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Un poco dulce,
un poco amargo,
el equilibrio perfecto
para el alma
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D E S AY U N O S
d e 1 0 h 0 0 a 1 2 h 0 0
Benedictino Clásico $ 8.00
Huevo Poche, english muffin,
tocino, salsa holandesa
Benedictino de Salmón $ 10.00
Huevo poche, english muffin,
salmón ahumado, salsa holandesa
Benedictino Florentino $ 8.00
Huevo poche, english muffin,
espinaca a la francesa, salsa
holandesa
Revueltos Trufados $ 9.00
Huevos revueltos trufados, pan
rústico, aguacate, tocino al maple
Egg Sandwich $ 7.00
Huevos fritos, tocino, queso,
aguacate, pan de molde
Tostadas francesas a la Nutella $ 7.00
Pan de molde, Nutella, Fresas
Extras
Canasta de pan, mermelada $ 4.00
y mantequilla
Thick Cut Tocino $ 4.00
Plato de fruta $ 3.00
Parfait de yogur $ 5.00
Jugos $ 3.00
{Mora - Fresa - Naranjilla - Limonada}
Precios Incluyen Impuestos y Servicio
Café
Americano $ 2.00
Capuccino $ 3.00
Mocaccino $ 3.00
Espresso $ 2.00
Chocolate caliente $ 3.00
Infusiones Naturales $ 2.00
ENTRADAS
Crema de Champiñones $ 5.00
Calamares Alla Romana $ 6.00
Ceviche Oriental de Camarón $ 13.00
Pulpo en salsa Romesco $ 10.00
Rock Shrimps $ 13.00
Burrata & Prosciutto $ 10.00
Tostada de Atún $ 12.00
SALADS
Negroni’s House Salad $ 7.50
Roasted Cesar $ 9.00
Mediterranean warm grains bowl with feta $ 5.00
Langostino Salad $ 12.00
STEAKS
Bife Ancho{2 Personas} $ 60.00
Entraña $ 34.00
Seared Filet Mignon $ 18.00
Todos las carnes vienen acompañadas de espinaca a la Francesa y papas rústicas o papas fritas
clásicas y una elección de salsas: Brandy y Champiñones - Pimienta o Queso
CLASSICS
Roasted Langostino $ 22.00
Acompañados de papas rústicas y coliflor rostizada
Grilled Atlantic Salmón $ 18.00
Salsa holandesa, esparragos y espinacas
Corvina & Papa $ 19.50
Corvina con papas en escamas, sobre cama de vegetales salteados, salsa de
mantequilla y naranja,
Pollo cremoso con esparrago y albahaca $ 17.00
Acompañado de coliflor rostizada
Costillas de Cordero $ 29.00
Acompañadas de papas rústicas y espinacas salteadas
Medallones a la Italiana $ 22.00
Acompañada de orsotto parmigiano y esparragos
Pasta Trufada $ 17.00
Tagliatelle, salsa cremosa y trufa
PIQUEOS BURGERS & SANDWICHES
Aceitunas Marinadas $ 4.00 Negroni’s Burger $ 14.00
Tabla Fiambres y Quesos $ 22.00
Piqueo Negroni Mariscos $ 24.00 Beyond Meat Burger $ 12.00
Tortilla Española $ 5.00 Truffle Grilled Chesee $ 9.00
Hummus & Pita $ 7.00
Dip de Alcachofa $ 5.00 The Club $ 10.00
Precios Incluyen Impuestos y Servicios
Canasta de pan $ 4.00 Prosciutto Bruschetta $ 10.00
POSTRES
Mousse chocolate $ 5.50 Torta mil capas y miel $ 6.00
Torta de zanahoria $ 5.50 Torta alemana de chocolate $ 5.00
Tostada francesa a la nutella $ 7.00 Pie de manzana con helado $ 5.00
Trío de postres $ 14.00 Helados $ 4.00
$ 5.00 {Tiramisú - manjar con nuez -
NY Cheesecake chocolate - vainilla bourbon}
APERITIVOS
Clásico $ 9.00 Tonic $ 9.00
Gin, vermouth, campari Gin, vermouth, campari,
tónica
Sbagliato $ 9.00
Espumante, vermouth, Bianco $ 9.00
campari Gin, vermouth bianco,
campari
Solera $ 10.00
Ron Zacapa, vermouth Aperol Spritz $ 9.00
bianco, campari Aperol, espumante, mineral
Centuria $ 9.00 Lychee Martini $ 9.00
Ron Abuelo, campari, Martini, vodka de lychee
