¿Qué tan eficientes son los octógonos?
Las etiquetas desempeñan un papel importante, ayudan a los compradores a
tomar decisiones informadas al momento de comprar. A partir de varias
investigaciones se sabe que las personas no entienden el etiquetado tradicional o
al menos en su gran mayoría. Ante esto, en el Perú se aprobó la Ley de
alimentación Saludable. Dicha ley propuso la implementación de octógonos
negros en los envases y en las publicidades. Con el objetivo de informar acerca de
los altos niveles en azúcar, sodio, grasas saturadas. Ante esto, nos preguntamos
¿Será esta una solución efectiva que beneficie a los consumidores a la hora de
comprar sus productos? En base a nuestro entendimiento, conjeturamos que esta
medida contribuye mucho a la sociedad y a los consumidores, ya que de esta
forma se está más al tanto de qué es lo que se está comprando y tenemos en
nuestras manos la decisión de comprar o no algún producto.
Los octógonos nutricionales son señales de advertencia y deben colocarse en las
etiquetas de alimentos y bebidas procesadas que tengan un exceso de grasas
saturadas, sodio (sal), azúcar o contengan grasas trans, según unos parámetros
fijados por el Ministerio de Salud (Minsa). La colocación de los octógonos sirve
como herramienta para que el consumidor esté alerta e informado del exceso de
dichos nutrientes y tome consciencia de qué alimentos llevamos a la
mesa todos los días. Existe una limitada cantidad de estudios acerca de la
advertencia publicitaria con octógonos, es por ello que este estudio tuvo como
objetivo determinar el impacto que genera la advertencia publicitaria con
octógonos en la decisión de compra de los snacks basándonos en las respuestas
obtenidas de un estudio de la Compañía peruana de estudios de mercados y
opinión pública S.A.C. Que nos informa que el impacto de estos sellos depende de
la cantidad de personas que no solo se han dado cuenta de esta nueva
información, sino que reaccionan a ella. En el estudio realizado se ha encontrado
que sólo el 27.5% de los encuestados afirma que nunca le presta atención a los
octógonos, es decir, más de dos tercios de los encuestados sí le prestan algún
tipo de atención a estos sellos y, por tanto, reaccionan a ellos no comprando los
productos. Para ser más exactos, las personas que han prestado algún tipo de
atención a los octógonos conforman el 72.5%, esto quiere decir que la gran
mayoría de consumidores está al tanto de los productos que están por comprar.
En síntesis, gracias a los octógonos, gran mayoría de las personas piensan dos
veces antes de comprar un producto procesado. Y cuán importante es que los
consumidores tomen conciencia del riesgo de los productos que tienen estas
advertencias para evitar el consumo excesivo para de esta forma evitar futuras
complicaciones con la salud.
FUENTES:
-https://elcomercio.pe/economia/peru/principal-critica-ley- alimentacion-saludable-
436051.
- https://gestion.pe/economia/empresas/alimentacion- saludable-empresas-
reducentamanoempaques-eliminar-octogonos-262264
- https://rpp.pe/economia/economia/ley-de-alimentacion-saludable-gobierno-solo-
cumplio-375-
desus-deberes-para-implementarla-noticia-1182697
