NUESTRA CARTA
BEBIDAS
LIMONADAS COCTELES CLÁSICOS
LIMONADA NATURAL...........................$5 MOJITO..................................................$19
Ron blanco, hierbabuena, azúcar,
LIMONADA CEREZADA.........................$7 limón, soda.
LIMONADA DE COCO............................$10 CUBA LIBRE...........................................$19
LIMONADA DE MANGO.........................$7 Ron cubano, soda oscura
LIMONADA DE HIERBABUENA..............$7
LIMONADA DE MANGO BICHE..............$9 LONG ISLAND........................................$25
Tequila, vodka, ron blanco, ginebra, triple sec,
zumo de limón, soda oscura.
BATIDOS TOM COLLINS.......................................$19
Ginebra, limón, cerezas, soda
MORA, GUANÁBANA...........................$9 TEQUILA SUNRISE.................................$25
Tequila, jugo de naranja, un hermoso atardecer.
FRESA, BANANO Y NARANJA..............$9
GIN TONIC.............................................$25
Ginebra, agua tónica y limón.
MANDARINA Y FRESA.........................$9
COCTELES CREMOSOS
COCTELERÍA DE LA CASA
ALEXANDER........................................$20
Brandy, crema de leche, licor de
cacao, cerezas.
CHILANGO.........................................$20 FRIDA.................................................$25
Tequila, piña, triple sec, zumo de limón. Whisky, baileys, licor de café, amaretto.
CHINGÓN..........................................$25 BANANA BAY.......................................$25
Jack Daniel’s, fresa, pomelos y un poco de Banano, Baileys y Ron.
picante.
JARRA DE SANGRÍA..........................$85 PIÑA COLADA......................................$25
Vino clásico, frutos rojos, naranja, ron Ron blanco, piña, crema de leche, crema de
blanco coco, zumo de naranja
ORGASMO............................................$25
Ron añejo, baileys, licor de café,
amaretto.
CHILANGOPOPAYAN
COCTELES PARA COMPARTIR BOTELLA MEDIA SHOT
KATRINA................................................ 1800 AÑEJO 250K 26K
Una explosión de colores, ron, tequila,
vodka y ginebra. 1800 SILVER 210k
PARA DOS ............................................$30
JOSE CUERVO 120k 70k 17K
PARA CUATRO ......................................$55
OLMECA 125K 75k 17K
MARGARA...............................................
Hiper - margarita clásica o de sabores (Mara-
cuyá, fresa, blue) WHISKEY
PARA DOS ............................................$32
BOTELLA MEDIA SHOT
PARA CUATRO ......................................$60
BUCHANAN’S 230K 130K
MARGARA FUSION................................$50
BUCHANAN’S 280k
Hiper - margarita clásica, cervezas corona,
limón con sal en el borde) MASTER
JACK DANIEL’S 260k 21K
OLD PARR 230K 140k 19K
ARMA TUS MARGARITAS VINOS
Con tequila José cuervo: clásica, fresa, VINO TINTO COPA...................................$13
maracuyá, blue......................................$20
Con tequila 1800: clásica, fresa, VINO CALIENTE COPA.............................$14
maracuyá, blue......................................$25
Con tequila Don julio: clásica, fresa,
VINO TINTO CLÁSICO BOTELLA..............$70
maracuyá, blue......................................$30
BOTELLA
LICORES
VIN BRULÉ .............................................$23
Vino caliente, brandy y naranja.