vermouth rosso, café
BEBIDAS
Jugos Naturales $ 3.00 Cerveza Local $ 6.00
- Guanabana - Naranjilla LATITUD CERO
- Fresa - Mora - Maracuyá - Apachita - Concordia
- Mango -
- Catequilla - Sierra Negra
Ice tea $ 3.00 - 593 - Punta Palmar
- Antisana
Limonada $ 3.00
Limonada Imperial $ 3.00 Cerveza Nacional $ 5.00
- Pilsener - Pilsener Light
Agua pura - Mineral - Güitig $ 2.00 - Club verde
Gaseosas $ 2.50
Cerveza Importada $ 6.00
- Coca Cola - Coca Cola Light
- Pepsi - Seven Up Heineken
Corona
Agua Tonica Importada $ 3.00
Stella Artois
Ginger Ale Importada $ 3.00 Estrella Damm
BEBIDAS CALIENTES V I N O S P O R C O PA
Café Americano $ 2.00 Mocaccino $ 3.00 Vino Tinto / Blanco / Rosado $ 6.00
Espresso $ 2.00 Chocolate $ 3.00 Vino Hervido $ 6.00
caliente Sangría $ 6.00
Doble Espresso $ 3.00
Infusiones $ 2.00
Capuccino $ 3.00 naturales Espumante de la casa $ 8.00
LICORES Y ESPIRITUOSOS
Tragos
Ron Whisky
Cihuatán Nikté $ 28.00 Buchanan´s 18 años $ 28.00
Dictador 20 YO $ 20.00 Glenmorangie Nectar Dor $ 20.00
Ron Abuelo Centuria $ 19.00 Dewar's 18 YO $ 17.00
Zacapa 23 Años $ 18.00 Johnnie Walker Gold Label $ 17.00
Cihuatán Cinabrio $ 18.00 Johnnie Walker Swing $ 16.00
Ron Abuelo FC $ 15.00 Buchanan´s 12 Años $ 14.00
Dictador 12 YO $ 15.00
Aberfeldy 12 Años $ 14.00
Bacardi 8 Años $ 14.00
Johnnie Walker Double Black $ 13.00
Cihuatán Indigo $ 13.00
Dewar's 12 años $ 12.00
Santa Teresa Solera 1976 $ 12.00
Grand Old Parr 12 años $ 12.00
Barceló Gran Añejo $ 12.00
Glenmorangie Original $ 12.00
Ron Abuelo 12 años $ 10.00
Johnnie Walker Black Label $ 12.00
Ron Abuelo 7 años
$ 9.00
Ron Abuelo Añejo 750 ml $ 8.00 Johnnie Walker Red Label $ 10.00
Gin
London Dry Elephant $ 12.00 Licores
Tanqueray Ten $ 11.00 Hennessy X.O. $ 80.00
Tanqueray London Dry $ 10.00
Hennessy V.S.O.P. $ 26.00
Bombay Sapphire $ 10.00
Hennessy V.S. $ 16.00
Tanqueray Flor de Sevilla $ 10.00
Antica Formula $ 7.50
Crespo $ 9.00
Franco Ferretti $ 7.50
Gordon's London Dry $ 9.00
Jägermeister $ 8.00
Tequila Campari $ 8.00
Patrón Reposado 750 ml $ 22.00 Aperol $ 8.00
Patrón Silver 750 ml $ 19.00 Martini Vermouth Blanco $ 8.00
1800 Añejo o Cristalino $ 18.00 Martini Vermouth Rosso $ 8.00
Patrón Café 750 ml $ 15.00 Martini Vermouth Extra Dry $ 8.00
José Cuervo Silver $ 10.00 Baileys Irish Cream $ 8.00
José Cuervo Gold $ 10.00 Baileys Irish Cream Caramel $ 8.00
De Muller Vermouth Blanco
Vodka $ 8.00
Belvedere $ 11.00 De Muller Vermouth Rojo $ 8.00
Grey Goose $ 10.00 De Muller Vermouth Reserva $ 8.00
Vunka $ 8.00
{Strawberry, Coca, Blackberry}
Ocho 8 {Casa} $ 8.00
Vunka Potato $ 8.00
LICORES Y ESPIRITUOSOS
Botellas
Ron Gin
Ron Abuelo Centuria $ 190,00 London Dry Elephant $ 120.00
Ron Abuelo 15 años
$ 150,00 Tanqueray Ten $ 100.00
Cihuatán Nikté $ 280.00 Tanqueray Flor de Sevilla $ 90.00
Dictador 20 YO $ 200.00 Tanqueray London Dry $ 80.00
Cihuatán Cinabrio $ 180.00 Bombay Sapphire $ 80.00
Zacapa 23 Años $ 180.00 Gin Strawberry Puerto Indias $ 76.00
Dictador 12 YO $ 150.00 Crespo $ 70.00
Bacardí 8 Años $ 140.00 Gordon's London Dry $ 70.00
Cihuatán Indigo $ 130.00 Gin Classic Puerta Indias $ 70.00
Barceló Gran Añejo $ 120.00
Santa Teresa Solera 1976 $ 110.00 Tequila
Ron Abuelo 12 años $ Patrón
100.00 Reposado $ 220.00
Ron Abuelo 7 años
$ 85.00 Patrón Silver $ 190.00
