUDALES DE AGUA (Hm3/mes)
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
-1.0 0 2 4 6 8 10 12 14
MESES
39
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CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL CIV-232
c) Interpretación del balance y conclusiones sobre la necesidad de una presa o la
realización de una toma directa
Interpretación de resultados
Después de hacer una comparación entre la oferta de la cuenca en el punto de estudio
y la demanda de P.C.H. lo cual se puede observar en la gráfica de oferta vs demanda
de la P.C.H. que en la cuenca de estudio en la localidad LACACHAKA existe déficit en
todo el año, lo cual podemos observar que la demanda es mucho mayor que la oferta
por consiente se llega a la conclusión de que no se puede construir una represa para
una P.C.H. con potencia de 130 KW.
Agua potable o agua apta para el consumo humano se denomina al agua que puede ser consumida sin
restricción para beber o preparar alimentos
Llamamos agua potable al agua que podemos consumir o beber sin que exista peligro para nuestra salud. El
agua potable no debe contener sustancias o microorganismos que puedan provocar enfermedades o
perjudicar nuestra salud.
Por eso, antes de que el agua llegue a nuestras casas, es necesario que sea tratado en una planta
potabilizadora. En estos lugares se limpia el agua y se trata hasta que está en condiciones adecuadas para el
consumo humano.
Desde las plantas potabilizadoras, el agua es enviada hacia nuestras casas a través de una red de tuberías
que llamamos red de abastecimiento o red de distribución de agua.
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CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL CIV-232
Datos:
AGUA POTABLE
Do ta c io n
NUM. NOMBRE Po bla c io n (ha b.)
ha b .
C ALC ULA
C ru z Villc a
22 3550 R
G ild a Mo nic a
Para suministrar eficientemente agua a la comunidad, es necesario que cada una de las partes que constituyen
el sistema satisfaga las necesidades reales de la población; diseñando cada estructura de tal forma que las
cifras de consumo y variaciones de las mismas, no desarticulen todo el sistema, sino que permitan un servicio
de agua eficiente y continuo.
Los principales factores que afectan el consumo de agua son: el tipo de comunidad, factores económicos y
sociales, factores climáticos y tamaño de la comunidad.
Independientemente que la población sea rural o urbana, se debe considerar el consumo doméstico, el
industrial, el comercial, el público y el consumo por perdidas.
Las características económicas y sociales de una población pueden evidenciarse a través del tipo de vivienda,
siendo importante la variación de consumo por el tipo y tamaño de la construcción.
El consumo de agua varía también en función al clima, de acuerdo a la temperatura y a la distribución de las
lluvias; mientras que el consumo per cápita, varía en relación directa al tamaño de la comunidad.
Para suministrar eficientemente agua a la comunidad, es necesario que cada una de las partes que constituyen
el sistema satisfaga las necesidades reales de la población; diseñando cada estructura de tal forma que las
cifras de consumo y variaciones de las mismas, no desarticulen todo el sistema, sino que permitan un servicio
de agua eficiente y continuo.
La variación del consumo está influenciada por diversos factores tales como: tipo de actividad, hábitos de la
población, condiciones de clima, etc.
Dotación futura de agua
La dotación media diaria puede incrementarse de acuerdo a los factores que afectan el consumo y se justifica
por el mayor hábito en el uso de agua y por la disponibilidad de la misma. Por lo que, se debe considerar en
el proyecto una dotación futura para el período de diseño, la misma que debe ser utilizada para la estimación
de los caudales de diseño.
