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Capacidad Real del Proceso en Calidad

Este documento presenta información sobre la capacidad de proceso real. Define la capacidad de proceso como la habilidad de un proceso para producir productos dentro de las especificaciones. Introduce los índices Cp, Cpk, Cpi y Cps, los cuales miden la capacidad de un proceso de cumplir con las tolerancias permitidas. Explica cómo calcular e interpretar estos índices para evaluar si un proceso es capaz de satisfacer los requisitos de calidad.

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Capacidad Real del Proceso en Calidad

Este documento presenta información sobre la capacidad de proceso real. Define la capacidad de proceso como la habilidad de un proceso para producir productos dentro de las especificaciones. Introduce los índices Cp, Cpk, Cpi y Cps, los cuales miden la capacidad de un proceso de cumplir con las tolerancias permitidas. Explica cómo calcular e interpretar estos índices para evaluar si un proceso es capaz de satisfacer los requisitos de calidad.

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

GESTIÓN DE LA CALIDAD I
TEMA :
CAPACIDAD DE PROCESO REAL
DOCENTE: [Link] ESTUPIÑAN

GRUPO #6
INTEGRANTES:
Córdova Calderón Juan Carlos
Morales Naranjo Mairon Antonio
Andrade Delgado Andrés Lorenzo
Guevara Barona Enrique Kevin
Cacao Choez Kevin
¿QUÉ ES LA CAPACIDAD DE
PROCESOS?

Si bien estamos acostumbrados a asociar


el término “capacidad” al potencial de
producción o volumen máximo que una
planta, línea o estación es capaz de
producir, en la nota de hoy veremos
la capacidad desde el punto de vista de la
calidad.
Para estimar la capacidad en un proceso, es necesario que se
cumplan dos condiciones:

 Proceso bajo control estadístico


 Que los datos se distribuyan normalmente

Generalmente se usan dos índices para evaluar la capacidad del


proceso para producir dentro de especificaciones:

 Cp
 Cpk
Índice de capacidad potencial del proceso (Cp)

Uno de los índices más utilizados es el Cp,


que mide la capacidad potencial de un
proceso. Es decir, evalúa si el proceso es
potencialmente capaz de cumplir con las
especificaciones del cliente. Para hacerlo,
compara la variación tolerada con la
variación real:
Entonces, podemos interpretar que lo
deseable es que los procesos tengan un
índice Cp mayor a 1 y, por el contrario, si
fuese menor a 1, es evidencia suficiente de
que el proceso no será capaz de cumplir
con las especificaciones.

Si Cp es igual a 1 significa que el 99.73%


de las unidades producidas están dentro
de la especificación.
Para una interpretación más precisa, podemos tabular los procesos en las
siguientes categorías, dependiendo de su Cp:
Muchas de las características de calidad de un
producto están definidas a modo de
especificaciones, de forma general podremos
decir que si cumplimos con las especificaciones
nuestro producto tendrá calidad. Por otro lado,
sabemos que la variabilidad existe entre todos
los procesos y no la podemos eliminar así que
podremos permitir una tolerancia en nuestras
especificaciones.

Un ejemplo practico puede ser que en una


embotelladora de jugos el gerente de la planta
quiere conocer la capacidad del proceso de
envasado, específicamente en las botellas de
355 mililitros.
La media es una medida de tendencia
central que agrupa los datos en el centro
de una distribución normal
La desviación estándar es la desviación
que presentan los datos

Para ver en realidad que tanto se ajusta la


variación real del proceso dentro de los
limites de especificación podemos expresar
una razón de la tolerancia de
especificación entre las seis sigmas del
proceso esa razón es el índice Cp.
INDICE CPK
Índice de capacidad real del proceso (Cpk)

Para evaluar la capacidad de procesos no


centrados, se utilizan dos índices
complementarios: Cpi y Cps. Estos evalúan
al proceso contra cada uno de sus límites,
es decir, Cpi mide la capacidad del proceso
de cumplir con la especificación inferior
mientras que Cps lo hace con la
especificación superior.
En términos prácticos, podemos interpretar los índices a partir de su
cálculo:
A fin de apoyar la interpretación del mismo, podemos identificar algunas
consideraciones:

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