Ron Abuelo Añejo 750 ml $ 75.00 1800 Añejo o Cristalino $ 180.00
Patrón Café $ 150.00
Whisky José Cuervo Silver $ 100.00
Buchanan´s 18 años $ 280.00 José Cuervo Gold $ 100.00
Glenmorangie Nectar Dor $ 200.00
Licores
Dewar's 18 YO $ 170.00
Hennessy X.O. $ 800.00
Johnnie Walker Gold Label $ 170.00 Hennessy V.S.O.P. $ 260.00
Johnnie Walker Swing $ 160.00 Hennessy V.S. $ 160.00
Buchanan´s 12 Años $ 140.00 Jägermeister $ 120.00
Aberfeldy 12 Años $ 140.00 Campari $ 75.00
Johnnie Walker Double Black $ 130.00 Aperol $ 75.00
Dewar's 12 años $ 120.00 Martini Vermouth Blanco $ 75.00
Grand Old Parr 12 años $ 120.00 Martini Vermouth Rosso $ 75.00
Glenmorangie Original $ 120.00 Martini Vermouth Extra Dry $ 75.00
Johnnie Walker Black Label $ 120.00 Baileys Irish Cream $ 75.00
Johnnie Walker Red Label $ 80.00 Baileys Irish Cream Caramel $ 75.00
Antica Formula $ 75.00
Vodka Franco Ferretti $ 75.00
Belvedere $ 110.00 De Muller Vermouth Blanco $ 75.00
Grey Goose $ 100.00
De Muller Vermouth Rojo $ 75.00
De Muller Vermouth Reserva $ 75.00
Vunka $ 70.00
{Strawberry, Coca, Blackberry}
Ocho 8 {Casa} $ 70.00
Vunka Potato $ 70.00
VINOS
Tintos
Cabernet Sauvignon Españoles
Navarro Correas Alegoría $ 70.00 Marqués de Murrieta Reserva $ 70.00
Gran Reserva Marqués de Reinosa $ 65.00
Luigi Bosca $ 60.00 Reserva Tempranillo
Terrazas de los Andes Reserva $ 60.00 Marqués de Reinosa Crianza $ 50.00
Maison Castel Gran Reserva $ 40.00 Tempranillo
Cono Sur Bicicleta {Casa} $ 30.00 Montecastrillo Tinto $ 44.00
Marqués de Reinosa Joven $ 37.00
Tempranillo
Malbec Rueda Isabelino $ 37.00
Altos Las Hormigas Reserva $ 90.00
Marqués de Riscal Tempranillo $ 35.00
Navarro Correas Alegoría $ 70.00
Gran Reserva
Luigi Bosca $ 60.00
Terrazas de los Andes $ 60.00
Rerserva
Antigal Uno $ 60.00
Salentein Reserve $ 50.00
Altos Las Hormigas Clásico $ 50.00 Franceses
Navarro Correas $ 45.00 Chateau La Croix Montlabert $ 90.00
Colección Privada Saint Émilion
Navarro Correas Los Arboles $ 30.00 Chateau Ferrande Graves Rouge $ 65.00
{Casa} Chateau D´Arcins Haut Médoc $ 65.00
Merlot
Cono Sur Bicicleta {Casa} $ 30.00
Carmenere
Cono Sur Bicicleta {Casa} $ 30.00
Syrah
Maison Castel Gran Reserva $ 40.00
Pinot Noir
Maison Castel Gran Reserva $ 40.00
Cono Sur Bicicleta {Casa} $ 30.00
VINOS
Blancos y Rosados
Sauvignon Blanco Champagne & Espumantes
Navarro Correas $ 55.00 Möet & Chandon Ice Imperial $ 240.00
Colección Privada Demi Sec
Doña Paula los Cardos $ 55.00 Möet & Chandon Brut Imperial $ 220.00
Mapu Reserva $ 37.00 Rosé
Cono Sur Bicicleta {Casa} $ 30.00 Möet & Chandon Brut $ 220.00
150 Años Gold
Möet & Chandon Brut Imperial $ 200.00
Chardonnay Elyssia Gran Cuvée Brut $ 95.00
Maison Castel Grande Reserve $ 40.00
Selection Elyssia Gran Cuvée $ 95.00
Rosado Brut
Navarro Correas Los Arboles $ 30.00
{Casa} Chandon Brut Rosé $ 80.00
Möet & Chandon Rosé Imperial $ 60.00
200 ml
Chandon Brut Demi Sec $ 55.00
Rose Freixenet Cordon Rosado Brut $ 55.00
Luigi Bosca $ 60.00 Dream Line Vulcano $ 53.00
Maison Castel $ 50.00 Dream Line Glaciar Blanco $ 53.00
Côtes De Provence
Möet & Chandon Brut Imperial $ 50.00
Montecastrillo Rose $ 44.00 200 ml
Cono Sur Bicicleta {Casa} $ 30.00 Maison Castel Ice Rose $ 40.00
Maison Castel Gold Brut $ 40.00
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