La dotación futura se debe estimar con un incremento anual entre el 0,50% y el 2% de la dotación media
diaria, aplicando la fórmula del método geométrico:
41
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Da to s: Po b la c ió n fu tu ra : 3550
CÁLCULO DE LA DOTACIÓN
Do nd e :
Vo lu m e n ta n q u e in o d o ro : 12 lts
Nú m e ro d e d e sc a rg a s a l d ía : 5
% p a ra u so p ú b lic o : 80 %
% p a ra d e sc a rg a s d e in o d o ro : 45 %
La d o t a c ió n e stá e xp re sa d a p o r la sig u ie n t e fó rm u la :
݈ܸ݈݉݁݊ ݈
ݑ ݉݁݊ ݑ ݊݁݉ݑܶܽ݊ כ ݎ݀݊ܫ ݑ݁ݍï ݀݁ ܽ݅ܦ ݈ܽݏ ܽ݃ݎ ܽܿݏ ݁ܦ
ݐ݅ܿܽ ܦ
ݐ ×݊ ൌ
Ψ ܲܽ ܲ ݏܷ ܽݎï ܾ݈݅ܿ כ Ψ ݎ݀݀݊݅ ݁݀ݏ ܽ݃ݎ ܽܿݏ ݁݀ܽݎ ܽܽ
ݎ
12*5
Do ta c ió n =
(80/ 100)*(45/ 100) Do t a c io n = 166.67lts/ p e rso n a *d ia
Se g ú n la n o rm a NB689, se t ie n e q u e lo s v a lo re s m ín im o s d e la d o t a c ió n e st a n d a d o s p o r:
Do ta c ió n: 80 lts/ p e rso na *d ia
ܾ݈݈ܾܲܽܿ݅݅ܿܽ
݊ ݊ȉ ܦ
ܳ ൌ
ͺ ͶͲͲ
80*3550
Q mD=
86400
q= 3.29 lts/ d ía
Ca ud a l m á xim o d ia rio
El c a lc u lo d e l fa c t o r d e c a u d a l m a xim o d ia rio se c a lc u la in t e rp o la n d o
k1 Po b la c io n k1
1.550
0 1.5
1.500
2000 1.5
1.450
100000 1.2
1.400
1E+ 12 1.2
K1
1.350
Po b la c io n k1
1.300
1.250
0 1.495
El c a u d a l m a xim o d ia rio e s:
ܳ ܦ ܯൌ
݇ כ ݍଵ
Q M D= 3.287*1.495
Q M D= 4.915 lt s/ se g
42
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Ca u d a l m á xim o d i a rio
El c a lc u lo d e l fa c t o r d e c a ud a l m a xim o d ia rio se c a lc u la in t e rp o la n d o
k1 Po b la c io n k1
1. 550
0 1. 5
1. 500
20 0 0 1. 5
1. 450
1 0 0 0 00 1. 2
1. 400
K 1
1 E+ 1 2 1. 2
1. 350
Po b l a c io n k 1
1. 300
0 1. 495
1. 250
1. 200 35 5 0 1. 495
1. 150 35 5 0 0
0 20000 40000 60000 80000 100000 120000
POBLACION
El c a u d a l m a xim o d ia rio e s:
ܳܯ ܦ ൌ
݇ כ ݍଵ
Q M D= 3 . 2 8 7*1 . 4 9 5
Q M D= 4 . 91 5 lt s/ se g
Ca ud a l má ximo ho ra rio
El c a lc u lo d e l fa c t o r d e c a u d a l m a xim o h o ra rio se c a lc u la in t e rp o la n d o
Po bla c io n k2
2.25
k2 0 2.2
2.15 2000 2
2.05 100000 1.8
1.85
Po b la c io n k2
1.75
0.00 1.997
1.65
3550.00 1.997
1.55
3550.00 0
1.45
0 50000 100000
POBLACION
ܳ ܪ ܯൌ
ܳ݇ כ ܦ ܯଶ
Q MH= 4.915*1.997
Q MH= 9.814 lt s/ se g
El c a u d a l e n h e c t o m e t ro s c u b ic o s e s:
El c a u d a l e n h e c t o m e t ro s c u b ic o s e s:
ENERO 31 d ia s
0.01*60*60*24*31 Q To t a l= 0.026 Hm 3/ s
Q TO TAL= 3
(100)
FEBRERO 28 d ia s
0.01*60*60*24*28 Q To t a l= 0.024 Hm 3/ s
Q TO TAL= 3
(100)
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DEMANDA SISTEMA DE AGUA POTABLE
V[m3/ m V[Hm3/
MESES DIAS
e s] me s]
ENE 31 26286.81 0.026
FEB 28 23742.93 0.024
MAR 31 26286.81 0.026
ABR 30 25438.85 0.025
MAY 31 26286.81 0.026
JUN 30 25438.85 0.025
JUL 31 26286.81 0.026
AGO 31 26286.81 0.026
SEP 30 25438.85 0.025
OCT 31 26286.81 0.026
NOV 30 25438.85 0.025
DIC 31 26286.81 0.026
VOLUMEN(Hm3/ Año ) 365 309506.0 0.310
OFERTA VS DEMANDA
"AGUA POTABLE"
0.6
CAUDALES DE AGUA (Hm3/mes)
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0.0
0 2 4 6 8 10 12 14
-0.1
MESES