BOTELLA MEDIA SHOT
VODKA 120K 75K 18K
AGUARDIENTE S/A 70k 45k
AGUARDIENTE trad 65k 40k
RON VIEJO DE 85K 55K
CALDAS
RON BACARDÍ 100K
TEQUILAS
BOTELLA SHOT
DON JULIO 240K 26K
REPOSADO
DON JULIO AÑEJO 260k
DON JULIO SILVER 230k
1800 REPOSADO 230K 22K
SMOTHIES
GUANÁBANA, CEREZA......................$9000
FRESA, MARACUYÁ...........................$9000
KIWI, PIÑA.........................................$9000
BEBIDAS
AGUA................................................$4000
COCA COLA......................................$5000
SODA................................................$5000
GINGER............................................$5000
LULADA...........................................$8000
JUGOS EN AGUA..............................$5000
JUGOS EN LECHE.............................$7000
JUGO HIT CAJA................................$3000
AGUAS FRESCAS
Agua fresca tamarindo .....................$7000
Agua fresca horchata........................$7000
Agua fresca flor de Jamaica..............$7000
LAS CHELAS
CERVEZA NACIONAL.......................$7000
CERVEZA IMPORTADA.....................$10.000
CERVEZA BBC..................................$10.000
CHELADA.........................................$1.000
MICHELADA.....................................$2.000
ENTRADAS
PADRÍSIMAS
ENTRADA DE GUACAMOLE
tradicional guacamole mexicano, acompañado con crocantes totopos y
jalapeños. $15k
NACHOS
Deliciosos totopos, con queso mozzarella, guacamole, pico de gallo y queso
americano líquido. Acompáñalo de la proteína que más te guste (carne
molida al estilo mexicano o pollo en salsa bechamel) $20k
AREPAS TEX-MEX
12 arepitas crocantes de maíz cubiertas de queso mozzarella y cheddar,
acompañadas de una deliciosa carne molida mexicana, guacamole y pico de
gallo $17k
QUESO FUNDIDO
Deliciosa cazuela de queso, acompañada de champiñones, chorizo mexicano,
jalapeños, y tortillas crocantes de harina. $20k
MEXICAN WINGS
Alitas de pollo bañadas en salsa BBQ o salsa búfalo, acompañadas de toto-
pos o papas a la francesa. $20k
FLAUTAS CHILANGO
6 flautas de maíz rellenas de pollo, acompañadas de queso chédar, pico de
gallo y guacamole $15k
ELOTES
4 mazorcas grilladas a la parrilla sobre guacamole, acompañadas de sour
cream y chile en polvo. $16k
TAQUIZA
TACOS
3 tortillas crocantes de maíz rellenas con la proteína que prefieras (res des-
mechada, pollo, cerdo o carne al pastor) cubierta con queso mozzarella,
guacamole y lechuga, acompañado de dos salsas de la casa. $20k
BURRITOS
Tortilla de harina rellena de frijol refrito, acompáñalo de la proteína que
más te guste (res desmechada, pollo, cerdo o carne al pastor), pico de gallo
y queso. Complementado con una ensalada fresca, totopos y guacamole. $24k
FAJITAS
Julianas de carne de res o pollo salteadas con pimentón y salsa soya, acom-
pañada de 4 tortillas de harina, guacamole y pico de gallo. $20k
VOLCANES
3 tortillas crocantes de maíz, frijol refrito y carne al pastor gratinado con
mucho queso mozzarella. Acompañadas de lechuga, pico de gallo y guaca-
mole. $24k
CHIMICHANGAS
3 tortillas crocantes de harina, rellena de queso mozzarella, res desmecha-
da, pollo o cerdo sobre cama de lechuga. Acompañado de guacamole, queso
americano y pico de gallo. $20k
QUESADILLAS
3 tortillas de harina rellena de queso fundido, res desmechada, pollo o
cerdo a la parrilla. Acompañado de guacamole, queso americano y pico de
gallo. $22k
ENCHILADAS
4 tortillas de harina de maíz (artesanales) rellenas de queso, res desmecha-
da, pollo o cerdo, bañadas con salsa chilango, gratinadas con mucho queso.$27k
GRINGAS
Tortilla de harina rellena de carne al pastor, frijol refrito y queso fundido
con cubierta crocante. $24k
ESQUITES
Maíz desgranado, tocineta gratinada con mucho queso mozzarella, acompa-
ñada de piña calada y totopos. $20k
PARRILLA
RES AL ESTILO VIEJO OESTE
400gr de lomo caracho grillado a la parrilla con chimichurri, acompañado
de papas rusticas, guacamole, BBQ y ensalada. $29k
ZACATECAS (FILET MIGNON)
300gr de lomo de res a la parrilla sobre cama de alambre mexicano, salsas
de pimientos asados y jalapeño. Acompañado de tomate relleno al gratín y
crocantes de maíz. $32k
PECHUGA AZTECA
Pechuga de pollo grillada a la parrilla, acompañada con papa al vapor y en-
salada. $25k
MANCHA MANTEL
300gr de filete de pollo grillado a la parrilla, sobre tradicional mole man-
chamanteles, con trocitos de piña y maduro de plátano. $29k
LOMO DE CERDO AL ESTILO YUCATÁN
300gr de cerdo napado en tradicional salsa mexicana y queso fundido.
