Menú grabación 10 de agosto
Desayuno:
*Huevos con mazorca
* Canasta de panes
*Fruta
*Yogurt
*Leche
*Granola.
* Café
*aromática.
Opciones de entradas:
Crema ahuyama con cebolla puerro caramelizada.
Crema de tomate con cubitos de aguacate
Crema de verduras.
Opciones de Platos fuertes:
Arroz chaufa con champiñones, cebolla, pimentón y tortilla de huevo.
Arroz sofrito con champiñones y jamón.
Estos vienen acompañados con una causa limeña de aguacate y tomate, con mayonesa y tajín.
Opciones de Proteínas:
Lomo de cerdo en salsa de mostaza y romero
Pechuga rellena de verduras (zanahoria, apio y pimentón)
en salsa de champiñón al curry o en salsa a la huancaina. según elección.
Ensalada:
Barra de ensaladas: Variedad de lechugas, tomate, zanahoria, cebolla, champiñón, alverjas y
mazorca.
Con vinagreta de albahaca y vinagreta de coco con maní.
Opciones de cena
Un sándwich triple de pollo, con manzana, queso crema y cebollas caramelizadas.
Acompañado de cascos de papa.
Hamburguesa de quinua con avena, cilantro y cebolla.
Acompañado de cascos de papa.