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e) Interpretación del balance y conclusiones sobre la necesidad de construcción de
una presa o la realización de una toma directa
Interpretación de resultados
Con la demanda obtenida en los cálculos se realizó una comparación entre
la oferta de la cuenca de estudio en la localidad de LACACHAKA y la
demanda de SISTEMA DE AGUA POTABLE, en la comparación de resultados
se observó que existe déficit en los meses de abril a septiembre lo cual se
puede apreciar a más detalle en la gráfica , pero se puede satisfacer la
demanda de SISTEMA DE AGUA ya que la oferta anual es mucho mayor que
la demanda anual, por consiguiente es necesario la construcción de una
presa para los meses de déficit que son los meses de abril a septiembre.
La pecuaria se desarrolla con tecnología tradicional y se basa en el pastoreo libre en pradera nativa, cuya
producción forrajera además de ser escasa es de baja calidad y sujeta a extremas fluctuaciones climáticas por
la presencia de heladas y sequías.
a única raza de bovino completamente adaptada a
la Región del Altiplano es el Criollo. Para la producción de leche son usadas animales que
combinan genes Criollo con Holstein o Pardo Suizo. Estos genotipos tienen producciones medias por
lactancia de 1,500 litros y los últimos representan el 80 % de la población. (Foto: Vaca Holstein * Criollo).
El ecotipo Criollo tiene menor producción lechera y ésta es igual a 720 litros por lactancia al margen del
consumo del ternero. La tendencia en el manejo de los recursos genéticos nativos es a introducir genes
Holstein en este genotipo; aunque la fertilidad del Criollo sea mayor que el Holstein y probablemente
también el Mérito Total de aquella con relación a ésta.
La raza Criollo Altiplánica presenta una amplia variabilidad genética para producción de leche y es núcleo
central para la producción de leche sola o en combinación con genes procedentes de Holstein y Pardo suizo.
Sin embargo, se encuentra en peligro de extinción por migración génica y ausencia de programas de
mejoramiento genético y conservación.
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ANIMAL
NUM. NOMBRE
ANIMAL No de Ca be za s
C ru z Villc a
22 VAC UNO 2600
G ild a Mo n ic a
La ganadería bovina contempla el conjunto de actividades relacionadas con la crianza del ganado con fines
de producción para su aprovechamiento. La crianza de ganado bovino en Bolivia es una actividad económica
importante porque emplea mano de obra rural, produce alimentos, bienes de consumo y materia prima. El
ganado bovino, además, agrega valor a tierras con poco uso
provistas de escasos recursos, e incluso puede mejorar la diversidad de los pastos, diseminando sus semillas
(por su movilidad en el área cuando consume los pastos). En el caso de los pastizales que se encuentran en
zonas áridas y que son destinados al ganado bovino, éstos conforman un ecosistema dinámico y muy
resistente, siempre y cuando el número de personas y de animales que pueden sustentar las tierras se
mantengan en equilibrio; de lo contrario, la crianza del ganado puede repercutir en procesos erosivos
irreversibles de los suelos.