Acompañado de papas rusticas picantes y ensalada de la casa $29k
COSTILLAS DE PUERCO
500gr de costilla de cerdo marinadas con tamarindo o salsa BBQ, grilladas
en parrilla. Acompañadas con papa rustica y ensalada. $35k
PARA COMPARTIR
CON LOS CUATES
BOTANA CHILANGO
Variedad de antojos mexicanos, 4 tacos, 2 volcanes, 2 flautas y 4 quesadi-
llas. Acompañada de totopos y salsas mexicanas. $55k
BOTANA CHILANGO X2
Dos quesadillas, 2 volcanes, 1 burro de res, 2 tacos de pollo acompañados de
totopos, salsas y picantes de la casa. $40k
BOTANA CUATRO CARNES
300gr de cerdo, 300gr de pollo, 300gr de res, chorizo mexicano, papas a la
francesa, arepitas crocantes de maíz. Acompañada de una línea de salsas
(BBQ, guacamole, pico de gallo y chimichurri).$64k
PARA LOS
GUEROS
CREPE DE POLLO CHAMPIÑONES
Tortilla de harina al estilo artesanal, rellena de pollo, champiñones y una
deliciosa salsa bechamel, fundida con queso mozzarella. Acompañado de
pan al ajillo $22k
CREPE STROGANOFF
Tortilla de harina al estilo artesanal, rellena de trocos de pollo, cerdo o res
desmechada, champiñones y queso mozzarella. Bañado con salsa stroganof.
Acompañado de pan al ajillo. $22k
CREPE MEXICANO
Tortilla De harina al estilo artesanal, rellena de queso, lechuga y carne bo-
lognesa. Bañado en salsa chilango, tocineta y maíz tierno. Acompañado de
pan tostado. $25k
CREPE DE TRUCHA EN SALSA MARINERA
Tortilla De harina al estilo artesanal, rellena de queso mozzarella y trucha.
Bañada en salsa marinera y camarones. Acompañada de crocante de maíz y
pan tostado. $25k
CREPE VEGGIE
Tortilla De harina al estilo artesanal, rellena de variedad de vegetales, sal-
teados en salsa soya, napado con salsa blanca y queso mozzarella. Acompa-
ñado de pan al ajillo. $16k
FETUCCINI AL JALAPEÑO
Deliciosa pasta con trozos de pollo a la parrilla en salsa cremosa de jalape-
ños y queso gratinado. Acompañados de pan al ajillo. $25k
ESPAGUETIS CHILANGO
Deliciosos espaguetis bañados en salsa chilango, albóndigas de res, grati-
naos con queso mozzarella. Acompañados de pan al ajillo. $25k
ENTRE PANES
AL ESTILO JALISCO
SANDUCHE CHILANGO
Julianas de cerdo a la parrilla bañadas en salsa stroganof, tocineta, queso,
maicitos y jamón. Acompañado de nachos mexicanos. $17k
SANDUCHE DE POLLO
Julianas de pollo, bañadas en salsa bechamel, champiñones, jamón, queso
mozzarella, tomate y lechuga. Acompañada de salsa de ajo y totopos mexi-
canos. $17k
SANDUCHE MEXICANO
Julianas de pollo, bañada en salsa mexicana levemente picante, salchicha
americana, queso mozzarella y jamón. Acompañada de salsa de ajo y toto-
pos mexicanos. $17k
HAMBURGUESA CHILANGO
170gr de res rellena de queso mozzarella asada a la parrilla, tocineta ahu-
mada, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, mucho queso americano,
salsa de ajo y BBQ. Acompañada de papas a la francesa $22k
TORTA DE JAMÓN
Tapas de pan artesanal, rellenas de sour cream, queso mozzarella, jamón
ahumado, lechuga y tomate. Acompañada de totopos y salsa de ajo. $12k
TORTA AHOGADA
Tapas de pan artesanal, rellenas de frijol refrito, lechuga Batavia y cerdo en
deliciosa salsa mexicana. $14k
PARA CONSENTIR
A LOS CHAMACOS
BOMBONES DE POLLO
8 unidades de bombones de pollo, bañadas en salsa BBQ o salsa búfalo,
acompañado de papas a la francesa, salsa de ajo, gaseosa o jugo y juguete
sorpresa. $22k
HAMBURGUESA JUNIOR
170gr de res rellena de queso mozzarella asada a la parrilla, tomate, lechu-
ga, cebolla caramelizada, mucho queso americano, salsa de ajo y BBQ.
Acompañada de papas a la francesa, gaseosa o jugo y juguete sorpresa. $18k
ESPAGUETI JUNIOR
Pasta fetuccini, bañada con pollo en salsa bechamel y tocineta, gratinado
con mucho queso mozzarella. Acompañado de pan al ajillo, gaseosa o jugo y
juguete sorpresa. $17k
POSTRES
XITLE (TRADICIONAL HELADO
Postre relleno de helado cremoso y superficie crocante sobre un delicioso
coulis de frutos rojos. $12k
ACAPULCO
Tortilla artesanal, rellena de Nutella, queso fundido y trozos de banano.
Acompañado con helado, fresas y un delicioso coulish de frutos rojos. $12k
COPA DE HELADO
Variedad de frutas de temporada, acompañado de helado, queso y chocolate
líquido. $12k