La población de bovinos en Bolivia, junto a otras especies ganaderas y áreas donde se desarrolla la
agricultura, ocupa el 30% del territorio nacional. La población ganadera está distribuida prácticamente en
todas las macro regiones del país (Altiplano, Valles y Trópico): crece en tierras forestales (45%), en las
tierras específicamente agrícolas (25%) y en los Campos Naturales de Pastoreo (CANAPAS) (30%) (De la
Peña y Arteaga, 2009).
Origen. El ingreso del ganado ovino a Bolivia se produjo durante el periodo colonial. Fueron las misiones de
evangelización españolas las que lo introdujeron y lo hicieron a través de tres principales rutas:
a) El primer contingente llegó al Perú en 1548, se trasladó después al Alto Perú (actualmente Bolivia)
y se expandió luego hacia el Altiplano y los valles de Potosí, Tarija y Chuquisaca.
b) En 1675, los sacerdotes Marbán, Barace y del Castillo instituyeron la primera misión jesuita en
Nuestra Señora de Loreto, en el Beni; un año después, trajeron a esta región el primer lote de vacas y toros
que, mucho más tarde, llegaron a formar el núcleo más importante de la ganadería boliviana de Moxos.
Estos primeros contingentes de ganado bovino se reprodujeron en el país de forma natural y dieron lugar al
desarrollo de razas criollas que lograron adaptarse a las distintas condiciones climáticas del país. Si se
establece como fecha de llegada del primer contingente de ganado ovino al territorio que luego fue boliviano
en 1548, puede afirmarse que durante 350 años, hasta finales del siglo XIX, el ganado ovino criollo se
mantuvo en un estado que se denomina como “de pereza racial”. Efectivamente, fue recién a fines del
mencionado siglo cuando se observa en el país un interés en el mejoramiento y desarrollo de la ganadería a
través de la creación de centros experimentales que se ocuparon del control zootécnico, mejoramiento de
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razas, alimentación adecuada, mayor rendimiento y generación de excedentes para comercializar (Cardozo,
2007; citado por Morales et al., 2009).
Tres razas de bovinos, citadas en orden decreciente de número, Nelore, Criollo y Holstein explican el 95 por
ciento del inventario nacional.
A partir de la década de 1950, el hato Criollo original fue mezclándose incontroladamente con ganado cebú
hasta ser absorbido por éste. En los últimos 30 años, desde el Brasil se introdujo el Nelore y esta raza es hoy
la principal en tierras bajas y permite la producción del llamado novillo verde, cuya demanda es creciente en
los países industrializados. Ésta es de lejos la causa más importante de erosión genética en el rebaño Criollo
nacional. La tendencia es preocupante por la pérdida creciente de variabilidad genética a nivel de especie bos
taurus. Esta condición es amplificada por la facilidad creciente de acceder a material genético altamente
seleccionado de Nelore y Holstein.
Desde la óptica netamente económica aquella tendencia ha sido positiva. Pero, desde el punto de vista de la
variabilidad genética dentro de la especie y la conservación de los recursos genéticos fue negativo porque los
programas de mejoramiento se concentraron en las razas Nelore y Holstein con procesos de selección
basados en pocos caracteres. Procesos selectivos por lo general asociados a la producción de carne o leche
bajo condiciones ambientales mejoradas y descuidando en los programas de selección la consideración del
“Merito Total”.
El País se caracteriza por presentar condiciones favorables para la cría de bovinos de carne, con una
población de 5.7 millones de cabezas al año 2003; la distribución porcentual de bovinos en tierras bajas,
valles y altiplano es en por ciento de: 72, 19 y 9, respectivamente. La producción de carne fue de 164,000 tn
(DPG - MACA)
El departamento del Beni con 2´580,000 cabezas de bovinos es el principal productor de carne en Bolivia, el
sistema es predominantemente pastoril de bajos insumos externos y utiliza más de 10 millones de hectáreas
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de sabanas de pastos naturales. El índice de crecimiento anual es 2.0% y la tasa de extracción es de 13%. Los
problemas sanitarios están asociados a parásitos, aftosa, brucelosis, rabia.
Santa Cruz con un inventario de 1.8 millones de cabezas, muestra una clara tendencia a la especialización en
el engorde; aunque los índices de producción son aún bajos. En éste Departamento, son incidente la Rabia,
Brucelosis y Fiebre Aftosa. Afortunadamente, la Región de la Chiquitania, con una superficie de 160,143
km2 y un inventario de 480,000 cabezas ha sido declara libre de Fiebre Aftosa, condición que facilitará la
exportación de carne.
Razas productoras de leche. Las razas de vacas lecheras de mayor presencia en Bolivia son la Holstein y
Pardo Suizo (en las zonas tropicales del paÃs se practica con frecuencia el cruce de estas razas con el
Cebú).
Las principales caracterÃsticas de las razas productoras de leche en el paÃs son las siguientes:
Ganado Holstein: originario de Holanda; su color característico es blanco manchado de negro (en muchos
casos las manchas son pardas); las hembras presentan la forma típica triangular que caracteriza a las razas
lecheras (Fotografía 3).
Ganado Pardo Suizo: originario de Suiza, proporciona carne y leche; el color del pelaje va de pardo oscuro
a claro; las hembras se caracterizan por producir una buena cantidad de leche, mientras que los machos
transforman el forraje en carne de buena calidad (Fotografía 4).
Bovino del ecotipo Criollo: no presenta características definidas; la cabeza es poco voluminosa, tiene
cuernos largos, fuertes y delgados; su grupa2 es ancha y musculosa; el color del pelo es variado, adquiere las
características del medio en el que se cría; en general, producen poca leche y la calidad de su carne es
regular; generalmente son utilizados en labores de campo (arado del terreno) (Gutiérrez, 2003) (Fotografía 5).
Fotografía 3: Mestizo-Holstein
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Fotografía 4: Criollo
Do nd e :
nc: Número de cabezas
ߨ ݀ כଶ ݇݉ ଶ ͳͲͲܽܪ da: Distancia máxima en km. Que puede recorrer el Ganado para abrevar (16 km para
ܰ ൌ כ כ
ܥ ܽܪ ݇݉ ଶ ganado mayor),(8 km para ganado menor)
Da to s:
Tip o d e g a n a d o : VAC UNO
Nro . De c a b e za s: 2600
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En t o n c e s se t ie n e :
ASUMIREMOS:
Ca : 10 h a / c a b e za
Dd : 55 lt / d ia *c a b e za
Td : 300 d ia s
P: 30 %
Ca p a c id a d ne c e sa ria d e l a b re va d e ro
Pa ra d e t e rm in a r la c a p a c id a d d e u n a b re v a d e ro , se p u e d e
e m p le a r la sig uie n t e fó rm u la :
2600*10
ܰ ܥ כ Da =
ܦ ൌ 100*π
ͳͲͲߨ כ
Da = 9.097284 km
Se g uid a m e nte c a lc ula m o s e l vo lum e n util p a ra a b re va d e ro
Va = 55770.00 m 3/ a ñ o
Va = 55770*365 Va = 152.79 m 3/ d ia
El c a u d a l e n h e c t o m e t ro s c u b ic o s e s:
ENERO 31 d ia s
்ܳ ௧௧ ଷ ܰ כ ௦ 152.795*31 Q To t a l= 0.00474 Hm 3/ s
ௗ ௦ Q TO TAL=
்ܳ ுଷ
ଷ ൌ (100)
3
௧
௧
௦ ͳͲͲଷ
FEBRERO 28 d ia s
152.795*28 Q To t a l= 0.00428 Hm 3/ s
Q TO TAL= 3
(100)
50
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Ca lc ulo d e la s d e ma nd a s me nsua le s p a ra e l a b re va d e ro
c) Balance Aporte-Demanda
OFERTA VS DEMANDA
"ABREVADERO"
0.6
CAUDALES DE AGUA (Hm3/mes)
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0.0
0 2 4 6 8 10 12 14
-0.1
MESES
51
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d) Interpretación del balance y conclusiones sobre la necesidad de construcción de
una presa o la realización de una toma directa
Interpretación de resultados
OFERTA VS DEMANDA
"SISTEMA DERIEGO+ AGUA POTABLE"
0.6
CAUDALES DE AGUA (Hm3/mes)
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0.0
0 2 4 6 8 10 12 14
-0.1
MESES
OFERTA DEMANDA
52
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Interpretación de resultados
OFERTA DEMAN
OFERTA DEMANDA BALANCE BALA. ACUM
MES ACUM ACUM
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
ENE 0.4891 0.0310 0.489 0.031 0.458 0.458 NO DEFIC IT
FEB 0.3645 0.0280 0.854 0.059 0.336 0.794 NO DEFIC IT
MAR 0.1946 0.0310 1.048 0.090 0.164 0.958 NO DEFIC IT
ABR 0.0020 0.0300 1.050 0.120 -0.028 0.930 DEFIC IT
MAY 0 0.0310 1.050 0.151 -0.031 0.899 DEFIC IT
JUN 0 0.0300 1.050 0.181 -0.030 0.869 DEFIC IT
JUL 0 0.0310 1.050 0.212 -0.031 0.838 DEFIC IT
AGO 0 0.0310 1.055 0.243 -0.026 0.812 DEFIC IT
SEP 0.0141 0.0300 1.069 0.273 -0.016 0.796 DEFIC IT
OCT 0.0415 0.0310 1.110 0.304 0.010 0.806 NO DEFIC IT
NOV 0.0613 0.0300 1.172 0.334 0.031 0.838 NO DEFIC IT
DIC 0.2380 0.0310 1.410 0.365 0.207 1.045 NO DEFIC IT
ANUAL 1.410 0.365
53
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FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL CIV-232
El v o lume n util e n e ste c a so e s la s suma d e lo s ne g a tiv o s (p o rq ue so lo ha y u n
inte rv a lo ne g a tiv o )
OFERTA VS DEMANDA
"ABREVADERO+ AGUA POTABLE"
0.6
CAUDALES DE AGUA (Hm3/mes)
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0.0
0 2 4 6 8 10 12 14
-0.1
MESES
OFERTA DEMANDA
Interpretación de resultados
OFERTA DEMAN
OFERTA DEMANDA BALANCE BALA. ACUM
MES ACUM ACUM
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
54
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FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL CIV-232
El v o lu me n util e n e ste c a so e s la s su ma d e lo s ne g a tiv o s (p o rq ue so lo h a y un
inte rv a lo n e g a tiv o )
OFERTA VS DEMANDA
"RIEGO+ ABREVADERO"
0.6
0.5
CAUDALES DE AGUA (Hm3/mes)
0.4
0.3
0.2
0.1
0.0
0 2 4 6 8 10 12 14
-0.1
MESES
OFERTA DEMANDA
Interpretación de resultados
55
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CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL CIV-232
OFERTA DEMAN
OFERTA DEMAN DA BALANCE BALA. ACUM
MES ACUM ACUM
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
ENE 0.4891 0.0512 0.489 0.051 0.438 0.438 NO DEFIC IT
FEB 0.3645 0.0382 0.854 0.089 0.326 0.764 NO DEFIC IT
MAR 0.1946 0.0427 1.048 0.132 0.152 0.916 NO DEFIC IT
ABR 0.0020 0.0316 1.050 0.164 -0.030 0.887 DEFIC IT
MAY 0 0.0310 1.050 0.195 -0.031 0.856 DEFIC IT
JUN 0 0.0300 1.050 0.225 -0.030 0.825 DEFIC IT
JUL 0 0.0310 1.050 0.256 -0.031 0.794 DEFIC IT
AGO 0 0.0345 1.055 0.290 -0.030 0.765 DEFIC IT
SEP 0.0141 0.0426 1.069 0.333 -0.029 0.736 DEFIC IT
OCT 0.0415 0.0622 1.110 0.395 -0.021 0.715 DEFIC IT
NOV 0.0613 0.0589 1.172 0.454 0.002 0.718 NO DEFIC IT
DIC 0.2380 0.0623 1.410 0.516 0.176 0.894 NO DEFIC IT
ANUAL 1.410 0.516
OFERTA VS DEMANDA
"RIEGO+ ABREVADERO+ AGUA POTABLE"
0.6
CAUDALES DE AGUA (Hm3/mes)
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0.0
0 2 4 6 8 10 12 14
-0.1
MESES
OFERTA DEMANDA
Interpretación de resultados
56
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CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL CIV-232
OFERTA DEMAN
OFERTA DEMANDA BALANCE BALA. ACUM
MES ACUM ACUM
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
ENE 0.4891 7.2708 0.489 7.271 -6.782 -6.782 DEFIC IT
FEB 0.3645 6.5591 0.854 13.830 -6.195 -12.976 DEFIC IT
MAR 0.1946 7.2624 1.048 21.092 -7.068 -20.044 DEFIC IT
ABR 0.0020 7.0183 1.050 28.111 -7.016 -27.060 DEFIC IT
MAY 0 7.2507 1.050 35.361 -7.251 -34.311 DEFIC IT
JUN 0 7.0168 1.050 42.378 -7.017 -41.328 DEFIC IT
JUL 0 7.2507 1.050 49.629 -7.251 -48.579 DEFIC IT
AGO 0 7.2542 1.055 56.883 -7.249 -55.828 DEFIC IT
SEP 0.0141 7.0294 1.069 63.912 -7.015 -62.843 DEFIC IT
OCT 0.0415 7.2819 1.110 71.194 -7.240 -70.084 DEFIC IT
NOV 0.0613 7.0457 1.172 78.240 -6.984 -77.068 DEFIC IT
DIC 0.2380 7.2820 1.410 85.522 -7.044 -84.112 DEFIC IT
ANUAL 1.410 85.522
OFERTA VS DEMANDA
"RIEGO+ABREVADERO+AGUA POTABLE+P.C.H."
8.0
7.0
CAUDALES DE AGUA (Hm3/mes)
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
-1.0 0 2 4 6 8 10 12 14
MESES
OFERTA DEMANDA
Interpretación de resultados
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CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL CIV-232
6.BALANCE APORTE DE LA CUENCA- DEMANDA(AGUA POTABLE+RIEGO+ABREVADERO)
OFERTA DEMAN
OFERTA DEMANDA BALANCE BALA. ACUM
MES ACUM ACUM
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
[Hm3/ me s] [Hm3/ me s]
ENE 0.48 91 0.0512 0.48 9 0.051 0.438 0.438 NO DEFIC IT
FEB 0.36 45 0.0382 0.85 4 0.089 0.326 0.764 NO DEFIC IT
MAR 0.19 46 0.0427 1.04 8 0.132 0.152 0.916 NO DEFIC IT
ABR 0.00 20 0.0316 1.05 0 0.164 -0.030 0.887 DEFIC IT
MAY 0 0.0310 1.05 0 0.195 -0.031 0.856 DEFIC IT
JUN 0 0.0300 1.05 0 0.225 -0.030 0.825 DEFIC IT
JUL 0 0.0310 1.05 0 0.256 -0.031 0.794 DEFIC IT
AGO 0 0.0345 1.05 5 0.290 -0.030 0.765 DEFIC IT
SEP 0.01 41 0.0426 1.06 9 0.333 -0.029 0.736 DEFIC IT
OCT 0.04 15 0.0622 1.11 0 0.395 -0.021 0.715 DEFIC IT
NOV 0.06 13 0.0589 1.17 2 0.454 0.002 0.718 NO DEFIC IT
DIC 0.23 80 0.0623 1.41 0 0.516 0.176 0.894 NO DEFIC IT
ANUAL 1.41 0 0.516
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